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大白兔奶糖好好ci
2019-08-15 17:23
「福州泉州美食攻略」36家地道美食合集
👉🏻福州
🔸没牙伯花生汤
这一勺芋泥吃的就是爽!醇正细腻芋泥味十足
.
🔹叶家花生汤
藕粉好猎奇,黏糊糊的甜甜的,哈哈哈透明状可以尝试一下
.
🔸耳聋伯
芝麻莳是那种热热QQ的甜粿子裹了一层黄豆粉
.
🔹光头麻薯
光头麻薯芋泥口味!糯叽叽的口感,超级甜,芋泥味道很浓!!
.
🔸艾尚板栗饼
这是我吃过最好吃的芋泥板栗饼了
.
🔹百饼园
福州伴手礼,一定要买点带回来,我给同事带了很多,也给自己买了一个蛋黄酥!
.
🔸旺达小吃店
爆炒三脆 都是我爱吃的内脏炒过以后变得更加爽脆 这个口感被保留的很好
.
🔹永安餐馆
是我在福州吃的最满意的一餐!!又麻又辣又下饭那叫一个香!
.
🔸朱紫坊蹄膀
吃过脱骨软烂,就连没牙的老太太都能吃的猪蹄吗?
.
🔹老福洲徐记
📍八一七北路84号东百中心11楼A楼
东百中心的这家店有景观位可以看到整个三坊七巷!
.
🔸达道武仔牛肉店
福州巷尾一家烟火气儿十足的地道牛肉店!
.
🔹麦大叔·福建客家菜
沙茶面真好吃,比我在厦门吃的强百倍
.
🔸大吃
全家福四果汤 西瓜丁/芋圆/石花膏/绿豆
.
🔹壶见
答应我!去福州一定要喝!这一杯行走的四果汤,真的是料超级满!!!
.
🔸四果唐
四果汤冰沙,夏天的解暑神器
.
🔹放牛斑
茶味比奶味重我喜欢喝起来不甜腻而且珍珠挺大的喝起来有嚼劲儿
.
👉🏻泉州:
🔸小安记手工麻薯
可以说是泉州数一数二的冰了,热Q冷冰这个名字听起来就有意思!
.
🔹爱啊石花膏
朋友们!!答应我好么!!球球你们到福建一定要喝四果汤好不好!
.
🔸众牛肉小点
让我对海蛎煎另有改观,可以把里面的大葱和韭菜同样做的跟海蛎一样鲜一样香一样好吃。
.
🔹侯阿婆肉粽
去泉州的那天刚好端午节,我们吃了好几个肉粽,这家也是必须要打卡的一家,第一次吃湿湿的肉粽!
.
🔸好成财牛排馆
他家也是泉州地道老字号,一定要去打卡的牛排馆!
.
🔸亚佛润饼皮
带大家感受一下泉州的非遗所带来的美味食物!
.
🔹阿芬卤面
卤面也是闽南那边的特色,汤底超级浓稠,酸酸的勾芡很开胃!
.
🔸曾氏老记面线糊
「艾玛 这个油条炸的也太酥脆了吧」
「艾玛 泡进咸咸的面线糊吸饱汤汁」
泉州 · 好成财牛排馆(涂门街店)
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以下榜单推荐
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多多樂
2021-04-14 14:04
周边游~泉州一日游~其实主要就是吃吃吃
泉州离厦门好近~~说走就走!吃他一天再说!
🧡东兴牛肉店(庄府巷店)
人均30💰对比厦门价格觉得好便宜啊!特别是那个干拌面太上头了。酱是芝麻花生打的?都可以看得见很香又浓郁。他们家我感觉随便点都好吃呀!
