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新街口面朝北
2023-11-01 14:47
这家葑门韩茨菇片和昆艺糕团店就是一家店。茨菇开始我以为是一种蘑菇,结果是一种像芋头的东西,当地人喜欢用它来炖煮菜品用。炸茨菇片口感和厚度如同北方卖的炸红薯片,味道或有一点炸土豆片味道,但没有炸土豆片的酥脆,这个很脆但不酥。买的人很多现炸一锅制作大概二十分钟左右,不咸不辣没有什么任何味道,虽说没有超市的薯片好吃,但绝对是没科技调料添加的,40一斤(一个外带盒是半斤)并不算便宜,我看不少游客都一斤半斤的买后带走,其实没必要,称十元钱的尝尝即可。他家糕团倒是可以带给外地朋友尝尝。
苏州 · 葑门横街
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以下榜单推荐
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竟小章_9429
2021-05-02 05:08
苏州逛吃。第十九口。
拎着青团和米饭饼,又来接着买茨菇片啦。葑门横街上也有好几家买这个的,但现场制作的就只这家,赶紧买点尝尝。十块钱好大一包,看着像薯片,吃着也有点像,但又多了菌菇的鲜甜味道,多吃也不觉油腻。好喜欢!
苏州 · 封门韩茨菇片
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kongcici_5055
2023-12-06 12:50
没错,这次去葑门是为了专门买茨菇片的,顺便逛逛。几年前有来过,店家基本没变。
茨菇片:油炸过的茨菇片,比薯片稍微厚一点,脆脆的,不怎么油,能吃出茨菇本身的味道,还有一点点咸味。放个几天口感依然嘎嘣脆。
但是,他们家排队真的吃不消。一锅茨菇片出锅7-8斤,周末每人限购2斤,下一锅要等20分钟。基本排队的都是一斤起买的。
苏州 · 葑门横街
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匿名用户_9911
2020-10-08 00:00
下午去葑门横街逛了逛,也没什么目标,不知道买什么,看到别人手里拎着袋茨菇片,想到好久没买了,往前走了一段,正好有一家,想不到这个季节还有茨菇片,原以为下市了。称了一些,不贵,比较脆的,家里人说还没到季节,有点儿涩味。我是吃不出来啦,舌头不敏感。不过是有点油的。
苏州 · 封门韩茨菇片
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kdu_5098
2023-09-25 21:45
周末在苏州葑门横街闲逛 看到这家店很多人排队 刚出锅的油炸茨菇片色泽金黄 甚是诱人,出于好奇也排了半个多小时 买了一点尝尝。这家的茨菇片的价格是40元一斤,看到大家都是半斤半斤地买的,买好吃了几片,感觉味道寡淡,后味有一点点苦,不是自己想象的味道,还没有薯片好吃,如果加点椒盐可能会比较好吃。
苏州 · 葑门横街
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淘气好宝宝
2023-11-19 22:31
首先看到的是昆艺,他们家招牌青团,由于过了时节,因此没打算尝一下,抬眼看到了角落的茨菇片,印象中逛到街头至巷尾,也就这一家卖的,门口堆满了人,排队时间有点久的,是因为产出量太少,一锅大概7、8分钟要的,起锅后竹扁篓里待冷却也不少时间,随后再称分量售卖,就面前一盘,都想着花那么长时间,这是够几个人买的吖,20一盒子,吃起来没什么味道,一口一个嘎嘣脆吧
苏州 · 葑门横街
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小狮子越宝
2021-05-06 15:31
逛葑门横街时无意看到的一家店~小姐妹介绍这是苏州小孩的童年零嘴,阿姨也热情招呼试吃~
「茨菇片」一片片像是薯片,吃起来味道能吃出来茨菇味道,这就是油炸食物的快乐吧~
🙌🏻总的来说,味道不错,路过可以买点尝尝~
苏州 · 封门韩茨菇片
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丁丁_938
2023-09-30 17:04
油炸茨菇片,40元一斤,一勺10元,够吃了。
苏州 · 葑门横街
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最苏州
2020-05-21 00:00
葑门横街匠人计划 之 葑门韩茨菇片
说到苏州人小时候的零嘴,茨菇片一定榜上有名。在经济不富裕的年代,茨菇片就是老苏州心里的“洋薯片”。
在葑门横街走一圈,心细的你可能会发现茨菇片几乎是人手一袋。至于从哪买的嘛,喏,你看看韩茨菇片门口排队的人就知道了呀👇
韩师傅的手艺,师传于一位老苏州,做了有七八年之久。店里只有他们夫妻俩,一个负责炸,一个负责卖。每年10月茨菇新鲜上市的时候是旺季,那时候凌晨3点就要起床开工了。
韩师傅说,自家茨菇片有这么多回头客的秘诀就在于用料——
茨菇一定要是苏州本地的,外地的炸出来会发黑,油是正规的大豆油,一天要用掉三桶。
每个茨菇都要洗净切片,换两次盐水腌制入味,沥水晾干后入油锅炸15分钟,期间要不停翻炒,保证受热均匀,这样炸出来的茨菇片才松脆、才会片片里都有空气。
刚出锅的茨菇片,还有着温度,每片都均匀地鼓着小肚子,散发着茨菇特有的清香。
入口是又酥又脆,越吃越上瘾,没有多余的调料,吃得就是个原汁原味。
韩师傅骄傲地告诉我们,不少浙江、上海人都专门开车跑过来,一买就是十几二十斤。
马上茨菇就快下市了,再不吃啊,可要等到中秋后了!
