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静待花开得声音
2023-11-04 13:35
服务超级好,菜品也是一如既往的好吃,很有闽南菜的特色,性价比很高。最后还给送了餐后水果,很暖心
泉州
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煥煥_5393
2024-03-20 06:48
临家是我一直比较喜爱的品牌,初到五市店还不太好找到。突遇大雨,躲到当时距离最近的德克士,直到天黑看到灯光才发现想找的临家就在贴隔壁😳
店铺开在老建筑里,看着好看舒适度不大理想。这样陡峭的楼梯对上年纪和我家这样腿脚有伤的是不太友善了😭
菜品:很有泉州特色,「闽南炸醋肉」跟厦门的不一样。「闽南小吃拼盘」我只选了鱼羹和鸡卷(大概这名字)很是地方口味👍「舌尖小锅萝卜饭」也是胡萝卜和芋头为主的口味,很香!却与在厦门吃到的截然不同的香,棒棒🌹「厦门海鲜沙茶锅」最踩雷的是沙茶海鲜锅,海鲜没吃出它们的鲜美和该有的好口感,沙茶味又很生硬。其他食材也组合的不太理想,可能我个人口味问题吧。米浆要收费,其实我比较喜欢茶水小吃应该是鱼皮花生吧?巨硬,不香还回潮。真的不如不送。
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泉州
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阿尔伯特特特
2024-02-23 11:13
临家 五店市
上一次吃临家竟然可以追溯到刚开业那会儿了…也是在五店市刚开始时候就有的餐馆了。
整个用餐空间还是很大的,有几栋是包间,也有大厅的位置。
这次人比较多,定了个包间,味道觉得都还可以。因为就是本地人所以闽南特色的就没怎么点…
说几道喜欢的菜,小菜凉拌海蜇,调味口感都喜欢。龙胆鱼加了红黄的灯笼椒,很鲜嫩又有区别于酱油水的味道,微微辣。还有就是收尾的花生甜汤配炸芋泥。
总体比较适合招待请客外地朋友,小贵,但还算改良闽菜又保留点特色。
泉州
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violet_209
2023-11-21 10:37
把闽南小吃没有尝过可单点一个的,闽南小吃拼盘/石狮甜包夹同安封肉/笋包/石狮小芋圆/石花膏/绿豆糕……结果都没有特别喜欢,倒是餐前小吃和米汤很惊艳啊,米汤放杯子喝还是第一次~
泉州
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kison_7234
2024-03-06 16:13
泉州,是个经济较为发达的城市,这里商业氛围浓厚,实业居多,餐饮文化也发展特别好,每次来到这边,都有吃不完的美食,真是眼花缭乱
这次,来到临家体验,餐饮的功底确实不错
「泉州海蛎煎」🍳一定是我必点的,蚵仔煎味道鲜美,营养丰富
「闽南九转套肠」🍥这个套肠哪,其实是莆田菜,讲究功夫的,小肠还要洗的很干净才行,不容易
「闽南佛跳墙」🥘没吃出跟福州佛跳墙的区别,囫囵吞枣了🍭
请客来这里,赚足面子,谈生意可成🍾
泉州
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乐趣_6631
2024-03-17 17:36
🌿环境:
是一栋古建筑做的餐厅,我们坐在一楼,感觉比较昏暗。红砖红墙木板凳,很有闽南人记忆里的大厝风格。但是作为餐厅,我喜欢明亮精致的。因为这家店连菜拍出来都是灰扑扑的。我等凡人,色香味俱全的色是排第一的,
🛎️服务:
他家的饮料是米汤,一位三元,配了鱼皮花生和纸巾,不要可以提前说,但是我觉得米浆挺好喝。最坑的是打包盒一元,提的纸袋两元😅。其他家打包都是免费的,提倡节约粮食,奶茶之类的袋子多漂亮多硬挺也是免费的,提着这种大logo的袋子到处逛就是移动广告牌,还收费不合理。店里有小活动,在我主动追问下,店长送了甜品。
「米浆」装在不透明的杯子,在昏暗的灯光下只觉得浮了一层油脂在表面,害我都想叫服务员了。米浆本身是好喝的。提个意见哈,咱档次摆在这了,米浆的容器可以搞个搭配点的吗?
