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比U比丢啊
2019-11-22 18:05
苏州小游 -游记美食分享
上午逛的平江路 一路逛去找午饭地点
超推荐听香堂私房菜!太美味了吧!
阿姨说老伯伯一大早起来给我们一行九人备菜 超用心
每道菜阿姨都会解释名字和做法
150每人。店家会自由配菜
超好吃的大肉!响油鳝丝!还有那个鹅肉!
最后三张图都是取景于这家店。喜欢!
下次还要带好朋友家里人来预约吃呀 😍
苏州 · 听香堂
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以下榜单推荐
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璇哥阿
2019-08-25 23:02
苏州第一火的小龙虾vs平江路私家菜听香堂
我发现不管我们去哪玩儿,发现美食的神经都是特别灵敏的。超声波红油小龙虾🦐,被无数朋友安利,特别怕需要排队,好在去时候人还不多。每种口味的龙虾我们都点了一份,还点了牛蛙、皮皮虾和一些小吃。个人觉得小吃都很一般,皮皮虾个头太小,不过小龙虾还是很棒的,我最喜欢的是清水小龙虾,冰冰凉凉的感觉糙享受😉
第二天在平江路附近完成了工作,找到了一家评价还不错的听香堂私家菜,不是点餐制是配餐制,人均150rmb还是很划算的。吃完之后响油鳝糊和螃蟹年糕一直在我脑海里回荡!鳝糊是真心好吃呀,那滑嫩的口感,太难忘了!
🤔 这两家都是我觉得苏州非常不错的店,不管是口味还是服务。分享给大家!快去打卡!
苏州 · 听香堂
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大喂喂喂喂
2021-04-27 18:53
人均百元苏州私藏小店‼️N刷都不过分
整理出来7⃣️家🏠绝对闭眼点都不踩雷
都是我2.3刷🉐️店!🈶️私房苏帮菜,创意日料,深夜食堂,潮汕小店!都是心头好❤️
1⃣️ 听香堂私家菜
📍曹胡徐巷88-3号(民国花园对面近平江路)
苏州💰150一位🉐️私房菜✅
无菜单✅道道都好吃✅提前预定✅
不固定菜单根据每天食材情况与人数定菜单
如果🈶️特别想吃的可以提前和老板娘预定
🌟推荐菜品: 清炒河虾仁,响油鳝丝,苏式方肉,
六月黄炒年糕!
2⃣️初八碳烤
📍学士街24号(胥门大厦对面)
深夜食堂!小酒馆➕创意日式烧烤🔥
🈚️一踩雷每一个都好吃都好喝!值得N刷👏🏻
⚠️友情提醒1位置不多建议早点去哦
🌟推荐菜品: 🐂烤牛肉,烤土豆片,烤冷面,蟹肉饼,虾仁豆腐卷,老板娘特调酒
3⃣️杨肉汤精洁馄饨
📍(苏州)滚绣坊31号
⏰21:00至4:00 记得20:00去拿号哦
每次只接待最最最多8人,店里所有都是老板亲手做的真的很好吃!每次来苏州不管多晚都会来这家吃上一顿,有一种在家吃饭的温馨感。
🌟推荐菜品
牛肉燥饭,雪花牛腩汤,麻油猪脑,炭烤猪颈肉,鸭胸肉!第一次去吃的🉑️点这几个👌🏻
4⃣️阿木仔
📍 养育巷335号(景德路公交站台后面)
吹爆这家潮汕菜‼️‼️‼️一整桌1⃣️0⃣️0⃣️刚出头🙌🏻口味上也好吃哭[泪][泪]性价比💯也太能打了吧👌🏻随便点🉐️菜都好吃!2⃣️刷不远了
🌟推荐菜品
手撕鸡,海鲜肠粉,炒粿条,鱼烙
5⃣️十月吉 O’Lucky bar
📍十全街726号
深夜食堂即视感💯安利你们🌃🉑️去吃吃喝1⃣️杯,菜单是门口黑板上写🉐️粉笔字!菜品种类不算丰富,点了几个都好吃😋
也会一直更新菜品哦👌🏻
🌟推荐菜品
骨付香肠,日式炒面,八爪红肠
6⃣️Gary Bee·69 深夜食堂
📍(苏州)滚绣坊19号
一家融合台湾风格🉐️日式深夜食堂!真的很融合!台式港式潮州日式感觉都🈶️!还可以喝酒
🌟推荐菜品
麻油猪血糕,台南安平虾卷,海鲜炒乌冬面
7⃣️华餐馆
📍莫邪路409号旁
一对父子开的🈚️菜单🉐️私房菜馆‼️看👀pyq点菜🙌🏻日常会更新菜品还🈶️时令食材!!很戳我👌🏻小龙虾时节的时候超棒!
