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Oscar_7137
2021-06-07 19:37
最近去了几次苏州,都没去葑门横街。
要么在哪里吃多了,要么在咖啡馆睡着了。
上周日顶着三十多度的高温,把心一横,葑门横街我来了!
你看,吃货只会迟到,永远不会缺席。
……………………………………………………………………………
葑门横街,前街后河的农贸市场一条街。
有博主说:葑门菜场,好似人间天堂,既有当季的新鲜水灵,又有江南的精致考究。
我觉得这位博主很精致。
于我而言,这里是苏州原汁原味的市井生活,平淡中带着几分热闹。沿街店铺卖着应季的本地果蔬水产:
东山的杨梅,西山的枇杷,不知道什么湖的籽虾。
东山杨梅15元一斤,买了两斤25元。
口感不能跟宁波的东魁杨梅比,后者30元一斤。
狭小的弄堂口,本地阿婆见缝插针,搬个小凳子,在地上摆一些自己种的菜。
午后的葑门横街是慵懒的,钟表店的老师傅,仰头躺在躺椅上午休,张大了嘴,时不时发出声音。
透过玻璃橱窗看见,千里香的老板娘,半秒就能包出一个馄饨。点好单还没来得及拍照,老板娘就进里屋去了,换成一个阿姨慢慢悠悠的包馄饨。
哎!馄饨能退吗?我还没吃!
6块钱的现包小馄饨还可以。
摄影师在拍街道,脸基尼女侠突然闯入他的镜头。
这一切恰好被我的镜头记录下来了,黄雀本雀。
小的龙虾10块钱一斤,中的13,大的17。
只想问:能给加工一下吗?简单的做成十三香就好。
卤大肠太贵了,136一斤。
和120多一碗的三虾面一样,再好吃我也不会买。
赵天禄4元一个的油氽肉团子,味道一般,要趁热吃。
在章氏贵州酒酿买了原味米酒,18元。从冰箱里拿出来,在正午烈日下的街头,打开瓶子吨吨吨大口灌下。
怎么说,沁人心脾!
提着瓶子一路喝,走到街中部已有几分微醺,又发现一家章氏贵州酒酿。摊主说街头那家是她妹妹开的。
我做人一向讲究一碗水端平,于是再买了瓶桂花米酒,20元,没有原味米酒好喝。下次想试试店家推荐的红米米酒,25元。
在周妈妈家买了蛋黄肉粽,8元。肉很大,但很咸。不如山塘街万福兴五元的大肉粽,那个是我在苏州吃过的Top1。
在街尾的最后一家店,花9毛钱买了一根黄瓜,1.5元一斤。女摊主很客气,问我是不是口渴了,还给我指明哪里可以洗黄瓜。
其实前面也有1.5元一斤的黄瓜,我觉得这里市口不太好,生意不如前街,就顺手照顾一下。
听到摊主和客人闲聊,有个老人买了几块钱的菜只付了几毛钱。
讲这话的时候她语气平和。
一个摊主对隔壁摊的小姑娘说:快放好!别打翻了,你妈妈回来又要打你。
小姑娘抱着一大盆蘑菇,撅着嘴奶声奶气的说:
没打翻!没打翻!
一个女摊主跟对面店铺的男摊主平静的说:
一说话你就要发脾气。
对面的汉子悻悻的回道:
我没(mèi)发脾气。
好朴实的日常。
人间真实。
买完粽子回来经过,看到她在包粽子,又买了一个。
夏天,孩童们是最快乐的,他们才不管有多热,照样捉迷藏,扔皮球。
短短几百米的葑门横街,走了一个半小时。
黄瓜啃啃,杨梅吃吃,拍拍照,和摊主们聊聊天。
触动我的,是一个清洁工阿姨,用双手捧起地上的碎屑。她的大扫把,没有办法扫起那些细碎的垃圾。
我停下来,看了很久。
正午的温度33度,地表温度呢?
不戴手套,就这样接触地面,不脏吗?不烫吗?
