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小时候叫vickkk
2020-08-10 18:29
武汉top级特色“过早”吃了十年都不腻!
📍老芙蓉抄手 前进五路67-71号3单元
老芙蓉酒楼里的酸辣抄手,以前开在一家小巷子里,小时候妈妈送我去上学的路上总会带我去吃一碗,这个味道绝对是老汉口绝无仅有的味道!和成都的抄手味道也很不同,完完全全满足了我的辣椒胃!这家不能外卖,想吃就得特意跑一趟,老板人也特别好,可以打包没有煮的水饺和调料回家自己做,如果不是立马回家就吃,老板会给你现包,这样储存的时间会长一些些~
📍郑记牛肉面 吉庆街100号
也是之前开在一个很老的门面里的一家,之前的门面只能放下做面的几个锅,必须得在外面用椅子当桌子,坐在小板凳上吃,搬迁的那段时间我爸爸还好伤心,总念叨这家的牛肉面,后来开了新店我爸也是带我去连吃好几天!现在任何朋友来武汉我都会推荐这家牛肉面,这家牛肉面旁边一点点就是上过《舌尖上的中国》的老田记热干面,非常古早的老武汉热干面的味道,也可以去吃吃!
📍汪记鲜鱼糊汤粉 中山大道 武汉市八医院斜对面(七一华源老校区附近)
鱼糊粉和油条真的是绝配!这家鱼糊粉汤汁非常稠,胡椒味和鲜味中和的刚刚好!老武汉的这些早餐摊的老板都非常热情,总是和一些顾客唠唠家常,在店里吃的时候听听也觉得很有意思🤭上次好几个顾客都和老板说我是从哪里哪里特地跑过来吃的,足以看到这家店的魅力啦👍
武汉
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是张小四呀
2020-09-13 00:00
一直传承下来的老武汉味道
✔️武汉探店——熊太婆原汤水饺(粮道街店)
论吃,味与情怀皆不可抛……
今天从汉口🚗武昌,就为过来吃一口童年的味道。
♥︎————————
📍地理位置:武昌区粮道街与胭脂路交叉口如家酒店正对面(⚠️:这里不太好停车哦)
🚌地铁出行:乘坐地铁2号线到螃蟹岬站,再步行1千米左右(建议自行车)
🌿环境:进门而来就觉得很有年代气息,特别是墙面的木质画框,还有各个取餐区阿姨们的着装,此刻除了美食,满脑子都是儿时和奶奶在一起的模样。
🛎️服务:店员阿姨们都超级热情超级客气,进门点餐后,东西有点多,一位阿姨帮我拿了酸梅汤和米酒帮我找坐的地方,超级温暖,人情味十足。
♥︎————————
👍特色推荐:
「原汤水饺」:每次来都是必点必点必点,我爱点原汤味的,简单的食材往往需要最简单的烹饪方式,这句话一点都没说错,水饺里面的精瘦肉入嘴特别鲜,肉馅儿里面没有太多花里胡哨的调味料,所以肉鲜味儿十足。汤底为骨头汤,熬的发白,再撒上一点葱花,胡椒,就是这个味儿。
「红油牛肉粉」:牛肉粉,牛肉也是把的蛮足,看到阿姨打牛肉一点都不手抖的那股狠劲,我也是爱了爱了,粉我让多烫了一下,软软滑滑的口感我更喜欢一些,牛肉也是熬的蛮软烂的。
「面窝」:不论吃粉还是吃水饺,买个面窝就汤吃,别提多香 多扎实了。我最喜欢靠近中间那点焦焦脆脆的壳子,你呢?
