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宅宅_4490
2021-05-02 08:42
此行目的之一就是这个爆鱼🐟,果不其然要排队,我们七点多到的,人流涌动,很多当地的老太太👵🏻排队
他们家号称不用隔夜油,所以大家可以放心购买!紧挨着市场,天时地利人和,食材新鲜,现杀的鱼🐟要哪个部位都🉑,切好现炸现卖!
26一斤,要多少都行,排队要挺久的,不会很甜,交完钱你就可以去别的地方继续逛,回来再拿,刚炸完吃最好吃,在外面点菜吃的都是冷的,这个热度请珍惜!
苏州 · 老摊头爆鱼
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咖啡泡香菜
2021-05-16 10:20
苏州名小吃
听见“爆鱼”这个词在我这个北方人脑海里闪现的就是“鲍鱼”,所以听他们说天天都吃就羡慕不已(其实小鲍鱼咱也能天天吃)而见到了才知道是不一样的东西。食物现场加工制作,活鱼现宰现炸(要切薄片然后下锅炸透)然后在汤料汁中浸泡几分钟后取出即可食用,店家还会送一小袋汤汁。味道微甜入口软中带硬有嚼劲,夏天食用时再喝口冰啤酒,感觉爽歪歪啊!
苏州 · 老摊头爆鱼
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Michaelshen
2023-11-10 13:24
据说是葑门横街最值得打卡的就是这家店
首先 鱼都是现杀现炸 肉眼可见的新鲜 选好鱼段之后就拿一块牌子等待鱼炸好 就可以去了 汤汁是单独包好的 鱼炸好后还是冒着热气的 等热气散去后再盖上盖子
趁热我吃了一小块 外皮炸得一点点酥脆 内里还是多汁的 而且没有放酱汁的情况下 居然有明显的甜味 太合江浙地区的口味了
晚上回到家 加上酱汁 味道更加丰富 不知道第二天煮面是不是还是一样好吃
苏州 · 葑门横街
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ghl_6497
2023-12-06 18:51
好久没吃他家的爆鱼了,今天早上心血来潮就去横街直奔老摊头了,现杀现做,真的是新鲜的不得了,炸的爆鱼外酥里嫩,非常有特色,口感偏甜,适合苏州人的口味,一吃根本就停不下来,非常值得推荐,喜欢吃的可以去尝试一下哦
苏州 · 葑门横街
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icy_4146
2023-11-17 15:11
老摊头爆鱼真的好吃 店面在菜市场一条街的胡同里 还算还找 做好了排队的预期 但有30一份做好的成品 不用排队 付钱直接取走 以为会凉 但鱼还是热腾腾的 鱼皮焦脆 口感鲜甜咸 甜度空口吃我觉得够了 就没再浇给的汤汁 鱼的部位也很完整 逛逛街吃了半盒 又返回加买了一盒 鱼都是现杀现炸 非常新鲜 下次准备试试排队按斤称的 鱼感觉是草鱼 估计位置还不错 没有很多碎刺 下次还要来买 好吃啊
苏州 · 葑门横街
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吃饱了好减肥
2021-06-03 17:25
不是苏州人的,我感觉有点甜,但是很好吃哦,为了不排队,所以我只能选择延着大太阳去买完了就可以走,太好了,不用排队就是舒服,活鱼现杀现炸,再给你一份汤汁拿回家看着电视,美美的享受吧!对了,拿回家的时候一定要记得把鱼浸在汤汁里,多浸泡一会儿才是最好吃的
苏州 · 老摊头爆鱼
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小金豆子_2519
2021-04-11 00:10
葑门老街唯一家爆鱼,啥时候去啥时候都是长条队伍。
特点鱼是现杀现炸的,称重时候可以选大小块,选中那块鱼肉切片开炸等个几分钟就可以取啦,配的酱汁咸甜口,它家爆鱼片比较薄,炸完是完整的一片,大刺很好挑出来。
口感酥酥嫩嫩的刚出锅直接吃起鲜香不会有鱼腥味,不蘸酱汁都很好吃,不过蘸酱汁另外一个口感。
它家大鱼头是可以单买的呢,店铺旁边小桥上风景不错的。
苏州 · 老摊头爆鱼
