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毛果芸香碱
2021-04-20 13:48
春哥铁板烧 | 泉州探店 |
「春哥铁板烧(泉秀旗舰店)」 一提到年糕大家都会提到的就是它家啦~
服务:
阿姨🧑态度很好🏻
「白果」百吃不腻! 很有闽南特色 印象中烧烤都是咸咸辣辣的 但是春哥的年糕绝对的特别 脆脆甜甜的 超好吃!!!
「鸡中翅」翅烤的很到位 肉不会很老 味道也很足!
「哩脊」超级嫩!!!绝了 就是吃的快结束的时候觉得有点咸! 但是不要紧还是可以接受的
体验感: ⭐⭐⭐⭐
泉州 · 春哥铁板烧(泉秀旗舰店)
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以下榜单推荐
相关内容
云_3331
2023-11-28 18:11
比较有名的烧烤,油炸那种。
去尝试了下,挺不错的,食材都比较新鲜,上菜快,服务态度也挺好的。性价比很高,和路边摊差不多一个价格,但是味道啊环境啊服务啊好太多了。
来泉州的可以去尝一下的
泉州
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hatejessica
2021-06-07 00:17
晚上都已经回酒店了,洗完澡,又出来觅食
朋友说这家店也是必吃榜,于是毫不犹豫选择了这家店
店蛮亮堂的,进去就可以选择好吃的菜品
选了里脊肉,白果,鸡翅等
大概等了有20分钟,虽然时间满长的,但绝对值得啊
也烧的太好吃了吧,每个都外脆里嫩,都很入味
吃完意犹未尽,又点了一轮
真的是女人的胃,海底针,深不见底
吃过晚饭的我们,全部吃完
太佩服自己了,这家店果然是必吃榜,很推荐
泉州 · 春哥铁板烧(泉秀旗舰店)
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吃货界的_4735
2021-04-29 02:23
春哥铁板烧15周年
春哥铁板烧不知不觉都已经15年了!而且这次15周年的活动力度也很🉑️我们来泉秀路的旗舰店吃,虽然活动第一天人超多超多的,但是厨房里人也多,动作快,也没有等特别久~
「白果」白果无条件就是招牌,就是喜欢春哥家的白果,而且每次都要吃两串才过瘾!
「鸡翅」鸡翅和鸡腿这些荤类也是我的爱,还有腿排,鸡骨架也是每次都会拿的
「火腿蛋」拿一片火腿片这是暗号,端出来的就是火腿荷包蛋的结合了,我称它为:炸弹
每次点春哥的烧烤都会说要加糖!加辣!因为都加糖可以综合油和咸(有的朋友会觉得咸,我是觉得可以接受,而且符合我的口味)
泉州 · 春哥铁板烧(泉秀旗舰店)
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Eliana_277
2021-07-13 14:35
工作结束后,跟着必吃榜来宵夜,快十一点了,居然还要排队!
所有的菜品都在一楼冰箱里,自己挑选,有好多都是先炸过一遍的,六个人挑了满满的五大框,最后还剩了两盘子,全是荤菜
这家的口味确实没得说,每个人第一口吃进嘴里都连声称赞哈哈哈,素菜比荤菜还好吃!
「白果」「鸡翅」「鸡骨架」必点!口味榜前三果然名不虚传
「白果」其实就是年糕,甜甜的,外皮酥脆,内馅软软口感真的好!
「鸡翅」完全是我的菜,腌制过,先炸后烤,请问能不香吗?鸡翅很新鲜,不会有那种红血丝,肉质也很嫩,火候正好!
「鸡骨架」很少吃这个,怕都是骨头,但它家这个肉好多啊,而且很入味,好吃!
「五花肉」灵魂五花肉,自己挑选的好处就是可以选肥瘦适中的哈哈哈
「空心菜」第一次吃烤空心菜!直接惊艳了,这口感绝了,我愿封为烧烤蔬菜之王!
「掌中宝」一口接一口停不下来,此时此刻写得我都馋了…
六个人肚皮撑破也没吃完,性价比之王!第二天在高铁上朋友还说 好想吃昨晚的串儿啊哈哈哈
泉州必吃!!!冲🐛!
泉州 · 春哥铁板烧(泉秀旗舰店)
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qz美食达人
2023-12-02 23:35
该店位于泉州市丰泽区泉秀街586号沿街底商(大华酒店斜对面),这家店应该是春哥铁板烧人气最旺的店。菜品很齐全:有鸡腿、五花肉、鸡骨架、起酥大鱿鱼、茄子、空心菜……白果(粿)是春哥的招牌啦!如果不想出门,还可以叫外卖啦!