每次看到人们生活的不易,总会提醒我要好好珍惜现在的生活,不浪费金钱,不虚度光阴。
苏州 · 葑门横街
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郭律师
2021-07-03 20:36
这家酱菜店实在太可爱,只有你想不到,没有他们没有的酱菜,一进门就闻到一股浓烈的酱菜气息,此刻就想要一碗简单的泡饭,可以配上想吃的酱菜。我们南方人早上一碗泡饭几口酱菜,就是一天最好的开始了!
这家酱菜园子开在横街里的确相得益彰。在网购、零售超市各种购物渠道如此方便的当下,有这样一个传统的可以论斤两购买的酱菜园子,实在是太难得了吧!
苏州 · 瑞泰酱园
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柚柚爱吃西瓜小
2021-03-11 16:10
不知道为啥这家店评价不高~
位于葑门横街入口处,去的时候刚过完年,人不多,买了六个小包子,12块钱,刚出锅的超级好吃,阿姨还会和你闲聊~
他们家有很多包子,我就买了这个小包子,看到其他本地人买了很多口味的。
苏州 · 恒隆盛
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阳光_3852
2021-05-05 10:43
恒隆盛包子店位于横街靠近莫邪路口,这家店新开了差不多一年吧。因为一直去横街买菜就顺便买点馒头来当早饭,买过几个品种,品尝下来,个人觉得比较喜欢它家的红糖和南瓜馒头,家人很喜欢它家的花卷,它家的馒头皮子发酵的软硬适中。
苏州 · 恒隆盛
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kdu_5098
2023-09-25 21:45
周末在苏州葑门横街闲逛 看到这家店很多人排队 刚出锅的油炸茨菇片色泽金黄 甚是诱人,出于好奇也排了半个多小时 买了一点尝尝。这家的茨菇片的价格是40元一斤,看到大家都是半斤半斤地买的,买好吃了几片,感觉味道寡淡,后味有一点点苦,不是自己想象的味道,还没有薯片好吃,如果加点椒盐可能会比较好吃。
苏州 · 葑门横街
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呼酱_1540
2023-02-22 19:31
【苏州攻略避雷篇】葑门横街美食
作为土生土长的苏州土著,看了好多分享横街美食的帖子,我忍不住来给外地的小伙伴避个雷吧😊😊
人间烟火【葑门横街】
1⃣️🌟你想拍到最好的烟火气,你得在早晨,因为卖菜的爷爷奶奶们,都会赶个早,把新鲜的蔬菜瓜果挑来这边卖,早上的横街菜场,人头攒动,真真的一片热闹场景,可是亲爱的们,它只是一个菜场而已。
2⃣️🌟不管是赵天禄的大排,或者姜记的大排,都是裹着厚厚的面粉,一口下去满口的油,五口才能咬到肉的那种,而且排这么长的队伍,我完全不知道是为啥,想吃排骨得一鲜面馆的现炸的大排,真真的肉厚挂糊又好吃,配上一碗苏式面才是王道呀,或者来个我的私藏,你如果开车来苏州玩的话,会去到东西山,那么可以去(藏书海林卤菜)点他们家的大排,不像隔壁有名的郁舍大排特别甜,我一般都是买藏书海林的大排,郁舍的小鸡腿,
3⃣️🌟横街上网红踩点的店,都不是老字号的,以前横街就是菜场,到处泥泞,是改造后才打造进驻的店,青团子糕团之类的,我吃的不多,不过感觉城里每一家的味道都差不多,青团子现做的肯定是好吃的。
4⃣️🌟赵天禄的油墩子有名的好吃的是黎里古镇那家,真的好吃,这家嘛,就真的只能说,一般般😊
5⃣️🌟粽子得去东大街买赵记的吧,为啥来横街买。。爆鱼那家店我记得很早年前还是卖鸡啥的,就真的只是名字占个老。。枫泾菜场的爆鱼会好一点,不用特意选哪家,因为是活鱼现做,口味都是好的;那个张记萝卜丝饼,真不必打卡,萝丝饼的磨具苏州应该是椭圆形的,然后内里是很厚实的,这个只能说能吃吃,不好吃。
🌟🌟🌟横街能不能来玩?