「厦门三鲜酱油水」味道是家常柯鱼的味道,但是他家做出来更嫩,比较适合白米饭
「南安芋泥包」外皮是芋泥的,咸口包馅料的,趁热非常好吃😋
「石狮小芋圆」很小很可爱,晶莹剔透的,外皮更Q弹,里面是香菇瘦肉,咸淡适中,不油腻
「炒湖头米粉」太干太硬了
「石狮手打牛肉羹」汤喝起来有点割喉咙的感觉,牛肉羹添加了牛肉风味酱汁,吃起来更有牛肉味,偏硬偏柴。我喜欢有地瓜粉包裹的鲜嫩牛肉。
「石花膏配手工绿豆糕」绿豆糕超级绵密,但是吃多会腻,这一块刚刚好。石花膏非常清爽解腻,夏天一定要来一碗。
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泉州
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就叫熊小你
2024-02-14 00:26
在春节档晋江,吃饭终于能「正规军」一下。前一天晚上来稍晚已不接客,第二天上午十一点前抵达,总算如愿。
满意的一餐。无论白天黑夜,红砖古厝的就餐环境尤其加分。
「米浆」落座后店家给上了一壶,安逸。
「东山头水紫菜煲」灵的很。推荐。
「厦门海鲜沙茶锅」汤底调的不错,卤豆腐和鱿鱼的食材品质尤其好。
「闽南小吃拼盘」一网打尽,火候足够。
「闽南佛跳墙」吸取在福州的教训,上预算。好吃,食材该有的都有了,汤汁的口感也对。还是那句老话,没有花钱的不是。
「翔安姜母鸭」店家介绍属于干煸版,但这油脂也过于旺盛了,吃到后面得捞着吃。总之这款姜母鸭没有抵达心中那根金线。个人感觉甚至没有北京团结湖「闽中闽」的出品好吃(没有任何黑的意思
服务全程在线,符合餐厅的调性和定位。期待有机会能晚餐来包间体验。
泉州
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雪绒花_8327
2024-02-18 07:10
春节假期出来旅游,差点错过了年夜饭,到处客满,电话打过来,说可以来试一试、前面也排了不少人,立刻打车奔过来,老老实实排队等候就餐。
餐厅也是非常不错想尽办法,临时安排了外面的桌子。
点餐后喝着米汤小食暖暖的。菜品上的还是蛮快的。「翔安姜母鸭」「永春老醋烧猪手」「松茸鸡汤炖长泰豆腐.」「家烧天岩山花菜」
🌿环境:餐厅开在繁华的五店市景区内,妥妥的,古香古色,好像有点穿越的感觉!
顺利吃到了心心念念好久的闽南年夜饭 !
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西湖怪兽
2019-08-13 19:08
#泉州旅行美食笔记#用生命在吃(一)
健身到了瓶颈期,状态也不好,装修也在漫长各种等待中,于是老嚴说到泉州吃几天吧…
已经是第二次来泉州了,连夜开车到了泉州,每天扫两辆小电动车穿梭在大街小巷,没有去任何景点,就在路上做的食物攻略带领下跟着导航吃吃吃…
一会儿再发个(二),毕竟九张图完全不够放的!
泉州美食攻略:
✓ 面线糊:水门国仔面线糊/婷婷面线糊
✓ 烧烤:铁霞烧烤
✓ 海蛎煎:群众牛肉小点/后城豹哥
✓ 小吃:金丝海凤(芝麻花生🥜白糖元宵)/一心冰品(芋头红豆冰,芒果冰)/爱啊石花膏(四果汤)/庄阿姨芋头饼(咸甜芋头饼)
✓ 牛肉牛排:阿秋牛排/顶厝全牛馆
✓ 肉粽:候阿婆/蓝氏钟楼肉粽
✓ 卤料:红砖厝洪濑卤料店/红梅卤料
✓ 伴手礼:林记正泉茂绿豆饼店
✓ 卤面:泮宫卤面/阿芬卤面
✓ 醋肉:桥头仔醋肉/胭脂巷醋肉摊/黄阿姨香酥醋肉/
✓ 闽南菜馆:
1⃣️兴源古厝饭店(醋肉鸡卷拼,金沙芋泥卷,卤面,海鲜看当日)
2⃣️59号闽家膳(鳗鱼煲,鲨鱼皮煲蹄筋,脆皮大肠,芥末虾)
3⃣️啊兵饭店(椒盐炒蛏,白灼山东大管,炸糟鳗)
4⃣️阿静美食(凉拌牛肉,芋头饼,姜爆乌鸡)
5⃣️余味(猪血肠,龙井猪腰,酱牛肉,鸭血)
要吃的小伙伴收好啦!一些细节我会空了慢慢补充…这几天吃懵逼啦,回家要好好健身!
泉州 · 水门国仔面线糊(美食街店)
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陆想年
2022-02-15 01:51
泉州西街旁|可以看见东西塔的极简风民宿~
上次在这家民宿住了两晚,体验很不错,分享给大家✨
.
位置离西街就200米左右,下楼走几步就可以去西街挖掘美食啦。离开元寺/东西塔也是非常近,步行可达!
而且楼下随处可以扫共享单车/电单车,也有招手即停的小白公交,打车也很方便~
.
民宿一共6层楼:
一楼是河西岛酒吧(清吧,很舒服,一点也不吵闹)
二楼是猫咖,喵喵们太可爱了~
三-五楼是客房区(蛮安静的喔)
六楼是视野开阔的天台,直接可以看见东西塔和清源山,观景体验一级棒!
.
入住两种房型都很赞。
一间是超大落地窗的房间,拉开窗帘就可以看见窗外郁郁葱葱,坐在蒲团上发发呆也感到很惬意。重点是还配了空气净化器、投影仪~
.
