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kongcici_5055
2023-12-06 12:50
没错,这次去葑门是为了专门买茨菇片的,顺便逛逛。几年前有来过,店家基本没变。
茨菇片:油炸过的茨菇片,比薯片稍微厚一点,脆脆的,不怎么油,能吃出茨菇本身的味道,还有一点点咸味。放个几天口感依然嘎嘣脆。
但是,他们家排队真的吃不消。一锅茨菇片出锅7-8斤,周末每人限购2斤,下一锅要等20分钟。基本排队的都是一斤起买的。
苏州 · 葑门横街
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清炒虾仁
2020-12-20 00:00
昨天去苏州扫墓,中午抽空来逛逛苏州著名的葑门横街,横街的中间有家著名的专买茨菇片的店,每次来总看到有很多人在买茨菇片,这茨菇片是早上现炒的,很脆,吃起来很香,不象在上海有的店里买的茨菇片,有点回凝。这家店可以按需购买,我们买了二包五元小的和一包十元大的。
苏州 · 封门韩茨菇片
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淘气好宝宝
2023-11-19 22:31
首先看到的是昆艺,他们家招牌青团,由于过了时节,因此没打算尝一下,抬眼看到了角落的茨菇片,印象中逛到街头至巷尾,也就这一家卖的,门口堆满了人,排队时间有点久的,是因为产出量太少,一锅大概7、8分钟要的,起锅后竹扁篓里待冷却也不少时间,随后再称分量售卖,就面前一盘,都想着花那么长时间,这是够几个人买的吖,20一盒子,吃起来没什么味道,一口一个嘎嘣脆吧
苏州 · 葑门横街
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小短腿_8207
2020-11-21 00:00
这家茨菰片在葑门横街97号,葑门菜场那边。非常有名的。作为苏州本地人,我们一致觉得这家的茨菰片最好吃啦,茨菰片非常脆,特别是新鲜出炉的,可好吃了。比较了其他家还是这家好吃。一包15元,也有小点的更便宜点。
苏州 · 封门韩茨菇片
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匿名用户_9911
2020-10-08 00:00
下午去葑门横街逛了逛,也没什么目标,不知道买什么,看到别人手里拎着袋茨菇片,想到好久没买了,往前走了一段,正好有一家,想不到这个季节还有茨菇片,原以为下市了。称了一些,不贵,比较脆的,家里人说还没到季节,有点儿涩味。我是吃不出来啦,舌头不敏感。不过是有点油的。
苏州 · 封门韩茨菇片
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丁丁_938
2023-09-30 17:04
油炸茨菇片,40元一斤,一勺10元,够吃了。
苏州 · 葑门横街
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浅初_6031
2021-06-15 13:14
菜市场打卡小零食
都说菜市场一般才是寻找地方美食的好去处 我对葑门横街的美食已经馋了很久了哈哈哈 难得清明放假打算去逛逛 本来是奔着买青团去的 无意间发现了茨菇片 看着像薯片一样 特别适合当馋嘴小零食 于是称了个十块钱带回宿舍吃 口感脆脆的 味道稍有点微麻 有一点小油 但总体上还不错
苏州 · 封门韩茨菇片
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CoCo_5665
2020-06-20 00:00
之前4月份去的了
环境:
在葑门横街里面,一个凹在里面的店面
服务:
女老板很客气~态度很好呢!
「茨菇片」一大簸摆着,金灿灿的看着很有食欲呢,价格也很便宜,买了一袋子尝一下,脆脆的,越嚼越香,有慈菇独特的味道!
