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Oscar_7137
2021-06-07 19:37
最近去了几次苏州,都没去葑门横街。
要么在哪里吃多了,要么在咖啡馆睡着了。
上周日顶着三十多度的高温,把心一横,葑门横街我来了!
你看,吃货只会迟到,永远不会缺席。
……………………………………………………………………………
葑门横街,前街后河的农贸市场一条街。
有博主说:葑门菜场,好似人间天堂,既有当季的新鲜水灵,又有江南的精致考究。
我觉得这位博主很精致。
于我而言,这里是苏州原汁原味的市井生活,平淡中带着几分热闹。沿街店铺卖着应季的本地果蔬水产:
东山的杨梅,西山的枇杷,不知道什么湖的籽虾。
东山杨梅15元一斤,买了两斤25元。
口感不能跟宁波的东魁杨梅比,后者30元一斤。
狭小的弄堂口,本地阿婆见缝插针,搬个小凳子,在地上摆一些自己种的菜。
午后的葑门横街是慵懒的,钟表店的老师傅,仰头躺在躺椅上午休,张大了嘴,时不时发出声音。
透过玻璃橱窗看见,千里香的老板娘,半秒就能包出一个馄饨。点好单还没来得及拍照,老板娘就进里屋去了,换成一个阿姨慢慢悠悠的包馄饨。
哎!馄饨能退吗?我还没吃!
6块钱的现包小馄饨还可以。
摄影师在拍街道,脸基尼女侠突然闯入他的镜头。
这一切恰好被我的镜头记录下来了,黄雀本雀。
小的龙虾10块钱一斤,中的13,大的17。
只想问:能给加工一下吗?简单的做成十三香就好。
卤大肠太贵了,136一斤。
和120多一碗的三虾面一样,再好吃我也不会买。
赵天禄4元一个的油氽肉团子,味道一般,要趁热吃。
在章氏贵州酒酿买了原味米酒,18元。从冰箱里拿出来,在正午烈日下的街头,打开瓶子吨吨吨大口灌下。
怎么说,沁人心脾!
提着瓶子一路喝,走到街中部已有几分微醺,又发现一家章氏贵州酒酿。摊主说街头那家是她妹妹开的。
我做人一向讲究一碗水端平,于是再买了瓶桂花米酒,20元,没有原味米酒好喝。下次想试试店家推荐的红米米酒,25元。
在周妈妈家买了蛋黄肉粽,8元。肉很大,但很咸。不如山塘街万福兴五元的大肉粽,那个是我在苏州吃过的Top1。
在街尾的最后一家店,花9毛钱买了一根黄瓜,1.5元一斤。女摊主很客气,问我是不是口渴了,还给我指明哪里可以洗黄瓜。
其实前面也有1.5元一斤的黄瓜,我觉得这里市口不太好,生意不如前街,就顺手照顾一下。
听到摊主和客人闲聊,有个老人买了几块钱的菜只付了几毛钱。
讲这话的时候她语气平和。
一个摊主对隔壁摊的小姑娘说:快放好!别打翻了,你妈妈回来又要打你。
小姑娘抱着一大盆蘑菇,撅着嘴奶声奶气的说:
没打翻!没打翻!
一个女摊主跟对面店铺的男摊主平静的说:
一说话你就要发脾气。
对面的汉子悻悻的回道:
我没(mèi)发脾气。
好朴实的日常。
人间真实。
买完粽子回来经过,看到她在包粽子,又买了一个。
夏天,孩童们是最快乐的,他们才不管有多热,照样捉迷藏,扔皮球。
短短几百米的葑门横街,走了一个半小时。
黄瓜啃啃,杨梅吃吃,拍拍照,和摊主们聊聊天。
触动我的,是一个清洁工阿姨,用双手捧起地上的碎屑。她的大扫把,没有办法扫起那些细碎的垃圾。
我停下来,看了很久。
正午的温度33度,地表温度呢?
不戴手套,就这样接触地面,不脏吗?不烫吗?
