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宅宅_4490
2021-05-02 07:33
一定要空着肚子来的市场
最后一天来到了朋友推荐的葑门横街,是当地人会逛的最大的菜市场,到了发现跟我想象中的菜市场不一样不是地摊那种脏乱差的感觉,秩序井然有序,也很干净,各家🈶自己的门脸房,一小间的,整体又不失当地的建筑风貌,推荐各位来这里买特产,才是地道的风味!
小龙虾,臭豆腐,金毛菜,茭白,白笋,扁豆,咸肉,鳝鱼都是当地盛产的东西,🉑新鲜啦!
几乎是从头吃到尾,另外推荐几个必买的小吃:
①蛋黄肉粽,8元一个,拳头👊🏻那么大个,吃一个顶半天不饿,蛋黄一整个,肉是当地腌制的咸肉,拿着一路走一路吃!
②茨菇片,很神奇的口感,应该没放调味料,切片油炸的,比薯片好吃多了😜,一定要尝一下别的地方没有
③麻团,1.5一个,中间🈳心的,酥脆可口,也不会腻人
④爆鱼🐟,26一斤,人气最旺的一家小店,基本没有不排队的时候,大鱼你想到哪段都🉑要多少都行,然后现切现炸出来,是当地人的口味,刚炸出来非常酥脆可口😜,一开始朋友说去买鲍鱼,此爆鱼🐟非彼鲍鱼
还有现包的小混沌,实在吃不下了溜了溜了
苏州 · 葑门横街
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拍照无滤镜的直
2021-01-16 09:04
小家伙特别爱吃蛋黄肉粽,这次来葑门横街,周妈妈香粽店必然不能不去,粽子种类挺多的,还能买到灰汤粽哟。蛋黄肉粽8元一个,个头不小,大大的粽子里包裹着一块肥瘦相间的五花肉和一个咸鸭蛋黄,糯米浸透了肉和蛋的香味,味道很不错,一个管饱!
苏州 · 周妈妈香粽店
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好心情苏州
2022-05-24 00:00
休日葑门横街,看到这家超大的酱菜店,我是很传统的苏州人,如果早饭更多喜欢泡饭十榨菜萝卜干,不喜欢吃其它菜,所以呢,去苏州周边老街玩得时侯,萝卜干我是必买的,现在横街的这个酱菜店肯定吸引到我,选了三样酱菜,宝塔瓜好久好久没吃到了,小时候的味道,那个萝卜干我一直买的,那脆瓜第一次买,挺好吃的,脆脆的很清爽,微辣,里面还配点黄豆昧道挺好的,首次看到菜包乳腐,好奇它的味道,就买了一瓶尝尝。一次愉快的体验,吃完这些不用去其它老街了,就来这里可以换换其它品种了。
苏州 · 瑞泰酱园
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可乐加点冰
2023-10-27 15:18
苏州葑门横街攻略
葑门横街位于苏州古城区,街长约800米左右,宽5米。在葑门外,因东西走向故名,不到葑门横街,就不懂苏州人的生活。
1⃣️、海棠糕梅花糕 人均:6元 🌟🌟🌟
在入口处第一家,江南传统糕类小吃之一,以豆沙为制作主料,外皮色呈酱紫色外皮烘烤到焦香甜口,内陷豆沙香甜不腻,老少皆宜!!
2⃣️、姜记大排 人均:10元 🌟🌟🌟🌟
从入口走进100米左右,苏州人从小吃到大的宝藏小店,现炸现卖,裹满蛋液放在高度油温下炸到外皮加酥脆鲜嫩多汁的鸡排,一口满足🈵️了!冲吖!常年排队(工作日排队3.5人不多)
3⃣️、恒隆盛 人均:8元 🌟🌟🌟
专门做各种面点糕点的一家老牌店,有锅贴、包子、馒头、苏式糕点、糕团等,精致有序的摆放,琳琅满目,真的好有食欲,基本一天都不够卖,很推荐各种馒头(红糖超级好吃)和青团(清明前比较应季)
4⃣️、趙天禄(油汆团子) 人均:10元 🌟🌟🌟
苏州本地人经常去打卡油汆团子,有甜有咸的口味,肉馅的咸口很苏州了,一口下去小时候的味道!