泉州
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小蚕吃泉州
2021-05-12 22:48
十五周年的铁板烧
在多鲸上团的优惠,据说是开了十五年周年庆活动!
春哥铁板烧确实是打卡多次了,堂食外卖,圣湖店,西街店都打卡过,这次特地来泉秀旗舰店试试!
环境:
位置很大,还有二楼,一家铁板烧能做到那么大的门店,可见顾客基础很殷实,口碑也是不错的!
服务:
服务员不少,晚上9点多去,非周末节假日,不用排队,团购套餐都是提前一筐一筐配好菜了,所以速度还是蛮快的
「白果」这个巨好吃,其实春哥我最爱的就是白果了,其他烧烤店我从来不点白果,因为觉得里面没味道,但是春哥的又甜又脆,真的好爱好爱,直接吃了两根
「鸡翅」「五花肉」「秋刀鱼」都还不错
「鱿鱼须」脆嫩 「猪脆骨」喜欢,特别猪脆骨第一次吃,这个肉好嫩,还有脆骨,有点惊喜
「娃娃菜」「黄瓜」很爽口,作为吃烧烤几乎都只吃荤的我,偶尔来点青菜还是蛮不错的
「火腿蛋」火腿有点咸,但是鸡蛋很嫩,搭着一起吃比较好
可能自己的问题,想吃春哥,主要还是期待白果,平时自己去必点鸡骨和香肠,今天实在吃不下,但是今天这家店的体验整体会觉得偏咸,而且这次吃的感觉油都没沥干,可能客人多赶时间,所以整体体验没有在西街店的好,有一丢丢遗憾
三人套餐,真的这么多78💰相当划算,我和先生两个人去,吃不完,还打包了!
泉州 · 春哥铁板烧(泉秀旗舰店)
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苞谷粑粑
2021-05-08 11:29
探店「春哥铁板烧(泉秀旗舰店)」骑着我的小毛驴带着朋友一起去的,据说巨好吃!翻车呢!
环境:
装修的感觉高大上,毕竟门头很霸气!进去也还好,摆放着无数的桌椅,收银台附近还有奖杯🏆不知道啥奖,这年头要有噱头!还有二楼,不过没上去,
服务:
服务一般,正常操作!也没什么可服务的!点完单直接就买单,等着上菜就是呢!(等上菜阶段居然看到有员工在厨房吃着类似我们点的菜品,这个大打折扣啊!
菜品口味:怎么说呢!以为会很好吃,满怀期待!上菜速度很快!吃起来第一口满嘴的油!难以下咽!没吃几个就裹腹呢!后面吃不动呢!直接打包带走吧,两个人花了240多,估计就吃了几十块钱的!
或许每个人口味不一样,大家也是可以去品尝的!
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无尽蓝
2021-06-10 20:46
春哥铁板烧永远的神
春哥铁板烧真的火了好久,馋了老久,今天终于吃到了!!
十一点多去的,人还是特别多,一楼都坐满了人,因为不是特别饿只点了一些,以为会很贵,结果这一份才18块!
🤚🏻白粿是他家的招牌,名不虚传特别好吃,粿从中间片开摊成薄薄的一片,炸出来外皮酥脆,里边的粿依旧有嚼劲但却不粘牙,后悔只拿了一串
🤚🏻鸡腿子!太绝了,怎么做到把外面那层鸡皮炸得又薄又脆的?!而且鸡腿肉完全不柴,甚至还会爆汁,我整个爱上
其余几个都是正常味道啦,反正我觉得怎么点都不可能踩雷,真的每个都好吃,兄弟萌快冲鸭
服务:
因为人很多,所以上菜很慢,需要等个十分钟左右
随时可以加菜,服务员态度很好也很利索
泉州 · 春哥铁板烧(泉秀旗舰店)
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Qian_566
2023-12-02 01:16
食材新鲜,店铺装修的很简洁,空间宽敞,座位很多,就是高峰期要自己找位置,食材很新鲜,选择品类很多,肉的非常新鲜好吃,海鲜也新鲜,豆腐巨巨巨巨巨好吃,豆制品一定要点,白果也好吃,鸡爪软软糯糯,鸡腿腌制入味,非常推荐的一家烧烤店
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张小爷家的丹大爷
2021-06-27 21:39
🆘这家也太好吃了吧!很早就听说春哥铁板烧很火,一直到现在才领会到,这么火不是没有原因的!
#白果# 给我点!!按头安利!一定要端上来马上吃它,热乎乎的,外皮煎得好酥脆,还加了一点糖,绝绝子
#鸡架# 也是很推荐,他们家都是带一点甜口的,我们要的微辣,刚刚好,能吃辣的可以多加一点,应该会更好吃!