苏州 · 封门韩茨菇片
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三十_4782
2021-01-04 13:18
猜测苏州的孩童们都会有一个梦想,那就是茨菇片自由⭐
前阵子在南京吃了一次凉拌茨菇,没想到还有“茨菇片”这样的零食。逛葑门横街的时候果断买下⚡
📍葑门横街中段,有招牌
👛10块钱就可以买一大袋了
⭐猜测苏州的孩童们都会有一个梦想,那就是茨菇片自由⭐
「茨菇片」一大箩筐的茨菇片,店家提供试吃。
刚出锅不久,吃着还有点温热
长相类似薯片,做法应该也差不多。
酥脆不油腻,茨菇本身的微苦回味依旧保留。
很适合追剧📺
➡️我们买的时候引来好几波带着孩子的阿姨们,每个人都是三四十块钱的买
——跟🐷的苏州跨年游。
苏州 · 封门韩茨菇片
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杨四喜
2023-10-02 15:40
位置在封门横街里边 是当地人常会去逛的市场
次菇片排队大概要一个小时时间 人蛮多的
味道还原食物的本味 总之如果去到封门横街是值得一试的
苏州 · 葑门横街
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饭泡粥_7353
2020-01-03 00:00
葑门横街再次改造后,蒋家桥东堍出现了一块新的招牌——「葑门韩茨菇片」。
其实葑门横街97号这里卖茨菇片已经很多年了,以前只有一块招牌「昆艺糕团」,姑嫂两人经营,其中一个在每年入冬之后专炸茨菇片,还做出了名气。
老街再次整顿之后,已不允许在店门口洗茨菇,改收缩到店堂里面,于是街面也更加干净了。
今冬现炸现卖的茨菇片依然是35元/斤,没有涨价。
店门前与以前一样,挤满了人群,有称10元的当场吃零食的,也有一买2-3斤的。
这次出炉不久的油炸茨菰片,个大,咬在嘴里格外地松脆,香甜中带微苦——喜欢的就是这个味道,比薯片更加诱人。
葑门横街现在卖茨菇片的有两家,除「葑门韩茨菇片」外,在新开张的「横街市集」(小菜场)里还有一家铺面卖茨菇片,可能是新开张,没见到有人光顾。
苏州 · 封门韩茨菇片
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CoCo_5665
2020-06-20 00:00
之前4月份去的了
环境:
在葑门横街里面,一个凹在里面的店面
服务:
女老板很客气~态度很好呢!
「茨菇片」一大簸摆着,金灿灿的看着很有食欲呢,价格也很便宜,买了一袋子尝一下,脆脆的,越嚼越香,有慈菇独特的味道!
