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  食不言 2021-07-13 21:13

  为了吃烤南瓜，冒着室外三十七度的高温，来到小城外粗粮小厨工人路店。
  环境:
  干净整洁，座椅摆放规整，距离还不算紧张。
  服务:
  服务挺好的，提前预订了黄金南瓜，吃着感觉是不错，不过，也许是天气太热，吃了几口就吃不下，烙馍也很好吃。

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  郑州 · 粗粮小厨(工人路店)
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  邢Minnie 2020-10-13 00:00

  张福记招牌菜一次吃过瘾今天吃了一顿硬菜 哈哈哈
  感觉是张福记的超级豪华配置
  还认识了许多热爱美食的小伙伴 特别开心
  陇海路这家张福记经常去 对于招牌菜也是如数家珍了
  但是同时吃这么多招牌还是第一次啊
  下面就来说说菜品吧
  
  🌈花雕清蒸大闸蟹
  大闸蟹个头儿不小 上桌的时候是已经切好的
  张牙舞爪的蟹蟹黄超级多 吃起来很过瘾
  花雕的味道遮盖了蟹的腥味 让人口齿留香
  🌈梅干菜烧肉
  这个应该是张福记的招牌之一了
  漂亮的五花肉看起来比较肥 但是入口软糯肥而不腻
  完全可以多吃两块
  🌈龙井虾仁
  杭帮菜里的扛把子
  感觉每次吃杭帮菜都需要点一道龙井虾仁
  白嫩的虾仁裹着芡汁儿更添爽滑 配上龙井茶叶感觉清新
  🌈青麻鲜雪花牛肉
  配好的汤底 煮上三分钟
  青椒麻椒的味道就和上好的雪花牛肉融合了
  且肉质鲜嫩好嚼非常入味 汤汁涮青菜也比较鲜
  
  虽然有些菜和河南人的口味进行了融合
  但是张福记的菜的整体水准还是在的
  非常适合朋友聚会家庭聚餐
  还有超大的宴会厅可以办婚礼什么的
  这次体验就是很棒
  希望今后可以有更多有趣的体验

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  郑州 · 张福记(陇海中路店)
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  周姑娘美食季 2020-10-16 00:00

  早餐中的爱马仕早上没来吃过早餐🥣
  没有别的原因就是简单的起不来
  今天晚上竟然有两份早餐版的条子肉
  弥补了没有吃到过早餐的遗憾
  肉很软烂入口即化并不油腻
  但我更爱豉汁蒸排骨
  蒸蛋也是早上才有中午晚上都是没有的
  有机会 还是要早上来尝试一下的♥️

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  郑州 · 张记瓦罐(政七街店)
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  明媚明天 2020-08-31 00:00

  探店之～西区二十年川菜老店胖娃被朋友安利过好多次了，我特别喜欢去老馆子，可以感受时间沉淀下来的气息
  菜品的味道特别正宗，招牌菜随便点，味道都很好。菜量大，价格实惠，位置也很好找。所以每次去都是跟赶集一样，群众用脚投票了～
  
  「鱼香肉丝」是我在郑州第一个见到用笋丝炒的鱼香肉丝，味道融合的很好，不怎么吃主食的我配着这个菜可以干掉一大碗米饭！（话说川菜确实下饭）
  「歌乐山辣子鸡」很多店里是在辣椒堆里找鸡丁，这家店鸡丁绝对足量，麻椒和辣椒的鲜香味，让你一盘下去享受舌尖跳舞的感觉～
  「土匪猪肝」进门就看到几乎人均桌上都有这道菜，又治好了我不吃猪肝的病，很香，但不能多吃（医学生忠告：预防胆固醇增高和VA过量）
  「米饭」这个也单独拿出来说一下，细节之处见功夫，一般这种苍蝇馆子，米饭就是对付着来，这家碗很大，米也吃的出是好米
  环境：
  位置在文化宫路路口，不太好停车，不过我每次都是扔在路边，饭点也还好，每次都躲过警察叔叔了。环境就是人多，说话得特别大声音才能听到。
  
  服务：
  都是大嗓门的大姐大哥，有川菜馆的风格
  
  温馨提醒：这种馆子就是来吃菜的，不适合约会，切记

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  郑州 · 胖娃川菜馆(文化宫路总店)
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  聪颖小厮 2021-03-12 17:58

  很不错的一家川菜馆，小吃自助，值得尝试。这家店的位置相当于说是闹中取静 就是停车不是特别好处理。
  
  环境:
  环境的话基本上都是一个个的小隔间儿 呃 也没有去包家去看 据说的话还是非常大的。
  
  服务:
  中规中矩吧 不过反正都是来吃饭的无所谓，有些整假热情也没意思。
  「平凡土豆」呃 这个菜算是慕名而点 ，可能味道比较的复合 酸甜 酸辣 鲜咸都有，如果你是第一次来的话 肯定是要点一下的 尝尝呗 。
  「太安鱼」说实话比华豫川出品要差一点儿 ，当然了 价格也要便宜不少 。
  「糖醋里脊」呃 当天主要是奔着这道菜来的 也算没有失望，口感比较的不错 。
  「凉粉」自助小菜里边儿凉粉是最值得一提的 味道相当的独特 也很好吃 。

