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爱吃别长称
2021-06-15 12:36
葑门横街,刷到好多次,终于去打卡了一次..
原以为是个什么都有的大综合市场,但它应该是一个菜场➕小吃街..
菜蛮多的价格也不贵都还挺新鲜,这里要重点说小吃了,超多,也就选了里面一些网红店尝尝..「郑家大肠」好吃好吃没有一点异味很香,小肠嫩点大肠嚼着更香点,真的很不错,130多一斤,买了58元的,两人逛街着吃完刚刚好,再多要腻了
😜老摊头爆鱼,也很火,一直有人排队,还碰到专业摄像在那拍,我的感觉一般,个人口味,因为我朋友说超好吃,甜口..
还有黑米饭也好吃,忘记拍店了,淡淡的甜,很筋道,嚼着甜香
还有油汆团子,我没有品尝,朋友说很好吃😋
还买了一些菜回家,感觉不错的..
苏州 · 葑门横街
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以下榜单推荐
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给汉堡点芝麻
2023-02-06 21:55
苏州葑门横街小吃合集人均15r
葑门横街是苏州一条很有苏州烟火气息的街道,也有很多便宜的小吃,之前出过一期葑门横街逛年货市集。这次码一期均价15r小吃合集
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🚇地铁:5号线竹辉路(3口出)
🚗开车:导航葑门横街停车场
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🔴1、章氏贵州酒酿 人均17r
这家酒酿每天很早就会卖完,不同于超市口感。有一款糯米酒18r甜甜的很适合女生喝
👍🏻推荐:酒酿、酒酿饼、糯米酒
🔴2、昆艺糕团 人均15r
香香脆脆的茨菇片,每次去都要排很久的长队;还有不同种类又香又糯的糕团
👍🏻推荐:茨菇片、赤豆猪油膏、八宝饭
🔴3、朱阿姨家青团、沈记青团、周氏青团 人均10r
朱阿姨家:豆沙内陷会更细腻 沈记:外皮口感会软烂些 周氏:可以很明显吃到红豆沙口感 ,可以每家都少买尝试下口感
👍🏻推荐:豆沙味青团
🔴4、大沙河丑苹果 人均20r
这家丑苹果想安利给每位去横街的朋友,是每次去必买,吃过一次会觉得以前吃过的苹果索然无味👍🏻
🔴5、素火腿人均:13r
外皮像螺蛳粉的脆片,里面裹的一些小料。吃起来很香
👍🏻推荐:素火腿
🔴6、周氏大肠人均20r
桂花糖藕香香糯糯~大肠也是老网红了,爱吃这一口的不要错过,还有柠檬鸡爪也很香
👍🏻推荐:桂花糕、卤大肠
🔴7、老摊头爆鱼 人均33r
味道很正宗的一家爆鱼老店,不排队10分钟都吃不到嘴。从食材和口感上都很推荐
👍🏻推荐:爆鱼
🔴8、千里香馄饨💰人均15r
被网友安利的一家馄饨,更偏爱吃它家小馄饨,上面小料很独特口味,汤很鲜~
👍🏻推荐:小馄饨
🔴9、张记大饼店 人均4r
一定要吃新鲜出炉的萝卜丝饼,又脆又香的外皮和软烂的萝卜丝
👍🏻推荐:萝卜丝饼
🔴1、面包店人均6r
老远就能闻到蛋糕香的一家店,大蛋糕奶香十足,个人更喜欢吃鸡蛋小蛋糕
👍🏻老式大蛋糕、小蛋糕
🔴1、🔴1、周妈妈香粽店人均15r
香香糯糯的肉粽,很多人会专程买
👍🏻蛋黄大肉粽、豆沙粽
🔴1、🔴2、姜记大排 人均13r
每次去葑门都要买一块大排拎着吃,以前是开在仓街~还是小时候味道。平江路那家的年糕深得我心
👍🏻推荐:面拖大排、炸鸡腿
🔴1、🔴3、赵天路 人均14r
现炸出锅油氽团子,糯唧唧的外脆包裹着一口爆汁的肉馅(有机会还是要去荣阳楼吃一次)
👍🏻推荐:油氽团子、蛋汁大排
🔴1、🔴4、镇江锅盖面人均17r
开在葑门横队对面,面很劲道,每次不知道吃啥都会去来一碗面
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苏州 · 葑门横街