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哪哪都有你
2021-04-24 11:37
下午去葑门横街买菜人要少好多,每次去那家买爆鱼的都排好长的队伍,看到那么多人排队就没有吃的欲望了,这次下午四点多钟去刚好没几个人排队,有草鱼,青鱼,鱼的每个部位价钱都不一样,好卖的部位会搭一点尾部,也有人买尾部,尾部是最便宜。爆鱼做的吃口蛮好,每个人的口味有轻重他家还送一小包配好的调料。
苏州 · 老摊头爆鱼
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Icy陈雨晴
2023-12-01 22:01
葑门菜市网红:老摊头爆鱼,工作日下午排队依旧。其实这里不止这一家爆鱼店,唯有他家独大。很多人慕名而来,当然我也是其中之一。想要20尝尝味道,老板说最少也要买27,有刚炸好的30一盒,要了一盒。和小伙伴吃下来的感受是不懂它为什么被捧的那么高。首先:鱼没有炸的很透,没有做到外脆里嫩的口感,鱼身里的淤血也没有清理的很干净,爆鱼的料汁也就是普通的甜咸口,如果特地去排队真没必要,家门口的菜市现杀现做的做出来的口感都差不多,有些还更胜一筹。
苏州 · 葑门横街
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一日三餐要准时
2021-06-05 06:47
排长队还是有道理的呀
横街西头洪坂桥那边,难得这次看看人不算多,挤一下吧,哈哈。
称鱼,付钱,看他现场切片,下锅油炸,进卤汁,最后捞出装盒。真的是香,忍不住现场尝一尝,怪不得一直人这么多,不是没道理的。
实在是家里自己做太麻烦了,还弄得一屋鱼腥油味,买点就好啦
苏州 · 老摊头爆鱼
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蜒蚴_4688
2023-12-09 16:35
来买过好多次啦,好吃好吃,今天周末又排队哈哈哈哈
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薅羊毛国主
2021-06-06 18:53
性价比真的非常高,27RMB一斤,一斤有差不多一盒
环境:
菜市场的爆鱼店,太在意卫生环境的不建议,因为毕竟是苍蝇馆子的感觉。
而且有一点我不是太确定,他现场杀的那些鱼,其实我没有看到他们进行清洗,最后就是直接自己选好的油炸出锅,然后酱料打包带走了。
「爆鱼」
味道很不错,很正宗的爆鱼味,关键是价格真心不贵,比那个卤大肠划算多了。
而且也不是很甜,作为江南人,特别欢喜,我一个人可以吃好多
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Cissy_2859
2021-05-23 13:45
【 葑门横街 】
市井气息浓厚、满满生活氛围!
长长的一条巷子,一楼全部是铺面,蔬果肉蛋 各式各样~你来我往 一句句讨价还价 生活感十足!
跟随大爷大妈们的步伐,排了半个多小时的队买到了“老摊头爆鱼”家的苏式爆鱼🐟
刚出锅直接上手啃了一块,好吃!!回去放凉等汁水浸到肉里也别有一番风味!!
苏州 · 老摊头爆鱼
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又怎么怎么怎么
2023-11-07 21:29
市场里面一家不起眼的小店,队伍长龙一直没断过。
店家标榜绝对不用隔夜油(不过按这出锅频率一锅油一天也不知道炸多少次了
我们排了大概20分钟,几十斤一条的大鱼就到我们眼前了,称好后就站一边等叫号,现买现炸。
炸好的鱼泡一下卤汁就可以开吃了,鱼肉酥脆又香,卤汁是点睛之笔,很节制的甜味道非常好,一会就炫完了,根本不够吃。
苏州 · 葑门横街
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猫大鱼
2021-04-17 21:16
走了好远的路才找到这条街,惊喜的发现便是这家爆鱼店。
店铺前排着一些人,也有人说今天这队伍算是人少的了。
一整条鱼拿上来,看顾客要买多少钱的,切一顿肉现场片起来。
我大概买了30块,量也不少,一顿没吃完的那种。
重点是,味道是真的香!