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  郑州 · 58°C品质川菜馆
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  圆圆的婷婷 2020-11-01 00:00

  一个月吃了6家火锅店的我说着最近再也不吃火锅，跟朋友还是一拍即合来了巴奴
  为什么那？！
  巴奴好吃呗
  每次来郑州火锅必吃巴奴
  服务比得过某捞，味道比他家好吃多了，食材新鲜，店铺卫生干净
  锅底够辣，菌汤是一绝
  撒点葱花，浇勺菌汤，鲜香可口
  分量都不小，这次吃到了黑豆腐，好好吃
  这次的毛肚品质有点一般，有点厚，有点难嚼
  店员还送了我们三个一人一瓶酸梅汤，冰冰凉凉，很配火锅

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  郑州 · 巴奴毛肚火锅(商鼎路店)
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  莪的国 2023-12-27 00:00

  焖饼单独吃觉得有点腻，不过配上腊八蒜立马就不一样的感觉，简直黄金搭配，还额外点了一份腊八蒜。锅贴的量比教大，我喜欢蘸着醋吃。最爱红豆粥，红豆已经熬出沙，甜而不腻，一口下去超级满足。有机会尝想尝一尝绿豆沙。

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  鱼岛_2431 2020-04-08 01:52

  紫荆山站| 郑州地铁旅行 | 纬四路市场美食我是鱼岛，只分享货真价实的美食和网红店。
  紫荆山地铁站郑州最中心的位置。
  在紫荆山附近。你是否知道有好吃的小吃街呢？那么今天来揭开紫荆山附近神秘的面纱-纬四路服装市场美食街。
  紫荆山附近坐地铁的朋友也可以参考这篇文章。
  1️⃣布袋馍➖就是炸串加到火烧，吃的不错，经济实惠。菜品很丰富也很干净，是个不错的小吃店。
  2️⃣丁集福锅盔➖这个锅盔。超级薄烤的吃起来脆脆的。味道很好，而且口味也有很多，是我每次来必吃的，建议大家也都来先买一个尝一尝。
  3️⃣陈记老店➖那里边都是河南最出名的最地道的本地小吃。有烙馍卷菜粉浆面条和炒凉粉吃着都很原汁原味，价格也不贵。经济实惠。
  4️⃣姐弟俩土豆粉➖如果你来郑州没有吃姐弟俩土豆粉，那也是一种遗憾。土豆粉是姐弟俩的原创，这个店是他们的旗舰店，装修风格好还是店里的服务也不错，包括这条街都以他们土豆粉命名，现在就要土豆粉胡同。
  5️⃣德荣记➖有十几年的老店，现在搬店到了新店，他们家的米线重庆风味，味道很纯正麻辣，这个很出名的，不会踩雷。
  纬四路服装市场贸易服装的往来，有很多游客商人在这里落脚形成了。
  位置就是在花园路金水路交叉口往北200米，正道花园百货的旁边。
  这里是鱼岛，感谢你的关注！
  我们一起在郑州吃喝玩乐。
  🚇：紫荆山站

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  郑州 · 紫荆山
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  dhsjn 01-01 10:39

  环境:
  早上人真多，大家都很有秩序，排队买饭。胡辣汤的队伍最长，不过走得挺快，我一局消消乐没打完就到我了。
  「优质胡辣汤」9块的胡辣汤，肉确实挺多的。是菌菇胡辣汤，有鹿茸菌还有虫草花。料比较足，但是味道不是我喜欢的，感觉五香粉（可能）放多了，有点儿咸苦的感觉。不夸张的说，我喝完起来就去买矿泉水了
  「肉盒」应该和肉包子一块说，馅就是粉条子多，基本没肉味。然后肉盒那种油熏气特别大。
  有好多年轻人带着行李来吃的，我的感觉是在本地的人，不必要专门去吃，路过吃一次就好。
  我个人感觉还没方中山好喝，特别是肉盒。

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  麦斯_6781 2021-05-11 23:55

  谷雨春，实实在在聚会，不为面子买单每次在国贸360逛街，
  除了负一层的各种小吃，
  念念不忘的还有南门对面的谷雨春黄河大鲤鱼，
  道道豫菜经典都是河南味道。
  
  环境：
  
  翠绿色的门头很显眼，
  旋转楼梯上去，
  二楼原木色，类似鲤鱼的穹顶设计，
  国潮又时尚。
  
  服务：
  
  从进门到用餐，
  始终笑脸相迎，统一的制服规范整齐，
  开放式厨房设计，
  吃着放心，看着舒心。
  
  「红烧黄河大鲤鱼」
  汤汁浓稠，两三斤的大鲤鱼，
  花刀片开，抽鱼线，没有丝毫土腥味，
  先炸后炖，肉质鲜嫩美味，骨头酥脆，
  餐具还有烛火加热，
  老少咸宜。
  