「牛肚儿卤拼」:牛肚你会发现一个特别之处就是,除了卤香味,里面还会有一股蒜香,特别香,牛肚软烂适中,口感蛮好~
「冰米酒」:冰米酒蛮甜,解辣解渴很好
「酸梅汤」:酸梅汤酸酸甜甜,更开胃一些
♥︎————————
⏱营业时间:06:30~21:00
💰人均消费:💰10
武汉酒店
由 Agoda 提供
湖北酒店
由 Agoda 提供
武汉 · 熊太婆原汤水饺(粮道街店)
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小牛端
2020-08-24 00:00
朋友带去的 门面很不起眼 但是粉有点惊艳 哈哈哈哈
不吃腰花点的肉丝的也很好吃 汤汁浓郁 粉很入味 肉丝也特别多 总体很赞
武汉 · 三胖腰子粉(中华路店)
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汉口老菜薹
2021-03-27 14:37
其实从第一次吃到现在,中间也没少点外卖,但堂食还只是第二回。
可能现在对餐饮占道管得很松了吧,终于不用挤在店里吃了!舒服多了。
肉还是一如既往的多,吃到最后碗里还有肉。虽然口味不是我的最爱,但这个性价比我不忍心只打4星。
武汉 · 五五二生烫
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1970-01-01 08:00
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哈哈哈哈_7037
2020-08-09 00:00
为了买包子,在附近定了个酒店。前一天晚上熬夜吃宵夜,第二天9点多到店里好长的队伍…… 等待是值得的,包子馅儿和皮都很好吃的包子,皮是老面的那种,但是也柔软,吃得出来是下了功夫的手工新鲜包子,不是那种流水线上的现代化连锁店的包子。
买了几十个包子吃了一个周末,一点都不觉得腻,也没有吃厌啊哈哈哈哈哈哈
他家的花卷「花卷」都很好吃,真材实料真手艺的! (但是鲜肉包就算了,所有包子店我都不喜欢鲜肉包)
「酱肉包」「牛肉包」「鱼香包」这三种最好吃
武汉酒店
由 Agoda 提供
湖北酒店
由 Agoda 提供
武汉 · 袁大头包子(解放公园店)
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小野梨纱胖
2020-08-30 00:00
大名鼎鼎的曾氏兄弟拉面馆.
搬来汉阳四年都没吃过.
这次和歪歪到周边办事.
好吃佬提前就做了功课.
办完就立马导航🧭过来.
旁边的小路那一条都可以停车🅿️.
天太热,油腻的东西我都不想吃.
歪歪点了「牛肉拉面」和「鸡冠饺」.
我尝了一口.我的天.太好吃了!
立刻要歪歪再给我买一碗.
没想到还要重新排队.
大热天的歪歪的衣服都湿透了.
买了一碗「榨菜肉丝」爆灯好吃.
榨菜一点都不咸.肉丝嫩嫩的.
拉面简直惊艳.很有韧性很劲道.
汤底的味道很特别.
是我从没吃过的味道.
要的少辣.还是很有点辣.
后劲很足.但是还想再吃.
第二天正好又吃了何府捞面.
区别太大.何府的面被秒成渣渣.
十几块一碗的拉面完胜快40一碗的何府.
刚刚来写点评才发现曾氏原来是必吃榜.
必吃榜实至名归👍
让人一直回味.念念不忘的味道.
武汉 · 曾氏兄弟拉面馆(麒麟路店)
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啾咪还能再吃一
2019-10-07 00:00
来武汉一定要吃桂林米粉鸭
来武汉游玩前做过一些攻略,看见很多人都推荐这家米粉店,我当时还寻思为什么要在武汉嗦桂林米粉呢?但当我吃了第一口之后,就决定必须要把这家店记录下来
首先我们选择了细粉,因为感觉宽粉不太容易入味,事实证明这家店的牛肉粉味儿太够了,吸入的第一口差点没把我呛背过去 之后越吃越辣,越嚼越香,记得自备一罐冰阔落❗
关于位置,个人十分推荐二楼的“景观位”,可以一边嗦粉一边俯瞰整条马路,放眼望去国庆期间满街都是五星红旗,民族自豪感在绿树和香气的掩映中油然而生🇨🇳
武汉 · 覃肥叔桂林米粉(粮道街店)
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一点小困
2023-10-15 12:36
武汉美食|三天两晚过早指南 碳水摄入百分百
