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九月的梨
2021-04-17 12:10
在武汉,赶一趟热乎的过早
✨趁着天气好,我就出门过了个早!顺便在这条老社区里面给大家看看,武汉人过早都吃啥!✨
✨来的是水陆街,这边一看就是比较老的社区啦!这边有学校,还有菜市场,最重要的就是这一条街上好多早餐店!我一看到路边边上高高矮矮的红色椅子和早餐店门口挤着的人,就知道我没有来错地方了!
🌟水陆李记牛肉粉
拿到这碗粉的时候,上面是飘着一层红红的油,闻起来就很香!夹起来一看,牛肉超多!而且牛肉里面都是带着筋的,应该是牛腱子上面的肉,吃起来超嫩,也很入味!细粉夹起来就挂满了红油汤汁。难怪点餐的小姐姐要我点细粉,应该是细粉更加的入味吧!
🌟面窝
面窝虽然叫做面窝,但是其实并不是用面粉做的,而是用大米的黄豆磨成的米浆做的。所以炸出来的面窝不会像面粉那么厚重。外皮是脆脆的,咬开之后,里面是软软的,伴着葱油香,和脆和软的双重口感,一口一口超好吃!还可以把它放到面汤里面,浸满汤汁的面窝又是另一种滋味啦!
🌟糊汤粉
端上糊汤粉之后呢,首先就能看到它的汤汁是粘稠状的,像是糊糊。(难怪叫糊汤粉)吃起来很鲜,汤底应该就是鱼汤熬的。我之前吃过的糊汤粉的胡椒味是很重的,这次吃到的胡椒味不是很浓。可能是每一家店的味道都会不一样吧!粉呢是很细的,很容易断掉。吃糊汤粉的时候记得搭上一根油条,把油条掰成小段放到糊汤里面,真好吃!(完全不顾及热量)
🌟豆皮
豆皮也是我来到武汉之后第一次吃到的食物,中间是糯米,会夹着一些小肉粒,香菇丁或是肉丁还有豆干。外皮是一层煎的脆脆的有鸡蛋香的外皮。
这家的门面虽然写着牛肉面,但是三鲜豆皮的味道真的超棒!糯米是很糯的那种,里面的肉丁和笋子还有豆干的咸香味道都刚刚好,跟着煎的脆脆的外皮一起咀嚼,真的就是越来越香!
🌟米糕
两块钱的米糕买不了吃亏买不了上当~~路过这家店的时候,正好有阿姨买一大包这里的面包走。外皮感觉像是煎的或者烤的。里面的口感很像发糕。吃起来就是微微的甜味还有淡淡的米香,好吃!
🌟爱爱糊糊
这家店是在书院路那边找到的。很小的一家店面,看起来比较老旧了。本以为能取“爱爱糊糊”这样店名的老板应该是一个小姐姐,没想到进门后看到的是一个实打实的大哥哈哈。
我买的是红豆沙加米酒和小糯米圆子的混搭。这些放在一起完全就不会有违和感,外面看起来的分层感都觉得好看。红豆沙甜而不腻,米酒也是淡淡的香味,不浓烈,就刚刚好。就是刚开始喝的时候实在太烫了,要小心。
武汉 · 水陆街
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兔子小姐_3076
2023-11-19 23:30
网上很火的熊太婆水饺,慕名而来!在粮道街,感觉粮道街这种火🔥的小店好多啊,店里人挺多,点了一碗酸辣水饺,感觉是酸辣粉的汤,汤不错,但是水饺一般般,肉不多,不是那种肉很丰满的,没有想象的好吃,以后不会再来了
武汉
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詹天成
2020-10-04 00:00
武汉不可错过的夜宵
📍地理位置:万松园沈记烧烤