🧡桥仔头粗肉 桥仔头醋肉(东鲁店)
人均15💰 醋肉10块就很多!单吃或者放面线糊都好吃。不是那种粉很多没肉的那种。还点了个🐔翅也好吃hh。下次去要吃2根🐔翅。
🧡鸿记传统糕点 鸿记传统糕点
古早味蛋糕我找了好久好久!小时候的味道!这个好像就是那种蒸的水蛋糕不会太甜口感是那种蓬松得。不太会形容反正每次来我都要带2块走
🧡一心冰品 一心冰品
人均15💰我本地朋友给我说的的哈哈哈哈他家之前就住楼上!吃累了过来休息一下吃点冰实在是太爽了。我太爱芋头了芒果冰➕了芋头
🧡庄阿姨芋头饼 庄阿姨芋头饼
芋头爱好者哈哈哈不要错过!虽然好多本地人都说是炒作之前没那么多人排队啥的,但是我还是觉得这家好吃特别是刚炸好热热的时候
🧡古趣烧烤
我和朋友两个人点了很多才66💰 就是很古早味很有感觉。玉米和香菇都很好次。他们家的凉茶我觉得有点甜了。
🧡团结水果店 团结水果店
一直看有人在推就去买了!一桶才15💰。青芒我醉爱|好吃脆脆的
🧡秉正堂四果汤 秉正堂(天后宫总店)
这个也是朋友推我去的~天后宫这家还升级了好像,我觉得太甜了。拍给朋友看说碗也变小了哈哈哈,之前没吃过不知道但是阿姨真的蜜加太多了!!可能生活太苦加了一大勺蜜哎
泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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hQl_5048
2024-02-05 20:30
菜品好吃,价格也适中值得推荐,老人家比较喜欢传统菜
泉州
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Dephnechow
2024-02-21 22:03
本地人带来的一家餐厅,好吃😋分量大,重点很地道。
闽南夹肉包,一大块卤肉在软绵的包子中间,中下是甜的芝麻花生馅,咸甜混合,口感很丰富~
粉丝蒸螃蟹,螃蟹很新鲜,肉感丰富,😋好吃
五香卷搭配泉州当地萝卜糕,总算尝试了与粤式萝卜糕的区别,还是喜欢粤式的腊肉香味的,花螺、皮皮虾、红🦐都很新鲜,鳗鱼干肉感比前一天我们吃的那家强,鱼粥很好吃,鱼肉也很多,一点都不腥,蚝仔炒蒜苗鸡蛋一般,不太喜欢吃,芋头糖水也是很本土,总体很满意😜😜
友人请客,不知道价格😜
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泉州
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雷加_4443
2024-03-29 01:50
来泉州的第一餐 非常惊喜
面线糊味道浓郁 入口鲜香
各种配菜小料码在冰柜里可供挑选 一目了然
尝了大肠 醋肉 香肠 腐竹
加在糊里吃起来各有各的特点
油条也是新鲜酥脆 不会太油
店面不大但挺整齐干净
坐在门口吃感觉也融入了当地
老板娘很实在 亲切
会很有耐心的招待和介绍菜品
好评
下次去泉州一定再去
泉州
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小京_2076
2024-03-25 22:18
第一次吃卤面,店面不大但很干净,冰柜里摆得整整齐齐!
面底分猪肉和牛肉,可以选择大份或者小份,然后再选择加的料,加了好多好多料,两碗面才六十几元。
我吃了猪肉小份的,汤汁是浓稠的,应该是加了沙茶酱或者花生酱之类的吧,每根面条都裹上了卤汁,料超级多,面条都快找不到了,很鲜很好吃!
一碗咸度适中,不油腻又鲜美的面条,浇头比面多,食材非常新鲜,十分符合我的审美!
泉州
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胖妞和大屁哥
2024-02-03 22:56
泉州的最后一餐,选择了这家面线糊,离市区比较远,不过我们开车还是挺方便的,门口可以停车🅿️
面线糊可以加的料非常多,选择困难症真的太难啦!我们三人分别选好自己要加的料,有醋肉,猪肝,鸡翅,蛤蜊,鱿鱼……油条在一个框子里,自己取,面线糊很好喝,把油条泡在里面很吸味,老板的记忆真好,让我们吃完再付钱,这么多人不知道怎么记住价格的,最后总共67,老板和店员都是说话超级温柔的小哥哥,态度很好!
