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煎饼狗子_9370
2023-02-25 23:05
葑门横街|苏州本地人从小吃到大的地道美食
今天又去葑门横街吃吃吃啦~建议大家地铁出行,市区太堵也不好停车。横街大部分店面都是早上七点开始营业,建议大家早点去,九点后就开始排队了~
🚇五号线竹辉桥3号口出来往北直行就到啦~从莫邪路的口子进去,从头吃到尾
🔴1、姜记大排
在路口,进来就看见了。一个不起眼的小窗口,大排10r一块,是招牌,好吃!还有鸡腿10r一个,三角包5r
🔴2、恒隆盛
这家有各式各样的包子馒头,琳琅满目,可以买点试试看~价格基本2-3r
🔴3、老街汤团
可以堂食,泡泡馄饨7r加一个肉汤团3r是我的标配~外皮软糯好吃!可以买生的汤团打包回去
🔴4、赵天禄
热腾腾的油氽团子4r一个,咬一口爆汁!趁热吃!还有蛋汁大排10r也好吃,够嫩
🔴5、老摊头爆鱼
这家店是活鱼现杀的,买的人特别多!据说每天都换油,不用老油~爆鱼27r一斤,可以带回去吃!
🔴6、张记大饼店
本地人早餐喜欢吃大饼油条,大饼有葱油和芝麻的2r一个,还有萝卜丝饼2.5r买的人也挺多的~
🔴7、黄富兴糕团
松花团子、赤豆糕、薄荷糕都挺好吃哒~本地人买的超多,价格也很便宜~糯叽叽星人必买
🔴8、昆艺糕团
这家和黄富兴不一样,糕团大多是米糕做的~猪油糕推荐!猪油特别多,刚蒸出来的14r一斤,可以买一小块~这家也有茨菰片,被嘉玲姐姐带火的零食~可以买20r尝一下
🔴9、沈记青团
这家是排队人最多的,青团子口味很多~最推荐豆沙,1r一个!太便宜了!一盒10个!买!如果不想排队,隔壁朱阿姨青团也可以,味道大差不差~
🔴1、郑家大肠
不知道有没有朋友喜欢吃卤大肠的,我个人挺喜欢。这家136r一斤,很入味,可以多要点汤汁!下饭!
葑门横街其实就是菜市场,老阿姨老爷爷老奶奶都在这买菜~物价很接地气,烟火气十足!还有很多卖水果卖草莓的,价格很便宜!草莓20r左右一小盆,白色的味道一般般,还是红色的好吃~
苏州 · 葑门横街
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喜宝_9512
2023-05-07 01:08
总不能說是特地为了这货去的苏州
但既然去了总不能错过
相比其他的店铺
它家不太起眼
可在考虑买啥的时候
有好多当地人来买
想来应该是得到认可的說
大肠内部处理得非常干净
只留下柔韧爽口的肠壁
入口酥烂却又有嚼劲
只是胖子不太它家的卤水
苏州 · 郑家大肠(葑门横街店)
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流奶牛角榴莲包
2021-06-16 18:20
18年清明一个人来苏州旅游,一早在大众点评上收藏的青团店。为了吃到这一口,下着大雨打伞走来,也算是没有辜负。这条小街充满着市井气息,新鲜的蔬果,肉铺,或者调味品,没有人来人往的游客,都是当地居民的生活状态,很舒服。青团种类挺多,一个人就只买了几个尝试,推荐「豆沙青团」「蛋黄肉松青团」,刚出锅很好吃。
苏州 · 葑门横街
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扮途人
2020-04-24 00:00
张氏大饼店
📍葑门横街中段偏东
闲来无事去横街逛了逛
这真的是一家充满烟火气息的店
一边是卖豆芽老人家 另一边则是卖大饼。
老虎脚爪 可能是老苏州人民的记忆吧
一块钱一个,买了尝尝
感觉不太好次,接受无能。像烤过的馒头?