另一间是浴缸🛁大床房,房间开阔。他家的床真的好舒服,睡眠质量直接提升。镜子的设计我也很爱。
而且不得不说细节很到位,配备了一次性马桶坐垫和一次性泡澡袋,干净卫生,让人很放心~
.
🏠民宿:龙玲有颗树民宿
📍地址:泉州市鲤城区新华北路131号
泉州 · 泉州龙玲有棵树民宿
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Fanta_6634
2021-04-28 22:11
泉州|走街串巷指南,最喜欢的隐藏宝藏小城
·
“喜欢这样所有地方都步行可达的城市,悠闲、舒适。”
·
泉州独有自己的魅力,说不上来像哪座城市,街边的小吃、人群展现它热闹的烟火气,也能在转角处找到一家安静的咖啡馆。
·
它还是个被忽略的美食宝藏小城,一天也就吃了五六七八顿,有让人念念不忘的麻糍,吃了还想吃的肉燕汤,回味无穷的姜母鸭。
·
在这样的城市生活,实在是很幸福。
·
奉上这一份泉州走街串巷指南,2日足矣,多呆上几日也不错。
·
1)买一份 吴氏手工麻糍当早餐
这家店在西街上,是这条街排队最长的店,但速度很快,小小一家门店,阿姨手法娴熟的捏着一个又一个麻糍,里面包裹着炸的酥脆的油条,外面裹上红豆粉,太好吃了。
·
2)逛一逛清晨的 大开元寺
开元寺是福建最大的佛教寺院,南北长260米,东西宽300米,占地多达78000平方米,走进去就能感到十分震撼。标志的东西塔,矗立在古街之中,是中国现存最高的一对石塔。这里可以逛下小半天,寺庙前院还有鸽子,悠闲的在古树下“散步。”
·
3)看一眼白色的 泉州钟楼
泉州钟楼也是标志性建筑物,建于1934年,融合西洋与闽南风格。现在是十字路口的红绿灯,全白色的钟楼很特别。
·
4)去 锦坡老牌姜母鸭(美食街店),吃正宗的姜母鸭
一家开了40年的老店,姜母鸭真的太好吃了。看似完整的鸭子,用筷子一夹是炖的鲜嫩无比的鸭肉。汤汁回味无穷,价格还便宜。这家店还可以抽真空打包带走。
·
5)登上最高处,看一场古城日落
西街有好几家店可以登高俯瞰古城,我去的是当地很出名的果汁店 莓超疯(西街天台1店),买一杯果汁就可以上天台看风景。俯瞰整个古城,等一场日落。
·
6)去 巴浪鱼咖啡馆 Local Fish,喝一杯咖啡
泉州还有一大惊喜,藏着不少精品咖啡馆。其中之一就是「巴浪鱼」,开在街角处。环境舒适,咖啡在线,还有几款结合泉州味道的特调。
·
7)泉州的深夜食堂,面线糊
这家店晚上十点之后才开门,叫 婷婷面线糊,生意超好。飘着热气,加满三种料,一口下去,好香。不知道这一晚热腾腾的面线糊,抚慰了多少夜晚的灵魂。
·
泉州太适合走街串巷,惊喜都藏在这些有历史感的巷弄里,上了年纪大树和街角的组合,就值得我们拍好久。泉州人说话,也都特别温柔。
泉州 · 吴氏手工麻糍
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快乐阿拉丁
2023-03-07 18:30
晋江草庵寺|小众景点到此一游
💚草庵寺——我国唯一的摩尼光佛、摩尼教寺庙遗存,也是世界现存唯一摩尼教寺庙遗址。被列为 全国重点文物保护单位 ,位于福建省晋江市华表山南麓。草庵始于宋绍兴年间,初为草筑故名。
元顺帝至元五年(公元1339年)改为石构歇山式 建筑。草庵为我国研究世宗教史和农民起义活动以及中国与波斯古代海上交通极为珍贵之实物依据。
“泉州:宋元的世界海洋商贸中心”项目,成功列入《 世界遗产名录 》,成为我国第56个世界遗产项目。草庵寺摩尼光佛作为此次申遗22处代表性古迹遗址之一。
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狂炫酸菜鱼
2023-04-28 19:38
泉州攻略!不看人山人海之博物馆暴走指南
📸想真正读懂泉州,就要逛逛博物馆🚶
🏯它是泉州的窗口
既沉淀着千年宋元古城的文化🧚♂️
也佐证了泉州的发展历程与闽台的深厚情谊🎯
〰
🔘【开元寺】p2
开元寺本身就是“世界宗教博物馆”的一方缩影
除了打卡东西塔🎬寺内还有
🔸 泉州佛教博物馆:
保藏从唐至民国的历代佛教文物🏵
🔸弘一法师纪念堂:
写《送别》的弘一法师生平
还有徐悲鸿、丰子恺画作🎏
🔸 泉州湾古船陈列馆:
南宋古船,身长24米+⚓️
可谓为700年前的“巨舰”🛳
〰
🔘【泉州海外交通史博物馆】p3
🔸宗教石刻陈列馆