👍特色推荐:他们家最有名的就是蟹脚面、也是武汉市首创蟹脚面、味道很地道稍微有点点偏辣、美一块蟹肉都特别饱满特别大只。分量也特别特别足、还有就是他们家我最喜欢吃的就是烤土豆片和藕片真的特别特别香而且也不辣、味道也特别好、再就是鸡爪、脆骨、掌中宝都是必点、再就是他们家的烤翅中特别大一只、而且消费也不高两百多一点三个男生吃完全够!(他们家排队很快的、而且大家千万别忘了他们家门口有家卖绿豆汤的、一定要买一杯试试、味道很特别很好喝、还会有葡萄干😜)好了夜宵推荐完了赶紧去吃吧[坏笑]
武汉 · 沈记烧烤海鲜(万松园总店)
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城市漫步者
2023-05-16 13:36
武汉过早不踩雷|汉口早餐一条街
❓谁还说不知道早饭吃什么
😋武汉的美食真的是多到一个月都吃不完呀
🌈30天不重样吃遍武汉
👏今日只聊早餐,不聊其他哈哈哈哈
🌈【山海关】
👉靠近武汉天地,在这里几乎可以吃到武汉大部分特色早餐
📍1号线黄埔路A出口步行5分钟
❤️汪记鱼糊粉:鱼糊粉、油条
❤️李记鸡冠饺:鸡冠饺
❤️毛氏汽水包:除了粉丝馅其他都可
❤️米粑剁膜:不踩雷
❤️严氏烧麦:均可
❤️三鲜豆皮:均可
❤️双黄牛肉面馆:牛肉面/牛肉粉
❤️徐氏糯米包油条:一定得打卡
❤️邱记锅盔:均可
🌈【兰陵路】
👉黎黄陂路旁边,黄陂路打完卡就可以去吃
📍黎黄陂路的路线在《旅游汉口篇》有写
🧡刘记三狗牛肉面:牛肉炒面、牛肉炒豆丝
🧡王记生烫牛杂面馆:粉的种类非常多(个人🧡喜欢空心粉)
🧡三镇民生甜食馆:豆皮、煎包、糊米酒
🧡蔣婆抄手:皮薄个大,按照喜爱点即可
🧡刘一壶兰陵藕粉:建议加上山楂篇、葡萄干、黑芝麻、瓜子口感绝了
🌈【吉庆街】
👉下一站就是江汉路,距离非常近
📍6号线大智路G出口步行10分钟,再往前就是江汉路水塔街了
💛老通城:豆皮鼻祖,三鲜豆皮、牛肉豆皮
💛四季美:鲜肉汤包、番茄汤包
💛三镇民生甜食馆:糊米酒、什锦豆腐脑、特色煎包
💛德华楼:肉丝炒年糕,糊汤粉、小油条、酱肉包
💛谈炎记:手工现包,老字号
🌈【万松园】
👉新世界国贸附近,老美食街
📍2号线王家墩东C2出口/7号线取水楼A1,路线在《旅游汉口篇》有写
💚阿宝生煎:没有门店,一个招牌,一个小推车出摊的
💚今楚汤包:均可
💚矮子锅盔:均可
💚老巷子臭豆腐:均可
💚金炎牛肉粉大王:牛肉粉老店
💚罗式热干面:麻酱味牛肉热干面,送免费绿豆汤
武汉
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里奥_3990
2021-04-10 11:12
汉口花桥蔡家田附近性价比超高生烫牛肉粉面馆
😜😜店名由来:
特意问了一下美女老板为什么叫五五二生烫,老板说之前旁边有一个🚌公交车枢纽站,五五二路公交车停靠在这一站,但去旁边的公交车站牌看已经迁移地址了🤣🤣🤣
🍬🍬餐厅地理位置:
汉口发展大道与三眼桥路交汇处,排队人最多没有招牌的那一家就是了.
餐厅环境😜😜:
位置全靠朋友占,一个买粉面一个占座位.
门口也摆满了小板凳,附近的老少居民和远来尝试的小伙伴都有😜😜
😏😏😏我们点了一个牛肉生烫宽粉微辣➕一个肉丝猪肝细粉不辣
哈哈哈哈不得不说,武汉人民在吃的方面真的要求很多.
老板一个个问每个人口味需求,真的比记奶茶大杯什么汤糖度配料 温度还要复杂得多🤣🤣🤣🤣[抓狂][抓狂][抓狂][抓狂]像我这种记性不好的还真难做这种生意.