苏州 · 封门韩茨菇片
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浅初_6031
2021-06-15 13:14
菜市场打卡小零食
都说菜市场一般才是寻找地方美食的好去处 我对葑门横街的美食已经馋了很久了哈哈哈 难得清明放假打算去逛逛 本来是奔着买青团去的 无意间发现了茨菇片 看着像薯片一样 特别适合当馋嘴小零食 于是称了个十块钱带回宿舍吃 口感脆脆的 味道稍有点微麻 有一点小油 但总体上还不错
苏州 · 封门韩茨菇片
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小短腿_8207
2020-11-21 00:00
这家茨菰片在葑门横街97号,葑门菜场那边。非常有名的。作为苏州本地人,我们一致觉得这家的茨菰片最好吃啦,茨菰片非常脆,特别是新鲜出炉的,可好吃了。比较了其他家还是这家好吃。一包15元,也有小点的更便宜点。
苏州 · 封门韩茨菇片
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清炒虾仁
2020-12-20 00:00
昨天去苏州扫墓,中午抽空来逛逛苏州著名的葑门横街,横街的中间有家著名的专买茨菇片的店,每次来总看到有很多人在买茨菇片,这茨菇片是早上现炒的,很脆,吃起来很香,不象在上海有的店里买的茨菇片,有点回凝。这家店可以按需购买,我们买了二包五元小的和一包十元大的。
苏州 · 封门韩茨菇片
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nagoyap
2025-07-11 13:28
苏州小曼哈顿
bt党求轻喷
周五晚的苏州之眼性价比还是很高的
普通票 工作日120/周末150/节假日180
周五晚也是算工作日
转一圈大概不到30分钟 速度很平缓 坐到后面都觉得无聊了
能俯瞰金鸡湖夜景:月光码头 博览中心 洲际 尼依格罗都尽收眼底
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苏州
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欢喜FR
2024-05-01 17:53
苏州同里·走进现实版绿野仙踪美绝了!
这不是五一放假了嘛朋友们!想着要出去玩一圈儿!又不想去市区人挤人,于是选择了同里国家级湿地公园,还不要门票哦!不来白不来!
🚕
地点:苏州同里国家级湿地公园
❤️
出行建议:一定要早点出门!我们是九点半左右到达景区门口,基本没什么人,也有停车位,各种景点拍拍拍,等我们逛到十二点半左右出来的时候,人就比较多了,很多都是自驾游,就比较堵了,一定要早点到景区!
🍉
门票:不要门票🎫哦,免费游玩,穿浅色衣服拍照会比较好看!刚好开了很多蔷薇,拍照很出片的哦!
网上很火的竹林坐船是在“银杏码头”,不是水上运动中心,一个人30元,要么坐船头,要么坐船尾,比较好拍照片或者视频,小火车是在景区入口处坐,里面还有观光车可以坐,也可以露营🏕️
👏👏👏
选一个有太阳的日子,不要太美,阳光透过树叶洒下来,真的太美了!不想去市区网红景点可以来这里!
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苏州 · 江苏同里国家湿地公园
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梦里碎碎念
2023-09-21 15:55
苏州观前街,老苏州不说,你不知道的
这是苏州蕞有名的姑苏一条街
也是苏州的地标性商业街
本期给大家分享,来观前街有哪些不容错过的,
怎么玩怎么吃,码住这篇就够!
🌟可逛的
☑️承德里
在观前街的西段,保留了一片民国风情的建筑,
红砖石库门的老房子,闹钟取静,很有味道
☑️玄妙观
曾是西晋时蕞大的道观,主殿是三清殿,
是江南一带最大的宋代木构建筑,里面保留了
很多古碑石刻
☑️苏州开明大戏院
建于民国十七年,当时是戏剧演出的主要场所
☑️苏州大光明影城
在苏州也有近百年历史了,就在开明大戏院对面
🛍购物篇
👉美罗百货:苏州开了20年以上的大商场
时尚潮人爱逛的
👉人民商场:苏州历史蕞悠久的商场
👉小商品市场:是苏州人的批发市场
☑️美食篇
👉珍珠饭店:本地人爱吃的苏帮菜小馆子
👉得月楼&松鹤楼:江苏菜的代表
👉李百蟹:蟹黄面蕞🔥的餐厅,小吃甜品
花头精很多
👉采芝斋:苏州老Zi号的糖果店
各种苏式糖果小吃,离开的时候可以带走
