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  我是Gin馋 2025-06-26 16:56

  南京清真系列之｜清真鸭子店·金宏兴❣️感受：到南京必吃的一家鸭子店，多年前看盗月社测评时口水直流，直到亲自来到南京后吃到，尊嘟很好吃嘻嘻！！（后面还会出一篇另外一家清真烤鸭店，偶然间遇到的，也很好吃不用排队）
  
  总之，北京烤鸭&南京烤鸭都很好吃😋
  
  📝菜品点评：
  🍗烤鸭：烤鸭怎么会不好吃呢～加上他们的汁儿，鸭子本身的美味更上一本楼了
  🧂盐水鸭：一般，不喜欢鸭腥味的不要尝试
  
  （人多排队时会有个拿牌子的代购阿姨，收个代购费直接带你走后门买鸭子！钞能力～）
  
  ⭐️推荐指数：🌟🌟🌟🌟（如果不排队我可以给5星哈哈）
  
  💰人均：35/人
  
  📍地点：南京市秦淮区朝天宫街道明瓦廊5号105室（张府园地铁站1号口）

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  木田木 2021-01-02 09:27

  金宏兴鸭子店和章云板鸭、韩复兴可以说是称霸南京鸭子界的三巨头，到了南京一定要尝尝金宏兴清真鸭子，我住在张府园是幸福的，美食小吃一条街。金宏兴，排队是常态，如果哪天没有排队，那大概就是鸭子卖完了。早晨去的早排队人相对少一些，如果买真空包装整只鸭不需要排队，另外也负责顺丰快递邮寄到家。真空带回家的建议买盐水鸭，现吃的建议买烤鸭。烤鸭一块斩得整整齐齐的鸭肉，还有外层烤得蜜糖般油亮的皮，就已经令人垂涎欲滴了，更不用浇上卤子之后的味道，汁香肉嫩，口感丰富，不会让你失望。

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  雾里青_9338 2024-09-09 12:32

  🎈金宏兴清真鸭子店：我买的是四分之一前脯＋4个鸭舌，这份量一个人吃够了，一共33.6元，鸭舌好像是一个3元。因为我只买了这一家烤鸭，我也不清楚贵不贵。鸭肉和鸭舌是冷的，酱料是热的，咸中带一点点甜，蘸上酱料吃没有到惊艳的地步，但也不错，烤鸭的皮也不干，鸭舌吃之前记得把后面那段食管去掉。因为看见盐水鸭上面很多毛没拔干净就没买，店里可以代抽真空。排队的人很多，我排了快半小时才排到，不切和买整只鸭的人可以不排队
  🎈金原鸭血粉丝汤（明瓦廊店）：随便找的，店就在金宏兴旁边，15元一碗，味道还可以，放的料也多
  🎈淄博烧烤·相约南京（珠江路店）：e了么上点的外卖，烤肉串都好吃，蔬菜也可以，就是调味料撒太多了
  🎈寻裕记现炒浇头面（秦淮区丰富路）：这家严重踩雷，我点的生爆牛肉炒面，38元一碗，巨难吃，肉很咸，面很硬，汤看着浓实际上很淡，还不好喝
  🎈梅花糕：随便找的路边摊买的，不好吃也没什么甜味，上面那层就是无馅的小汤圆，甚至下面那一圈外皮都是硬的，很费嚼，吃了两口就丢掉了，就这还卖7块钱我真服了

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  食年_1598 2021-02-08 09:59

  「南京人气鸭子店」说到南京的美食，鸭子是绝对不容错过的，流传在吃货口中一句名言“没有一只鸭子能活着游出南京”，就能知道南京把把鸭子做到了极致。
  之前在Youtube上看到很多美食旅游Vlog博主都在推荐这家金宏兴鸭子店，临近中午到店门口已经排了很长的队伍。具体买到鸭子排队等了大概40分钟左右。
  「烤鸭」
  他们家推荐最多的产品就是烤鸭，烤鸭是南派风格，和北京的烤鸭不一样，店主根据你的需要选好鸭子，可以买一只、半只、1/4只都能选，现场直接斩鸭子，还会搭配一包店家调制的蘸汁。肉质更嫩不干柴，而且保函了汁水，味道咸甜适中，鸭胸肉的部分没有特别入味，可以搭配蘸汁。
  