#鸡肉串# 也很赞!肉好嫩!提前腌过的样子,好吃不会错!
其他的味道差不太多,我感觉都还不错,牛肉串有点硬,然后就是菜品一下子全上来,吃得慢凉了之后会觉得挺油的,毕竟是炸过的。
为了白果还会再来的!yyds !
泉州 · 春哥铁板烧(泉秀旗舰店)
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我今天又吃什么
2021-07-01 10:17
火爆朋友圈的春哥铁板白果
生意果然火爆 人潮涌动喔 我很期待 但效果平平
价格超级便宜 拿了一大堆 才两百块 这物价我着实惊呆了
招牌白果压扁变脆 撒上白糖 吃起来嘎嘣响 也挺刮嘴巴的 嗯~~我没有get到优秀的点
其他食物就是一贯铁板味道啦 重油重盐重口
没吃过可以试试系列
泉州 · 春哥铁板烧(泉秀旗舰店)
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ljzbj
2021-06-26 20:13
某平台上买的券,很划算很划算。最后一盘是自己加点的,其实套餐3个人就够吃了,想尝尝其他的。泉州火了很多年的铁板烧店,分店都开了很多家啦。「白粿」压扁扁的白果,炸得外酥里Q,撒上调味,点缀了一点点糖,不愧是店里的照片。「鸡翅」皮很酥,炸得够脆,鸡肉鲜嫩。「火腿蛋」很大一份,荷包蛋和午餐肉组合,很香,就是吃之前得抖抖油。其他的炸串味道都还可以。
就是生意太好了,没找到好位置,油烟有点大熏的难受,一定要找个对的位置啊!
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徐记糖炒栗子
2021-07-10 00:03
泉州夜宵走起~没想到烧烤店也是如此疯狂…
晚上10点 居然也是大排长龙 冰柜自选食材 然后买单 ….
「白果」就是年糕啦……压的扁扁的 然后撒上一些香料 超级好吃 怪不得很多人推荐哦……果然是脆脆的口感 味道也不是很重口的…
所有的肉串🍖都是腌制过的 那肯定比较入味啦!比较喜欢鸡骨架 啃起来很香喔!
就是篮子太油腻了 拿起来不太方便…
推荐的必吃店…打卡完毕 可以二刷的店🔥
泉州 · 春哥铁板烧(泉秀旗舰店)
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欣欣子_6453
2023-11-29 13:35
好几个月前去品尝!朋友也是力推这家春哥!炸白果是朋友最喜欢的!其他餐点味道都很不错!工作日也是人特别多特别火爆!但店里卫生环境一般,我们桌面都是油油的,人很多,等了20分钟才上餐,服务态度也是不错的。味道值得一去
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小糯要上幼儿园
2023-11-27 13:29
下了飞机就开来啦 晚班机来的 做了攻略来的 点了很多东西 有点大家推荐的白果串 原来就是年糕串压扁➕糖 推荐的血米串也点了 不太吃的惯 可以尝试他的大鱿鱼还是比较值得点的 炸得非常酥脆外面裹了面糊 其他的牛羊肉等等就不是非常建议点 非常新鲜 有一股味道 蔬菜的话,基本和烧烤店大差不差
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辰辰小可爱
2021-06-17 23:41
一定一定要来这家吃夜宵,不然会留遗憾,真的太好吃了,大晚上的生意还很好。
就算很饱的情况下,拼了命的点了很多,第一轮吃完又追加了第二轮,饱的到了喉咙口了,哈哈哈,依然觉得好吃。
「白果」原来就是我们口中的年糕,超级脆的,又香,太有嚼劲了,好吃好吃,1元1个。
「牛板筋」「五花肉」「鸡翅」「鸡腿」「韭菜」「哩脊」都太美味了,都是超级入味的,搭配啤酒应该更完美。
100块可以拿很多,还能买代金券,妈呀,宝藏烧烤店,一定要来试试。必吃榜值得相信。
泉州 · 春哥铁板烧(泉秀旗舰店)
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少吃一口_4435
2021-07-08 09:52
泉州打卡//
这家店一直都很火,
但是吃完感觉并没有网上说的很好吃🤭
店里空间比较大,有两层,比较舒适,来的时候人还很多,排了一会队🍴
「白果」白果应该是招牌并且是唯一可尝试的。朋友吃了说像极了吃旺旺雪饼的感觉😛 个人喜欢吃软糯的口感,他们家就是比较脆,一口就断的。
‼️和平常的烧烤店其实没有太大不同,总体性价比还可以,肉串的价格会贵一点点🤏
泉州 · 春哥铁板烧(泉秀旗舰店)
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爱吃西瓜_7051
2021-06-21 21:02
泉州必吃榜推荐的烧烤店,人满为患,哪个时间段都很多人,听说招牌是白果啊,确实跟其他地方吃的不一样。
「白果」白果印象深刻,像小时候吃的那种煎到两面椒香的炸物,很酥脆。必点!