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苏苏苏小鱼
2021-02-22 11:18
葑门横街中段的一家大饼店,下午逛到的时候,人超级多,没忍住,于是买了两个萝卜丝饼,5块钱,味道不错,里面的萝卜丝很入味,外壳酥脆。这家还有小时候吃过的老虎脚爪,很怀旧啊!还有馓子,生意超好,好多顾客都是来买这个的。
苏州 · 张记大饼店
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柚柚爱吃西瓜小
2021-03-11 16:10
不知道为啥这家店评价不高~
位于葑门横街入口处,去的时候刚过完年,人不多,买了六个小包子,12块钱,刚出锅的超级好吃,阿姨还会和你闲聊~
他们家有很多包子,我就买了这个小包子,看到其他本地人买了很多口味的。
苏州 · 恒隆盛
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蜒蚴_4688
2023-12-09 16:35
来买过好多次啦,好吃好吃,今天周末又排队哈哈哈哈
苏州 · 葑门横街
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iiiiiris_4995
2023-10-22 15:32
油炸糯米肉圆怎么可能不好吃!现炸的尤其好吃,外皮焦焦脆脆,夏天吃有点腻,但秋高气爽+午饭没吃饱的情况下吃就非常满足了,快乐加倍。这家就在入口处,人不算多,不用排队。边走边吃,一路逛到底,再折返回来买一点小吃回家,开心~
苏州 · 赵天禄(葑门横街店)
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一刹那花开
2023-05-11 12:36
周末的葑门横街人真的好多,沈记青团也是老店了,看到很多博主推荐,决定排队打卡,排队的人还是挺多的,豆沙的价格便宜,6块钱有6个,比较小只,蛋黄肉松36一盒,也是6个,只能一盒一盒地买,能看到店里一锅一锅出炉,口感非常糯叽叽
苏州 · 沈记青团
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素祎Sukey
2023-07-01 16:10
🌱看图片就知道当天雨多大,大到据说排大队的早餐街都没人了。
🌱青团豆沙的就很好吃!非常好吃!是我吃过最好吃的豆沙青团。又便宜又好吃!
🌱温热的青团,油亮亮,糯叽叽,豆沙不是那种齁儿人的甜,一切都干好。反而蛋黄肉松的不如豆沙好吃。
🌱唯一不好的是,一买就是一大盒子,不单卖。导致我们根本吃不了,进苏州博物馆也不能带…很可惜只吃到了一个。
苏州 · 沈记青团
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思文家
2023-02-06 19:45
只有去过葑门横街的人 才能称为骨灰级吃货
如果要问我苏州哪里的小吃比较多比较地道正宗 那我肯定会毫不犹豫的告诉你: #葑门横街
我想 每个城市肯定都一样 小吃最多最地道最好吃的 必定在当地最热闹的菜市场里面或周边 苏州也不例外 今天给大家推荐的就是苏州最热闹人最多最古老的菜市场-葑门横街
葑门横街在古城护城河东侧莫邪路上 葑门路内侧 是一条东西走向的横街 沿着河(图六)买个菜还能感受小桥流水 是我平时去的比较频繁的菜市场之一 由于种类繁多价格便宜 这边吸引了很多很多本地人去买菜 好多老人家都是坐公交大老远跨区来采购
葑门横街不光是一个菜市场 里面还有很多很多老字号小吃 什么老街汤圆 赵天禄 王富兴糕团 王氏烧饼 张记大饼 乾生元 杨裕兴面馆……从横街的莫邪路入口进入 保证你从头吃到尾两个肚子都不够
葑门横街 短短一公里多 涵盖了瓜果蔬菜牛羊肉家禽蛋海鲜水表 服装店钟表店理发店修脚店……简直就是苏州古城生活的缩影 喜欢深入当地生活了解当地饮食喜欢苏州最地道小吃的小伙伴千万不要错过!