苏州 · 老摊头爆鱼
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另类小怪咔
2021-05-27 22:53
跟着老辈们排队等爆鱼是什么感觉
葑门横街成为网红地已经很久了,网红地的网红店一定要来探探。
现杀活鱼制作,告诉老板需要购买数量(26元/斤)或金额,老板按需求剁🐟块,然后给你手牌,等上10分钟左右,香喷喷的爆鱼出炉,装盒装袋外加一份卤汁。好吃😋‼️
苏州 · 老摊头爆鱼
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星鹤_8576
2021-06-29 10:24
就在一个小桥边上,很多人,所以很容易看到~
现场切鱼称鱼炸鱼,新鲜看得见,爱吃苏式爆鱼口味的千万不要错过。一般对所谓的“网红”都不太有信心,看到这家都是老人家来买觉得肯定是不错的,也去排了队,五十块买了一大盒,非常好吃,回家放在冰箱,吃饭吃面都拿几块出来吃,很棒棒~
苏州 · 老摊头爆鱼
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poon_3982
03-24 22:06
苏州|石湖公园的花都开好了
海棠花、樱花、玉兰、桃花、油菜花都开好了
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苏州 · 石湖滨湖景区
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E_938
2023-10-23 16:09
12.苏州玄妙观,玄之又玄,众妙之门
🍀【苏州玄妙观】
🍀玄之又玄,众妙之门
☀️今天天气不错,特地来苏州的道观逛逛。
位于观前街上的“玄妙观”已有1700多年历史,被称为“江南第一古观”。
😊这里最初名叫“真庆道院”,后来曾改称为“开元宫”、“天庆观”。1295年由元朝皇帝下令改为“玄妙观”。
😁 玄妙观香火一直很旺,殿堂也很多,来观前街或平江路的都可以顺道过来拜拜🤭🤭🤭
🌸在道观里请了一只“玄之又玄”的帆布袋 今天还吃了姑苏特有的糯叽叽和蟹粉面(最后2张)
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苏州 · 玄妙观
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小星star
2023-04-06 14:06
游园最佳时间选择|狮子林
狮子林与拙政园、苏州博物馆相邻,相互之间步行也只需要几分钟。所以人比较多选择时间最好是在早上去
狮子林位于苏州古城东北角园林路23号,是苏州四大园林之一,整个建筑群平面成东西稍宽的长方形,占地15亩,仅是拙政园的五分之一
狮子林是国内现存规模最大的古代假山群。
游玩路线➡️
游览狮子林从门厅入园到一旁出口回,正好在园内绕了一圈,具体的游园线路:
①门厅➯②贝家祠堂➯③燕誉堂➯④小方厅(对照亭、九狮峰)➯⑤卧云室➯⑥大假山➯⑦揖峰指柏轩➯⑧古五松园➯⑨荷花(花蓝)厅➯⑩真趣亭➯⑪湖心亭➯⑫石舫➯⑬暗香疏影楼➯⑭飞瀑亭➯⑮问梅阁➯⑯双香仙馆➯⑰扇亭➯⑱文天祥诗碑亭➯⑲御碑亭➯⑳修竹阁➯㉑立雪堂
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苏州 · 狮子林
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Fiona_5179
2020-04-05 16:44
苏州老字号 朱新年点心店
始于一九八六年的老字号点心店,在山塘街的菜市场附近,老苏州的味道。只有汤圆、馄炖和面三样选择。
汤圆,被阿姨们捏得形状各异😑,素汤圆2块一个,鲜肉汤圆2.5元一个☝️,买十送一。萝卜丝汤圆是棱形的,大大一个,一口下去可以爆汁,第一次吃萝卜丝馅汤圆体验不错。
大排面,很大一块鸡排才11块钱一大碗😱,面条Q弹爽口,汤汁也很好喝,嗝…满足
还有街边的豆沙馅青团子、喜蛋(传说中的活珠子)嘻嘻,吃起来味道跟茶叶蛋差不多,多了点嚼劲😏
前来的都是老居民,苏州的阿姨皮肤都好好,白里透红🤔
苏州 · 朱新年点心店(山塘街店)
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布布丁的梅花鹿
2021-06-02 11:23
苏州必吃面馆|浇头无限加这一口香skr人
⭕️这是我在苏州吃过最好吃的面了❗️
🌟离狮子园、拙政园、平江路、苏州博物馆都特别近!
🤗奥油面各种浇头都可以单点❗️来他个五六七八份浇头,四舍五入就是吃遍了苏州各大招牌面❗️
「爆鱼焖肉面」
💥吃到爆鱼的第一口就被惊艳到!这爆鱼怎能如此入味又香的❗️
鱼被炸成了疏松多孔的结构,汤汁浓香入味,香skr人!