伊斯兰教、古基督教等诸多宗教石刻皆有🗻
数量之多,内容之丰,居全国榜首🥇
🔸 泉州港与古代海外交通史陈列馆
⛵️叙述从新石器时代到清代的泉州历史
〰
🔘【海上丝绸之路博物馆】p4-p5
与故宫博物院合作打造🛰
🏆我愿称之为泉州蕞美博物馆
🔸丝路山水地图数字展厅
沉浸式+氛围感📢真的被狠狠拿捏了
随手一拍都是大片📸
🔸海上丝绸之路展厅
从考古遗迹至泉州港前世今生皆有容纳🛥
🔸 故宫专题展厅、世茂珍藏展厅
🎐陶瓷精品、古代佛教艺术珍品、明清书画……
超多精美展品,大饱眼福👀
需要门票💰80元 半票💰40元
〰
🔘【闽台缘】+【泉州博物馆】p6
🔸闽台缘
反映中国大陆与宝岛台湾🎐
历史关系的国家级专题博物馆👍
🔸泉州博物馆
陈列泉州历史文化、南音艺术等
设有泉州古代书法、民间收藏展览🎨
🎯两个博物馆距离很近,可一站式参观~
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小当响当当
2021-07-10 16:33
听夏日入侵企划的《想去海边》 又双叒叕唤起了想看海的心
看到泉州附近海滩的笔记 最终选了风车岛
约了下午两点多的车过去 大约四点抵达 太阳高度角还挺大
海边风很大 有很多礁石与风车 风车岛的命名也由此而来
可以爬到礁石上去拍照(一定要注意安全)
虽然天气有点阴 海风粘腻 但能看到海还有什么不开心的呢!
交通方式
泉州市区打车单程大约 1.5h(滴滴 160 元 拼车 70 元)
据说惠安县车站和泉州市区车站都有班次直达小岞 时间紧急我们就没有折腾了
地址导航
风车岛 搜索“惠安风车岛旅游景区”
沙滩 搜索“后内村”
小岞美术馆距离沙滩车程 10 min 但是美术馆现在没有开
泉州 · 风车岛
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是平仔
2023-09-06 15:11
泉州六灌路美食攻略
六灌路附近好吃的好多呀,有正餐也有小吃甜点~(右下到左上顺序)
⭐⭐⭐
1-阿弟仔盐酥鸡
近期蛮火的一家,老板台湾人,排队一小时起,可以拿了号去附近逛逛再回来吃。店面干净,盐酥鸡的肉很扎实,总体偏咸。
⭐⭐⭐
2-春哥铁板烧
阿弟仔附近有一家春哥,走路十几分钟左右。
😍白果真的好吃!压扁了加糖!很特别!美味!一定要来!!
⭐⭐⭐
3-香喷喷湘菜馆
老店了,饭点排队。水煮牛肉,牛肉不是裹浆的,微辣不太辣,偏咸。
😊金沙玉米,就是咸蛋黄裹玉米,刚吃很香,吃多了腻,两个人没吃完。
总体味道还行,胜在价格便宜。
😯对面有家鲜榨果汁,华大美美果汁,阿姨人很好~
⭐⭐⭐
4-丛甜牛奶冰
这家好像潮汕也有,没有米斯小庄庄那么火,这次时间不够了没打卡,听说味道很不错,大家可以试试!
⭐⭐⭐
5-皇叔家漳州四果汤
四果汤是加冰的,饭后来一份,味道不错,但我更喜欢漳州可来屋哈哈哈!
⭐⭐⭐
6-燕啊炸料
博主vlog里吃的,有醋肉,芋头丸,地瓜丸这些,我去的时候老板没在,就一个小推车摊子,有机会再去试试~
⭐⭐⭐
7-圆宝台湾小吃
座位少,饭点排队,店面干净!
😍卤肉饭和肉肠好吃!!米饭粒粒分明,有点甜口,不吃肥肉的也觉得好吃!
米血糕第一次吃,有点像糯米糕,才一块钱,可以试试!
⭐⭐⭐
8-水门国仔老店
这家面线糊是本地朋友推荐的~
👍面线糊有鱼干和虾,很鲜,我加了醋肉,五香卷和油条,油条沾着吃太美味了!
⭐⭐⭐
9-桥仔头醋肉
老店了,下午三点才开卖!
价格会比别家贵一些,说好吃也没那么好吃,碰到没开门时间不对的话试试别家也一样好吃的,比如阿肥炸料等等
泉州 · 六灌路
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Jio爱混
2021-04-21 15:18
雷老虎烧烤是到泉州最期待的一家店,不是因为他上过电视📺。而是因为这个有点意思的slogan:做不了世界500强,就做世界500年。想必老板是个有意思的人。
🍽因为是淡季,所以不需要排队,自己去冰柜拿食材给老板烤就行,店铺虽然看上去装修简陋,但是打扫得很干净,一点也不油腻。
🍢等上串的时间有些久,但是看着老板这一家人温馨的背影居然还有点小感动。
「鸭胗」
推荐,鸭胗切得很大块,不腥还很嫩,是内脏星人的爱
「白果」
就是上海的年糕了,烤得焦焦糯糯的,淋了一些芝麻花生酱撒了白砂糖意外的好吃!