苏州 · 张记大饼店
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给汉堡点芝麻
2023-02-06 21:55
苏州葑门横街小吃合集人均15r
葑门横街是苏州一条很有苏州烟火气息的街道,也有很多便宜的小吃,之前出过一期葑门横街逛年货市集。这次码一期均价15r小吃合集
-
🚇地铁:5号线竹辉路(3口出)
🚗开车:导航葑门横街停车场
-
🔴1、章氏贵州酒酿 人均17r
这家酒酿每天很早就会卖完,不同于超市口感。有一款糯米酒18r甜甜的很适合女生喝
👍🏻推荐:酒酿、酒酿饼、糯米酒
🔴2、昆艺糕团 人均15r
香香脆脆的茨菇片,每次去都要排很久的长队;还有不同种类又香又糯的糕团
👍🏻推荐:茨菇片、赤豆猪油膏、八宝饭
🔴3、朱阿姨家青团、沈记青团、周氏青团 人均10r
朱阿姨家:豆沙内陷会更细腻 沈记:外皮口感会软烂些 周氏:可以很明显吃到红豆沙口感 ,可以每家都少买尝试下口感
👍🏻推荐:豆沙味青团
🔴4、大沙河丑苹果 人均20r
这家丑苹果想安利给每位去横街的朋友,是每次去必买,吃过一次会觉得以前吃过的苹果索然无味👍🏻
🔴5、素火腿人均:13r
外皮像螺蛳粉的脆片,里面裹的一些小料。吃起来很香
👍🏻推荐:素火腿
🔴6、周氏大肠人均20r
桂花糖藕香香糯糯~大肠也是老网红了,爱吃这一口的不要错过,还有柠檬鸡爪也很香
👍🏻推荐:桂花糕、卤大肠
🔴7、老摊头爆鱼 人均33r
味道很正宗的一家爆鱼老店,不排队10分钟都吃不到嘴。从食材和口感上都很推荐
👍🏻推荐:爆鱼
🔴8、千里香馄饨💰人均15r
被网友安利的一家馄饨,更偏爱吃它家小馄饨,上面小料很独特口味,汤很鲜~
👍🏻推荐:小馄饨
🔴9、张记大饼店 人均4r
一定要吃新鲜出炉的萝卜丝饼,又脆又香的外皮和软烂的萝卜丝
👍🏻推荐:萝卜丝饼
🔴1、面包店人均6r
老远就能闻到蛋糕香的一家店,大蛋糕奶香十足,个人更喜欢吃鸡蛋小蛋糕
👍🏻老式大蛋糕、小蛋糕
🔴1、🔴1、周妈妈香粽店人均15r
香香糯糯的肉粽,很多人会专程买
👍🏻蛋黄大肉粽、豆沙粽
🔴1、🔴2、姜记大排 人均13r
每次去葑门都要买一块大排拎着吃,以前是开在仓街~还是小时候味道。平江路那家的年糕深得我心
👍🏻推荐:面拖大排、炸鸡腿
🔴1、🔴3、赵天路 人均14r
现炸出锅油氽团子,糯唧唧的外脆包裹着一口爆汁的肉馅(有机会还是要去荣阳楼吃一次)
👍🏻推荐:油氽团子、蛋汁大排
🔴1、🔴4、镇江锅盖面人均17r
开在葑门横队对面,面很劲道,每次不知道吃啥都会去来一碗面
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苏州 · 葑门横街
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殇幽月
2020-04-18 00:00
王氏林记在苏州可以说是大街小巷到处有店,有名气的几家都要排队,我这种不喜欢排队的只能绕道而行,这家店在葑门横街上,每次去排队人也不多,所以买过几次他家蟹壳黄,其实就是小号烧饼,味道还是很不错的,但是一定要买热的要是刚刚出炉就更好了。
苏州 · 双塔王氏烧饼
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思思Kin
2021-06-15 19:57
现在已经变成网红街了吧!但是还是以苏州本地人居多,游客很少会涉足那里。停车确实不方便,可以停在不远处的证券公司的巷子里,10块钱一次,很合算。去的那天好热,抱着娃有点吃不消,也就没太逛,买了赵天禄的五香小肉,大排和炸团子。还有甜大饼,甪直萝卜干。
老苏州外婆说这里的东西确实便宜,而且新鲜。看到了小时候养的小鸡,娃看到了都走不动道了,说要买回去养。不管是现在或从前,小朋友都是喜欢小动物的吧。没有买到我想吃的米饭饼,有点小遗憾,下次再去吧!
