服务超级好，菜品也是... - 静待花开得声音的「此刻」 - 十六番

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静待花开得声音 2023-11-04 13:35
服务超级好，菜品也是一如既往的好吃，很有闽南菜的特色，性价比很高。最后还给送了餐后水果，很暖心
泉州
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阿尔伯特特特 2024-02-23 11:13
临家五店市
上一次吃临家竟然可以追溯到刚开业那会儿了…也是在五店市刚开始时候就有的餐馆了。
整个用餐空间还是很大的，有几栋是包间，也有大厅的位置。
这次人比较多，定了个包间，味道觉得都还可以。因为就是本地人所以闽南特色的就没怎么点…
说几道喜欢的菜，小菜凉拌海蜇，调味口感都喜欢。龙胆鱼加了红黄的灯笼椒，很鲜嫩又有区别于酱油水的味道，微微辣。还有就是收尾的花生甜汤配炸芋泥。
总体比较适合招待请客外地朋友，小贵，但还算改良闽菜又保留点特色。
泉州
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煥煥_5393 2024-03-20 06:48
临家是我一直比较喜爱的品牌，初到五市店还不太好找到。突遇大雨，躲到当时距离最近的德克士，直到天黑看到灯光才发现想找的临家就在贴隔壁😳
店铺开在老建筑里，看着好看舒适度不大理想。这样陡峭的楼梯对上年纪和我家这样腿脚有伤的是不太友善了😭
菜品：很有泉州特色，「闽南炸醋肉」跟厦门的不一样。「闽南小吃拼盘」我只选了鱼羹和鸡卷（大概这名字）很是地方口味👍「舌尖小锅萝卜饭」也是胡萝卜和芋头为主的口味，很香！却与在厦门吃到的截然不同的香，棒棒🌹「厦门海鲜沙茶锅」最踩雷的是沙茶海鲜锅，海鲜没吃出它们的鲜美和该有的好口感，沙茶味又很生硬。其他食材也组合的不太理想，可能我个人口味问题吧。米浆要收费，其实我比较喜欢茶水小吃应该是鱼皮花生吧？巨硬，不香还回潮。真的不如不送。
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泉州
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乐趣_6631 2024-03-17 17:36
🌿环境：
是一栋古建筑做的餐厅，我们坐在一楼，感觉比较昏暗。红砖红墙木板凳，很有闽南人记忆里的大厝风格。但是作为餐厅，我喜欢明亮精致的。因为这家店连菜拍出来都是灰扑扑的。我等凡人，色香味俱全的色是排第一的，

🛎️服务：
他家的饮料是米汤，一位三元，配了鱼皮花生和纸巾，不要可以提前说，但是我觉得米浆挺好喝。最坑的是打包盒一元，提的纸袋两元😅。其他家打包都是免费的，提倡节约粮食，奶茶之类的袋子多漂亮多硬挺也是免费的，提着这种大logo的袋子到处逛就是移动广告牌，还收费不合理。店里有小活动，在我主动追问下，店长送了甜品。

「米浆」装在不透明的杯子，在昏暗的灯光下只觉得浮了一层油脂在表面，害我都想叫服务员了。米浆本身是好喝的。提个意见哈，咱档次摆在这了，米浆的容器可以搞个搭配点的吗？
「厦门三鲜酱油水」味道是家常柯鱼的味道，但是他家做出来更嫩，比较适合白米饭
「南安芋泥包」外皮是芋泥的，咸口包馅料的，趁热非常好吃😋
「石狮小芋圆」很小很可爱，晶莹剔透的，外皮更Q弹，里面是香菇瘦肉，咸淡适中，不油腻
「炒湖头米粉」太干太硬了
「石狮手打牛肉羹」汤喝起来有点割喉咙的感觉，牛肉羹添加了牛肉风味酱汁，吃起来更有牛肉味，偏硬偏柴。我喜欢有地瓜粉包裹的鲜嫩牛肉。
「石花膏配手工绿豆糕」绿豆糕超级绵密，但是吃多会腻，这一块刚刚好。石花膏非常清爽解腻，夏天一定要来一碗。
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泉州
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雪绒花_8327 2024-02-18 07:10
春节假期出来旅游，差点错过了年夜饭，到处客满，电话打过来，说可以来试一试、前面也排了不少人，立刻打车奔过来，老老实实排队等候就餐。
餐厅也是非常不错想尽办法，临时安排了外面的桌子。
点餐后喝着米汤小食暖暖的。菜品上的还是蛮快的。「翔安姜母鸭」「永春老醋烧猪手」「松茸鸡汤炖长泰豆腐.」「家烧天岩山花菜」

🌿环境：餐厅开在繁华的五店市景区内，妥妥的，古香古色，好像有点穿越的感觉！

顺利吃到了心心念念好久的闽南年夜饭！
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泉州
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就叫熊小你 2024-02-14 00:26
在春节档晋江，吃饭终于能「正规军」一下。前一天晚上来稍晚已不接客，第二天上午十一点前抵达，总算如愿。

满意的一餐。无论白天黑夜，红砖古厝的就餐环境尤其加分。

「米浆」落座后店家给上了一壶，安逸。
「东山头水紫菜煲」灵的很。推荐。
「厦门海鲜沙茶锅」汤底调的不错，卤豆腐和鱿鱼的食材品质尤其好。
「闽南小吃拼盘」一网打尽，火候足够。
「闽南佛跳墙」吸取在福州的教训，上预算。好吃，食材该有的都有了，汤汁的口感也对。还是那句老话，没有花钱的不是。
「翔安姜母鸭」店家介绍属于干煸版，但这油脂也过于旺盛了，吃到后面得捞着吃。总之这款姜母鸭没有抵达心中那根金线。个人感觉甚至没有北京团结湖「闽中闽」的出品好吃（没有任何黑的意思

