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Cissy_2859
2021-05-23 13:45
【 葑门横街 】
市井气息浓厚、满满生活氛围!
长长的一条巷子,一楼全部是铺面,蔬果肉蛋 各式各样~你来我往 一句句讨价还价 生活感十足!
跟随大爷大妈们的步伐,排了半个多小时的队买到了“老摊头爆鱼”家的苏式爆鱼🐟
刚出锅直接上手啃了一块,好吃!!回去放凉等汁水浸到肉里也别有一番风味!!
苏州 · 老摊头爆鱼
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哪哪都有你
2021-04-24 11:37
下午去葑门横街买菜人要少好多,每次去那家买爆鱼的都排好长的队伍,看到那么多人排队就没有吃的欲望了,这次下午四点多钟去刚好没几个人排队,有草鱼,青鱼,鱼的每个部位价钱都不一样,好卖的部位会搭一点尾部,也有人买尾部,尾部是最便宜。爆鱼做的吃口蛮好,每个人的口味有轻重他家还送一小包配好的调料。
苏州 · 老摊头爆鱼
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Michaelshen
2023-11-10 13:24
据说是葑门横街最值得打卡的就是这家店
首先 鱼都是现杀现炸 肉眼可见的新鲜 选好鱼段之后就拿一块牌子等待鱼炸好 就可以去了 汤汁是单独包好的 鱼炸好后还是冒着热气的 等热气散去后再盖上盖子
趁热我吃了一小块 外皮炸得一点点酥脆 内里还是多汁的 而且没有放酱汁的情况下 居然有明显的甜味 太合江浙地区的口味了
晚上回到家 加上酱汁 味道更加丰富 不知道第二天煮面是不是还是一样好吃
苏州 · 葑门横街
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猫大鱼
2021-04-17 21:16
走了好远的路才找到这条街,惊喜的发现便是这家爆鱼店。
店铺前排着一些人,也有人说今天这队伍算是人少的了。
一整条鱼拿上来,看顾客要买多少钱的,切一顿肉现场片起来。
我大概买了30块,量也不少,一顿没吃完的那种。
重点是,味道是真的香!
苏州 · 老摊头爆鱼
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薅羊毛国主
2021-06-06 18:53
性价比真的非常高,27RMB一斤,一斤有差不多一盒
环境:
菜市场的爆鱼店,太在意卫生环境的不建议,因为毕竟是苍蝇馆子的感觉。
而且有一点我不是太确定,他现场杀的那些鱼,其实我没有看到他们进行清洗,最后就是直接自己选好的油炸出锅,然后酱料打包带走了。
「爆鱼」
味道很不错,很正宗的爆鱼味,关键是价格真心不贵,比那个卤大肠划算多了。
而且也不是很甜,作为江南人,特别欢喜,我一个人可以吃好多
苏州 · 老摊头爆鱼
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星鹤_8576
2021-06-29 10:24
就在一个小桥边上,很多人,所以很容易看到~
现场切鱼称鱼炸鱼,新鲜看得见,爱吃苏式爆鱼口味的千万不要错过。一般对所谓的“网红”都不太有信心,看到这家都是老人家来买觉得肯定是不错的,也去排了队,五十块买了一大盒,非常好吃,回家放在冰箱,吃饭吃面都拿几块出来吃,很棒棒~
苏州 · 老摊头爆鱼
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蜒蚴_4688
2023-12-09 16:35
来买过好多次啦,好吃好吃,今天周末又排队哈哈哈哈
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另类小怪咔
2021-05-27 22:53
跟着老辈们排队等爆鱼是什么感觉
葑门横街成为网红地已经很久了,网红地的网红店一定要来探探。
现杀活鱼制作,告诉老板需要购买数量(26元/斤)或金额,老板按需求剁🐟块,然后给你手牌,等上10分钟左右,香喷喷的爆鱼出炉,装盒装袋外加一份卤汁。好吃😋‼️
苏州 · 老摊头爆鱼
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icy_4146
2023-11-17 15:11
老摊头爆鱼真的好吃 店面在菜市场一条街的胡同里 还算还找 做好了排队的预期 但有30一份做好的成品 不用排队 付钱直接取走 以为会凉 但鱼还是热腾腾的 鱼皮焦脆 口感鲜甜咸 甜度空口吃我觉得够了 就没再浇给的汤汁 鱼的部位也很完整 逛逛街吃了半盒 又返回加买了一盒 鱼都是现杀现炸 非常新鲜 下次准备试试排队按斤称的 鱼感觉是草鱼 估计位置还不错 没有很多碎刺 下次还要来买 好吃啊
苏州 · 葑门横街
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宅宅_4490
2021-05-02 08:42
此行目的之一就是这个爆鱼🐟,果不其然要排队,我们七点多到的,人流涌动,很多当地的老太太👵🏻排队
他们家号称不用隔夜油,所以大家可以放心购买!紧挨着市场,天时地利人和,食材新鲜,现杀的鱼🐟要哪个部位都🉑,切好现炸现卖!