5⃣️、昆艺青团+茨菇片 人均:10元 🌟🌟🌟🌟
工作日也排起了长队,可见苏州人对茨菇片的热爱,听着他们一边排队一边聊着家常,突然觉得这就是“烟火气’吧,茨菇片香脆带咸的口感让人一吃停不下,八宝饭和各种团子也是乱花渐入迷人眼!
6⃣️、陆长兴老街爆鱼 人均:15元🌟🌟🌟🌟
被杀鱼的小哥帅气吸引住了 ,活鱼现杀现炸,有四种口味,当然首选苏式味啦!甜甜的汤汁给刚炸好酥脆鱼穿上了一层甜甜的衣服,整个大🈵️足!
苏州 · 葑门横街
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ShelleyW
2020-03-25 00:00
先买了蛋黄酥 个头是很大 只是味道和网上的口味还是差了点 吃完一个蛋黄酥有点闷 可能太扎实了 蛋黄也是扎实的蛋黄 不流心 还是大饼比较擅长的味道在线 只是一路吃了太多饼头饼脑的东西 感觉吃了一肚子面粉 好吃的咸大饼也有些食不知味了 我喜欢的大饼是松脆的 这家是可以的 再次证明口味会变 小时候只吃甜大饼 长大后只吃咸大饼
苏州 · 双塔王氏烧饼
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回忆公路
2020-11-14 00:00
葑门横街的周妈妈香粽店很受欢迎,粽子很大个,一个管饱。推荐肉粽和蜜枣粽,一咸一甜。不过,粽子不提供去皮服务哦!想现吃的话,就要自己动手了。据说粽子还是限量供应,爱吃粽子的小伙伴,想吃还是要乘早去赶集市啦!
苏州 · 周妈妈香粽店
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麦Y糖_6423
2021-03-28 22:42
清明时节最有代表性的美食首当其冲的非青团莫属了,而糯米粘食最好吃的当然是苏州的啦,青团之旅也就有啦。下火车直接来葑门横街。这是一条最具代表性的苏州老街,烟火气十足,街道因为人多显得有点拥挤因此格外热闹,沈记青团排队等候的人最多,青团馅料有多种,排队等候的都是为了买豆沙的。买了四种馅,应该都是金典款,现在还有巧克力馅五仁馅以及南瓜团。排了差不多半小时买到,赶紧先尝一下,温热清香软糯的外皮,芝麻馅香甜,豆沙馅纯净微甜,蛋黄肉松馅酥香没有一点腥味,不枉此行干菜肉沫没吃没有发言权。只因自己就爱甜粘不爱咸粘。
苏州 · 葑门横街
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大雄_2311
2020-05-21 00:00
瑞泰酱园在葑门横街中部,是一家门面宽敞、规模很大的酱菜店,头一次看见这么大的酱菜店,中间是散称的,两边是柜台里面都是包装好的,甜的、辣的、咸的、酸的、大包装的、小包装的一应俱全,天气越来越热这家店的生意非常好。
苏州 · 瑞泰酱园
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Frecklechen
2021-06-26 22:40
逛葑门横街走到里头的市场,路过看到有卖「套肠」,之前一直看到关注的博主有吃,就买来试试。略贵,性价比一般吧。
「套肠」要比「卤大肠」更好吃,「卤大肠」的臭味还是挺大的,虽然处理的很干净,内壁也没有明显的油脂。「套肠」口感特别好,很容易咬断,不会像大肠一样有点嚼不烂,大肠里塞满了小肠,肉感十足。而且也没有大肠这么臭,也没有网上说的苦味。
苏州 · 郑家大肠
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dpuser_5064
2021-04-11 00:00
吃完午饭来横街买水果,突然想吃大饼。
买了梅干菜,现烤的,刚出炉很酥很酥,以至于大叔一个没拿稳,掉桌上后碎了……趁热吃绝了
刚吃完午饭的我,还是把一整个全吃完了……
苏州 · 双塔王氏烧饼
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修勾盯一下
2023-05-18 12:31
老苏州必逛集市街!葑门横街美食合集
葑门横街是苏州本地人经常逛的一条老街,这里🈶菜市场、地方美食店和日常百货店,来逛逛早市体验体验地道老苏州人的生活,很惬意😙😙😙
葑门横街的各种小吃店非常出名,今天给大家推荐8个小店和他们的👊菜品!