➡️️武汉大街小巷都有好吃的,不用特地寻找某家网红店~~但如果是第一次来,还是选择早餐比较集中的地方最好,这样就可以尽可能多的吃到不同的味道🫡
➡️我和我妈这次过早主要集中在比较热门的大成路和山海关路,本地人过去吃的也不少。
📍大成路(武昌区)
【老汉口重油烧卖】
皮薄馅多,湿润口感,胡椒粉味略重,我自己不太吃得习惯。可以少买两个带到其它店坐着吃。
【小秋水饺】
工作日也人山人海,付钱拿票排队取餐。
招牌原汤水饺是那种小小的薄皮的,像馄饨,蛮鲜。
热干面就普通,芝麻酱不是很香。
【李记鲜鱼糊粉汤】
第一次吃,很特别,浓稠糊糊口感,胡椒粉味依然很重盖过了鲜味。搭配隔壁卖的油条泡着吃会好些。
【糯米包油条】和【桂花米酒糊】👍🏻
路边随便买不会踩雷,各家店味道感觉都差不多,甜甜的食物吃起来心情愉悦。
📍山海关路及附近(汉口区)
【孙氏豆皮】
豆皮真是碳水炸弹!几个人吃一份足够不然什么都吃不下了。糯米、猪肉、笋丁,香菇,份量很足。它家米酒糊也蛮好喝。
【双黄牛肉面馆】👍🏻👍🏻👍🏻🌟
它家也是排队大王,一条汤面队伍一条炒的。
我吃的是牛腩炒豆丝!豆丝是一种类似豆饼面筋的食物,真的超级好吃,锅气十足,非常入味,自己加小料,香香辣辣~推荐大家留点肚子给它家。
【伍号面馆】👍🏻👍🏻👍🏻
山海关路步行几分钟就到啦。真的是很多本地人在吃的店,环境也更好些。
蛋酒超好喝(好多蜜蜂飞来飞去)可以选择微糖。
牛肉热干面也不错,是偏湿润一点点的口感。
📍江汉路附近
【王氏生烫牛肉面馆】👍🏻👍🏻👍🏻🌟
本次最佳!因为只吃了这一家生烫无法做比较,但真的很香很推荐!!
我吃的生烫牛肉粉,粉滑滑的,牛肉很嫩,像加辣版潮汕牛肉粉。略微油辣,吃完一头汗真的很爽。
➡️武汉确实是名副其实的碳水之城,大家可以每家少点一些,这样可以多吃几家。每个人口味不一样,不能十分客观的评价,好不好吃还是需要亲自去品尝啦😋😋😋
武汉
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冥王星p_7863
2020-07-24 00:00
汉派牛杂首选王氏华华
🔔介绍:王氏华华牛肉面主打汉派牛杂,有牛肉,牛筋,生烫和卤煮的区别,汉派牛杂牛油封层,属于咸辣口,牛骨熬汤,浓郁鲜香,可以搭配粉面任选!
🌿环境:王氏华华门面于靓靓蒸虾重叠,早午经营牛肉面,晚市开启这里就是靓靓的世界!座位挺多,大厅宽敞,你可以选择高低板凳拿到门口,梧桐树下体验武汉过早的地道吃法!
🛎️服务:亲切的阿姨点单售票,出餐口取一碗牛杂,人虽多不过速度很快,堂食基本靠自助!
「招牌牛杂」最爱的一款全家福吃法,里面有牛筋,牛肚,牛肉等,味道挺浓郁的,牛油也挺实在的,香菜葱花任你自选添加,嫌辣椒不辣,还可以再多加,总体来说这是最不纠结的吃法,一样一点好吃不上火,分量十足营养丰富!
王氏华华是非常典型的老武汉牛杂,地道,热辣!
武汉 · 王氏华华牛杂店(雪松路店)
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光明左使杨逍
2020-07-28 00:00
🌿必吃榜餐厅:罗氏热干牛肉面馆(玫瑰街总店)
🌿交通地址:武汉市汉阳区玫瑰街,可以坐地铁四号线到玉龙路地铁站C出口出来,步行十分钟左右就到了。
🌿环境和特色:他家每天都是排队,不管什么时候来都一样,所以需要有耐心才行。不过生烫牛肉和臊子确实很嫩,味道鲜美可口。
🛎️服务:一个阿姨负责下面,另外一个负责生烫牛肉和其他臊子,手法和火候掌握的不错。
🌿人均消费:主要就是做早餐的时间,人均消费18元就很不错了。
武汉 · 罗氏热干牛肉面馆(玫瑰街总店)
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簻簻_1464
2021-04-25 00:22
隐藏在万松园人气超旺排队要买的阿宝生煎
隐藏在巷子里的阿宝生煎
📍地址:雪松路万松园小区37栋3单元一楼
巴厘龙虾(万松园二店)旁边的小巷子进去 还会有一些小推车一起摆出来
🈺营业时间:
早6:00-10:30 /17:00-次1:30
🚶♀️我们大概16:50过去 已经排了长长的队伍 虽然下着雨 灭不了吃货们的热情 一锅大概有40个 一起出炉
一共有两个锅交替着煎 一份是8个,售价9💰
老板很忙 一边现场包制 一边忙着交替两个锅
全程自主扫码付款 自主取餐 拿调料
😋 口感:
终于轮到我了 生煎外层超级脆 一口咬下去汤汁缓缓流入嘴里 简直不要太棒了!