👉黄天源:苏州的老Zi号糕团铺
各种苏式糕点,黄松糕,猪油糕,糍饭糕
👉西大园铜炉火锅:代表苏式口味的火锅
👉长发西饼:苏州人四季都爱吃的鲜肉月饼
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苏州 · 观前街
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悠哉的日常
2023-08-17 15:35
苏州|诚品书店(附楼层介绍)
😘名称:诚品书店(诚品生活)
😯地址:吴中区苏州工业园区唯亭街道月廊街8号2-3层
😛地铁:🚇地铁1号线➡️时代广场🚉➡️1号口出
👍营业时间:10:00-22:00
tips:大步梯每年都换、书有进口,这里不仅是书店,还有很多吃喝玩乐的地方,不定期也会在展演厅有艺术展(有时会免费🆓)
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苏州 · 诚品书店(诚品生活苏州店)
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BEE_215
2023-11-13 18:33
重元寺是我去过最大的寺庙
门票:20元
寺庙特别大
建议夏天去
因为夏天两边都是荷叶荷花很美
可以备点鱼食方便喂🐟
重元寺全国十最
一、国内最高的水上观音阁——46米
二、国内最高的室内观音像——33米
三、国内最重的室内观音像——青铜88吨
四、唐朝第一声第一律梵音大钟——高2.19米
五、最重的青铜大钟——重达10吨
六、国内最大的铜腔皮革鼓——直径2.19米
七、国内最生动最圆满的海岛观音雕塑群
八、国内最高的大雄宝殿——38米
九、国内最大的大雄宝殿——2100平方米
十、一炉铸出最大最多观音像——33米大观音一尊,3.3米观音像六尊,33厘米小观音9999尊
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苏州 · 重元寺
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爱摄影的卡瑞森
2025-05-28 13:35
苏州必打卡!东山雕花楼,半部江南建筑史。
📍苏州|东山|雕花楼
🔴苏州东山雕花楼位于苏州市吴中区东山镇紫金路58号,是吴县香山建筑雕刻的代表作。
🔴票价:成人 54/人,儿童、老人、学生 30/人。
🔴交通:🚌 公交:可乘坐 627 路至雕花楼宾馆站,下车后步行即可到达;也可乘坐 621 路到东山首末站,然后步行约 990 米到达。502 路等公交车可到达东山地区,再换乘或步行前往雕花楼。🚗 自驾:导航至雕花楼,对面有社会停车场。
🔴建造背景:1922年,在上海做棉纱生意发家的金锡之、金植之兄弟,为孝敬母亲而建,由香山帮著名匠人陈桂芳设计,250多名工匠耗时3年完工。
🔴命名由来:雕花楼又称春在楼,典出清代诗人俞樾“花落春仍在”的诗句。
📕建筑特色
🔴 布局精巧:占地2亩,坐西朝东,整体建筑呈中西结合、以中为主的风格。主体建筑分为照墙、砖雕门楼、前楼、后楼、花园、膳房等,以厢房相连,还有明二楼暗三楼的独特结构,三楼是主人躲避战乱和匪寇骚扰的栖身藏宝之所。
🔴雕刻精美:在2242平方米建筑面积的楼体上,有3854幅雕刻,包括木雕2708幅、砖雕289幅、金雕611幅、石雕86幅、泥雕160幅。雕刻形式多样,有砖雕、木雕、石雕、金雕等;雕刻手法丰富,包括浮雕、圆雕、透雕、阴雕等。
📕文化内涵
🔴传统故事:雕刻内容取材广泛,如《三国演义》《二十四孝》《西游记》等,传递着忠孝仁义、多子多福等美好寓意,展现了中国传统文化。
🔴 民俗象征:从门环上的古钱雕刻“伸手有钱”,到门槛上的蝙蝠形销眼“脚踏有福”,以及砖雕门楼所蕴含的“福、禄、寿、喜、财”等,处处体现吴地民俗的谐音文化。
📕旅游价值
🔴影视取景地:因其精美的雕刻和独特的建筑布局,先后有百部电视剧在此取景拍摄,如《摇啊摇,摇到外婆桥》《宰相刘罗锅》《大明宫词》等。
🔴 周边配套:2007年投入7000万元对环境和服务设施进行整治改造,周边有亭台楼阁、曲径通幽、小桥流水等江南园林景观,还有树龄超300年的孩儿莲等珍稀植物。
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折腾的小肉团
2020-04-30 01:00
打开同里古镇的正确方式,游玩拍摄全攻略
二刷同里古镇,竟然觉得比以前更好了,所以说玩法真的很重要!