🌟推荐菜品
招牌酱爆花甲,黄油煎生耗,卤肉饭
苏州 · 听香堂
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A沈呀呀
2023-11-17 13:02
很好吃!初来苏州吃到的第一餐本地菜,店老板还会逐一介绍菜色,还会问我们要不要加菜,
苏州 · 听香堂私家菜(平江路店)
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宝Chan
2023-11-05 13:44
150元一位,到店配菜,不能点菜。
一行四人,鱼虾蟹,鸡大肉,四道前菜,甚至面条、甜品都有。
量绝对足够,男女都表示吃的很饱。
听店里配的评弹音乐,看拙政园的游客人来人往。边吃边听店家介绍菜品~
苏州 · 听香堂私家菜(平江路店)
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小岛喵呜
2023-12-02 16:21
提前到了,进去坐一会,阿姨给泡了一壶茉莉花茶,喝了暖暖的。依然是没有菜单,老板根据最近时令的东西配菜,菜配的很好,有冷菜有热菜有主食有点心
「冷菜」依然是4宫格,爆鱼比本帮的更甜一些,很好吃,泡菜酸酸辣辣很解腻「手抄虾仁」「响油鳝糊」还是之前的配方,虾仁和鳝丝都很新鲜,鳝糊的油是上桌以后老板浇的,味道很好「苏式酱方」和本帮红烧肉的,味道有点类似,肥而不腻,软软糯糯的,两个人通通干掉了「鸡汤」很鲜甜,冬天的晚上,来上一碗热鸡汤不要太嗲哦,还有「荷塘小炒」「葱油拌面」「冰糖酒酿圆子」也很好吃
老板很热情,听说我们从上海过来,用标准上海话跟我们交流,说他太太就是上海人
真的有种回家吃饭的感觉,看到我们特别喜欢吃泡菜,又给我们加了一份,问我们有什么喜欢的菜,还可以加,我们又要了一碗鸡汤
苏州 · 听香堂私家菜(平江路店)
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糯米炸芝士
2023-11-24 13:02
我是广东来的朋友,味道特别棒,很符合我们广东人的口味!老板也非常热情,真的是感受到了江南的感觉,非常感谢老板给我呈现一桌子色香味俱全的苏帮菜。
苏州 · 听香堂私家菜(平江路店)
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QQ_1498
2023-12-09 21:04
苏州两天尝了黑珍珠,吃了蟹黄面,但这家是最具性价比而且味道也很在线的。人均150开盲盒,老板会根据人数上菜,对点菜纠结的人来说真的友好。每一道真的是每一道都好好吃,泡菜都想跟老板再要一点菜量很大两个人很撑,但是太好吃了再撑也要清盘。离拙政园非常近,去逛的朋友一定要避开周一来尝尝。
苏州 · 听香堂私家菜(平江路店)
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shiirchan
2021-05-19 20:36
听香堂|平江路上的必吃私家菜馆
听说是苏州第一的私房菜。因为听说店面不大 生怕没位置 去之前半个月就打了电话预约。
虽然我是湘妹子 但真的很适合我口味 坐在平江河畔 听着苏式评弹 简直就是身心的双重享受~
不用自己点菜哦~按人头收费 一人150 菜品很多 适合纠结症患者 吃到正宗的苏帮菜真的很超值
环境:装修没有很精致 却很温馨的感觉 让人放松
服务:厨师看我们葱油面没怎么吃 老板还详细问了下是否合口味呢
「响油鳝糊」我超喜欢吃这个!上菜时淋上热油 鳝鱼处理的很干净也没有骨头 淋上黑椒汁与生姜的鲜味巧妙融合 份量超足 我吃撑了临走前还扒拉了几口哈哈
「荷塘小炒」加了很多鸡头米 听说挺贵的食材 很苏杭啦~
「桂花糖藕」好好吃作为前菜 确实惊艳到我了呜呜
「酱方」听老板介绍说前后需要三天制作这道菜 虽然小小一块 但是吃起来挺多的
「桂花芋艿」我是不是好喜欢桂花啊 这个糖水我也很爱
「腌笃鲜汤」中规中矩的~
「手抄虾仁」好像是手工剥的 口味偏清淡
「三虾面」这个面很好吃 老板说是送我们的吧不记得了 跟我做的葱油面一样味道哈哈哈 但是没吃完 份量太多啦
最后,平江路真的好美啊我太喜欢苏州了
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BUBU_5062
2021-06-19 19:20
这家店,满足了我什么都想尝一口的愿望!
按照套餐出餐,一人150。
环境:就在平江路的小河边,在户外吃就能直观平江路哦!但是记得提前预约。
服务:是一家人经营的家庭餐厅,男友直呼吃出了家的味道。很热情,也很细心,是爱吃又讲究的饕客。
「手抄虾仁」今日最佳,非常鲜美、嫩滑!空口吃虾仁的感觉太好了哈哈哈。蘸醋也很好吃,别有风味。
「响油鳝糊」当着面浇油,滋啦滋啦!量不大,刚刚好,吃多了腻,吃少了馋哈哈哈
「荷塘小炒」清爽~鸡头米好有嚼劲。
「腌笃鲜汤」有点偏咸,淡点就好了
「三虾面」有点咸 面很劲道!