非常亲民的一家生煎店 来武汉的朋友们冲鸭!
武汉 · 阿宝生煎包
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梦境的传说
2020-11-23 00:00
武汉唯一蝉联4年必吃榜的特色老店|夏氏砂锅
武汉必打卡的特色老店,唯一连续四年入选武汉必吃榜的人气餐厅,使用本地应季食材,融合湖北风味,以砂锅菜为主打特色,湖北菜地方风味餐厅中的佼佼者
🌿环境:上下两层,仿古建筑风格,内里偏向农家风格,相当接地气,美中不足的是餐厅允许吸烟,反感烟味的食客体验略差
「夏氏一锅香」招牌特色菜,类似干锅做法,食材丰富,以牛蛙、鱿鱼和黄鳝为主,酱香咸鲜风味,辣度不高,虽然每桌必点,但实际特色一般,性价比不高,更坑的是上桌时是温热的,并非现做,扣分更多
「口水鸡」量大实惠,味道偏辣,鸡肉细腻嫩滑,调味适中,底层铺垫的黄瓜也不乏亮点
「有机花菜」花菜清爽不油腻,肉片回锅处理,去除油腻,越嚼越香
「自制酒酿」完美复刻小时候走街串巷的酒酿,甘甜清爽的并酒酿带有丝丝酒香,清爽可口,百吃不腻
「连藕排骨汤」全场最惊喜的一道菜,无愧全国最强藕产地,与平时偏脆的口感不同,炖的酥烂,藕香四溢,入口即化,排骨里都透着藕香气,汤头入口浓而不腻,带有淡淡清甜,无需过多调味,食材原味已相当惊艳
武汉 · 夏氏砂锅(万松园总店)
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Chauncy_3384
2021-05-08 12:36
在武汉认可度很高的一家腰子粉店。
🌿环境:三胖腰子粉地处武昌区中华路一带,像其它武汉的知名苍蝇小馆一样,这家小店所在的位置周围也充满着各种各样的美食美味,即使是晚上八九点钟的时间,也仍然显得热闹非凡。三胖腰子粉的店面并不大,区区十来张桌子,但这对其出品的美味丝毫没有任何影响。
🛎️服务:腰子粉店阿姨的服务态度很棒,语气也不带有老店的那种“豪横”,在小店入口处点完单给了钱便可以先找位置坐下了。腰粉做好后,阿姨会把粉帮你端到调料桌上并呼唤你,你可以根据自己的口味来添加各种小料,之后便可以端回自己的桌上美美地享受腰粉啦。
😜腰粉:我们所点的应该是店内最为出名的全家福宽粉,所谓全家福也就是说其中包含了腰花、猪肝、肉丝等猪杂。阿姨一开始将这碗粉呈现到我的眼前时,我对它的第一印象其实是带有些不看好的,因为粉汤的颜色并没有引起我的太多食欲。所幸店内有葱花可以自己自由添加,这才让我觉得这碗粉变得更加令人有食欲了些。不过,说实话店内没有找到可以自由添加的香菜🌿,是有些让我感到失望的(可能有但是我没找到,也可能香菜比较贵啦)尝下第一口,猪杂的鲜味便体现在了食客的味蕾之中,但对部分人而言,这鲜可能也多少意味着“腥”,不过整体味道还是不错的。
吃完这碗三胖腰子粉,我不禁联想到了曾在广州吃到过的牛杂粉。在广州吃牛杂粉时,因为店内葱花香菜等佐料都可以自由选取,并且还提供有山西老陈醋去腥提鲜,所以食客们可以更好地根据自己的胃口来对粉汤的整体味道进行微调,而这也是其成功的重要原因之一吧。
之所以这次评分没有给满,便是为那不曾出现过的香菜和山西老陈醋吧(也或许有但是我没找到)。
武汉 · 三胖腰子粉(中华路店)
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刘有劲eugene
2020-09-06 00:00
武汉过早也太丰盛了 来自外地的游客表示有点羡慕~就是真的太油了
如果想在一家店把过早都尝一遍 那三镇民生是个很好的选择 全天都能过早 对服务和环境就不要有要求了 (因为阿姨们的态度真的不好 特别是收银) 当地人怎么吃你就跟着他们来吧