苏州 · 葑门横街
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猫大鱼
2021-04-17 21:16
走了好远的路才找到这条街,惊喜的发现便是这家爆鱼店。
店铺前排着一些人,也有人说今天这队伍算是人少的了。
一整条鱼拿上来,看顾客要买多少钱的,切一顿肉现场片起来。
我大概买了30块,量也不少,一顿没吃完的那种。
重点是,味道是真的香!
苏州 · 老摊头爆鱼
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最苏州
2020-05-21 00:00
葑门横街匠人计划 之 葑门韩茨菇片
说到苏州人小时候的零嘴,茨菇片一定榜上有名。在经济不富裕的年代,茨菇片就是老苏州心里的“洋薯片”。
在葑门横街走一圈,心细的你可能会发现茨菇片几乎是人手一袋。至于从哪买的嘛,喏,你看看韩茨菇片门口排队的人就知道了呀👇
韩师傅的手艺,师传于一位老苏州,做了有七八年之久。店里只有他们夫妻俩,一个负责炸,一个负责卖。每年10月茨菇新鲜上市的时候是旺季,那时候凌晨3点就要起床开工了。
韩师傅说,自家茨菇片有这么多回头客的秘诀就在于用料——
茨菇一定要是苏州本地的,外地的炸出来会发黑,油是正规的大豆油,一天要用掉三桶。
每个茨菇都要洗净切片,换两次盐水腌制入味,沥水晾干后入油锅炸15分钟,期间要不停翻炒,保证受热均匀,这样炸出来的茨菇片才松脆、才会片片里都有空气。
刚出锅的茨菇片,还有着温度,每片都均匀地鼓着小肚子,散发着茨菇特有的清香。
入口是又酥又脆,越吃越上瘾,没有多余的调料,吃得就是个原汁原味。
韩师傅骄傲地告诉我们,不少浙江、上海人都专门开车跑过来,一买就是十几二十斤。
马上茨菇就快下市了,再不吃啊,可要等到中秋后了!
苏州 · 封门韩茨菇片
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好心情苏州
2022-05-24 00:00
休日葑门横街,看到这家超大的酱菜店,我是很传统的苏州人,如果早饭更多喜欢泡饭十榨菜萝卜干,不喜欢吃其它菜,所以呢,去苏州周边老街玩得时侯,萝卜干我是必买的,现在横街的这个酱菜店肯定吸引到我,选了三样酱菜,宝塔瓜好久好久没吃到了,小时候的味道,那个萝卜干我一直买的,那脆瓜第一次买,挺好吃的,脆脆的很清爽,微辣,里面还配点黄豆昧道挺好的,首次看到菜包乳腐,好奇它的味道,就买了一瓶尝尝。一次愉快的体验,吃完这些不用去其它老街了,就来这里可以换换其它品种了。
苏州 · 瑞泰酱园
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清炒虾仁
2020-12-20 00:00
昨天去苏州扫墓,中午抽空来逛逛苏州著名的葑门横街,横街的中间有家著名的专买茨菇片的店,每次来总看到有很多人在买茨菇片,这茨菇片是早上现炒的,很脆,吃起来很香,不象在上海有的店里买的茨菇片,有点回凝。这家店可以按需购买,我们买了二包五元小的和一包十元大的。
苏州 · 封门韩茨菇片
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Icy陈雨晴
2023-12-01 22:01
葑门菜市网红:老摊头爆鱼,工作日下午排队依旧。其实这里不止这一家爆鱼店,唯有他家独大。很多人慕名而来,当然我也是其中之一。想要20尝尝味道,老板说最少也要买27,有刚炸好的30一盒,要了一盒。和小伙伴吃下来的感受是不懂它为什么被捧的那么高。首先:鱼没有炸的很透,没有做到外脆里嫩的口感,鱼身里的淤血也没有清理的很干净,爆鱼的料汁也就是普通的甜咸口,如果特地去排队真没必要,家门口的菜市现杀现做的做出来的口感都差不多,有些还更胜一筹。
苏州 · 葑门横街
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秀_8682
2020-10-25 00:00
今天休息去葑门横街买菜,路过黄福兴糕团店,看见许多人排着队,喔,今天是九月初九,九九重阳节,大家都来买重阳糕,听说黄福兴糕团店做的糕团很好吃,我也排队买了几块重阳糕,红的,绿的,糕上面五颜六色还有瓜子仁,中间还有豆沙馅。吃重阳糕,过重阳节,好开心!