🤗各种浇头都是可以单独点的,只要你喜欢!可以把店里的各式招牌浇头全要个遍!
⭕️面汤清亮,鲜美!多加点韭花更好吃!面条劲道爽滑,根根分明!
🦐我加了一份水晶虾仁,还有香菇
🍤虾仁色泽温润如玉,透着光!细腻嫩滑!
🍄香菇浓香入味,回味悠长!
🌟苏州这家面馆,太好吃了!一定要来尝!
………………
伟记奥面馆(白塔东路店)
📍白塔东路266号
苏州 · 伟记奥灶面馆(白塔东路店)
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番友_45408
2020-11-02 16:21
苏州小吃|必吃良心烧麦️和手掌一样大
跟手掌一样大的烧麦吃过吗?一个能抵一顿饭☝️
·
这家店算是老网红店了,以前我👩🏻给我买过~那时候是2.5/个…
现在涨价啦,不过我依然觉得不算贵,因为它个头真的很大,抵普通1块5的烧卖俩了。
·
「普通烧麦」 💰𝟯
原味款就是香菇肉丁馅的。
糯米很软糯,图片上能看到黏黏的质感。
皮子薄,里面馅料没有传的那么丰富,不过调味还可以。
·
「咸蛋黄烧麦」 💰𝟰
加了咸蛋黄觉得口感层次更丰富了。一整颗咸蛋黄很实在,蛋黄味浓郁~搭配软糯劲道的糯米,嚼劲十足。而这不过是➕了1块,所以我更推荐这个!
·
当早饭是完全没问题的🆗糯米不易消化再加上这个个头,我真的不夸张…一个正常饭量的女孩子吃完,肯定会饱。
如果正好去山塘街的话,可以买了尝尝鲜~不多,买一个就行😁
·
🔖马栋佩烧麦
📍新民桥菜场南𝗔区𝗔𝟴商铺
🚇2号线山塘街站𝟯号口东行𝟱𝟬𝗺
⏰ 𝟳:𝟬𝟬-𝟭𝟭:𝟯𝟬,𝟭𝟯:𝟬𝟬-售完为止
🔆可蒸可微波复热|工作日下午不排队 周末请早
苏州 · 马栋佩烧卖
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蓝皮鼠大脸Lin
2024-04-26 19:11
好大一个园之石湖公园遛娃
在苏州这么多年,第一次去石湖玩,湖边的商业街挺成气候,想着是不是下次请外地朋友时可以去那边吃饭,顺便走走逛逛,然后发现我有点天真了
1.盲猜石湖公园大小大概抵1.5个颐和园,不过实际没那么夸张(百度:石湖南北长4.5公里,东西宽2公里,周围10公里,面积3.6平方公里;颐和园,中国清朝时期皇家园林,前身为清漪园,坐落在北京西郊,距城区15千米,全园占地3.009平方千米,其中颐和园世界文化遗产区面积为2.97平方千米,水面约占四分之三);
2.车停在东大门停车场(进去直接入地库,顺着往出口开上地面,还有一些停车位),停地面能辨清方位,30分钟免费,1小时6块,之后每30分钟2块钱;
3.带娃走了图1红线部分,毕竟还是小孩,走走就喊累,后悔在东大门没有租车,大门口毕竟车种多,选择多,后来一些休息点都没车,只能哄着孩子继续往前走;终于在蠡湖停车点租了一辆四人电动车,对我俩来说有点贵,车型见图7,车费见图8;起步一小时120块,过时每半小时扣50块;
4.想着现在回去大门有点不划算,就继续往前,没想到湖很大,车限速很慢(时速4公里),黄线是我的车行路线,本以为可以从南➡️西➡️北➡️东,谁知前路无法车行,被迫返回(绿色路线),一个小时够到最近还车点,却离我们的停车场最远;硬着头皮冲到南门还车点,1小时10分钟,扣费170;
5. 石湖南门打车去东门,十分钟,13块,这钱花得值;孩子实在走不动南到东那么远的路;
6.东大门进入后,看到了游船(但是不能进湖),看到了卡丁车,看到了汽艇以及水上运动中心,但是没有看到娃娃的游乐设施,可能是行进中错开了?