生烫牛肉是14块一碗,牛肉的分量是真的足.满满铺了一层,不过汤底就是清汤底原汁原味,
能满足大多数人口味,辣的也不说他很辣.
肉丝猪肝细粉,猪肝好多瘦肉丝也很多硬是没吃完🐷🐷🐷可萌没有那么喜欢猪肝🤭🤭
😐😐😐关键是里面下粉的阿姨有四个人,惊呆了🤯生意真的好加上前台的,这么多人马不停蹄还是很多人排队还是十点多了,相比平时工作日早餐人更多🤩🤩🤩🤩
性价比非常高味道也不错的一家早餐店🐷🐷🐷
美好的一天又开始了🤩🤩🤩
武汉 · 五五二生烫
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小牛端
2020-08-24 00:00
朋友带去的 门面很不起眼 但是粉有点惊艳 哈哈哈哈
不吃腰花点的肉丝的也很好吃 汤汁浓郁 粉很入味 肉丝也特别多 总体很赞
武汉 · 三胖腰子粉(中华路店)
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俊俊导食
2020-05-29 00:00
九十八年的老字号全靠手艺活!
武汉餐饮逐步复苏中,前几天来到吉庆街刚好碰到四季美汤包在免费为医护人员送汤包,我们被勾起食欲,点了一笼虾仁汤包,真的有一大颗炸肉,非常不错!
“四季美”这三字的含义是一年四季都有美食供应,寓意简单而美好。
四季美由汉阳人田玉山所创办,说起其历史可以追溯到1922 年,田玉山在后花楼交通路对过一个侧巷内,开了个熟食店,经营小笼汤包和猪油葱饼,并请来了南京籍师傅徐大宽主理,经徐大宽的精心制作,四季美的汤包很快以风味独特,口味地道著称,生意很是红火。
后来传到本地师傅钟生楚、张老六手中,二人深知武汉人喜咸好重的口味,将汤包加以改进,创出了一种融江南与湖广风味于一体,兼具南北特色的“武汉汤包”。
后来四季美则是由武汉面点行业中国烹饪大师、市级非物质文化遗产四季美汤包制作技艺传承人徐家莹执掌帅印。如今徐大师年岁已高,又由她儿子张德隽接棒,汤包是一门手艺活,希望能代代相承!
武汉 · 四季美
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停格_5937
2020-09-21 00:00
跟我走吧,今天带你去粮道街过早
🍜俗话说,外地人品武汉美食去户部巷,本地人还是爱粮道街!❤️早就听说过熊太婆,今早去吃了一份原汤水饺,果然名不虚传。👍
———— 🍝🍜🍲————
熊太婆原汤水饺🥟
⌚️营业时间 | 6:30--21:00
📍地址 | 武昌区粮道街双柏小区1栋1层3号
店子的装修给人有古色古香的感觉,据说是1932年一位姓熊的爷爷👴和奶奶👵靠一根扁担创立的。
在这里可以找到最接地气的味道😋 热干面、面窝、牛肉粉、原汤水饺🥟等……这个早过的有点丰富 👏🏻
🍲喜欢喝汤的人来这里就是找对了地方。站在半开放式的厨房窗口外,能看到大骨在高汤里翻滚🌊现包的云吞馅儿大皮薄,汤汁鲜美😜
红油牛肉粉🍜汤浓而不浊,油不算特别厚但是足够香,就想先喝一口汤,给胃暖上。🥩牛肉纹理清晰,香软柔嫩,每一口都是惊艳……吃完却还是让人意犹未尽。
🥨面窝炸的不错,里边舍得给黄豆浆,所以才那么脆!在加上老万城酸梅汤简直完美!
