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  宅宅_4490 2021-05-02 08:42

  此行目的之一就是这个爆鱼🐟，果不其然要排队，我们七点多到的，人流涌动，很多当地的老太太👵🏻排队
  
  他们家号称不用隔夜油，所以大家可以放心购买！紧挨着市场，天时地利人和，食材新鲜，现杀的鱼🐟要哪个部位都🉑，切好现炸现卖！
  
  26一斤，要多少都行，排队要挺久的，不会很甜，交完钱你就可以去别的地方继续逛，回来再拿，刚炸完吃最好吃，在外面点菜吃的都是冷的，这个热度请珍惜！

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  另类小怪咔 2021-05-27 22:53

  跟着老辈们排队等爆鱼是什么感觉
  
  葑门横街成为网红地已经很久了，网红地的网红店一定要来探探。
  
  现杀活鱼制作，告诉老板需要购买数量（26元/斤）或金额，老板按需求剁🐟块，然后给你手牌，等上10分钟左右，香喷喷的爆鱼出炉，装盒装袋外加一份卤汁。好吃😋‼️

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  ghl_6497 2023-12-06 18:51

  好久没吃他家的爆鱼了，今天早上心血来潮就去横街直奔老摊头了，现杀现做，真的是新鲜的不得了，炸的爆鱼外酥里嫩，非常有特色，口感偏甜，适合苏州人的口味，一吃根本就停不下来，非常值得推荐，喜欢吃的可以去尝试一下哦

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  星鹤_8576 2021-06-29 10:24

  就在一个小桥边上，很多人，所以很容易看到～
  现场切鱼称鱼炸鱼，新鲜看得见，爱吃苏式爆鱼口味的千万不要错过。一般对所谓的“网红”都不太有信心，看到这家都是老人家来买觉得肯定是不错的，也去排了队，五十块买了一大盒，非常好吃，回家放在冰箱，吃饭吃面都拿几块出来吃，很棒棒～

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  Cissy_2859 2021-05-23 13:45

  【 葑门横街 】
  市井气息浓厚、满满生活氛围！
  长长的一条巷子，一楼全部是铺面，蔬果肉蛋 各式各样~你来我往 一句句讨价还价 生活感十足！
  跟随大爷大妈们的步伐，排了半个多小时的队买到了“老摊头爆鱼”家的苏式爆鱼🐟
  刚出锅直接上手啃了一块，好吃！！回去放凉等汁水浸到肉里也别有一番风味！！

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  一日三餐要准时 2021-06-05 06:47

  排长队还是有道理的呀
  横街西头洪坂桥那边，难得这次看看人不算多，挤一下吧，哈哈。
  称鱼，付钱，看他现场切片，下锅油炸，进卤汁，最后捞出装盒。真的是香，忍不住现场尝一尝，怪不得一直人这么多，不是没道理的。
  实在是家里自己做太麻烦了，还弄得一屋鱼腥油味，买点就好啦

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  Icy陈雨晴 2023-12-01 22:01

  葑门菜市网红：老摊头爆鱼，工作日下午排队依旧。其实这里不止这一家爆鱼店，唯有他家独大。很多人慕名而来，当然我也是其中之一。想要20尝尝味道，老板说最少也要买27，有刚炸好的30一盒，要了一盒。和小伙伴吃下来的感受是不懂它为什么被捧的那么高。首先：鱼没有炸的很透，没有做到外脆里嫩的口感，鱼身里的淤血也没有清理的很干净，爆鱼的料汁也就是普通的甜咸口，如果特地去排队真没必要，家门口的菜市现杀现做的做出来的口感都差不多，有些还更胜一筹。

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  咖啡泡香菜 2021-05-16 10:20

  苏州名小吃听见“爆鱼”这个词在我这个北方人脑海里闪现的就是“鲍鱼”，所以听他们说天天都吃就羡慕不已（其实小鲍鱼咱也能天天吃）而见到了才知道是不一样的东西。食物现场加工制作，活鱼现宰现炸（要切薄片然后下锅炸透）然后在汤料汁中浸泡几分钟后取出即可食用，店家还会送一小袋汤汁。味道微甜入口软中带硬有嚼劲，夏天食用时再喝口冰啤酒，感觉爽歪歪啊！