从上海出发,两个小时左右的车程便可以到达,景区门口有停车场🅿️。
👉 景区亮点:
有别于一般的江南古镇,同里更多了一份烟火气,许多原住民还居住在里面。
作为江南六大名镇之一,湖多、桥多、岛多是它的特色,也是同里在众多古镇中脱引而出的原因。
❗️❗️❗️划重点:
👉退思园有游客限流措施,需要通过预约系统才能进入园内。
👉买了票住在同里的,可以去服务中心申请,第二天还可以在里面继续游玩。
👉古镇大多都是青石板路和桥,建议就不要带宝宝小推车了,如果走累了,可以叫景区内的三轮车。
🌟 推荐玩法:
退思园(世界文化遗产,推荐!)— 游船(摇橹船,推荐!)— 王绍鏊纪念馆 — 珍珠塔(古园林,推荐!)— 三桥景点(水乡风情,推荐!) —崇本堂(商贾大户)— 嘉荫堂 ( 书香门第 )— 耕乐堂 (明代宅邸)
同里还是满大的,可以逛上一整天,带娃的建议还是安排两天一晚会比较轻松。
我们提前一天住在古镇内,晚上沿河听听民谣,怀念一下青葱岁月。
第二天早上起来,随便逛逛,吃个早点,清晨的古镇自带仙气。
然后可以先去退思园,退思园是古镇里最有名的私家园林之一,所以一般来同里的人都不会错过,园子限流,我们可以发挥住景区内的优势,先去这个景点。
下一站,带宝宝去坐摇橹船,很值得的体验,在古镇中穿梭,还能穿过著名的“三桥景点”。整个游船约30分钟左右,建议安排在早上,不会太晒~120元/船,每船限制6人。
珍珠塔也是我非常喜欢的古园林之一,一定要去。
📷 关于拍照:
1. 服装很重要,古镇配旗袍和汉服都是很搭的。
2. 拍摄地:退思园,三桥景点,珍珠塔和游船上都是很好出片的地方。
3. 调色上我比较喜欢暗色调,更能凸显古镇的韵味~
🎫 关于门票:
1. 我们网上订购的票,80元/张(门市价100元/张),5月份会有特价票,只有50元/张,很划算。
2. 晚上5点后到早晨8点前,检票处就没人了,很多人会利用这段时间免费进去玩,但其实只能逛街,去不了古镇内的景点~无论是退思园,还是珍珠塔,都是同里的精髓所在,去过才觉得值票价
苏州 · 苏州同里古镇
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安吉大王
2024-05-11 21:10
虹饮山房,乾隆六次幸临的民间行宫
周末小众旅行地推荐—虹饮山房!虹饮山房坐落于苏州木渎古镇,其面向香溪河,背靠灵岩山。原园主徐士元考中秀才后,不再追求功名利禄,喜爱读书交友,在园内常邀好友共赏诗画、畅饮作乐。他为人豪爽,酒量极大,故被称为“虹饮”,而宅园毗邻虹桥,虹饮山房由此而得名。乾隆皇帝下江南,六次幸临此地,纪晓岚、和珅、刘墉等大臣也都曾数次下榻此地,被当地百姓称为乾隆帝的民间行宫。
虹饮山房内有一座戏台,是园主徐士元为孝敬父母而建。乾隆皇帝也十分喜欢看戏,曾亲自登台舞剑助兴。除了戏台和龙椅外,虹饮山房还有许多其他的特色,如中国唯一的圣旨博物馆和科举制度收藏馆。
游览虹饮山房从香溪河边的门厅入园,经过门厅➡️舞彩堂➡️戏台➡️春晖楼,回折到西部花园经野人舟➡️竹啸亭➡️蕉绿轩➡️江南御宴厅➡️刘墉驿馆➡️科举制度馆,再折回东部花园原路至门厅出口。
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同载酒
2019-08-09 19:51
苏州攻略~两天两晚(一)
苏州景点分成两个部分 需要两天完成(P1 P6)
💚D1
💯附近住宿强推P2 性价比太高了 一路住的最好的酒店
►►►寒山寺
👉🏻建议成人票美团提前一天买15 学生票现场买10 需要换票入园
👉🏻寒山寺门票和大钟寺是一起的 建议入场蹭个导游听 人多可以请一个
🕰1.5h左右
