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煎饼狗子_9370
2023-02-25 23:05
葑门横街|苏州本地人从小吃到大的地道美食
今天又去葑门横街吃吃吃啦~建议大家地铁出行,市区太堵也不好停车。横街大部分店面都是早上七点开始营业,建议大家早点去,九点后就开始排队了~
🚇五号线竹辉桥3号口出来往北直行就到啦~从莫邪路的口子进去,从头吃到尾
🔴1、姜记大排
在路口,进来就看见了。一个不起眼的小窗口,大排10r一块,是招牌,好吃!还有鸡腿10r一个,三角包5r
🔴2、恒隆盛
这家有各式各样的包子馒头,琳琅满目,可以买点试试看~价格基本2-3r
🔴3、老街汤团
可以堂食,泡泡馄饨7r加一个肉汤团3r是我的标配~外皮软糯好吃!可以买生的汤团打包回去
🔴4、赵天禄
热腾腾的油氽团子4r一个,咬一口爆汁!趁热吃!还有蛋汁大排10r也好吃,够嫩
🔴5、老摊头爆鱼
这家店是活鱼现杀的,买的人特别多!据说每天都换油,不用老油~爆鱼27r一斤,可以带回去吃!
🔴6、张记大饼店
本地人早餐喜欢吃大饼油条,大饼有葱油和芝麻的2r一个,还有萝卜丝饼2.5r买的人也挺多的~
🔴7、黄富兴糕团
松花团子、赤豆糕、薄荷糕都挺好吃哒~本地人买的超多,价格也很便宜~糯叽叽星人必买
🔴8、昆艺糕团
这家和黄富兴不一样,糕团大多是米糕做的~猪油糕推荐!猪油特别多,刚蒸出来的14r一斤,可以买一小块~这家也有茨菰片,被嘉玲姐姐带火的零食~可以买20r尝一下
🔴9、沈记青团
这家是排队人最多的,青团子口味很多~最推荐豆沙,1r一个!太便宜了!一盒10个!买!如果不想排队,隔壁朱阿姨青团也可以,味道大差不差~
🔴1、郑家大肠
不知道有没有朋友喜欢吃卤大肠的,我个人挺喜欢。这家136r一斤,很入味,可以多要点汤汁!下饭!
葑门横街其实就是菜市场,老阿姨老爷爷老奶奶都在这买菜~物价很接地气,烟火气十足!还有很多卖水果卖草莓的,价格很便宜!草莓20r左右一小盆,白色的味道一般般,还是红色的好吃~
苏州 · 葑门横街
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诺亚蜗牛_5124
2023-10-10 16:37
米酒的味道都不错喝,甜甜的,东西也新鲜。酒酿一共有3种口味,可以单买种,也可以双拼,三拼,老板娘人也不错。味道正宗。
苏州 · 章氏正宗贵州甜酒酿(章氏贵州正宗甜酒酿)
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Junco_2632
2023-10-29 21:50
本来想买炒肉团子的,但看了两家好像是夏天才有的限定款,于是稍微排了一下队买了俩甜口的
「双酿团子」好多年没吃这个了,虽然上海很多老字号也有,但这款还可以,豆沙甜度没有很高,芝麻馅儿里面带了点白糖,不过配着糕团还是蛮好吃的
「薄何糕」这个以为会干干的,但感觉湿润度啥的都还不错,还是挺特别的,好吃的
这个评分是因为本来价格也不高,所以觉得整体还是🉑️的
苏州 · 黄富兴糕团店(葑门横街店)
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匿名用户_9911
2021-06-27 12:52
店家在葑门路上,离长发西饼很近。
中午去得晚点,缺点是馄饨有几种没有了,优点是等餐时间很短。
店家准备了酸梅汤,免费取用,这点对于夏天来说特别好,清热去暑,赞一个。
小笼和馄饨的馅料都比较足,辣汤也不算很辣,还不错。
苏州 · 葑门横街
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ghl_6497
2023-12-06 18:51
好久没吃他家的爆鱼了,今天早上心血来潮就去横街直奔老摊头了,现杀现做,真的是新鲜的不得了,炸的爆鱼外酥里嫩,非常有特色,口感偏甜,适合苏州人的口味,一吃根本就停不下来,非常值得推荐,喜欢吃的可以去尝试一下哦
苏州 · 葑门横街
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最苏州
2020-05-21 00:00
葑门横街匠人计划 之 葑门韩茨菇片
说到苏州人小时候的零嘴,茨菇片一定榜上有名。在经济不富裕的年代,茨菇片就是老苏州心里的“洋薯片”。
在葑门横街走一圈,心细的你可能会发现茨菇片几乎是人手一袋。至于从哪买的嘛,喏,你看看韩茨菇片门口排队的人就知道了呀👇
韩师傅的手艺,师传于一位老苏州,做了有七八年之久。店里只有他们夫妻俩,一个负责炸,一个负责卖。每年10月茨菇新鲜上市的时候是旺季,那时候凌晨3点就要起床开工了。
韩师傅说,自家茨菇片有这么多回头客的秘诀就在于用料——
茨菇一定要是苏州本地的,外地的炸出来会发黑,油是正规的大豆油,一天要用掉三桶。
每个茨菇都要洗净切片,换两次盐水腌制入味,沥水晾干后入油锅炸15分钟,期间要不停翻炒,保证受热均匀,这样炸出来的茨菇片才松脆、才会片片里都有空气。
刚出锅的茨菇片,还有着温度,每片都均匀地鼓着小肚子,散发着茨菇特有的清香。
入口是又酥又脆,越吃越上瘾,没有多余的调料,吃得就是个原汁原味。
韩师傅骄傲地告诉我们,不少浙江、上海人都专门开车跑过来,一买就是十几二十斤。
马上茨菇就快下市了,再不吃啊,可要等到中秋后了!