最喜欢的居然是「蛋酒」生鸡蛋倒在碗里 一杯开水一边冲下去一边打蛋 然后舀上一勺酒酿 一勺糖 非常喜欢
「鸡冠饺」是在路上看到周边居民抱了两个回家 就买了尝尝味道 虽然油 但很香 里面有肉沫 比面窝好吃
「健康面窝」是有姜味吗?味道有点吃不惯 但是挺脆的
武汉 · 三镇民生甜食馆(胜利街店)
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Wuanyiang
2021-06-05 14:59
想在粮道街感受过早可太难了,排不上斜对面那家网红,转战来这家武汉当地朋友推荐的连锁店。
人也是很多,要自己找位置,自己排队取餐,人多可以分工合作,翻台快,也等不了多久。
「豆皮」没有之前吃的好吃,不功不过。
「热干面」还可以,就正常热干面。
「重油烧卖」软糯,应该是放了很多油,不敢多吃
想要一次性感受武汉过早的朋友还是可以尝试一下,毕竟方便
武汉 · 三镇民生甜食馆(粮道街店)
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陈苹果有点甜
2020-07-11 00:00
热干面大赛冠军选手|罗氏热干面
罗氏热干牛肉面馆,之前听说他家都是因为生烫的👋🏻名气,来到店铺看到标牌上头写着"武汉市第二届热干面大赛第一名"🥇,网上一查,是2014年的事情了~
对于第一次来的店,当然要吃他家最拿手的东西了,所以毫无犹豫选了热干面😏
🌿环境:
店铺很小,而且还不能堂食,只能买完之后打包带走或者路边迁就一下。当天去还下🌧大雨,到处湿漉漉的,这也挡不住他家的高人气,排了半小时才买到一碗热干面
🛎️服务:
每个人的服务态度都很好,就是速度有点慢。有的人选择生烫,有的人选择🍜热干面原汤粉,但是加料的只有一个人,下粉的阿姨都不敢太快,因为桌子上都摆满"嗷嗷待哺"的粉面了。
‼️建议生烫和非生烫的由两个人负责,这样就会块很多
「热干面」⭐⭐⭐⭐⭐
我个人很喜欢的那种类型,面条不软不硬,现在很多店因为顾客🧑🏻🦳👨🏻🦳中老年人居多,面条太软了。酱料放的比较多,但是不会很粘稠,芝麻酱很香~再自己适当的加一些萝卜丁🥕和香葱增加口感~
如果是开在家附近,我会选择🉑经常来吃,但是一定要早起,不然排队伤神。要是专门来吃一次,倒觉得大可不必了~
—————————♥tips♥—————————
▲人均:💳5rmb
▲营业时间:⏰5:30-13:30
▲地址:📍汉阳区玫瑰街279号
▲停车:🅿️路边可以停车,就是要运气好刚好有车位可停
武汉 · 罗氏热干牛肉面馆(玫瑰街总店)
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乌龙玛奇朵去冰
2020-07-24 00:00
🌿环境:
店内卫生比较干净
🛎️服务:
收碗擦桌子比较积极
「原汤水饺」有点煮的久了点,皮没有咬劲了
再说说汤底,是原汤熬的,加上猪油,很好喝,是老武汉的水饺味道,个人觉得汤比水饺本身好吃
和小秋比起来各有千秋,都挺不错
武汉 · 熊太婆原汤水饺(粮道街店)
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吃了再减减了再
2023-07-03 18:55
多选,武汉还有5条(相对)人少的过早一条街
大家吼,我是武汉三镇到处过早的老土著,吃了再减减了再吃。
武汉的过早一条街有很多。
🟡汉口片的沈阳路山海关路,兰陵路吉庆街,硚口路仁寿路。
🟡武昌片的水陆街,大成路,瑞安街,三弓路。
🟡汉阳片的玫瑰街,五龙路。
这些街道其中有部分已是每日大排长龙,人满为患。炎炎夏日,有朋友问我还有没有(相对)小众一点的选择?
当然有!