「秋刀鱼」秋刀鱼也算中规中矩吧,没有太特别。
「鸡骨架」吃肉动物都会点的各种肉。
泉州 · 春哥铁板烧(泉秀旗舰店)
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林灵_2519
2020-11-16 13:39
泉州,一生最少要来一次
在泉州小西埕的土墙上🧱有这么一句话:“泉州,这是你一生至少要去一次的城市”
如果你喜欢慢生活 建议你去泉州感受感受💌
🌟一日游路线推荐
✅泉州钟楼:挺复古的小建筑 ⏰钟楼不高 却因坐落在十字路口的正中间 分割交叉车流交通而显得别具一格🚗 算是有代表性的小地标 可以拍照打卡📷
✅泉州西街:在钟楼钟表所指示方向的背面🧭 据说是泉州最古老的街道 距今已有1⃣️3⃣️0⃣️0⃣️多年!街上有很多小商铺🏠 一到傍晚人特别多人流量特别大 当地居民很喜欢骑小电驴上街🛵 街上有很多特色小吃🍢和纪念品店 值得一逛!
✅开元寺:在西街的尽头处 你会看到特色的古风建筑 这就是开元寺🏯 进大门不收门票🎫 景区内部分展览要收门票💰 进去可以烧烧香看看开元寺的历史📖(景区五点关门 要看好时间)
✅小西埕:网红打卡地点 因墙上一句:泉州,这是你一生至少要去一次的城市—白岩松 ”而得名(不知道老白有没有说过哈哈哈)很多人都会去📷打卡拍照 抒发抒发情怀🍃 这里也有很多老房改造的文艺小店 比较幽静清新
✅鲤城区:这里有特别多的庙 关帝庙、府文庙等等都在这里 旁边还有广场 晚上去的时候会看见大妈们在跳广场舞💃 晚上寺庙会开灯 可能是寺庙多且集中的原因 灯光看起来特别壮观🌃夜景特别美~
✅夫子庙:因为一天的时间太紧凑了 😣没能赶上 去的时候已经是晚上🌃 景区也已经关门了 我们只能👀摸黑在大门周边看了看 就走了(有兴趣了解历史发展的小伙伴一定要安排好时间去看看~)
🌟美食推荐
✅姜母鸭:因为哥哥在泉州工作过一段时间 对当地比较熟悉 然后带我们去吃的 真的贼好吃 认准这一家(好像叫什么“记姜母鸭” 具体我忘了呜呜)一煲一煲的价格💰100左右 够2-3人的份量(听说来泉州没吃姜母鸭就相当于没来 真的强烈推荐!!!)
✅烧肉粽:在西街附近的一家店吃的(具体叫什么名字也给忘了🈚️) 粽子口味偏咸(可能是沙茶酱放的有点多 个人不是很喜欢) 他们家还有其他的牛肉面可以吃🤤
✅沙茶面:福建出了名的特色美食 第一次来或者喜欢吃沙茶酱的可以试试 当地人卖的口味都差不多 没有特别推荐的店嘻嘻嘻
✅面线糊:听说是泉州人必备的早餐和夜宵🥣推荐西街的老记面线糊 西街老字号的头一家 都可以尝尝~
泉州 · 忠义关夫子庙
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听海_4287
2023-05-29 22:06
行走泉州|钟楼~开元寺
古有佛国叫泉州,一半烟火一半圣人。
今天,终于见到收藏已久的泉州。
泉州寺庙很多,开元寺最有名。它是我国现存最大的一对仿木构楼阁式石塔。寺院里东西双塔既是佛塔,又是古代船只的灯塔。建筑精美绝伦,避震能力超强。
白岩松说,泉州,这是你一生至少要来一次的城市。
这句话我赞同。
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芋圆乌龙
2021-02-19 10:28
泉州西街美食必吃推荐|错过悔青肠子
泉州西街真的好多多多多多美食啊
准确说泉州也好多好吃的👍
这次去,主要是想尝一下泉州的地道美食,所以选择了去西街,但是本地人好像不是很喜欢去😅没关系哈哈哈哈哈哈
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✔️蓝氏钟楼肉粽
这家的肉粽一绝,真的好好好吃 我点了烧肉粽,里面有板栗咸蛋黄的,太好吃了,好大一个,生意也很好
✔️菜粿
也是泉州特色小吃,据说是白萝卜弄成丝,然后拿去炸的,外面脆脆的里面很软糯,配上甜辣酱,群主特有的特别的好吃。我一个不爱吃白萝卜的都会喜欢上,这道菜完全没有白萝卜的味道。
✔️润饼
里面有紫菜碎白萝卜豆腐四季豆蛋饼,外面是一张饼皮吃起来的味道。
❌半夫豆仙
冲着他豆浆的香味的,但是我喝的这杯白玉翡翠,我觉得挺一般的,虽然也是他们家的招牌,但是我不推荐。
✔️炸醋肉
配上甜辣酱,这份炸出了特别的香,刚炸出来还是特别的脆,很嫩的里面是用瘦肉+粉+醋拿去腌制好,再拿去炸
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下次还要再吃更多泉州的好吃,西街有很多是有天台景观的,所以可以去天台,上面去吃东西是非常好的一个精致,有点赶时间没有去。
同时开元寺也在泉州的西街里面,所以在开元寺那段会特别的拥堵,人特别的多,开元寺需要提前预约。
来西街之前要先把车停好,因为里面人会非常多,车位也会非常紧张。
[doge]如果这篇文章有帮到你的话,点个❤️谢谢啦
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泉州美食|地道小吃|泉州西街|走进泉州|美食探店
泉州 · 西街/新街(路口)
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四喜丸子_3448
2021-04-18 19:20
泉州美食|西街美食街迎津街,去泉州就是要吃
两天的泉州游~
泉州好吃的东西非常多哦!