1⃣姜记大排
裹着蛋液的超大鸡排,又脆又香,10块的价格超良心!
2⃣恒隆盛
卖包子、馒头、小笼包和各种糯叽叽,推荐拇指生煎,一口一个,肉汁迸发,满口肉香超满足!
3⃣赵天禄
皮薄馅大,汁水很足,香喷喷的,皮是很酥很酥的,掉渣的酥,很香很美味!!!月饼自由嘿嘿😁
4⃣福源水产-青稞烤馍
被可可爱爱的形状吸引啦!和榛子一样可爱(*∩_∩*),路上人手一袋,淡淡的植物香味,入口韧而不硬,软而不烂,很适合当早饭。
5⃣昆艺茨菇片
超健康的小零食,吃起来跟薯片一样,味道比较淡,口感咔咔咔脆爽!
6⃣双塔烧饼
本人心中的MVP!特别推荐甜烧饼,量大皮薄黑芝麻甜馅特别足,从头吃到尾都能知道甜甜的黑芝麻!
7⃣老摊头爆鱼
犹豫再三还是排队了,一点都不亏!🐟现杀现做,灰常新鲜。鱼皮鱼骨酥酥脆脆,鱼肉敲嫩,草鱼也没啥刺,爱🐟新人狂喜,配着着酱汁,甜甜咸咸yyds,按斤称重,小哥准的很!放心冲!
8⃣牛肉煎包
外焦里嫩,软软的皮和嫩嫩的牛肉,真香!
⚠️注意不要晚上来葑门横街哦,众所周知苏州没有夜生活,晚上店铺基本都关门了,没有什么人气,上午来赶早市是最好的!!!😆😆😆😆😆😆
苏州 · 葑门横街
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南郭闲生
2020-06-15 00:00
老爸想吃酱菜了,特意冒雨来葑门横街上的瑞泰酱园买萝卜干和大头菜。
甪直萝卜干40一斤,是我吃过的最贵的酱菜了,脆中带韧,酱香浓郁,味道很咸。
玫瑰大头菜10元一斤,咸鲜带甜,口感很脆,相对更好吃。
苏州 · 瑞泰酱园
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zdf_2797
2021-05-16 18:16
来葑门横街逛逛,路过郑家大肠就馋啦,老板特别热情,也对自家的大肠非常自信。
大肠、大肠头、套肠等都是统一价格,称了一盒不到一斤,一百二十多元,真心贵!
也真心好吃,弄得干净,肠子里没有油也没有臊味,卤味恰到好处,全家都爱吃。
PS:图四是赵天禄的五香大排,也非常好吃😋
苏州 · 郑家大肠
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小猫叫小黄
2020-07-25 00:00
热乎的大饼哦,王氏林记烧饼在苏州是比较有名的,酥,香,掉渣。我最爱吃的就是咸大饼了,最爱里面的油酥,真的很香很香,觉得以前用炉子烧的比较好吃,现在都是用电的,为了安全。
苏州 · 双塔王氏烧饼
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琴_2890
2021-06-11 20:53
又到了满街粽叶,菖蒲飘香的日子,为了买粽子去了葑门横街二次, 昨天傍晚5:00钟去葑门横街的周妈妈香粽店买粽子,到了店了告知粽子全部买光了,只好灰溜溜的回家。
今天为了买到粽子,早上早早就去了,这家周妈妈香粽店位于葑门横街105号,在葑门横街的前半段,到了店里看到有十几个人在排队,旁边有俩位阿姨手脚卖力地包粽子,制作非常熟练,店里环境挺干净的,等我排到告知蛋黄肉粽现在已经买光了,如果要买需要等,我看看还有其它品种的粽子,于是就买了三只赤豆粽3元一只,三只灰汤粽也是3元一只,大肉粽只有二只了,就买了二只是7元一只,我旁边一位阿姨等不及就买了生的蛋黄肉粽,说回家自己煮着吃,哈哈生意太好了,都来不及煮熟了。
周妈妈家的粽子每个都挺大个,又软又糯,粽叶清香,吃的时候放点糖,味道更好吃了,等端午节过了再去买蛋黄肉粽尝一下,是不是很好吃。
苏州 · 周妈妈香粽店
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米小姐_4300