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🟡武昌片四美塘
仅剩的还不怎么网红的过早一条街,四美塘公园旁短短的一条路,有着数十家过早店铺,这里土著含量奇高,口味也均是上乘
代表店铺:多多牛肉粉,傅老三豆皮,双汤馄饨,鹏记热干面,麦香热干面,天声热干面等等
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🟡武昌片黄州街
青山区网红美食街恩施街的旁边,黄州街过早也确实是那个事,其中几家老店颇具人气,地方特色粉面做的也很是地道,值得一来
代表店铺:荣诚川味面馆,周记贵州花溪牛肉粉面,小四川面馆,奇点汤包,池池包子,品品肥肠面,千禧糯米包油条,安仔水饺名师豆皮等等
⭐
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🟡汉口片武胜西街
我一直认为,硚口区的过早水平冠绝武汉市。以荣西生鲜市场为中心,武胜西街一直保持着原来的样子,老街坊们才是这条街上消费的主力
代表店铺:新口味泡蛋苕粉,面面不忘(热干面),巴婆婆牛肉面,牛把子牛骨头粉,周掌柜襄樊牛肉面等等
⭐
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🟡汉口片宝善街
硚口区的宝善街至六渡桥一带卧虎藏龙,是武汉老城区中的老城区,也是原先来武汉闯荡的人“打码头”的地方,一直到现在这里的江湖气依旧十足
代表店铺:宝善堂蒸饺,矮子牛杂,鳝鱼糊汤粉,妮妮水饺,星级排条,宝庆面馆,阿宝生煎,四川回味面馆等等
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🟡汉阳片西大街青石小区内
在汉阳老街西大街青石小区内,藏着一大片过早区域,过早店铺集中程度高,水平也还可以,每天早上这里人来人往好不热闹
代表店铺:西大街豆皮大王,青石特色鸡冠饺,李记白糖米糕,八仙馄饨,徽州汤包,胡氏热干面,艾记牛肉面等等
⭐
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对于想体验多种小吃,感受武汉过早文化的朋友来说,选择这些过早一条街无论从心里还是生理上都能来一次大满足。
武汉
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去冰少糖
2023-11-16 00:14
武汉王记生烫牛杂面馆位于江岸区吉庆街大智路,以售卖牛肉面为主。
该店环境有两层,二楼相对来说会有一些不通风,这个季节去会很热,建议坐一楼。店内牛肉面分为清汤类、生烫类、卤类,二合一牛肉粉是嫩牛肉,吃起来的辣度有一点上头又刚刚好(吃辣可以祛湿),牛杂面卤类系列会更香一些,主要是辣椒籽比较香,牛杂都很入味,有一点襄阳牛肉面的感觉,面的感觉很筋道。
总的来说,武汉王记生烫牛杂面馆是一家非常不错的早餐店,价格实惠,味道好。如果你在武汉的话,不妨前往一试。
武汉
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玩味_9105
2020-07-12 00:00
他们家还是一直都在必吃榜上的店子了,虽然有很多模仿的,但是一直都没有被超越,想吃最“正宗”的牛肉拌面,选他们家还是不错的。全天24小时营业,随时来,随时吃。
🌿环境:在马场角路横路的的临街店铺,如果不知道,认准排队最多的就是他们家。一层楼的门店,环境一般,座位不算多。
🛎️服务:买票,排队然后取餐,因为生意太忙了,所以说实话,也感受不到什么服务,后面的香菜,酸萝卜等都是自己家。
「牛肉拌面」牛肉拌面是他们家的招牌,如果正吃饭的时间去,排队时间是很长的,面的味道还行,里面会有一点卤汁,牛肉不算很多,但是也很进味。可以加酸萝卜和辣椒,醋,在吃味道会高一点哦。
「牛肚拌面」应该是新推出的品种吧,以前来还没有吃过的,面都是一样,牛肉吃多了,偶尔换个口味吃吃牛肚也行。
武汉 · 余记精粉世家(马场角店)
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花花呀_6123
2020-06-13 00:00
吃了块十年的三狗牛肉面,真的承载了我好多的青春啊。地址就在大智路手机广场对面,旁边还有生烫,抄手这些老店。
他们家招牌就是炒面,「牛肉炒面」炒的就建议炒热干面,有点点汤,自己多加点萝卜,微辣配绿豆汤绝了。「牛肉粉面」粉的话我个人觉得细粉比较好吃!