  「双味开边虾」
  
  两色分明，红白辉映，
  一边虾肉鲜美，一边扇贝Q弹，
  还有粉丝和蒜蓉的加持，
  满嘴留香。
  
  「地锅鸡」
  
  杠子馍地锅鸡，特别霸气的一道菜，
  松软香甜的杠子馍沾着汤汁，
  咸香入味的地锅鸡后味微辣，
  一口一块停不下来。

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  郑州 · 谷雨春(丰产路店)
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  皮耶罗li 2021-02-01 10:10

  榜样的力量是无穷的
  有什么样的父母
  还真是有什么样的孩子
  今儿 带孩子出门吃饭
  问：比比想吃点啥呢
  答：随便
  问：披萨 烤肉 。。。。
  答：烩面 瓦罐
  还真是个家乡胃
  好吧就近 溢香园
  三鲜 酥肉连夹各一个
  糖醋里脊孩子的最爱
  讲重点：自制豆腐
  特别特别的好吃，番茄汁和肉馅炒的汤汁 煨煎过的嫩豆腐 一口下去 肉香混合着茄汁 豆腐爆出的汁水
  一个字！！真好吃！！
  保持品质 加油！！！！

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  郑州 · 溢香苑瓦罐(正弘店)
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  尝来尝往 2020-10-04 00:00

  大家都说来到河南就要吃上一碗烩面，国庆节到了郑州，白天去了河南博物院，晚上就想着尝一尝羊肉烩面了，听说人民路有一家合记烩面，边问边找直接来到饭店，果不然人气很旺，一楼二楼座位爆满。
  羊肉烩面价格从十几元到三十几元不等，就点了两碗25元一碗的优质羊肉烩面，大概等了七八分钟，烩面端上来了，还有一小蝶香菜和糖蒜。
  一大碗烩面，里面有三四大片羊肉， 开始品尝了，面条比较爽滑劲道，羊肉比较软**较香，汤是乳白的，味道鲜香，一气呵成，大口吃面大口喝汤，吃完浑身发暖，微微出汗，暖暖的很舒服。
  游客比较多，可能都是为了尝尝合记羊肉烩面。也有的桌子上三五个人，再点上几个小菜，除了吃面，再喝点小酒，你来我往，推杯换盏。

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  郑州 · 合记(人民路店)
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  桂桂_1299 2019-05-21 00:34

  郑州国棉三厂内本地人才知道的那些美食老店郑州西郊简直就是美食圣地，隐藏于大街小巷的美食数不胜数，之前给大家介绍了国棉四厂生活区内的小吃，这一篇说说国棉三厂：
  1.三宝豆粥屋
  三十年的老店，只在上午营业，店里主营豆粥，sha汤，水煎包。豆粥浓稠适度，放一些腌好的黄豆粒，咸香可口，豆香味十足。他家的sha汤也很好喝，打散的鸡蛋冲入熬制数小时的高汤，汤里面还配有鸡丝和麦仁，一碗下去，舒心暖胃，滋味十足。
  地址：国棉三厂建设路大门进入向北100米路东
  2.马留包子店
  非常不起眼甚至有些简陋的小店，但是却被誉为郑州包子界的扛把子，他家的包子真的超级好吃😋，最受欢迎的是纯肉包子，但是个人更喜欢粉条肉和韭菜肉，一口咬下去肉香浓郁纯粹，汤汁漫溢欲流，满满的幸福感。他家只卖早餐，下午不营业哦！
  地址：向荣街国棉三厂家属院55号附1号
  3.三厂鸡蛋爆腰子
  各大视频上火到爆的店，店主任性，每年11月份到来年春天闭店歇业。小小的鸡蛋爆腰子要经过十几道工序才能完成，烤腰子、鸡蛋🥚、烙馍，一层层包裹，腰子和鸡蛋都非常的嫩，不腥不腻，配上孜然辣椒甜酱，口口生香，好吃到爆😋
  地址：棉纺路国棉三厂家属区大门左侧
  4.郭记小笼包
  三厂清真老店，店里主营小笼包，砂锅。他家特有的五彩小笼包超级吸引人，粉黄绿紫各种颜色，味道也不一样，包子皮是蔬果榨汁和面，比普通包子更多了些清甜的口感。
  地址：棉纺路国棉三厂家属区大门左侧
  5.国棉三厂老铜锅
  用“酒香不怕巷子深”来形容再合适不过了，超级难找，隐藏于家属区的最深处。外表看起来安安静静，打开门后里面却热闹非凡。店里的羊肉为焦作放养山羊肉，肉质紧实筋道，不膻不腥。羊肉，肥牛都是论斤称，38块钱一大盘，各种涮菜5块，8块，经济实惠，是个可以放心大胆敞开了吃的地方。
  地址：不太好形容，在三厂家属区东半部分，多问问，总能找到的
  6.海三草原涮羊肉
  也是一家藏于家属区的清真店，简易房，涮锅烧烤都有，肥牛和羊肉非常好吃，店家说是从内蒙直接运过来的，涮后不起沫，不掉渣，很新鲜，口感脆爽，还能吃出来一点点的肉筋，很多人都是冲着他家的牛羊肉来的。价格更是经济实惠，虽然位置偏僻，生意却也是非常火爆。
  地址：桐柏路棉纺路口向南200米路东进入家属区直走
  7.味庄(三厂食堂)
  味庄，原国棉三厂的职工食堂，是很多人从小到大的味觉记忆。门面很小，进入后可以说是豁然开朗，每天都热闹非凡，人气超级旺。河南老味道，锅巴三鲜，酸辣广肚，爆炒猪肝，西辣羊肉……品种多，量大实惠。
  地址：棉纺路桐柏路楼向东200米路南
  郑州国棉三厂家属院