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  icy_4146 2023-11-17 15:11

  老摊头爆鱼真的好吃 店面在菜市场一条街的胡同里 还算还找 做好了排队的预期 但有30一份做好的成品 不用排队 付钱直接取走 以为会凉 但鱼还是热腾腾的 鱼皮焦脆 口感鲜甜咸 甜度空口吃我觉得够了 就没再浇给的汤汁 鱼的部位也很完整 逛逛街吃了半盒 又返回加买了一盒 鱼都是现杀现炸 非常新鲜 下次准备试试排队按斤称的 鱼感觉是草鱼 估计位置还不错 没有很多碎刺 下次还要来买 好吃啊

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  又怎么怎么怎么 2023-11-07 21:29

  市场里面一家不起眼的小店，队伍长龙一直没断过。
  店家标榜绝对不用隔夜油（不过按这出锅频率一锅油一天也不知道炸多少次了
  我们排了大概20分钟，几十斤一条的大鱼就到我们眼前了，称好后就站一边等叫号，现买现炸。
  炸好的鱼泡一下卤汁就可以开吃了，鱼肉酥脆又香，卤汁是点睛之笔，很节制的甜味道非常好，一会就炫完了，根本不够吃。

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  薅羊毛国主 2021-06-06 18:53

  性价比真的非常高，27RMB一斤，一斤有差不多一盒
  
  环境：
  菜市场的爆鱼店，太在意卫生环境的不建议，因为毕竟是苍蝇馆子的感觉。
  而且有一点我不是太确定，他现场杀的那些鱼，其实我没有看到他们进行清洗，最后就是直接自己选好的油炸出锅，然后酱料打包带走了。
  
  「爆鱼」
  味道很不错，很正宗的爆鱼味，关键是价格真心不贵，比那个卤大肠划算多了。
  而且也不是很甜，作为江南人，特别欢喜，我一个人可以吃好多

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  哪哪都有你 2021-04-24 11:37

  下午去葑门横街买菜人要少好多，每次去那家买爆鱼的都排好长的队伍，看到那么多人排队就没有吃的欲望了，这次下午四点多钟去刚好没几个人排队，有草鱼，青鱼，鱼的每个部位价钱都不一样，好卖的部位会搭一点尾部，也有人买尾部，尾部是最便宜。爆鱼做的吃口蛮好，每个人的口味有轻重他家还送一小包配好的调料。

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  小金豆子_2519 2021-04-11 00:10

  葑门老街唯一家爆鱼，啥时候去啥时候都是长条队伍。
  特点鱼是现杀现炸的，称重时候可以选大小块，选中那块鱼肉切片开炸等个几分钟就可以取啦，配的酱汁咸甜口，它家爆鱼片比较薄，炸完是完整的一片，大刺很好挑出来。
  口感酥酥嫩嫩的刚出锅直接吃起鲜香不会有鱼腥味，不蘸酱汁都很好吃，不过蘸酱汁另外一个口感。
  它家大鱼头是可以单买的呢，店铺旁边小桥上风景不错的。

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  蜒蚴_4688 2023-12-09 16:35

  来买过好多次啦，好吃好吃，今天周末又排队哈哈哈哈

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  猫大鱼 2021-04-17 21:16

  走了好远的路才找到这条街，惊喜的发现便是这家爆鱼店。
  店铺前排着一些人，也有人说今天这队伍算是人少的了。
  一整条鱼拿上来，看顾客要买多少钱的，切一顿肉现场片起来。
  我大概买了30块，量也不少，一顿没吃完的那种。
  重点是，味道是真的香！

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  Michaelshen 2023-11-10 13:24

  据说是葑门横街最值得打卡的就是这家店
  首先 鱼都是现杀现炸 肉眼可见的新鲜 选好鱼段之后就拿一块牌子等待鱼炸好 就可以去了 汤汁是单独包好的 鱼炸好后还是冒着热气的 等热气散去后再盖上盖子
  趁热我吃了一小块 外皮炸得一点点酥脆 内里还是多汁的 而且没有放酱汁的情况下 居然有明显的甜味 太合江浙地区的口味了
  晚上回到家 加上酱汁 味道更加丰富 不知道第二天煮面是不是还是一样好吃