2023-03-17 20:45
工作日下午的葑门横街 很香
周四下午,突然想吃青团了,然后跑来葑门横街,到的时候差不多4点,人很少,基本都不需要排队,随便逛。买了沈记青团和朱阿姨青团(沈记左边那家),最喜欢的是豆沙馅,沈记的豆沙馅偏甜,朱阿姨的没那么甜,更喜欢朱阿姨家的;黑芝麻的不推荐,因为太甜了。
其实这条街就是个农贸市场,有卖肉卖菜的,有水果、糕点小吃、熟食等,生活在周边的人过来买买很方便,如果是游客 真没必要特意跑来一趟和买菜的人挤,苏州好吃的店太多了,随便挑一家口碑不错的都可以完胜其他地方的小吃😂
苏州 · 葑门横街
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sj_8881
2021-05-28 02:40
一到葑门横街就能看见他们家的店面,是个老字号,各种炸物码的整整齐齐,最有名的应该就是油汆团子了。头一天晚上在观前街没买上,在这里赶上中午没啥人,虽然已经吃过午饭了,还是想要买一个尝一尝。
「鲜肉团子」4块钱一个,到手还是温热的,外壳炸的已经酥脆的,咬上一口,整个糯米皮外酥里糯的口感,肉馅油汁汁的,带一点甜味,和北方的炸糕有点类似,只是内馅换成了肉馅。加大版的油炸大肉汤圆。是好吃的,外地的朋友可以尝尝看。
苏州 · 赵天禄百年老店
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薄荷凉_4691
2023-05-12 14:08
「芝麻青团」一盒六个,很划算,热乎的趁热吃软软糯糯的,凉了仔热就不好吃了,就坨了
「八宝饭」里面是豆沙馅,很多很多,会有点甜腻
苏州 · 沈记青团
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Dr毛毛
2021-05-23 05:35
怀念老苏州米饭饼
现在木的卖了真的还挺想念这个味道的。最后一次吃它是在几个月之前面了。味道是真实的松软刚刚出炉尝一口是什么人间尤物。夹着一根在隔壁店里买的油条,碳水和油脂充盈全身的幸福感哈哈哈。然后希望啥时候能够再买到吧。
苏州 · 老苏州米饭饼
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匿名用户_9911
2021-06-27 12:52
店家在葑门路上,离长发西饼很近。
中午去得晚点,缺点是馄饨有几种没有了,优点是等餐时间很短。
店家准备了酸梅汤,免费取用,这点对于夏天来说特别好,清热去暑,赞一个。
小笼和馄饨的馅料都比较足,辣汤也不算很辣,还不错。
苏州 · 葑门横街
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钱小姐_4169
2023-05-02 09:17
横街上烟火气浓重,店家林立,可以买到超丰富的菜品,这家泰瑞酱园也是横街上的其中一员,这里面有超丰富的各种酱菜,酱料,老式糕点等等,里边有不少品种是老苏州小时候的老味道,有时候路过会顺手带一点萝卜干,腐乳等。
苏州 · 瑞泰酱园
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苏阿妮
2023-06-30 13:31
葑门横街上有不少老字号。这家“瑞泰酱园”据介绍创始于清末年代,是当时除了金永盛、吴鼎源之外的葑门三大酱园之一,深受老苏州们的青睐,名副其实的百年老字号。之前已经尝试了这家的酱菜,味道出奇的好,仿佛回到了儿时的记忆。除了传承手工制作苏式酱菜产品的老手艺,酱园里还有各种时令食品,这次买了咸鸭蛋,也很满意,不像哪些塑封包装的偏咸,是正宗的传统咸鸭蛋,蛋黄很入味,蛋白咸度柔和。这种老字号,真的很有味道,值得继承发扬光大。