地点: #葑门横街
交通:可公交到达 坐到莫邪路或者葑门路下
苏州 · 葑门横街
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麦Y糖_6423
2021-03-28 22:42
清明时节最有代表性的美食首当其冲的非青团莫属了,而糯米粘食最好吃的当然是苏州的啦,青团之旅也就有啦。下火车直接来葑门横街。这是一条最具代表性的苏州老街,烟火气十足,街道因为人多显得有点拥挤因此格外热闹,沈记青团排队等候的人最多,青团馅料有多种,排队等候的都是为了买豆沙的。买了四种馅,应该都是金典款,现在还有巧克力馅五仁馅以及南瓜团。排了差不多半小时买到,赶紧先尝一下,温热清香软糯的外皮,芝麻馅香甜,豆沙馅纯净微甜,蛋黄肉松馅酥香没有一点腥味,不枉此行干菜肉沫没吃没有发言权。只因自己就爱甜粘不爱咸粘。
苏州 · 葑门横街
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美美_6157
2020-08-18 00:00
瑞泰酱园位于葑门横街上,在整条街的中间位置,相当好找,她家门面挺大的,干干净净,很整洁,然后酱菜种类很多,非常齐全,还有各种调料,酱油醋香油各种香料等,一应俱全。我比较喜欢在她家买榨菜,早上配白粥 杠杠滴。其次每次必买的就是糖蒜了,她家的蒜非常嫩,和小时候家里的一个味。价格也不贵,平价。每次去买,阿姨态度也特别热情亲切 ,赞
苏州 · 瑞泰酱园
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可乐_5752
2021-06-02 21:04
下雨天今天横街上人不多,路过赵天禄买了一只油炸肉团子吃吃平时基本上这家店一直要排队的「鲜肉团子」一般苏州都喜欢这个口味,外面的糯米皮炸的脆又松,肉馅的肉好坏只要看它的肉质紧不紧,不好的肉是松垮垮的,这家的肉🥩馅好,味道不错,关键里面一口咬下去还有汤汁!好久没买了以前3.5一只,现在肉🥩便宜了价格到比以前贵了,买4块钱一只了!
苏州 · 赵天禄百年老店
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清炒虾仁
2020-12-20 00:00
昨天去苏州扫墓,中午抽空来逛逛苏州著名的葑门横街,横街的中间有家著名的专买茨菇片的店,每次来总看到有很多人在买茨菇片,这茨菇片是早上现炒的,很脆,吃起来很香,不象在上海有的店里买的茨菇片,有点回凝。这家店可以按需购买,我们买了二包五元小的和一包十元大的。
苏州 · 封门韩茨菇片
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VR泽葳
2021-04-28 05:23
北方人来打卡汤团了
被小姐妹带来了葑门横街
真的是一条充满生活气息的本地老街
好多老年人都会来
这的店的味道铁定是有保障滴
来苏州还是应该尝尝和北方不一样的汤团
汤团的本质和汤圆差不多
就是个头比汤圆大一些
「鲜肉汤团」我真的没有吃过咸味汤圆,所以这个有点吃不惯。但他真的是挺好吃的,一口下去咬开软糯的糯米皮,里边咸香的汤汁爆出,肉馅很足,一个大大的肉圆子,但我真的有点吃不惯,不过还是应该试一试的,吃一下当地的味道
「泡泡馄饨」就是小馄饨,汤底是清淡的鲜味,馄饨6元一碗,所以肉也是基本没有的,吃的主要是片汤和汤底,性价比还是可以的。
来葑门横街可以一试
苏州 · 老街汤团(横街店)
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福尔摩乐
2020-04-06 00:00
几个月没有吃过大饼油条了,逛到这里正好买了解馋。大饼是现做现卖的,油条放的有些时间了,有些发硬了,大饼卷着油条,真是香的很。看到店门口玻璃上贴着环卫工人退伍军人还有老人有买10送1的优惠纸头,赞一个。
苏州 · 双塔王氏烧饼
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晴天_8013
2023-10-05 18:13
十月四号,中午正好路过他家(黄富兴苏苑街店),看到有优惠活动,买四送一,平时也特别钟爱糯米食,看看盒子里已经卖的差不多了,剩下的糕不多了,我选了2块蜜糕,2块红豆猪油糕,送了一块薄荷糕!感觉还是挺实惠的!黄富兴,万福兴都是老苏州的最爱!味道挺正宗的!
苏州 · 黄富兴糕团店(葑门横街店)
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1970-01-01 08:00
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旺旺鱼
2023-11-15 14:20
在葑门公交站斜对面,电动车比较好停,小汽车不好停车,离葑门菜场较近,
团购蛮划算的,店铺一看就很挺干净的,宽敞舒适大气,中式装修,味道不错,汤鲜肉香,馄饨,小笼包,甜甜的,皮薄薄的,一口咬下去爆汁,好吃😋
苏州 · 忆笼香·无锡小笼(葑门路店)
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NINK_1135
2023-05-03 00:06
葑门横街
我建议你们啊。中午以后就别去了 买不到什么东西了 这里就像个菜市场 什么都有 你想吃的东西 要找 要翻 并不是那么方便 价格便宜倒是真的。4.4买了一块东坡肉 啊哈哈哈 没想到她竟然能卖我 这在东北不可想象
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苏州 · 葑门横街
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心如死水
2020-11-01 00:00
这家酱菜店在葑门横街上,里面的酱菜大多是散装的,第一次去的时候买到了一种酱菜,貌似芥菜心还是榨菜心,忘了,不过很好吃,这次去还想买,结果兜了两圈都没找到,称了点小青瓜,看见有人在称什锦菜,也称了5元钱,做吃粥小菜真的挺好,5元钱可以吃好长时间,比瓶装的实惠多了。
苏州 · 瑞泰酱园
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非正式自封观察家
2023-11-05 19:24
我可|我心目中的苏州葑门横街好吃榜!
