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氢原子_405
2021-03-13 15:43
葑门横街美食探店
1.爆鱼
24元一斤 现秤现杀 挑好之后师傅会给你炸好
刚出炉的鱼肉外皮酥脆 鱼肉鲜嫩 没有吃过的一定都可以试试
2.赵天禄油汆团子 小炒肉 油炸大排
油炸大排真的一绝 肉非常鲜嫩 外面炸的也很透
3.周妈妈粽子店
主推肉粽 个头很大 糯米也很香 里面有一整块的肉 肥肉馅瘦肉馅的都有
4.沈记青团
红豆馅和梅菜肉丝馅的好吃 (红豆馅一块钱一个 梅菜肉丝两块钱一个)
蛋黄肉松说实话不怎么样 不出色 六块钱一个感觉有点贵
其实葑门横街有好几家青团店 他们家好吃是好吃 但是要拍好久队 而且只能一盒一盒的买 不能拼味道 这点其实有点劝退
5.茨菇片
秤个15块钱一袋子 边走边吃 比吃薯片健康 而且味道也不错 都是现炸的
6.老苏州米饼
在街口不远的地方 两块钱一大块米饼 米浆味挺浓 刚出锅外皮非常的脆
7.郑家大肠
这家一定要去一定要去 大肠 套肠 猪肚 什么都有 味道也很好 处理的非常干净 要是说有什么缺点的话就是价格贵了点 136一斤 100块钱也就买了一盒 但是抵不住他好吃啊
苏州 · 葑门横街
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阳澄湖边的金鱼姬
2023-05-09 17:20
苏州人间烟火气葑门横街5个必吃榜
最近苏州的葑门横街是爆火🔥的打卡点呀!来苏州看我这篇就够了!
~
其实葑门横街对于苏州人来说就是一个很普通的菜市场,街长690米宽5米。
最佳打卡时间:早上8:00-晚上7:00
~
个人建议来这么堵的地方,还是打车🚘或者地铁🚇出行比较方便(地铁5号线竹辉桥3号出口)跟着人流量走一段就到了!
~
刚进到横街你的右手边就是排长队的(姜记大排)看着上面的物价真心觉得便宜,大排10💰,鸡腿10💰,三角包5💰,每样来一样也就25💰,味道嘛还是可以的,要说特别好吃也未必!可以尝尝!
~
第二家(沈记青团)青团也就3-5月的时候是最好吃的时候,可以买点带给家人糯叽叽蛮好吃的,推荐豆沙馅的!不一定非要去沈记买,边上不排队的店味道也一样的!没必要非要凑热闹!
~
第三家(老摊头爆鱼)苏州人的爆鱼是炸的鱼段,也叫熏鱼,不是海鲜的鲍鱼,很多游客搞不清,这家爆鱼都是活杀的,门口也承诺会每天7点换油,有人要是早上早起可以去监督一下,27💰一斤起卖,现切不会正正好的,有时候可能是28.30.36都有可能,门口摆的长队显得边上的桥都成了热门景点了,排到报价,取牌,等叫号!然后就可以边吃边逛了,喜欢吃甜口的不要错过了,博主是觉得不错的!
~
第4(茨菇片)据说刘嘉玲回苏州都会去买来吃的,也是我们小时候的零食,不用去网红店,基本每家都有,价格也一样,味道也一样,随便挑一家就好,几个人边吃边逛,正好!建议2-3人散称5-10💰足够!
~
第五(藕饼)这是我逛到最后买的最后一家的店,店主是夫妻,主营卖的是副食产品,老板自己做的藕饼就买来尝尝,忘了几个钱💰但是很便宜,味道不错!
苏州 · 葑门横街
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紫竹家的宝贝
2021-04-10 13:49
开在葑门横街菜场里面,点了一份荠菜肉小馄饨,一份鲜肉大馄饨,价格来说性价比挺高的,汤应该是加了猪油,所以吃起来会特别香,鲜肉大馄饨的线拌的也是挺好的,鲜嫩多汁,荠菜肉小馄饨一碗的量也是够一个女生吃的,就是感觉汤里面的味精好像有点多。门口还有卖生的小泡泡馄饨可以打包回家自己煮!