🌸住宿
选择住在清源山附近的民宿。因为在景区附近,所以位置有点偏,但是民宿很漂亮!
🌸美食·西街
比较偏商业化,和大多数城市的美食街比较像。
⭐️⭐️庙东排骨
可以选择口味,味道还行,大多数地方都能吃到。
⭐️⭐️⭐️海蜊煎
我觉得没想象中好吃,没腥味,吃起来香香的,一大盘20元,还挺划算。
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️街边随手买的菠萝🍍
太太太好吃了!12元随手买的!甜到尖叫!只可惜再回头的时候,已经卖完了~
⭐️⭐️甘草青芒
甘草加山楂还有其他一些料腌制的,15元一碗。甘草味有些重,我和朋友都有些接受不了,似乎泉州这边的水果大多数都会腌制。
⭐️⭐️⭐️⭐️腌制的小桃子
非常好吃!!12元一斤,路边随便买的,甜中带点淡淡的咸香,脆脆的味道很好!
⭐️⭐️⭐️泉州肉粽
超级无敌大的粽子!很香很香,端上来的时候淋了一层花生酱,只可惜我不太喜欢花生酱,只能减一星啦!
⭐️⭐️⭐️专点生煎
香香脆脆的味道还不错,只是,好像也是哪儿都能吃到~
⭐️⭐️⭐️四果汤
一定要加爆爆珠!吃腻了东西来一碗四果汤非常解腻!有点儿类似于水果捞。
⭐️⭐️⭐️⭐️杏仁糕
和麦芽糖特别像,能拉出糖丝,有一点点黏牙。我不太爱吃甜食,但是杏仁糕的甜度我非常喜欢!
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️壶见的呷天下
是冬瓜汁!原本我怕味道会怪怪的,没想到非常好喝!很解渴!不加芋泥,爽口度会更高!
⭐️⭐️⭐️拳头母汤
我很好奇这个“拳头母”,发现味道和温州鱼饼很像,加了萝卜,汤很爽口,配海蛎煎和粽子非常好。
⭐️⭐️⭐️面线糊
味道不错!清清爽爽,也是适合搭配海蛎煎和肉粽。
⭐️⭐️土笋冻
泉州特色。我的小姐妹说很好吃,但却不合我的胃口~这个土笋其实是海里的一种生物~
🌸美食·美食街和迎津街
根据当地人的提醒,据说泉州的美食街和迎津街吃的东西更多
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️小龙虾
在美食街随便选了一家,味道不错!158/3斤。
⭐️⭐️⭐️⭐️卤面
这个是出乎意料,没想到这么香!
⭐️⭐️⭐️⭐️余时冰室
牛奶冰的味道很好!奶香十足,料也很丰盛,底下还有红豆和脆脆的东西~好吃!
🌸美食·阿秋牛排店
被强烈安利的店!
味道真的不错!牛排肉好香!入口即化!萝卜汤炖的很入味,牛肉羹一定要尝一尝!