如果让我推荐的话,我觉得大可不必来此一游,就是一个菜场,生活气息浓郁一点的原因是这就是我们平时一直去的,这样类型的菜场真的哪都一样,不过是多一点新造的景。你真喜欢就早上来,走走看看拍拍照,不过不用特意去吃什么小吃,都不是特别值得吃的,倒不如路边随便一碗馄饨+汤圆,我就觉得不错了。
❤️❤️❤️苏州是一个及其讲究时令和节气的城市,我们在每个时节都有时鲜货,所有如果你也来苏州,不同的月份去品尝不同的东西,那种刚刚好的味道才是最对的。
苏州 · 葑门横街
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人间四月_7558
2020-05-19 00:00
走累了,看饿了,来一块香、脆的咸大饼,肯定不会让你失望的
苏州 · 双塔王氏烧饼
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咖啡泡香菜
2021-05-16 10:20
苏州名小吃
听见“爆鱼”这个词在我这个北方人脑海里闪现的就是“鲍鱼”,所以听他们说天天都吃就羡慕不已(其实小鲍鱼咱也能天天吃)而见到了才知道是不一样的东西。食物现场加工制作,活鱼现宰现炸(要切薄片然后下锅炸透)然后在汤料汁中浸泡几分钟后取出即可食用,店家还会送一小袋汤汁。味道微甜入口软中带硬有嚼劲,夏天食用时再喝口冰啤酒,感觉爽歪歪啊!
苏州 · 老摊头爆鱼
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外环十三少
2021-04-04 10:00
郑家大肠,位于葑门横街80号。在这条葑门横街上有几家网红小店,郑家大肠算得上一家,这家店主要销售猪大肠和小肚。称重是先成大肠和小肚后再加汤水的。价格方便相对较高,和附近的小店比一斤大肠要贵几十块,味道嘛也差不太多。
苏州 · 郑家大肠
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东吃吃西荡荡
2021-04-22 14:28
去横街买米饭饼吃,老板说是最后三天,也许以后不做了也许以后换地方做,也是一家老店了,不知道以后搬去哪里了,这家的米饭饼很大,量也大,来买的都是上了一定年纪的,以前苏州早饭的一大特色,现在能见到的地方已经很少很少了,看到还是会买的
苏州 · 老苏州米饭饼
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无高_7360
2021-05-04 15:59
立夏节气到了!记得要吃咸鸭蛋、蚕豆、酒酿、苋菜等等!酒酿就必须来葑们横街的章氏酒酿味道正宗哦!买回家放冰箱里冰一下口感更佳哦!也有烧酒酿小圆子的!酒酿蛋是很少有人吃到过吧!其实味道也不错!今年12元一斤哦!紫米酒酿口感粗糙一点!但是营养成分更高!之前吃过了!这次吃原味的吧!
苏州 · 章氏正宗贵州甜酒酿
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美美_6157
2020-08-18 00:00
瑞泰酱园位于葑门横街上,在整条街的中间位置,相当好找,她家门面挺大的,干干净净,很整洁,然后酱菜种类很多,非常齐全,还有各种调料,酱油醋香油各种香料等,一应俱全。我比较喜欢在她家买榨菜,早上配白粥 杠杠滴。其次每次必买的就是糖蒜了,她家的蒜非常嫩,和小时候家里的一个味。价格也不贵,平价。每次去买,阿姨态度也特别热情亲切 ,赞
苏州 · 瑞泰酱园
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爱吃别长称
2021-06-15 12:36
葑门横街,刷到好多次,终于去打卡了一次..
原以为是个什么都有的大综合市场,但它应该是一个菜场➕小吃街..
菜蛮多的价格也不贵都还挺新鲜,这里要重点说小吃了,超多,也就选了里面一些网红店尝尝..「郑家大肠」好吃好吃没有一点异味很香,小肠嫩点大肠嚼着更香点,真的很不错,130多一斤,买了58元的,两人逛街着吃完刚刚好,再多要腻了
😜老摊头爆鱼,也很火,一直有人排队,还碰到专业摄像在那拍,我的感觉一般,个人口味,因为我朋友说超好吃,甜口..
还有黑米饭也好吃,忘记拍店了,淡淡的甜,很筋道,嚼着甜香
还有油汆团子,我没有品尝,朋友说很好吃😋
还买了一些菜回家,感觉不错的..