7.南门也有很多租车,脚踏车、电动车也有三种可选(一前一后小丑鱼,一前二后动物造型以及二前二后白大车),费用不等
8.风景不错、空气清新,湖边风好大;还有东半边没有走,下次再去试试,但是步行对小童来说有点过量了😂
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苏州 · 石湖滨湖景区
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潘_849
2021-10-10 21:22
同里-珍珠塔园|静
珍珠塔园是同里的一个小园子,里面人不多,地方挺大的,还有一个戏台,闲逛可以看看。同里通票可以刷票进去
苏州园林
苏州 · 珍珠塔景园
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雪子_6574
2023-03-11 19:11
甪直古镇|半日游攻略6大古镇已打卡完毕‼️
甪直隶属苏州,有着2500多年的历史,跟其他几个古镇相比,甪直的名气稍逊,游客相对少些。
.
🌻门票信息🌻
1⃣️进古镇免费,景点单独收费,景点联票现场现金¥78,现场线上¥55,飞🐷¥53
2⃣️摇橹船¥120,一船最多6人,可以拼船。
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🌻景点信息🌻(👉🏻附路线参考地图在最后)
👣路线:过了风雨桥之后往左侧的路走—保圣寺—叶圣陶纪念馆—沈宅(沈柏寒旧居)—王韬纪念馆—江南文化园(甪直水乡妇女服饰博物馆—甪直历史文物馆)—万盛米行(甪直水乡农具博物馆)
🌈tips:甪直古镇的游客中心可盖章,喜欢集章的小伙伴可冲~
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🌻食物推荐🌻
1⃣️甪直酱品厂门市部,有¥5/包的辣萝卜干可以尝尝,可以当解馋的小零食吃吃。
2⃣️廊桥奥灶面确实挺好吃,面比较细,招牌爆鱼20,能吃辣的可以加一点他们家油辣椒,很香
3⃣️小吃还有袜底酥、海棠糕等,挑感兴趣的尝吧~
.
✅心得总结✅
1⃣️甪直古镇不大,景点帮大家踩过点了,个人感觉看点不多,联票可省。
2⃣️逛逛古镇的大街小巷,还有江南文化园就差不多了,天气好当来逛公园了,一两个小时能逛完,逛累了找个茶馆或咖啡馆坐坐~
3⃣️真正要去古镇玩,还是考虑其他几个吧~
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苏州 · 甪直古镇-售票处
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黄鸡米
2024-08-15 15:28
来苏州只干一件事
在狮子林打卡86版《西游记》取景地
▫️开放时间:7:30~17:00
▫️门票信息:40r/成人,20r/学生(暑假期间里面人很多,请记得提前预约 )
▫️交通信息:4号线北寺塔/6号线拙政园苏博站
▫️拍摄时长:约1~2小时,部分场景避开人流需耐心等待
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苏州
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可乐嘟嘟_769
2023-04-28 19:46
七里山塘游河的智者攻略
苏州七里山塘的人流是真的很大,坐船游河如果不想排队的话,有一个非常好的方法,分享给大家⬇️😄
大众点评买票的话有折扣,提前日期预订,但是上船时间无法确定也是要现场排队。所以我是到了七里山塘后现场购票。
📍购票处在七里山塘入口处的白居易纪念馆内,买完票,立马上船(白居易码头)一刻也没有等待,有现场工作人员安排。(售票处工作人员只安排当场预订的客人上船)。
为了夜游七里山塘我提前看了一下苏州当天日落的时间,恰好买上18:00的票,当天的日落是18:30左右,游船全程40分钟。去程是白天日落景观,回程是夜景,坐一次船可以拍到两种不同的七里山塘景观。上岸后,天已黑,坐船的等候队列已经排到几百米开外。
在岸边买一个苏州竹编小灯笼,配上河边夜景拍照很惬意