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  可乐加点冰 2023-10-27 15:18

  苏州葑门横街攻略葑门横街位于苏州古城区，街长约800米左右，宽5米。在葑门外，因东西走向故名，不到葑门横街，就不懂苏州人的生活。
  1⃣️、海棠糕梅花糕 人均：6元 🌟🌟🌟
  在入口处第一家，江南传统糕类小吃之一，以豆沙为制作主料，外皮色呈酱紫色外皮烘烤到焦香甜口，内陷豆沙香甜不腻，老少皆宜！！
  2⃣️、姜记大排 人均：10元 🌟🌟🌟🌟
  从入口走进100米左右，苏州人从小吃到大的宝藏小店，现炸现卖，裹满蛋液放在高度油温下炸到外皮加酥脆鲜嫩多汁的鸡排，一口满足🈵️了！冲吖！常年排队（工作日排队3.5人不多）
  3⃣️、恒隆盛 人均：8元 🌟🌟🌟
  专门做各种面点糕点的一家老牌店，有锅贴、包子、馒头、苏式糕点、糕团等，精致有序的摆放，琳琅满目，真的好有食欲，基本一天都不够卖，很推荐各种馒头（红糖超级好吃）和青团（清明前比较应季）
  4⃣️、趙天禄（油汆团子） 人均：10元 🌟🌟🌟
  苏州本地人经常去打卡油汆团子，有甜有咸的口味，肉馅的咸口很苏州了，一口下去小时候的味道！
  5⃣️、昆艺青团+茨菇片 人均：10元 🌟🌟🌟🌟
  工作日也排起了长队，可见苏州人对茨菇片的热爱，听着他们一边排队一边聊着家常，突然觉得这就是“烟火气’吧，茨菇片香脆带咸的口感让人一吃停不下，八宝饭和各种团子也是乱花渐入迷人眼！
  6⃣️、陆长兴老街爆鱼 人均：15元🌟🌟🌟🌟
  被杀鱼的小哥帅气吸引住了 ，活鱼现杀现炸，有四种口味，当然首选苏式味啦！甜甜的汤汁给刚炸好酥脆鱼穿上了一层甜甜的衣服，整个大🈵️足！

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  SNI_7896 2023-08-31 22:50

  苏州｜在金鸡湖拍到了人生日落一天都阴阴的，没想到碰到这么好的晚霞
  六点钟到的时候太阳正在落山，六点半是晚霞最盛的时候
  📍春到湖畔广场（地铁1号线时代广场下）

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  苏州 · 春到湖畔广场
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  Feb榎木 2020-12-05 09:41

  寻迹苏州 | 周庄的迷彩夜📝保持热情，每个快门里都是坚定

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  苏州 · 周庄古镇景区-售票处
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  Lan_1123 2020-11-27 23:15

  『隐藏景点』去寒山寺别忘了这大片锦鲤！寒山寺的锦鲤值得拥有！
  上次在苏州博物馆看到院里的锦鲤觉得已经够大了，没想到寒山寺的锦鲤更是大到惊人！
  非常适合拍照哦
  买了鱼食才能过去，10元一袋。
  本穷人只能远远观望啦😂😂😂
  主要是没穿好看的衣服，也没带相机，不然很好出片得！

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  苏州 · 苏州寒山寺-售票处
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  Nataliexx 2021-02-18 16:52

  苏州诚品|于无声处看展•浪漫又温柔🔸诚品书店🔸
  📍地址：月廊街8号
  🚇交通：1号线时代广场1口 步行300m
  🕕时间：10:00-22:00
  📩信息：无需门票和预约🆓
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  ✨“于无声处”✨
  诚品书店全新的大步梯展览
  不同主题的立体多元化展示
  从一楼延展到三楼的大步梯
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  整体的色调看着好温柔
  仰望着每封信的真切内容
  真的特别有意思哈哈🌟
  沉浸式的一层一层看上去
  分享一些超赞的句子：
  “请你走向内心”
  “你是一种个别的人”
  “痛苦和痛苦是不能比出大小来的，就像幸福和幸福也比不出大小来一样。”
  ……
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  拍了很多照片📸
  9图放不下我的喜欢
  推荐大家有机会去看一看～
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  打卡成功🎀

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  苏州 · 诚品生活诚品书店诚品商场
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  小羊美宿旅行酱 2021-05-10 23:00