还是蛮地道的,量正好,不会有负担,推荐。
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蛋挞QAQ
2023-11-09 18:33
很棒,这家店就餐给人的感觉很特别,没有点菜,老板上啥吃啥,但是真的好吃,种类也多
这家小店讲究传统苏帮菜风味,店内陈设也以木质家品为主,很有年代感。而清淡卤菜虽无重味却鲜美可口,搭配米饭是一道小清新。价格便宜实惠。更重要的是,每一道菜都体现出传统苏菜注重原汁原味的风格与扎实的手艺功底。整体口感清新淡雅, suit了我们的胃口,下次想再来尝尝其他特色菜式。
苏州 · 听香堂私家菜(平江路店)
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PIGOLE
2018-10-03 18:54
苏州平江路历史街区上的美食推荐:
(来自去了三次苏州只逛平江路的吃货一枚)
1⃣️2⃣️3⃣️都是听香堂的私房菜,凉菜四样,响油鳝丝,荷塘小炒。还有很多菜因为太好次,来不及拍了,响油鳝丝是地道的苏州味,偏甜,现浇的热油把鳝丝与姜丝的香气混合在了一起,超好味;荷塘小炒里有马蹄菱角鸡头米荷兰豆等等,味清淡而爽口;酱方也烧得很入味,肥肉酥烂入口即化;莼菜汤里的莼菜滑溜溜的,加入小银鱼提鲜,口感很棒~ 🌟🌟🌟🌟
5⃣️小吃:平江路上的龙宫秘制花甲 (跑到苏州吃花甲虽然有些不能理解,但我只能说因为第一次误打误撞发现了这个美味后无法自拔,以至于每半年都跑一次苏州为了这碗锡纸花甲)这家的花甲蒜蓉的味道很浓,且辣味鲜而不冲,粉丝饱吸汤汁后无比鲜美,老板说他家的调料是独家秘方,所以外面吃不到这个味儿。🌟🌟🌟🌟
还有一家我觉得非常值得去的店是桃花源记,但推荐的人实在太多,所以我在这儿就不多描述了,就写一下推荐的菜品:醉蟹,糖水鸡头米,赤豆元宵,酱骨头,PS.节假日就别去这家了,排队等死人,当然实在想吃,建议打包,打包会快很多~ 🌟🌟🌟🌟
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Supe_3692
2021-06-19 14:48
看到了当地人推荐,就果断来了。非常小的一家店,平时都一定需要预约,今天来的时候运气好,正好就进来了~老板是苏州本地人,非常热情的介绍和聊天,菜不在多,在于精。150元一位不点餐,老板都是给配,菜量是充足的。
「响油鳝糊」这个特别好吃,听一听响,做法也非常特别。
「手抄虾仁」虾仁还是清蒸的不沾醋的好吃,一勺一勺的吃最带劲了。
「桂花糖藕」开口这四分小菜都很有一手,个个好吃,可以当正餐的点了~
「冰糖酒酿圆子」自己做的酒酿,好吃
还喝了老板娘自酿的青梅酒和杨梅酒~度数比较高,喝下去一口从上到下都暖和了!
一定要来这一家尝尝,本地人强烈推荐!
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莴笋干_217
2021-06-01 23:06
苏州最棒的私房菜
听香堂是我在苏州最爱的宝藏私房菜馆子,这家店面不大不起眼,在平江路过个桥对面的位置。
不点菜老板直接上菜,按照人头,每人150元。
桌上会先放四种开胃小菜,有熏鱼、泡菜、桂花糖藕和卤牛肉。苏州的熏鱼和桂花糖藕跟浙沪做的都不太一样,这家深得我们喜欢的首要一点是“不会很甜”即使是加了糖的菜也是“甜咸相宜”。
第一道菜大多都是[清炒虾仁],因为“虾仁”的苏州话发音和“欢迎”很像,所以作为欢迎客人的第一道菜非常合适。清炒虾仁这个菜我一直很喜欢,尤其喜欢虾仁和醋融合的口感,又香又弹。这菜我和老公都能当零食吃哈哈。
[响油鳝糊]是在客人的餐桌上淋油的,让吃货很快乐~这道菜葱姜蒜齐全,鳝鱼非常好,不吃鳝鱼的也不用担心会有奇怪的味道,酱汁有点上海风味,浓香的。
[酱方]像苏州版的东坡肉,肥而不腻,入口即化,几筷子就戳没了。
[荷塘小炒]马蹄、荷兰豆、鸡头米炒在一起的,一道非常清新的炒素菜,鸡头米跟菜炒在一起居然也很好吃呢~
[鸡肉菌菇汤]我自己起的名字哈哈,汤比较纯粹,解腻,菌菇很好吃,鸡肉比较柴应该是吊汤了。
[葱油拌面]这份基本老公吃掉了,来苏州尝过很多苏式面都不是很喜欢,这家的也不例外哈哈。不过这个面是真的一点都不甜,也是难得,有笋有肉丝,蛮好。
[毛蟹炒年糕]这道菜好厉害,端上来的时候基本是最后一道菜了,我本来已经吃饱,尝了一口以后又拿起筷子再战,和老公分食而光。形容一下就是贼好吃,蟹新鲜,黄足,年糕是糯的但是口感偏硬有嚼劲,可能不适合老人吃。整体调味咸淡适宜,每一块都裹上了酱汁,是甜口的但是完全不会腻,再来一份我们也能吃完。
[酒酿小圆子]这家的小圆子非常神秘,是小小圆子,有点像还没长大没长开的小圆子。口感糯中偏硬,有嚼劲,是非常清爽的一道饭后甜品,甜度只有一丢丢~
总体来说这家店是苏帮菜里口味最适中的,有苏帮菜的甜香,但是控制了油的度,所以不会很油腻。菜的品种多、菜量少,我们基本是上来一道吃完一道撤一道的,一个是因为白天逛园子真的很饿,第二个因为量少味道好,吃完以后意犹未尽。其实像响油鳝糊和螃蟹炒年糕这种菜我是更喜欢宁波的,宁波人做菜基本是咸鲜口味的,糖放的少,但是偶尔吃吃苏州的味道也觉得是不一样的美味。
Ps:
这家店要提前预约,当天去不确定有没有位置。
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黑眼圈A小da
2019-03-02 17:20
吃在姑苏