  我个人觉得这间金宏兴鸭子还是值得推荐，整体味道和性价比都不错，半只烤鸭40元左右，也值得为之排队！

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  嘟嘟小丸子吖 2021-05-25 20:29

  路过好几次金宏兴，都是排了好久的队，今天决定排队尝一下到底是怎样的美味
  果然，好吃呀
  鸭肉的味道很好，没有任何奇怪的味道，超正宗
  鸭子的个头也很大！鸭肉细腻有嚼劲，汤汁是偏甜一点，但是在汤汁里泡久了会有丢丢咸
  满满的一大盒，超实惠
  果不其然，排队久的，一定味道很不错👍
  喜欢吃烤鸭～推荐-金宏兴-味道好，价格也适中！

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  少吃亏多吃饭 2025-01-27 22:59

  南京人你们吃这么好P1️⃣️：金宏兴鸭子店 恰好酒店就在鸭子店附近 如果说离得近可以去尝尝 但是如果排长队我觉得没必要 我们买了烤鸭 他家可以快递 挺方便的 但是我觉得还是当场好吃一点
  口感：烤鸭我们两个人就买了四分之一 老板会问你要鸭子上面还是下面 这个就因人而异了 烤鸭的汁子是甜口的 如果不喜欢甜口可以不把汁子倒完 烤鸭皮脆脆的还挺好吃的 总体来说还是值得尝一尝
  P2️⃣：李记清真馆 强推👍👍👍
  如果说我再去南京 肯定是因为想吃牛肉锅贴了 牛肉锅贴一口爆汁 特别鲜 简直是南京之行我最爱之一 烧卖特别大一个可以两个人点一个分着吃 我觉得烧卖吃起来有点腻 我觉得烧卖和锅贴比起来有些逊色 但是小红书上褒贬不一 我觉得还是去尝尝比较好 毕竟千人千味
  解腻神器：桂花酒酿（鸭子店隔壁）
  特别好喝 很解腻 比醪糟的酒味浓一点 就是没有喝到桂花味不知道是不是因为桂花的季节过去了就没有加桂花的原因还是…但是真的好喝好喝

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  二凝吃吃吃 2023-11-05 09:33

  这家鸭子也好吃！！游客排队小技巧（可以去真空那块先抽半只鸭子然后再让他帮忙斩半只）又可以带回家吃有可以现吃 美滋滋！这家鸭子感觉整体偏肥一些但是不影响他是好吃的！（游客也尝不出细节的区别）打包的一定要当天放冰箱哦要不然会坏
  就酱＜

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  熊猫上钟 2021-05-18 19:51

  好鸭子，鲜嫩多汁，肥而不腻
  「烤鸭」和北京烤鸭完全不一样，肉质鲜嫩，皮香滑酥嫩
  「鸭四件」味道特别入味，吃掉大半斤的我，要不是因为食量小，都可以全部吃完了
  他家还有抽真空服务，但保质期只有三天左右，建议想购买保存来吃的小伙伴还是谨慎选择，真的太容易一不小心就坏了

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  我是王小懒呀 2021-04-16 12:22

  他们家的烤鸭真的好好吃啊！来南京之前做攻略，很多人都推荐这家烤鸭。去的时候是下午两三点左右，结果还在排队，整条街就他们家最热闹。
  
  前面的阿姨说，他们家蘸料好吃，说她媳妇儿最喜欢吃这口。我问阿姨住这附近吗，她说不是，她是跑了好远的路特意过来买的。于是期待值立马上升！
  
  拿到的烤鸭和酱料还是热乎的，我们俩要了1/4只，吃了一口立马后悔了，这也太太太好吃了！南京烤鸭果然秒杀北京烤鸭！香而不腻，皮肉相连，现在写评价的时候口水都不自觉分泌~
  