每次看到人们生活的不易,总会提醒我要好好珍惜现在的生活,不浪费金钱,不虚度光阴。
苏州 · 葑门横街
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Nike你得不
2020-07-08 00:00
葑门横街里面也有王氏烧饼
买了两个蟹壳黄 买的味道是咸的 尝尝
拿到还是热的 挺惊喜 咬了一口
味道还不错的 因为还要吃别的
剩下的就带回家去吃了「咸大饼」「大饼油条」「甜大饼」「咸烧饼」「蟹壳黄」「甜烧饼」「粢饭糕」「铁板菜煎饼」「豆漿」
苏州 · 双塔王氏烧饼
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薅羊毛国主
2021-06-06 18:39
环境:
大家都懂的,菜场里面的,就是卤菜馆的样子
服务:
阿姨还是可以的,因为就我一个人吃,所以买的少,就买了两根,阿姨还是同意的。还说两根会不会少,让我再添一根,我说不要了。结果两根大肠要37,真心贵。
「卤大肠」
处理的还是比较干净的,不会有屎臭味,但是真心是贵,一小根肠要18块。而且我后来才发现这居然是无锡的总店,作为无锡人的我,跑到苏州吃美食,结果又吃回了无锡菜
苏州 · 郑家大肠
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吉小祥祥
2021-05-12 19:51
上个月和先生去苏州光顾的汤圆店,只能说希望大失望也大,在横街入口处没多远的店,为了吃汤圆,又从街尽头走了回来吃
甜的咸的汤圆都不好吃,皮厚,芯子太普通,倒是小馄饨意外好吃,也算稍许有点安慰了。
买了瓶辣酱回来,还是挺好吃的,也不贵
苏州 · 老街汤团(横街店)
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jesyyan
2021-04-20 22:10
周末突发奇想来逛横街,想着午饭就在横街边逛边吃吧。这家汤团店就在横街口,在赵天禄买了个油氽团子,就直接进老街汤团吃肉汤团,很搭哦。店面不算大,主打汤团,也有大馄饨,小馄饨,泡泡馄饨。肉汤团挺大一个,糯米粉挺糯的,肉馅也是苏州人爱的鲜甜味,就是略小了一点。下次有机会再来尝尝泡泡馄饨。
苏州 · 老街汤团(横街店)
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桂花糕_348
2023-11-26 13:23
百年老店-瑞泰酱园据说有百年历史。
门头很显眼,超级很好认,整条街上酱菜坛子最多的,就是这家啦简单看看,上百种产品任客人们挑选,真的太开心啦😄
“春不老”、酱菜、腐乳等等不仅可以按袋卖,还可以称哦
苏州 · 瑞泰酱园
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流星划过的
2021-06-12 17:53
又到端午节,公司每年都要来定周妈妈粽子,每次提前大半个月,店里总是很忙,几个阿姨手都扎的红了,味道真的不错,都是现包的,灰汤粽甜甜的很好吃,蛋黄肉粽是同事们的最爱,拎着一提提的礼盒,过端午了,大家端午安康啊!
苏州 · 周妈妈香粽店
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柒夏锦年_1369
2023-03-07 17:24
外地来旅游的还是不要去葑门横街了
葑门横街就是个老菜市场,为什么现在被宣传的这么火,特地带娃去了一趟,早上去基本都是老爷爷老奶奶在各种买菜呀,还有一些卤味店,也就在那买了点青团,买的朱阿姨家的,可以一个单买尝鲜,不像别的必须一盒起卖,要是住的近可以没事去逛逛,外地旅游来的我觉得就算了,就跟逛家门口菜市场差不多样子
苏州 · 葑门横街
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kdu_5098
2023-09-25 21:45
周末在苏州葑门横街闲逛 看到这家店很多人排队 刚出锅的油炸茨菇片色泽金黄 甚是诱人,出于好奇也排了半个多小时 买了一点尝尝。这家的茨菇片的价格是40元一斤,看到大家都是半斤半斤地买的,买好吃了几片,感觉味道寡淡,后味有一点点苦,不是自己想象的味道,还没有薯片好吃,如果加点椒盐可能会比较好吃。
苏州 · 葑门横街
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塘主家的喋喋酱
2020-12-11 00:00
米饭饼应该是葑门横街上比较特色的小吃了,非常抢手,上次来得稍微晚了点就没有了,这次一早就过来了,正好赶上最后一锅出炉。刚出炉的米饭饼外面还是脆脆的,里面软软糯糯,一股米饭的香味,但是味道稍微有点儿淡,最后回去就着老干妈解决掉了哈哈哈
苏州 · 老苏州米饭饼
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吃肉研究所
2023-10-30 17:30
十分惊艳的一次早餐,作为北方人。第一次吃到肉馅的汤圆还有,汤圆与馄饨双拼的这样组合,实在是令人惊艳。
汤圆根据不同的口味变化着不一样的形状,外皮软软糯糯的,拉丝弹牙,真的很爱!