环境卫生真是没话说,明档明厨和密封的包装,都让人安全感满满❤️
武汉 · 熊太婆原汤水饺(粮道街店)
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Butt_7594
2023-11-14 17:11
高雄路上知名老店之一,除了大名鼎鼎的王师傅,就是旁边的烧鹅饭,然而王师傅家不仅仅有豆皮,还有粉面,就很多边形战士。早上在附近办完事,顺便过来过早,许久不吃豆皮,竟然这么贵了,惊人,三鲜豆皮11r一份,牛肉豆皮19r一份。
店内已经包了浆,谈不上环境。装豆皮的是塑料餐盒,印象很深的是,糯米相当软糯,也特别进味,蛋皮倒是还好,不算很焦枯,上面的小菜是瘦肉、干子、榨菜,讨厌的香菇很少,甚是满足。配上一碗蛋酒,撑到我一直到下午都是饱的。
用餐过程中碰到一大堆外地人,张口就是汉口才是武汉,武昌和汉阳都是乡里,战斗欲拉满喷了两句后就换了桌。嗯,舒服了。
武汉
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XU_4522
2020-07-14 00:00
应某位朋友强烈安利,昨天终于去打卡了这家德润福严氏烧卖总店🤭还上了必吃榜呢
奈何自己太懒,总觉得去太远了,其实骑车过去也就花个10几分钟🤦这家店在友谊路上,协和医院对面的巷子进去走不了多久就可以看见这家店的红招牌,后面就有友谊路轻轨站。
下午5点左右去的,门口排着长长的队伍,爹爹婆婆们在一起咵天,说这家老字号了,馍馍蛮好七。第一次尝试这家,我还挺好奇,之前都是吃的硚口的严氏烧卖。排了一会就到我了,买了半斤速冻鲜肉香菇烧卖,40元,还送了蒸纸,可以用支付宝餐饮券。看见鲜肉包个头大,只要2元钱,实在太划算,于是买了2个回家尝尝。
「鲜肉大包」一回家就吃了一个,里面肉馅多,面也很有嚼劲,还蛮好吃,下次再去多买点。
「烧麦」蒸好的也是8元4个,旁边有人现包现蒸,热气腾腾,烧卖个头也不小,糯米混合着大块肉丁和香菇丁,吃起来软糯,香味十足。
武汉 · 德润福严氏烧麦店(友谊路店)
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半卷残书
2024-10-04 22:13
走遍武汉的早餐:水陆街
武汉早餐圣地之一的武昌水陆街,一头连接着复兴路,另一头连着解放路。阿斌豆皮,李记牛肉粉,明氏糊米粉,面窝,油饼,油角……
武汉
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JACK妈咪
2020-10-26 00:00
话不多说咬口先
话不多说咬口先,在经历了和“九龙王”大包较量的第三个年头里,袁大头包子铺门口一直保持着排队的人群,九龙王吃新鲜劲,袁大头吃口味毕竟是武汉大包第一名的地位,还是了解武汉人的口味的「鲜肉包」独爱鲜肉包,任何口味都撼动不了鲜肉包在心中的地位.
武汉 · 袁大头包子(解放公园店)
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Smileystar
2018-07-22 00:00
去武汉前做的攻略,说蔡林记家的东西很好吃,路过铁定要去尝尝的,点了肉酱热干面和三鲜豆皮
肉酱热干面 搅拌均匀后,乌黑一片,很想来一句呵呵,完全没有食欲,吃一口,真的是不好吃,芝麻酱吃起来糊嗓子,一点不利索
三鲜豆皮 看着还行,但是味道一般般,里面米有点干硬
徒有虚名
武汉 · 汉驿连锁旅店(武汉司门口店)