我真是太爱逛烟火气的地方了,一个月总是要来一次葑门横街,而且已经熟悉到,直奔主题,一个速战速决的态度,那就分享一下我喜欢的几家商铺吧!
🌟Top one:张记大饼店
谁能想到我最喜欢的是烧饼,是两个老夫妻开的店,烧饼很薄很脆里面的馅儿也很香,饼爱好者真的狂喜,爱好饼子的宝冲!
🌟Top two:老摊头鲍鱼
现场挑鱼,现场炸,都是可以看到他们的操作过程,鱼很好吃,配上独特的蘸料,真是美得很。
🌟Top three:网红素火腿
其实就是一种拌菜,素皮、木耳、花生米、香菜拌一拌,我选的微辣,不是特别辣,很香。
🌟Top four:周氏大肠
我是不吃大肠的,所以我也不知道他家大肠好吃不好吃,我专门买的他们家的糯米糖藕,软软糯糯,特别好吃😋
🌟Top five:昆艺糕团
妈耶,松糕好好吃啊,q弹有嚼劲,不过买的时候不要买那么多,有点切糕那意思,价格吓人。茨菇片我真的是不喜欢,大家可以买一点点试试。
🌟Top six:赵天禄
如果你很久没吃荤了,想吃点炸物,可以买一点试一试,我觉得有点油,吃一点点还好。
这里菜我觉得有点贵,不如就近找菜场。然后去坐地铁路上,当然要买我最爱的矮子馅饼啦,真是开心一天。
葑门横街:五号线竹辉路出来,走一会儿就到了。
苏州 · 葑门横街
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另类小怪咔
2021-05-27 22:53
跟着老辈们排队等爆鱼是什么感觉
葑门横街成为网红地已经很久了,网红地的网红店一定要来探探。
现杀活鱼制作,告诉老板需要购买数量(26元/斤)或金额,老板按需求剁🐟块,然后给你手牌,等上10分钟左右,香喷喷的爆鱼出炉,装盒装袋外加一份卤汁。好吃😋‼️
苏州 · 老摊头爆鱼
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简因_2972
2023-11-05 21:20
「萝卜丝饼」
他们家比较火,不管是油条还是萝卜丝饼,都是现做现卖的,还有不少人在排队。
看着就是油光锃亮的,油条也是炸的脆脆的,萝卜丝饼也很正宗,刚出炉的时候都很脆,萝卜丝的也很多,很嫩。有一种小时候的感觉。
苏州 · 张记大饼店(葑门路店)
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小城食光
2021-04-09 09:23
这家店位于葑门横街,早上来,自然要吃一下这里的面。据说这之前是个老面馆,现在应该是改名了,但是装潢应该没有变,都是小小几张桌子,但是感觉十分不错。
环境:
环境很好呀,虽然葑门横街比较乱,但是这里没有怎么受到影响,它就在葑门横街的入口处,来往的人蛮多,进来吃一下也十分幸福。
服务:
服务很棒,老板很贴心,也很细心,我在纠结到底该要什么面的时候,老板也没有觉得烦,很耐心地等到我选好他们才开始做,上菜也很快,真的超级棒。
「枫镇大肉面」这个大肉面味道真的是很不错,也是来了苏州之后,才知道还有这种酒酿的大肉,吃起来不腻,相反还有点清爽,整碗面上漂着一点米酒,看着就很有食欲,汤清面细,满足了我对于一碗好吃的面的所有向往。
「爆鳝面」啊啊爆鳝也真的太好吃了,没有了鳝鱼的腥味,取之而来的是一种微甜。虽然这个面汤有颜色,但是也清澈透亮,十分入味,真是不可多得的一碗面。
哎我真的是太喜欢苏州的面了啊,点评的时候我人已经不在苏州了,看着这些图片,真的是要馋死我。去了苏州,就一定要试一下杨裕兴的面,我感觉,即使是一碗白水面,吃起来也是很幸福的啊。
苏州 · 杨裕兴(葑门店)
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winnie_171
2021-02-04 15:59
章氏酒酿
逛葑门横街的时候路过了章氏酒酿摊位 买了16块钱的酒酿+10块钱的酒酿米糕
酒酿带回家可以直接吃,也可以DIY,我自己弄了酸奶酒酿、冰牛奶醪糟、酒酿鸡头米......味道都不错,喜欢吃酒酿的不要错过,价格也还可以。
酒酿糕也做的蛮小巧的 颜色也丰富,拿回家用微波炉稍微叮了30秒,拿出来微微冒热气,掰开了尝一尝,有一点酒酿的香气,偶尔代替主食也是不错的
嗜甜星人应该会喜欢的下次要买酒酿再去这家
苏州 · 章氏正宗贵州甜酒酿
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爱吃饭的李妙生
2021-04-10 23:56
宇宙遛达|比双塔更有烟火味的苏州菜市场
一踏上葑门横街的石板路,热辣的本地生活气息扑面而来。每个店家的屋檐下都挂着黄底红边黑字的百脚旗。加上那一串串红色的灯笼🏮,这些可能是这里仅有比较刻意的装饰了,剩下就是我们所熟悉的露天菜市场所展示的一切日常。
...