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  郑州 · 郑州国棉三厂
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  叶椰椰 01-01 11:41

  跟着好评过来打卡的一家店，高峰时期等位有点夸张，服务员非常热情，店里的装修比较老，菜量是真心大，没有三五个人建议不要来，否则绝对打包带走，比较推荐店里的牛羊肉，葱烧海参也很好吃，烩面的口感很鲜美，糖蒜好吃，适合家庭小聚和旅游打卡

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  AJing_6596 2021-04-23 16:21

  1块钱的羊肉串🍢
  
  慕名而来，打算给老板上一课，无奈九点到这人都满了，等了一个小时才吃上肉，一定要早点去，旁边的张勇烧烤白天修车晚上卖炸串也可以点素菜一起吃，老马的羊肉串差不多是三块钱羊肉串肉量的一半，有两块瘦肉一块肥肉，味道特别好吃一点也没有羊🐏膻味，肥而不腻，板筋也很入味，羊腰没有肉串好吃，有点腻，肥肉少，他家螺蛳特别入味一定要点，花椒也是提前炒好当凉菜吃的，很入味，涮牛肚的辣椒特别香，都是必点的，个人觉得比旁边街道巩齐昌的还要好吃，推荐推荐！

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  郑州 · 老马家特色烧烤
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  whitelife 2020-06-16 00:00

  这家是我每次到郑州的必吃店！
  「羊肉汤」超赞，出租车师傅都强烈推荐他家的羊肉汤，喝完可以无限续碗。白汤没有盐，喝的时候自己加香菜和盐，太棒了，比很多其他地方齁咸的羊肉汤好太多了！
  5分。
  「杂面条」这是我的爱，不是每次都能吃到，有的时候晚上来，没得吃。烂糊状的面条配上蒜苔碎和花生碎，立刻丰富了口感和味蕾。对我这个面食爱好者来说，这样一碗面，吃的非常过瘾！5分
  凉菜，可以双拼，推荐双拼。盛菜的时候都是堆着盛的，份量很足。
  
  这是我家一家老小都爱的店

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  郑州 · 帖老大羊肉汤(康复后街店)
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  贪吃的洁妮酱 2021-03-20 14:02

  ️国棉厂美食合集｜人均不到10的老店老郑州人都知道西郊是几十年老店的扎根地
  ✨国棉厂✨从小吃到大
  每个厂藏着记忆中的味道
  想吃地道美食的来这绝对没错❗️
  
  1️⃣一厂光头烤面筋 🌟🌟🌟🌟 💰10
  👉🏻推荐｜烙馍卷面筋/鱼豆腐
  辣椒一绝，爱吃辣的一定要加辣，酥麻油香，最传统的老式薄烙馍卷小面筋，烙馍是免费配的
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  2️⃣一厂麻辣猪蹄 🌟🌟🌟🌟 💰35（唯一超预算）
  👉🏻推荐｜麻辣猪蹄
  又麻又辣，还有点淡淡的甜味，处理的非常干净，是属于很软糯的口感，我就是从这家开始爱上猪蹄的
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  3️⃣三厂高炉烧饼夹菜 🌟🌟🌟半 💰5
  👉🏻推荐｜烧饼夹菜加蛋
  豆腐串、卤海带、土豆丝，放到盆里加辣椒调料，菜量很多，女生一般分一半吃，饼上的芝麻很香
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  4️⃣老马炸鸡 🌟🌟🌟🌟 💰10
  👉🏻推荐｜鸡叉骨/无骨炸鸡
  蒜香味十足，绝对是西郊数一数二的肉量多。半斤鸡叉骨都很重，老式炸鸡，每天特别早都卖完了
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  5️⃣马留包子 🌟🌟🌟🌟 💰8
  👉🏻推荐｜羊肉粉条、纯羊肉
  刚出锅流油的肉包子，不吃羊肉的给我吃它，真的绝❗️粉条吸饱油软烂，我自己能干3个！
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  6️⃣流动牛奶摊 🌟🌟🌟半 💰2块钱
  👉🏻推荐｜一袋牛奶🥛
  如果你在三厂看到这种流动的小摊，一定要买一袋，才2块钱，都是煮好的热牛奶，很新鲜～
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  国棉厂的店感觉吃一辈子都🉑️