馄饨是荠菜馅的,鲜美十足!
苏州 · 老街汤团(横街店)
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Dr毛毛
2021-05-23 05:35
怀念老苏州米饭饼
现在木的卖了真的还挺想念这个味道的。最后一次吃它是在几个月之前面了。味道是真实的松软刚刚出炉尝一口是什么人间尤物。夹着一根在隔壁店里买的油条,碳水和油脂充盈全身的幸福感哈哈哈。然后希望啥时候能够再买到吧。
苏州 · 老苏州米饭饼
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起步看
2021-06-15 16:59
多次光顾了,吃的就是安全卫生,品牌店就这么实在,环境好店堂干干净净,大众点评上团购确实不错,实实在在一人两个小笼一碗开洋肉馄饨,优惠力度大,品质好汤水足添一点点免费的香菜,再加点香醋,就喜欢这种酸酸甜甜味,满意
苏州 · 葑门横街
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我是一只小喵子
2021-04-15 21:20
肉多不多全靠人品
路遇大粽子,一定要买2个尝尝,谁叫老公和俺都是肉粽爱好者呢~
竟然还有五花肉的这这这......和大肉粽有区别吗?
「大肉粽」纠结了一下还是决定吃这个,保险一点
粽子米好好吃,肉量全靠人品!
我有一块肥肉,2大块瘦肉,而老公的粽子只有一小块肉,肥肉也小
苏州 · 周妈妈香粽店
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1970-01-01 08:00
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Gmiao
2021-05-11 22:35
实际这里是本地人的菜市场😜,鸡鸭鱼肉鹅,水产品,海鲜,应有尽有。热闹非凡的一条老街。苏州特产白玉枇杷真的好吃,新鲜美味。必须是要买来尝尝。
葑门横街是苏州街巷多条称名横街而唯一至今保存较为完整的一条,街上绝大部分建筑仍保留清初明末枕河人家的风格,前街后河,河街并行。
苏州 · 葑门横街
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淡定啦
2021-04-09 16:20
这家店酱菜品种很多,在葑门横街中间点,买了点酱黄瓜,甪直萝卜干,配白粥味道很不错,去葑门横街路过就会进去逛逛,品种齐全,想买酱菜的不二之选地,价格适中吧,记得甪直萝卜干一袋好像10元吧,味道很好吃推荐
苏州 · 瑞泰酱园
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一品烤红薯
2021-03-25 12:59
苏州葑门横街好吃不贵的杨裕兴面馆
去葑门横街体验苏州老街的烟火气息,溜达了一个来回,居然没有想象中的苍蝇馆子,还好街口有个连锁的杨裕兴面馆三点钟还在营业。因为既不是节假日也不是饭点儿,所以店里没几桌客人,但是也有一些品种沽清了。六个人点了鳝鱼面 虾仁虾仔面和葱油拌面,又点了三笼汤包。浇头都是现炒的,店家很耐心地跟我们说稍等一会儿就好。小笼包先上,汁水很足很鲜美,包子面皮和肉馅的口感非常可口,甜咸度很合适。面条很快也做好端上来,无论品相还是真实的口感,都很赞,价格也适中,鳝鱼浇头面22元,我们几个北方人吃得很香,赞不绝口,应该说苏州的面馆整体水平都不错。
苏州 · 杨裕兴(葑门店)
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HH_3638
2021-01-29 18:15
张记大饼店萝卜丝饼2.5元一只,看上去蛮整洁的,价格不贵。
苏州 · 张记大饼店
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MayoCake
2021-05-08 13:37