泉州
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哈哈小美
2024-03-03 20:01
位于西街的一家老店,据说舌尖上的中国来拍摄过,也是泉州非物质文化遗产,慕名而来,果然店面呈现出了历史的痕迹和韵味,饼皮很薄也很软,包裹了胡萝卜鸡蛋各种蔬菜,8元一个,份量适中,吃起来口感香甜,但对于我这个重口味来说,口感偏清淡,尝一次就够了!
泉州
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jegsiwk
2024-02-13 20:22
「四果汤」没有加糖,其实很健康,里面白色的黄色的像芋圆一样的不知道是什么做的,有嚼劲带点糯,是我喜欢的。
里面的薏米绿豆红腰豆都不错,芋泥和仙草都不甜,好评。夏天应该可以每天吃两碗,石花膏和并冰粉挺像,是健康的甜品~
「小鸡排」这家店的炸串真的真的很绝,炸排骨太好吃了。甜味的肉带汁,淋的甜辣酱,太香太香~
四果汤比秉正堂好吃,食材更合我胃口。
泉州
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Dear_9484
2021-06-05 16:45
料肖十足的芋圆烧仙草
🏠位置:南俊北路头,麦都对面,很显眼的位置
环境:店内装修让人很舒服,一进门浓浓的奶茶香
经常购买的就是烧仙草,一整大碗,随便一勺子起来都是慢慢的料肖。
答应我!一定要记得加芋泥!芋泥!芋泥!甜度半糖我觉得就可以了,减肥的人不能奢望太多。
奶茶换成拿铁味道也很棒!
服务:服务很棒哦,经常打包都是先打电话做好再到店拿
「芋圆烧仙草」
泉州 · 米斯小庄庄
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平凡之璐_8936
2023-07-03 09:23
“没有了烟火气 人生就像一段孤独的旅程”
当年百万级文案的人生一串着实让人在烟火气沉醉
在看的同时默默的把这些烧烤店里放进了备忘录里
泉州之行刚好有了用武之地
📍跟着地图🗺️穿街走巷 来到这家闽南古厝的小店
门口 院里都挂着灯笼🏮很有氛围
屋里没了位置 我坐在院子里 天气还有些闷热
像围坐在亲戚家的院子里围坐一起撸串
院子中央的冰柜 可以自助选串
「烤鸡翅」
这是纪录片里着重推荐的 但确实最不适合我口味的
大概是因为它太大只我留在了最后凉了
对于食量有限的人 一串下去就差不多饱了
刷了花生🥜酱也觉得有点腥味
「白果」
本来没有很喜欢年糕类的
但是这个烤后Q弹松软 搭配花生酱料
这倒是给我惊喜
「米血」
第一次吃 也是给我惊喜的一道
烤出来的米血很香
「玉米粒」「烤虾仁」「豆皮」都不错
泉州
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cPB_2864
2023-11-27 05:31
☘️🌿🌱店在中山中路,照着门牌号码找找得到。
🌿环境:
店是沿街店面,整体看起来还是挺干净。
🍪原味芋儿饼^个人挺喜欢他家的芋头,吃起来不会很甜,而且外面的饼干挺酥脆的,口感很好。芋头内陷不会太干,也不会太软。适合当点心吃或者配咖啡,配茶都很搭。
泉州
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nRL_1309
2023-12-17 15:53
专程来这家老店用餐,用餐环境干净温馨,无烟,菜品搭配营养,口味丰富,服务尤其好,服务态度非常满意,店面经理还专门做了餐饮服务理念的介绍和说明,并且赠送了餐后果盘,适合全家人一起来用餐,降温后的冬季,全家人来这里享用热乎乎的闽南味道,值得推荐
泉州
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胖橘黄大头
2024-03-04 20:50
「水丸汤」
马鲛鱼肉做成的鱼丸,再煮汤,汤有鲜味,鱼丸爽口,很符合我这个广东人的口味!
「炸鸡卷」
“鸡卷”和鸡并没有多大关系,是用五花肉、马蹄、葱头、豆皮、地瓜粉、五香粉等做成的,调味偏甜,很特别,值得一试!