苏州 · 封门韩茨菇片
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杨四喜
2023-10-02 15:40
位置在封门横街里边 是当地人常会去逛的市场
次菇片排队大概要一个小时时间 人蛮多的
味道还原食物的本味 总之如果去到封门横街是值得一试的
苏州 · 葑门横街
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饭泡粥_7353
2020-01-03 00:00
葑门横街再次改造后,蒋家桥东堍出现了一块新的招牌——「葑门韩茨菇片」。
其实葑门横街97号这里卖茨菇片已经很多年了,以前只有一块招牌「昆艺糕团」,姑嫂两人经营,其中一个在每年入冬之后专炸茨菇片,还做出了名气。
老街再次整顿之后,已不允许在店门口洗茨菇,改收缩到店堂里面,于是街面也更加干净了。
今冬现炸现卖的茨菇片依然是35元/斤,没有涨价。
店门前与以前一样,挤满了人群,有称10元的当场吃零食的,也有一买2-3斤的。
这次出炉不久的油炸茨菰片,个大,咬在嘴里格外地松脆,香甜中带微苦——喜欢的就是这个味道,比薯片更加诱人。
葑门横街现在卖茨菇片的有两家,除「葑门韩茨菇片」外,在新开张的「横街市集」(小菜场)里还有一家铺面卖茨菇片,可能是新开张,没见到有人光顾。
苏州 · 封门韩茨菇片
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kdu_5098
2023-09-25 21:45
周末在苏州葑门横街闲逛 看到这家店很多人排队 刚出锅的油炸茨菇片色泽金黄 甚是诱人,出于好奇也排了半个多小时 买了一点尝尝。这家的茨菇片的价格是40元一斤,看到大家都是半斤半斤地买的,买好吃了几片,感觉味道寡淡,后味有一点点苦,不是自己想象的味道,还没有薯片好吃,如果加点椒盐可能会比较好吃。
苏州 · 葑门横街
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小狮子越宝
2021-05-06 15:31
逛葑门横街时无意看到的一家店~小姐妹介绍这是苏州小孩的童年零嘴,阿姨也热情招呼试吃~
「茨菇片」一片片像是薯片,吃起来味道能吃出来茨菇味道,这就是油炸食物的快乐吧~
🙌🏻总的来说,味道不错,路过可以买点尝尝~
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竟小章_9429
2021-05-02 05:08
苏州逛吃。第十九口。
拎着青团和米饭饼,又来接着买茨菇片啦。葑门横街上也有好几家买这个的,但现场制作的就只这家,赶紧买点尝尝。十块钱好大一包,看着像薯片,吃着也有点像,但又多了菌菇的鲜甜味道,多吃也不觉油腻。好喜欢!
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三十_4782
2021-01-04 13:18
猜测苏州的孩童们都会有一个梦想,那就是茨菇片自由⭐
前阵子在南京吃了一次凉拌茨菇,没想到还有“茨菇片”这样的零食。逛葑门横街的时候果断买下⚡
📍葑门横街中段,有招牌
👛10块钱就可以买一大袋了
⭐猜测苏州的孩童们都会有一个梦想,那就是茨菇片自由⭐
「茨菇片」一大箩筐的茨菇片,店家提供试吃。
刚出锅不久,吃着还有点温热
长相类似薯片,做法应该也差不多。
酥脆不油腻,茨菇本身的微苦回味依旧保留。
很适合追剧📺
➡️我们买的时候引来好几波带着孩子的阿姨们,每个人都是三四十块钱的买
——跟🐷的苏州跨年游。
苏州 · 封门韩茨菇片
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新街口面朝北
2023-11-01 14:47
这家葑门韩茨菇片和昆艺糕团店就是一家店。茨菇开始我以为是一种蘑菇,结果是一种像芋头的东西,当地人喜欢用它来炖煮菜品用。炸茨菇片口感和厚度如同北方卖的炸红薯片,味道或有一点炸土豆片味道,但没有炸土豆片的酥脆,这个很脆但不酥。买的人很多现炸一锅制作大概二十分钟左右,不咸不辣没有什么任何味道,虽说没有超市的薯片好吃,但绝对是没科技调料添加的,40一斤(一个外带盒是半斤)并不算便宜,我看不少游客都一斤半斤的买后带走,其实没必要,称十元钱的尝尝即可。他家糕团倒是可以带给外地朋友尝尝。
苏州 · 葑门横街
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最苏州
2020-05-21 00:00
葑门横街匠人计划 之 葑门韩茨菇片
说到苏州人小时候的零嘴,茨菇片一定榜上有名。在经济不富裕的年代,茨菇片就是老苏州心里的“洋薯片”。
在葑门横街走一圈,心细的你可能会发现茨菇片几乎是人手一袋。至于从哪买的嘛,喏,你看看韩茨菇片门口排队的人就知道了呀👇
韩师傅的手艺,师传于一位老苏州,做了有七八年之久。店里只有他们夫妻俩,一个负责炸,一个负责卖。每年10月茨菇新鲜上市的时候是旺季,那时候凌晨3点就要起床开工了。
韩师傅说,自家茨菇片有这么多回头客的秘诀就在于用料——
茨菇一定要是苏州本地的,外地的炸出来会发黑,油是正规的大豆油,一天要用掉三桶。
每个茨菇都要洗净切片,换两次盐水腌制入味,沥水晾干后入油锅炸15分钟,期间要不停翻炒,保证受热均匀,这样炸出来的茨菇片才松脆、才会片片里都有空气。
刚出锅的茨菇片,还有着温度,每片都均匀地鼓着小肚子,散发着茨菇特有的清香。
入口是又酥又脆,越吃越上瘾,没有多余的调料,吃得就是个原汁原味。
韩师傅骄傲地告诉我们,不少浙江、上海人都专门开车跑过来,一买就是十几二十斤。
马上茨菇就快下市了,再不吃啊,可要等到中秋后了!