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Linxin林新
2020-09-11 00:00
好吃不过牛肉面
此店在万松园正街上,
店面招牌显眼,与靓靓一起,
导航可以直达,周边停车不方便。
🌿环境:两个门面大小,
环境卫生还不错,
装修中式风格。
中午消旁边某家羊肉店特权失败,
而临时进来吃的「牛肉热干面」,
面条劲道,牛肉片细腻,汤底醇厚,
分量很足,再额外来了一杯冰「绿豆汤」,
边吃边喝很是满足。
🛎️服务:
点餐,结账等很快,
服务还不错。
整体感觉下来,好吃面食,
特别是牛肉面系列的,
这家店是不错的选择,
必竟也入选了必吃榜。
武汉 · 王氏华华牛杂店(雪松路店)
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江岸好吃佬
2020-09-07 00:00
🌿环境:
这家四季美位置在吉庆街口,很醒目的地方。店面很干净,分位一楼和二楼,一楼主要是卖票的,和一个开放式操作间,可以很清楚的看到里面制作汤包的流程。买完票,再旁边等着叫号取包子即可。二楼都是桌位,很宽敞,一般都会有位置坐的,服务员收拾的也很干净。里面冷气也很足,天热吃汤包也不必担心太热了。
汤包的味道挺不错的,很多汤汁,皮也幹的很好,有点Q劲儿,配上姜丝和醋一起不会太腻。汤包价格是偏贵的,一般要吃饱至少吃两笼,或者配点别的吃。除了汤包也有虾饺、烧麦、馄饨之类的。
武汉 · 四季美
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陈苹果有点甜
2020-07-11 00:00
热干面大赛冠军选手|罗氏热干面
罗氏热干牛肉面馆,之前听说他家都是因为生烫的👋🏻名气,来到店铺看到标牌上头写着"武汉市第二届热干面大赛第一名"🥇,网上一查,是2014年的事情了~
对于第一次来的店,当然要吃他家最拿手的东西了,所以毫无犹豫选了热干面😏
🌿环境:
店铺很小,而且还不能堂食,只能买完之后打包带走或者路边迁就一下。当天去还下🌧大雨,到处湿漉漉的,这也挡不住他家的高人气,排了半小时才买到一碗热干面
🛎️服务:
每个人的服务态度都很好,就是速度有点慢。有的人选择生烫,有的人选择🍜热干面原汤粉,但是加料的只有一个人,下粉的阿姨都不敢太快,因为桌子上都摆满"嗷嗷待哺"的粉面了。
‼️建议生烫和非生烫的由两个人负责,这样就会块很多
「热干面」⭐⭐⭐⭐⭐
我个人很喜欢的那种类型,面条不软不硬,现在很多店因为顾客🧑🏻🦳👨🏻🦳中老年人居多,面条太软了。酱料放的比较多,但是不会很粘稠,芝麻酱很香~再自己适当的加一些萝卜丁🥕和香葱增加口感~
如果是开在家附近,我会选择🉑经常来吃,但是一定要早起,不然排队伤神。要是专门来吃一次,倒觉得大可不必了~
—————————♥tips♥—————————
▲人均:💳5rmb
▲营业时间:⏰5:30-13:30
▲地址:📍汉阳区玫瑰街279号
▲停车:🅿️路边可以停车,就是要运气好刚好有车位可停
武汉 · 罗氏热干牛肉面馆(玫瑰街总店)
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小梨酱
2025-10-02 20:41
武汉过早一条街(合集)
😉来武汉旅游不体验武汉的“过早”文化等于白来!
请带上1TB的胃,因为真的好好吃!
📝热干面、豆皮、汤包、面窝、糯米鸡、欢喜坨、鸡冠饺、牛肉粉等等,真的好馋😋
👉这几条街不是网红街,都是本地人过早的地方,大多数都是开了20年以上的,快去吃!