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  郑州 · 郑州国棉三厂
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  板栗姑娘l 2023-12-26 00:00

  没有地方停车 路比较窄 附近有停车场 要提前好好找找
  蒸饺很好吃 三鲜和素的都不错 两个人两笼没吃完
  小菜也不错
  紫菜汤应该有不少猪油 很香
  红豆汤是豆汤 味道也还不错
  环境就是大食堂的环境 快吃快走 中午也看到很多来吃酥肉扣碗的，下次来试试

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  Hyolee颖兒 2021-04-28 17:12

  郑州美食地图️10家适合约会的异国餐厅️旅行不能停，钻戒也不能少，男友得先找😞
  今个不啰嗦直奔主题 十家适合约会的餐厅！
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  1️⃣巴基斯坦🇵🇰 巴基斯坦餐厅
  📍曼哈顿商业广场B区、奥斯卡电影院向北20米
  🚇地铁1号线燕庄B2出口步行500米
  🍽空心炸球、陶罐炖羊肉、土豆饼
  🔖人均80~100元
  ⏰11:00-23:00
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  2️⃣新加坡🇸🇬狮城星苑 狮城星苑(海汇港店)
  📍郑东新区海汇中心3楼
  🍽马来咖喱牛腩、肉骨茶、墨鱼饼、咖喱黄大虾
  📝人均80-90元
  ⏰11:00-22:00
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  3️⃣瑞士🇨🇭春芝芝士火锅 春芝瑞士芝士火锅
  📍东风路与文博东路交叉口往东200米路南
  🚇二号线东风路站D出口步行500米
  🍽瑞士风格餐厅、芝士火锅必点
  🔖人均120--150元
  ⏰11:00--14:00/17:00--21:00
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  4️⃣泰国🇹🇭 泰香米
  📍二七路丹尼斯大卫城11层
  🚇地铁1、3号线二七广场站I出口步行800米
  🍽泰式青柠蒸鱼、咖喱牛腩、菠萝炒饭、冬阴功
  🔖人均100~150元
  ⏰11:00--21:30
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  5️⃣德国🇩🇪 paulaner普拉那德国啤酒餐厅
  📍大玉米CBD绿地中心千玺广场一层
  🚇地铁1、4号线会展中心站E2出口步行400米
  🍽德式烤猪肘、肉肠拼盘、德国啤酒、碱水面包
  🔖人均120--150元
  ⏰11:00--凌晨1:00
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  6️⃣俄罗斯美食🇷🇺 俄士厨房(凯德广场店)
  📍建业凯旋广场1-2层
  🚇地铁2号线东风路站C出口步行300米
  🍽鸡肉大串、牛肉大串、大列巴、红菜汤、拌香鸡
  🔖人均80-100元
  ⏰11:00--21:30
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  7️⃣法餐🇫🇷 黎你很近西餐厅(正弘城店)
  📍正弘城7楼
  🚇地铁2号线东风路c出口
  🍽惠林顿牛排、法式焦糖鹅肝、苏格兰蛋、舒芙蕾
  🔖人均180-200元
  ⏰11:00-21:30
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  8️⃣韩国🇰🇷 巴沙酷餐厅老板是韩国人
  📍农业南路商鼎路东北角乐享城文化创意街内
  🍽韩式烤肉、炸鸡、部队火锅、石锅拌饭、烧酒
  🔖人均60-80元
  ⏰17:30营业、中午不营业
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  9️⃣日式🇯🇵 奈九居酒屋
  📍建业凯旋广场4楼
  🚇地铁2号线东风路C出口步行500米
  🍽刺身拼盘、蒲烧活鳗、海胆紫苏虾扬、鹅肝手握
  🔖人均120-160元
  ⏰11:30开始营业
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  🔟美国🇲🇽 ZAX BBQ
  📍东风路与文博东路交叉口贵人街
  🚇二号线东风路站D出口步行500米
  🍽果木烟熏排骨、BBQ披萨、塔克三拼
  🔖人均120-150
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  🌐全球美食·欢迎补充🗺️

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  郑州
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  Hyolee颖兒 2021-04-12 16:34