苏州 · 封门韩茨菇片
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子乔爱上美嘉
2024-12-29 23:50
东方之门
教大家打卡大裤衩的几个拍照姿势
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程全你
2023-09-27 22:19
人生建议:看完教堂日落再离开苏州
-
独墅湖教堂,是我去多少次都不会腻的地方
-
渐变色的天空,浓到无法再浓的落日🌄
伫立在湖中的十字架,还有偶而飞过的群鸟
苏州的浪漫在这里展现得很彻底
总之,来苏州一定不能错过独墅湖的日落
-
📍:苏州市吴中区翠微街 99号
🎫:免费
📅:常年开放
苏州 · 苏州独墅湖基督教堂
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苏梨的旅行札记
2023-11-18 20:34
如果推荐一个园林,我会毫不犹豫选沧浪亭
临水而建的沧浪亭
是独一一座以“亭”命名的园林
是苏州四大园林中坠古老的园林
名声虽不显,但却格外清雅有趣
🌸漏窗观景
园中长长的复廊上,镶嵌着108个漏窗
石榴纹、海棠花等诸多花纹,窗窗不同
清风透过窗而来
花灯与墙外的竹影相映成趣
特别是下午的阳光穿过洒落在白墙,真的超美
🎋翠玲珑赏竹
除了漏窗,竹子也是沧浪亭的一大特色
“翠玲珑”馆周边种满了各式各样的竹子
麻衣竹、金镶玉竹等好多品种我都没咋见过
白墙清风,竹影婆娑
特别是阳光穿过竹叶落于白墙
仿佛阳光也有了形状
🍵园中喝茶
茶室有个典雅的名字叫“藕花水榭”
茶室临水,十分安静
透过茶室的窗
还能看到河边熙熙攘攘的街景
📍 苏州姑苏区人民路768号
🎫 15💰
⏰ 7:30 - 17:00
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苏州 · 沧浪亭
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富贵人生俊俊旅
2025-02-06 14:57
狮子林西游记 | 跟着经典电视剧打卡景点
“求仙问卜,不如自己做主”。春节跟着《黑神话:悟空》走进江苏那些86版《西游记》 一狮子林
👉狮子林游玩感受
步入狮子林,仿佛踏入了一个充满禅意与诗意的世界。园内古木参天,小桥流水,每一处都透露着古典园林的雅致与韵味。石峰林立,形态各异,宛如一群狮子在嬉戏打闹,让人不禁为大自然的鬼斧神工而赞叹。在探索假山迷宫的过程中,会感受到一种寻宝般的乐趣。时而弯腰低头,时而攀爬跳跃,每发现一个新的洞穴或路径,都仿佛找到了通往宝藏的秘密通道。这种体验不仅锻炼了身体,更让心灵得到了一种前所未有的挑战与洗礼。除了石峰与假山,狮子林中的建筑也极具特色。无论是中心建筑燕誉堂的精美装饰,还是立雪堂的庄重典雅,都让人深刻感受到了古代建筑艺术的魅力。这些建筑不仅为游客提供了休息与观赏的场所,更是成为了连接古今文化的桥梁。
👉狮子林门票出行攻略
📍地址:苏州市姑苏区园林路 23号;
🚄地铁:4号线北寺塔站 4号口出步行1.3公里;