苏州 · 封门韩茨菇片
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熬夜种子选手
2021-07-02 22:27
打卡百年老店,点了招牌蛋汁大排和鲜肉团子,这家店没有座位提供,买了只有打包带走。大排可以让店面帮忙切开,味道一般,面粉裹的有点厚。推荐苏州地区限定的油炸鲜肉团子,糯米和鲜肉的搭配,在其他地方都没看到过有卖。这家店的团子真的太好吃了,在苏州吃过几家的团子,这家目前最好。
苏州 · 赵天禄百年老店
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Josefine
2021-02-11 10:56
也许是期待太大了吧,有点小失望…
「蛋黃大肉粽」闻起来很香,但是糯米不大入味,淡淡的。蛋黄很大一颗,有点沙。肉的话,不怎么大,肥肉特别多,很油…本来期待能吃到咸蛋黄和肉完美融合的香味,但是两者的味道是分开的,有点失望…不会回购了吧…
苏州 · 周妈妈香粽店
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猫大鱼
2021-04-17 21:16
走了好远的路才找到这条街,惊喜的发现便是这家爆鱼店。
店铺前排着一些人,也有人说今天这队伍算是人少的了。
一整条鱼拿上来,看顾客要买多少钱的,切一顿肉现场片起来。
我大概买了30块,量也不少,一顿没吃完的那种。
重点是,味道是真的香!
苏州 · 老摊头爆鱼
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苏木子_4199
2021-07-02 08:59
忆笼香无锡小笼店是我一直比较喜欢的店,这家店生意蛮好的,平时也经常会搞一些优惠促销活动,每次优惠促销我都不会错过。
现在天气热了,这家店还非常贴心地推出酸梅汤饮料,可以自取。冰冰凉凉,味道很不错,还有一些桂花香。
苏州 · 葑门横街
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任橘子
2021-04-17 14:48
「生煎」
只想点评生煎!
一口咬下去是甜口得肉汁,应该是加了不少糖,
这也是江浙特色!
终于知道为什么要备醋了,把生煎稍微撮个洞加点醋进去,中和了甜味,肉汁鲜甜不油腻!赞一个!
「虾仁炒肉丝」「白汤面底」
这个汤底还可以,不会显得甜腻!加上浇头后,也是清爽得!
苏州 · 杨裕兴(葑门店)
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东吴君
2020-12-11 00:00
老实讲口味是蛮好的,如果你喜欢苏州人口味值得购买品尝一下品种也蛮多,平时都是老苏州市民在购买也有一些外地游客,服务也蛮好就是没有堂食,如果你喜欢吃净蔬包我推荐你去某灵咯店购买价格一样。
总体来说还是不错的值得推荐。
苏州 · 恒隆盛
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桂花糕_348
2023-11-26 21:12
周妈妈香粽店地处葑门横街,因售各类手工粽子而闻名🏅️粽子每天现包,大肉粽、咸鸭蛋肉粽、赤豆粽、蜜枣粽.……应有尽有
坐在店内有一位阿姨,不忙的时候包粽子,忙的时候卖粽子,还蛮有意思的
「蛋黃大肉粽」很大很香
苏州 · 周妈妈香粽店
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潇洁cqhmiss
2021-03-14 17:29
周日的下午,天气比较好,就到横街溜达溜达。正好看到卖萝卜丝饼的,想起好久没有吃了,正好小朋友没吃过萝卜丝饼,就想着买两个解解馋。一问价格,要2.5元一个的了,真的物价飞涨了。两勺面糊,一块子萝卜丝,再来两勺面糊,放到油锅里炸至两面金黄。咬一口,外酥里嫩,挺不错的。
苏州 · 张记大饼店
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1970-01-01 08:00
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Oscar_7137
2021-06-07 19:37
最近去了几次苏州,都没去葑门横街。
要么在哪里吃多了,要么在咖啡馆睡着了。
上周日顶着三十多度的高温,把心一横,葑门横街我来了!
