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  • 食年_1598 2021-02-08 09:59
    「南京人气鸭子店」说到南京的美食,鸭子是绝对不容错过的,流传在吃货口中一句名言“没有一只鸭子能活着游出南京”,就能知道南京把把鸭子做到了极致。
    之前在Youtube上看到很多美食旅游Vlog博主都在推荐这家金宏兴鸭子店,临近中午到店门口已经排了很长的队伍。具体买到鸭子排队等了大概40分钟左右。
    「烤鸭」
    他们家推荐最多的产品就是烤鸭,烤鸭是南派风格,和北京的烤鸭不一样,店主根据你的需要选好鸭子,可以买一只、半只、1/4只都能选,现场直接斩鸭子,还会搭配一包店家调制的蘸汁。肉质更嫩不干柴,而且保函了汁水,味道咸甜适中,鸭胸肉的部分没有特别入味,可以搭配蘸汁。

    我个人觉得这间金宏兴鸭子还是值得推荐,整体味道和性价比都不错,半只烤鸭40元左右,也值得为之排队!
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