⏰时间:3月1日-10月15日7:30-17:30;10月16日-2月底7:30-17:00,闭园前30分钟前停止售票;
🎫门票:旺季40元 (4、5、7-10月),淡季 30元(1-3、6、11-12月)。
👉狮子林游玩路线攻略
入口→门厅→祠堂→燕誉堂→小方厅→打盹亭→九狮峰→揖峰指柏轩→古五松园→见山楼→花篮厅→真趣亭→暗香疏影楼→石舫→飞瀑亭→湖心亭→问梅阁→双香仙馆→扇亭→文天祥碑亭→御碑亭→修竹阁→水假山→旱假山→卧云室→立雪堂→出口
👉狮子林取景位置
P1,2:指柏轩;
P3,4,8:立雪堂;
P5,6:燕誉堂;
P7:对照亭;
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南屿学长
2020-07-19 21:36
苏州|锦溪古镇|梦入江南烟水路
锦溪古镇|咫尺往来,皆需舟揖
入梅以来,濛濛细雨不断
趁着仲夏时光,在锦溪古镇来一场雨中邂逅吧
许多人对锦溪的认识,都是从古莲桥开始的
古桥如长龙横卧水中,远远望去,分外玲珑
桥下莲花盛放,更是美得如诗如画
锦溪宛若一幅动人心魄的绝妙画卷
沈从文喻她“睡梦中的少女”
冯英子称她“淡抹浓妆总相宜”
刘海粟则赞她是“江南之最”
在锦溪,乘一叶手摇船,沿着清澈的流水逶迤前行
路过一座座桥,看见一个个茶馆,尝一口袜底酥、芡实糕……
一雨一江南,一动一静皆风景
在锦溪,遇见盛夏好时光
苏州 · 锦溪古镇
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小黏黏
2021-06-18 20:33
一口气吃了三碗的苏帮面苏州裕面堂我爱了
回家后都念念不忘…
🍲苏面以及苏帮菜和其他地方菜系相比,先是口味就偏甜,沪菜也偏甜,江南水乡不忠爱酸辣,所以整体口味不会很重口!
🍜其次,苏面的吃法也是大有讲究,平时我们吃面可能就是放好佐料将面佐匀,而苏面会将一个个步骤拆分开来,光汤底都分好几种!其次再自选配菜——也就是浇头
🌯分传统浇头还有现炒浇头!出名的就是响油鳝糊,也是我吃的这个!太好吃噜!还有其他苏式爆鳝、焖肉呀之类的传统浇头以及蟹粉蛋黄狮子头、雪笋肉丝等现炒的浇头,配着细面入口,谁不爱😋😋😋
🥰我是做了攻略选的面馆,苏州比较出名的两家分别是【裕面堂】 裕面堂·精品苏式面馆(石路总店)
和【裕兴记】 裕兴记(石路店)
大概看了下装修和评价,感觉【裕面堂】 裕面堂·精品苏式面馆(石路总店)跟我心中的传统苏式面更接近,在山塘街附近玩时就选择了【裕面堂】‼️
⭐️其实苏面在哪家吃都一样,菜品种类都是一样的!这两家店几十年老字号了,传承着苏面经典口味~
🌸刚一进门,就很有古朴的苏式装修风格,桌子椅子都是红木色的,进餐的时候像是在古代的大户人家用餐,而且吃面的时候每位顾客还赠送汤~
—
🥰苏面出名还有【秃黄油】、【三虾面】等,因为我不爱吃海鲜所以选择了响油鳝糊浇头,面底选择的【红汤】,服务员端上来,摆的超有食欲!色香味俱全,把浇头倒进面里那么一拌,垂涎三尺不过如此~
我一个四川人真的都爱了🤣在苏州吃得记忆深刻且满意的就是这顿了!!
务必冲鸭!!