上周末约上小伙伴去苏州逛吃了两天,找了一家在平江路上的私房菜,按人数上菜,每天的菜都是老板自己配的,没有菜单,这对于点菜选择障碍的人来说太棒了,给啥吃啥,点评上的特色菜几乎都吃到啦。餐厅名字【听香堂私家菜】
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little森
2021-06-29 13:58
店是苏州的朋友推荐的,提前一天订了位置,吃得蛮好。
位置在小巷子里,如果到了找不到问问旁边的店家也会帮忙指路。店环境不算特别好,空间也比较小,但很符合私家菜的氛围。
这类配餐的店我还是蛮喜欢的,人少也不会吃不了几个菜,就没有点餐的纠结了。对于不咋习惯江浙菜的人来说,这家的苏州菜还是蛮惊喜的,没有很甜,制作的手法也看得出来蛮精细的。
虾仁很好吃,肉质新鲜,有股奶香味。东坡肉和葱香面也很不错,东坡肉软烂,蘸一点酱吃就很香。
黄鳝对于我来说有点点偏甜,但也还行。
总体来说,是很适合去苏州玩的人吃的店,即可以感受苏州的风情也能尝到苏州的美味。
苏州 · 听香堂
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遛狗琪
2023-11-12 09:47
离平江路很近的一家私房菜,150一位开盲盒,性价比相当可以,每一道菜老板都会细心介绍,吃的相当满意
「响油鳝糊」招牌菜,稍微油一点,汤底拌面拌饭都好吃
「手抄虾仁」虾仁很新鲜,非常弹牙
「苏式酱方」偏甜一些,瘦肉偏柴,拌饭不错
「荷塘小炒」好吃的,很清爽
「泡菜」很开胃,还让老板多送了一份
苏州 · 听香堂私家菜(平江路店)
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醉爱疯游精
2020-06-03 16:34
苏州小食拔草记录~
【苏州de食】
大约因为年纪大了又或者体重又上升了…这次出行明显觉得精力不济啊……
然后就绕着平江路范围转悠了,也只是简单吃了些苏州小食~
“随柳居”在苏州5天去了3天的店,也许名气不够大也不够老字号,但是价格和口味让我无法抗拒,而且基本上不会踩雷;
赤豆桂花小圆子,总是喜欢桂花味儿的一切,小圆子的口感也相当软糯,爱不释口;
酱汁肉是季节限定的一款,肉质软烂入味,薄肥而不腻,很是喜欢;
冰冻酒酿牛奶,开始以为没啥味道,搅了一下才发现酒酿藏在下面,料相当足了,与牛奶融合后很是醇香,赞啊;
荠菜馄饨一共吃了三家,其中包括哑巴生煎的,但是只有随柳居的馅满鲜香浓郁,有春天荠菜新鲜的香味;
糖粥是招牌了,香糯可口,没加糖,口感就没有特别好了;
蟹壳黄其实就是通俗的烧饼吧,开始买了葱油和黑芝麻的各一个,葱油的吃了两口之后立马转身回去又买了;葱油的咸香加上烧饼的酥脆,特别美好了;
近水楼糕团店,因为打烊前溜达到的,想要的桂花糕没有了,买了红枣糕,玫瑰豆沙糕,还有个不记得,吃不习惯,感觉还粘牙…
嗯,回北京开始减肥[害羞]
苏州 · 随柳居(建新巷店)
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大麦Michael
2020-12-13 17:29
苏州 | 枫桥夜泊(枫桥景区)
月落乌啼霜满天,江枫渔火对愁眠。
姑苏城外寒山寺,夜半钟声到客船。
•
中唐诗人张继的诗“枫桥夜泊”,可谓家喻户晓,中外闻名。这是一首羁旅诗,今日游枫桥景区,听旁边一个旅游团的导游讲,当时张继因科举失利所以很是失意,听到寒山寺夜半钟声有感而发,成就这千古名诗,但另有一说,是因为当时安史之乱,江南政局稳定,当时中原大批士人南下避祸,张继是其中一员,看时代背景,第二种说法可能性很大,毕竟张继是湖北襄阳人,科举失利后回家才是。无论真相如何,诗人当时的失意和忧愁是真实的。
•
枫桥景区在寒山寺正对门,因张继诗而命名此景区。去年来游寒山寺时,枫桥景区正在修建,仍未开放,现时免费开放,周末天晴正好一游。
•
整个景区在京杭大运河和枫江之间,由江村桥、枫桥和渔隐桥和寒山寺这头相连,形成一个独立的景区。实际上在古代,枫江即是京杭大运河的其中一段,在1954年人民政府为保护这段古运河及两岸古迹,另挖一条运河水道。在明清时,枫桥是非常繁忙的水码头。
•
过枫桥,就是铁岭关,解放战争时解放军就是从这里进入苏州解放苏州,所以在景区还有一个铁岭关战斗的陈列室。
•
还有一处“一枝园”,建于清代嘉庆年间,是龚自珍外祖父,著名经学家、训诂学家段玉裁当年寓居之处,园内有株银杏长势很好,大家喜欢在此拍照。
•
再说段有关张继诗的争论,到底“江枫”是指江边之枫树呢?还是江村桥和枫桥的合称?枫桥原名丰桥,因张继诗太有名而改成,所以江边之枫可能性比较大,枫叶红之际,天气正寒,无疑加剧了诗人的忧愁。
苏州 · 枫桥景区
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一朵桃靥
2024-09-12 20:53
在苏州跟风最成功的一次……
苏州园林沧浪亭里的茶室…🍵
为了这个窗景而来 感受这绿意盎然的景色
沿河看书喝茶 实在雅致
📍沧浪亭 门票20r
入口处左转就能看到 面水轩茶室
11
苏州
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春情阿茶
2023-11-30 18:49
我在苏州拍电影 | 艺圃红枫与园林
-
艺圃的红枫现在正盛
比起热门的拙政园
这里可算是人很少了
艺圃秋天也是很值得一去的
园子不大 但是值得拍的地方很多
芭蕉也很好看
.