服务全程在线，符合餐厅的调性和定位。期待有机会能晚餐来包间体验。
泉州
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kison_7234 2024-03-06 16:13
泉州，是个经济较为发达的城市，这里商业氛围浓厚，实业居多，餐饮文化也发展特别好，每次来到这边，都有吃不完的美食，真是眼花缭乱
这次，来到临家体验，餐饮的功底确实不错
「泉州海蛎煎」🍳一定是我必点的，蚵仔煎味道鲜美，营养丰富
「闽南九转套肠」🍥这个套肠哪，其实是莆田菜，讲究功夫的，小肠还要洗的很干净才行，不容易
「闽南佛跳墙」🥘没吃出跟福州佛跳墙的区别，囫囵吞枣了🍭
请客来这里，赚足面子，谈生意可成🍾
泉州
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violet_209 2023-11-21 10:37
把闽南小吃没有尝过可单点一个的，闽南小吃拼盘/石狮甜包夹同安封肉/笋包/石狮小芋圆/石花膏/绿豆糕……结果都没有特别喜欢，倒是餐前小吃和米汤很惊艳啊，米汤放杯子喝还是第一次～
泉州
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啷里根儿啷 2021-05-11 13:43
福建泉州小众旅行地—蟳埔女、簪花围、蚵壳厝泉州是古代海上丝绸之路的起点，宋元时期东方第一大港。而在他的东南海滨，有一个叫蟳埔村的渔村。这里很小众，游人不多，但想要体验闽南的渔女文化，那就一定要来这里。
✨蟳埔村面积不大，却大有特色✨
➡️蟳埔女
蟳埔女与惠安女、湄洲女并称福建三大渔女。蟳埔女文化2008年被列为中国非物质文化遗产。
➡️簪花围
蟳埔女的服饰独特，别具一格。俗称“大裾衫、阔脚裤”，头发盘到脑后，绾成一个圆髻，用鲜花串成花环，俗称“簪花围”，簪戴在绾髻四周，中间插一根象牙筷子，这些闽南渔女特有的装束体现着海边生产劳作的特点。据说这样的装扮是来源于宋元时期阿拉伯人，流露出异域文化的气息。
➡️ 蚵壳厝
蟳埔村蚵壳厝始建于宋末元初，主要特色在于用蚵壳、砖石砌成墙，是最富于特色的闽南民居。它冬暖夏凉、墙体坚固，不易腐蚀，也不渗水，极其适合海边的潮湿环境。闽南俗话所称“千年砖，万年蚵”。
🎬Tips：
1、这里距离泉州市西街只有10多公里的路程，开车只需要20多分钟，非常方便，适合半日游。
2、村里有很多渔女文化体验中心，随便找一家，请店家帮忙打扮上，村子里随便拍拍都是景。
❤️我们选择了蟳埔花米，全套装扮40元，不限时，随便使用道具。
⚠️蟳埔女的装扮对脸型和发际线是一个巨大的考验😞，大家做好心理准备…
3、村子不大，走走顺济宫、看看蚵壳厝、吃些海鲜、拍拍照，很特别的体验。
泉州 · 蟳埔村
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一个瑜宝 2022-10-23 16:34
出门踏秋｜泉州民宿｜龙玲有棵树
出门踏秋啦
太喜欢泉州啦
一个充满烟火气息的小城市
出门早已是初秋的氛围感
-
选择一个舒适的休息地
🌳龙玲有棵树
一开始觉得这个名字还挺特别后来住上觉得是因为门口有棵树吗哈哈哈哈
睡醒就可以看见东西塔的西街民宿
充满年代感的建筑
一楼是清吧二楼是猫咖
楼上就都是住的地方啦
干净清爽小女生喜欢ins风
出门带上舒适感睡衣，
弹力舒适上身干爽透气完全闷热感
软乎乎的整个人都放松了
我可以在民宿呆上一整天
早晨傍晚民宿的天台就是我的观景区啦
一大片的玻璃窗路上来来往往的车辆
在这里可以放空自己
-
住的地方既要舒适也要方便吖
🌳民宿的对面就是西街啦～
🌳民宿的后面就是西街的后半段超多小酒馆
泉州 · 泉州龙玲有棵树民宿
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七酚甜 2021-06-17 21:59
来泉州一定要吃这家越南法包太绝了啊‼️‼️这其实是家我一直看不上的“小破店”，外头看起来真的很破旧，位置处的也比较偏，就是专门做外卖的样子，无数次的路过这里也没有想要踏入的想法
最终因为朋友的强烈安利来这干饭，我终于……
于是我！打！脸！了！呸呸呸真香🍲
·
🌟越南柠檬鸡肉河粉 💰18.8
河粉很有韧性（和沙县的那种河粉不一样）
鸡肉很嫩，是没有任何腌制过的，就很减脂💪
汤底非常鲜美！小米辣和柠檬汁碰撞的味道，从喝的第一口开始就根本停不下来😋
建议把小米椒柠檬片那些先挑掉，否则吃到后面会越来越辣噢！~容易想喝冰饮🧃
·
🌟招牌鸡丝烤肠双拼法包 💰18.8
这可不是普通的面包，而是被烤过的短法棍
烤过的外皮酥脆极了！！我轻轻地拿起来就分裂成菱格状，还会掉下细碎的脆皮
里层的面包刷上了沙拉酱和蜂蜜芥末酱，然后加满蔬菜和，铺完所有的再挤上一层甜辣酱
现烤的法棍包裹着清爽的时蔬，夹着现热的鸡丝和烤肠，三种酱的味道加成使得法包格外香甜美味♨️真的绝！好吃哭 😂！！
·
⚠️门店活动：
店里堂食🈶❾折优惠‼️每周二法包🈶❻折优惠‼️
·
🌭：棒梗儿
💰：人均30r
📍：泉州市丰泽区霞淮街118号
🕑：10:00-21:30
泉州 · 棒梗儿越式法包越南河粉
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我是林同学 2023-11-05 20:17
泉州的后劲太大了，列入人生清单的世遗小城太喜欢泉州这样慢悠悠的城市
车马很慢、时光很慢，自带旧时光滤镜
这里五百米一座庙，是诸神的人间办事处
这里还有被《国家地理》评为中国最美的海岸线
数不尽的美食，看不完的风景，走不完的古迹
是你一生至少要去一次的地方
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如果你要来泉州
这份花了一天时间整理出来的3天2晚旅行攻略
记得收藏起来，千万别留遗憾
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🗺️【游玩路线】
day1:抵达泉州-钟楼-西街-开元寺-关岳庙
day2:清源山-晋江梧林传统村落-蟳埔村-洛阳桥-泉州崇武古城-风车岛
day3:石狮十里黄金海岸-永宁古镇-洛伽寺-五店市传统街-返程
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📷【泉州必玩景点】
1️⃣西街：泉州最热闹的街道，傍晚时分找家咖啡天台坐着，俯瞰双塔，等粉霞满天
2️⃣开元寺：福建zui大规模佛教建筑，两侧各有东西二塔，遥相对望
3️⃣关岳庙：泉州香火zui旺的寺庙，听本地人说十分灵验
4️⃣蟳埔村：走在当地的蚵壳厝民居，拍赵丽颖同款蟳埔女头饰“簪花围”大片
5️⃣晋江梧林传统村落：中西合璧的村落建筑，既有闽南官式大厝，又有南洋番仔楼
6️⃣石狮十里黄金海岸：延绵数十里的海岸线，还有很有游乐项目
7️⃣洛伽寺：坐落在海上礁石上的寺庙，也是李现同款打卡拍照地
8️⃣摩天轮之眼：晚上坐着摩天轮俯瞰城市夜景
9️⃣清源山：这里有千年道教石雕造像
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泉州
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饭饭_5999 2022-10-28 21:24
泉州西街200一晚的民宿来泉州西街推荐住这家性价比超高的民宿
慢居花喜开元寺钟楼店
步行10多分钟就可到达泉州西街
房间卫浴干湿分离
200多一晚真的好划算，房间面积很大，
还有天窗，晚上可以看星星
采光充足，庭院很大，种满花花草草
还可以在茶室喝茶聊聊天🍵
出门就有地道小吃店