逛大街逛到葑门横街,有好几家卖青团的,就这家生意好,排了好多好多人,等了好久嗷。人生中第一次吃新鲜出炉的热乎青团,果然和冷的不一样,一笼屉倒下来特别可爱。
「蛋黄肉松青团」这个最贵,但是也的确超级好吃啊,咸咸甜甜,不会特别腻,因为是热的,一口咬下去还冒着油。
「豆沙青团」「黑芝麻」也很好吃,内馅很细腻也很香,而且一块钱一个特别便宜
苏州 · 葑门横街
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一刹那花开
2023-05-11 12:36
周末的葑门横街人真的好多,沈记青团也是老店了,看到很多博主推荐,决定排队打卡,排队的人还是挺多的,豆沙的价格便宜,6块钱有6个,比较小只,蛋黄肉松36一盒,也是6个,只能一盒一盒地买,能看到店里一锅一锅出炉,口感非常糯叽叽
苏州 · 沈记青团
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ShelleyW
2020-03-25 00:00
先买了蛋黄酥 个头是很大 只是味道和网上的口味还是差了点 吃完一个蛋黄酥有点闷 可能太扎实了 蛋黄也是扎实的蛋黄 不流心 还是大饼比较擅长的味道在线 只是一路吃了太多饼头饼脑的东西 感觉吃了一肚子面粉 好吃的咸大饼也有些食不知味了 我喜欢的大饼是松脆的 这家是可以的 再次证明口味会变 小时候只吃甜大饼 长大后只吃咸大饼
苏州 · 双塔王氏烧饼
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遇见_7076
2020-10-24 00:00
明天就是重阳节了,早上特意和小伙伴去葑门横街寻觅个重阳糕
走几步就看到黄富兴门口围了一堆人,都是一买一大盒的那种,想着应该不错就跟风排了个队。
因为平时不怎么吃甜的糕团,就按原计划拿了三块重阳糕应个景了,吃起来甜甜糯糯的,还行吧。听朋友说他家炒肉团子和薄荷膏挺不错的,大家可以去试试呀~
苏州 · 黄富兴糕团
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MR小平子
2020-07-06 00:00
瑞泰酱园~喝粥的标配咸菜
➡️都说开门七件事⬅️
柴~米~油~盐~酱~醋~茶
➡️这里就要管上一半。所谓,酱、醋、豆瓣、➡️豆腐乳、豆豉、酱菜之属「瑞泰酱园」
✅位于葑门横街101号
✅老字号品牌瑞泰酱园始创于清末年间
✅是当时除了金永盛、吴鼎源之外的
✅葑门三大酱园之一
🔶一进门就能闻到浓浓的酱香味
🔶各式各样的酱菜类 干货类 调料类
🔶一大排的酱菜缸 整齐的码放在柜台
🔶 酸的 辣的 甜的 咸的 喜欢吃什么口味的咸菜 🔶基本上在这里都能找到
🔶店员大姐很热情 可以先小尝下后买
🟡 离的虽然不近,但我每隔几天会来一次采购
🟡腌黄瓜 萝卜干小菜 腐乳 是每次必买的
🟡早餐喝粥的完美搭配 拌面 夹馒头都好吃
🔷店里另外出售独立小包装的咸菜
🔷更方便了 挺不错的
💯咸菜价格也不贵 品种多 实惠 💯
苏州 · 瑞泰酱园
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熬夜种子选手
2021-07-02 22:27
打卡百年老店,点了招牌蛋汁大排和鲜肉团子,这家店没有座位提供,买了只有打包带走。大排可以让店面帮忙切开,味道一般,面粉裹的有点厚。推荐苏州地区限定的油炸鲜肉团子,糯米和鲜肉的搭配,在其他地方都没看到过有卖。这家店的团子真的太好吃了,在苏州吃过几家的团子,这家目前最好。
苏州 · 赵天禄百年老店
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可乐_5752
2021-06-02 21:04
下雨天今天横街上人不多,路过赵天禄买了一只油炸肉团子吃吃平时基本上这家店一直要排队的「鲜肉团子」一般苏州都喜欢这个口味,外面的糯米皮炸的脆又松,肉馅的肉好坏只要看它的肉质紧不紧,不好的肉是松垮垮的,这家的肉🥩馅好,味道不错,关键里面一口咬下去还有汤汁!好久没买了以前3.5一只,现在肉🥩便宜了价格到比以前贵了,买4块钱一只了!