11.29实拍
艺圃目前有两棵红枫现在红透了
一棵在假山湖边
一棵在里面园子里
苏州园林拍人像真的太美了!
-
📍地点:艺圃
🎫门票:10r
苏州 · 艺圃
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木林森_8344
2018-05-13 09:41
江苏水乡 周庄
很美很漂亮😄😄
我在过年时候和家人去的
价格 100元通票,当日有效,如果需要多次进镇需要在检票口拍照,门票就可多次使用。有效期将延长至3日。夜票80元(16:00-21:00),7:30之前,20:00之后免票。18:45分就工作人员下班了,不再收取门票,但张厅、沈厅仍然检票。
交通指南 乘车路线 1.上海出发:在上海客运总站、北区客运站、青浦汽车站都有直达周庄古镇的班车。 2.苏州出发:苏州汽车北站至周庄有直达班车,时间1小时,票价17元;汽车南站到吴江江泽,票价13元,时间1小时20分钟,下车后步行不久就是周庄。 3.昆山出发:从新客站始发的"昆山--周庄/130路" 或从市区里面的亭林公园,红峰二村那边始发的"161路"、133到汽车北站 均有公交直达
美食介绍 水乡周庄,珍馐水产四时不绝,其中最有名的是“蚬江三珍”:鲈鱼、白蚬子、银鱼。周庄还出产鳗鲡,“稻熟鳗鲡赛人参”,这句乡谚尽人皆知。此外还有甲鱼、河虾等。周庄美味不止于此,江南特产的腌菜苋、青团等也深受游人喜爱。数不尽的糕点熟食,犹如四季不败的花市:芝麻糕、花生糕、胡桃糕、椒盐糕、青糕等。
青团
典型的江南食物,是用草头汁做成的糕点。甜而不腻,在南方,清明吃青团就和端午吃粽子一样已经成为一种风俗传统。
莼菜
莼菜,是一种娇生惯养的水生作物,性喜温暖,适宜在水质清纯又风平浪静的港汉生长,莼菜有红梗、青梗之分。一般在清明前后栽种,也可以在白露前后栽种。待植株生长2个月后开始采摘。叶片浮于水面,呈椭圆形,较滑嫩,叶背有胶状透明物。用莼菜的嫩叶嫩茎煮汤,鲜美可口,营养丰富。
撑腰糕
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每年农历二月初二,周庄人都要蒸撑腰糕,这种糕用糯米、粳米、红糖和果仁、松子、红枣拌和后,在笼格中蒸成,松软可口。由于糕粉呈黄色,又称黄松糕。本地风俗,吃了撑腰糕以后,才能在黄梅季节中胜任割麦、莳秧、挑担等各种农活,腰杆不酸痛。
袜底酥
周庄袜底酥,做工讲究,用油酥和面,要反复揉和五六次到完全均匀为止,这样烘烤出来的酥饼,才能一层层薄得透明,吃起来松脆爽口。一块小小的酥饼,一层层薄如蝉翼,咬起来清新松脆,吃到嘴里甜中带咸,一直是游人争相购买的茶食。
万三蹄
万三蹄以精选的肥瘦适中的猪后腿为原料,加入调好的配料,加水放入大号砂锅,经过一天一夜的煨煮或蒸焖。煮熟的整只万三蹄热气腾腾,皮色酱红,外形饱满,香气四溢。吃法更是别具一格,在两根贯穿整只猪蹄的长骨中取一细骨轻抽而出,蹄形纹丝不动;以骨为刀,骨划过处,果然蹄膀被顺顺当当地划好。
阿婆菜
周庄阿婆菜其实是农家鳗鲤菜,也叫腌菜苋,在江南水乡颇有名气。取其名,不但意味着周庄的阿婆最擅长制作此种口味地道的农家菜,而且在周庄的传统习俗“阿婆茶”中,阿婆菜也是茶点中的一道精品。
三味圆
三味圆,俗称汤面筋,用水面筋作皮,馅芯以鸡脯肉、鲜虾仁、猪腿肉加葱、姜、黄酒等调料剁细精制而成,在鸡汤内煮熟,皮薄馅嫩。晶莹别透,集点心、菜肴、鲜汤为一盆。
阿婆茶和茶点
周庄人爱喝茶,爱品茶,茶文化也是相当讲究。周庄阿婆茶是周庄流传的喝茶习俗,吃阿婆茶是周庄妇女联络感情、消闲遣兴的传统社交形式。这种习俗,在周庄农村更为盛行,更有特色。
万三糕
糕米全用上等长粒糯米,经烘炒粉碎后,按祖传配方加料,成型后,蒸糕、烘糕讲究火候,人工刀切,从投料到成品包装先后有八道工序,万三糕最宜老人和儿童食用,万三糕已成为旅游者的理想食品。
鲃鱼
这种鱼之所以叫鲃鱼,是因为它长得大小与人的巴掌一样。吃它那可讲究,就是传说中的一鱼两吃,它的鳃煮汤喝,肉红烧来吃。鲃鱼的肉特别好吃,因为它是吃肉长大的。价钱比较昂贵,按条计算的,而且这种鱼也只是周庄才有。
苏州 · 周庄古镇景区
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大脸猫爱_8378
2024-06-19 22:20
【亲子游新发现】苏州穹窿山:1小时登顶,绿树
亲爱的小伙伴们,今天要给大家安利一个亲子游的好去处——苏州穹窿山!这里不仅有美丽的自然风光,还有许多可爱的猫星人,但记得不要摸它们哦!全程绿树成荫,非常适合带小朋友一起游玩。
🚗【自驾停车】自驾的朋友们可以把车子停在北门,然后开始我们的亲子探险之旅。
🐾【猫星人出没】路上会有很多可爱的猫咪,小朋友们可能会非常喜欢,但记得保持距离,不要打扰它们。
🌳【绿荫小径】沿途绿树成荫,走走停停,享受大自然的清新空气,全程大约1个小时就可以登顶。
🙏【祈福台】登顶后,别忘了去清乾隆皇帝曾六次访问的祈福台,感受一下历史的厚重。
🏞【望湖园太湖美景】在望湖园,可以观赏到美丽的太湖美景,让人心旷神怡。
🌲【小森林下山路】下山的路上,仿佛穿梭在小森林之中,风景美不胜收。
🎠【儿童乐园】下山后,儿童乐园是孩子们的天堂,各种游乐设施让孩子们尽情玩耍。
📚【孙武文化园】最后,不妨到孙武文化园感受一下古代文化的魅力。
🚌【便捷交通】游玩结束后,从南门出来,乘坐公交10分钟即可回到北门,非常方便。
🕒【全程时间】整个行程大约需要4个多小时,虽然有些锻炼,但绝对是一次愉快的亲子体验!
