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贪吃的洁妮酱
2021-04-08 22:12
超全郑州30家10年老字号,吃一口就是赚️
无论开了多少商圈,无论开了多少网红店💗新店
对于郑州人💁🏼♀️来说,都抵不过一口老字号
今天给大家罗列的30家地道😋郑州老字号📝
照着这个去吃,才算吃出了郑州的精髓✨
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🌟【中原区】
葛记焖饼(伏牛路店)
延庆祥炸鸡
老四串串香(伊河路店)
眼镜甘蔗汁·二十年老摊
索记文生腊汁肉夹馍
三厂烩羊肉(总部)
一厂麻辣猪蹄
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🌟【二七区】
老字号李记胡辣汤
松针蔡记蒸饺(兴华街店)
王三米皮
马记清真鸡蛋灌饼(淮北街店)
杨记拉面
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🌟【管城区】
胜利鸡
郭老三卤肉
海瑜楼灌汤包
鸿茂斋(陇海路店)
沙记酥饼
尚记菜煎饼
小马炸鸡(法院西街店)
清真·涛哥鱼火锅(商城路总店)
宋老三苏肉老店(豆沫店)
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🌟【金水区】
袁记云饺黄河路店
老吕酥鱼
合记烩面
虢国羊肉汤馆(政一街总店)
老薛家牛羊肉泡馍
惠丰源烩面馆
泰隆面包房
郑州烤鸭总店
上海恩记汤包馆(东三街店)
有一家能陪我们长大👨👩👦,陪我们老去的老字号是一件幸福的事,让我们能够重温以前的味道和记忆,每吃一口都是赚,真的有可能吃一口少一口~
郑州
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以下榜单推荐
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奶喵喵
03-27 09:34
周六去的 还下着雨,一点多到店里了但是还是人很多,去之前大概提前半小时在大众点评上排了号 到店又大概等了二十分钟,真是火爆。两点多吃上了 三点多的时候没什么人等位了🤦🤦毕竟都三点了,整体味道不错 肉质鲜嫩 底料味道也很香 小料也很新鲜 服务也都很好,工作人员有条不紊的感觉都能顾及到[点赞]店铺的感觉也很温馨~会再去的店~
郑州
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Chrislynn
04-09 22:09
在河南的第一餐,被乌啦啦之前吃菜蟒的视频种草,虽然可能不是同一家店,店非常火爆,去晚了要等位,建议早去
【鲜炒鸡】鸡肉非常嫩,有点类似大盘鸡的做法,给的肉都是好肉,都是鸡胸鸡腿很少见到鸡架啥的肉少的,分量十足,而且味道很好
【碾转炒鸡蛋】之前没吃过这个,甚至不知道碾转是什么,还是现查的,查了才知道是小麦压出来的,非常特别的口感和味道。还看到店里有卖生的,也可以买了拿回家
【菜蟒】分量太大,四大条根本吃不完,建议老板可以出个小份的避免浪费。其实就是韭菜鸡蛋粉条馅的肉龙,没有肉所以就叫菜蟒了吧hhh
【黄河大鲤鱼】好像是河南名菜,但是完全不推荐,一整条鱼卖49,也可想而知成本。首先鱼很腥,其次刺非常多,不太喜欢
【凉菜】可以自选双拼,料汁是现浇的,味道还挺好的
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Cindy_5201
01-02 13:37
人超级多,哪怕不是饭点~
但是翻台率也很快,服务员也会帮忙找地方~
先排队点餐,再排队取餐,不同东西排不同的队~
点半份!点半份!点半份!量太大~顶的很
点餐的姐姐非常麻利,速度特别快!
好吃,葱油饼最好吃~煎包也好吃~
郑州
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代表月亮削你
01-17 21:15
在郑州最后一天把四厂一条路上的小吃全尝了个遍,肉夹馍饼皮酥脆可口,趁热吃特别香,肉吃起来肥而不腻,要的五香肥瘦的,店家姐姐看着我带着娃就给说青椒也不给放了很热情贴心,店里除了肉夹馍还卖很多别的小吃,过来逛的话买一个尝尝还是不错的,就酱
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田小米呀
2023-11-22 14:23
❶ 抹茶流心麻薯
是真的会流心的面包子啊!这款绝对是我会一直回购的一款面包,抹茶控一定要试试!