武汉 · 刘记三狗牛肉面馆
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乘风起_4522
2020-07-26 00:00
早起来过早的人还真多,这时候更感觉这个新一线城市的活力越来越强烈。热干面堪称经典地方特色代表了,绿茵茵的点点葱花,脆又爽口的榨菜,浓郁的酱油,麻酱和油搅和在一起的碱面,面劲道弹牙。广东人觉得,这一大早就高油盐高碳水的,偶尔体验还挺不错。
面窝其实就是夹心加盐的面糊炸出的。个人感觉有点像葱油饼哈哈哈哈
武汉 · 老田记面馆(吉庆街店)
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1970-01-01 08:00
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吃海无牙
2023-04-24 20:15
武汉粮道街过早码住这10家 开吃!
1、赵师傅油饼包烧麦
🌮油油香香又酥又糯 9r一个
热干面味道超香、口感劲道
🎈中间先点餐,拿着小票左边取烧麦右边取热干面(:建议早上早点去排队哦
-
2、邓记锅盔
刚出炉的外脆里酥 牛肉馅值得一吃!💗
-
3、三鲜豆皮
🥪这个每家都做的好吃
香喷喷糯叽叽 刚出炉的鲜香无比😋
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4、三镇民生甜食店
🌟苕粉:酸酸辣辣、开胃不油腻
🌟🌟重油烧麦:软软糯糯满口留香
🌟🌟🌟糊米酒:黏糊糊入口丝滑一定要吃!
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5、覃肥叔桂林米粉
🍲料超多味道超正宗的
有很多分店!🥚鸡爪炸蛋一定要加!
滋啦滋啦的铁板烤鱿鱼吃了
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6、香糖酥饺
甜酥酥的武汉名小吃
裹上桂花粉也太香了!🌹
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7、柒个蛋烘糕
🌟芝士玉米、奶油奥利奥、蟹柳沙拉、肉松芝士、香辣牛肉、肉末豆豉
好香好香!刚出锅热乎乎😋
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8、燕子煨汤
众多媒体报道&10年老店🈶️
只用煤炉子和铫子煨汤
莲藕排骨鲜美黏糊软烂🥣
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9、巷子里芝麻糊🍶
黑芝麻糊与花生糊
太极图案超有造型
两种味道口感浓稠
🉑️一试
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🔟三千丑饼
样子很丑但很好吃!
🌟招牌、梅菜、榨菜、泡椒
外皮酥脆有火🔥烤的香味
内馅饱满多汁 肉多多菜多多
武汉
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Page刘
2023-11-05 19:57
又到万松园了,必须尝一尝
【阿宝生煎包】总店的味道👅这个开了七八年的煎包店~基本上被我看会了快👀包好的包子先倒入一点凉水煮开,给包子定型,再倒入没过包子的油焖炸🔥除了肉馅有胡椒香,特别的咸甜蘸酱也是亮点✨5元4个,10元8🥡
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武汉
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爱吃的obb
2020-07-04 00:00
武汉有名的重油烧卖
🌿环境:
友谊路上的老牌子烧烤店,中午饭点去都有人排长队,外面买单拿烧卖,就可以去里面坐着吃了,有免费的凉茶
🛎️服务:
自助式的服务,因为真的生意很好啊,还有人打包带走
🍬🍬「重油烧麦配茶」武汉的重油烧卖是特色啦,米粒蘸着黑胡椒裹满油,非常软糯,外皮薄薄的看起来像包子,可以试试,不过我更喜欢甜口的😜
武汉 · 德润福严氏烧麦店(友谊路店)
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卜康没改名
2019-09-29 18:42
武汉美食攻略|过早吃足一个月不重样
什么是武汉❓如果你问我,我可以告诉你:
【有过早的地方,才叫武汉】
过早就是方言的吃早饭