泉州真的是随处可见大榕树,真的太美了!交通也十分便利!清源山的风景很美~有空也可以去泉州西湖走走
泉州 · 西街/新街(路口)
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Boss_6730
2023-06-28 16:08
东南亚现存最早最大的妈祖庙|泉州天后宫
泉州天后宫,始建于南宋庆元二年(1196年),是海内外妈祖庙宇中年代最早、规格最高的古建筑。
- 初建时以宋徽宗赐额“顺济”为庙名。明永乐十三年(1415年),少监张谦出使渤泥,从泉州浯江启航,回国后奏请朝廷鼎力重修,并把“顺济庙”改为“天妃宫”。清康熙十九年(1680年),施琅准备征台,奏报“神涌潮济师”、“有助顺功”,清朝廷敕封“护国庇民妙灵昭应宏仁普济天后”,“天妃宫”又改名为“天后宫”。天后宫建筑群保存有宋代构件和明清时期木构建筑。主体建筑分布于南北中轴线上,有山门、戏台、东西阙、正殿、东西廊、寝殿、东西轩、四凉亭、两斋馆和梳妆楼等。作为妈祖信仰文化物质载体的泉州天后宫,对促进海峡两岸文化交流具有重要作用。
- 1988年1月13日,泉州天后宫被中华人民共和国国务院公布为第三批全国重点文物保护单位。
⛩️泉州天后宫
🎫门票:免费
🕐开放时间:7:00-17:00
📍地址:泉州市鲤城区天后路1号
泉州
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山長水遠
2020-11-02 15:43
藏在泉州闹市中的博物馆。
泉州海外交通史博物馆,简称海交馆;国家一级博物馆,很低调的博物馆,泉州本地人知道的都不多的小众博物馆。
是一座小却充满温柔的博物馆。馆内有7个分馆,以泉州海外交通历史为轴心,讲述了古泉州因海外交通带来的一路变迁。独特的海交文物温柔展示着泉州的过去,从海洋文化、宗教影响、海船历史等等,让你对泉州有更深的一层理解。
如果大家来泉州旅游,建议先逛逛这个小而美的博物馆,了解一下泉州历史,再去看其他的景点,会有不同的感受。
(交通)交通攻略:
公交:7路、19路、22路、25路、27路(侨乡体育馆站)
泉州市区不大,可的士前往。
(闹钟)营业时间:
8:30-17:00(周一闭馆)
(位置)详细地址:
福建省泉州市丰泽区东湖街425号
(金钱)门票信息:免费❗️
泉州 · 泉州海外交通史博物馆
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会有恰逢其时
2020-09-30 19:38
️泉州旅行攻略——美食篇
👍之前的泉州之行,照片和文字终于整理出来了,秉持着休闲美食游的原则,吃吃喝喝。
👉🏻👉🏻比较有泉州特色的整理了一下有这些:
(1)土笋冻——看起来吓人,但非常鲜美,爽滑咸鲜,土笋虫有嚼劲,带着一点点汁水,配上特色的蒜蓉调料一点都不腥。【五叔公土笋冻】【珍豪呷】。
(2)老字号【好成财牛排馆】位于涂门街,泉州香火最旺的关岳庙斜对面。牛排和牛肉羹,有一股特殊的香味,非常熟很入味。牛肉羹又嫩又滑又鲜,有点点姜丝,店铺不大人很多,但值得打卡。
(3)面线糊——泉州特色小吃,到处都有,当地人日常小吃。可以加各种配菜,虾仁、醋肉、大肠等。一种非常稀的面,一点点浓稠,非常鲜。每家味道不同,但都好喝。【水门国仔面线糊】
(4)特色肉粽——泉州肉粽蘸着花生酱吃,和江浙肉粽不太一样,馅料更丰富,钟楼附近有几家比较有名的肉粽店,如【侯阿婆肉粽】【蓝氏钟楼肉粽】。 五香卷,非常香,有点像香肠片,里面有肥肉但并不油。
(5)斯丹姜母鸭——必吃!一锅98元,两个人吃刚刚好,底下铺着许多姜片,汁水浓缩,香味浓郁,要配米饭。
(6)桥头醋肉——在一座桥那里(地图上搜索【桥仔头醋肉 】)。小小的摊子围着很多人,现炸现吃,称重卖的。肉是在醋里浸泡过,在炸的过程中,保留了醋独特的风味,酸味抵消了炸肉的油腻,外皮酥脆,里面的肉有嚼劲,超赞!这家还有其他的炸鸡腿,炸鸡翅等等。
(7)四果汤石花膏和烧仙草。【秉正堂总店-天后宫】,生意非常火爆,自己挑配料。石花膏是当地一种特色了,透明Q弹爽滑的。 烧仙草是【肖太太家】,配料十足,加了冰块满满一大份,贼满足!