苏州 · 葑门横街
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最苏州
2020-05-20 00:00
葑门横街匠人计划 之 瑞泰酱园
作为葑门三大酱园之一,瑞泰酱园也有百年历史。门头很好认,整条街上店面最敞亮、坛子最多的,就是它家!
作为瑞泰酱园的第五代传人,高师傅和我们说,他家的酱菜有200多个品种。
从寻常百姓餐桌上常见的萝卜干到专供人民大会堂的精品特级酱瓜,这里都能寻到。
说不清瑞泰酱园具体有多少种酱菜,但这两样酱菜,却是不能不说。
一道叫做“春不老”,店里的招牌,买的人最多。用青菜心佐以嫩萝卜,入口鲜脆,酱菜也能吃出诗意来。
另一道就是日卖百碗玫瑰腐乳了,红彤彤油亮亮,吃完腐乳,余下的酱汁还可以用来做酱汁肉。
光是早餐的配菜都能玩出这么多花样,苏州人的精致真不是说说而已。
苏州 · 瑞泰酱园
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秀_8682
2021-06-12 15:02
今天是端午假日的第一天,听说周妈妈香粽店的粽子很好吃,上午去葑门横街,看见周妈妈香粽店门口己经排着好多人在买粽子,我一边等,一边看着里面的员工在包着粽子,熟练的手法,干净利落,亲眼看见包的大肉粽,里面的肉真的挺大,我卖了些肉粽,豆沙粽,白粽,回去可以慢慢品尝了。
苏州 · 周妈妈香粽店
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庭饱饱
2021-04-16 09:21
夫妻老婆店的组合总是充满生活气,下午时分,大多是前来打卡的游客,店子不大,但做饼的烤炉和油炸区域分布合理,男师傅做饼,女师傅炸油条麻球,落手麻利。要的梅干菜,并非想象中的薄脆口感,更软,也更厚实一些。
希望城市街巷之间,这样朴实的早餐(点心)小店能够一直存在,为早起的小鸟,晚归的旅人,点亮一抹生活之味。
苏州 · 双塔王氏烧饼
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wupo_9689
2021-07-02 13:54
葑门横街有名的网红小店。喜欢大肠的朋友们可以尝试一下。特别赞。卤大肠,有粗和细两种规格。个人更喜欢粗的那款。他家大肠里面处理的很干净,一点都没有内脏的那种异味,口感有点像红烧,很有嚼劲。和老板说好多少钱的样子,不然一点点都要5、60块。
苏州 · 郑家大肠
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kongcici_5055
2023-12-06 13:00
蛋汁大排外面的面糊油炸后超级脆。里面的排骨裹上蛋液后很嫩,面糊调过味,能吃出淡淡的咖喱味。油汆团子有点类似上海塌饼或者无锡的玉兰饼。糯米团子里包着肉馅炸的,肉还蛮大颗的,咸甜咸甜的,咬的时候小心爆汁。
介意卡路里的小伙伴可以划走,因为真的还蛮油的。
苏州 · 赵天禄(葑门横街店)
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吉小祥祥
2021-05-12 19:51
上个月和先生去苏州光顾的汤圆店,只能说希望大失望也大,在横街入口处没多远的店,为了吃汤圆,又从街尽头走了回来吃
甜的咸的汤圆都不好吃,皮厚,芯子太普通,倒是小馄饨意外好吃,也算稍许有点安慰了。
买了瓶辣酱回来,还是挺好吃的,也不贵
苏州 · 老街汤团(横街店)
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可琪茹静
2021-03-21 10:41
有事别往心里搁——该喝喝该吃吃
“有事别往心里搁
去做个运动🏊🏻♀️
去逛个街🛍️
去喝一杯
去吃一顿美食
或者来份肉团子🍡
肉感十足
确定是我的最爱了
治愈系团子必备——赵天禄”
🍡
吃什么最治愈不是甜食而是那一口肉的美食!