  苏州美食 | 山塘街最美味的生煎竟然在这儿？·
  苏式小吃最为外人称道的就属苏州的生煎了，本地人醉常去的就是鑫震源了，在苏州开店28年，比我的年纪都要大；据说在苏州有27家门店
  ·
  现在正值小龙虾上市之际，鑫震源适时推出小龙虾生煎，一下子就馋到我了，特地来山塘街店这边品尝一下；
  🦞
  小龙虾生煎汁水浓郁、皮薄馅大、外皮酥脆，吃的时候要注意先咬开一个小口子把汤汁吸光，否则会溅的到处都是；
  🍜
  另外还有一个小龙虾拌面，味道那是相当好极了，小龙虾多到可以盖住面条，特制的汤汁拌着面，一口下去满嘴都是Q弹的小龙虾肉；
  💁🏻‍♀️
  店里还有鲜肉生煎，虾肉小馄饨，桂花豆沙小圆子等等产品都卖得很好，每天来晚了都会被卖到脱销
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  人均30元的消费真的性价比非常高，关键是生意这么好还整得很干净，不要说外地人，连苏州人都爱吃。
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  店名：鑫震源·苏式大虾生煎(山塘街店)
  地址：山塘街2号(渡僧桥北)
  交通：地铁2号线石路站12号口

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  苏州 · 鑫震源苏式生煎(山塘街店)
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  苏州陈杰_144 2024-10-16 13:05

  Live·在桂花公园看了一场桂花雨6点开门就冲
  满地桂花
  香气扑鼻

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  苏州 · 桂花公园
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  山野探险家 03-25 22:37

  在苏州被问爆的打卡机位，发朋友圈赢麻了！！苏州周末特种兵攻略
  
  路线：
  day1 网狮园-平江路-拙政园-七里山塘
  day2园区天主教堂-文昌阁-双塔-武则天雕像-金鸡湖大相框
  
  图1️⃣网师园-彩霞池
  彩霞池的浮光跃金，落日时分的白墙黛瓦倒影在池中，“浮光跃金”在此刻具象化了。
  图2️⃣武则天雕像
  导航“浅水湾公交站”，机位在斑马线中间，要注意安全哦。
  图3️⃣-4️⃣苏州园区天主教堂
  机位在教堂对面的湖边草坪（个人感觉这个点最惬意，人很少，舒适感拉满）
  图5️⃣吴作人艺术馆
  双塔倒影与池中的锦鲤结合，诠释着中式美学。
  开放时间：周二至周日9:00-17:00，但是16:00停止入场。（千万注意入场时间！所以这张是保安叔叔帮忙拍的，哈哈，周一也是闭馆的。）
  图6️⃣苏州市旅游咨询中心
  机位在三楼的落地玻璃窗前，能够直接看见双塔。
  图7️⃣文昌阁
  导航“桃花坞文昌阁”，机位在三楼，以木窗为前景拍摄北寺塔。
  开放时间：9:00-17:00（周一闭馆），免费参观。
  图8️⃣姑苏网红墙
  导航“姑苏网红墙”或者“姑苏区枫桥路36号”，姑苏墙前还有斑马线，很好出片。
  图9️⃣金鸡湖大相框
  导航“金鸡湖景区﹣大相框苏州文化艺术中心”
  日落时分，橘子味的金鸡湖与东方之门一同收进巨型相框，这是独属于日落金鸡湖的浪漫。
  图1️⃣0️⃣金鸡湖飞翔雕塑
  导航“飞翔雕塑”或“苏州当代美术馆”。人坐在最高一级的台阶，摄影师下两个台阶，仰拍就可以啦。
  图1️⃣1️⃣网师园-梯云室
  梯云室的二乔玉兰在这周已经迎来了盛放期！
  图1️⃣2️⃣拙政林-卅六鸳鸯馆
  彩色琉璃的花窗与阳光一同诠释着光影美学。