🌿环境:
离天后宫也不算太远,从天后宫走过来的路感觉很有生活气息,都是街坊邻居,游客感觉不多。
店面挺大,位置也多,坐着满舒服的😜
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肥欧_1103
2024-03-17 17:35
点评上找了这家豪横的虾面,人生第一次吃超过一百块一碗的面。不得不说壕无人性啊。
「九节虾」纠结于龙虾面和九节虾,最终在实力面前还是退而求其次,选了九节虾。不过,对我来说味道已经很不错了,汤底非常鲜香入味,没有一点味精的口感,就是纯纯的海鲜美味。额外加了生蚝,个头也是很大很新鲜。
单独点了一个鸡腿,油炸后外壳很脆。
总得来说,不错的体验。
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大卷儿
2024-02-26 09:46
来泉州早上怎么能不喝一碗面线糊呢,这家店离我住的酒店不远,在一个居民区里,早上开的很早,排队的人也很多。
「面线糊」我加的「虾仁」「海蛏」「海蛎」「卤蛋」,面线糊喝起来非常鲜,也真的有细细的面线,早上吃着非常舒服。
「油条」「马蹄酥」个人还是喜欢马蹄酥的口感,更紧实一些,不过油条泡面线糊也非常好吃。
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叮霓_8141
2024-01-03 14:52
跟着攻略找到了这家店,中午一点多到的,老板刚营业,老板态度好好噢,她说是因为接了酒店的单,所以早点来开门,我说我们就2个人,吃不了太多,老板说没事你吃多少我给你炸多少,一直给我们试吃。醋肉跟炸紫菜都好好吃! ! 不过炸紫菜要现吃更好吃,打包一些回厦门, 到家吃不出紫菜脆脆的感觉了。现场吃的炸紫菜都给我冲! ! !
泉州
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热心市民陈太
2021-06-06 17:41
因为太饿了,就近找的一家
原来是浪姐拍摄地,原谅我没有看过这个综艺
店内环境是复古风的,很适合拍照!
去得比较晚,人不是很多,上菜很快
润饼:各种材料用饼皮包在一起吃,有点像京酱肉丝,这个味道偏淡点,饼皮有点像我们的糖葱薄饼的皮
炸物拼盘:里面的萝卜糕是我比较喜欢吃的,醋肉偏酸
紫菜炸:太油腻了,不喜欢
椒盐蛏子:蛏子肉和鸡蛋一起炒的,没有椒盐味呀,但是蛮下饭的
肉燕汤:就是各种肉丸子做的汤
泉州 · 伯勒番仔楼
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只吃饭不洗碗噢
2024-02-07 10:32
看到某书上很多人推荐,就来414,离西街走路还算近,是一个很小的店面,外面很多位置可以坐。珍珠QQ弹弹😸的很好吃,上面一层芝士也不错,有点咸咸的味道,不容易腻,包装也很好,还会提示你怎么吃~总的来说还是不错的,跟喜茶的一款差不多,但是会比喜茶好喝很多。
泉州
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甜甜爱蜜蜜
2024-03-09 22:59
到了一个城市,必须来逛下菜场感受下当地的人间烟火气,真的是每个地方有每个地方的人文特色,要不说泉州是海边城市呢,菜场海鲜品种多还新鲜,还有各种半成品食材卖看着让人垂涎欲滴,只是作为游客,我们只配看不配买。
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发财猪
2024-03-14 20:32
隐身市井小巷的一家小店,门头简单的有点简陋,店堂只有2桌大小,不是那“和尚”两个字,很容易错过。另导航用车行线路好找点,步行有穿越探索感觉了。店内没有其他,就是套餐,简单高效。牛三宝涮锅➕生菜➕咸饭➕咸菜,45/份。牛三宝,牛肚➕牛筋➕牛腱,肉部位选的很好,事先炖得糯烂,但仍不失嚼劲,特别是牛腱,汤水带淡淡当归味。咸饭,煮好后用葱油一起拌,咸香不腻,不烂。没想到自制咸菜也是亮点,咸甜略带酸,下饭。推荐
泉州
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kngdxawhj
2023-12-24 09:43
私心收藏的小店,没有价格表也不用担心老板乱喊价,态度也好做的都是居民生意。
醋肉大块扎实,虾仁蛏子都新鲜饱满,一晚热乎乎下肚,在冬天的早晨真的太安逸了。
来得晚些,料的选择就不多了,面线糊也见了底,运气很好拿下最后一大碗。
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lilysisu
2021-06-25 12:19
这家就在泮楼对面弄堂里,碱味好像比较弱,料挺多好大一碗!😋 比昨天那家民间网红店要实在!石花膏真的有点儿膏的感觉了,哈哈😆昨天的感觉就是头发丝…超级解暑!这家还卖元宵、芋泥!芋泥咸咸甜甜 很特别 元宵里面馅儿很油 但很香
泉州 · 海丝金凤
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动物油烩糯米粉
2024-03-11 01:02
这是晋江阳光夜市很多小吃摊主的日常。辛苦,但能赚到钱。就是奔着海鲜去的,果然没失望 。
1⃣️ 旧街咸煎 推荐指数✨✨✨✨✨
2元/个,老字号古早味,真的是贼好吃😋每次去都要买一个过过嘴瘾,表皮焦香酥脆和糯唧唧的内馅,很难不爱,连孩子都特别爱吃!每次来必须打卡的一家!