鸡🐔、大排、肉团子🍡
🍡
「鲜肉团子」油炸过的鲜肉团子🍡软软的肉感十足太赞了好好吃哦!肉香四溢
「蛋汁大排」蛋汁酥脆,鸡蛋味裹着特别赞
「五香大排」卤香味十足,简直两者必备啊
苏州必吃3大经典美食
苏州 · 赵天禄百年老店
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1970-01-01 08:00
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淘气好宝宝
2023-11-19 22:31
首先看到的是昆艺,他们家招牌青团,由于过了时节,因此没打算尝一下,抬眼看到了角落的茨菇片,印象中逛到街头至巷尾,也就这一家卖的,门口堆满了人,排队时间有点久的,是因为产出量太少,一锅大概7、8分钟要的,起锅后竹扁篓里待冷却也不少时间,随后再称分量售卖,就面前一盘,都想着花那么长时间,这是够几个人买的吖,20一盒子,吃起来没什么味道,一口一个嘎嘣脆吧
苏州 · 葑门横街
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薄荷凉_4691
2023-05-12 14:08
「芝麻青团」一盒六个,很划算,热乎的趁热吃软软糯糯的,凉了仔热就不好吃了,就坨了
「八宝饭」里面是豆沙馅,很多很多,会有点甜腻
苏州 · 沈记青团
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Victoria_8356
2023-03-07 18:28
吃遍苏州葑门横街(5家青团PK)
1💰的青团只有在这能吃到了吧!
又便宜又好吃就在葑门横街~
·
🚇┊地铁:5号线竹辉路(3口出)
🚌┊公交:葑门站9018、970、60、47、514路
🚗┊自驾:葑门横街停车场
·
·
1️⃣春天当然要吃“青团”啦!
对比了街上的沈记/朱阿姨/周记/黄富兴/昆艺
📍沈记
只论盒卖👉小盒(6个)、大盒(10个)
豆沙 6💰(小)、10💰(大)
还有巧克力/芝麻/蛋黄肉松口味
📍朱阿姨
论个卖 豆沙 1💰,在沈记隔壁,性价比更高
还有芝麻/五仁/玫瑰/蛋黄肉松
📍周记
论个卖,豆沙馅分大小,1💰(小)、1.5💰(大)
它家好多非主流馅料,香蕉苹果和爆浆龙眼🤣
📍黄富兴
只做豆沙味道 2.5💰/个,论个卖 个头挺大的
📍昆艺糕团
豆沙、黑芝麻、黑糖枣泥、玫瑰都是 1.5💰/个
它家茨菇片更受欢迎 40💰一斤,最少买10💰
·
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2️⃣姜记大排
里面是猪肉,外面炸的金黄,外酥里嫩,还有淡淡咖喱香,建议2个人吃,一个人都吃了有点腻
大排、鸡腿🍗 10💰/个
三角包5💰/个
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·
3️⃣章氏贵州酒酿 人均17💰
这家酒酿都是现买现舀的,有糯米/紫米两种
更喜欢瓶子里的米酒,可以带回家慢慢品尝
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4️⃣唐厨娘馄饨
分小馄饨/荠菜肉大馄饨
喜欢少肉+软糯口感———小馄饨,6💰/20只
喜欢吃薄皮大馅———大馄饨,10💰/10只
一条街走下去,只有它家专门卖馄饨,小觑这一碗小馄饨,量真足!可以买个大排或者团子搭配馄饨吃~
也卖生的馄饨,更实惠一些
·
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5️⃣时令草莓,真的是好吃不贵
赶上春天来苏州,可以吃到新鲜草莓🍓
价格比上海、北京便宜多了
奶油、红颜,还有本地产的同里草莓
我买的这个10💰一斤,一大盒
·
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6️⃣双塔烧饼
现出炉的烧饼很多人买
甜/咸烧饼 3💰/个,甜/咸蟹壳黄1.5/个
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7️⃣赵天路
现出国的油汆团子,外面炸的酥脆,里面一个大肉丸,还是要等现做的好吃,它家也有大排
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8️⃣老摊头爆鱼 33💰
他家排队情有可原,因为每条鱼都是现做现炸的,我觉得挺值得一尝的,口感和新鲜度完胜某某观的,我是挺爱吃的