你看,吃货只会迟到,永远不会缺席。
……………………………………………………………………………
葑门横街,前街后河的农贸市场一条街。
有博主说:葑门菜场,好似人间天堂,既有当季的新鲜水灵,又有江南的精致考究。
我觉得这位博主很精致。
于我而言,这里是苏州原汁原味的市井生活,平淡中带着几分热闹。沿街店铺卖着应季的本地果蔬水产:
东山的杨梅,西山的枇杷,不知道什么湖的籽虾。
东山杨梅15元一斤,买了两斤25元。
口感不能跟宁波的东魁杨梅比,后者30元一斤。
狭小的弄堂口,本地阿婆见缝插针,搬个小凳子,在地上摆一些自己种的菜。
午后的葑门横街是慵懒的,钟表店的老师傅,仰头躺在躺椅上午休,张大了嘴,时不时发出声音。
透过玻璃橱窗看见,千里香的老板娘,半秒就能包出一个馄饨。点好单还没来得及拍照,老板娘就进里屋去了,换成一个阿姨慢慢悠悠的包馄饨。
哎!馄饨能退吗?我还没吃!
6块钱的现包小馄饨还可以。
摄影师在拍街道,脸基尼女侠突然闯入他的镜头。
这一切恰好被我的镜头记录下来了,黄雀本雀。
小的龙虾10块钱一斤,中的13,大的17。
只想问:能给加工一下吗?简单的做成十三香就好。
卤大肠太贵了,136一斤。
和120多一碗的三虾面一样,再好吃我也不会买。
赵天禄4元一个的油氽肉团子,味道一般,要趁热吃。
在章氏贵州酒酿买了原味米酒,18元。从冰箱里拿出来,在正午烈日下的街头,打开瓶子吨吨吨大口灌下。
怎么说,沁人心脾!
提着瓶子一路喝,走到街中部已有几分微醺,又发现一家章氏贵州酒酿。摊主说街头那家是她妹妹开的。
我做人一向讲究一碗水端平,于是再买了瓶桂花米酒,20元,没有原味米酒好喝。下次想试试店家推荐的红米米酒,25元。
在周妈妈家买了蛋黄肉粽,8元。肉很大,但很咸。不如山塘街万福兴五元的大肉粽,那个是我在苏州吃过的Top1。
在街尾的最后一家店,花9毛钱买了一根黄瓜,1.5元一斤。女摊主很客气,问我是不是口渴了,还给我指明哪里可以洗黄瓜。
其实前面也有1.5元一斤的黄瓜,我觉得这里市口不太好,生意不如前街,就顺手照顾一下。
听到摊主和客人闲聊,有个老人买了几块钱的菜只付了几毛钱。
讲这话的时候她语气平和。
一个摊主对隔壁摊的小姑娘说:快放好!别打翻了,你妈妈回来又要打你。
小姑娘抱着一大盆蘑菇,撅着嘴奶声奶气的说:
没打翻!没打翻!
一个女摊主跟对面店铺的男摊主平静的说:
一说话你就要发脾气。
对面的汉子悻悻的回道:
我没(mèi)发脾气。
好朴实的日常。
人间真实。
买完粽子回来经过,看到她在包粽子,又买了一个。
夏天,孩童们是最快乐的,他们才不管有多热,照样捉迷藏,扔皮球。
短短几百米的葑门横街,走了一个半小时。
黄瓜啃啃,杨梅吃吃,拍拍照,和摊主们聊聊天。
触动我的,是一个清洁工阿姨,用双手捧起地上的碎屑。她的大扫把,没有办法扫起那些细碎的垃圾。
我停下来,看了很久。
正午的温度33度,地表温度呢?
不戴手套,就这样接触地面,不脏吗?不烫吗?