·
❷开心果奶油冰面包
不甜!坚果香气十足的开心果搭配轻盈的奶油真的吼吼吃,吃起来感觉好幸福~
·
❸可露丽
它只要个位数啊!性价比极高,焦糖的脆壳,咬上一口,绝!
·
❹ 海盐卷
海盐卷好不好吃就看它的面包底脆不脆!黄油配上芝麻,整一个香迷糊了呀!这个海盐卷在我心中绝对可以排前三了!
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❺ 坚果棒
虽没有麦陌的用料丰富,不过这个价位还有开心果诶!老板很真实在,舍得用料,这个是仅次于麦陌好吃坚果棒!!!
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鸢尾的畅想
2021-03-30 23:34
来郑州没吃过胡辣汤应该算是白来了吧,这家是项目上小伙伴推荐的一家,刚好离酒店也不远,早上过来试了试。
没想到店里早餐品种这么丰富,大部分都叫不出名字,胡辣汤里有牛排(扎扎实实一整块牛肉),加上豆腐脑,别有一番风味。配的饼、油条和包子都很不错,胡辣汤比我想象中的要辣,但不管怎样都是当地美食,一定要尝试一下。
河南酒店
由 Agoda 提供
郑州 · 霸气高老大牛排胡辣汤(嵩山路总店)
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仁真聪慧的小刚
2023-11-30 00:00
招牌大满贯真的是最推荐的,整体不会太甜,也不腻,芋泥很软糯,还有桃胶,可以吃的出来是真材实料,不是一些添加剂调的。
奥利奥鲜奶麻薯,弹弹的又软软糯糯的口感真的好好吃,推荐推荐,下次试试花生味道的。
看着分量不大,其实都不小的。
郑州
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钠_6771
2023-12-24 22:31
一年总要吃一次圣诞限定款“潘娜托尼”吧
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小爸爸
01-21 15:04
🌿环境:
金水金街的米粉铺子,在郑州烩面馆满大街的特殊条件下,桂林米粉显得多么的小众且文艺。我是在点评上种草了然后过来的,本来想吃招牌土豆泥的,结果老板说卖完了,只能下次再找机会来了。
点了一碗汤粉,还可以吧,但是可能因为老板经营的种类太多了,所以感觉可能被地域所和谐了,粉的味道不是特别正宗。
郑州
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小狗小熊吃吃吃
03-17 16:04
吃过好几次他家的瓦罐了,味道没得说,点过莲夹瓦罐,骨拆肉瓦罐,酸奶肥牛瓦罐,羊肉瓦罐都挺好吃的,个人便好是羊肉的,给的肉超级多,我们两个人点的别的菜,点了一个羊肉的还吃到撑,每次去人都特别多,都得自己找座位,
🌿环境:
比较干净,服务也很到位,他家的茄子我很喜欢,酸甜口味的,表面焦脆里面糯糯的口感,这个千层饼也是每次去必点的,牛肉馅饼,猪肉馅饼都很好吃,小酥肉也很爱,离我们很近,时不时的就馋这一顿,真可以哦
郑州
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要把嘴巴藏起来
2020-07-23 00:00
额尔敦是我跟老公的长期根据地在我心里郑州涮羊肉排名第一。店面整体是实木风格,给人很温馨舒服的感觉,布局也很合理,桌与桌之间的距离也很宽敞。服务员都是跟积极的在服务,上菜速度都很很快的,不会等很久。额尔敦好吃的地方就在于肉的品质,很新鲜,所以不会有怪味儿。烧烤真的也很好,羊肉串鸡胗掌中宝都是必点项(有一说一,点腰子需要运气有的会有味道)酸奶也很好喝,上面会有像麦仁爆米花一样的东西,口感很棒。总体来说额尔敦在郑州涮羊肉排名里真的是数一数二的,在我心某某斋真的不如他一半好吃。夸张的时候我跟我老公一周来三次。真心值得推荐。
郑州 · 额尔敦传统涮(七里河南路店)
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G字头
02-08 23:42
每次吃蒸饺,我就想起许多年前,
在纬五路和政六街有家店,叫张三妞蒸饺。
那家店才是我的蒸饺入门初始店。
在松针菜,依然能够吃出小时候的味道,
也解答了困扰我已久的一个问题——
那就是我们家是做饭家庭,
包子、饺子做的都很出色,从来不在街上吃。
在那并不富裕的年代,
为什么还偶尔下馆子去吃蒸饺?