民宿名字：慢居 ·花喜
地址：开元街道县后街马鞍山新6号
泉州 · 泉州慢居花喜
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狐狐文 2021-07-07 11:23
烧肉粽！肉燕汤！太赞了吧本来要吃美好生活沙茶面的，结果店家任性的没开门，扑空。备选方案转正，侯阿婆肉粽。
钟楼附近老字号粽子店特别多，号称泉州肉粽三大巨头：侯阿婆肉粽，东街钟楼肉棕，蓝氏钟楼肉粽。
侯阿婆肉粽从1978年到现在四十多年了。蓝式钟楼肉粽，名气最响，号称百年老字号，上过不少电视。东街钟楼肉棕据说分点开的特别多。
三大之下选择了口味分最高的侯阿婆肉粽，感觉性价比超高，价格便宜的痛哭零涕，味道美妙的不得了。
看看我们点了什么：
招牌干贝肉粽，13元；沙茶拌面，12元；蔬菜，8元；肉燕汤，9元；牛肉羹，12元，小肠汤，9元；安海炸菜粿，8元；黄金五香卷，9元。满满一大桌，只要80元！！囊括了各大闽南特色小吃！！
招牌干贝肉粽，正好是端午节去的，吃粽子的佳节，但是千万不要以为泉州只有端午吃粽子，泉州的粽子家喻户晓，每天都可以吃。泉州的粽子叫烧肉粽，米是糯米，和我们传统粽子不一样的是，下锅前要炒一下。里面的用料也是超有特色，肉粽里有板栗、红烧肉、鲍鱼、虾干、香菇、干贝、花生、莲子、卤蛋等等，这种馅料的，我真的是在泉州第一次吃，以前是无法想像，会觉得很腥，但是其实一点都不腥，因为原料新鲜！
除此以外，还有一大特色，就是泉州烧肉粽上面淋上沙茶酱+花生酱+自制的甜辣酱，粽子吃法也和传统不一样，是拨开粽叶后要搅拌开来，变成一碗用料十足的糯米饭。
泉州的烧肉粽，刷新了我对粽子的三观！！！
肉燕汤，这个肉燕，只能用惊艳来形容了。
肉燕又称太平燕/扁肉燕，是福州市的一道传统小吃，肉燕皮是由猪肉加番薯粉手工打制而成。肉燕是福州风俗中的喜庆名菜，福州人逢年过节，婚丧喜庆，亲友聚别，必吃“太平燕”，即取其“太平”、“平安”之吉利，故“无燕不成宴，无燕不成年”。肉燕亦由此成为馈赠佳品，为福州人包括海外乡亲所衷情。在福建省，肉燕和小馄饨也是极为相似的，所以有些地方叫小馄饨为肉燕。
上海火锅里有一道菜叫燕饺，我很不喜欢这口感和味道，本来以为这里的肉燕应该和上海燕饺差不多吧，结果发现绝对天壤地别。
看起来小小一颗，扁扁的，馅料饱满，整体紧实，肉质和燕皮都很新鲜。口感独特，燕皮韧劲十足，皮肉浑然一体。回来后非常后悔没再点一碗。
牛肉羹，牛肉羹也是起源于泉州，用牛肉糜加点面粉加点蛋，长条，口感非常嫩，不过我对于非常嫩的牛肉糜有点抗拒，感觉像是放了嫩肉粉一样。
小肠汤，比较清爽的一例汤，小肠Q弹不油腻。
沙茶拌面，被告知沙茶没有了，换了花生酱，变成花生酱拌面。毫无特色可言，纯粹吃饱。
安海炸菜粿，安海属于泉州晋江，菜粿也称菜头粿、萝卜糕等，闽南的特色传统小吃。菜粿以米浆和白萝卜为主要原料，蒸制成糕，再经油炸而成。
外面炸的酥脆，里面像豆腐一样软糯，其实里面是萝卜泥，不过完全尝不出萝卜味哦。再搭配当地特色的甜辣酱，有特色的小吃。
黄金五香卷，也是闽南地区的特色小吃。是用一种专门的豆皮，裹上剁碎的精肉，包成一条条，再放下油锅炸成焦黄，切成几段。外酥里嫩，当然也非常油腻哦！
菜单上还有几种小吃，没点上，现在后悔，应该一圈都点上，反正也不贵！
泉州 · 侯阿婆肉粽店(东街总店)
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是平仔 2023-09-06 15:11
泉州六灌路美食攻略六灌路附近好吃的好多呀，有正餐也有小吃甜点～（右下到左上顺序）
⭐⭐⭐
1-阿弟仔盐酥鸡
近期蛮火的一家，老板台湾人，排队一小时起，可以拿了号去附近逛逛再回来吃。店面干净，盐酥鸡的肉很扎实，总体偏咸。
⭐⭐⭐
2-春哥铁板烧
阿弟仔附近有一家春哥，走路十几分钟左右。
😍白果真的好吃！压扁了加糖！很特别！美味！一定要来！！
⭐⭐⭐
3-香喷喷湘菜馆
老店了，饭点排队。水煮牛肉，牛肉不是裹浆的，微辣不太辣，偏咸。
😊金沙玉米，就是咸蛋黄裹玉米，刚吃很香，吃多了腻，两个人没吃完。
总体味道还行，胜在价格便宜。
😯对面有家鲜榨果汁，华大美美果汁，阿姨人很好～
⭐⭐⭐
4-丛甜牛奶冰
这家好像潮汕也有，没有米斯小庄庄那么火，这次时间不够了没打卡，听说味道很不错，大家可以试试！
⭐⭐⭐
5-皇叔家漳州四果汤
四果汤是加冰的，饭后来一份，味道不错，但我更喜欢漳州可来屋哈哈哈！
⭐⭐⭐
6-燕啊炸料
博主vlog里吃的，有醋肉，芋头丸，地瓜丸这些，我去的时候老板没在，就一个小推车摊子，有机会再去试试～
⭐⭐⭐
7-圆宝台湾小吃
座位少，饭点排队，店面干净！
😍卤肉饭和肉肠好吃！！米饭粒粒分明，有点甜口，不吃肥肉的也觉得好吃！
米血糕第一次吃，有点像糯米糕，才一块钱，可以试试！
⭐⭐⭐
8-水门国仔老店
这家面线糊是本地朋友推荐的～
👍面线糊有鱼干和虾，很鲜，我加了醋肉，五香卷和油条，油条沾着吃太美味了！
⭐⭐⭐
9-桥仔头醋肉
老店了，下午三点才开卖！
价格会比别家贵一些，说好吃也没那么好吃，碰到没开门时间不对的话试试别家也一样好吃的，比如阿肥炸料等等
泉州 · 六灌路
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Ontheway_1944 2021-06-10 11:46
泉州旅行攻略/学生穷游三日，门票仅花三元🌟【关于泉州】泉州素有“海滨邹鲁”、“光明之城”的美誉，是国家首批历史文化名城，宋元时期，泉州一度成为世界第一大港，被誉为“东方第一大港”。泉州是联合国唯一认定的海上丝绸之路起点，东亚文化之都。
🌟【第一天】西街-开元寺-小西埕（网红墙）-钟楼-中山街-府文庙-清净寺-关岳庙-天后宫
‼️门票：除了清净寺进去要三元以外，其他都是免门票，清净寺外面也可以观看，可以选择不进去
💧西街：泉州市区保存最完整的古街区
🔥美食推荐曾氏老记面线糊：清糊2元，可加料，丰俭由人，推荐醋肉，不超过10元
吴氏手工麻糍：一个2元
💧开元寺：是福建省内规模最大的佛教寺院，寺内有东西二塔
💧钟楼：泉州的中心地标，始建于民国23年
💧中山街：骑楼式建筑，历史文化名街
💧府文庙：始建于唐开元末，东南地区最大的文庙建筑群
💧清净寺：中国伊斯兰教四大古寺之一，是阿拉伯穆斯林在中国创建的现存最古老的伊斯兰教寺
💧关岳庙：是福建省现存规模最大的武庙，泉州香火最旺的寺庙
💧天后宫天后宫：海内外建筑规格最高、规模最大的祭祀妈祖的庙宇
🔥美食推荐秉正堂石花膏四果汤：一碗8元，可加三样，必点石花膏
🌟【第二天】西湖公园-闽台缘博物馆-泉州少林寺-洛阳桥-承天寺
‼️门票：全部免门票，洛阳桥是唯一不收费的四大古桥
💧洛阳桥：素有“海内第一桥”之誉，是古代“四大名桥”之一
💧承天寺：始建于南唐，其规模仅次于开元寺，为闽南三大丛林之一
🌟【第三天】永宁古卫城-永宁老街-永宁城隍庙-黄金海岸
‼️门票：全部免门票
‼️交通：泉州市区可乘坐901公交到石狮塔前汽车站，然后转石狮5路公交车到黄金海岸
💧永宁古卫城：中国历史上最出名的三个卫城之一
💧永宁城隍庙：始建于明洪武年间，现存为清代建筑，是泉州地区保存最为完好的城隍庙。
💧黄金海岸:泉州十八景之一，景区包括海天佛国（洛伽寺）、踏浪观音（巨型观音石雕像）、海底世界（巨型游轮建筑）、海豚表演馆、游艇俱乐部、海滨浴场等
‼️住宿：青旅一晚50以内
泉州 · 泉州天后宫
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加饭不加重 2024-03-10 09:02
泉州石狮洛伽寺，跟着李现拍出人生照片！一座在海上🌊升起的寺庙，在波涛汹涌中守护着一方安宁！🌂