(8)鸡腿怣。在金鱼巷那里。据说每天下午两点才开门,卖完就收摊。排队人超多,懒人放弃。 (9)菜头酸。很多小推车在卖,酸甜爽口,尝尝即可。
(10)【远芳小笼包】西街老字号,缩小版的小馒头,馅饱满多。搭配蒜蓉辣椒酱,酸甜味。
(11)到哪儿都要打卡的奶茶饮品店!!!都是福建的本土奶茶品牌——【壶见】【梅超疯】【鲜疯】,都很好喝!!还有KOI,台湾的奶茶品牌。
(12)泉州当地的烧烤不放孜然之类的,而是放花生酱,很特别的。【铁霞烧烤】肉串很良心,特别点名烤白果,软糯香甜。
(13)港式茶餐厅——潮福城大酒楼。当地老牌茶餐厅。价格不贵,上菜蛮快,量很足。 (14)夜宵摊!泉州一个热爱夜宵的城市啊!老城区有全国各地特色夜宵,真的幸福(hu!)
泉州 · 好成财牛排馆(涂门街店)
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庄不懂
2023-09-17 09:06
都以为我去了北京故宫,其实就在泉州啊
“一座开元寺,半部泉州史”
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来泉州 一定要去开元寺逛一逛
这里无需门票,是福建最大的佛教寺院
开元寺里的香客和游客都是络绎不绝的
虔诚的香客在这里上香祈福
愿顺遂无虞,皆得所愿🍃
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来开元寺 一定要要get故宫同款红墙✅
古树下的长椅也太有感觉了
借着光影 随便拍拍都很出片
也可以穿梭在庙宇之间
红黄建筑交错,拍出来的照片超壮观📷
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参观千万记得上衣遮臂下身过膝
需要提前在网上预约
开放时间⌚️:6:00-18:00
穿黑白色系衣服拍照会更出片~
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✨泉州三天两夜可以这样玩:
DAY1.泉州站一西街一开元寺-承天禅寺-关岳庙
DAY2.府文庙一中山中路一觅鲤创意园一钟楼一西街
DAY3.五店市/蟳埔村-返程
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📍:福建泉州开元寺
🚗:步行或打车
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泉州
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黄三十
2021-01-13 16:49
泉州 | 一砖一瓦都是玄机的府文庙
上个月飞了一趟泉州。
给你们分享一波泉州的府文庙。
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文庙,又称孔庙、夫子庙、至圣庙、先师庙等,
是纪念和祭祀孔子的祠庙⛩建筑,又是儒家文化的研习场所。而泉州又是寺庙圣地,当然也是少不了的
这次去的是唐开元末年的府文庙,它保留了北宋时期中原文化特色,和闽南🦯建筑完美融合,这里的每一处建筑都有其特定的文化内涵,包括布局和装饰
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⛩府文庙
是由大成门和金声及玉振门、两庑、大成殿围成的一个长方形四合院。走过东西向的涂门街,迎面而来的是六柱五门、五檐三叠、燕尾屋脊、花岗岩牌坊
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进门后就能看到一条小河上建有两座石桥,并以孔子📖家乡的洙水与泗水命名为“洙泗桥”,桥北是青一色花岗岩铺就的庙前广场,远处是蜿蜒起伏的清源山⛰️,视野高远开阔;广场的榕树下是闲坐玩耍的老人和孩子,气氛安静怡然!
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泉州府文庙不大,不过大成殿的彩绘保留完整,具有很强的地域特色。特别是屋脊🎨装饰繁缛,浓得要溢出来的闽南味儿,还是值得一看的。
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府文庙
📍地址:鲤城区府学路
🎫门票:免费
🚦推荐游玩时间:20分钟
泉州 · 泉州府文庙
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超人力霸王
2021-06-02 08:08
全國最好吃的必吃榜冰店之一
一年前在全國必吃冰的榜單裡面看到一心,當時還蠻驚訝的,吃了十幾年,好吃是好吃,驚訝只是因為榜單上都是北上廣深港的大店,裡面夾了一家小城市裡的小店,違和感反而特別強
「超級芒果绵绵冰」🌟🌟🌟🌟
芒果冰是小時候的最愛
台農芒+芒果醬+煉乳=泉州人記憶裡最初的台灣味道
每次去都會多加一份芋圓和芋頭,加的目的不是因為會更好吃,也不是因為芋頭芋圓有多特別,而是一個人想吃兩份冰,但是點兩份一個人又吃不完
「芋头牛奶棉綿冰」🌟🌟🌟🌟🌟
年紀越來越大就越來越愛吃芋頭,最近四五年好像都是吃芋頭偏多
三年前回來泉州,由於吃過蠻多不同的冰,當時對綿綿冰這種四五十年前台灣流行的東西已經沒有多大興趣,甚至覺得有一點老掉牙,跟朋友來吃一秒回春,果然我還是逃不出一心帶給我的快樂
有一說一,現在芋頭真的特別少,芋圓也比以前少,不多加一份根本就吃不夠,幾年前的大紅豆現在也換成小小個的;芒果也是越來越少,蠻經常跟朋友說的一句話就是:寧願多加價,也不願意童年的美好,變化越來愈大!因為我十年前吃好像還是二十出頭,奶茶燒仙草還是什麼東西的還是6塊,現在綿綿冰價格就快30,份量反而沒有那種什麼都沒有、工資又低、人均收入幾百美金的年代來得多
小時候,這家店只有一個店面,一樓除了過道就是吧台,二樓牆壁還有一大堆塗鴉,當時那個冰潤餅真的好好吃嗚嗚嗚
泉州 · 一心冰品(迎津街店)
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木兮兮不是傻兮
2021-05-08 14:31
打卡盗月社来过的印尼沙茶面小店!