26一斤,要多少都行,排队要挺久的,不会很甜,交完钱你就可以去别的地方继续逛,回来再拿,刚炸完吃最好吃,在外面点菜吃的都是冷的,这个热度请珍惜!
苏州 · 老摊头爆鱼
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ghl_6497
2023-12-06 18:51
好久没吃他家的爆鱼了,今天早上心血来潮就去横街直奔老摊头了,现杀现做,真的是新鲜的不得了,炸的爆鱼外酥里嫩,非常有特色,口感偏甜,适合苏州人的口味,一吃根本就停不下来,非常值得推荐,喜欢吃的可以去尝试一下哦
苏州 · 葑门横街
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咖啡泡香菜
2021-05-16 10:20
苏州名小吃
听见“爆鱼”这个词在我这个北方人脑海里闪现的就是“鲍鱼”,所以听他们说天天都吃就羡慕不已(其实小鲍鱼咱也能天天吃)而见到了才知道是不一样的东西。食物现场加工制作,活鱼现宰现炸(要切薄片然后下锅炸透)然后在汤料汁中浸泡几分钟后取出即可食用,店家还会送一小袋汤汁。味道微甜入口软中带硬有嚼劲,夏天食用时再喝口冰啤酒,感觉爽歪歪啊!
苏州 · 老摊头爆鱼
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一日三餐要准时
2021-06-05 06:47
排长队还是有道理的呀
横街西头洪坂桥那边,难得这次看看人不算多,挤一下吧,哈哈。
称鱼,付钱,看他现场切片,下锅油炸,进卤汁,最后捞出装盒。真的是香,忍不住现场尝一尝,怪不得一直人这么多,不是没道理的。
实在是家里自己做太麻烦了,还弄得一屋鱼腥油味,买点就好啦
苏州 · 老摊头爆鱼
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Icy陈雨晴
2023-12-01 22:01
葑门菜市网红:老摊头爆鱼,工作日下午排队依旧。其实这里不止这一家爆鱼店,唯有他家独大。很多人慕名而来,当然我也是其中之一。想要20尝尝味道,老板说最少也要买27,有刚炸好的30一盒,要了一盒。和小伙伴吃下来的感受是不懂它为什么被捧的那么高。首先:鱼没有炸的很透,没有做到外脆里嫩的口感,鱼身里的淤血也没有清理的很干净,爆鱼的料汁也就是普通的甜咸口,如果特地去排队真没必要,家门口的菜市现杀现做的做出来的口感都差不多,有些还更胜一筹。
苏州 · 葑门横街
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小金豆子_2519
2021-04-11 00:10
葑门老街唯一家爆鱼,啥时候去啥时候都是长条队伍。
特点鱼是现杀现炸的,称重时候可以选大小块,选中那块鱼肉切片开炸等个几分钟就可以取啦,配的酱汁咸甜口,它家爆鱼片比较薄,炸完是完整的一片,大刺很好挑出来。
口感酥酥嫩嫩的刚出锅直接吃起鲜香不会有鱼腥味,不蘸酱汁都很好吃,不过蘸酱汁另外一个口感。
它家大鱼头是可以单买的呢,店铺旁边小桥上风景不错的。
苏州 · 老摊头爆鱼
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吃饱了好减肥
2021-06-03 17:25
不是苏州人的,我感觉有点甜,但是很好吃哦,为了不排队,所以我只能选择延着大太阳去买完了就可以走,太好了,不用排队就是舒服,活鱼现杀现炸,再给你一份汤汁拿回家看着电视,美美的享受吧!对了,拿回家的时候一定要记得把鱼浸在汤汁里,多浸泡一会儿才是最好吃的