看到洛伽寺🛕那一刻，真的有被震撼到！

-

【景点信息】
📍：泉州市石狮洛伽寺
🎫：免费

-

【交通攻略】
1️⃣首选🚗自驾（门口有停车场10💰不限时）或打车（打车定位黄金海岸游客中心，叫顺风车更划算）

2️⃣公交：🚌市区公交→换乘K902到塔前汽车站（按照站点收费）→换乘石狮5路到达黄金海岸4.5💰 （不建议，要坐3、4个小时）

3️⃣回程交通：非常难打车，且公交很少！！！

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【游玩路线】
1️⃣下车直走100米到黄金海岸🌊，朝着观音像走去即可，在这远眺海上寺庙非常壮观！🏯

2️⃣然后一路朝东，在沙滩步行约500米即可到洛伽寺。🛕

【李现同款机位】
1️⃣寺庙大门处左右有「风调」和「雨顺」两个小门⛩️（风调李现同款机位人很多，可以拍另一侧小门get情头）

2️⃣大门直走右侧小楼梯下沙滩🏖️

3️⃣上来后左拐进入寺内，拐角可拍寺庙飞檐和人像合影🏯

4️⃣直走到尽头，海边石台处可拍同款

5️⃣退潮时候外面的礁石（但是很滑很陡，如果想上去拍照一定要注意安全）🪨

Ps：一定要看潮汐表（度娘搜石狮潮汐表），涨潮时有海上寺庙既视感，退潮才能拍礁石大片（李现很多机位都是退潮时拍的），看个人喜好。
泉州 · 洛伽寺
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薄荷猫在火山 2023-05-07 18:29
八芳林泉州菜馆好好吃逛吃逛吃~
八芳林，醋肉和黄花鱼酱油水。
苍洱茶间，感觉定位和唐沫茶兮有点像，好喝!
吴记手工麻糍，有类似妙脆角的脆片，偏甜，可以试试。
沙茶里脊肉串，喜欢里脊肉的可以试试，微辣对我来说也是偏辣。
春哥铁板烧，白果真的很好吃!外酥里嫩!用另一个胃装下了水果。
八芳林·泉州菜馆(西街店)
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KBT_1547 2021-05-15 11:01
做不到千篇一律的5分好评，才是这家店经久不衰的秘语环境：
淡季没排队，但依旧做无虚席！店面装修老旧，也有点潮湿
服务：
上菜很快，老店了，服务人员都忙不过来。建议大家看准了就点，别询问推荐菜，懂得哈～
🍛菜品：
「干拌面」
花生酱🥜+番茄酱🍅，这个味道绝了！一碗根本吃不够
「牛排」
有一说一，牛排一共有4⃣️块，分量并不多。黑胡椒味很浓，咸口的，肉质软烂
「泉州牛肉」「牛肉丸」
肉羹状的牛肉，其实和我这几天在泉州吃的牛肉汤没差.....牛肉丸也差不多
「咸饭」
目测，在座的老人，阿妈阿公，点的最多的就是咸菜饭了