  临走的时候打包了一只，抽真空了，回来后用烤箱热了热，风味能保持70%吧，主要是刀功太差，没有老板切得好。还是店里现切得最好吃！
  
  太想念了，南京人民可真的太幸福了。

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  Mia_2332 2021-05-21 23:16

  #南京烤鸭必吃打卡#被朋友安利的这家南京必吃烤鸭榜
  隐藏在小街道里的20平小店面
  
  南北差别：南京烤鸭和北京烤鸭不同，不是非常油的那种脆皮烤鸭，南京烤鸭的皮是软糯的。
  
  ❗关于吃法：南京烤鸭不是蘸酱形式，是在吃之前把酱汁完全淋在鸭子上。
  
  关于烤鸭：这家的鸭肉是比较精瘦的，酱汁淋上去后味道是甜咸口的，非常好吃。一只烤鸭大概是90软妹币左右。最少可以点十分之一
  
  🍬总结来说，南京烤鸭可能是因为用的水鸭子的关系，鸭肉偏精瘦，适合不爱油腻的小可爱们！

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  香草天空_1007 2023-10-31 21:30

  南京篇:吃鸭子啊，好鸭~好鸭~
  🦆🦆🦆🦆🦆🦆
  网传“没有一只鸭子能活着走出南京”，若不是亲眼所见，还有些不信。
  这家金宏兴鸭子店很好地诠释了网传的这句玩笑话，从早到晚，到店排队买鸭的人络绎不绝，我个异乡客自不必多说，夹在街坊四邻中间也不显突兀，只可惜这次匆忙并没有做足功课，这怎么点鸭子的门道学了些皮毛，便简单买了点儿店里的招牌「烤鸭」和「盐水鸭」，口味没的说，肉质肥厚而不腻，的确好鸭好鸭。

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  土豆不吐_4201 2023-11-06 22:39

  来了南京怎么能不尝尝鸭鸭呢路过几次都在排队，于是排个小队尝尝看，买了盐水鸭和烤鸭，吃起来都很不错。
  烤鸭是浇汁的，有点甜甜的，在其他地方没吃过这样，好吃推荐。
  盐水鸭就比较有嚼劲的，咸香味的，越吃越香

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  臭皮匠_7036 2025-03-03 20:08

  每次来南京都会买的鸭子！那一定是金宏兴鸭子店！店是在居民区聚集的一条路上，有很多这种小店，这家店已经开了很多年了。如果选择不切的话，可以免排队。我们周六下午一点多去的，排了二十分钟的样子。
  南京的烤鸭精髓就是那个汤汁，甜咸甜咸的，如果怕汤汁不够，可以让老板多给一袋。
  我是打包回家的，带回家之后把鸭子微波炉转一下，汤汁也一定要加热一下。一般是2种吃饭，一是直接把烤鸭泡到汤汁里，这样更入味，但是也容易太咸；二是沾着汁吃，可以不那么咸。如果不泡汤汁的话，烤鸭是没啥味道的。我更喜欢吃皮，吸着汤汁，味道绝绝子。就是鸭胸肉会比较柴，可以多沾点汁

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  宁的吃书行乐 2025-03-12 21:36

  南京天天排队的金宏兴鸭子店，到底怎么样？金宏兴鸭子店天天排队，表弟最喜欢吃他家的烤鸭，每次来南京出差都必须去他家排队购买。今天我就慕名来买四分之一回去吃吃
  🌟口感🌟
  鸭肉比较紧实，有嚼劲。别家的口感偏嫩。
  