每次看到人们生活的不易,总会提醒我要好好珍惜现在的生活,不浪费金钱,不虚度光阴。
苏州 · 葑门横街
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土豆一号
2021-04-05 18:41
在葑门横街逛了下 老街很多小吃 小时候的味道 据说这家店的肉团子是一大特色 买了几个尝鲜 挺好吃的 咬开肉汁也是很多 一个的话很实在 3元一个 也很实在 他家还有很多不一样的美食 看很多人买 下次可以去尝尝
这边的菜水果都很新鲜
苏州 · 恒隆盛
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神一般的回复z
2021-01-30 15:58
周末休息在家买菜做饭,今天天气不错,适宜来点下午点心,这家位于葑门西街菜场内,周末时光店里坐满了食客,这家汤圆三元每个,口味要么真很适合苏州人口味,买生的熟的都络绎不绝,店里还有馄饨,水饺,口味都很多,只是生意太好,店里根本忙不过来,打包带走也要等候很长时间,店内招牌写着小时候的味道,还是传统饮食,还是现做现在包的,适合早饭点心,价格还算合理,店面实在太小,建议增加点店员工作减少等候时间。
苏州 · 老街汤团(横街店)
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iiiiiris_4995
2023-10-22 15:32
油炸糯米肉圆怎么可能不好吃!现炸的尤其好吃,外皮焦焦脆脆,夏天吃有点腻,但秋高气爽+午饭没吃饱的情况下吃就非常满足了,快乐加倍。这家就在入口处,人不算多,不用排队。边走边吃,一路逛到底,再折返回来买一点小吃回家,开心~
苏州 · 赵天禄(葑门横街店)
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Michaelshen
2023-11-10 13:24
据说是葑门横街最值得打卡的就是这家店
首先 鱼都是现杀现炸 肉眼可见的新鲜 选好鱼段之后就拿一块牌子等待鱼炸好 就可以去了 汤汁是单独包好的 鱼炸好后还是冒着热气的 等热气散去后再盖上盖子
趁热我吃了一小块 外皮炸得一点点酥脆 内里还是多汁的 而且没有放酱汁的情况下 居然有明显的甜味 太合江浙地区的口味了
晚上回到家 加上酱汁 味道更加丰富 不知道第二天煮面是不是还是一样好吃
苏州 · 葑门横街
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兮hufen
2023-11-09 11:48
产品干净整洁,食物不仅外形美观,重要的是味道非常棒,亮堂,人也多,老年偏多,就当食堂吃饭了
店里的装修风格感觉很简约时尚,又带点小特色,很好
小笼包好吃,汤包不错,蟹粉小笼包点赞,不吃不知道,值得一试
苏州 · 忆笼香·无锡小笼(葑门路店)
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琴_2890
2021-06-06 15:05
在苏州葑门有条老街,烟火气息特别浓,每天人山人海,这就葑门横街。
苏州居民会在四面八方的来到横街来买各种各样的美食带回家吃。
我也会隔三差五的来寻觅美食。今天找到了一家糕团点,店名是黄富兴糕团店,这家店位于葑门横街的前半段,这家店的糕团品种蛮多的,每个季节都会有不种的品种,像冬天有猪油年糕,春天有青团子,夏天有炒肉团子,秋天会有萝卜丝团子。
另外店里还有松糕,薄荷糕,双酿团子,赤豆松糕,红豆糕,茨毛团,糯米糕,挂花糕,猪油糕,椒麻糕,各种真的挺的,本人喜欢吃薄荷糕,炒肉团子,每个品种的糕吃起软软糯糯甜甜特别好吃,我们苏州人就是喜欢吃甜食,哈哈哈
苏州 · 黄富兴糕团
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熊孩子骑十斤
2021-06-01 13:51
超惊艳的苏式面,很苏州
环境:小店的位置就在葑门横街的入口,虽然不起眼,但非常好找
店面非常小,有两层,刚进去感觉一般,但是二楼临窗临河,吹着河风吃着面条🍜,看着路上匆匆的人流,反而有些惬意🍀
他们家的面给人感觉是很地道,个人觉得来苏州这么久,第一次有点惊艳。单是红汤配上些许香葱,芳香四溢,清爽惹吃。(面的量很足哦)
微甜微焦的鲍鱼也超美味,恰到好处,不会甜有到腻的感觉。
那个蟹黄包倒是感觉一般,面皮厚,内馅有点甜,会腻🤨
苏州 · 杨裕兴(葑门店)
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天雨天晴
2020-05-04 00:00