2️⃣ 777快饮 推荐指数✨✨✨✨
这家必须吃它们的四果汤,6元/碗,可以加5样,石花膏是灵魂搭配,他们家的芋头超好吃,很绵密!每次都要喝上一碗,特别是夏季,清爽可口!他们家还有各种沙冰🍧绵绵冰🧊奶茶🥤,绵绵冰试过一次,很一般!
3️⃣ 重庆酸辣粉 推荐指数✨✨✨✨✨
12元/碗,粉很Q弹,料特别的足,上面铺了满满的一层瘦肉,特地让老板娘给我免费加了好多黄金豆和香菜,对于爱吃香菜的我,酸辣粉逢➕➕➕
4️⃣ 手打虾滑 推荐指数✨✨✨✨✨
19元/份,众多虾滑里面,就这家比较货真价实,虾滑口感很好,底下铺了一层满满粉丝,有很多种口味可以选择,我经常吃的是火锅味,蒜香味,蕃茄味!关键这家老板贼帅🤩🤩🤩,00后的一个小伙子,没什么人的时候,会跟老板瞎磕几句,这家是从地摊转店面又转地摊,累积了一批老客户😀
5️⃣ 印度飞饼 推荐指数✨✨✨✨
榴莲飞饼26元/份,除了贵没毛病,对于榴莲控的我,简直无法拒绝‼️酥脆酥脆,榴莲味浓郁。还有很多其他口味,价格比较便宜,也可以试试,做一份的时间比较久,所以人多要耐心等待⌛️
6️⃣ 一哥肉夹馍 推荐指数✨✨✨✨✨
7元/份,这家肉夹馍🥙很出名,经常很多人在排队,🫓饼皮烤得酥酥脆脆的,切开加上热乎乎的卤肉真的绝了😋
7️⃣ 卷片皮鸭 推荐指数✨✨✨✨✨
10元/份,饼皮裹着烤鸭肉➕黄瓜➕大葱➕香菜➕酱料,每一口都巨满足,皮薄透油,香迷糊了!口味三连击:酥 香 嫩 🤤
8⃣️伟记海鲜 推荐指数✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
35-88都有,巨好吃
泉州
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shotaaaaaaa
2021-07-06 13:24
大晚上跑过来,在马路边上,生意非常好,老远就看着一堆人簇拥着。看着店面环境有点过于接地气,所有水果都切好了摆出来泡在一个个的大澡盆子里,场面着实让我有点震惊主要是担心卫生状况。
但抱着来都来了的心情还是买了几种试了下,毕竟是主营腌水果的35年老店,想着不至于踩雷的
有盐腌桃酸梅粉芭乐哈密瓜芒果菠萝…种类非常多,直接整盒卖,感觉份量稍微多了点,如果能买双拼or小份更好,免得浪费。
店里主打甘草青芒,但我个人更喜欢咸水桃子,用的是脆桃,咸味配上桃子的清爽甘甜,喜欢吃话梅口味的小伙伴一定会爱上,也很适合夏天,酸爽解腻!就是个头切的稍微大了点,吃着吃着就停不下来。
泉州 · 团结水果店(新华北路店)
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煎妮_7070
2023-12-21 00:11
晋江·阳光夜市|一条街吃到饱️
😄宝藏分享!!这是啥神仙夜市,把泉州的有名小吃几乎全涵盖了!🍽️
📍晋江阳光路(可导航美尔美牛排🥩)附近有好多人在露天KTV🎤
⌚️18:00-2:00(5点多就陆续出摊了)
✅蚝蚝呷烤生蚝🌟🌟🌟🌟🌟真的太好吃了,很鲜美!而且一看就知道是新鲜的,个头也大,蒜香十足,一份5个/10💰
✅三味坊烤冷面🌟🌟🌟🌟酱汁很浓郁,搭配泡菜吃,清爽又解腻。看搭配一份也就8-11💰