  🌈卤汤汁:
  南京烤鸭的卤汤是决定烤鸭是否好吃的灵魂，他家汤汁很特别，添加了白芝麻和其他香料，相比其他家以甜味为主味，他家汤料汁口感更为丰富。
  
  🧮价格:
  价格跟别家比，我觉得他家是偏贵的。1/4后腿26元，小㊙️家只要十几块，㊙️家也就20的样子。
  
  ✨他家是清真🕌食品，南京市伊斯兰教协会监制。南京
  📌地址:南京市明瓦廊5号105室
  
  ‼️对我而言，除非表弟下次来出差到家吃饭，平时我是没兴趣来排队的。毕竟南京鸭子店那么多，家门口的才是最好吃的

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  元气少女s 2021-05-23 22:51

  南京美食[拔草]|『金宏兴鸭子』没一只鸭子活着走出南京🍬被很多美食博主安利的一家店，南京烤鸭和北京烤鸭不一样，皮不是脆的，而且有一些油腻，卤水也是甜的完全不解鸭子的油腻，我还特意买了生菜去油腻，总得来说就是甜腻甜腻的，可能爱吃重口的伙伴吃不习惯，其实如果调料有辣的话我觉得会好吃一点。

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  顺其自然_5271 2024-02-27 23:32

  金宏兴鸭子店他家工作日去排队的人也狠多，味道不错的。

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  吃了大白兔想吐 2021-05-16 17:58

  店就在江苏省-南京市-秦淮区-明瓦廊5号105室，在一条比较老的巷子里，去的时候下着小雨，还是比较有感觉的。
  
  🌿环境:
  装修和普通的卤料店差不多，很小一家，但队可不短。不要求斩鸭子的话可以免去排队。
  
  🛎️服务:
  一个大叔在前面斩鸭子算钱，然后大妈在包装，分工明确，有效率。
  口味：
  店里的卤料不少，但最出名的应该还是烤鸭了，要了半只烤鸭，感觉鸭子很大一只。这个烤鸭是送一包酱汁的，可以倒在鸭肉上，和其他地方的烤鸭还是有点区别的。
  烤鸭烤的很香，皮焦焦的，皮下还有一层薄薄的肉有，肉很嫩，一咬下去，满嘴爆汁，油香四溢，唇齿留香。
  在芜湖也吃到过类似的烤鸭，很好吃，满足😏

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  郭郭果果果 2025-11-18 16:21

  南京最最最最好吃的鸭子！！南京最好吃的鸭子！不接受反驳！
  好多本地人在排队
  一只半只1/4只都可以！
  只有一家店哈

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  伞兵一号卢本伟 2021-05-07 12:57

  盗月社来过的鸭子店必须要打卡！店的位置在明瓦廊那一块，还是挺好找的，附近好吃的小吃特别多。隔了老远就看见他们家排的长长的队了。
  店里主要卖盐水鸭和烤鸭两种，如果买新鲜切开的那种还是要排蛮久的队的。
  「烤鸭」首推这个烤鸭，吃过北京的一直想尝一尝南京的烤鸭是什么味道，属实惊艳到了。两个人买四分之一只鸭子就足够了，他的皮跟北京的脆的不同，是软的，而且这边的鸭子连皮带肉一口吃下去最爽。初入口还是比较腻的，但是沾上沾水之后是很强烈的一股香气，那种油香。鸭肉非常嫩是有汁水的，一点都不柴，而且中间会有一条T形的脆骨。大力推荐。
  「盐水鸭」这个的单位也推荐点四分之一只，个人感觉盐水鸭大部分是一个味道尝不太出来好坏，不过本地的朋友说还是比较好吃的。
  总体下来两种四分之一的鸭子花了30块左右，性价比还是很高的，有机会一定要来打卡一下。

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  兮兮吃遍南京 2025-03-16 17:39

  南京必吃榜——金宏兴鸭子店🌸店名：清真·金宏兴鸭子店(明瓦廊店)
  📍地址：朝天宫街道明瓦廊5号105室(近三元巷)
  ⏰营业时间：07:00-19:00
  💰人均：33元/人
  
  🌈🌈有传闻说 南京人一年能吃下上亿只鸭子 连起来可以围绕地球不知道多少圈！由此可见 南京的鸭子必然有它的过人之处。
  
  北京的烤鸭很出名 南京的也丝毫不输 南京明瓦廊有家百年老店“金宏兴” 据说鸭子做得堪称一绝 排队买鸭的人从早到晚络绎不绝。
  
  😯😯网上广为流传的“南京烤鸭攻略” 每一篇几乎绕不开明瓦廊的金宏兴 它没有大张旗鼓地开成连锁店 而是在店面上赫然挂着“绝无分店 只此一家。“他家做盐水鸭的手艺要从民国时候算起 金老爷爷骑着三轮车每天到水西门进鸭子 当时已经是明瓦廊的传奇。
  