苏州 · 老街汤团(横街店)
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麦芽糖_8391
2021-05-01 06:47
作为苏州人第一次逛葑门横街,也是惭愧,杨裕兴是街口第一家点,好像也是主街上唯一一家面店,其他都只有吃馄饨什么的。逛了一圈正好到了午饭的点,跟朋友一起吃个午饭,我们点了小馄饨和小笼,小馄饨觉得一般般,因为皮子太厚了,所以口感不是很好,小笼还是可以的,但是对于外地人来说可能偏甜,苏州人是很喜欢的,汤汁也多,总的来说还行吧,比不上苏州一些老字号。
苏州 · 杨裕兴(葑门店)
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一叶_1937
2020-11-23 00:00
酒酿米糕有一股比较浓重的酒味,放在旁边能一直闻到。
价格:大盒的是15元一盒,里面有15个;小盒的是10元一盒,里面有10个。
口味有原味、蔓越莓、黄桃、红糖、葡萄干、紫薯、桂花、芝麻等八个口味,每一盒里面的口味是随机的,可以自己根据口味爱好挑。
我最喜欢的是原味,原味里面带馅的!
一般一盒能放个两三天,舍友放了两三天发霉了,而且两三天后也会干巴,加热后口味也不会像原先的一样。最后是两天内吃完。
苏州 · 章氏正宗贵州甜酒酿(章氏贵州正宗甜酒酿)
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VR泽葳
2021-04-28 05:23
北方人来打卡汤团了
被小姐妹带来了葑门横街
真的是一条充满生活气息的本地老街
好多老年人都会来
这的店的味道铁定是有保障滴
来苏州还是应该尝尝和北方不一样的汤团
汤团的本质和汤圆差不多
就是个头比汤圆大一些
「鲜肉汤团」我真的没有吃过咸味汤圆,所以这个有点吃不惯。但他真的是挺好吃的,一口下去咬开软糯的糯米皮,里边咸香的汤汁爆出,肉馅很足,一个大大的肉圆子,但我真的有点吃不惯,不过还是应该试一试的,吃一下当地的味道
「泡泡馄饨」就是小馄饨,汤底是清淡的鲜味,馄饨6元一碗,所以肉也是基本没有的,吃的主要是片汤和汤底,性价比还是可以的。
来葑门横街可以一试
苏州 · 老街汤团(横街店)
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吃花的人
2021-06-09 16:12
在葑门横街入口不远处,有个鲜艳的小旗子。
之前看评论说有点油,但是去的时候人不多,本着来都来了,就买了一个尝尝。
事实证明,大家的评论只能做参考,我觉得还行🌟不是很油,刚出锅,所以热乎乎的。咸口党肯定选肉的。一口下去,肉被裹在糯糯的团子里,且咸度适中,当然不可避免的是还是带一丝甜味的
苏州 · 赵天禄百年老店
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小羊美宿旅行酱
2020-05-16 21:27
苏州旅行 | 当地人常去的宝藏菜场·葑门横街
🌟如果第一次来苏州,吃货们可别错过去葑门横街,它是苏州最有年头的菜市场,保留了浓厚的老苏州市井味道,里面藏着很多美食以及最时令的蔬菜肉类、鸡蛋、水产、豆制品...挎上菜篮子来一场“寻味”之旅吧!
.
⚠️特别推荐⚠️
🔸周妈妈粽子店
大鲜肉粽6块一个,入口香糯软粘,里面的肉也很新鲜
据说每到端午前都是一粽难求的场面。
🔸昆艺糕点
✔️韩茨菇片
茨菇片炸得金黄酥脆,又酥又脆,原汁原味越吃越上瘾
✔️糕团
带猪油蒸出来的糕团,品种还算齐全,可以每样切一小块,价钱会比黄天源实惠一些。
🔸甪直酱菜
推荐他们家的萝卜干,入口鲜脆,真是白粥的神仙搭配。
🔸素火腿
只要10元,炸过的豆腐皮和木耳一软一脆,再加上油脂香气丰富的花生,下酒菜是再好不过了。
🔸香酥炸藕饼
是在靠尾的巷子买的,一斤大概有15个,外焦里嫩,莲藕的清甜,一次我能吃一半。
🔸王式双塔烧饼
店里卖的品种还挺多的,甜咸都有,相比较我更喜欢甜的烧饼,可以边逛边吃正好解馋。
🔸张记酒酿
据说是小孩子也能吃的酒酿,准备做个酒酿小圆子吃吃,放冰箱冰镇一下口感会更好。
.