苏州 · 葑门横街
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bobo_5770
2023-08-28 11:03
位于封门横街,这个老街上,里面就是当地人会去买菜的一条菜市街,很接地气,值得一逛。
去的时候因为下雨,没有排队,就非常好了,买到的都是刚出锅热乎了。
价位很便宜,一块两块一个,太划算了。
青团热乎的时候吃起来是q弹软糯,带有一股淡淡的青香,搭配上里面的馅料,吃起来一点也不腻。
苏州 · 沈记青团
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三十_4782
2021-01-04 13:18
猜测苏州的孩童们都会有一个梦想,那就是茨菇片自由⭐
前阵子在南京吃了一次凉拌茨菇,没想到还有“茨菇片”这样的零食。逛葑门横街的时候果断买下⚡
📍葑门横街中段,有招牌
👛10块钱就可以买一大袋了
⭐猜测苏州的孩童们都会有一个梦想,那就是茨菇片自由⭐
「茨菇片」一大箩筐的茨菇片,店家提供试吃。
刚出锅不久,吃着还有点温热
长相类似薯片,做法应该也差不多。
酥脆不油腻,茨菇本身的微苦回味依旧保留。
很适合追剧📺
➡️我们买的时候引来好几波带着孩子的阿姨们,每个人都是三四十块钱的买
——跟🐷的苏州跨年游。
苏州 · 封门韩茨菇片
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好多顿
2020-01-23 00:00
看到这家店的时候,想起了一句话,烟火气的市井也迷人。
我对面食感兴趣,包括大饼,图片上两款我都买了,个人不太喜欢,尤其是图三,有一股奇怪的味道,不过同伴蛮喜欢的。
老人家在经营(不是图片上那个),大概是一代人的回忆吧,这点已经足够吸引人。
苏州 · 张记大饼店
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王囡囡_4552
2023-04-20 12:06
葑门横街 这条街近期火热程度非常高🔥
推荐一家我最爱吃的萝卜丝饼店
不是一直有哦
店名是张氏大饼店
很老很老
店铺看起来很破旧
去了两次 一次是老爷爷一次是奶奶
¥2.5/个 价格很实惠 萝卜丝饼现炸 很烫
炸得很快的 等一下就好了
可以要求外壳焦一点我觉得更好吃
「萝卜丝饼」¥2.5/个 很实惠
别的没买过 可能早上点心比较多
萝卜丝饼里面萝卜丝很满 陷非常足
一个吃下去就有饱腹感了
苏州 · 张记大饼店(葑门路店)
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zzh_5886
2023-06-20 13:28
以前一直去其它地方排长队买,今年不想排长队,就在葑门横街的周妈妈粽子店买点尝尝,买了五花肉粽,没想到味道很不错,店里品种也很多,价钱也实惠,最主要还是队排的不长,等3~4个人就能买到了。如果店里卫生再搞干净点就更好了。
苏州 · 周妈妈香粽店
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VR泽葳
2021-04-24 06:01
来点青团778
清明刚过但还是可以赶一赶末尾
来点青团吃吃
去了封门横街上的沈记青团
不愧是大网红
即使是工作日上午十点人也不少
青团都是现做的
门脸虽小但看起来很干净
制作的阿姨们动作有序
排队挺快的
青团刚出炉还是热乎乎的
外皮特别软糯还有点粘
趁热吃里边的馅简直绝绝子
豆沙内馅特别细腻软糯
一点颗粒感都没有
甜度适中
一元一个简直绝
蛋黄肉松的6元一个
咸香四溢 内馅很足
一口下去肉松搭配咸蛋黄颗粒
幸福感满满
推荐来买
这条街是本地的一个菜市场
很多当地人都来
里边还有粑粑糕 米酒以及各种店
淳朴的苏州味道
值得一去
苏州 · 葑门横街
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风吹周宇直
2021-06-08 20:54
打卡葑门横街 赵天禄
有年份的老店,特色都是炸物。可以想象的味道,抱着试一试的心态,却给我最大的惊喜。
蛋汁大排,老式大排档做法,回忆的味道。脆皮,完全沥干油,微微蛋香却吃不出蛋味,太出乎我意料了。这样的大排,我能吃好几块。
油hao团子,糯米团油炸以后香脆可口,芯子还有点点汤汁,满足的味道。多吃会腻,一个就很满足了,
苏州 · 赵天禄百年老店
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