苏州 · 黄富兴糕团
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HH_3638
2023-09-01 09:12
葑门横街的老街汤团店开了至少十多年了,今早对面赵天祿买肉月饼顺便吃个早点。要了一碗三鲜馅的小馄饨10元+一只肉汤圆3元。苏式小馄饨一般就两种泡泡馄饨和小馄饨,泡泡馄饨几乎就是个馄饨皮米粒大的肉糜,吃的是皮子的滑爽和入口即化的口感与猪油的香味,小馄饨只是比泡泡馄饨如黄豆粒大的那点肉糜,口感比小馄饨厚重些。这三鲜小馄饨还是第一次吃到,实质就是三鲜馅在大小馄饨之间的馅量,苏式小馄饨除了泡泡馄饨自有独特之处外是没有千里香、重庆小面、鑫震源的好,同是小馄饨千里香的那叫一个饱满。
苏州 · 老街汤团(横街店)
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大灰_1905
2021-04-21 08:42
葑门横街现在属于网红了
趁着周末还逛逛
以前都没来过
家里人会来这边买买菜
说这里经济实惠
就是有点远
坐个公交要转
没有直达车
尝试了下这个米饭饼
2块一个
买的人还挺多的
我第一次吃
感觉味道有一点点甜味
软绵绵的
还可以了
这家算最正宗的一家了
苏州 · 老苏州米饭饼
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噼里啪啦掉肉的
2021-06-04 12:50
不得不说葑门横街真的热闹市井气息扑面而来!
之前就听过同事说葑门横街上有一家店的油汆团子很好吃,我就想试试,走到这家门口就看到排着长队的人在买!🤝
我买了一个甜口是豆沙馅的内馅很油润,感觉店家很舍得放猪油,还买了一个人咸口是猪肉馅的,我个人觉得豆沙的比较好吃。
都是这玩意儿实在是很油腻,尝试过一次也就够了!
苏州 · 赵天禄百年老店
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薅羊毛国主
2021-06-06 18:44
就在封门门口附近,一走进去就可以看到,地址位置特别好。
环境:
依旧是菜场卤菜店的感觉,但是肚子饿的时候去肯定受不了诱惑,如图都是金灿灿的高热量的煎炸食品,卡路里的味道,快乐的味道
服务:
小哥哥还是很热情的问你需要什么
「鲜肉团子」
这个就和无锡的玉兰饼一样,外面是糯米,里面是肉,会流出汁水的肉。但我更喜欢豆沙味道的,可能夏天豆沙的更清爽些。
哦对了,一个4块价格是
苏州 · 赵天禄百年老店
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maisieqian
2023-11-08 15:32
每次去葑门横街都想要去吃赵天禄的油氽团子。今天去的时候有几个人排队,出来的时候没人,正好过去买,今天甜的和馅的都有,太开心了。肉的那个还特别大,就是感觉里面的粉还有一丢丢白色啊。味道还是不错的,就是那么点油油的,袋子下面都渗出油了呀。
苏州 · 赵天禄(葑门横街店)
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浅初_6031
2021-06-15 13:14
菜市场打卡小零食
都说菜市场一般才是寻找地方美食的好去处 我对葑门横街的美食已经馋了很久了哈哈哈 难得清明放假打算去逛逛 本来是奔着买青团去的 无意间发现了茨菇片 看着像薯片一样 特别适合当馋嘴小零食 于是称了个十块钱带回宿舍吃 口感脆脆的 味道稍有点微麻 有一点小油 但总体上还不错
苏州 · 封门韩茨菇片
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VR泽葳
2021-04-28 05:23
北方人来打卡汤团了
被小姐妹带来了葑门横街
真的是一条充满生活气息的本地老街
好多老年人都会来
这的店的味道铁定是有保障滴
来苏州还是应该尝尝和北方不一样的汤团
汤团的本质和汤圆差不多
就是个头比汤圆大一些