🌟我是下午2点左右去的,人也不多,建议游客下午过来游玩,而且这个时候很多店家都会大促价。(我可真是省钱小能手)
·
📍:姑苏区葑门路307号
🌟基本上里面有吃也有逛,在周末钻进烟火气十足的横街,用N+1种方式喂饱灵魂!毕竟食物有治愈人心的力量。
苏州 · 葑门横街
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vicky_5749
2023-11-17 16:29
葑门菜场附近的无锡小笼店,位置就在建行旁边,早上去吃的人还挺多,忙起来还要排队,特别喜欢他们家的小笼,个头大,肉馅多,汤汁也很鲜,大馄饨的馄饨皮吃起来感觉稍微有点厚,但是不影响整体的口感,喜欢吃小笼的同志可以去试试
苏州 · 忆笼香·无锡小笼(葑门路店)
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小短腿_8207
2020-11-21 00:00
这家茨菰片在葑门横街97号,葑门菜场那边。非常有名的。作为苏州本地人,我们一致觉得这家的茨菰片最好吃啦,茨菰片非常脆,特别是新鲜出炉的,可好吃了。比较了其他家还是这家好吃。一包15元,也有小点的更便宜点。
苏州 · 封门韩茨菇片
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清炒虾仁
2020-12-20 00:00
昨天去苏州扫墓,中午抽空来逛逛苏州著名的葑门横街,横街的中间有家著名的专买茨菇片的店,每次来总看到有很多人在买茨菇片,这茨菇片是早上现炒的,很脆,吃起来很香,不象在上海有的店里买的茨菇片,有点回凝。这家店可以按需购买,我们买了二包五元小的和一包十元大的。
苏州 · 封门韩茨菇片
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天平之枫
2021-03-10 01:38
吃完便可去逛葑门横街哦
位置:地处葑门路靠近莫邪路路口,坐北朝南,门口就是公交车站,门口写的“小时候的味道”非常醒目,跨过马路就能去葑门横街了~~
环境:普通汤包店、馄饨店基本就这调调,店堂卫生不错,墙上几幅画儿非常淡雅,看着很舒服~~
口味:虾肉小馄饨呢,就是缩小版的大馄饨,“虾肉”与“虾仁”一字之差还是一口就能感受到了的,馄饨味道平平,但是馄饨汤味道不错哒,,小笼包吧,比熙盛源的小一圈,个人感觉除了甜,口感就没啥层次感了,里面满满的汤汁倒是很清爽,不是那种油乎乎的“肥肉”款~~
总结一下哈:性价比还行,个人感觉,尝过就算了,不会像熙盛源那样被勾了魂时常刻意去光顾。
苏州 · 葑门横街
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淡定啦
2021-04-09 16:20
这家店酱菜品种很多,在葑门横街中间点,买了点酱黄瓜,甪直萝卜干,配白粥味道很不错,去葑门横街路过就会进去逛逛,品种齐全,想买酱菜的不二之选地,价格适中吧,记得甪直萝卜干一袋好像10元吧,味道很好吃推荐
苏州 · 瑞泰酱园
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zzh_5886
2023-06-20 13:28
以前一直去其它地方排长队买,今年不想排长队,就在葑门横街的周妈妈粽子店买点尝尝,买了五花肉粽,没想到味道很不错,店里品种也很多,价钱也实惠,最主要还是队排的不长,等3~4个人就能买到了。如果店里卫生再搞干净点就更好了。
苏州 · 周妈妈香粽店
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绿意淡香
2021-06-15 16:18
我们在葑门横街上买好一对枕席后继续向东前行,看到了章氏正宗贵州甜酒酿,妈妈又挪不动步子了,据说是现称的手工酒酿,我们让师傅称了25元,盘算着回家放点红糖、放点年糕、再放个鸡蛋,自制一碗清补的酒酿水波蛋。正想得心满意足之际,我猛然想起才打了新冠疫苗第二针,一周内不能喝酒,所以只能先放冰箱等上一周再品尝啦。
苏州 · 章氏正宗贵州甜酒酿
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CoCo_5665
2020-06-20 00:00
之前4月份去的了
环境:
在葑门横街里面,一个凹在里面的店面
服务:
女老板很客气~态度很好呢!
「茨菇片」一大簸摆着,金灿灿的看着很有食欲呢,价格也很便宜,买了一袋子尝一下,脆脆的,越嚼越香,有慈菇独特的味道!