💰人均:65(碗)
苏州 · 裕面堂
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又大又肥的鱼
2024-07-10 17:38
苏州的日落景观位已经next level了…
最近新开放的金鸡驿06
真的很推荐去这里看日落
二层的露台视野非常棒
可以看到金鸡湖、东方之门、ifs…
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蔡蔡_8890
2023-07-20 18:10
苏州高铁北站赶火车地铁出站三分钟到检票口
猪队友赶火车,出门晚啦,还好我先到,给他研究了路线,20下地铁27的车,赶不上就完了,这次旅游,还要站内换乘,一趟赶不上后面都赶不上了。
下面敲重点,地铁,一定要坐倒数第二节车厢,到了出来就是电梯,上去左转就是出口,出去直走,就是第一张图,然后第二个图,也是直走,走到广场,右边,图三,转过去,就到安检口图四啦,跑步3分钟,慢走6分钟,当然还是要留足够时间啦。队友说太刺激了,好不容易缓过来。
苏州 · 苏州北站
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璇璇璇璇_8732
2024-05-21 13:25
东方之门自拍系列
哈哈哈哈求人不如求己!!
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七月木木_843
2021-04-19 13:29
吃茶去 | 三毛与周庄扯不断的情缘
❤️早就听说周庄有家茶楼,跟三毛有点关系,这次去周庄旅行,没想到就邂逅了三毛茶楼。
1️⃣茶楼进门处,详细写着三毛与茶楼的故事。墙上贴着三毛和荷西、家人的照片,门前放着一块介绍三毛和荷西爱情故事的介绍。
2️⃣据说三毛来周庄之后,写了一篇文章,周庄就这样被大家发现。这家茶楼的老板张寄寒先生是周庄本地的作家,他寻踪采访,写成散文《三毛在周庄》,而后,他把文章寄给了三毛,于是就有了书信的交往。
3️⃣坐在二楼临床的桌子,能看到下面的小河和对面的饭店,这条街道宽敞幽静。店内环境气氛好,悠悠的评弹背景音乐,到处是和三毛有关的剪报、书信,以及店主和文化界朋友的合影。
4️⃣因为有了三毛,有了阿婆茶,这里便有了书香,有了怀念与向往,有了一种与其他茶楼不同的温情和底蕴。
💰价格:约60元/人
📍地址:苏州市昆山市周庄镇中市街111号
苏州 · 三毛茶楼(中市街店)
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是k酱_201
2020-09-20 16:13
🔥苏州必吃传统美食|𝟐𝟓年老字号生煎👏🏼来苏必吃
对于苏州人来说,生煎作为正餐或是点心都是不可或缺的一部分,很多苏州本地人美好的一天就是从一碗牛肉粉丝汤➕一份生煎开始滴😁
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不少宝宝来苏州玩都会被安利哑巴生煎
但个人认为鑫震源也非常值得大家一试 苏州老牌生煎店 居然已经有𝟐𝟎多年的历史啦!
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📝 鑫震源苏式生煎
📍 凤凰街175号
🈺𝟔:𝟎𝟎-𝟗:𝟎𝟎
苏州有𝟐𝟎+分店 动动你们的小手指看看最近的在哪
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✔︎生煎皮薄脆底 汁水鲜美 轻轻咬开生煎皮 鲜甜的肉汁在口腔里慢慢四溢 大写的一个满足🤤皮薄不破 酥脆而不焦 最后一口吞下整个生煎 层次感十足
一共三种味道 鲜肉、大虾、麻辣小龙虾🍤
𝟎𝟗.𝟐𝟒以后蟹粉生煎即将上线 冲就对了👍
𝙥𝙨 :鑫震源的外卖包装也很赞,但堂食的口感更好!
✔︎他们家的桂花赤豆小圆子也很爱,整体不甜不腻,小圆子煮的也很软糯,很符合我的口味
✔︎泡泡小馄饨和豆腐脑都是明星产品,值得一试!
