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  爱吃的粘逗包 2021-02-19 10:59

  苏州美食｜隐藏在葑门横街菜场里的美食盛宴逛菜市场似乎和年轻人无关，菜市的标签一向是脏乱差。但是偶然一次逛葑门横街，刷新了我对菜市场的固有印象！
  车子可以停在葑门路上新年点心店旁边的停车场，十元一次。穿过巷子可以直达菜市。整条街的环境还是非常整洁有序的，除了日常菜肉的供给，都是周边住的本地人来，这个菜场也是苏州有名的隐藏美食街。
  🌯张记大饼店：专门卖各种饼的铺子，油炸大饼，烧饼啥的。最喜欢的是油炸萝卜丝饼，这个是南方人特色的一种饼。萝卜刮成丝，裹上面糊在大勺里成饼炸出来，外酥里嫩，有萝卜丝的香味和油炸的酥味，咸香酥脆，一点也不腻，相信我一定要吃！
  🥕甪直酱菜：甪直是苏州吴中区的一个古镇，甪直萝卜干是咱中华名吃，这个店的各式酱菜让你眼花缭乱，几百口酱菜缸子，平时就着粥吃蛋炒饭吃都是特别好的下饭菜。
  🐲周妈妈香粽店：管它咸口的甜口的都有，最火的是她们家的蛋黄大肉粽，超大一颗咸蛋黄配着香糯软烂的肉，真材实料。
  🍘赵天禄：百年老店，经常排队，油汆（cuān）团子是招牌必点，口感就像油炸肉馅汤圆哈哈，外皮是酥脆的，里面有点油，如果是北方人可能会吃不惯，有点腻，但偶尔尝一下鲜还是很值得的。这家还有蛋汁大排也是特色。
  🍤老摊头爆鱼：这个苏式爆鱼不是大家日常中说的“鲍鱼”，他家特点就是新鲜的鱼让你自己挑选要多少量，现场制作，非常新鲜。点好单后给你个小手牌，叫号了再去拿。味道很奇妙，是偏甜口的，刚炸出来外皮酥脆，里面的鱼肉鲜嫩入味，浓油赤酱，非常地道的苏帮菜口味。这道菜别看出现在菜市，它是各大苏帮菜饭店饭桌上必点的一道招牌菜，是苏州本地人的心头好。
  🍯顾阿姨桂花糖藕：糯米塞在莲藕里用熬的粘稠的糖汁煮到软烂入味，香糯甜蜜，我从小就特别喜欢。这道菜通常是饭桌上的凉菜，但是这家卖的是现做的热乎的，别有一番风味。
  🐟洪泽湖鱼丸：在这之前我只吃过超市卖的冷冻鱼丸，也没觉得多难吃。但是当天晚上我煮火锅下了几个这家的洪泽湖鱼丸，我就觉得前面20多年的鱼丸算是白吃了😂可能吃的都是面丸子！这个鱼丸是纯手打鱼肉的，吃的时候要注意小刺。它的口感是特别软嫩的，根本不用嚼，所以老人也爱吃。鱼肉的鲜味和淡淡的咸香融合，根本不需要其他调料。
  🫔素火腿：这个就像是炸豆皮裹着各种小菜配料调味，切成块，很好的下酒菜。
  还有好多小吃写不下了，自酿米酒，茨菇片，菱角，蟹壳黄。有空亲自去葑门横街的老菜市街走一走，品苏式地道小吃，感受真实的市井生活气息。

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  苏州 · 葑门横街
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  窥视的熊改头像 2023-10-26 00:05