潇洒不羁的我们,可以放弃难得周末睡懒觉😴的机会,起得比上班还早只是美滋滋地出门过个早
❗武汉本地人告诉你:
顶饱、便宜、花样多、味道好
从街边小店到路边小摊,在街角巷弄里
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1️⃣热干面
煮了半熟的碱水面,拌上香油在案台上摊凉,开卖时再下锅煮开,捞起后加入酱油麻油芝麻酱萝卜丁等配料,面条筋道,芝麻酱香浓。
2️⃣豆皮
对于外地朋友来说,吃热干面容易干渴,能让所有人达成美味一致的就是豆皮了😝。糯米加上鸡蛋皮,辅以香菇牛肉豆腐干等在热锅里煎制,汁水浸透,肉香米也香。基本上就没有做得难吃的豆皮,但对于讲究的本地人来说,正宗难寻。
3️⃣牛肉粉/面
武汉的牛肉粉主打卤香红油,麻辣重口,在热气中猛嚯一口清香米粉,再大嚼一块卤牛肉,🔥辣辣的一碗下肚,真是恣意。
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😋掰指头数数,
🍜粉面有热干面、牛肉面、糊汤粉、腰花面、鳝鱼面、财鱼面……
🍘炸的有面窝、油条、油香、糯米鸡、欢喜坨、鸡.冠饺……
🥟蒸的有汤包、烧梅、小笼包、蒸饺、发糕……
🌯糯米有豆皮、糯米包油条、汽水包、糍粑、米粑粑……
🥤喝的有清酒、蛋酒、糊米酒、豆腐脑、绿豆汤……
⭐搭配的花样就更多了:热干面配蛋酒、豆皮配糊米酒、烧梅配花红茶、油饼包烧梅、油条泡糊汤粉、鸡.冠饺蘸牛肉粉……
光是这些常规的搭配就不胜枚举
其实说一个月不重样,😂我们真的是谦虚了
你早上得过了这一趟,一天才能算作开始
过来武汉旅游的朋友,请准备一个256G的胃☝
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🚩过早打卡点:
📍户部巷(以特色小吃、早餐而闻名,适合游客很热闹):蔡林记的牛肚热干面(连锁店,综合小吃很多),良物华美五彩汤包、徐嫂子糊汤粉
📍粮道街(武汉苍蝇馆子一条街):天天红油赵师傅热干面的油饼包烧麦,熊太婆原汤水饺,五福生煎
📍水陆街(不到500m的街道):阿斌三鲜豆皮,张记鲜鱼糊汤粉、特色糯米包油条
📍长堤街(整条街都好吃):三毛热干面馆的热干面+蛋酒+面窝,汉味馄饨
📍西马街道社区(渣家路,夜宵更出名):一品香热干面大王的热干面+蛋酒,花子牛肉粉,胖婆炸饺
😭我想回去过早了
武汉
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Sya_2534
2023-11-20 14:52
武汉本地朋友强力推荐的一家生烫店
兰陵路过早的时候打卡了,店面很小,还没进门就是扑面而来的鲜牛肉香气
「生烫牛肉粉」
要了牛肉粉加了单份牛筋,汤底不咸,牛油香浓郁,吃了不会口干,主要吃的牛肉本味,粉也比较爽滑劲道。
没有惊艳,但也吃的很舒服,不错的体验
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郭小懒_4189
2020-11-08 00:00
武汉 | 去开餐厅一站式排队过早啊!
真是一个碳水承包的城市。
🌿环境:好多档口,可以在外面买完端进去,汤汤水水的可以在里面买,坐着吃。环境有点嘈杂,主要是人太多了,游客本地人都有。当地朋友说来这里一站式过早最合适,什么都有不用跑。我觉得非常对。
🛎️服务:嗨。
「糊米酒」我最爱这个,喝了一整碗,真心喜欢。
「三鲜豆皮」我才知道是面蛋皮裹糯米,哈哈哈,和「糯米鸡」一样,都是面裹米,所以三鲜豆皮没豆皮,糯米鸡也没鸡。大概这意思???
「健康面窝」这个太帅了,很好吃哈哈哈,中式bagel哈哈哈!
「特色煎包」在门口拍照的时候小哥和我说,你给我买瓶水,进来随便拍,我也是醉了。哈哈哈我没有吃,因为是猪肉的。
「精致热干面」绝了,我好像一直在糊米酒和热干面之间来回吃。
如果来武汉过早,时间比较赶,建议来这里,有古老有全,吃一站式,吃饱了赶紧去遛街,不然都是碳水炸弹,真的会嗖嗖飙血糖哈哈哈哈哈哈哈!
武汉 · 三镇民生甜食馆(胜利街店)
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吃不饱的麋鹿
2023-10-02 06:53
以前住附近的时候,真的是有机会就要来吃.心心念念了很久,这次起了个大早特意过来吃.哈哈哈,生意还是很好啊,眼睁睁的看着这豆皮价格蹭蹭的往上涨,还是觉得三鲜的最经典.味道还是跟以前一样,好好吃.特别管饱
武汉
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