最近要来苏的宝宝千万不要错过
苏州 · 鑫震源苏式生煎(山塘街店)
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大白兔_6213
2024-10-05 09:48
秋天来苏州旅游3天2晚攻略(避开人流篇)
秋渐浓,苏州即将穿上五彩斑斓的秋装🍁
深耕苏州美景多年的我,整理了一份3天2晚苏州旅游攻略📒
希望能帮助你避开人流,感受更闲适自在的江南氛围,拍出美美的照片☺️
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🗺️苏州赏秋3天2晚路线:
DAY1:怡园➠吴作人艺术馆➠双塔➠北寺塔➠拙政园
DAY2:虎丘➠西园寺➠环秀山庄➠艺圃➠七里山塘
DAY3:重元寺➠园区天主教堂➠皇罗禅寺➠阳澄湖莲花岛
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📸️苏州秋天值得去的地方:
✅怡园
网红猫咪夫妻和渐变色的鸡爪槭🐈
✅吴作人艺术馆
魔幻双塔倒影机位,不会拍保安叔叔还会教你~
✅北寺塔(报恩寺)
红枫与银杏交织的绝美框景🍁
✅拙政园
推荐4:30入园,这个时候人流量较少,除了观赏园林红枫,等待夕阳照入卅六鸳鸯馆,你会被琉璃花窗的光影惊艳🌈
✅虎丘山风景区
地广人稀,园林山景独此一份,圆形门洞中的秋景美到失语
✅西园寺
网红猫猫寺,古银杏树伫立在庙宇之间,还有白鸽飞舞🕊️
✅环秀山庄
小而美,人流量长期两位数,适合拍古风
✅艺圃
10r的票价看园林简直不敢想,红枫映画的美景流连忘返
✅重元寺
阳澄湖上的莲花形寺庙,水天佛国的震撼🪷
✅皇罗禅寺
江南少有的红墙寺庙,人称苏州小故宫
✅阳澄湖莲花岛
金秋吃蟹圣地,岛上的欢蟹庄可以吃到正宗的大闸蟹🦀️农家菜,还有水景与古典园林的结合,新中式氛围拍照很出片
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📒苏州秋季旅游tips:
🕙苏州的秋景是渐变式的,从10月开始枫树会逐渐变色,11月中-12月中为最佳观赏期,每年视气候情况会略有变化,建议姐妹们提前安排好行程
🚇苏州园林大部分都地铁可达,一定记得提前1-3天预约
🦀️秋天来苏州讲究吃应季美食:阳澄湖的大闸蟹、熟醉大虾、清蒸白丝、鸡头米、桂花酒酿都是秋日必吃
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寒山学长
2025-04-03 14:24
苏州石湖绝对可以媲美杭州西湖!
🕹苏州石湖,是一个以吴越遗迹和田园风光见称的风景区。石湖为太湖国家级景区的组成部分,宋代诗人范成大晚年就定居于此。
📸石湖以其碧波荡漾的湖水、叠翠的山峦和点缀其间的七座小岛而闻名。每当晨曦初照或夕阳西下,湖面便泛起层层金色的涟漪,与远处的楞伽宝塔相映成趣,构成了一幅如诗如画的江南水乡画卷。
📡石湖位于苏州古城西南,上方山东麓,太湖之滨,乃太湖的一个内湾,因春秋时期越王勾践凿通山石以达苏州而获名“石湖”,由长堤相隔,分为东石湖、西石湖和南石湖。石湖不单是吴王室祭祀游猎之地,亦是吴文化的重要发祥地之一。
🌀石湖之景堪与西湖媲美,存有“石湖串月”等景观,尤其于农历八月十八之夜,月光映入桥洞之中,造就独特景致。石湖之景更与西湖相仿,“欲把石湖比西子,浓妆淡抹总相宜”,且石湖背靠上方山,湖光山色相映,水天交融,堪为“吴中胜境”。
苏州 · 石湖滨湖景区
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绿瘦_7303
2024-04-26 10:01
苏州鸭头第一名被我找到了!!
苏州探店——沈万三·江南卤味
📍平江路1️⃣6️⃣2️⃣号
等级🔴
1️⃣鸭头:我要为它呐喊!煮的很软烂还入味!太好吃了😍
💰7️⃣元1️⃣个
2️⃣老卤鸡爪:虽然在DZDP上排第一,但我没有觉得很惊艳,比较一般,但也是好吃的~
💰1️⃣5️⃣元4️⃣个
3️⃣卤鸭翅:个头蛮大的,很入味,爱吃😊
💰5️⃣元1️⃣个
虽然每次路过都要排队,但其实阿姨点单的速度很快
最推荐鸭头!!去平江路的丫头们可以顺路买点😊
👅偏甜辣口味,吃完嘴巴麻麻辣辣的👍
猪脚和蹄膀看着也很好吃,下次去试试🤳
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屿侨_5960
2020-10-29 09:19
“我把回忆拼好给你”苏州大学
放假休息,回母校看看,才发现永远都是不再拥有的才是最好的,长远无见,母校的一草一木在我眼里都成了最美的风景
苏州 · 苏州大学(天赐庄校区)
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