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苏州 · 穹窿山景区
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青初澜
2021-05-07 20:37
苏州艺圃半日游(含详细攻略)
终于逮着机会来了艺圃,顺便探店了附近的松木咖啡和阿木仔,心满意足的半日游。
🏘艺圃位置:姑苏区文衙路5号
门票10元,门口就可以扫码,会有一个东北师傅全程教你操作的。
位置很偏,要从小路进去,最近修路更难找,建议绿色出行,地铁一号线到养育巷下车,三号口出,然后我们是滴滴过去的,不怕累可以步行前往,步行约1.4km,老远了感觉😂
🌿艺圃很小,大概逛加拍照1-2小时,人也不多,很多角落都很出片,建议穿上应景的旗袍,带把复古折扇或者撑一把油伞,近期蔷薇花都落了,没几朵,建议往里面走一走,亭台楼阁,假山拱门,往那一站,江南水乡的气质就出来了有木有🌿
📻艺圃里面有个茶室,可以坐下小憩聊天,茶室对着一汪池水,配上郁郁葱葱的绿植,心情很是舒畅。
逛完艺圃,我们导航松木咖啡,大约走了900米,松木两字小小的,店在路的东边,要仔细看好哦。
📢图八:看到岛台了没,日式风,很温馨的灯光,我们点了heavy dirty 、夏洛和提拉米苏。🍰提拉米苏很好吃,有点像mototo家的味道,☕️厚脏的油脂很重,咖香扑鼻,每一口都有不同感受的牛奶咖啡;🍵夏洛是冷萃+自制葡萄柚酱+苏打水,萃取的可可豆本身带有热带水果、柑橘可可的香气,风味浓郁而不苦涩,搭配店家自己熬制的葡萄柚酱和苏打水,层次丰富,甜而不腻,颜值超高。
📢图九:松木对面在走一点点就是阿木仔,周一店休,晚上五点开门,不要去太晚,因为店里的桌子很小,去晚了没位子,有些菜品也吃不到了。
我们两个人点了四个菜,都是大家去必点的,一个都没踩雷很好吃。
🐣手撕鸡:椒麻口味,好大一盘,我还吃到两个鸡腿骨头,看来是有鸡腿肉无疑了,肉质很嫩。
🍜炒竹升面:面比较劲道,加了豆芽番茄豆皮鸡蛋一起炒,加上酱,有点干拌面的感觉,又是超大一盘,撑死我了😂
🥟蚝烙:生蚝鸡蛋饼,外脆里嫩,怕油的沾少许辣椒酱吃。
🍲牛腩汤:有点猪肚鸡的风味,牛腩+萝卜汤+牛肉丸+生菜,清爽解腻,牛肉丸Q弹有嚼劲,满足。
哎呦,都忘记介绍环境了,浓浓的潮汕风味,各种海报,闪闪的霓虹灯,放着潮汕专属的那种调调的歌。。。
要早点来,来晚了就没菜了。
吃完回家,半日游结束
苏州 · 艺圃-售票处
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高低要瘦个斤吧
2023-07-19 15:35
苏州旅游—Day1⃣️
七月第一次去苏州,回来后记录一下,按自己的旅游顺序来写的,如果有本地的可以评论里安利我,也给想去苏州的小伙伴们参考。
图1⃣️:下高铁这个苏州站的牌子随手拍都很漂亮
图2⃣️:鑫震源的生煎,挺好吃,但是感觉和南京吃到的生煎没有特别大的区别
图3⃣️:苏州保利大剧院,没有进去看,就是觉得建筑好看拍了一张hhh
图4⃣️:南京没有书亦烧仙草和古茗,所以来了苏州我吨吨吨喝[doge]
【景点】
1.wx上关注一个公众号【君到苏州】图5⃣️ 非常实用!主要用的是场馆预约和景点门票这俩
ps:这次没有去到【苏州博物馆】还蛮遗憾,所以如果要去苏博的话,建议提前一周抢票!一周!抢!不然就会像我一样没得看😭
2.下个app【苏e行】,直接就可以坐地铁啦
ps:手机没电又没带充电宝的,地铁站里面看到的充电宝可以直接借不用担心没地方还,它在每个站的充电宝都是一个牌子,可以直接还
图6⃣️-🔟:【西园寺】门票只要5r超级划算!