  👉👉他家人气颇高 一年四季排长龙不减 隔着玻璃窗 刚烤好的鸭子枣红油亮 散发着好闻的香气 。
  
  😋😋烤鸭最好趁热吃 鸭皮薄中带脆 肥瘦相间的鸭肉浸过卤汁再下肚 嚼得满口生香 肉香浓郁。
  
  他家的卤汁偏甜 适合爱好甜口的朋友 也非常下酒和下面。
  
  😯😯打开袋子时 烤鸭子的油脂香气已经冲出 让人食指大动 将店家配送的酱汁淋在上面 鸭皮表面瞬间变得BILINGBILING的 让人食欲大增！这卖相 必须满分。
  
  😊😊入口时 首先尝到的是卤水酱汁的酸甜可口 就算空口吃 就算鸭皮下面略带脂肪 依然不觉得腻 这家店的烤鸭肉质相对湿润且柔软 不会又干又柴 真是难得的吃鸭的体验。师傅炮制的功夫也十分了得 即使吃到里层的肉 也依然入味。
  
  🤗🤗店里有盐水鸭和烤鸭两种 可以要整只 半只 四分之一只 也可以要前腿和后腿 南京本地的大爷大妈好多来买了回家吃 也有游客来买整只带回去的 。
  
  😊😊这么有名的鸭你们吃过吗？还有哪家你们觉得南京好吃的鸭欢迎评论区推荐给兮兮哦

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  fenistano 2023-11-05 22:07

  「烤鸭」烤的金黄油亮，整体吃起来不油腻，还挺清爽，把酱油倒进去之后，更显得滑溜。这种清爽的口感就很妙，吃多了也不会腻。
  「盐水鸭」更突出鸭子的本味，没有特别重的其他味道，盐水本身带着清香。吃的时候没有主食还是不行，比较咸，当菜吃可以的。
  一大早就排长队，都是现做现切的，拿到手上热气腾腾，感觉美滋滋。

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  最爱吃面包 2023-11-05 08:44

  闻名而来，晚上七点多到的，店门口还是排的长队，大概排了二三十分钟才到我们，要了半只烤鸭，四十几块钱，给了一包酱汁，现烤出来的烤鸭 皮脆脆的，有肥有瘦，配上酱汁真的很好吃，没有辜负我排那么久下次来南京还会来打卡

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  小蕾天空 2021-05-09 16:04

  出差来试试南京的黑珍珠餐厅，朋友说如果不去美龄宫的话，这家餐厅的装修和员工服装可以先了解一下。
  
  大厅很有民国大家气质，一路墙体都是老照片装饰，桌上一顶花灯照下来，氛围搞得不要不要的。
  
  菜单上贵的是海鲜类，不是我的目标，还是更想尝尝本地小菜(红烧肉完全接受不来)。点了盐水鸭、葱油笋丝、软兜、虾球、牛肉和菊花脑。
  
  可能黑珍珠的基本修养是上菜顺序，先来的是一荤一素两道凉菜。笋丝特别细，鲜香之后有类似烟熏的余味。软兜，其实就是去骨鳝段，大爱！虾球按只分装，和盐水鸭一样，符合预期。牛肉是朋友点的，没有太深的印象了。特别说下菊花脑，比起第二天在某景点素菜馆吃的同个菜，鲜嫩度调味不止高出2个星！念念不忘！
  
  买单500+，非常舒服且高性价比的一顿晚餐。笋丝想打包当零食、菊花脑想带回家复刻。以后有机会要带小朋友来体验。

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  凹瑞汁Orange 2024-08-13 23:58

  南京｜夫子庙来这 巨好看···············································
  ❗️不要再乱跑了！
  📍直接导航到东园桥，在桥中心两侧就可以拍到两个照片了！