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zoey_5342
2021-04-25 17:19
武汉探店|过早合集(精华版)
欢迎大家来武汉吃吃喝喝 武汉的过早重油重辣
以下的店都是最爱 排名不分先后
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✨豫楚源·美猴王·面
最爱的生烫店 生烫牛肉+猪肝宽粉 强烈推荐
猪肝和牛肉都烫到刚刚好 特别嫩 宽粉也很好吃 汤鲜辣爽口 加了醋带点微酸 非常完美
其他生烫店推荐:五五二生烫
-
✨花子牛肉粉
推荐三合一宽粉 分量很足 而且牛肉牛肚肉丝都非常软烂 不爱吃香菇的我 也觉得香菇好吃 没有香菇本身浓郁的味道
卤水+红油的汤汁很完美呀 在武汉不是红油的粉面没有灵魂der
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✨天天红油赵师傅热干面(粮道街店)
必点:油饼包烧麦 热干面 蛋酒
油饼包烧麦 武汉的早餐一般重油 烧麦很好吃 胡椒味很浓 搭配油饼却一点都不觉得油腻 一口油饼+烧卖 多重口感交织在一起 完美
热干面 芝麻酱味道浓郁 拌着红油酸豆角萝卜丁 就是这滋味
蛋酒 过早必备 赵师傅家里有小汤圆 软软糯糯
热干面和油饼包烧麦是两条队伍 先买票再排队
其他热干面推荐:罗氏热干牛肉面馆、老田记面馆
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✨余记精粉世家
仅此一家的精粉世家 推荐麻辣牛肉拌面
武汉特有的宽面把酱汁的味道全部吸收进去 加上麻辣软烂的牛肉 爽口的泡萝卜 以及必备的酸豆角和腌菜 一碗完美的牛肉拌面诞生 最后再加上刚出炉的面窝 滋味妙不可言
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✨汪记鲜鱼糊汤粉(中山大道店)
鱼糊粉真的是被低估的武汉特色过早
鱼糊粉本身胡椒味道没有很重 比别家的要淡 应该比较适合外地人的口味
鱼糊粉的标配就是油条 汪记的油条比较酥脆 不是偏扎实的那种 泡在鱼糊粉里很好吃
其他鱼糊粉推荐:雪梅鲜鱼糊汤粉店、田恒啟
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✨新口味泡蛋苕粉(集贤里店)
推荐苕粉 因为吸收了汤汁的味道 汤底酱料非常优秀 再搭配藕条肉丝和虎皮鸡蛋 就是完美的一餐呀
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✨王师傅豆皮馆(高雄路店)
豆皮是武汉必吃的过早 推荐牛肉豆皮
蛋皮是比较厚实一点的 不是薄脆型 牛肉会偏辣
他们家豆皮特色就是会淋上卤水 对于偏爱湿润一点豆皮的朋友 就是强烈推荐的一家店
其他豆皮推荐:老通城
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✨严老幺烧麦(前进四路店)
三鲜豆皮 排队就一直闻得到豆皮的香味 蛋皮很脆 糯米不是干干的糯米 吸收了汁水 也是很推荐 不过吃多了觉得有点油腻
烧麦 典型的武汉重油烧麦 皮薄馅多 里面是湿软的糯米 搭配香菇丁和肉丁 整体胡椒味比较重
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武汉还有糯米包油条 面窝 鸡冠饺等各种类型的早餐 总有一款会喜欢
武汉
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武汉食光机
2020-12-02 22:56
武汉美食|水陆街宵夜单人套餐推荐
今天给大家推荐的是:🌟武昌区的一条老巷子美食🌟
不夸张的说,水陆街可以从早吃到晚,比较有名的阿斌豆皮啊,糊汤粉啊腰花粉啊,都在街面上。今天推荐的是 宵夜豪华单人套餐‼️
1️⃣熊师傅牛杂馆🏠:这家牛杂馆也是一家十年老店,算是我从小吃到大的一家面馆。中途搬迁过两个地方。🔍现在的位置非常好找就在解放桥公交站后面。首先是他的锅底,师傅一般中午用牛骨开始熬制锅底。锅底中间是浓汤锅底外部是辣锅底。辣锅底里面还有武汉人吃面最爱搭配的干子。所以能吃辣和不能吃辣的朋友都可以吃。一般锅底买完了就收摊了。一般到晚上2—3点都可以吃到 汤汁非常浓郁。特别是锅底里面的萝卜非常的软烂。牛杂牛肉也是会提前卤制一遍在到汤锅里烫一道就非常进味。加上面条也担的十分劲道。所以冬天来上一碗,直接暖上心头。😘😘(特点👍店面:座位多,关门晚。汤底:汤汁浓郁,麻辣鲜香 萝卜软烂 。牛肉牛杂:分量足,肉块大进味)