  郑州8家必吃川菜老店️舌尖上的川味旅行️微风不燥川菜不停。作为资深川菜爱好者，今天和大家分享我的私藏店铺，它们是我口中常说的小脏店，不讲究环境只要口味。
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  1️⃣正宗川味小炒
  📍东明路商城路往西200米路南
  🚇地铁3号线郑州文庙站D出口步行800你
  📝老板四川人、15年老店
  🌶宫保鸡丁：老式川菜传统做法，甜中带辣超下饭
  干煸肥肠：大肠酥脆、不油腻，干煸菜代表
  麻辣鱼：鱼肉鲜嫩、麻辣带劲、有小份
  🔖人均30-35元
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  2️⃣幺妹川菜馆(优胜南路店)
  📍劳卫路优胜南路交叉口往东100米
  🚇地铁3号线大石桥站A出口步行800米
  📝老板重庆人、10年老店
  🌶江津北渡鱼：酸菜鱼和麻辣鱼的改良版 麻辣够劲
  花椒鸡：鸡肉鲜嫩、鲜花椒鲜辣椒的香味清新
  🔖人均35-40元
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  3️⃣二毛毛血旺(保全街店)
  📍京广路保全街往西200米路北
  🌶火爆腰花：腰花软脆鲜嫩、辣味适中、
  毛血旺：食材丰富、辣味清澈不糊嘴、有泡菜香
  火爆双脆：双脆是指鸡胗和脆肠。制作加入泡辣椒泡菜、酸爽麻辣
  🔖人均30-35元（人超多，会排队的店）
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  4️⃣菜根香(建设西路店)
  📍嵩山路建设西路交叉口向西50米
  🚇地铁1号线碧沙岗B出口步行200米
  📝老板四川人、15年老店
  🌶辣子鸡：招牌菜桌桌必点，鸡肉椒香
  火锅鸡：干锅做法，辣味浓郁，入口鲜嫩
  沸腾鱼：鱼片厚实、辣油不重、入口清澈
  🔖人均30-35元
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  5️⃣ 红麻婆老川菜
  📍天泽街与农业东路交叉口向北50米路东
  🚇地铁4号线农业东路站D口步行500米
  📝老板四川人、东区实惠川菜
  🌶️麻婆豆腐：必吃、超级嫩、干饭两碗
  辣子鸡：辣中带着微甜、鸡肉焦酥
  🔖人均35-40元
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  6️⃣ 四川菜馆
  📍经七路丰产路交叉口往东50米路南
  📝老板四川人、20年老店
  🌶辣子鸡：甜辣风、鸡肉超级多
  毛血旺：分量大、食材新鲜、超辣风
  水煮肉：肉片鲜嫩、适合下饭、微辣
  🔖人均25-30元
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  7️⃣一分利川菜
  📍保全街庆丰街交叉口往东100米
  📝老板重庆人、15年老店
  🌶红烧大肠：鱼香风味、大肠筋道、处理干净
  花椒鸡：新鲜食材清新辣、鸡肉软嫩
  水煮肉片：肉片厚、入口软香
  🔖人均35-40
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  8️⃣川味小厨
  📍京广路保全街交叉口路东
  📝老板四川人、20年老店
  🌶火爆腰花：招牌菜、腰花新鲜、辣味足
  一鱼两吃：鱼头做汤、鱼肉切片红烧
  熬炒鸡：鲜鸡现做、鲜辣过瘾
  🔖人均35元
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  郑州
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  龙御九天 2020-12-23 00:00

  郑州烩面届的扛把子，除了箫记，就是合记，合记的前身是老乡亲饭店，1967改名为“合记烩面馆”，开始专门经营羊肉烩面。这次前往的是合记烩面人民路总店，开车去的小伙伴可以把车停在附近的丹尼斯，坐地铁的小伙伴可以从人民路地铁站B口出来，或者A口出来过马路就到了。我去的时候正好是饭点，一进门，一楼已经人满为患，门口的服务员，问清楚来了几个人，让我们直接电梯去了二楼，二楼走廊和包间也都坐满了人，因为是中午，包间里面也都是拼桌吃面的人，我们坐定后，点了烩面、扒皮鱼、羊肉串、凉拌苦瓜。
  
  【滋补老汤烩面】的确是老汤，虽然不是白汤，但是味道不错，有股当归味，里面有木耳、粉条、豆皮、油菜，还飘了几个枸杞，要的大碗二两，感觉挺多的，真的是上了年纪之后，吃不动主食了，上学那会儿中午都是半斤的板面，个人觉得味道中规中矩，算是标准的郑州烩面。个人更喜欢方城生炝烩面，少了郑州烩面的木耳、海带、粉条、豆皮，但汤的味道更好，更鲜，一直觉得郑州的烩面，就是西安羊肉泡馍，把馍换成了当地人爱吃的扯面。
  