1)这个票要到现场买哈
2)里面有很多猫猫而且都不怕人超级可爱
3)不用买香,进门就可以免费领三根
4)数罗汉别忘记了,记得先看一下门口的介绍,然后也不是必须要在旁边的小店里面买解析,可以关注一个公众号【西园寺戒幢律寺】里面有对应的罗汉解析
5)一定要去吃素面,面有一点甜口,吃完记得要自己把餐盘收拾一下,吃面的时候旁边躺了一只猫叫花花,怀孕了,睡得可香了😁
图11-14:【拙政园】门票80r
1)去的第一个园林,好看但人巨多巨多,第一次来苏州,我建议拙政园还是要去一下,是真的很好看
2)门口买了一把扇子15r,扇子好看,但是建议别买,因为它扇不出什么风,而且之后玩其他地方,买到的可能比这个要精致得多😭
3)竹筒奶茶不好喝,拍照还是很值得的,我买了在排队入园的时候有小姐姐问我能不能借一下拍张照,如果是e人的话还是这个方法比较划算
图15-16:【平江路】
1)整条路还是非常长的,沿路都有吃的,不需要特别安利,出来旅游看到想吃的都可以尝一下,下午去平江路就没有正式吃中饭了,因为一路都在吃小吃😊
2)狐狸家的酸奶酪还挺好吃的,他有盒装的也有玻璃瓶装的,平江路和山塘街他家都有店,两边我都吃了🥰
3)突发奇想去拍了汉服照,一级满意🥰
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苏州 · 苏州站
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李铠斐cafe
2021-05-11 08:55
苏州好吃丨鑫震源苏式大虾生煎(山塘街店)
提到苏州美食,少不了好吃的生煎!
而在苏州老城区的顶流打卡地 山塘街上,有这样一家从内到外都特别有苏州特色的店 鑫震源·苏式大虾生煎(山塘街店)!
走进店里,一份独属于老苏州回忆的亲切感扑面而来,老物件老照片,还有那些有着苏式美感的元素陈设,好像坐上时光机!
😊😊😊
而作为一家苏式生煎店,生煎更算得上一绝!
我们点的全家福,既有传统馅料鲜肉,虾仁,又有时令的小龙虾扇贝,还有颇为创新的芝士!
每个口味都很棒,汤鲜肉嫩皮酥脆,yyds!
虾仁馄饨个头馅料都很饱满,味道偏清淡很爽口!油炸鸡排外酥里嫩,脂肪快乐!鸡爪也很有嚼劲!
除了这些比较常规的小吃之外,还要特别推荐的就是他家的小龙虾拌面了!虾肉一点不吝啬,酱料更是够味儿,最重要的是面条有别于苏式面相对而言更有质感,这些结合到一起就成了这碗超好吃的面啦!随便还附赠一碗肉丸汤!
对于山塘街这样的景点,可能吃到很正宗的饭菜反而不容易,但是这家我推荐,可以一试!
店名:鑫震源.苏式大虾生煎(山塘街店)
地址:苏州市姑苏区山塘街2号
营业时间:周一至周日7:00-22:00
苏州 · 鑫震源苏式生煎(山塘街店)
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六毛钱的月亮
2024-06-04 15:05
被网师园傍晚的美震撼住了
网师园凌霄花也开了,建议下午晚点进去,人会少点,但是很难拍到没人的镜头,拍照的人很多
苏州
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Harold_6287
2021-03-06 00:51
苏州玄妙观
玄妙观至今已有1700多年的历史,被称为“江南第一古观”。
苏州 · 玄妙观
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西瓜要嘻嘻
2024-12-06 11:00
人均500苏州超详细吃住行攻略直接抄!
☀️Day1:苏州博物馆→拙政园→平江路→观前街→七里山塘
☀️Day2:新民桥市场→寒山寺→西园寺→城品书店→东方之门→金鸡湖
🛵出行小tips
苏州景点分散,除了坐地铁 🚇还可以租一辆电动车出行,方便很多
🏠住宿
📍平江路:附近景点多
📍观前街:吃住行方便,地铁1/4/6号线
📝苏州必打卡景点
📍拙政园 🎫80r:四大名园之首,移步异景,中式审美令人惊叹!
📍苏州博物馆 🎫0r :需要提前一周预约,苏州的文化名片,拍照很出片!但要记得早点去!不然人很多
📍平江路 🎫0r :苏州古城的缩影,白墙青瓦,小桥流水,充满江南水乡的韵味!
📍留园 🎫45r:非常值得一去的私人园林!大自然与精致的园林艺术完美结合
📍寒山寺 🎫20r:“姑苏城外寒山寺,夜半钟声到客船”,中国十大名寺之一,文化底蕴很深厚
📍西园寺 🎫5r:有超级多的猫猫!里面的素面一定要去尝一尝!还有各种热腾腾的素包子
📍东方之门 🎫0r:苏州的璀璨明珠,这里有苏州最大的商圈—苏州中心
📍金鸡湖 🎫0r:日落绝美!记得找大相框合个影!
📍诚品书店 🎫0r:文字感满满的一家书店
📍观前街 🎫0r :各种苏州特色小吃都在这!还有各种文创小摊
📍七里山塘 🎫0r:各种古色古香的建筑,晚上华灯初上,游船如梭,特别适合穿古装!