在这里能看到一些奇妙的混搭,比如一家主卖毛巾的店铺一角放着一不锈钢盆待售的桂花糯米糖藕。
...
葑门横街成了我的消费主战场。我在这里买了青团,还有一种类似兰州人常吃的糖油糕类的炸制小点心——油氽团子。
...
甚至极其厌恶排队这件事的我,为了看老店里的师傅做爆鱼🐟,从水道上的小桥慢慢移动等待,直到站在不小心就会被师傅剁鱼飞起出的血骨溅到的窗口前。
...
这时候才不会刷手机,要亲眼看着师傅把斩好的爆鱼丢入油锅中炸到香酥,沥干油后,再趁热赶紧再泡入酱汁中。
...
到手后的爆鱼滚烫,几乎塞不进嘴里,但又怕一会儿表皮的酥脆就会随着消失,我挣扎着一边吹气一边试探着咬一口。虽然爆鱼可以作为一道凉菜,但不要错失这种难以把握的瞬间。如果不是在摊头亲自排队买,都是不可行的。
苏州 · 葑门横街
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名吃货心一
2021-06-11 09:58
端午来苏州必吃!100元吃遍葑门横街!
葑门横街对于苏州人民来说再熟悉不过
这一条长长的街道见证者苏州的一日三餐🍚
端午节快到了跟着我一起去葑门横街看看买些什么吧💰
-
1⃣️章氏甜酒酿
✔️甜酒酿、桂花酒
他们家的酒酿真的好吃,而且上过苏州电视台
现在这个季节🍂只有酒酿了
等到秋季的时候还会有各种酿制酒🍷
-
2⃣️黄富兴糕团
✔️炒肉团子
老少都喜欢的夏日🌈限定炒肉团子
肉馅丰富饱满,一个☝️管饱
-
3⃣️周妈妈香粽店
✔️咸蛋黄肉粽、灰汤粽
咸蛋黄肉粽yyds✌️,每一只都是阿姨现包
灰汤粽很适合老年人,吃完不会积食
-
4⃣️赵天禄
✔️油汆团子、咸蛋黄大排
跟着排队的爷爷奶奶们买准没错
油汆团子一定要趁热吃🔥,肉汁浸满了糯米皮
咸蛋黄大排很大一块,很有苏州味道
-
5⃣️长命缕
周妈妈香粽店对面有一家卖长命缕的小店
店里挂着各种五色长命缕🪅,都是阿姨亲手编织
端午节给小朋友买一个可以辟邪👿
-
6⃣️走的时候记得带一把艾草、香蒲和大蒜
这是苏州本地的习俗哦~
挂在门上可以驱赶蚊虫🐛,辟邪除害
-
✅吃完苏州这条美食小吃,快低头看看你的腹肌还在不在😂
✅充满烟火气息的葑门横街,端午等你来打卡哦✌️
苏州 · 葑门横街
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一半一半_4648
2021-05-03 22:21
去葑门横街的时间有点晚,很多店都在关门了,沈记青团却依然忙碌。排队十分钟,买了招牌的青团。青团很便宜,豆沙的1元,黑芝麻的1.5元。和上海的青团比,价格便宜了很多,但是份量也是小的,口味上更天然一点,糯米含量好像较少,没有那么粘糯。1元1个的价格很有吸引力。青团必须10个一买,第二天再蒸了吃也是可以的。不知道为什么黑芝麻青团上都有个裂口。同时还买了很多包子,各种口味的包子,粉丝肉包,梅干菜肉包,菜包,鲜肉包,酸豆角肉包,南瓜小红豆,买了很多,只能说除了青团很有性价比,其他只是一般。店家的服务不太好,可能生意太好了吧,服务员根本不理人,问什么都不搭理你,只有你说我要买什么什么才会理你。
苏州 · 葑门横街
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小火子没烦恼
2023-08-14 11:37
苏州的葑门横街也太好逛了吧,墙裂安利‼️