「鲜肉汤团」我真的没有吃过咸味汤圆,所以这个有点吃不惯。但他真的是挺好吃的,一口下去咬开软糯的糯米皮,里边咸香的汤汁爆出,肉馅很足,一个大大的肉圆子,但我真的有点吃不惯,不过还是应该试一试的,吃一下当地的味道
「泡泡馄饨」就是小馄饨,汤底是清淡的鲜味,馄饨6元一碗,所以肉也是基本没有的,吃的主要是片汤和汤底,性价比还是可以的。
来葑门横街可以一试
苏州 · 老街汤团(横街店)
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爱吃炸鸡的小施
2021-07-04 22:53
经典套餐:无锡小笼加馄饨
「无锡小笼」皮薄馅多,夹起不破皮,一吮满口卤,汤汁不会很厚重,口味鲜甜不油腻,蘸上醋和辣椒好吃。
「开洋馄饨」开洋馄饨同样是无锡的著名点心,底汤鲜美,外皮爽滑,馅料新鲜、味美,除了丰富的鲜肉外,还有鸡蛋皮、紫菜?等配合,使开洋馄饨的口感更加好。下次试一下拌馄饨
苏州 · 葑门横街
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一只蠢萌的冰激
2021-03-21 14:45
米饭饼是小时候的味道,来逛了葑门横街,逛到了这一家,就来买了,2块钱一个,跟小时候价格差不多,果断买了,老板说不着急的话可以等热乎的,比较好吃,确实热的很好吃,我们去的时间点还挺空的,听老板说有些时间段要排队,还是来的很凑巧的,哈哈哈。
苏州 · 老苏州米饭饼
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米小姐_4300
2023-03-17 20:45
工作日下午的葑门横街 很香
周四下午,突然想吃青团了,然后跑来葑门横街,到的时候差不多4点,人很少,基本都不需要排队,随便逛。买了沈记青团和朱阿姨青团(沈记左边那家),最喜欢的是豆沙馅,沈记的豆沙馅偏甜,朱阿姨的没那么甜,更喜欢朱阿姨家的;黑芝麻的不推荐,因为太甜了。
其实这条街就是个农贸市场,有卖肉卖菜的,有水果、糕点小吃、熟食等,生活在周边的人过来买买很方便,如果是游客 真没必要特意跑来一趟和买菜的人挤,苏州好吃的店太多了,随便挑一家口碑不错的都可以完胜其他地方的小吃😂
苏州 · 葑门横街
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yuxianyuxianyao
2023-12-07 19:56
葑门横街一条很有烟火气的老街,喜欢黄富兴糕团里的赤豆松和薄荷糕,糕点都是糯叽叽的,喜欢甜甜的味道,薄荷糕里面有核桃仁,但是不多,赤豆松里面有猪油,也不会很油腻,豆沙很香甜。糕点个头都不是很大一个人吃两个差不多管饱,趁热吃好吃,价格不贵,性价比可以!
苏州 · 黄富兴糕团店(葑门横街店)
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小灰灰_4736
2020-12-26 00:00
口味:买了冬酿酒和米糕,冬酿酒味道还不错,很甜,还漂浮着一些桂花,颜色艳丽,很有食欲。米糕不行,实在是难吃,里面很干,很沙,差评。没有尝试下他们的酒酿,这个是他们最出名的。
苏州 · 章氏正宗贵州甜酒酿
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吃花的人
2021-06-09 16:12
在葑门横街入口不远处,有个鲜艳的小旗子。
之前看评论说有点油,但是去的时候人不多,本着来都来了,就买了一个尝尝。
事实证明,大家的评论只能做参考,我觉得还行🌟不是很油,刚出锅,所以热乎乎的。咸口党肯定选肉的。一口下去,肉被裹在糯糯的团子里,且咸度适中,当然不可避免的是还是带一丝甜味的
苏州 · 赵天禄百年老店
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夏弦月_1089
2023-11-09 22:36
苏州本地人推荐的老街:葑门横街美食攻略
周末到苏州打卡姑苏美食,比起山塘街、平江路,这条葑门横街更接地气,因为它原本就是苏州本地人买菜的地方,既热闹又朴素,是一条很有生活气息的老街。
.