那是因为:
一是蒸饺的十二个柳叶褶,形如弯月,色泽光亮,馅饱透明。这个技术我们家做不来。
二是笼屉上铺就的马尾松的松针,我家也没有。松针的香气加肉馅的味道,激发出蒸饺独特的美味。
一口咬下去,汤汁饱满,真香!这种老味道,似乎从未改变。
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郑州
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肥而不腻_4583
03-11 16:58
店面不大,但是却名声在外,老早就知道他们家,今天算是第一次来打卡,服务很好,店家耐心让你团购点单,而且强调所有产品都是新鲜现做,所以等候时间会长一些。
点了蒜香和芥末酱两种口味,都比较经典,他们家鸡翅最大的特点是汁水丰富,一口下去满嘴爆汁,吃肉的幸福感油然而生。因为是油炸食物,建议尽量堂食,刚出锅的热气搭配上焦脆的口感,体验感拉满,外卖没有这样的效果。
我会再来的
郑州
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王者归来好久
03-15 19:23
一间不大的门面房,居然有三家商户,门口外面是大个炒凉粉,进门左手边就是大名鼎鼎的必吃榜之一永霞烙馍卷菜,最里面是信阳鸡汤面!
「招牌烙馍卷菜」购买烙馍卷菜需要排队等待,几个大姐配合的很默契,有配菜的、有专门卷烙馍的、专门有算账的,各负其责,速度特别快,而且每个客人都要问到需要卷的菜品,但是手👋根本不停,真正的熟能生巧!
我要的烙馍卷菜按照正常来做,烙馍软软的,里面除了各种菜以外,还有麻酱,真的很好吃,非常香,咬一口就忘不掉!
「信阳鸡汤面」卷了一个烙馍,顺便在后面要了一碗信阳鸡汤面,也不错,鸡汤煮青菜细面,加一个鸡蛋,味道也是没的说,和烙馍卷菜一起,简直就是绝配!
只要用心去做,就能让食客满意,就能做到最好,得到大家的认可!
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郑州
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高糖高碳民间第
02-07 00:56
是谁运气这么好
本来到的时候说十分钟出炉红糖包
结果临时决定又蒸了一笼红豆包!
「红豆包」
火是有理由的 红豆细腻绵密清甜
薄皮兜都兜不住 停不下来
「糖包」
谁懂 一掰开直接爆浆 爽鼠 熔岩一样!
「高梁面窝窝头」
「高梁花卷」
「枣糕」
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阳_2329
03-13 11:00
瓦罐还是那个味道,凉菜份量挺多的,但是西兰花觉得味道怪怪的,可能个人口味不一样,还是面筋好吃。这次不饿就选了两个馅饼,猪肉的和牛肉的,里面的馅料很多,吃一个觉得就饱了,饱腹感很强。瓦罐选了莲荚和酥肉不肥,平菇和豆腐也好吃。
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少女怪物
04-25 13:18
不明白为什么这么一般的地方某书这么推广,网红号居多吧。首先服务很一般,你不问她,他是不会理你,服务员看你点的少一直让你多点,收银那个女的一直催人多点,就让人很不舒服。菜蟒吃第一口觉得还好,吃了一个之后你就会觉得超级腻,也不是很好吃,没有什么韭菜香味,都是粉条和油的味道。其实菜也很一般啊。
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ming_1651
03-01 22:36
🌿氛围:很绝,全场暗色调搭配,还有一个中二层小包间,店里可容50人左右,拍照很好看
🍺酒水:性价比超高,点了几款无酒精的,偏甜口,入嘴很惊喜,
[樱花]特色:九灵新中式酒吧,可以用“卦”来点酒,这个方式很新奇
🛎️服务:店里小哥哥人都很好,很健谈,如果你是e人可以做吧台和小哥哥边喝边聊
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站在岸上的美人
04-04 21:55