有人说没服务，价格贵，环境差，口味一般；但历经35年的古早味，时移世转，没有做到千篇一律的五分好评，或许才是他历久不衰的经营秘语
泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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大麦Michael 2020-10-08 06:53
泉州 | 天后宫泉州天后宫，位于泉州市区南门天后路一号，始建宋庆元二年（公元1196年），泉州是我国海外贸易最高峰--宋元时期的最大港口，妈祖因被引进至海外交通贸易繁盛的泉州港，成为泉州海神，并因漕运及海外交通的发展，成为全国性海神并远播海外，所建官庙宫址地处城南晋江之滨，“蕃舶客航聚集之地”，国际观瞻所在，所建庙宇是海内外同类建筑中礼制规格最高。
•
泉州天后宫，现存建筑规模较大，保存较好，仍保留一些宋代构件和明清时代木构。因此，泉州天后宫也是大陆妈祖庙中第一座被国务院审定公布的全国重点文物保护单位（1988年1月13日）。明清海禁，泉州港衰落，大批民众为了生计下南洋过台湾，妈祖信仰也随着商人和移民的足迹更为广泛地传播。在台湾，由泉州天后宫分灵而来的称“温陵妈”。
•
天后宫最早称天妃宫，元封天妃，清康熙年间，施琅收复台湾后奏请，特封天后，天妃宫改称泉州天后宫。
泉州 · 泉州天后宫
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林子高效自由行 2021-05-30 17:47
泉州地标街道——西街和中山路步行街提起泉州的西街和中山路步行街，必须先提钟楼。
建于民国的钟楼是泉州的中心地标，以钟楼为中心，南北两条路为东街和西街，东西两条路为中山北路和中山中路。
“东西两座塔，南北一条街。”前一句讲的是开元寺的东西塔，后一句说的是泉州的中山路。
西街，泉州最热闹的一条街，大名鼎鼎的开元寺就在西街上。从全国各地来泉州的游客，错过其它地方，定不会错过西街。
在岁月流转中，中山路老态初现，于去年进行全面改造。未改造之前，原来不宽的路两旁有茂密的树木，漫步林荫道中很是惬意。但疯长的枝杈把老店招牌全围住，对两旁的建筑也是一种破坏。改造后的中山中路步行街，这会儿是通天大道的感觉，烟火气基本消失，值得点赞的是，老店招牌完好保存下来。
🌟推荐理由
🍃目前西街还保留着大量具有历史原貌的建筑，还是泉州小吃最为集中的一条街，堪称“美食街”。西街是最能代表泉州文化氛围的地方，现如今，西街不仅仅是指一条街，更是指以西街为主的老城区，有红砖古厝、洋楼、寺庙教堂等，以及众多当地名小吃。
🍃泉州中山路是保存较完整的联排式骑楼建筑商业街，商业气息与文化氛围、闽南文化与东南亚文化皆完美交织在一起，属于中国历史文化街区，曾有“一条中山路，半部泉州史”之说。
🌟怎么玩
🍃可以先去开元寺玩，然后掐着午餐时间来逛西街和中山路，边玩边吃美食。
🍃西街整条街都是餐饮店，个人觉得谈不上美食，有些网红店甚至踩雷了，但顺便尝试下问题不太。
🍃然后再去中山路看看，最大的看点是老店招牌依然保存下来，因无树木的遮挡，显得十分抢眼。
🌟西街美食
吴氏手工麻糍、五叔公土笋冻、阿姨鸡架、泉州鸡腿怣、客必隆同安香骨鸡腿、海丝金凤、曾氏老记面线糊、东兴牛肉店、爱啊石花膏。
🌟小贴士
每个月的农历廿六勤佛日是西街最热闹的时候，当地人从不同地方涌入西街，涌向开元寺，商贩们也在前一个晚上早早就布好了摊铺。如果想体验泉州闽南文化，在每个月的农历廿六来就对了。
泉州 · 中山路历史文化街区
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Ashley打 2021-06-26 17:00
一家我在两天内来续来了两次的店，这次泉州之旅，探到的一家宝藏店铺
看着图片就知道了，真心是把他家比较火的都吃遍了。中午饭点去，排队都排了十分钟。还好他家翻台贼快。
首先，必须要说的是，这家店的性价比是真的高，整个菜单里，90%的菜都不超过10块，还有好多菜才1-3块，这个价格真心便宜了。不过看到店里贴了公告，说物价上涨，7.10号起要涨价。
「米血糕」这个值得一说，因为第一次来，看到价格才1元，我以为就一块，所以我选了2份，结果我错了… 一元钱一份的米血糕竟然有4块，简直让我不敢相信。味道偏那种煎焦的糯米，还可以。
「肉燥饭」图片和实物一模一样，看着食物感觉很寡淡，不太好吃的样子，但是拌匀之后，吃起来真心不错，就是肉燥饭的味道，让人停不下来。这个必点，但是如果2个人来，建议合吃一份，还是留点肚子吃别的
「鸭头」「鸭脖」这两味道一样，就是鸭的部位不同，都是那种很矫很脆的口感，没有辣味，可以嚼骨头
「海蛎煎」炒鸡好吃！必点！比在潮汕吃的蚝烙好吃太多了。
「炒米粉」超级大一份，吃撑了…
「猪排饭」不是裹面粉炸的那种脆猪排，是那种腌制过的纯肉直接炸的，味道不错
「鱼丸汤」很清淡，鱼丸是真鱼丸，不是面粉
「空心菜」他J家空心菜和生菜都吃了，都不错，价格还便宜，一份4-5块。