葑门横街原是老苏州爱逛的菜市场
却在苏城众多的菜场中独具一格
因为它更像一个步行商业街
是个最不像菜场的菜场
人间烟火气,最抚凡人心
作为一条充满生活气息的老街,横街上的蔬菜瓜果、特色小吃种类齐全、应有尽有
是苏州人从小吃到大的地方,那么爱旅游的我们必定不能错过
苏州最出名的就是生煎包,猪肉生煎,牛肉生煎(图4的牛肉生煎又便宜又大个,10元4⃣️个的价格还不快冲)
⭕️黄富兴糕团📍横门街97号
开店二十多年的黄富兴,是老街上很有名气的糕团店。店内随时令售卖各式糕团,猪油糕、条头糕、赤豆糕、核桃夹糕、薄荷方糕、玫瑰松糕,在橱窗内放得满满当当。五彩缤纷,甜甜糯糯~
喜欢薄荷的小伙伴可以冲:薄荷夹糕👊太好吃啦!
谁知道第一次买来的玫瑰松糕,弟弟就连吃了两个!
猪油糕吃一个就能顶一个早上,非常顶饱!
⭕️赵天禄📍横街160号
已有百年历史的赵天禄,是苏州有名的老字号。店内的油汆团子、蛋汁大排最受欢迎。炸得金黄的糯米团子,外脆内糯,鲜肉馅含着鲜甜的汁水,一口下去,香味四溢,回味无穷~
⭕️沈记青团📍横街91号
刚出锅的青团碧绿可人,趁热轻咬一口,微烫的豆沙馅甜滋滋,面皮软糯又有一丝韧劲,带着浓郁的青草香气,既清新又甜蜜。
‼️教给大家一个好方法,尽量早上来,跟着当地婆婆公公的步伐,本地人排队多的地方肯定没有错!(你们这么聪明,肯定早就知道了吧🤔️)
这里水果也特别特别好吃,葡萄,阳光玫瑰(一斤才1⃣️2⃣️),麒麟瓜(2⃣️元一斤)……又便宜又好吃,主要是水分特别多😋🤤
巷子里有家鹅肉店卖的鹅肉也炒鸡不错👍
横街出去还有一家东吴面馆,才是十几块钱就能get苏州本地最正宗的素面,这谁不迷糊!
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苏州 · 葑门横街
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hing_3950
2021-05-01 23:44
葑门横街采买完,饥肠辘辘,这家店新开,有橙V团购,果断走起,来这里的大都是老年人和父母带着孩子的,服务员待人客气,遇到年纪大的很有耐心,套餐里的开洋馄饨个头蛮大的,汤底很鲜还有紫菜,小笼包刚出炉,汤汁很多,是苏州人的口味
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饭泡粥_7353
2020-01-03 00:00
葑门横街再次改造后,蒋家桥东堍出现了一块新的招牌——「葑门韩茨菇片」。
其实葑门横街97号这里卖茨菇片已经很多年了,以前只有一块招牌「昆艺糕团」,姑嫂两人经营,其中一个在每年入冬之后专炸茨菇片,还做出了名气。
老街再次整顿之后,已不允许在店门口洗茨菇,改收缩到店堂里面,于是街面也更加干净了。
今冬现炸现卖的茨菇片依然是35元/斤,没有涨价。
店门前与以前一样,挤满了人群,有称10元的当场吃零食的,也有一买2-3斤的。
这次出炉不久的油炸茨菰片,个大,咬在嘴里格外地松脆,香甜中带微苦——喜欢的就是这个味道,比薯片更加诱人。
葑门横街现在卖茨菇片的有两家,除「葑门韩茨菇片」外,在新开张的「横街市集」(小菜场)里还有一家铺面卖茨菇片,可能是新开张,没见到有人光顾。
苏州 · 封门韩茨菇片
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