苏州 · 瑞泰酱园
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MayoCake
2021-05-08 13:37
逛大街逛到葑门横街,有好几家卖青团的,就这家生意好,排了好多好多人,等了好久嗷。人生中第一次吃新鲜出炉的热乎青团,果然和冷的不一样,一笼屉倒下来特别可爱。
「蛋黄肉松青团」这个最贵,但是也的确超级好吃啊,咸咸甜甜,不会特别腻,因为是热的,一口咬下去还冒着油。
「豆沙青团」「黑芝麻」也很好吃,内馅很细腻也很香,而且一块钱一个特别便宜
苏州 · 葑门横街
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木子黎
2023-09-29 00:29
以前吃山塘街那边的蟹壳黄觉得好好吃,每家做的味道好像都不太一样
·
沿着街道一路逛过来,早市真的是碳水天堂,苏州又有各种糕点
「蟹壳黄」
有点千层酥饼的感觉,刚烤出来的也不错,买几个尝尝鲜,一路逛逛卖烧饼的有好几家呢
苏州 · 王氏双塔烧饼(葑门横街店)
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Cissy_2859
2021-05-23 13:45
【 葑门横街 】
市井气息浓厚、满满生活氛围!
长长的一条巷子,一楼全部是铺面,蔬果肉蛋 各式各样~你来我往 一句句讨价还价 生活感十足!
跟随大爷大妈们的步伐,排了半个多小时的队买到了“老摊头爆鱼”家的苏式爆鱼🐟
刚出锅直接上手啃了一块,好吃!!回去放凉等汁水浸到肉里也别有一番风味!!
苏州 · 老摊头爆鱼
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旺旺鱼
2023-11-15 14:20
在葑门公交站斜对面,电动车比较好停,小汽车不好停车,离葑门菜场较近,
团购蛮划算的,店铺一看就很挺干净的,宽敞舒适大气,中式装修,味道不错,汤鲜肉香,馄饨,小笼包,甜甜的,皮薄薄的,一口咬下去爆汁,好吃😋
苏州 · 忆笼香·无锡小笼(葑门路店)
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MR小平子
2020-07-06 00:00
瑞泰酱园~喝粥的标配咸菜
➡️都说开门七件事⬅️
柴~米~油~盐~酱~醋~茶
➡️这里就要管上一半。所谓,酱、醋、豆瓣、➡️豆腐乳、豆豉、酱菜之属「瑞泰酱园」
✅位于葑门横街101号
✅老字号品牌瑞泰酱园始创于清末年间
✅是当时除了金永盛、吴鼎源之外的
✅葑门三大酱园之一
🔶一进门就能闻到浓浓的酱香味
🔶各式各样的酱菜类 干货类 调料类
🔶一大排的酱菜缸 整齐的码放在柜台
🔶 酸的 辣的 甜的 咸的 喜欢吃什么口味的咸菜 🔶基本上在这里都能找到
🔶店员大姐很热情 可以先小尝下后买
🟡 离的虽然不近,但我每隔几天会来一次采购
🟡腌黄瓜 萝卜干小菜 腐乳 是每次必买的
🟡早餐喝粥的完美搭配 拌面 夹馒头都好吃
🔷店里另外出售独立小包装的咸菜
🔷更方便了 挺不错的
💯咸菜价格也不贵 品种多 实惠 💯
苏州 · 瑞泰酱园
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Lihuadong
2021-06-17 16:14
端午节前一天去买粽子,妈妈关照早点出去买,怕白水粽,灰汤粽这种便宜的没有!买过很多次粽子,某珍,某记,爸爸跟女儿都说这家最好吃,就认准周妈妈!我买过很多次,这次居然排队!端午节果然不一样!大肉粽,里面一块大大的瘦肉,肥肉已经化开了,跟肥肉在一起的那个糯米稍微有点油!