「三鲜肉卷」这个也好吃。某人觉得这个比炸猪排好吃
「猪肝汤」这图片看着猪肝很少，实际很多，但是他家汤品有个共同点，非常清淡，口味重的可能觉得像白水，但是我们喜清淡，就觉得蛮不错的。
强烈推荐这家
泉州 · 圆宝台湾小吃店(迎津街店)
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而我知道_2773 2021-05-04 10:44
吃完斯丹姜母鸭，准备溜达溜达，突然就被一阵浓烈的醋肉香味吸引了，打开，发现桥仔头醋肉就在100米以内，不吃说不过去吧。前面就两个人在买，不用咋排队就还挺愉快的。
「醋肉」太好吃了，够大块，够酥脆，是我这几天吃的醋肉里最酸的，虽然我平时不爱吃酸，但这个醋肉我太爱了，买了20块钱，还挺多的。凉了之后口感没那么好了，嚼起来有点费腮帮子，但还是很香
「炸芋泥」看到前面小姐姐买的，幸亏没错过，这是什么神仙美味，一定要趁热吃啊，芋泥纯纯的香味，口感没有那么细腻，有一点颗粒的感觉，不会很甜，芋泥控千万不要错过，10块钱能买好多
泉州 · 桥仔头醋肉(东鲁店)
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尺芽和面包 2021-02-04 16:02
留在泉州过年/拍一组迷失·在泉州的街头每次到泉州其实都是漫无目的
因为和友人都觉得
随意地在泉州走街串巷是看这个古城最好的方式
从金鱼巷出来是中山中路
入眼是红砖古厝和石板街
还有来来往往的电动摩托车阵
灯光随着夜幕降临亮起
世界突然变得魔幻
在这样的街头一步一回头
都可以定格成为画面
泉州 · 中山路历史文化街区
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会有恰逢其时 2020-09-30 19:38
️泉州旅行攻略——美食篇👍之前的泉州之行，照片和文字终于整理出来了，秉持着休闲美食游的原则，吃吃喝喝。
👉🏻👉🏻比较有泉州特色的整理了一下有这些：
（1）土笋冻——看起来吓人，但非常鲜美，爽滑咸鲜，土笋虫有嚼劲，带着一点点汁水，配上特色的蒜蓉调料一点都不腥。【五叔公土笋冻】【珍豪呷】。
（2）老字号【好成财牛排馆】位于涂门街，泉州香火最旺的关岳庙斜对面。牛排和牛肉羹，有一股特殊的香味，非常熟很入味。牛肉羹又嫩又滑又鲜，有点点姜丝，店铺不大人很多，但值得打卡。
（3）面线糊——泉州特色小吃，到处都有，当地人日常小吃。可以加各种配菜，虾仁、醋肉、大肠等。一种非常稀的面，一点点浓稠，非常鲜。每家味道不同，但都好喝。【水门国仔面线糊】
（4）特色肉粽——泉州肉粽蘸着花生酱吃，和江浙肉粽不太一样，馅料更丰富，钟楼附近有几家比较有名的肉粽店，如【侯阿婆肉粽】【蓝氏钟楼肉粽】。五香卷，非常香，有点像香肠片，里面有肥肉但并不油。
（5）斯丹姜母鸭——必吃！一锅98元，两个人吃刚刚好，底下铺着许多姜片，汁水浓缩，香味浓郁，要配米饭。
（6）桥头醋肉——在一座桥那里（地图上搜索【桥仔头醋肉】）。小小的摊子围着很多人，现炸现吃，称重卖的。肉是在醋里浸泡过，在炸的过程中，保留了醋独特的风味，酸味抵消了炸肉的油腻，外皮酥脆，里面的肉有嚼劲，超赞！这家还有其他的炸鸡腿，炸鸡翅等等。
（7）四果汤石花膏和烧仙草。【秉正堂总店-天后宫】，生意非常火爆，自己挑配料。石花膏是当地一种特色了，透明Q弹爽滑的。烧仙草是【肖太太家】，配料十足，加了冰块满满一大份，贼满足！
（8）鸡腿怣。在金鱼巷那里。据说每天下午两点才开门，卖完就收摊。排队人超多，懒人放弃。 （9）菜头酸。很多小推车在卖，酸甜爽口，尝尝即可。
（10）【远芳小笼包】西街老字号，缩小版的小馒头，馅饱满多。搭配蒜蓉辣椒酱，酸甜味。
（11）到哪儿都要打卡的奶茶饮品店！！！都是福建的本土奶茶品牌——【壶见】【梅超疯】【鲜疯】，都很好喝！！还有KOI，台湾的奶茶品牌。
（12）泉州当地的烧烤不放孜然之类的，而是放花生酱，很特别的。【铁霞烧烤】肉串很良心，特别点名烤白果，软糯香甜。
（13）港式茶餐厅——潮福城大酒楼。当地老牌茶餐厅。价格不贵，上菜蛮快，量很足。 （14）夜宵摊！泉州一个热爱夜宵的城市啊！老城区有全国各地特色夜宵，真的幸福（hu！）
泉州 · 好成财牛排馆(涂门街店)
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DORACAI_9598 2020-01-13 18:19
泉州晋江必吃特色小吃探店攻略大集合1⃣️煌记车仔面晋江最好吃的车仔面🍜
2⃣️啊池碎肉拌面🍝 味道不错就是吃多了有点腻噢
3⃣️燕支巷灌汤包🥟 灌汤包还不错其他soso
4⃣️永宁阿夸混沌🍲 很一般没有什么太特别
5⃣️金井金狮润饼卷🌯 里面包的是麻糍麦芽糖花生碎
就是很难买我已经去买了3次都没买到了！！不是关
店就是卖完了，下午1点开始卖 1点没到位估计就买
不到了🤷🏻‍♀️且吃且珍惜！
6⃣️庄阿姨芋头饼🍪em味道不值得我排那么长的队，芋头饼我更喜欢深沪的，真的超香超好吃，连续吃了好几天