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  快门界小透明 2023-09-19 17:53

  金鸡湖的日落！！不要错过啦！天气这么好，总要来一次金鸡湖看大裤衩扯🥚吧～
  
  
  🚇1号线时代广场站1口，图8顾炎武雕塑位置
  ⏰秋季建议17：00到达，17：30左右就看到蛋黄了

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  姑苏小巨头 2021-04-28 19:01

  苏州吃面指南·一篇学会选面吃面的仪式感苏州人的一天
  要从早晨一碗面开始🍜
  吃面对于苏州人来说充满着仪式感✨
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  今天来讲讲如何不踩雷
  点一碗好吃的苏式汤面
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  我去的zui多的面馆是【姑苏桥】
  ✔️在市中心 离火车站/观前都只有一站地铁
  ✔️环境诗情画意 仿佛置身艺术馆
  重要的是【价格】和【口味】
  光面只要6r一碗❗️蛮实惠的
  浇头里传统苏式面浇头做的很地道
  也有各式各样有趣的新式浇头🍃
  ·
  ✨点面步骤✨（适用于基本所有苏州面馆）
  【面汤】分红汤/白汤
  红汤浓郁鲜美→适合冬天；白汤清爽可口→适合夏天
  喜欢汤多→宽汤；喜欢汤少→紧汤
  大多数面馆可选做拌面
  ·
  【青】即飘在面汤上的大蒜叶
  爱吃蒜叶→重青；不吃大蒜叶→免青
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  【面】喜欢出锅快劲道的→硬面
  喜欢软烂好消化的→软面
  窃以为苏式面的精髓在于硬面 入口爽滑
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  【浇头】姑苏桥家我常点的有
  🦐虾仁腰花：两种美味炒在一起 鲜上加鲜
  🍗脆皮炸紫盖（焖肉）：快失传的炸紫盖是这里的招牌
  肥瘦相间外酥里嫩
  🥘炒肉：十块钱 里面肉丝木耳笋丁黄花菜都有 超级下面
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  【姜丝】喜欢吃姜的话可以加份姜丝，
  倒上醋一拌 爽口解腻又驱寒
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  【点心】吃碗面还意犹未尽的话
  可以加份苏式小点心
  传统非遗绿豆糕
  口感像是绿豆棒冰入口即化
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  五一快带着这份攻略去苏州吃面吧🍜
  我是姑苏小巨头 把苏州的美好分享给你🌷
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  🍜：姑苏桥面馆
  ▫️：人民路1736号
  ▪️：地铁4号线北寺塔1号口
  ▫️：离苏州火车站5分钟地铁

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  苏州 · 姑苏桥面馆
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  小熊菜奈 2021-02-23 10:40

  苏州探店/ 双塔市集 “人间烟火气”《梦想改造家》改造的市场！
  名字由原来的【双塔市场】变成了🔍【双塔市集】
  主要分为市场区和小吃区
  浓缩了大多数具有代表性的苏州小食，不可错过
  ———
  📍：姑苏区市石匠弄2号一楼（临近定慧寺巷4号）
  人均：💰20左右
  小吃区店铺：
  ⏩大孃孃（赤豆糊圆子💰8、冰粉💰8、还有鸡头米等）
  ⏩喜有福（豆腐花💰5、韭菜鸡蛋饼💰5等，韭菜鸡蛋饼挺香的，很多人排队，但我之前吃汤圆太饱了就没吃，还挺大一个的）
  ⏩棠艺坊（海棠糕💰7、梅花糕💰7等，海棠糕是豆沙馅的，甜甜的）
  ⏩老意和（主要是混沌）
  ⏩裕兴盛（生煎💰16/8个）
  此外还有MORIHICO日本森彦咖啡店、青年春（奶茶店/💰22左右）
  ———
  可以从定慧寺巷走到双塔市集
  定慧寺巷里还有🍧红楼果汁铺新店、朱新年汤圆（汤圆均一个💰2.5，每个馅都很不错，巨大一个，肉馅的还带有汤汁！我想每个味道都尝一下，但五个下肚真的巨撑）本来想打卡紫笑香的绿豆汤，但没找到，可能搬走了～
  此外：一定要推荐东吴苏锦记的绿豆汤（据说苏州最好喝！！！）在观前街附近，离双塔市集也很近，可以走路过去，天热喝一杯薄荷口味的绿豆汤，配上糯叽叽的糯米团子，真的很八错！去的时候可以顺便逛逛观前街，有很多小吃～😼😼还有苏氏老字号糕点，糯唧唧星人不能放过！
  可以双塔市集、定慧寺巷、观前街一起打卡！
  双塔市集