🍜苏州美食推荐
🌟七的湖·渔家乐
苏州开了15年的口碑老店,苏州本地人都爱吃的馆子,口味很地道,螃蟹品控很好!最近5-8月可以吃六月黄、面拖蟹阳澄湖一号虾!真的可以闭眼冲🦀🦀🦀
✅ 苏雅兴·文人苏式面馆:拙政园步行三分钟就到!
很正宗的地道苏式面馆,巨推荐他家的三虾面还有 细腻的蟹粉虾仁面!
甜品也很赞😎芋泥麻薯和清爽的小青团都是我的爱!!
✅观前街张记大排档
来观前街一定要试试!他家招牌鸡爪牛蛙大肠锅绝了!鸡爪炖得超软烂,用嘴轻轻一抿骨头和肉就分开了!牛蛙鲜嫩多汁 香辣烤鱼也是必点,香辣入味。他家炒菜价格实惠,人均几十块就能吃得超满足!
✅纸皮蛋黄烧卖:薄薄的皮超多的馅料!中间的蛋黄咸香咸香的特别浓郁!
苏州
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狐叔嘻游记
2023-10-25 18:01
震泽古镇TownWalk指南!逛江南大宅门好chill
背靠太湖的苏州,水网交织密布,其间藏着数不清的古镇古村🏡。找一个休息日,在这些古镇之间驱车串联游走,可以探寻到别有风味的江南旧风景🚙这期重点是讲震泽,因为唯有它,有机会与“太湖”的古称同名!
🔺震泽很小,宝塔街从东走到西,半小时就逛完了😜但震泽又很大,师俭堂里的每一处雕花,江南最精巧的园林,细细看去,半天都还没逛完🤪
🔺震泽古镇主街是横跨东西的宝塔街。最出名的景,是乾隆皇帝御船经过都被吸引住目光的“拱桥塔影”,塔是慈云寺塔,桥则是禹迹桥。
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🚙🚙出行贴士:
✔️推荐自驾:
定位“震泽文昌阁停车场”,停车免费🆓
🚶🚶town walk路线:
开始▶️文昌阁▶️禹迹桥▶️慈云禅寺和塔▶️宝塔街▶️师俭堂▶️底定桥▶️驳岸路▶️太湖农家菜文化显示馆▶️农机具博物馆▶️结束返城,或继续串联游览其它古镇
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🕙开放时间:
古镇非售票区域不限时间。师俭堂等售票区域则是08:45~17:00。售票区域联票价格是42元,师俭堂单个景点是30元
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🍜必吃美食:
震泽是一个特别适合周末慢生活的地方,早上在宝塔街的茶馆喝茶,中午在用卤菜做浇头的苏式汤面馆,人均20元,一边吃面一边听评弹,超级chill!
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苏州 · 震泽古镇
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大宝MM
2023-05-02 00:40
苏州两天一夜之极限特种兵旅游攻略
🏠住宿:姐妹们最好住在金鸡湖附近。晚上可以在湖边散步🚶♀️,还可以看日落🌄
我住在观前街,后悔死了😭在修路,打车都打不到,一公里的路堵了半个多小时😞😞失策了
☕️吃饭:蟹三宝家的蟹黄面蛮好吃😋
我们住在观前街,所以小吃很多,晚上还点了付小姐的外卖,很好吃😋
平江路的桂花糕也蛮好吃的😄有豆沙馅
🎮游玩路线:day1:苏州博物馆-汉江路-山塘街
day2:诚品书店-苏州中心-回家
🌟姐妹们一定要去苏州博物馆,提前在微信公众号上预约
🌟汉江路和山塘街人真的超级多
🌟汉江路没有人的小巷子蛮多的,姐妹们要往人少的地方去,拍照有种江南的感觉😄
🌟山塘街,姐妹们要早点去了,夜景很美,不过去的太晚可能就限流了,我们八点多去的,就已经排好长的队了😭
🌟诚品书店,赶时间的话可以不用去,人蛮多的,拍照也不太好找角度😭
🌟晚上可以去金鸡湖看音乐喷泉⛲️,我没来得及去😭
踩雷🔞🔞🔞🔞
🥵餐厅🍴李某蟹,搞不懂为啥那么多人推荐❓❓
排队一个小时纯纯大怨种
推荐的人是没吃过好吃的蟹黄面吗❓❓❓
咱就是说这些网红能不能别瞎推荐‼️
他家可以说是啥味道也没有,加醋了还行吧,勉强能吃
不过98一碗仅仅勉强能吃的话我也是很不理解。
住宿🏠:我住的全季酒店观前街店。
平时的价格大概300/晚,这次直接涨到1195/晚。咱就是说这个价格涨的离谱吧📈
一楼的观景房可以说是一点阳光都没有(撒谎不是人)☁️大白天的以为是晚上呢🌃设施非常老旧,(水龙头是坏的,厕所门拉不上😓)连睡衣也没有……这些都算了,连停车场🅿️都进不来……
我住你们酒店车还要停在收费的停车场里的,一晚上停车费收了我60元,我也是醉了😵💫,下次不会再住了。
姐妹们避雷吧,这个价格住金鸡湖旁边不香吗….
总体来说,苏州还是蛮好玩的,也蛮好吃的😄
就是五一期间人太多了,手机信号也差,导致体验感没那么好,大家还是错峰出行吧🎉
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苏州 · 苏州博物馆
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