  苏州 葑门横街 黄富兴糕团店
  
  糯米糕我是喜欢的，尤爱苏州的糯米糕。
  
  早些年，黄天源是我的首选；近几年，万福兴和近水楼是我的新好；最近嘛，黄富兴则是我的新宠了。
  
  葑门横街有黄富兴的门店，正对小巷口，沿着小巷出去就是苏州最好吃的汤团店吕膳堂，他家的馄饨也不错。一碗馄饨一块糕，绝了。
  
  薄荷糕肯定要买的，蜜糕也来两块。
  
  个人觉得就吃口而言，薄荷糕口感上佳，糕体入口细腻，薄荷味淡雅，甜味不显著。相较薄荷糕而言，蜜糕则略微粗粝。
  
  生意很好。
  
  好评。

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  苏州 · 黄富兴糕团店(葑门横街店)
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  一刹那花开 2023-05-11 12:36

  周末的葑门横街人真的好多，沈记青团也是老店了，看到很多博主推荐，决定排队打卡，排队的人还是挺多的，豆沙的价格便宜，6块钱有6个，比较小只，蛋黄肉松36一盒，也是6个，只能一盒一盒地买，能看到店里一锅一锅出炉，口感非常糯叽叽

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  苏州 · 沈记青团
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  熬夜种子选手 2021-07-02 22:27

  打卡百年老店，点了招牌蛋汁大排和鲜肉团子，这家店没有座位提供，买了只有打包带走。大排可以让店面帮忙切开，味道一般，面粉裹的有点厚。推荐苏州地区限定的油炸鲜肉团子，糯米和鲜肉的搭配，在其他地方都没看到过有卖。这家店的团子真的太好吃了，在苏州吃过几家的团子，这家目前最好。

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  苏州 · 赵天禄百年老店
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  麦Y糖_6423 2021-03-28 22:42

  清明时节最有代表性的美食首当其冲的非青团莫属了，而糯米粘食最好吃的当然是苏州的啦，青团之旅也就有啦。下火车直接来葑门横街。这是一条最具代表性的苏州老街，烟火气十足，街道因为人多显得有点拥挤因此格外热闹，沈记青团排队等候的人最多，青团馅料有多种，排队等候的都是为了买豆沙的。买了四种馅，应该都是金典款，现在还有巧克力馅五仁馅以及南瓜团。排了差不多半小时买到，赶紧先尝一下，温热清香软糯的外皮，芝麻馅香甜，豆沙馅纯净微甜，蛋黄肉松馅酥香没有一点腥味，不枉此行干菜肉沫没吃没有发言权。只因自己就爱甜粘不爱咸粘。

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  苏州 · 葑门横街
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  Frecklechen 2021-06-26 22:40

  逛葑门横街走到里头的市场，路过看到有卖「套肠」，之前一直看到关注的博主有吃，就买来试试。略贵，性价比一般吧。
  「套肠」要比「卤大肠」更好吃，「卤大肠」的臭味还是挺大的，虽然处理的很干净，内壁也没有明显的油脂。「套肠」口感特别好，很容易咬断，不会像大肠一样有点嚼不烂，大肠里塞满了小肠，肉感十足。而且也没有大肠这么臭，也没有网上说的苦味。

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  苏州 · 郑家大肠
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  大雄_2311 2020-05-21 00:00

  瑞泰酱园在葑门横街中部，是一家门面宽敞、规模很大的酱菜店,头一次看见这么大的酱菜店，中间是散称的，两边是柜台里面都是包装好的，甜的、辣的、咸的、酸的、大包装的、小包装的一应俱全，天气越来越热这家店的生意非常好。

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  苏州 · 瑞泰酱园
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  南郭闲生 2020-06-15 00:00

  老爸想吃酱菜了，特意冒雨来葑门横街上的瑞泰酱园买萝卜干和大头菜。
  甪直萝卜干40一斤，是我吃过的最贵的酱菜了，脆中带韧，酱香浓郁，味道很咸。
  玫瑰大头菜10元一斤，咸鲜带甜，口感很脆，相对更好吃。

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  苏州 · 瑞泰酱园
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  小短腿_8207 2020-11-21 00:00