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  Anni大大 2018-05-01 16:40

  一个不贵但是装修棒棒哒酒店「南京涵月楼酒店」五一突发奇想住酒店，很少住南京河西这边，但是一直听说涵月楼酒店是日本知名设计师创作的，所以便来凑个热闹。
  套房大概700多吧，本来订的大床房，来了以后给做了升级，应该是因为首次入住吧！不得不说，房间真的很大，一开门就惊喜到我了，在南京700多还有这么大的套房，感觉是不存在的😂
  两个卫生间，其中一个带浴缸＋淋浴，就是水流有点小。
  客厅的电视有很牛逼的音响，立体环绕，咖啡机也有哦，可以一边看电影一边喝咖啡咯，窗帘是电动滴，和绿地洲际酒店一样呢。
  窗外风景还可以，隔音效果也很好，空调也没有噪音，我觉得我要抛弃绿地洲际了，以后可能都住这边了！

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  南京酒店

  由 Agoda 提供

  

  江苏酒店

  由 Agoda 提供

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  Tomrrey 2023-11-18 21:20

  南京大学·仙林校区南京大学仙林校区的随拍！

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  Noriko_5217 2022-05-29 12:57

  文案被吃掉了️安利一下涵月楼的下午茶
  看到好多漂亮姐姐打卡我也来了
  选了我喜欢的位置 在壁炉旁边
  虽然是夏天但是这个装饰氛围好棒
  还有古巴乐队演奏
  点了双人旋转下午茶 甜点比较多 不过我还是咸点控 炫个小汉堡
  
  地址：建邺区江东中路235号（记得提前预约哦

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  Topkumla 2019-11-03 21:08

  栖霞山的秋季太美了今天天气好好，就打算去爬山
  没想到真的太美了！！
  我第一次去栖霞山，进去的时候看大佛寺还以为肯定和我想的不一样了。或许我不会喜欢，而且看到没有很多红色黄色的树叶还觉得来早了，结果真的真的要有耐心，到了山顶以后就风景变了。
  结果爬得越高越美，而且并没有什么人，所以照相特别漂亮。我们偶然发现了一个新盖的建筑，还没装修好，但是上去了以后可以看到南京城，非常的美！最后我们还看了日落才离开～
  哦对了学生票半价
  但是如果有江苏省的献血证可以带着
  就可以免门票啦

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  泠泠日食记 2024-06-03 14:43

  在南京，不倒闭会一直吃下去的老店……清真金同记！就在夫子庙！
  咱就是说老字号随便点，每一个都吼吼吃！
  它家青团都不用讲了，大大大大一只！又便宜又好吃还不排队！每次路过都要整几个！！！
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  牛肉煎饺现煎的，从下到下嘎嘎酥脆
  一口咬下去还爆汁，香死了啊啊啊
  赤豆元宵hen大一碗，甜甜的也不腻😋

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  南京 · 清真金同记(夫子庙地铁站店)
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  小红爱吃水果蔬 2021-05-31 20:23

  南京新店美式复古风公路酒吧人均10r南京少有的公路酒吧💯压马路的快乐我知道➡️
  不用再羡慕魔都的夜生活🌟
  南京的酒吧氛围也是越来越好啦～
  继2467bar之后 丰富路这家新开的红男爵PUB店
  美式复古风 越夜越美丽‼️店门口坐满了人哦！！
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  🏠店名：DER ROTE BARON红男爵城市PUB店
  📍地点：丰富路101号（老头爱马仕炒饭隔壁）
  🈺️营业时间：16:30-01:00
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  DP上精酿啤酒仅需9.9r💰性价比实在太高了
  强烈推荐【桃气女孩】水蜜桃风味🍑女生都爱喝💯
  还有24.9r💰的品鉴套餐 一次可以品尝6⃣️种风味
  包括经典小麦、桃气女孩、燕遇茉莉拉格
  四季艾尔、提拉米苏世涛、TNT IPA🍻
  饿了可以在隔壁点一份老头爱马仕炒饭坐在红男爵
  和好友边喝酒边吃夜宵 生活如此美好🉑️
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