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  一颗梨_5281 2021-05-06 09:06

  苏州美食探店｜松鹤面馆🌈店名：【松鹤面馆】
  📍地址：太监弄1-27号一层（观前街附近）
  ⌚️营业时间：07:30-14:30，16:30-20:30
  💰人均：60rmb（有🤏小贵的面馆，但可接受）
  五一旅行第二站（5.4日午餐），上午的行程直奔观前街顺便想去下百年同和，本是想吃姑苏桥，但逛街时被这家吸引住了。
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  赞尼奶思👍：
  没有一个是踩雷的，都很好吃😋。
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  菜品：
  虾仁拌面（虾仁+嫩笋）⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  虾仁很嫩，嫩笋更嫩，很鲜香，面不粘乎，根根分明。
  红汤面⭐️⭐️⭐️
  汤超级鲜美，不油腻，绝对是我目前吃到的最好吃的红汤面。
  清汤面⭐️⭐️⭐️⭐️
  绝对不寡淡的骨汤面，鲜香到爆炸💥，清爽。
  蛋汁大排⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  新鲜出炉，没有过分调味过，很原味，大排肉新鲜十足，蛋皮很脆爽。
  蟹粉汤包⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  觉得蟹黄偏贵的，那就吃这个吧，小平替，吃第一口就鲜到脑门啦，在蘸一点点醋，味道无敌了！！🤩
  鼎湖上素⭐️⭐️⭐️⭐️
  常温的素浇头，单独吃或放面里都很好，面筋、木耳，笋干都是嫩嫩的，会有一点点油，但还是，喜欢😘
  扁尖肉丝⭐️⭐️⭐️
  扁尖鲜嫩，入味。细节拉满，有一些些清淡，口味淡的我都觉得有点没味道，适合作为拌面的浇头，不会抢风头。
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  🔚总结🥳🥳：
  很推荐，看着大众点评的美食排名去的，没有踩雷！！

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  苏州 · 松鹤面馆
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  许甜甜_448 2024-10-04 18:07

  苏州奥体中心217视角，馆子很小，能看到整个舞台，但还是在山顶

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  苏州 · 苏州奥林匹克体育中心
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  猪肝面 2020-05-31 20:00

  锦溪｜最小众的江南古镇️0元必打卡宝藏景点✍🏻
  如果说乌镇、周庄、西塘，
  是热闹和喧嚣的江南水乡。
  锦溪更像是尘世外的布衣。
  你置身于锦溪的巷陌之中，
  能看见久远前的人间烟火，
  锦溪的韵味只适合一个人…
  💬
  沿街的理发店里乌漆抹黑，
  头发花白的大爷正襟危坐，
  手里捏副扑克给两家发牌，
  而他对面，并没有人…
  💬
  长廊下蹲着一中年汉子在剥毛豆，
  矮桌上放着半导体，播着越剧…
  💬
  经过一家低矮的窗户，没有开灯，
  电视机发出屏幕光一闪一闪，
  音量开很大，
  看电视的婆婆，蜷在椅子里，
  头歪向一边，在打盹…
  💬
  嗅到空气中透过来的鱼腥味，
  抬眼看，
  几个大婶在溪边剥鳞片…
  💬
  小镇开始下雨，密集起来，
  拍打在身上，隐有凉意，
  跑到一家屋檐躲雨，
  木质楼梯吱嘎吱嘎作响，
  耳边只余风吹过树叶的沙沙声…
  🤷🏻‍♀️
  抛去所有的技巧与调性，
  我想努力还原见过的场景，
  但依然无法与你描述，
  那时那刻的心境…
  🧠
  感受是很奇妙的东西，
  是人们最愿意分享却又最不可能被分享的。
  👩
  也许，
  所有的修为，
  到头来，成全的，只能是自己。
  ❣️锦溪古镇 ❣️
  ‼️
  苏州市昆山市锦溪镇邵甸港路18号
  🚗
  昆山火车站乘107路到汽车站，乘坐去锦溪的中巴，票价6元，40分钟可达。
  🎫
  0元
  🏘
  古镇内的住宿不贵，
  青旅床铺价位每位60元左右，
  正常大床房普遍200元左右。

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