苏州 · 老摊头爆鱼
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又怎么怎么怎么
2023-11-07 21:29
市场里面一家不起眼的小店,队伍长龙一直没断过。
店家标榜绝对不用隔夜油(不过按这出锅频率一锅油一天也不知道炸多少次了
我们排了大概20分钟,几十斤一条的大鱼就到我们眼前了,称好后就站一边等叫号,现买现炸。
炸好的鱼泡一下卤汁就可以开吃了,鱼肉酥脆又香,卤汁是点睛之笔,很节制的甜味道非常好,一会就炫完了,根本不够吃。
苏州 · 葑门横街
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野生柒柒
2023-08-02 21:44
苏州寒山寺|枫桥夜泊|超全打卡攻略‼️
⏰开放时间:8:00-18:00(17:30停止入内)
🎫门票:💰20(学生半价,6周岁以下儿童/老人/残疾人免费)不用预约‼️
📍地址:苏州市姑苏区寒山寺弄24号
🚗交通:建议打车or自驾(🅿️可导航至枫桥景区停车场💰8/小时)
✅【关于路线】
⭕️烧香祈福
西门检票后进门就是烧香处,在大雄宝殿的正门口,全家福香火💰80/份,bb们可在寺外或自带香火。建议顺时针四面朝拜,左手点香将点燃的香放进香炉
⭕️数罗汉
进门后的左侧为罗汉堂,焚香后可进罗汉堂内找到有眼缘的罗汉,数自己的年岁找到属于自己的罗汉三拜
⭕️敲钟祈福(付费💰5/3次)
钟楼可以敲钟祈福,付费项目,除夕和元旦会有敲钟仪式108次,据说象征着消除108种烦恼
⭕️抄经书(免费)
抄经堂内🉑️免费抄经书,位置在素斋馆的隔壁,抄经大约半小时,抄完放在两侧的柜子上即可
⭕️喂锦鲤(付费💰10/包鱼食)
寒山寺的锦鲤超级大只,买好鱼食后可以近距离投喂➕摸锦鲤,沾沾锦鲤的好运,注意一包饲料只能一个人喂
⭕️请十八籽
法物流通处🉑️请十八籽(💰50)
⭕️盖章
素斋馆门口(免费)
夜泊糖水铺(消费才可盖)
✅【关于吃】
1⃣️寒山寺素斋馆(7:30~17:30)
主打三种素面🍜,来素斋馆一定要吃次素面,j味道超级鲜超级好吃❗️人比较多但是翻台很快,口味整体偏甜是苏式的细面,吃辣星人一定要试试加辣油贼香~
观音赐福面💰22(香菇➕笋➕黄花菜➕虫草花)
平安酸菜笋丝面💰18(酸菜➕扁尖笋➕青豆)
吉祥什锦面💰18(豆芽➕海鲜菇➕木耳➕素鸡)
还有鲜花饼、凉菜、热菜🉑️点
2⃣️寒山寺文创雪糕🍦
卖素面的门口就有印着寒山寺的网红雪糕,有芒果、草莓、葡萄三种口味,💰18/个
⚠️Tips:
✔️可以准备一些现金(买纸质票需要)
✔️可以去隔壁免费的枫桥景区参观
✔️可以在入口处租自助讲解器(💰25)
✔️可以在枫桥路902号寄存行李
❌不要随意喂食寺内的猫咪
❌不要穿着过于暴露
苏州 · 苏州市枫桥风景名胜区
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你飞_9137
2024-06-01 15:19
“一条平江路,半座姑苏城”
🪶
摇橹船,小桥流水,青石板路…
苏州是来了还想再来的地方…
📍平江路历史街区
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Coffee也甜
2024-12-19 21:04
有谁懂啊!!苏州拙政园此刻原地封神!!!