✅火焰山烤猪蹄🌟🌟🌟感觉没啥肉可以啃,但是不会肥腻,烤的很香!一份16💰
✅赢家里脊串🌟🌟里脊肉很嫩,但是味道真的很一般,没有厦门的阿龙沙茶里脊肉串好吃!一份3串/12💰,6串/20💰
✅苕大人烤苕皮🌟🌟🌟🌟糯叽叽的口感,没有加鱼腥草!可辣可不辣🥵,但是辣更好吃!一份10💰
✅脆皮五花肉🌟感觉不是心中所理想的,不怎么推荐!但是没有吃过的可以尝试下,每天看吃播吃得心里痒痒的。一份35💰
✅烤鸡翅鸡腿🌟🌟🌟🌟🌟奥尔良口味的,有两个翅两个腿,很好吃!一份12💰
✅老挝冰咖啡🌟🌟🌟一袋15💰推荐泰式奶绿
这条街很长,卖的东西种类也很多(卖很多海鲜🦞)大家可以周六日放假去逛逛吃吃喝喝买买。
晋江 · 阳光夜市
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泡泡今天吃饱了吗
2019-12-05 00:00
打卡西街孟氏食品老店
📍西街349号
一百多年前,孟氏祖父辈凭借一招麻花里加蒜蓉的绝技,在众多小吃店里脱颖而出,一百多年后,这已经是泉州人离不开的零嘴小食。
“福建省金牌老字号”、“泉州市老字号”、“福建名小吃”、“市级非物质文化遗产”……这家其貌不扬的小店有太多太多的荣誉,小小的蒜蓉枝承载着年华里最璀璨的一捧光。
泉州 · 孟氏食品老店(丽玲麻花店)
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zKu_1421
2024-03-23 20:41
量少得可怜,服务也差的要死~~旅游不是很好
泉州
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Saeki_6456
2024-03-05 18:22
店面不大但是货品很全,提前做好功课买泉州特产伴手礼就选这家。老板很热情,买了几盒当地的小吃,均价20左右很适合送人。
泉州
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nene晶
2021-06-06 10:30
在西街靠近钟楼附近,旁边就是莓超疯。逛累了西街,来这边吃个小笼包歇歇脚。
「小笼包(大份)」小笼包都是现包现蒸,肉馅新鲜,多汁。
「牛肉羹汤」泉州非常普遍的牛肉羹汤,牛肉抹上红薯粉,在姜丝汤里,味道很鲜甜,牛肉很嫩滑。
泉州 · 远芳小笼包(西街店)
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Isaki
2021-06-28 19:32
来泉州怎么能不品尝下泉州的面线糊…
环境:
苍蝇馆子… 店面隔间是专门顾客吃饭的,环境真的很一般.
服务:
出餐速度还是蛮快的
「面线糊加醋肉加海蛎」「鱿鱼」 一份面线糊基底不贵,但是加鱿鱼,鱿鱼要10块,额外还有醋肉这些… 面线糊很细… 味道有点偏咸… 胡椒粉味道很足… 还可以…
「猪血汤」感觉味道有点重… 吃了一半不到,感觉无法继续下口,猪血的味道太重了… 调料感觉也掩盖不过去. 不推荐
总体: 没尝试过的可以试试… 但是没有到达期望值
泉州 · 水门国仔老店(水门巷店)
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