  【扒皮鱼】当时没吃出来是什么鱼，后来百度了一下是马面鱼，一种海鱼，口感偏甜，应该是吸收了南方的做法，吃起来没有刺儿，也不醒，味道还可以
  
  【羊肉串】相对于烩面在店内的核心地位，羊肉串更像是个配角，口感和味道也一般
  
  【凉拌苦瓜】就是普通凉菜，没有亮点
  
  总结：作为河南美食，特别是郑州的老字号，合记烩面总体表现及格，我觉得比起全聚德、狗不理来，还是凸显出河南人的实在，一碗面汤鲜，料足，价格也不高，普通人都消费的起，就在我们旁边的一桌，因为没有位置，直接在等位小桌上开吃，坐的竟然是一箱啤酒，可见生意有多好，吃一碗面，就和看一个河南人一样，看着朴实无华，其实内有乾坤，虽然没有川菜的麻辣鲜香，没有粤菜的生猛海鲜，没有淮扬菜的精雕细琢，但是却渗透出河南人的性格，低调有内涵，总之，吃完一碗面，每个毛孔都透出三个字儿“得劲儿”。

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  郑州 · 合记(人民路店)
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  食在太馋 2021-01-23 23:36

  老马家烧烤，真真的老店了。
  一块钱一串的羊肉串！！！！！！
  郑州真是没有第二家了，绝无仅有的独一份！
  他家还有60元一斤的，现切，现串，现烤，天很冷，人很多，全坐满，要排队。
  他家东西品种不多，肉串，腰子，脆骨，板筋，鞭，眼，砂锅，凉菜，包子，炒面，其实也够吃了。
  隔壁有个烤素串的也不错，可以来点，味道挺好的。
  我们从点到吃上大概是30分钟以上了，幸好自己带了炸鸡，又从隔壁点了素串，不然有点凄凉，天真的凉，应该没风，屋里有几张桌子，不过太呛了，还是外面自在，可以拼桌。
  没吃过一块钱羊肉串的可以来，哈哈哈哈哈

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  郑州 · 老马家特色烧烤
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  青青带你玩 2020-08-27 00:00

  西郊杭帮菜，就来张福记在郑州想吃到正宗杭帮菜，还得来张福记。
  喜欢杭帮菜的小伙伴可以来吃。
  口味清淡不油腻，菜品新鲜，厨师的水平没得说。
  我们人多没有去一楼，直接上二楼包间了。其实我个人挺喜欢一楼的环境。很幽雅别致。

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  郑州 · 张福记(陇海中路店)
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  小徐和小陈儿 2021-05-03 23:05

  郑州探店｜最具性价比的炒菜店吃到就是赚到有比小姐妹约饭更开心的事情嘛
  
  早就听说出云记好吃😋
  但是一直没来尝过
  五一假期不想往商圈跑
  突然就想到了出云记
  
  排队还是排了老一会儿
  饿得更久 吃饭更香😄
  连照片📷都拍的敷衍了
  
  这么多菜里 除了牛骨髓炒豆腐咸了点
  其他都好好吃
  特别是辣子鸡！
  太对我胃口
  带了一点点🤏甜的口感
  特别喜欢吃甜咸口味儿的饭菜
  开心🥳
  
  好吃的同时价格还便宜
  又挖掘了一家宝藏小店～

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  郑州 · 出云记餐厅
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  engineerking 2020-09-01 00:00

  科源路与文博东路交叉口附近有很多好吃的，溢香苑瓦罐就是其中一家，瓦罐其实就是带釉面的砂锅，专业术语叫干烧煲。国人偏爱热食，俗话说热占三分味道，砂锅与生俱来的优势就是能够长时间保持食物的温度，深受大家的喜欢。
  
  两个人点了招牌的酥肉和莲夹，搭配千层酥饼和肉酥饼。注意这家店把招牌藏到菜单后面，毛利比较高的产品放到前面，引导顾客高客单。能够理解老板的良苦用心，人均30元的利润不足以支撑企业发展。招牌的酥肉和莲夹原料很足，搭配粉条、蘑菇、豆腐皮之类的配菜可以当做主食吃。味道属于咸辣，汤应该是用的骨头汤很浓郁醇香。千层酥饼焦酥，可以放到汤里面泡一泡吃。
  
  这家店还有还有凉菜和炒菜，基本上覆盖工作餐、家庭聚餐、朋友聚餐、商务招待。装修古色古香的，挺上档次。服务员很热情，工装和发饰有向海底捞致敬的意思。总体来说很不错，老板很用心，推荐大家来尝尝！

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  郑州 · 溢香苑瓦罐(正弘店)
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  酷享乐 2021-07-04 10:32