  这家茨菰片在葑门横街97号，葑门菜场那边。非常有名的。作为苏州本地人，我们一致觉得这家的茨菰片最好吃啦，茨菰片非常脆，特别是新鲜出炉的，可好吃了。比较了其他家还是这家好吃。一包15元，也有小点的更便宜点。

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  苏州 · 封门韩茨菇片
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  绿意淡香 2021-06-15 16:18

  我们在葑门横街上买好一对枕席后继续向东前行，看到了章氏正宗贵州甜酒酿，妈妈又挪不动步子了，据说是现称的手工酒酿，我们让师傅称了25元，盘算着回家放点红糖、放点年糕、再放个鸡蛋，自制一碗清补的酒酿水波蛋。正想得心满意足之际，我猛然想起才打了新冠疫苗第二针，一周内不能喝酒，所以只能先放冰箱等上一周再品尝啦。

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  苏州 · 章氏正宗贵州甜酒酿
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  竟小章_9429 2021-05-02 05:07

  苏州逛吃。第十七口。
  在苏州的最后一个下午，来葑门横街逛吃吃吃。买的第一家就是这个米饼。看着平平无奇硕大一个，诶嘛，一口就惊艳到我！！表皮微微焦脆、内里糯弹糯弹的，纯纯的大米的香甜，怎么那么好吃呀！没记错的话才两块钱，感觉如果住在附近，我可以一辈子早饭都吃它～～

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  苏州 · 老苏州米饭饼
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  yuxianyuxianyao 2023-12-07 19:56

  葑门横街一条很有烟火气的老街，喜欢黄富兴糕团里的赤豆松和薄荷糕，糕点都是糯叽叽的，喜欢甜甜的味道，薄荷糕里面有核桃仁，但是不多，赤豆松里面有猪油，也不会很油腻，豆沙很香甜。糕点个头都不是很大一个人吃两个差不多管饱，趁热吃好吃，价格不贵，性价比可以！

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  苏州 · 黄富兴糕团店(葑门横街店)
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  啦啦啦我是剁手 2021-05-29 13:49

  偶尔周末去横街买买菜，压压马路，感受下烟火气，吃多了张记大饼油条小馄饨那些，这次换点无锡馄饨汤包吃吃吧。
  环境：
  这家店，忆笼香，葑门站下来就是。店内环境非常干净，这点必须鼓掌👏。
  「开洋馄饨」不知道什么时候开始，我从青菜馄饨派系变成了开洋馄饨派系了，
  「青菜馄饨」老公吃的青菜的，非常清淡，他喜欢的很～
  「无锡小笼」2两8个，两个人实在有些多了……下次少点点

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  苏州 · 葑门横街
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  最苏州 2020-05-20 00:00

  葑门横街匠人计划 之 瑞泰酱园作为葑门三大酱园之一，瑞泰酱园也有百年历史。门头很好认，整条街上店面最敞亮、坛子最多的，就是它家！
  
  作为瑞泰酱园的第五代传人，高师傅和我们说，他家的酱菜有200多个品种。
  
  从寻常百姓餐桌上常见的萝卜干到专供人民大会堂的精品特级酱瓜，这里都能寻到。
  
  说不清瑞泰酱园具体有多少种酱菜，但这两样酱菜，却是不能不说。
  
  一道叫做“春不老”，店里的招牌，买的人最多。用青菜心佐以嫩萝卜，入口鲜脆，酱菜也能吃出诗意来。
  
  另一道就是日卖百碗玫瑰腐乳了，红彤彤油亮亮，吃完腐乳，余下的酱汁还可以用来做酱汁肉。
  
  光是早餐的配菜都能玩出这么多花样，苏州人的精致真不是说说而已。

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  苏州 · 瑞泰酱园
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  禾田碧 2021-05-08 17:28

  在横街的商业街里，按这门牌找到这一家，总算拔草了，因为没有吃过直接请老板每一样都来一个，热心的老板一样一样介绍，但是也没记住，
  总共买下来一百多块，打包回家吃，回家自己加了酸菜味道更好！每一样口感都好，有机会还可以再去买。