「鸡爪」
必须来上几串,腌制过的很入味,软糯一嘬就骨肉分离了,还保留了大块的掌中宝,感觉满满的胶原蛋白。
「鸡腿」
可能吃到鸡腿的时候有些凉了,感觉味道有点一般般了,如果再烤一会儿焦香味重一点感觉会更好吃,鸡腿🍗肉质还是很扎足的。
「五花肉」
脂肪部分烤得焦脆,一口满足,瘦肉和肥肉都烤得恰到好处,必点
「千页豆腐」「烤大肠」「香菇」都是正常水平发挥。作为不怎么吃烧烤包邮地区人民来说,这一顿烧烤已经是美味到家了
泉州 · 雷老虎烧烤
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张有趣
2020-09-12 10:44
中山路历史文化街区
泉州 · 中山路历史文化街区
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象牙塔里的小姐
2021-07-09 13:07
福建泉州|独爱那一抹闽南红
泉州二刷!还是被闽南红吸引☺️☺️推荐一日游 尝尝小吃逛逛西街
🉑️行程推荐
景点⛩: 大开元寺大开元寺、 西街 泉州钟楼西街、 小西埕小西埕
美食🍴:舌尖推荐 秉正堂(天后宫总店)四果汤、 侯阿婆·烧肉粽(钟楼店)、 锦坡老牌姜母鸭(美食街店)
泉州 · 泉州开元寺
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随聿_6421
2023-09-01 17:52
泉州钟楼我要这样拍!
很喜欢泉州
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舌尖上的泉州
2021-04-01 21:29
泉州美食 | 泉州人公认好吃的10家面线糊!
泉州的面线糊摊子有上百家,神奇的是每家都有各自的味道,遇到不好吃的也不是没有的事。所以云儿整理出了泉州人公认好吃的10家面线糊!👍👍👍
1⃣客常来面线糊专卖店
这家面线糊有32年历史,光是配料就有50多种
🕓17:00-凌晨4:00
📍中山中路105-107号
-
2⃣林记小吃店
卤料特别是大肠,他们家的招牌,加在面线糊里超赞!
🕓17:00-凌晨04:00
📍六灌路与田安路交叉路口
-
3⃣后城面线糊
这家店面线糊貌不惊人,却上过舌尖上的中国
🕓07:00-22:00
📍百源路招商银行祖师桥旁
-
4⃣吴淑珍面线糊
加了蒜蓉的面线糊独树一帜,吃一次就很难忘记
🕓22:00-07:00
📍百源路亚咪咕门口
-
5⃣婷婷面线糊
即使是深夜十二点,婷婷面线糊的门口依旧保持着络绎不绝的状态
🕓21:30-凌晨5、6点
📍百源路天福茗茶门口
-
6⃣国仔面线糊(水门国仔总店)
江湖人称“糊而不烂,清而不浊,鲜美可口,香飘四溢”
🕓6:00-20:00
📍水门巷与中山南路叉口西30米
-
7⃣老记曾氏面线糊
这家的面线糊偏稀一点,所以有人对它偏爱。
🕓06:00-23:30
📍西街17号
-
8⃣老卢面线糊沙嗲面
鱼骨头熬的汤超厉害!面线糊有点稠,味道比其他家更鲜甜。
🕓晚上10:00-次日11:00
📍晋江市泉安中路莲屿街41号
-
9⃣老圆面线糊
40年历史,实打实的老字号
🕓15:00-次日12:00
📍浮桥石崎后街路(浮桥镇政府正对面)
-
1⃣0⃣流实面线糊店
对于附近的居民来说,这碗面线糊是最治愈的早餐。
🕓06:00-12:00(上午卖完就关门了)
📍鲤城区红山路2号
总之,吃过面线糊你就会知道,泉州也许不太热烈,但足够温暖。
泉州 · 客常来面线糊专卖店
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小小小小八
2021-07-06 15:47
泉州探店|中山路的麦芽糖鸡腿直接封神‼️
麦芽糖鸡腿
📍中山路觅鲤文创园入口的旁边
💰人均:10
/
✔️冰豆花 (8💰一份)
好吃到我原地起飞🛫️那种‼️👍👍👍👍👍👍
我一个人可以吃两碗👍
豆花很嫩,一点豆腥味都没有
🈶️两种口味:红糖和桂花蜜
☕️红糖浆是老板自己熬制的,古早味,不甜不腻味道浓郁,我更爱这个口味🤭 搭配上店家自己磨的豆乳粉,口感丰富,💯
💐桂花蜜也是店家自熬,用心程度可以吃得出来!
-
✔️麦芽糖🍗(一根💰10,两根💰15)
鸡腿是用麦芽糖腌制,现场炸的,超香!而且很大个!