苏州 · 封门韩茨菇片
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充满爱与正义的
2023-11-11 18:34
去葑门横街溜达一圈,吃了老街汤团,好多人都在吃,真的又不贵又好吃还可以打包生的回家自己煮,老人小孩子都可以来的一家店,推荐
苏州 · 老街汤团(横街店)
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MayoCake
2021-05-08 13:37
逛大街逛到葑门横街,有好几家卖青团的,就这家生意好,排了好多好多人,等了好久嗷。人生中第一次吃新鲜出炉的热乎青团,果然和冷的不一样,一笼屉倒下来特别可爱。
「蛋黄肉松青团」这个最贵,但是也的确超级好吃啊,咸咸甜甜,不会特别腻,因为是热的,一口咬下去还冒着油。
「豆沙青团」「黑芝麻」也很好吃,内馅很细腻也很香,而且一块钱一个特别便宜
苏州 · 葑门横街
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钱小姐_4169
2023-05-02 09:17
横街上烟火气浓重,店家林立,可以买到超丰富的菜品,这家泰瑞酱园也是横街上的其中一员,这里面有超丰富的各种酱菜,酱料,老式糕点等等,里边有不少品种是老苏州小时候的老味道,有时候路过会顺手带一点萝卜干,腐乳等。
苏州 · 瑞泰酱园
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心如死水
2020-11-01 00:00
这家酱菜店在葑门横街上,里面的酱菜大多是散装的,第一次去的时候买到了一种酱菜,貌似芥菜心还是榨菜心,忘了,不过很好吃,这次去还想买,结果兜了两圈都没找到,称了点小青瓜,看见有人在称什锦菜,也称了5元钱,做吃粥小菜真的挺好,5元钱可以吃好长时间,比瓶装的实惠多了。
苏州 · 瑞泰酱园
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Miao_6554
2020-08-29 00:00
前一天到了这条街,没看到糕团店,第二天专门寻来
环境:
是外带的店,没有可以堂食的地方。
服务:
阿姨很有趣,给我大概推荐了一下,还告诉我可以下次来吃不一样的。可惜是最后一天呆在苏州了
「茨毛团」在荣阳楼见到的这个名字,没买上。一来这家看到了,就火速点了个,不过有点失望,感觉就是糯米里面裹了肉。糯米偏硬
「炒肉团子」这个味道还不错,里面有虾仁。还有其他一些食材,内容还是比较丰富的
「薄何糕」阿姨给推荐的。红色的里面有核桃
苏州 · 黄富兴糕团
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Frecklechen
2021-06-26 22:40
逛葑门横街走到里头的市场,路过看到有卖「套肠」,之前一直看到关注的博主有吃,就买来试试。略贵,性价比一般吧。
「套肠」要比「卤大肠」更好吃,「卤大肠」的臭味还是挺大的,虽然处理的很干净,内壁也没有明显的油脂。「套肠」口感特别好,很容易咬断,不会像大肠一样有点嚼不烂,大肠里塞满了小肠,肉感十足。而且也没有大肠这么臭,也没有网上说的苦味。
苏州 · 郑家大肠
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kongcici_5055
2023-12-06 12:50
没错,这次去葑门是为了专门买茨菇片的,顺便逛逛。几年前有来过,店家基本没变。
茨菇片:油炸过的茨菇片,比薯片稍微厚一点,脆脆的,不怎么油,能吃出茨菇本身的味道,还有一点点咸味。放个几天口感依然嘎嘣脆。
但是,他们家排队真的吃不消。一锅茨菇片出锅7-8斤,周末每人限购2斤,下一锅要等20分钟。基本排队的都是一斤起买的。
苏州 · 葑门横街
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最苏州
2020-05-21 00:00
葑门横街匠人计划 之 葑门韩茨菇片
说到苏州人小时候的零嘴,茨菇片一定榜上有名。在经济不富裕的年代,茨菇片就是老苏州心里的“洋薯片”。
在葑门横街走一圈,心细的你可能会发现茨菇片几乎是人手一袋。至于从哪买的嘛,喏,你看看韩茨菇片门口排队的人就知道了呀👇
韩师傅的手艺,师传于一位老苏州,做了有七八年之久。店里只有他们夫妻俩,一个负责炸,一个负责卖。每年10月茨菇新鲜上市的时候是旺季,那时候凌晨3点就要起床开工了。
韩师傅说,自家茨菇片有这么多回头客的秘诀就在于用料——
茨菇一定要是苏州本地的,外地的炸出来会发黑,油是正规的大豆油,一天要用掉三桶。
每个茨菇都要洗净切片,换两次盐水腌制入味,沥水晾干后入油锅炸15分钟,期间要不停翻炒,保证受热均匀,这样炸出来的茨菇片才松脆、才会片片里都有空气。
刚出锅的茨菇片,还有着温度,每片都均匀地鼓着小肚子,散发着茨菇特有的清香。
入口是又酥又脆,越吃越上瘾,没有多余的调料,吃得就是个原汁原味。
韩师傅骄傲地告诉我们,不少浙江、上海人都专门开车跑过来,一买就是十几二十斤。
马上茨菇就快下市了,再不吃啊,可要等到中秋后了!