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  苏州 · 郑家大肠
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  Lihuadong 2021-06-17 16:14

  端午节前一天去买粽子，妈妈关照早点出去买，怕白水粽，灰汤粽这种便宜的没有！买过很多次粽子，某珍，某记，爸爸跟女儿都说这家最好吃，就认准周妈妈！我买过很多次，这次居然排队！端午节果然不一样！大肉粽，里面一块大大的瘦肉，肥肉已经化开了，跟肥肉在一起的那个糯米稍微有点油！

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  苏州 · 周妈妈香粽店
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  殇幽月 2020-04-18 00:00

  王氏林记在苏州可以说是大街小巷到处有店，有名气的几家都要排队，我这种不喜欢排队的只能绕道而行，这家店在葑门横街上，每次去排队人也不多，所以买过几次他家蟹壳黄，其实就是小号烧饼，味道还是很不错的，但是一定要买热的要是刚刚出炉就更好了。

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  苏州 · 双塔王氏烧饼
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  名吃货心一 2021-06-11 09:58

  端午来苏州必吃！100元吃遍葑门横街！葑门横街对于苏州人民来说再熟悉不过
  这一条长长的街道见证者苏州的一日三餐🍚
  端午节快到了跟着我一起去葑门横街看看买些什么吧💰
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  1⃣️章氏甜酒酿
  ✔️甜酒酿、桂花酒
  他们家的酒酿真的好吃，而且上过苏州电视台
  现在这个季节🍂只有酒酿了
  等到秋季的时候还会有各种酿制酒🍷
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  2⃣️黄富兴糕团
  ✔️炒肉团子
  老少都喜欢的夏日🌈限定炒肉团子
  肉馅丰富饱满，一个☝️管饱
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  3⃣️周妈妈香粽店
  ✔️咸蛋黄肉粽、灰汤粽
  咸蛋黄肉粽yyds✌️，每一只都是阿姨现包
  灰汤粽很适合老年人，吃完不会积食
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  4⃣️赵天禄
  ✔️油汆团子、咸蛋黄大排
  跟着排队的爷爷奶奶们买准没错
  油汆团子一定要趁热吃🔥，肉汁浸满了糯米皮
  咸蛋黄大排很大一块，很有苏州味道
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  5⃣️长命缕
  周妈妈香粽店对面有一家卖长命缕的小店
  店里挂着各种五色长命缕🪅，都是阿姨亲手编织
  端午节给小朋友买一个可以辟邪👿
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  6⃣️走的时候记得带一把艾草、香蒲和大蒜
  这是苏州本地的习俗哦～
  挂在门上可以驱赶蚊虫🐛，辟邪除害
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  ✅吃完苏州这条美食小吃，快低头看看你的腹肌还在不在😂
  ✅充满烟火气息的葑门横街，端午等你来打卡哦✌️

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  番友_84498 2023-05-17 20:01

  人生建议：逛完葑门横街再离开苏州别再去双塔市集了！都来逛葑门横街‼️特别接地气✊
  姜记大排久仰大名👍只要10r！超级大块！面糊里加了鸡蛋炸了特别香！很酥很脆记得趁热吃
  赵天禄的油氽团子建议没吃过的可以尝试一下，油炸的糯唧唧的团子，肉馅的！
  昆艺糕团卖各种糕和团子，还有乌米饭八宝饭。每次去都会买点猪油糕赤豆糕带走😊
  青稞馒头长得很可爱但是可顶饱，建议也买了带走
  