✔️香嫩腱子肉(一根💰4,三根💰10)
也是经过腌制的,吃起来鲜嫩多汁
泉州 · 觅鲤文创园
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庞尼西
2023-09-27 15:14
闽南建筑大观园,去泉州错过这里就太遗憾了
离开磁灶窑址后,便直奔今日最期待的蔡氏古民居建筑群。民居群位于官桥镇漳里村,为菲律宾华侨蔡浅所建,从清代咸丰五年(1855)至光绪三十三年(1907)陆续建成,前后历时52年。
·
看介绍,当年蔡氏古民居的建造者蔡资深从泉州南安出发,南下菲律宾谋生,在成为菲律宾首富后回归桑梓,带领族人兴建了古厝,也就是如今名扬海内外的蔡氏古民居。据说鼎盛时期,蔡氏古民居有五开间三进宅院加上左右护厝,大小房间多达400多间。
·
如今的蔡氏古民居建筑群坐北朝南,每座民居均为二进或三进,主体建筑为硬山及卷棚式屋顶,上铺红瓦及筒瓦,燕尾形屋脊,穿斗式木构架,雕梁画栋。从无人机角度俯瞰,庞大的红砖建筑群里点缀着簇簇绿荫,整个规模比想象的还要庞大。
·
民居群建造顺序由东部向西部,作为核心区的东侧有10座大厝,近似纵向方形的结构;西侧则有大厝8座,近乎横向方形布局;北侧较远的地方,有宗亲居住的世子厝、世切厝等。
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进入蔡氏民居建筑群,就像进入了迷宫一样,穿行在巷道间,经常会觉得厝与厝之间大体看上去都差不多,但是如果仔细观察,其雕梁画栋却各有不同,不仅保存着大量石雕、砖雕、木雕、泥塑精品,门廊石堵和厅堂隔扇还保留有很多有意思的书法绘画等作品。
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特别是匾联题刻的内容非常值得细品,有的摘抄自前人的作品,有的由题写者自己创作,内容主要涉及祖脉渊源、家训格言等。这其中,有不少是文人雅士到蔡氏古民居做客后,留下的赞誉。比如,在蔡浅厝门廊东西侧壁上,便可见“家学有真源,蒙引一书承四子;村居多胜概,名山千仞入五峰”的石碑。
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而最让我欣喜的是,至今蔡氏古民居建筑群中还保留着难得的生活气息,并不因为这里已经开发成旅游景点,而搬迁原本的居民,而走在这样还活着的古建筑间,才更能感受到时间流逝的痕迹,不止是回望过去,而是经年而来的一种传承。
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🏠名字 | 蔡氏古民居建筑群
🎫门票 | 15元
⛳地址 | 泉州市南安市官桥镇漳里村
🚗交通 | 导航“蔡氏古民居建筑群”即可
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林茉莉呀
2020-07-29 13:31
茉莉探店泉州美食(二)
🟤 桥仔头醋肉
从鸡腿怣出来后,等了好一会小白,后面选择了走路~在一个我觉得没有什么人的巷子里,路上蛮冷清的😂炸醋肉,💰45/斤,个头都挺大块的,我们到的时候阿姨刚炸出一锅,热乎乎的,趁热吃外皮很酥脆。美中不足的是不够酸,整体吃起来一般。醋排骨💰55/斤,一般。没有想象中的泉州醋肉的感觉,害……
🔴燕支巷灌汤包
灌汤包可以点半笼🖐🏻️个,吃着一般。青青夹了一个发现有一根头发黏在灌汤包底…再见👋🏻凤爪,一般
虾饺非常可!!!一定要吃!!!皮很Q弹,馅十分鲜。每个虾饺4只🦐妥妥的!!!💰13/份,超值!!去吃!!
🟤阿姨鸡架
在西街,下午3点才开门哦~
我们去的时候人好多好多,只能微信点餐,我们实在太撑了就打包走了。回来可能也因为冷了,所以感觉一般,趁热吃可能会好点。
👩🏻🍳庄阿姨芋头饼
下午5点出摊,我们四点半就坐小白过去了,已经排起了长龙了😲也不知道有多好吃,真的太太太多人了 我们就走了~
一天的行程结束啦~泉州真的是很适合逛吃逛吃的地方啊!!!小白不要太舒服,司机人也都好好,好几次我们就是三个人包车了hhh。如果动车不要晚点的话,我们的一天会更愉快吧 🙁
🚅厦门 →泉州💰35,回程包车💰188
一天吃吃喝喝加上车费人均200+!!快带上小姐妹去吃啊!!!