2️⃣蕾子煎包🏠:既然来到了水陆街,那还有一款压箱底美食也要跟大家推荐一下✊✊就是这一家蕾子煎包。也是一家开了10几年的店了。从路边摊开到也有了自家的门面。一般住这里的老居民都知道这一家。非常好吃。首先他家不是像我们看到的许多煎包店用大锅煎。而是我们家用的平底锅煎的。这样就可以保证每一个包子煎出来都十分酥脆,🔟元一份一份🔟个。而且包子的馅十分新鲜分量也很足。酱汁有点偏甜搭配起来刚好适中不会很油很腻。(特点👍:小锅煎 肉质新鲜 分量足 价格亲民)
熊师傅牛肉粉:🌟🌟🌟🌟
蕾子煎包:🌟🌟🌟🌟🌟
如果晚上一个人🙆不知道吃什么的话,可以考虑选择水陆街我推荐的单人套餐,不好吃来打我哟💪💪
武汉 · 水陆街
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CherylX_3224
2021-03-31 15:32
这粉绝了,这粉是武汉之行我最念念不忘的部分,啊好想吃😭,为什么深圳没有这样的粉,每个人都边吃边说好上头,连不吃辣的小姐妹都很爱这碗粉,啊我想嗦粉😭
环境真的很一般,路边摊开在了商场里的感觉,但那又怎样呢,好吃就完事儿了
服务也基本没有,但是烫粉阿姨记性很好,算数很棒,手速很快,阿姨们辛苦啦
我们还为这碗粉专门拍了一段vlog,啊此时此刻好想来一碗粉😭
武汉 · 豫楚源美猴王精制面馆(武汉广场店)
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有鹿_4645
2021-03-13 14:59
粮道街扛把子米粉~
作为一个对米粉情有独钟的吃货怎么能错过呢,先在门口左边处点菜付款,然后凭票去打粉。粉粗粗的很有嚼劲,就是油炸黄豆有点软,不够脆,整体很好吃,男朋友辣的受不了,我觉得还不错。重点推荐苕面窝,外焦里嫩受到一致好评噢
武汉 · 覃肥叔桂林米粉(粮道街店)
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林中漫步_2457
2021-05-19 10:47
从武汉本地宝推文中知道了这家老字号的热干面,趁着休息日,几经辗转来到了位于黄石路与吉庆街交界的地方,很远都可以看到她家的店牌:老田记热干面
整体风格真的是老武汉的味道😮,吃客们就着店外的小桌子小板凳坐在那里边吃边聊,店门口就是烫面的,炸面窝的,哈哈,几十年前的武汉过早就是这个场景。像最深刻的就是老板往面里加芝麻酱的那个动作🤦🤦🤦:绝不是一次一勺,而是特有的连续往往面碗里多次一点一点地加😂😂😂,就这动作可以看到老字号的传承了😛
黄色的搪瓷碗,就代表着老字号的风格。热干面味道还不错,没有乱七八糟地添加什么卤水之类的,但是没有过去的那种酱胡萝卜(好怀念)。
寻找的是一种感觉,体验的是曾经的记忆。正宗不正宗已经不是那么重要了😂😂😂
特别要提出的是这家的面窝确实做的很不错👍👍👍
武汉 · 老田记面馆(吉庆街店)
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哈兔子
2021-06-07 09:59
阿宝生煎~
武汉居民过早一般都吃热干面和豆皮,市内肉包铺也不少,真正做得好味却是凤毛麟角,有些装修高大上的店铺但实力平平。这不是一家店,就是个移动小摊。听到这是不是觉得很low,如果这样想,就大错特错了。真正的厨艺高手就藏于街头巷尾,阿宝的生煎包位居武汉市生煎榜首,且多年来无可撼动。小摊只有两锅,来的人又多,经常要排长龙。但是只要吃了一口煎包,就会觉得一切都值得了。
🌿环境:
地点在美食汇聚的万松园,找起来不易,在很深很拐的小巷里,跟着人群和香味走是个不错的选择。
🛎️服务:
没什么服务 自己排队自己扫码付款 自己夹包子 哈哈哈自助式也挺好的 不用过多废口舌
「煎包」两个人制作,一个人煎包,全部现做现吃。招牌煎包说是煎包,做法更偏向炸,因为油大概在肉包大小的一半。被油浸润的肉包外皮酥脆焦香,内馅充足,新鲜猪肉并不会很碎,尝起来层次丰富。酱料有两种,一种是甜辣酱 ,一种是辣油,两者各有千秋。不得不说这两种酱是阿宝生煎的灵魂,这也是与别家生煎的最大不同之处。热腾腾的肉包沥干油出锅,撒上嫩绿的香葱和小粒白芝麻,好吃又好看。外酥内软,煎包底部偏硬,圆鼓鼓的一个非常可爱。
价格也十分公道 9块钱8个 路过可以尝尝 特地来排队就没什么必要 就还是包子😜
武汉 · 阿宝生煎包
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狠人馨
2023-11-12 16:40
老武汉的标配过早
「油墩」微微甜口 口感相当好 和辣辣的牛肉粉面简直是绝配 而且像这种老武汉才有的产物 已经很罕见了 能吃到就是一种幸福
「生烫牛肉粉」牛肉很新鲜 汤底是货真价实的牛骨头汤 又香又鲜 超级好喝 以至于一碗粉或面可以吃的干干净净
再来夸夸 他们家辣椒 香辣 到位
中午就卖完了
来吃的小伙伴注意好时间 早一点去
武汉
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锦官城中好吃皮
2020-10-06 00:00
太惊艳了吧!阿宝生煎再一次挑战了我味蕾的想象!