冰粉的味道非常棒哦我们买了草莓味道,芒果味道还有一个牛奶原味
真是又漂亮又美味,吃起来冰冰凉凉的
特别适合逛街之后的我们
店子虽小,但是装扮的非常可爱
是个打卡的好地方
店家服务态度也很奈斯
下次有机会再去哦
好地方,值得推荐
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长颈鹿的jio
02-01 23:22
🏡位置:在科源路和合熙福路交叉口西北角,店面很大很好看,非常显眼。有室内的位置和室外的位置,里面除了甜品台、面包柜还有烘焙教室,环境相当不错了。
🍬口味:
🍰「开心果泡芙」开心果泡芙⭐️⭐️⭐️⭐️¥39,这一款泡芙是贝果形状的,跟BC一样,上层的泡芙表面洒了开心果碎,中间的开心果奶油入口非常轻盈,纯纯的开心果香不甜。整体来说还不错的,但是泡芙觉得差点意思,就是小小的不会有负担,相对来说价格就有点贵~
🥨「黑芝麻碱水」黑芝麻碱水⭐️⭐️⭐️⭐️¥12,个头不小,碱水体中等偏软,两头没有馅料的地方能够吃到碱水咸香。黑芝麻馅儿挺甜的,黑芝麻香比较明显,是有颗粒感的口感,但没有什么记忆点所以不会回购的感觉。
🍪「抹茶灵感覆盆子」抹茶灵感覆盆子⭐️⭐️¥22,这款算是踩雷款,选购的时候店员极力推荐是手拌甜品,我以为是司康或者软曲奇之类的口感,但完全没关系。覆盆子酸甜可口,但是只有表面这一些,里面一点没有,抹茶味几乎吃不出来,这样一个面包22一块,我感觉自己是个大冤种。
📒注册新会员有满减券儿,整体来说环境大于口感,买的是个用餐环境,适合堂食甜品聊天的下午茶场景。想要在网红店拍照打卡的可以去看看,想吃好吃面包的应该是没必要去了。
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foodie_7086
02-14 16:27
🌈作为老郑州人,可是不咋喜欢吃烩面,也就上次吃合记烩面应该是20年前了😂,这次来了东区店,生意比老店还🔥,这种店就不指望啥服务了😂,根本顾不上,都是站在别人没吃完的旁边抢位置😂,二楼有包间,好运气还找了个宝宝👶🏻餐椅。
🌈烩面速度挺快的,汤很鲜美,自己吃的是泡馍,已经掰好了一小块一小块的,要尽快吃不然会磕巴,牛肉🐮粉条都不少,作为郑州的老牌特色,还是可以的。小菜可以拼盘,但小菜的味道一般,面筋芝麻酱味不够,豆角也不够麻。
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木子妈妈_7874
2023-12-03 20:09
看了网上评价去的,说实话很失望,本来还想着好吃了带朋友去的,莲夹的没吃几口吃不下去,太清淡没啥味道,而且莲夹里没有肉感觉好奇怪,砂锅太小所以量看着挺大,吃到最后没汤了感觉像干拌面,调料味太浓,还有那个炸面筋咬不动
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滴滴滴_2262
01-12 08:51
一个好看的小店,店内布置的好看,甜品做的也好看~「薄荷巧克力」喜欢这个,薄荷凉凉的,一点也不腻。「抹茶草莓」味道比较淡,几乎吃不出草莓和抹茶的口感,像普通曲奇饼干。「巴斯克芝士蛋糕」味道还可以,芝士味很浓,但是应该是冷冻保存的?中间部分没有完全解冻,能吃到冰碴子,吃完胃里不太舒服。
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番友_25098
04-24 17:29
隐藏在老回民区的宝藏小店,也有几十年历史了
我们中午12点多去的,人很多,基本上1点多才吃上
我们就是2个人,因为他家菜量大,就点了一个凉菜,2个热菜,一笼素包子
干煸辣子鸡块,鸡块炸完以后拌辣椒花椒干煸翻炒,麻辣鲜香,很下饭
锅巴鱿鱼,这种老式菜,现在很多店都没有了,焦脆的锅巴配上鱿鱼的鲜香,很赞
包子一笼10个,18元,价格不贵,个头很大,卸料很足,但是感觉有点咸
建议大家一定要提前去,不然要等位置好久
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Annika安妮
2021-04-05 01:51
再来一次!再来一次!再来一次!