7⃣️紫燕带骨鸡排vs坏阿姨鸡排🚩 个人觉得紫燕比坏阿姨的好吃，老板也好，吃了它就不想吃坏阿姨了 😇
8⃣️七中后门鸡蛋汉堡🍔 也在现代后面，以前上学时候经常吃外皮脆脆香香配福鼎一哥很特👍
9⃣️印尼沙嗲肉串🍢 自从吃了他家肉串我怀疑自己以前吃的沙嗲肉串都是假的真的太好吃了就在燕支巷灌汤包旁边可以吃完灌汤包来两串呀🤩
1⃣️0️⃣春哥铁板烧🍢 除了白果好吃其他也就一般般
1⃣️1⃣️六中烧烤四果汤🍧 现在有新店面了，刚搬到店面没找他在哪，进了金雕超难吃进店要看清楚店名了
1⃣️2⃣️泰粗卤加热卤味🥙 刚开始吃它还是个小摊现在已经是连锁店面超励志的老板💪
1⃣️3⃣️泉州食膳轩🥘 拌饭很好吃泡菜汤也好喝👍
1⃣️4⃣️石狮王太吉田螺海鲜都很新鲜🦐 炒钉螺必点
1⃣️5⃣️衙口超群芋圆🍙 是一家老字号了每天下午开始人就超多芋圆软软糯糯瘦肉汤和削骨肉汤都很好喝🍲
1⃣️6⃣️泉州一中的车轮饼 🥞 推荐芋泥珍珠奶茶口味
1⃣️7⃣️港岛丝袜奶茶不含防腐剂的健康的奶茶🥤
泉州 · 燕支巷灌汤包
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su苏苏_5643 2023-08-22 19:08
泉州旅游｜去了10次泉州，熬夜总结3天2晚攻略“半城烟火，半城仙”——泉州
一个充满烟火气息和浓郁的闽南文化的城市
这里没有过度的商业化景点几乎都不收费
花了一日整理了这份攻略，建议收藏‼
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🏞️泉州景点：
▶西街：泉州保存最完整热闹的街道，早在开元盛世就有了
▶开元寺：著名的东西塔就在这里，塔身雕刻很精美是我国现存最高的石塔地标性建筑
▶钟楼：塔身辨识度很高欧式风格，西街与东街分界点，泉州地标性建筑
▶府文庙：这里有东南地区最完整的文庙建筑群是元宵看花灯的好去处
▶清净寺：中国伊斯兰教四大古寺之一建于北宋
▶关岳庙：泉州香火最旺的寺庙，规模非常大，其过年期间特别热闹
▶天后宫：始建于南宋被誉为众神之城，其中妈祖庙规格最高的是世界文化遗产
▶珞珈寺：“海上生庙，庙里看海”一座建立在海上的寺庙这片海域屹立多年很壮观
▶红塔湾：这里可以观潮，看日出，看日落，一定要去这里的海边走走很美
▶梧林传统村落️：成片的闽南古村落建筑群，古色古香极具南洋风情
▶风车岛：非常出片有蓝色的大海，白色的风车，海边礁石，这里海景很美很治愈
▶崇武古城：中国仅存的一座保存完好的石头城从水关门的古城门进去以俯瞰整个古城美景不用门票
▶惠女风情园：著名的惠安女民俗村发源地，海景很美还可以360度观潮看日落
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泉州是一个来了就不想走的城市
这个七夕我选择和男友来泉州旅游
开着在全直营的神州租车上租的车
悠闲惬意的穿梭于大街小巷中
一起去海边看日出日落和风车海真的好浪漫
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🚗游玩路线：
Day1：西街→开元寺→钟楼→关岳庙→天后宫
Day2：崇武古城→惠女风情园→小岞风车岛
Day3：梧林传统村落→珞珈寺→红塔湾→返程
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🍲美食分享：
🔹八芳林·泉州菜馆
🔹侯阿婆肉粽
🔹同安香骨鸡腿
🔹土笋冻、芋头饼
🔹面线糊、四果汤、阿姨鸡架
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泉州
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未阑姗 2020-08-28 10:49
泉州吃吃喝喝攻略！（上）作为一年能去两三次泉州的人来说，不来总结下泉州的一些吃吃喝喝总觉得好像辜负了那些吃过的美食，看过的风景，走过的路。先来推荐一些我觉得可以试试的泉州小吃店吧。🤭
1、水门国仔面线糊。每次去泉州必吃，必点的是脆肠，大肠还有小香菇。⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
2、铁霞烧烤。是目前我在泉州吃过认为最好吃的花生酱烧烤。推荐鸡腿、白果。⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
3、五叔公土笋冻。是好吃的，没吃过可以试试，很多家分店。⭐️⭐️⭐️
4、燕支巷灌汤包。蟹黄汤包要到国庆节上市。惊艳的是凤爪。蒜香味浓郁。⭐️⭐️⭐️
5、爱啊石花膏。来泉州一定要吃的，这家的芋圆芋泥都是老板手工做的，底料多味道好，炎炎夏日来上一碗不要太舒服。⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
6、东兴牛肉店。他家特有酱料的拌面我还是第一次吃到，但是最惊艳的最推荐的还是牛肉羹。⭐️⭐️⭐️⭐️