最近苏州拙政园新开放的宜两亭爆炸🔥
其实我之前去鸳鸯馆拍蓝紫色窗花的时候
就有注意到这个亭子
窗花🌸很特别 还带着一种可爱和俏皮
但当时只能远远的看
现在开放了就一整个惊艳‼️
-
“宜两”的意思是适宜两家共享春色
宜两亭也俗称“阳光房”
窗上用的是明瓦,用贝壳、蚌壳、云母打薄而成,工艺繁琐,堪称奢侈品
窗子中间镂空成梅花的图案 别具一格
-
当年,拙政园的中园和西园分为两家所有
西园的主人不建高楼 而是堆山筑亭
就建筑了这样一个亭子
从而西家人可以在亭中观赏他十分羡慕的中园景色
而中家人也可以在中花园眺望亭阁
借亭入景 双方都增加了一份情趣
-
💡小贴士
🎫需提前在网上预约门票70r/人,周末可能人会爆炸多,建议提前一天预约合适时间段
📸「宜两亭」适合上午的阳光,透过光能拍出明瓦的纹理质感,目前上亭子是限流的,人多的话需要排队等候
📸「鸳鸯馆」适合下午的阳光,靠近出口的文创店有同款文创,可以带着文创再去拍照会更出片哦
🅿️景区周边有停车场,但由于位置有限道路拥堵建议公共交通或打车前往
‼️再偷偷告诉大家一个拍照小技巧🤭
如果你不会构图找不好角度你就跟着拿着相机要长枪短炮的那种!他在哪个角度你就去哪个角度!准没错!!
-
跟我一起发现更多有趣宝藏秘境
我是也甜,祝你也甜~
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晓阳海风
2023-05-01 18:53
9⃣️9⃣️%的人都没去过的江南古镇,它叫震泽‼️
震泽,是中国历史名镇,也是我这个去过几十个古镇爱好者第一次去的江南水乡。
-
可能因为它实在太江南了,过于温婉和内敛,就连五一这种人山人海的假期,震泽的游人依然三三两两很稀疏。
-
你说一句春不晚,我就到了真江南,震泽,保留下来的不单单是粉墙黛瓦,还有那流淌千年的吴地文化和悠悠岁月的皎洁。
-
如果你喜欢热闹,可以去距离震泽古镇10公里外的南浔古镇。如果你喜欢安静的走走转转,那我悄悄告诉你,来震泽吧,
-
🎫门票:免费
📍地点:江苏省苏州市吴江区震泽古镇
-
推荐美食:定胜糕,绕绕糖,黑豆腐干,油墩
推荐拍摄点:慈云禅寺、桥上、游船旁、巷子里
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苏州 · 震泽古镇
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打死不吃芹菜
2020-12-03 11:57
观前街鸭
油条包麻糍
趣生园的面包永远都排着队
苏州 · 观前街
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易小婉
2021-02-26 11:30
如果你来苏州,我一定带你尝这家的鲜肉汤圆
苏州的鲜肉汤圆到底有多好吃,之前出过一个新闻,一个上海阿姨逃票两百多次来苏州吃汤圆,而她吃的就是位于山塘街西段的这家朱新年点心店鲜肉汤圆。
.
这家店每天只营业到下午五点。店里有四五张桌子,生意总是很好,汤圆现包现煮, 2.5元1只,中午和黄昏的时候人最多。汤圆皮是用自己磨的水磨粉,出来的特点是滑,糯,而且有一点Q弹。馅料分甜咸两种。咸的有鲜肉、萝卜丝,甜的有芝麻、豆沙。鲜肉汤圆最受欢迎。
.
苏州爱吃鲜肉汤圆的人,没有吃一只就舍得走的,都是两三只起,一口气吃十来只也不奇怪,而且一定会打包几盒生汤圆,回去自己煮着吃。
.
我的人生是在朱新年点心店吃了鲜肉汤圆,才知道自己以前究竟错过了什么好东西。
.