泉州 · 桥仔头醋肉(东鲁店)
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Nana_3845
2023-10-28 22:16
泉州|一定要去开元寺
泉州开元寺位于泉州的西街,也是西街最大的魅力所在,可以说是泉州旧城这件稀世艺术品上的皇冠。现为全国重点文物保护单位、福建省“十佳”风景区,“泉州十八景”之一。
开元寺初名“莲花寺”,后改为“兴教寺”、“龙兴寺”。唐开元二十六年(公元739年)唐玄宗下令全国各州建一寺,以年号为名,遂改称此名。
开元寺规模宏大,构筑壮观,占地面积78000平方米。景点沿着中轴线有拜亭、拜庭、大雄宝殿、桑蓬古迹、甘露戒坛、藏经阁等。还有东、西两侧分置镇国塔、仁寿塔两石塔,俗称东西塔。
📍地址:福建省泉州市鲤城区西街176号
🧡游玩时间:1.5-2
⏰开放时间:06:30-17:30
🎫门票信息:免费
🚗公共交通:6路、26路、33路、41路、601路、K602路至开元寺西门公交站下,步行约150米即可到达。
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佛系青年DRAGON
2021-02-01 12:25
一茶一事 走进泉州开元寺的禅意世界
☀️清晨、一道轻微的茶香划过老街
✅这是这座城市最初的样子
👀去过泉州的小伙伴都知道泉州是座充满历史故事的城市,最不缺少的就是充满年代感的建筑群,像是一本历史书📜 开元寺景区
—————🌟🌟🌟🌟🌟—————
🔸开元寺是泉州最为代表性的景点
🔸就像故宫对于北京的重要性一样
🔜建于开元二十六年(公元733年)的开元寺,是全福建规模最大的佛教寺院,在泉州近千年的宗教历史记载中,开元寺的重要性不言而喻。
🏯放眼望去,开元寺由一座主塔及寺院组成,无论从观赏还是摄影角度📷这里似乎遍布了“黄金分割点”,每一处细节都有着浓厚的文化底蕴。
🌇最佳的观景时间我想一定是黄昏片刻了,我到达开元寺的时间刚好是闭园前的30分钟,夕阳照在主塔表面的僧人雕像上,就像佛光普照。
🌲园区内绿植覆盖率很大,寺庙同样主塔的这一小段路还能看到枫叶,尽管已经到了12月,但泉州的气温并没有很凉🐿
💯藏经阁内保存了很多厉代的文物古迹以及各式各样的佛像,喜爱历史的人不要错过啦!!
【💢TIPS】
⏰营业时间: 08:00-17:00
🚙交通方式:002 006 014 601等公交
⚠️紧邻泉州西街,从开元寺出来后可继续游览西街
泉州 · 泉州开元寺
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是薇薇呀_7405
2024-10-01 14:02
泉州旅游全程不绕路,不累脚的超全攻略
虽然说走就走的旅行很🆒,但去泉州真的要做好攻略再出发呀!! 给大家整理了一份泉州不绕路版行程,希望对大家有帮助哦~
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建议⚠️: 如果要去蟳埔拍簪花,可以参考以下建议。
建议一:自己化妆自己拍照,不要提前预约簪花。去到地点后多走几家店,比较不同店铺的簪花款式和质量,再选择最适合自己的。这样可以根据自己的喜好和风格进行搭配,拍出更满意的照片。
建议二:选择一家提供簪花、服装和拍摄服务的店。多走几家后进行比较,选择性价比高、服务好的店铺。这样可以一站式解决簪花造型和拍照的问题,让你的蟳埔之旅更加轻松愉快。
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美食推荐
🍐巷仔阿花沙茶火锅
谁懂这一口都含金量!!!锅底浓郁,海鲜新鲜,牛肉嫩滑,满满一口都是幸福!
🍐鲤舟记。泉州菜一西街店
吃到了一家超好吃的店,制作过程全透明,量大料足看得见!正宗泉州味,来泉州不吃它等于白来!
🍐曾阿姨炸串
意外发现的这家店,看到很多学生在排队就试了一下。真的很喜欢这个香肠!炸得很透很酥,关键是酱料也很好吃
🍐勤阿姨芋头饼
泉州特色芋头饼!两片薄饼干中间夹上厚厚的芋泥,新鲜出锅的很好吃,大块大块的芋头绵软无比
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少女不戴_4173
2022-08-01 15:31
四人泉州游|自带影院的民宿推荐
放暑假啦,和姐妹👭来泉州吃吃喝喝了~
红砖古厝,电动车🛵来来往往的市井泉州
最适合住民宿🏨啦
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朋友推荐了这家离西街超近的悦舍民宿
步行只要10来分钟
晚上嗨到多晚,11路🚗也能回
可以放心感受泉州的烟火气息啦
•
这次我们入住的两室一厅的两层楼房间
房间在二楼,一楼是客厅,面积很大,可以躺在沙发上喝茶看投影,打牌。装修风格也很清新~冰箱,空调,洗衣机配套齐全。旅途劳累,晚上回来也有着家🏠的温馨。
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房东是一个美丽的小姐姐
给我们的指路图也很明确
但是路痴的我因为走错路
还贴心地顶着太阳来接我
太🉑️了吧也~
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总体来说挺满意的,性价比很高
推荐来泉州来的👭入住她家!