看着这种关在小区里面,隔着小区铁门递送生煎,微信扫码付钱的方式,我的第一感受就是,噱头!故意装怪才能做成网红,但是既来之则安之,还是打卡品尝一下吧。
老板会隔着铁门问后面排队的人需要多少,一份八个,八元一份。看着铁门里面在现包,现煎,然后夹到分装碗里,随后老板再加上调料。终于稍微放心了,有调料就好,不然八个生煎太腻人了。
隔着铁门递送出来,早就微信买单了,拍照然后来吃。天啊!怎么锅巴皮子这么酥脆,然后上面又这么软糯!!!外面的调料是甜辣口味的,配合着吃刚刚好。包子馅是纯肉的,纯正的肉香。对比七七饺子,这里的皮子发的更好,而且煎炸的火候把握特别到位,口感太好了!
如果有六星,我会给六星!什么排队,什么隔着铁门,在味道面前都可以不用管了。锅巴,皮子,馅料,调料都很不错,唯一稍稍遗憾就是馅料纯肉,如果多几种更好了,但是瑕不掩瑜啊!
感觉可以完爆成都小吃的一家店,天啊,从小吃之都成都前来,我却深深感受到武汉小吃的精彩与芬芳。成都小吃,已经在武汉小吃面前黯然失色,但是我的内心仍然很快乐。绝对不是靠着烂环境和排队噱头起家的生煎,五星好评绝对不容置疑,南来北往皆会喜爱的一家宝藏小吃,不容任何反驳!不信你来尝尝!
武汉 · 阿宝生煎包
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evenbb
2021-04-21 11:18
味道打八分!辣椒油很香不辣,我们买的叉烧牛肉粉,里面没有叉烧,只有牛肉,牛肉片碎碎软烂。
姐姐强烈推荐覃肥叔桂林米粉,久闻大名,走到粮道街来就排一碗吧!下雨天店里生意也很好,里面满座,站在门口吃的!呼呼爽呀!
武汉 · 覃肥叔桂林米粉(粮道街店)
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不住平房住gi
2021-04-19 11:07
粮道街的各种小吃可谓藏龙卧虎,这家覃肥叔桂林米粉可以说是这条街上小有名气的一家店了,总是保持着排队的状态。「香辣叉烧牛腩粉」粉很Q弹,汤底的味道很足,属于香辣带点酸味的,牛肉也很入味,搭配酸豆角和炸黄豆,整体口感很丰富,推荐路过的朋友尝试一下。
武汉 · 覃肥叔桂林米粉(粮道街店)
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Tatan馍
2020-07-18 00:00
[馋]顶好牛肉面店(兰陵路总店)
这家牛肉面馆还是蛮有名气的
在兰陵路上面,地理位置还是蛮好的
中午去的时候里面没有什么人
他们家门口还有一个卖炸面窝的
他们家的牛肉粉味道还是蛮不错的
牛肉也特别的入味,一口牛肉粉一口面窝
还是蛮不错的搭配的
武汉 · 顶好牛肉面总店(兰陵路总店)
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