苏州 · 封门韩茨菇片
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松花和团子
2021-05-01 00:14
横街上的明星糕团店~
由于近水楼不咋做薄荷核桃糕 我就只好来这家买啦!味道也是蛮灵格!
苏州的糕团也讲究“不时不食” 现在青团子还有卖 松花团子正当季 炒肉团子还要再等两天 想吃的朋友们记得提前做好功课 以免跑空哦!
苏州 · 黄富兴糕团
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三十_4782
2021-01-04 13:18
猜测苏州的孩童们都会有一个梦想,那就是茨菇片自由⭐
前阵子在南京吃了一次凉拌茨菇,没想到还有“茨菇片”这样的零食。逛葑门横街的时候果断买下⚡
📍葑门横街中段,有招牌
👛10块钱就可以买一大袋了
⭐猜测苏州的孩童们都会有一个梦想,那就是茨菇片自由⭐
「茨菇片」一大箩筐的茨菇片,店家提供试吃。
刚出锅不久,吃着还有点温热
长相类似薯片,做法应该也差不多。
酥脆不油腻,茨菇本身的微苦回味依旧保留。
很适合追剧📺
➡️我们买的时候引来好几波带着孩子的阿姨们,每个人都是三四十块钱的买
——跟🐷的苏州跨年游。
苏州 · 封门韩茨菇片
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阳光_3852
2021-05-05 10:43
恒隆盛包子店位于横街靠近莫邪路口,这家店新开了差不多一年吧。因为一直去横街买菜就顺便买点馒头来当早饭,买过几个品种,品尝下来,个人觉得比较喜欢它家的红糖和南瓜馒头,家人很喜欢它家的花卷,它家的馒头皮子发酵的软硬适中。
苏州 · 恒隆盛
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神一般的回复z
2021-01-30 15:58
周末休息在家买菜做饭,今天天气不错,适宜来点下午点心,这家位于葑门西街菜场内,周末时光店里坐满了食客,这家汤圆三元每个,口味要么真很适合苏州人口味,买生的熟的都络绎不绝,店里还有馄饨,水饺,口味都很多,只是生意太好,店里根本忙不过来,打包带走也要等候很长时间,店内招牌写着小时候的味道,还是传统饮食,还是现做现在包的,适合早饭点心,价格还算合理,店面实在太小,建议增加点店员工作减少等候时间。
苏州 · 老街汤团(横街店)
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另类小怪咔
2021-05-27 22:53
跟着老辈们排队等爆鱼是什么感觉
葑门横街成为网红地已经很久了,网红地的网红店一定要来探探。
现杀活鱼制作,告诉老板需要购买数量(26元/斤)或金额,老板按需求剁🐟块,然后给你手牌,等上10分钟左右,香喷喷的爆鱼出炉,装盒装袋外加一份卤汁。好吃😋‼️
苏州 · 老摊头爆鱼
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饭泡粥_7353
2020-01-03 00:00
葑门横街再次改造后,蒋家桥东堍出现了一块新的招牌——「葑门韩茨菇片」。
其实葑门横街97号这里卖茨菇片已经很多年了,以前只有一块招牌「昆艺糕团」,姑嫂两人经营,其中一个在每年入冬之后专炸茨菇片,还做出了名气。
老街再次整顿之后,已不允许在店门口洗茨菇,改收缩到店堂里面,于是街面也更加干净了。
今冬现炸现卖的茨菇片依然是35元/斤,没有涨价。
店门前与以前一样,挤满了人群,有称10元的当场吃零食的,也有一买2-3斤的。
这次出炉不久的油炸茨菰片,个大,咬在嘴里格外地松脆,香甜中带微苦——喜欢的就是这个味道,比薯片更加诱人。
葑门横街现在卖茨菇片的有两家,除「葑门韩茨菇片」外,在新开张的「横街市集」(小菜场)里还有一家铺面卖茨菇片,可能是新开张,没见到有人光顾。
苏州 · 封门韩茨菇片
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懋_703
2020-12-18 00:00
葑门的横街实在是卧虎藏龙,妈妈给我尝了一个红糖馒头,实在是太好吃了,于是自己找了过来。这家位于横街西头靠近赵天渌的恒隆盛,看招牌像是家老店,以前路过也没太在意,现在被一个红糖馒头圈粉了,1.5一个,个头超大,一个管饱,关键是味道好枣香扑鼻,把它推荐给同事,大伙儿也是一致好评!另外提个建议,希望店家把没发好的馒头直接拿出来,卖给顾客就不太好了。
苏州 · 恒隆盛
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