这家店位于葑门横街上,门面特别大,特别显眼,一排排酱缸特别引人注目,酱菜种类真的是超级多,常见的乳黄瓜,糖醋大蒜不说,莴苣笋丝金针菇海带这些也都有,酱的种类也超多的,光辣酱就有好多种呀,买了点酱菜带回家,空口吃的话会咸,嗒嗒粥啥的,棒呆
苏州 · 瑞泰酱园
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吃好是最最重要
2021-02-06 09:49
麻团超级大 黄澄澄的诱人
接地气的小吃
虽然咱也不是天天吃它
但它就静静地一直在那儿
想到就会觉得温馨 治愈 哈哈哈😄
葑门横街的美食之一
早上人多 中午好一些 不会人挤人
周边还有各种各样的小吃
走走逛逛 买买看看
不知不觉 饱了
什么烦恼 坏心情都没有啦
市井烟火气的好地方
苏州 · 双塔王氏烧饼
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薄荷凉_4691
2023-05-12 14:08
「芝麻青团」一盒六个,很划算,热乎的趁热吃软软糯糯的,凉了仔热就不好吃了,就坨了
「八宝饭」里面是豆沙馅,很多很多,会有点甜腻
苏州 · 沈记青团
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塘主家的喋喋酱
2020-12-11 00:00
米饭饼应该是葑门横街上比较特色的小吃了,非常抢手,上次来得稍微晚了点就没有了,这次一早就过来了,正好赶上最后一锅出炉。刚出炉的米饭饼外面还是脆脆的,里面软软糯糯,一股米饭的香味,但是味道稍微有点儿淡,最后回去就着老干妈解决掉了哈哈哈
苏州 · 老苏州米饭饼
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浪里个浪茶茶
2021-06-13 23:08
苏州探店|咸味糯叽叽好吃哭了
店名:赵天禄
地址:葑门横街160号
价格:4💰一个,买五赠一
✨✨✨
这几天在苏州出差,回来前去葑门横街逛了一下,买了很多糯叽叽糕团,还有图上这个鲜肉团子,外面是糯米,肉馅是咸甜口味的,还会爆汁,团子还在油里炸过,热的时候吃是脆的,想在吃麻球和肉包的结合体,哈哈哈哈哈
也有豆沙馅的,但作为肉食动物,当然选择肉馅了,一次吃了俩就饱了
苏州 · 赵天禄百年老店
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宅宅_4490
2021-05-02 07:33
一定要空着肚子来的市场
最后一天来到了朋友推荐的葑门横街,是当地人会逛的最大的菜市场,到了发现跟我想象中的菜市场不一样不是地摊那种脏乱差的感觉,秩序井然有序,也很干净,各家🈶自己的门脸房,一小间的,整体又不失当地的建筑风貌,推荐各位来这里买特产,才是地道的风味!
小龙虾,臭豆腐,金毛菜,茭白,白笋,扁豆,咸肉,鳝鱼都是当地盛产的东西,🉑新鲜啦!
几乎是从头吃到尾,另外推荐几个必买的小吃:
①蛋黄肉粽,8元一个,拳头👊🏻那么大个,吃一个顶半天不饿,蛋黄一整个,肉是当地腌制的咸肉,拿着一路走一路吃!
②茨菇片,很神奇的口感,应该没放调味料,切片油炸的,比薯片好吃多了😜,一定要尝一下别的地方没有
③麻团,1.5一个,中间🈳心的,酥脆可口,也不会腻人
④爆鱼🐟,26一斤,人气最旺的一家小店,基本没有不排队的时候,大鱼你想到哪段都🉑要多少都行,然后现切现炸出来,是当地人的口味,刚炸出来非常酥脆可口😜,一开始朋友说去买鲍鱼,此爆鱼🐟非彼鲍鱼
还有现包的小混沌,实在吃不下了溜了溜了
苏州 · 葑门横街
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好多顿
2020-01-23 00:00
看到这家店的时候,想起了一句话,烟火气的市井也迷人。
我对面食感兴趣,包括大饼,图片上两款我都买了,个人不太喜欢,尤其是图三,有一股奇怪的味道,不过同伴蛮喜欢的。
老人家在经营(不是图片上那个),大概是一代人的回忆吧,这点已经足够吸引人。
苏州 · 张记大饼店
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花开丷乌骨鸡
2023-05-07 12:38
在横街上吃完了该喝点东西、路过这家酒酿店、非常喜欢喝酒酿。
这家店虽然名叫贵州甜酒酿,却是地道的苏州味道,买了一瓶桂花味酒酿,非常清甜,酒香十足,在售的糯米酒可以带一瓶回家喝喝。
买了一点醪糟、直接吃的话齁甜、买回家热一热应该会更好喝~
苏州 · 章氏正宗贵州甜酒酿(章氏贵州正宗甜酒酿)
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