苏州 · 周妈妈香粽店
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我是狗娃哥
2023-09-09 15:08
吃遍苏州 | 第六站葑门横街~本地人赶早市
「吃遍苏州」写到第六站了,今天终于来到了总是被游客问到“你们本地人会吃的地方”📍葑门横街
首先我要交代清楚:这里就是个菜市场❗是大爷大妈们每天来买菜买肉买水果吃早点买熟菜买点心的地方🤭环境跟高大上是完全不沾边的。
以我个人的视角来评价一下的话:便宜,日常,但期望值别太高,更适合起个早身来感受人间烟火气。
👇🏻推荐一些老店,基本上老字号呢都有分店,其他站点我也提到过它们的名字啦就不多讲了
1️⃣苏州人的早餐仪式感—— 一碗热腾腾的苏式面🍜
📍裕兴记/陆振兴 🥢适合日常的推荐普通的焖肉面爆鱼面那些,💰均价十几块一份的就是日常早餐,有很多游客到了河虾或者螃蟹上市的季节呢专门会过来吃🥢三虾面/蟹黄面💰58-98r不等
2️⃣各种早点铺
📍赵天禄 🥢油汆团子最出名💰4r 蛋汁大排12r
📍张记大饼店 🥢萝卜丝饼2.5r
📍王氏林记烧饼 🥢咸烧饼加猪油的口感酥酥脆脆香麻了(⭐注意少一个字你都可能会买到山寨的)
3️⃣各种糕点小吃铺子
📍葑门韩茨菇片 🥢茨菇片散称卖(苏州人的童年回忆)路过可以称个10块钱尝一尝
📍黄富兴 🥢最推荐炒肉团子3r 咸猪油糕3.5r(价目表放在上面图片里了)
📍周妈妈粽子 🥢如果说特色,要么一定要试试灰汤粽,是用碱水泡过的糯米,吃起来更容易消化,是没有馅儿的那种。蛋黄肉粽8r,甜粽3r,现包现做
📍姜记大排 🥢大排/鸡腿10r
📍章氏正宗贵州甜酒酿 🥢手工酒酿10r/份,糯米酒18r(这一家的酒酿吃起来确实比较正宗)
4️⃣熟食店
📍老摊头爆鱼
这家店是排队王,在河边的桥上总是排着长队,窗口的鱼现杀现称,称完买单拿号码去前面窗口等出锅。鱼肉炸的比较干没有水份,刚出锅的时候金黄酥脆。
💟狗娃的一点小总结:
①一定要上午来,最好是跟着本地人一起赶早集会比较有那种氛围感,很多店铺下午会歇业热门的东西买不到了
②本质上是一个菜市场,不要有过高的期望值,喜欢高大上的朋友不建议来,这里出圈以后游客也真的蛮多的
苏州 · 葑门横街
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咖啡泡香菜
2021-05-16 10:20
苏州名小吃
听见“爆鱼”这个词在我这个北方人脑海里闪现的就是“鲍鱼”,所以听他们说天天都吃就羡慕不已(其实小鲍鱼咱也能天天吃)而见到了才知道是不一样的东西。食物现场加工制作,活鱼现宰现炸(要切薄片然后下锅炸透)然后在汤料汁中浸泡几分钟后取出即可食用,店家还会送一小袋汤汁。味道微甜入口软中带硬有嚼劲,夏天食用时再喝口冰啤酒,感觉爽歪歪啊!
苏州 · 老摊头爆鱼
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新街口面朝北
2023-11-01 14:47
这家葑门韩茨菇片和昆艺糕团店就是一家店。茨菇开始我以为是一种蘑菇,结果是一种像芋头的东西,当地人喜欢用它来炖煮菜品用。炸茨菇片口感和厚度如同北方卖的炸红薯片,味道或有一点炸土豆片味道,但没有炸土豆片的酥脆,这个很脆但不酥。买的人很多现炸一锅制作大概二十分钟左右,不咸不辣没有什么任何味道,虽说没有超市的薯片好吃,但绝对是没科技调料添加的,40一斤(一个外带盒是半斤)并不算便宜,我看不少游客都一斤半斤的买后带走,其实没必要,称十元钱的尝尝即可。他家糕团倒是可以带给外地朋友尝尝。
苏州 · 葑门横街
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