  最后去了鑫震源，他们家生煎好吃会爆汁🤭特别是大虾生煎！陷里好几颗大🦐！！蛋黄芝士纸皮烧麦要赶紧吃，凉了芝士不拉丝🗣

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  小狮子越宝 2021-05-07 19:12

  一大早刚进葑门横街就看他家门口一个长队伍，那我必须跟风排上~
  
  「鲜肉团子」刚刚出锅的就是不一样，热乎乎的，外脆内糯，糯米外皮炸的脆脆的，一口下去能拉丝的那种软糯，鲜肉内馅汁水非常饱满，这就是糖油脂肪混合物的快乐~
  「五香小肉」姐妹说是时令菜，称了一点尝尝，emm，感觉就是油炸肉粒+五香调料粉，还是凉的，有肥有瘦，不知道时令在哪儿，还挺贵的
  
  🙌🏻总的来说，油炸团子值得现场吃一吃，小肉大可不必~

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  苏州 · 赵天禄百年老店
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  imSsss 2020-12-05 19:43

  苏州一定是最有烟火气的市集葑门横街‼️这里没有过度开发
  这里没有太多游客
  从小就听外婆说又去葑门买了“好小菜”
  确实是本地人的宝藏市集呀！
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  最全店铺安利
  ✔️赵天禄
  就在入口处，油氽团子、鸡汁大排、五香小肉三件套‼️胃口大的再来一只香酥鸡～
  ✔️恒隆盛
  就在旁边，先来一只现炸的萝卜丝饼，干净又美味！好多老奶奶来买包子，但我更推荐红糖馒头和花卷，贼大一个！红糖馒头看起来黑黑的因为红糖含量特别多，面食控吃着贼爽
  ✔️老摊头爆鱼
  本地人排队最多的一家店铺，上过📺电视台！熏鱼先炸后卤，酱汁甜甜的。叫小哥切薄点，更香更脆！还可以自己买了基围虾🦐拿去加工！
  ✔️章氏甜酒酿
  有白糯米和紫米两种，大缸里盛出来的，好多人买
  ✔️糯米粑粑糕
  最大的那家，有卖很多口味的板栗饼和咸甜糯米糕，前面两个大妈把咸的全买走了我哭惹
  ✔️王氏林记烧饼
  这家王氏林记的麻团有两种大小，大的脆脆小的糯糯👍
  ✔️一家专门卖炸猪皮的店

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  匿名用户_9911 2020-10-08 00:00

  下午去葑门横街逛了逛，也没什么目标，不知道买什么，看到别人手里拎着袋茨菇片，想到好久没买了，往前走了一段，正好有一家，想不到这个季节还有茨菇片，原以为下市了。称了一些，不贵，比较脆的，家里人说还没到季节，有点儿涩味。我是吃不出来啦，舌头不敏感。不过是有点油的。

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  天雨天晴 2020-05-04 00:00

  这家店位于葑门横街上，门面特别大，特别显眼，一排排酱缸特别引人注目，酱菜种类真的是超级多，常见的乳黄瓜，糖醋大蒜不说，莴苣笋丝金针菇海带这些也都有，酱的种类也超多的，光辣酱就有好多种呀，买了点酱菜带回家，空口吃的话会咸，嗒嗒粥啥的，棒呆

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  拍照无滤镜的直 2021-01-16 08:59

  逛葑门横街，逛吃逛吃的一天。章氏贵州酒酿，每次来都要买上点吃吃，家里人都爱这一口，买了17块钱的酒酿，满满一大盒，迫不及待的打开捞着吃，味道很哇塞。是小时候的味道，酒酿都是整块整块的，大口大口的，很有感觉。这边还卖冬酿酒、简单的糕点、小圆子，挺不错的一家小店。

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  icy_4146 2023-11-17 15:11

  老摊头爆鱼真的好吃 店面在菜市场一条街的胡同里 还算还找 做好了排队的预期 但有30一份做好的成品 不用排队 付钱直接取走 以为会凉 但鱼还是热腾腾的 鱼皮焦脆 口感鲜甜咸 甜度空口吃我觉得够了 就没再浇给的汤汁 鱼的部位也很完整 逛逛街吃了半盒 又返回加买了一盒 鱼都是现杀现炸 非常新鲜 下次准备试试排队按斤称的 鱼感觉是草鱼 估计位置还不错 没有很多碎刺 下次还要来买 好吃啊