🔸美食推荐:
葑门横街有好几家百年老字号。如果不想跑很多地方就一次尝遍苏州小吃,葑门横街是不错的选择👇
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1⃣️昆艺茨菇片
40元一斤,为了满足更多人的需要,竟出了每人限购2斤的规定,可见人气有多高。比洋芋片脆,比薯片香。据说是当地人从小吃的寻常零嘴,第一口并不觉得惊艳,但就是吃得停不下来。
2⃣️赵天禄
4元一个的油汆团子,像是油炸的肉汤圆,外表金黄酥脆,软糯不粘牙,肉馅鲜美中带着微甜,热气腾腾又香喷喷,令人回味。
3⃣️恒隆盛点心
各种苏式点心的老字号,最近咸蛋黄烧烤很出圈。
4⃣️黄富兴糕团
尝了薄荷糕,嚼着嚼着淡淡的清凉感慢慢涌上来,需要细品。
5⃣️老街汤圆馄饨
我很喜欢吃苏式汤圆,肉汤圆咬开一个小口,汤汁即注入口中,非常鲜美,酱香色的肉圆带着微甜的口感。芝麻汤圆馅料细腻,一口甜一口咸很满足。小馄饨是泡泡馄饨。
6⃣️章氏甜酒酿
自己酿的酒酿,有白糯米和紫糯米两种,紫糯米据说是周末限定,酒香比一般的酒酿更浓醇。
7⃣️老摊头爆鱼
开在红板桥下只做爆鱼的熟食店,队伍都排上了桥。不仅是游客会特地来,当地人也会来买。特色是活鱼现杀现炸,口感香酥,裹上甜甜的酱汁,美味升级。
.
🎫门票 :免费
🚇公交 : 苏州地铁5号线竹辉桥站下,3号口出,步行500米左右
🅿️自驾:导航到葑门路10号停车场,30分钟🆓,一小时内6元,超过1小时每半小时2元
苏州 · 葑门横街
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我是狗娃哥
2023-09-09 15:08
吃遍苏州 | 第六站葑门横街~本地人赶早市
「吃遍苏州」写到第六站了,今天终于来到了总是被游客问到“你们本地人会吃的地方”📍葑门横街
首先我要交代清楚:这里就是个菜市场❗是大爷大妈们每天来买菜买肉买水果吃早点买熟菜买点心的地方🤭环境跟高大上是完全不沾边的。
以我个人的视角来评价一下的话:便宜,日常,但期望值别太高,更适合起个早身来感受人间烟火气。
👇🏻推荐一些老店,基本上老字号呢都有分店,其他站点我也提到过它们的名字啦就不多讲了
1️⃣苏州人的早餐仪式感—— 一碗热腾腾的苏式面🍜
📍裕兴记/陆振兴 🥢适合日常的推荐普通的焖肉面爆鱼面那些,💰均价十几块一份的就是日常早餐,有很多游客到了河虾或者螃蟹上市的季节呢专门会过来吃🥢三虾面/蟹黄面💰58-98r不等
2️⃣各种早点铺
📍赵天禄 🥢油汆团子最出名💰4r 蛋汁大排12r
📍张记大饼店 🥢萝卜丝饼2.5r
📍王氏林记烧饼 🥢咸烧饼加猪油的口感酥酥脆脆香麻了(⭐注意少一个字你都可能会买到山寨的)
3️⃣各种糕点小吃铺子
📍葑门韩茨菇片 🥢茨菇片散称卖(苏州人的童年回忆)路过可以称个10块钱尝一尝
📍黄富兴 🥢最推荐炒肉团子3r 咸猪油糕3.5r(价目表放在上面图片里了)
📍周妈妈粽子 🥢如果说特色,要么一定要试试灰汤粽,是用碱水泡过的糯米,吃起来更容易消化,是没有馅儿的那种。蛋黄肉粽8r,甜粽3r,现包现做
📍姜记大排 🥢大排/鸡腿10r
📍章氏正宗贵州甜酒酿 🥢手工酒酿10r/份,糯米酒18r(这一家的酒酿吃起来确实比较正宗)
4️⃣熟食店
📍老摊头爆鱼
这家店是排队王,在河边的桥上总是排着长队,窗口的鱼现杀现称,称完买单拿号码去前面窗口等出锅。鱼肉炸的比较干没有水份,刚出锅的时候金黄酥脆。
💟狗娃的一点小总结:
①一定要上午来,最好是跟着本地人一起赶早集会比较有那种氛围感,很多店铺下午会歇业热门的东西买不到了
②本质上是一个菜市场,不要有过高的期望值,喜欢高大上的朋友不建议来,这里出圈以后游客也真的蛮多的
苏州 · 葑门横街
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野叔野山茶民宿
2021-05-16 17:18
苏州|本地人都排队的老店,野叔私藏美食地图
这条街上没有游客,只有提着蔬菜鱼虾的阿婆阿公。
1块一袋的黄酒,15一斤的车厘子,这里的好货很便宜,这里的水果批发价。
最重要的是,这里藏着苏州最地道的美食,每一家小吃门口排队的都是本地人。
今天野叔就来和大家分享一下野叔的美食地图。
·
葑门是菜市场门口的一条小街,比起热闹,不如说它更贴近生活。
📍 葑门横街
- 赵天禄
必须点的油汆丸子,糯米外壳在油里炸得酥酥脆脆的,里面的糯米却还是很软糯,一口下去都能拉丝。内馅的肉丸汤汁饱满,满满的幸福感。
- 老摊头爆鱼
每次来到老摊头的门口,都有很多阿婆阿公在排队,鱼都是现杀现炸,怎一个鲜字了得,一般野叔在点单的时候都会让摊主把鱼炸得老一些,这样的鱼出锅了以后更加酥脆,配上摊里的蜜汁酱料,微微的甜口刚刚好。
- 恒隆盛
主打中式点心的店铺,青团和红糖馒头都不错。
- 杨裕兴(葑门店)
一家百年老店,主打的枫镇大肉面,里面的肉是拿酒酿特殊处理过的,口感很特别。汤清面细,肉很大块,配上汤里漂浮的酿,很清新不油腻。
- 章氏正宗贵州甜酒酿
只靠一碗酒酿就上过好多不同的电视节目,据说有独家配方,加上平时制作量大用的都是大缸这种较大的器皿,酒酿发酵的更彻底,味道更香醇。周末的时候会有紫米酒酿,爱尝鲜的朋友千万不要错过哦。
- 周妈妈香粽店
手工现做,馅料都很扎实,粽子的个头也很大,一个管饱。还有特别的灰水粽,是把糯米在草木灰溶解沉淀后的碱水里,浸泡过的,煮出来的粽米晶黄软糯,有特别的香气。
- 黄富兴糕团店
都是苏州传统的糕点,老苏州小时间的味道,一直延续传统工艺制作,现在的味道就是三四十年前的味道。
苏州 · 葑门横街
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大喜_89
2021-07-03 10:39
葑门横街的美食记忆
总算忙完读书的事情,心情放松好多,早上集体葑门菜场逛一圈。
第一站 枫镇大面
环境:
店面略小,位置不多,比较干净。老街吗,不能要求像商业中心的外部环境。
服务:
早上帮工的阿姨都是周边的街坊,服务到位就挺好的。
「枫镇大肉面」夏天来一碗,酒酿甜甜的很开胃。
「生煎」皮薄馅多汤汁足,可惜我早上被烫了
「汤包」中规中矩,没有生煎好吃。
「鸡汁小馄饨」拌上辣油才好吃,说实话今天的有点硬。。。
苏州 · 杨裕兴(葑门店)
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susannash
2021-05-04 16:37
久闻这家大肠在葑门的名声,风很大,这次五一来打卡!买了大肠,大肠头,小肠,总计花了120多大洋!
味道没有想象的那么好!像我们这种吃过,西北的,四川的大肠的人,不觉得很好吃!没有很惊艳!
环境:
在葑门横街,一个不大的店面,卫生还蛮干净的
服务:
卖家很会说话,但是觉得有点做作,哈哈哈
苏州 · 郑家大肠
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