►►►虎丘
👉🏻提前一天 美团 成人73 学生36 无需换票
👉🏻很大 穿舒服的鞋子 租一个讲解器 按讲解器上的地图🗺️走不绕路
👉🏻 路线建议:头山门 > 断梁殿 > 拥翠山庄 > 试剑石 > 枕石 > 真娘墓 > 孙武练兵场 > 千人石 > 二仙亭 > 虎丘剑池 > 第三泉 > 古石观音殿 > 云岩寺塔 > 书台松影 > 小武当 > 北门
🕰2.5h左右
►►►留园
👉🏻随买随用 美团 成人50 学生24.5 无需换票
👉🏻去拙政园的话留园可去可不去 看个人时间
🕰0.5h左右
►►►七里山塘
👉🏻全天开放不买票(小吃街)
👉🏻▸▸▸荣阳楼(团子 买一个尝一尝)▸▸▸赵元章肉骨烧▸▸▸鑫震源(生煎)▸▸▸马栋佩烧麦▸▸▸高师傅海棠糕▸▸▸冰粥
×××蟹黄包(好腻口区而且贵)
👉🏻建议坐船 很OK👍🏻
💚D2
►►►拙政园
👉🏻❗️提前一天❗️必须提前买 需要预约❗️❗️❗️
美团 成人83 学生41 无需换票
👉🏻非常非常非常好!必去!建议租一个讲解器不要跟导游 这个地方还是适合自己慢慢转 跟着导游太挤太快
🕰2.5h左右
⭕️重点⭕️:早去!7.30一开门立马进去逛 否则9.00后人山人海 人挤人走不了 特别是旅游团会大量涌入 会没有心情逛
👇🏻出门导航五分钟到苏博
►►►苏州博物馆
👉🏻❗️旺季提前五天预约❗️搜索苏州博物馆官网——个人预约❗️
❗️免费开放 周一闭馆❗️
👉🏻非常非常非常值得去!必去!而且时间允许的话多留时间在这里!由于我下午有事 10点进去着着急急只认真看了一点点 门口租个讲解器非常方便 跟着讲解器走 馆内还有一些可以动手操作的项目 带小孩儿来蛮有意义
🕰2-4h不等(认真的一个一个看要很久 讲解器都有讲 不会感到无聊反而很有趣 里面设有休息区 可以带一些没有味道的东西进去 饿了去吃点继续看)
►►►狮子林
👉🏻❗️提前一天❗️(需要预约即提前买票 当天买不到)美团 成人38 学生20
👉🏻值得去 假山著称
🕰1.5h
苏州 · 拙政园
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Nicole念儿
2022-07-05 14:37
苏州城市之颠,住进高空云端的尼依格罗酒店
大家好啊,我是Nicole,自由编辑。
已睡过1000+国内外高端酒店和特色民宿
.
这次入住的是苏州位列最高450米的尼依格罗酒店,独具一格的高空云端酒店设计足以让人眼前一亮,当电梯到达115楼,是先闻到一股优雅清香的香味,浪漫奢华的让人沉迷其中。
.
喜欢靠窗的位置享受一次云端下午茶,可以俯瞰整个金鸡湖,下午茶套餐包含两款茶饮或咖啡,还有赠送两杯气泡酒,一直能坐到夕阳落日时分,这种感受也很浪漫了。
·
这次入住的是N2尊贵天际湖景房,能正面俯瞰湖景,进入房间还有酒店特别准备的欢迎水果和甜品,另外连房卡都是刻着我的名字,退房了还可以带走,真的很有心意了。
.
这是一家具备时尚和艺术的酒店,有机会还会再来的!
苏州酒店
由 Agoda 提供
江苏酒店
由 Agoda 提供
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快门界小透明
2023-09-19 17:53
金鸡湖的日落!!不要错过啦!
天气这么好,总要来一次金鸡湖看大裤衩扯🥚吧~
🚇1号线时代广场站1口,图8顾炎武雕塑位置
⏰秋季建议17:00到达,17:30左右就看到蛋黄了
苏州 · 金鸡湖景区-音乐喷泉
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某位Edward
2023-09-14 01:43
游园|留园的缺点在哪里?