7、鸡腿怣。网红店，一般下午两点半开始营业。和铁霞烧烤差不多，但是个人感觉铁霞的味道更合我意。⭐️⭐️⭐️
8、桥仔头醋肉。酥酥的香香的，有点酸酸的味道。好吃！⭐️⭐️⭐️⭐️
9、胭脂巷口醋肉。地址就在麦山伴茶的对面，傍晚四五点才会摆出来的一个小摊，推荐醋肉，炸紫菜。醋肉不会很酥的口感，但是味道十足。⭐️⭐️⭐️⭐️
10、庄阿姨芋头饼。傍晚四点半到五点才开门，但是尽量早点去，排队的人还是不少的，卖完即止。一个3.5元，甜口咸口都有。外皮酥酥的内里芋泥软软的。⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
11、啊美麻辣烫。在一个小巷子的拐弯处，不太好找。其实是麻辣拌，没吃过的可以尝尝，但也谈不上多惊艳。⭐️⭐️
12、西姐妈妈手工冰粉。也是看其他楼主推荐，冰粉很好吃，油条麻糍一般，店面很小。⭐️⭐️
13、玖肆幺柒。泉州的一家网红店。对面就是圆宝台湾小吃，有时间的话可以都尝试下。⭐️⭐️⭐️
14、圆宝台湾小吃。只能打包了招牌卤肉饭到附近的水门国仔店，卤肉饭味道很台湾，很惊艳。下次去泉州一定还会去吃的。⭐️⭐️⭐️⭐️
15、黄记卤料店。好像也是泉州老字号卤料店，味道不错，你有需要可以向老板索要类似花生酱的卤料酱，好特别。⭐️⭐️⭐️
泉州还有一些创意店铺🏷：异域风情创意菜店：福兴冰室，小黑的吐司店，森琳美食研究所，二四家，马来MO简餐。下次有机会我会去试试，大家也可以作为参考。
泉州 · 燕支巷灌汤包
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赵小rua 2021-06-11 15:08
泉州 | 半城烟火半城仙“泉州，是你一生至少要去一次的地方”
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来泉州的第三年还是在不断的刷新对它神秘的认识布着石板路的中山街被坎去夏天大颗大颗的行道树把早些时期的骑楼展示出来和泉州古厝又是不一样的烟火气骑楼上还留着之前商铺的名字要不是路边店铺的现代化真有回到民国时期的感觉
每次走到中山街都好像到了另一座城市人群熙熙攘攘抬头是青瓦白墙
泉州 · 中山路历史文化街区
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张有趣 2020-09-12 10:44
中山路历史文化街区
泉州 · 中山路历史文化街区
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林茉莉呀 2020-07-28 18:14
茉莉探店泉州美食（一）🚅跟青青啊来呀来了一场说走就走的一日游👯‍♀️
泉州真的是一座有很多小吃的城市，好吃的不好吃的我们都吃了🤭攻略图网上找的，我们总共尝了十家美食！！！完全纯吃，吃完一家立马转战第二家，不带任何闲逛的🤣真的太太太撑了
进入正题 ➿
🔴专点生煎包
在西街靠近钟楼的地方，我们去的时候西街还没有很多人，所以是不用排队滴～生煎包底部没有太焦，4个💰6，皮薄馅多，一口一个在嘴里爆汁的的感觉真的很可！吃！
⚫️远芳小笼包
攻略都在推，但是我们都觉得不咋地。过
🔴曾氏老记面线糊
太可了！！！灰常灰常细，地地道道的泉州面线糊，我们加了猪肝/猪肺➕猪血，再来一根油条，在汤里泡一会，早餐不要太幸福好吗！！！吃！！！
⚫️侯阿婆肉粽
牛肉羹没有一点牛肉味，差评。烧肉粽，包了香菇➕肉➕1/4个蛋，不咋地。溜了溜了
🔴东兴牛肉店
门店招牌直接让我觉得是一家很有年头的店，店内环境一般，但是东西真的！！！太好吃了！！！
牛排💰35，非常软烂入味，带点辣味，十分上头！
牛肉羹💰12，完胜上一家！！牛肉十分滑嫩，汤头也很鲜！！一定要吃！！
牛杂汤💰35，料很多，也还挺好吃的。里面有牛腰，味道有点腥，啊来呀吃完之后整个人都不好了hhh～所以这个慎重哈哈哈
后悔没有吃拌面，回来之后同事说他们家拌面非常可！！但是我们那会已经吃不下了😭下次有机会一定会去吃！！！
🔴爱啊石花膏
作为一个十分喜欢漳州四果汤的我今天要宣布它完胜漳州四果汤！！！怎么会有这么好吃的甜点😭😭😭这家店完全是计划外，吃牛肉羹的时候听到隔壁桌说石花膏就在附近200米，马上做起了功课就冲！番薯圆片片，芋泥，阿达子可都太好吃了吧！！！西瓜银耳仙草绿豆也都可！而且老板用的是瓶装矿泉水直接吨吨吨！！反正一定要去吃就对了！！！
🟤泉州鸡腿怣
这个风有多大就不必多说了吧，去泉州找吃的没有几个会不想吃这家吧。我们一点半就去排队了，第一个呢！然后人就越来越多了～两点多的时候人已经灰常灰常多了～好一个长队。我们点了鸡腿鸡爪白果香菇和猪脑花。香菇最好吃，鸡腿我们都觉得一般的呀，不过萝卜青菜，各有所爱吧。猪脑花一股烤生蚝的味道hhh（悄咪咪说还是同安同婆婆好吃hhh）
泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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