猪肉和糯米抱团在一起的鲜肉汤圆,一点也不腻,吃在嘴里爽口,肉既不是散的,也不是凝固的,和汤汁融为一体,汤汁又和糯米皮融为一体,像美妙的乐曲一样演奏着精妙的和谐。吃完一只到柜台再想点,却被告知鲜肉馅的已经卖完,后悔不迭。
.
我的好朋友嵩洋这么鲜肉汤圆带给他的惊喜。“虽然是肉的,但口感反而清新素雅,我当时就有一种在礼佛的感觉,然后闭上眼睛让汁水在口腔里爆炸,质地如有雪的晴日,入口似午后跳进清凉的池塘。”
.
如果有天你到了山塘街,走入了这家店,一定要多点几只,别怕长胖,别担心会发腻。在热量面前,卡路里带来的幸福才是实打实的。而且一定要打包几盒生的带走,不然你会像我一样,在这样一个元宵节的雨天,因为不能吃到这只饱满多汁的白玉团子,而万分遗憾。
苏州 · 朱新年点心店(山塘街店)
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时雨望
2023-07-17 22:20
山塘街丨从南入口避开人群到达拍夜景机位
✅山塘街分两个模式,休闲模式下,随便进随便逛。限流模式下(p2人流必定限流),几个出入口和桥都只能单向通行。此笔记写的是如何从东南处的山塘桥避开人流去往拍夜景(如p3)的经典机位,也就是新民桥和通贵桥。此攻略只适合想先去桥上拍照,而不想在景区里面人挤人的逛的人。
✅首先在山塘桥入口处,面对景区里面,不进去,去左手边的小巷子,里面有很多红灯笼的,然后照着p1走,走到生肖博物馆,右转去山塘街景区,此时的通贵桥(p4)应该是只让过来不让过去的,但没事,继续照着p1走,这一段在河边,可以拍点照片,也会很好看,如p5,一直走到人最多的桥,新民桥,这边只让过去,不让过来,可以上去,拍经典照片。过去以后,走一点路就到了通贵桥,这边就能上了。
✅关于新民桥,这是在大路上的桥,构造如p6,马路两边分别有楼梯,桥下的河两边都有人行桥洞,限制人行方向只在山塘街人多的一侧,但两个桥洞和另一边的楼梯没有限制,所以如果走错了路还想回去,可以先过桥洞,再过另一侧的楼梯,再通过另一侧的桥洞回来。
✅关于人多,要是在新民桥上拍完照了,不想往人很多的山塘街走,可以过桥洞,去另一边逛逛,那边其实也属于山塘,也能拍到好看的照片如p7-9,逛一会,再回来,或许人就少很多了。
苏州 · 七里山塘景区
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飞行圆
04-05 21:29
我在狮子林,拍到了诗人笔下的四季同框
这个清明节,苏州的赏花顶流
非狮子林莫属了吧~
八重樱在琉璃花窗外盛开
中华木绣球在白墙黛瓦下渐变
最美的莫属紫藤长廊
紫藤萝的紫💜绿枫的绿💚鸡爪槭的红❤️
层层叠叠相互交织
在狮子林假山石洞中🪨
春夏秋冬四季同框
中式审美永远的神👏🏻
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🕙4.5实拍
📍苏州·狮子林
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汉堡包_9842
2024-06-02 15:47
和“大裤衩”合影的绝佳机位
来苏州当然要来和东方之门“大裤衩”合影啦📍苏州中心北楼3F 绝佳机位 很出片
苏州
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瓶子的无尽天光
2024-05-21 11:37
上海当日往返|蕞土古镇|80年代光阴停滞地
✨如果,恰巧和我一样也偏爱安静的,古朴的,充满烟火气的慢生活的你,那请一定一定要来这里走一走,看一看,拍一拍📸
📍苏州吴江区芦墟古镇
🅿️芦墟古镇停车场(封顶10元)
📽️蕞土因为古朴,因为它是苏州城外一个籍籍无名之处,主要建筑是跨街楼和老式商铺
📽️整条老街蕞多见的就是老人家,闲坐聊天的、看店的、做糕点的、洗衣服的、清理河道垃圾的,偶尔也能看见几个小朋友,牵着小狗哼着儿歌欢愉的走着