苏州 · 七里山塘景区
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Juniorbaby儀b
2021-05-31 23:58
苏州小众古镇|晨曦映黎里,柳岸忆江南
有人喜欢江南的烟雨,
而我还是想邂逅那个追光的少年郎。
因为白墙青瓦间,映衬的是满目的温暖☀️
-
从初中第一次探入水乡,便爱上了江南。
出门见水,古桥与小巷纵横,有些漫长森幽还保持了百年前的模样。
即使烟雨纷纷,亦如诗如画🏞
-
只是乌镇与周庄太过喧闹,要是节假日不巧还碰上黄梅雨,导游高举的旗子,游客颜色各异又连成一片的雨伞雨衣,早就遮挡了全部的风景👩👩👦👦
“安逸静谧,不慕繁华。”
这才是我心中江南的温婉💕
-
🛶黎里古镇
朋友说,真正的江南在吴地,而苏州最央。
而黎里,又名黎川、梨花里,这个娴静的名字倒让我脑海里浮现了一幅“巷末东风唤梨花”的美景🌸
亦如其名,这是一座未经商业污染的原生态古镇,凹凸的石板路,蜿蜒的连廊,白墙与青瓦🏯
115条明暗各异的弄堂,幽长径深,穿越其中,每一步的脚印都会和百年前的故人重叠👣
初夏的风微凉,吹🉐️柳絮飘飘,坐在长廊下听听爷爷奶奶诉说着小镇的故事👵
-
📷古镇的小众玩法
黎里古镇虽然低调,却隐秘风情。
我住在了这里,两天一夜,看过了黄昏与晨曦,赏过了细雨与天晴,却仍在归期迟迟未肯离去🧳
✨像当地一样生活
🈶️如此多原住民的古镇很少,我更愿意跟着他们的作息,一同被潺潺流水唤醒,看她们端着木盆在河边洗刷锤衣💦
✨漫步古桥小巷
若你曾苦恼周庄西塘无法好好拍照,那这里都是好好发挥的天堂。斑驳的粉墙,枯朽的门板,水下清晰可见的绿藻,一步一景,如梦如画🎐
✨闲坐茶馆
偶然发现了一家喝茶的小馆,窗临河边而开,一壶清茶,小盘瓜子,寻一片静谧之地,享一段专属时光🍵
✨参观“柳亚子纪念馆”
当地著名文人柳亚子是黎里人,他的故居被辟为纪念馆。不管你是想了解当地的历史,还是想欣赏其五进大宅,都是不错的选择。
-
🏘 黎里古镇
🎫门票:免费🆓
📍定位:苏州市吴江区浒泾街30号
🚗交通攻略:自驾/顺风车(🈶️停车场🅿️)
🚄距离“苏州北高铁站”约1小时车程
苏州 · 黎里古镇
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贩卖人间烟火的
2020-07-29 08:48
寒山寺|姑苏城外寒山寺 夜半钟声到客船
大概是好久没有认识新朋友,今天突然被一句礼貌的话击中了:「很高兴认识你。」我也很高兴,就好像幼儿园时我们在秋千旁分享了最后一块牛奶饼干,你对我伸出手说:今天和你玩的特开心,明天也一起玩好吗?
寒山寺|姑苏城外寒山寺 夜半钟声到客船
⊱我在人间贩卖美景 只为和你看遍世间繁华
苏州 · 苏州寒山寺-售票处
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高娅杰GaoYaJei
2023-10-27 19:29
苏州园林 | 忠王府 | 苏式彩绘亦堪称一绝
忠王府 (Prince Zhong Mansion) 国家重点文物保护
单单位,为太平天国现存规模最大的一座王府。1860年
忠王李秀成成为宅子的主人,忠王府的名称也因此得来。
忠王府位于江苏省苏州市东北街,与拙政园相邻,1961年被国务院公布为全国重点文物保护单位。
_
清 咸丰十年四月 (1860年6月),忠王李秀成率太平
军攻克苏州。同年十月起,就吴姓拙政园基地改建忠
王府,并将其东潘姓、其西汪姓宅第等一并收入,扩
展为王府之地,形成一片包括官署、庭舍、园池“绵亘
里许”的建筑群。
_
同治二年冬(1863年12月),苏州失守,忠王府修理
工程仍未完工,但己初具规模,太平军退出苏州,李
鸿章据忠王府为江苏巡抚行辕。
_建筑风格
❶忠王府的建筑风格是属于江南小巧玲珑型的,与北方
的大型皇家园林截然相反,营造一种“小桥流水、山石
花卉”的氛围,主要包括公署、邸宅、花园等部分。
❷忠王府的建筑上有丰富多彩的雕刻与绘画,龙凤雕刻
是其主要特征。
❸忠王府的苏式彩绘亦堪称一绝。不仅数量多,而且艺
苏州 · 太平天国忠王府
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