苏州 · 赵天禄百年老店
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Cissy_2859
2021-05-23 13:45
【 葑门横街 】
市井气息浓厚、满满生活氛围!
长长的一条巷子,一楼全部是铺面,蔬果肉蛋 各式各样~你来我往 一句句讨价还价 生活感十足!
跟随大爷大妈们的步伐,排了半个多小时的队买到了“老摊头爆鱼”家的苏式爆鱼🐟
刚出锅直接上手啃了一块,好吃!!回去放凉等汁水浸到肉里也别有一番风味!!
苏州 · 老摊头爆鱼
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最苏州
2020-05-21 00:00
葑门横街匠人计划 之 葑门韩茨菇片
说到苏州人小时候的零嘴,茨菇片一定榜上有名。在经济不富裕的年代,茨菇片就是老苏州心里的“洋薯片”。
在葑门横街走一圈,心细的你可能会发现茨菇片几乎是人手一袋。至于从哪买的嘛,喏,你看看韩茨菇片门口排队的人就知道了呀👇
韩师傅的手艺,师传于一位老苏州,做了有七八年之久。店里只有他们夫妻俩,一个负责炸,一个负责卖。每年10月茨菇新鲜上市的时候是旺季,那时候凌晨3点就要起床开工了。
韩师傅说,自家茨菇片有这么多回头客的秘诀就在于用料——
茨菇一定要是苏州本地的,外地的炸出来会发黑,油是正规的大豆油,一天要用掉三桶。
每个茨菇都要洗净切片,换两次盐水腌制入味,沥水晾干后入油锅炸15分钟,期间要不停翻炒,保证受热均匀,这样炸出来的茨菇片才松脆、才会片片里都有空气。
刚出锅的茨菇片,还有着温度,每片都均匀地鼓着小肚子,散发着茨菇特有的清香。
入口是又酥又脆,越吃越上瘾,没有多余的调料,吃得就是个原汁原味。
韩师傅骄傲地告诉我们,不少浙江、上海人都专门开车跑过来,一买就是十几二十斤。
马上茨菇就快下市了,再不吃啊,可要等到中秋后了!
苏州 · 封门韩茨菇片
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幸福小天使
2021-04-11 23:08
葑门横街几家卖青团的都吃过了 这家是今年新开的去年还没有 推荐荠菜和梅干菜的 2.5一个有点小贵 豆沙和芝麻的也好吃 这两种价格还算合理
最火的莫过于沈记青团 虽然一块钱一个豆沙的 但是我不爱吃 糯米和豆沙质量很一般
所有豆沙馅的最好吃的是黄富兴 但也是最贵的豆沙青团 2元一个 但是我觉得值 里面有一点点猪板油 豆沙也是不甜自己熬煮的那种 不是店里现做的 每天固定数量卖完就没有了
苏州 · 恒隆盛
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枸杞蒸牛排
2023-09-28 20:48
王氏双塔烧饼,从早做到晚,生意不错。
大烧饼,3元一个,小烧饼10元,6个。
原来特别喜欢他家的小烧饼。每次来封门横街都会买。这几次口感越来越差了,好像饼里的油酥越放越少了。
下次去金狮河沿那家,王氏林记烧饼试一试。
苏州 · 王氏双塔烧饼(葑门横街店)
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嗨月亮晨
2021-03-14 20:29
周末打卡葑门横街啦,热热闹闹人超级多,卖水果的蔬菜的熟食生鲜的各种都有,这家米饭饼排队人也蛮多的,就跟着也排队尝鲜啦,都是老板现做的,所以等了蛮久,热呼呼的很好吃,有米饼的甜香,可以买一两个尝试下哈。
苏州 · 老苏州米饭饼
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