真的太绝了,怎么会有那么好吃的鹅肝系列!!
如果硬要说有哪个东西是不好吃的,那就是棉花糖,有些太甜了。别的东西全部都找不到任何的问题真的太幸福了,偶然发现这么棒的店幸亏当时偶然摸到了,人间绝味
郑州 · 汀兰居酒屋
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ccpower
03-28 17:57
连锁店 店铺比较多 春节期间很多店铺不开门 所以到了一点多 人依然很多 自己进去找位置
有窗口可以选凉菜
为了吃一口烩面 尝尝当地特色美食 确实很鲜 羊肉汤味道浓郁 面也筋斗
鱼也算特色 毕竟河南作为内陆地区 做鱼不是专长 但是这炖的鲤鱼 味道和平常吃的不一样 很好吃
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狗儿_9570
04-14 15:46
整体都很一般般,确实都是适合这个价位的面包,品质对标商丘的苏咖手作,都属于老式面包新做的范畴,价格再低一丢丢会更匹配些
「熊爪奶黄包」普通的软面包,配上一点点普通的奶黄酱
「举个栗子」普通的软面包,配上还可以的栗子泥
「日式红豆包」有点韧劲的普通软面包,配上一点点普通的红豆泥
「全麦坚果棒」软软的全麦面包配上坚果和果干,嚼着没有香气
「苹果肉桂」普通的软面包,加上肉桂。。。
「芋泥椰奶冻」芋泥椰奶冻挺好吃,面包还是普通软面包,很难评
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真心热情咕咚熊
03-27 13:48
「糯米仔仔鸡」糯米鸡很好吃 浓浓的黑胡椒味道,里面还有玉米跟青豆 很好吃 用的也是泰国长粒香米 「私房红烧肉」他家红烧肉是甜口比较重一点了 瘦肉很焦 但是肉质口感咋好吃 入口即化「毛血旺」他家毛血旺 棒棒的 挺好吃的 总体感觉点的菜品都没有踩雷 男朋友还夸我会选地方
🛎️服务:
店里的小哥哥小姐姐也很贴心 给我们介绍菜品 推荐菜 服务非常好
🌿环境:
店里的环境氛围挺好的 就餐当中 店里还放的有音乐 听着也很解压 总体来说 挺满意的「绿沙发融合餐厅(金水万达店)」希望店家能够再多多上新品😍😍😍😍😍😍😍😍😍道道菜几乎都不踩雷 推荐姐妹们可以过来 品尝品尝 结账的时候 还告诉我们哪里有优惠 挺好的 体贴用心让消费者花到最少的钱 ,感受到最用心的服务
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一双筷子
2023-10-25 15:53
最早在德化街有一家蔡记蒸饺,当时他家没有松针垫底,儿时总感觉蒸饺里面有荸荠颗粒口感硬于肉馅所以不甚喜欢。现在再吃口感上还是不甚讨喜,但是此举丰富了口味。来此蔡记松针,午餐三笼蒸饺,传统,马蹄,茴香。口味基本差不多,只是口感不同。搭配老式鸡蛋汤,很是丰盛。本以为鸡蛋汤酸辣无比,一尝很是适中。汤中黄花菜瞬间感受到了开封美食的味道。辣椒油不错,醋平平一般。三笼蒸饺一碗汤两个人88,比昨晚杨记拉面九十多元的菜品实惠的多多,值得推荐。后来一看团购价。。。建议大家点菜之前要多多关注团购价。
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跳跳是可爱汪
03-02 23:27
刷**看到的一家店,离家里也近,中午就过来吃了
在路边不太好留意到,店面不大,不过也够坐,我们过去的时候是过完年刚开门第一天,店里没啥人,但是老板的电话都没停过,一直有要外卖的,大家都很吃货啊
味道很不错,很惊艳的那种,吃着很有零食的感觉,是属于甜辣口的,焦焦的,应该是先炸又炒的。
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