📽️未受商业化的青睐,也没有其他古镇中常见的纪念品小店,如果有,那可能就是80年代代表作的搪瓷制品➡️图12-13
🍲苏式绿豆汤(非上海传统绿豆汤,很甜还带着薄荷味,不喜者避之)
🍲大块头馄饨店➡️图4-5✅好吃❗️环境很似国产80年代刑侦剧中的苍蝇馆子
🍲眼镜🐓肉串,有点小时候的味道,但着实并没有惊艳感
🍲阿四馄饨、九曲弄生煎、杨美英糕团店、袁利明糕团、百姓酒楼茶楼,喜欢苏式糕点的朋友可以去打打卡
🏚️芦墟,一个白墙青瓦,小桥流水,让不同的时代在它身上留下印记,当我们慢走在这些历史遗存的建筑中仿佛穿越回到80年代,不完·美,不精致,却恰到好处的诠释了“真江南”
📝游览耗时1小时至2小时,🉑搭配周边黎里、金泽、岑卜、刘夏、小渔村等出行
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山希很凶_9814
2020-05-24 20:23
苏州|平江路听一曲苏式评弹赏一夜小桥流水
藕园,狮子林,拙政园都可以和平江路一起玩儿过去,因为都很近,平江路著名景点:昆曲博物馆、评弹博物馆
📍地址:江苏省苏州市姑苏区白塔东路65号
🚇交通: 地铁1号线相门站或临顿路站下,步行约300米可到平江路的南端。或乘公交车301路、305路,在平江路站下
平江路是苏州古城的缩影,也是AAAA级旅游景区
相比山塘街我更加推荐平江路,因为山塘街真的比我想象的小很多,平江路更加有得逛而且很多店面布置都很有创意,都很适合拍照背景!要多留意古街上墙壁上的文字,墙壁上都有很多字句,甚至触发人心的字,就只要站在墙前就是一张有格调的照片
🍽用餐的选择推荐能对着古街风景的位置,这样一边等餐上桌的间隙一边看着船只在河面划过还有古桥边穿着汉服拍照的小姐姐们(古街里有租汉服的店,感兴趣的可以去试试)
建议游玩时间3个小时
我是星期五去的所以人流量不大,挺空旷的,如果人多的话,大家还是口罩要戴好了
苏州 · 中国苏州评弹博物馆
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yoyo盐柚子
2024-07-13 18:59
人生建议:东园一定要下午六点去
下午六点的东园晚霞太好看了吧
落日 荷叶 天鹅🦢
夏天元素集满了
夏日纳凉最爱就是东园
随便拍都好看
苏州 · 东园
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沫沫躺平版
2024-08-20 10:33
拙政园|琉璃花窗等天光
🦋蓝紫琉璃光,屏风小天窗
光从透过窗棂,洒下色彩与花纹
浮光掠影,光景随时间流动
🦋琉璃花窗等天光一点点洒亮
再慢慢迁移、暗下
🦋在这样悠然的景致里,想起木心的那句话:“不知原谅什么,诚觉世事尽可原谅。”
地点:🌿苏州-拙政园-卅六鸳鸯馆
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好贵呢要块
2023-11-04 19:05
第一次来拙政园看我,“白嫖”讲解深度游园
不听讲解走马观花看个热闹,电子讲解大家都说鸡肋,人工讲解又伤钱,怎么办?快来看如何“白嫖”讲解,深度游园。
进园后右手边的屋子里,每30mins一场,需提前10-25分钟在机器上预约,每批限20人约满为止,讲解时间约为20mins,有问题可以直接问屋内的工作人员。
其他游园注意事项:
🔴1、营业时间:7:30-17:30,17:00后停止入园
🔴2、门票相关:关注公众号“苏州园林旅游”可购买门票,旺季80,淡季70,刷身份证入园即可
🔴3、带好花露水,防蚊虫
🔴4、穿舒适的鞋子,需要逛2-3小时
🔴5、苏州博物馆、拙政园、狮子林距离很近,步行可达,可在同一时间段游玩
会持续更新苏州博物馆、留园、西园寺~
苏州 · 拙政园
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