留园素称“吴中第一名园”,精妙处是夸不尽的,这里索性反弹琵琶,列一下留园之病。
一病:冠云峰庭院之呆板无趣。若非奇峰天资挺秀,撑住气势,满院几乎沦于俗流。
二病:主景假山于黄石之上再立湖石,叠床架屋,琐碎小气。这也是清晚期园林一时风尚,必以湖石奇巧争胜。
三病:主池中岛“小蓬莱”东北两端所置紫藤花架体量突兀。与周围山池建筑景观难以融合,入照尤觉其凌乱妨害……
研究江南园林的顾凯痛惜留园毁于抗战的建筑未能复建。主池北岸曲廊不在,“空荡开阔,旧日静谧水院的奇妙构想与境界营造,完全无法体会了”,远翠阁及书房暴露于外,“幽趣不再,神形尴尬”。
刘敦桢批小蓬莱岛“位置逼近池心”,“池面欠缺弥漫开旷之感”,主池东南岸“规整平直,稍显呆滞”,临水的绿荫轩则“距水面嫌高”,亲水实难。
陈从周审视得最严最细,他引计成叠山理论,称五峰仙馆前之巍峨高峰铺陈过度,“殊为可笑”,评西部山野桃源风光“有意为之,顿成做作”。
白玉总有微瑕,若能对留园之病体悟一二,对留园之美定能感受更深。
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苏州 · 留园
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南屿学长
2020-07-14 07:50
江南古镇|行走震泽|往事已矣 旧梦依稀
如果不是因为工作的需要
我大概永远也不会来到这里
这个大隐于太湖之畔的小镇
在苏州众多的古镇中似乎没有什么存在感
行走于震泽
一座禹迹桥,一座慈云寺塔,一条頔塘河
便构成了震泽最经典、最具代表性的场景
行至宝塔街
街上老字号里散发着各种美食的香味:馄饨、汤团、梅花糕、海棠糕、绿豆糕……
老街味道就藏在这些看似普通却回味无穷的小吃里
不同于游人如织的古镇
这里几乎都是原住民
没有太商业化的气息
充满了人间烟火气
在沿河边找上一家茶馆
坐一下午
好生惬意
震泽古镇
苏州 · 震泽古镇
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醉爱疯游精
2020-06-03 16:34
苏州小食拔草记录~
【苏州de食】
大约因为年纪大了又或者体重又上升了…这次出行明显觉得精力不济啊……
然后就绕着平江路范围转悠了,也只是简单吃了些苏州小食~
“随柳居”在苏州5天去了3天的店,也许名气不够大也不够老字号,但是价格和口味让我无法抗拒,而且基本上不会踩雷;
赤豆桂花小圆子,总是喜欢桂花味儿的一切,小圆子的口感也相当软糯,爱不释口;
酱汁肉是季节限定的一款,肉质软烂入味,薄肥而不腻,很是喜欢;
冰冻酒酿牛奶,开始以为没啥味道,搅了一下才发现酒酿藏在下面,料相当足了,与牛奶融合后很是醇香,赞啊;
荠菜馄饨一共吃了三家,其中包括哑巴生煎的,但是只有随柳居的馅满鲜香浓郁,有春天荠菜新鲜的香味;
糖粥是招牌了,香糯可口,没加糖,口感就没有特别好了;
蟹壳黄其实就是通俗的烧饼吧,开始买了葱油和黑芝麻的各一个,葱油的吃了两口之后立马转身回去又买了;葱油的咸香加上烧饼的酥脆,特别美好了;
近水楼糕团店,因为打烊前溜达到的,想要的桂花糕没有了,买了红枣糕,玫瑰豆沙糕,还有个不记得,吃不习惯,感觉还粘牙…
嗯,回北京开始减肥[害羞]
苏州 · 随柳居(建新巷店)
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老虎吃饱了
2021-05-12 21:46
在住的附近,就溜达过去,选了二楼阳台的位子看风景,忽然感觉特别的舒适惬意。
环境:
因为在古色古香的街道上,所以非常的有味道。有一只超级大肥猫坐在板凳上静静的看人来人往。
口味:
|桂花赤豆糖粥^点的时候心想不就是稀饭吗,但是!上桌后几乎都被我吃了。甜糯适口,糯米粘稠清甜和红豆沙绵密完美结合。
其他菜品中规中矩,但是也不踩雷。草头有点老,
油爆虾不算太新鲜之外没其他问题。
苏州 · 鹤园茶楼(平江路店)
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