  张老炝方城炝锅烩面是老乡就应该选择的在郑州吃惯了合记和萧记烩面，现在还听说了一家特别的，张老炝方城炝锅烩面，听着就与众不同，这不赶紧探店去~
  🍭地址
  郑州东站普惠路77号正大乐城购物中心1层1F-24号（心怡路与东站北街交口向西100米路北）地址已经很具体了，离地铁一号线很近，特别好找，门头醒目哟
  🍭环境
  环境还是很不错的，整体风格有南阳古都的风采，除了壁画和原木设计，还有南阳腌制的辣品做装潢，关键是冷气超足，天气热吃面再也不怕热啦！
  🍭服务
  他们家服务是真的特别的好，服务员一句一个老乡叫着，听着真舒服，点完餐面是直接送的，小菜可以自己拿，先吃着也很爽，自取碗筷在消毒柜，还有自取茶水，上餐速度很快！
  🍭餐品
  「张老炝炝锅烩面」
  作为第一次品尝，他们家烩面还是相当不错的，里面的肉块比较大，面是相当劲道的，时间长了也完全不会坨，里面可以看到炝锅后葱的痕迹，但是口味浓郁，汤头温润，喝起来比较舒服，咸淡适中，关键还能免费加汤加面，也太实惠了吧，喜欢的可以放点醋和辣椒，味道会更特别一些！
  「方城卤猪蹄」
  他们家猪蹄真是一绝，卤的入味浓郁不说，关键还软烂适口，老年人都可以很愉快的品尝，吃着太过瘾了
  「菌类凉拌菜」
  凉拌菜天气热的最美搭配，再来一杯冷饮雪碧，真心棒棒的，美味的前奏，赞了！
  单人餐的性价比超高，一个人吃都有点儿吃不完的满足，面真的很惊喜，猪蹄就是最爱，美容养颜佳品，推荐推荐，大家快去品尝啦！

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  郑州 · 街电(张老炝方城炝锅烩面高铁东站店)
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  陈Yy_8573 2020-11-04 00:00

  华豫川酒家（金水路店)
  一家在郑州屹立不倒的川菜店
  这家应该是郑州第一家
  一般来吃华豫川几乎都会选择这家
  
  环境：
  停车🅿️需要停在对面桥下的停车场 装修不断翻新过 虽然是老店 但一点陈旧的感觉都没有
  
  服务：
  上菜速度很快 就是关门有点早 9点多都要求结账 属于正点饭店 但光吃饭不喝酒的情况下 这个时间是足够的
  
  口味
  还是没有变 依旧好吃
  「太安鱼」是招牌菜 必点的
  「鲜虾焗土豆泥」这个菜是我个人比较喜欢的
  建议大家尝试一下

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  郑州 · 华豫川酒家(金水路店)
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  路小飞啊 2021-02-22 09:58

  又解锁一家必吃榜餐厅来后河卢这块儿串亲戚，大过年的也不想麻烦人家再忙活着做饭刷碗，所以决定中午一起出来吃饭
  搜了一下附近美食，位居榜首的便是这家粗粮小厨，离地铁口又不远，交通还是挺便利的。中午一点多到，门口还有排号的，生意火爆程度可见一斑。
  必点菜品前三名点了俩：黄金南瓜一定要记得提前预定，到店再点很大程度上是吃不到的（我们运气好，碰到了一个预约过没来的，捡了个漏），外层很饱满的大南瓜里边包着八宝饭，当主食吃也没毛病。黑酱焖鱼也很惊喜，鱼个头很大，酱料已经融进鱼肉里，咋吃都入味儿。小炒肉和好吃的茄子中规中矩，四个人饭量都不大，点四个菜没吃完，总体来说值得一试，没踩雷

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  郑州 · 粗粮小厨(工人路店)
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  麦斯_6781 2020-07-28 00:00

  身在中原腹地，心系香辣川味☜☜金水路上的华豫川，
  一家36年，
  都没有被吃货“吃垮”的川菜馆子，
  可见中原人民也有一颗火辣辣的内心。
  
  ☜☜入门就透着内敛又高雅的格调，
  雍容华贵的水晶吊灯，
  高至吊顶的酒水墙，
  拱形的红砖构造，
  很in很复古。
  
  「太安鱼」
  
  应该属于头牌了，百吃不厌，
  鱼丸绵密细嫩，入口即化，
  完全没有鱼刺，
  红黄灯笼椒点缀，
  颜色丰富有食欲，
  花椒辣椒油麻辣鲜香。
  
  「夫妻肺片」
  
  经典的川菜凉拌前菜，
  传说原来是夫妻废片，
  因为凉牛肚、牛肺、牛肠之类的属于边角料，
  后来才改名的，白卤红油，
  后味鲜辣，不喜辣的慎点。
  
  「鸡丝拌荞面」
  
  鸡肉去骨，撕成条状，
  荞麦面，筋道有嚼劲，
  鸡丝肉质松软，比较有饱腹感！
  
  「小笼烧麦」
  
  外皮干硬，内馅丰富，
  有糯米，胡萝卜丁，香菇，笋干等，
  喜闻乐见的主食，
  稍微比较干噎，
  没有咱得蒸饺汤包的汁多鲜美。

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  郑州 · 华豫川酒家(金水路店)
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  tyg_3485 2023-12-24 00:00

  郑州东站下车，南广场乘公交车G919直达，在郑州国棉四厂社区里，导航很准确，想周边人打听，人人皆知。面条顺滑筋道，汤底鲜咸可口，桌上的辣子和醋也都很不错，可以调味，中午饭点食客很多，但等位也很快。非常值得尝试。

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