环境:跟着导航挺好找的,就在电影院旁边。店面很小座位不多,一楼大概就7桌的样子?推荐早点去,晚点陆陆续续也会来挺多人
服务:阿姨很亲切!点菜就是用图上的单子自己写上数量,不同碗里需要加的配料,就在单子上标注下加的碗的序号就可以了
「沙茶面底」两个人胃口不大,所以只吃得下一人一份沙茶面了。汤底很好喝,能喝出鱼虾底和沙茶的味道,非常醇厚,几乎都喝完了
推荐的配料是「芋头丸」,超级香超级好吃,能吃到芋头的香气和肉的鲜味,是广东人没吃过的丸子口味,很喜欢!「鸭皮卷」鸭皮卷也很有特色,外面一层鸭皮,里面包裹着内陷,推荐尝试「炸豆皮」豆皮因为我是个豆制品爱好者,所以也很喜欢
「醋肉」醋肉就稍微有点硬了,感觉一般般
「柠檬茶」柠檬茶不太甜,而且清香,推荐
「印尼咖啡」印尼咖啡要喝的话不推荐加糖,加糖实在太甜了
以上!沙茶面吃完念念不忘,真的好想再吃一次
泉州 · 美好生活沙茶面
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DORACAI_9598
2020-01-13 18:19
泉州晋江必吃 特色小吃探店攻略大集合
1⃣️煌记车仔面 晋江最好吃的车仔面🍜
2⃣️啊池碎肉拌面🍝 味道不错 就是吃多了有点腻噢
3⃣️燕支巷灌汤包🥟 灌汤包还不错 其他soso
4⃣️永宁阿夸混沌🍲 很一般 没有什么太特别
5⃣️金井金狮润饼卷🌯 里面包的是麻糍麦芽糖花生碎
就是很难买 我已经去买了3次都没买到了!!不是关
店就是卖完了,下午1点开始卖 1点没到位估计就买
不到了🤷🏻♀️且吃且珍惜!
6⃣️庄阿姨芋头饼🍪em味道不值得我排那么长的队,芋头饼我更喜欢深沪的,真的超香超好吃,连续吃了好几天
7⃣️紫燕带骨鸡排vs坏阿姨鸡排🚩 个人觉得紫燕比坏阿姨的好吃 ,老板也好,吃了它就不想吃坏阿姨了 😇
8⃣️七中后门鸡蛋汉堡🍔 也在现代后面,以前上学时候 经常吃 外皮脆脆香香 配福鼎一哥很特👍
9⃣️印尼沙嗲肉串🍢 自从吃了他家肉串 我怀疑自己以前吃的沙嗲肉串都是假的 真的太好吃了 就在燕支巷灌汤包旁边 可以吃完灌汤包来两串呀🤩
1⃣️0️⃣春哥铁板烧🍢 除了白果好吃 其他也就一般般
1⃣️1⃣️六中烧烤四果汤🍧 现在有新店面了,刚搬到店面没找他在哪,进了金雕超难吃 进店要看清楚店名了
1⃣️2⃣️泰粗卤加热卤味🥙 刚开始吃它还是个小摊 现在已经是连锁店面 超励志的老板💪
1⃣️3⃣️泉州食膳轩🥘 拌饭很好吃 泡菜汤也好喝👍
1⃣️4⃣️石狮王太吉田螺 海鲜都很新鲜🦐 炒钉螺必点
1⃣️5⃣️衙口超群芋圆🍙 是一家老字号了 每天下午开始人就超多 芋圆软软糯糯 瘦肉汤和削骨肉汤都很好喝🍲
1⃣️6⃣️泉州一中的车轮饼 🥞 推荐芋泥珍珠奶茶口味
1⃣️7⃣️港岛丝袜奶茶 不含防腐剂的健康的奶茶🥤
泉州 · 燕支巷灌汤包
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