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  只是平平无奇的 2023-12-08 19:57

  油汆团子第一次见这种做法，外皮有点像北方的油炸糕，但是馅却是鲜肉的，这样搭配油炸的很香很好吃，是从没见过的一种小吃，爱了爱了

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  苏州 · 赵天禄(葑门横街店)
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  吃货陈同学 2021-04-14 09:35

  人真的超多，但一定要去吃吃看！沈记青团一直名声在外，终于打卡成功确实如网上所说，价格很实惠，豆沙青团一元一个，主要是刚蒸出来，热腾腾的，好吃！
  跟随着导航一路走到店门口，发现排队的人超多，绕了几圈，但发现他们卖起来还是蛮快的，所以大概排队10-15分钟就拿到了！
  「豆沙青团」这个是主打，一元一个，也可以一口一个，外面的团子很黏，不是那种可以手持住的，主要赢在性价比高
  「南瓜团子」南瓜团子感觉和青团那款比更细腻一些
  「蛋黄肉松青团」蛋黄肉松性价比一般，因为之前吃过舌尖上的青团，蛋黄肉松那款明显内馅丰富些
  
  服务:
  店就在一条老街上，吃的应有尽有！店员打包很快，基本上是一盒买走！蛋黄肉松可以单买，豆沙和南瓜的只能盒装！

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  薄荷凉_4691 2023-05-12 14:08

  「芝麻青团」一盒六个，很划算，热乎的趁热吃软软糯糯的，凉了仔热就不好吃了，就坨了
  「八宝饭」里面是豆沙馅，很多很多，会有点甜腻

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  苏州 · 沈记青团
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  MR小平子 2020-07-06 00:00

  瑞泰酱园～喝粥的标配咸菜➡️都说开门七件事⬅️
  柴～米～油～盐～酱～醋～茶
  ➡️这里就要管上一半。所谓，酱、醋、豆瓣、➡️豆腐乳、豆豉、酱菜之属「瑞泰酱园」
  ✅位于葑门横街101号
  ✅老字号品牌瑞泰酱园始创于清末年间
  ✅是当时除了金永盛、吴鼎源之外的
  ✅葑门三大酱园之一
  🔶一进门就能闻到浓浓的酱香味
  🔶各式各样的酱菜类 干货类 调料类
  🔶一大排的酱菜缸 整齐的码放在柜台
  🔶 酸的 辣的 甜的 咸的 喜欢吃什么口味的咸菜 🔶基本上在这里都能找到
  🔶店员大姐很热情 可以先小尝下后买
  🟡 离的虽然不近，但我每隔几天会来一次采购
  🟡腌黄瓜 萝卜干小菜 腐乳 是每次必买的
  🟡早餐喝粥的完美搭配 拌面 夹馒头都好吃
  🔷店里另外出售独立小包装的咸菜
  🔷更方便了 挺不错的
  💯咸菜价格也不贵 品种多 实惠 💯

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  苏州 · 瑞泰酱园
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  Miao_6554 2020-08-29 00:00

  前一天到了这条街，没看到糕团店，第二天专门寻来
  
  环境：
  是外带的店，没有可以堂食的地方。
  
  服务：
  阿姨很有趣，给我大概推荐了一下，还告诉我可以下次来吃不一样的。可惜是最后一天呆在苏州了
  「茨毛团」在荣阳楼见到的这个名字，没买上。一来这家看到了，就火速点了个，不过有点失望，感觉就是糯米里面裹了肉。糯米偏硬
  「炒肉团子」这个味道还不错，里面有虾仁。还有其他一些食材，内容还是比较丰富的
  「薄何糕」阿姨给推荐的。红色的里面有核桃

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  苏州 · 黄富兴糕团
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