情侣房,两房一厅,三房一厅的都有哦
泉州 · 泉州开元盛世广场
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vivien_6622
2018-10-02 21:11
📍中国闽台缘博物馆 福建省泉州市丰泽区北清东路212号
📎开馆时间 每逢周一固定闭关 法定节假日除外 周二到周五 9:00-17:00 16:30停止入场
门票免费,大概可以逛两个小时左右,进去要安检,零食一类的不可以带进去的。
闽台缘博物馆(China Museum for Fujian-Taiwan Kinship)建立于2006年5月,中国闽台缘博物馆是反映祖国大陆(福建)与宝岛台湾历史关系的国家级专题博物馆。位于福建省泉州市西湖北侧,总投资1.8亿元,占地154.2亩,面积为23332平方米。中国闽台缘博物馆主体建筑分四层,高度为43米。其入口处的“九龙柱”,高19米、宽2米,是祖国大陆最高的一对“九龙柱”。
博物馆集收藏、展示、研究、交流和服务等功能为一体,是中宣部直接授予的爱国主义教育示范基地,团中央授予的全国青少年教育基地。同时也是研究大陆与台湾关系史特别是闽台关系史的重要学术机构。是国家级对台专题博物馆,是以台湾基层民众为主要对象,以“反独促统”为目标的国家级爱国主义教育基地和对台宣传场所。
泉州 · 中国闽台缘博物馆
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小小粒_2501
2023-11-22 19:22
泉州好好拍三天两夜人均1000内
入秋后的第一站旅程当然要和闺蜜们相约👭
选了一座周末就能来的小城镇📍泉州
三天两夜人均才1000内💰
不用特种兵,好吃好拍也好逛!
这样不紧不慢的旅游节奏真的太chill了🍃
(温馨提示☁️早晚温差大记得带厚外套)
攻略如下✅
DAY1
🚄交通(3.5h)
深圳北-泉州(7:16-10:53)💰231
🏨酒店
建议住高铁附近就行【希岸酒店】💰80/天
🚶♀️行程
🔷西街(🚗15min,打卡各种小吃)
推荐:芋头饼、面线糊、冰糖草莓、莓超疯桂花奶茶、壶见奶茶、拳头母等💰100内/人
🔷蟳埔村—关岳庙—渔人码头(🚗40min💰)
门票免费🎫傍晚日落炒鸡美!
簪花换装推荐去【浔埔印象】店
💰40/人,不限时也不限款式任挑,只含服装➕头饰,而且阿嬷体贴有耐心!!!有时间还可以拍两套不用加钱!
🔷19点后村子里吃饭-回酒店(🚗40min)
推荐:【王记蚵仔煎】💰78
DAY2
☀️睡到自然醒
🥡中午点外卖💰63
🚶♀️行程
🔷晋江梧林古村部落(🚗1h)
门票免费🎫比较偏远建议早点去(15点光线好!)
小娘惹换装推荐去【铃希】店
💰80/人,含化妆➕造型➕服装➕头饰配饰等,不含摄影,不限时!
🔷钟楼—中山街—西街-回酒店(🚗1h)
其实就是主打夜间city walk🚶♀️
推荐:侯阿婆、烤雪梨、甘草芭乐青芒、麻糍等💰100内/人
DAY3
☀️继续睡到自然醒
🦆中午吃【斯丹姜母鸭】💰148
🍵再喝杯【莓超疯】💰15/人
🚄回程(3.2h)
泉州-深圳北(14:50-18:05)💰254
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dewey
2021-07-09 11:23
泉州开元寺
泉州开元寺,拍不完的东西双塔,镇国塔和仁寿塔,寺庙始建于唐,双塔前后几经毁坏和重修,保留至今可以清晰可见历史的焚烧痕迹,够成泉州西街最有名的地标建筑,和古城融为一体形成了如今别样风景,其实拍双塔傍晚彩霞满天的时候拍是最美的,西街的晚霞和双塔构成的画面彰显着泉南佛国的意境。
泉州 · 泉州开元寺
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香菜和豆皮
2021-03-25 18:32
旅游玩乐|福建泉州特色渔村- 蟳埔村分享
📍 蟳埔村
🚗 交通:
蟳埔村位于泉州市丰泽区. 可以选择打车或公交车到蟳埔菜市. 从市区出发大概12公里.
📢 渔村特点:
☑️ 蟳埔女:头发盘起戴上簪花是她们的特色. 进入渔村便可见到这样装扮的村民.
👉 想体验蟳埔女装扮的小伙伴. 可以去“蟳埔花米”(图一标蓝色圈圈的地方). 40块/每人. 通常会接一条长发进行盘发. 簪花可以选假的或新鲜的(需要加钱). 盘发的时候会抹一些芦荟胶不太好清洗. 另外发量较少或者发际线偏高的小伙伴. 这个发型就不那么友好了. 而且头饰微微有些重扯的我是有些头皮痛🤣
☑️ 蚵壳厝:就是用生蚝壳堆砌的房子. 大家可以集中在古村/陈氏宗祠/写生基地那一片区域慢慢逛. 一路有路牌指引不用担心.
✅ 蟳埔码头:逛完渔村出来就是晋江边. 可以沿江边走走. 看看渔民修补渔网或清理生蚝壳.
⏰ 游玩时间:
当天从泉州市区来回没问题. 走走停停估计2小时足够.
泉州 · 蟳埔村
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