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  摔摔_8354 04-23 18:25

  新成就：解锁了四味菜
  午餐时间排大队，好在和小伙伴分头行动没等太久
  顾名思义里面有肉丁、丸子、面筋、黄花菜四种，丸子挺好吃的，面筋有点发酸吃不惯，汤加了辣椒更好吃一点

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  好奇的Ruby 04-29 00:16

  我们逛完翰园超级饿，这家店是我弟开封的同学推荐的，我和我弟两人点了三个菜，一笼包子，感觉每个菜都超级好吃。
  鲤鱼培面，听说是当地特色菜，真的超级大一盘，那个盘子快比桌子宽度长了，酸甜口的鲤鱼，有点像松鼠鱼那种口味，鲤鱼炸透了，小刺都已经酥脆了，上面盖的面也是酥的，酸甜适当超级好吃。
  烧两样 广肚 鱿鱼 这个菜也好吃，像小时候吃的大席上的鱿鱼，查了一下广肚是鱼肚的一种，不腥做的很好吃光了！
  锅贴豆腐，因为不知道是啥，差点错过这个菜，这是鱼肉做的，外皮是锅贴一样的脆壳儿，蘸着醋蒜汁，太好吃了
  三个菜都没踩雷，灌汤包我经常吃，汤汁很足，味道很好。吃不完都打包回去了。

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  yoyo_4517 04-28 16:36

  开封的朋友说这个地方的特色
  这里是第一
  排队的人很多w我们正中午过来
  有些菜品都卖完了
  可见受欢迎程度
  屋子不大
  隔壁有吃饭的地方
  一大碗类似烩菜
  但汤是牛肉汤
  里面会有面筋、牛肉、黄花菜、豆腐、手汆丸子等
  菜品很丰富
  不过吃饭的位置很少

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  sunny小太 2021-04-17 18:17

  新河大美食｜足足21家新河大东门美食大总结老河大美食多，新河大美食也不少!
  这么多年，在新河大东门吃过的美食，用心分享系列!
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  🏠大东门鼎立国际附近：
  1.⭐️有骨劲炸🐔（几乎人人喜欢，没吃的赶紧去！）
  2.⭐️深海炸鱼（鱼米花什么的都可以试试，塔塔酱味道好吃）
  3.⭐️朝峰灌汤烧饼（便宜好吃，三块钱一个，东门对着那条路走到头过马路那排门店那儿）
  4.⭐️奶香铺子（杨枝甘露好喝）
  5.⭐️治伟三道粹擀面皮（比较喜欢）
  6.⭐️曹记锅贴（老店了，砂锅和锅贴都可）
  7.⭐️郑小美炸🐔（甜辣味比较喜欢）
  8.⭐️岳记油栗（鼓楼那一家的分店，板栗不错）
  ➖➖➖➖
  中东门
  600米以内：
  1.⭐️摇滚炒🐔（黑色招牌，白色字体那家）
  2.⭐️王家炸🐔（老河大东门也有，现切的那种肉，炸出来拌花生和各种料）
  3.⭐️蒸味美（他家包zi不错）
  4.⭐️楚老大擀面皮（经常吃，之前在小东门，现在在东苑宿舍那边了）
  5.⭐️口口香油酥饼（他们家油酥饼便宜好吃）
  6.⭐️大周金钱爆肚（经常去，酸辣味比较喜欢）
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  600米以外：
  1.⭐️化三驴肉汤（饼丝和驴肉火烧喜欢）
  2.⭐️金杞楚记砂锅（🐔蛋砂锅必点）
  3.⭐️chao鲜冷面（爱吃冷面的尝尝）
  4.⭐️嗒令甜品（法式甜品，有简餐）
  5.⭐️九吉烤肉（肉质新鲜，适合三四人聚餐）
  6.⭐️逍遥奇永胡辣汤（早餐必去，胡辣汤很好喝）
  7.⭐️杞县老味砂锅（和上面楚记差不多）

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  开封 · 河南大学金明校区-东门
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  我是甜饼饼 04-04 09:35

  开封第一顿 汤很香 推荐
  河南人真的喜欢喝汤呀

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  梦幻的小思绪 05-01 06:09

  前一天去那边儿吃早餐的时候就看见这家在排队 ，我说第二天时间富裕，早起一定要尝尝这家 ，第二天我排了半个小时的队，焦油条，鸡蛋圈，豆沫，胡辣汤，绿豆糊涂。焦油条鸡蛋圈儿是在门口排队取 ，然后像那个绿豆糊涂胡辣汤是在店内拿牌儿取。招牌的那个五香豆沫我们两个都不太喝的习惯 。胡辣汤我们两个都挺喜欢的 ，焦油条超级酥脆，好好吃。

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  yatudou_659 02-17 19:11

  汤挺浓郁，黄花菜口感还挺脆的，酥肉和面筋好吃 ，丸子的口味不是很喜欢，泡着馍吃整体不错，
  可以加汤，但加汤后口味就淡了 （加汤时加了味精）
  值得一提的是这边辣子都不怎么辣，还都挺香的，不能吃辣的也可以放心放辣油。
  临走时买了桶子鸡，喜欢吃有嚼劲的可以抽真空。

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  Wendy_7326 2023-12-07 00:00

  汤很鲜，我们点的15一碗的，放的双肠好多，吃都吃不完，腰子挺大的也不贵，很棒，羊油辣椒很香又不辣

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  朕的_1338 2022-07-11 15:16

  在仁和公寓住过的河大人怎么会不知道小北门的王家炸鸡以前是在车上卖的，现在搬到门店了，还是以前的位置往东挪了50米左右，选用的是鸡腿肉，应该是提前腌制，再炸，最后再炒，刚出锅的炸鸡拌上花生米还有香葱，简直了整个过程不过两三分钟搭配馒头吃到爆肚

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  我想我是阿拉丁 01-21 09:13

  #逛吃逛吃的阿拉丁寻味记#
  
  张老五羊肉汤，一个临街居民区里的羊汤馆，他家只有羊肉、羊腰、锅盔、泡菜，没有其他配菜、凉菜等，环境不怎么好，但是汤鲜味美，天冷时候到了饭点儿那队排的绝对长。我第一碗汤习惯不加盐、味精，就品尝汤的鲜味，绝对称得上开封白肉羊肉汤的代表，5星推荐。
  
  现在他家在电视塔南街开了家分店，用餐环境比老店好点儿，也可以去那边尝尝。

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  妍妍夏日_7881 04-27 22:12

  🌿环境：
  环境还行吧，一般
  🛎️服务：
  服务一般……上菜特别慢，比我们点单晚的菜都上了我们的功夫茄子还没上，而且就服务大桌聚会的了，基本顾不上小桌
  「传统大肉灌汤包子」还不错
  「湘辣孜然扇子骨」强烈推荐，好吃，有花生米10几个扇子骨，猪排，做得非常好吃，惊艳
  功夫茄子26一份，非常难吃，特别油，而且分量比较小，甜口的，有的地方还没有酱汁

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  maxwang_6744 03-13 15:51

  藏在巷子里的特色美食
  据说有30多年的历史
  当地人经常光顾的小店
  经常会排起长队，吃一次着实不容易
  营业时间为:早七点半到中午十二点半
  建议避开周末，人会特别多
  需要先取号再排队购买
  
  「黄米枣糕」
  「玫瑰糖糕」
  「江米豆沙糕」
  均5元一个
  口味都很不错
  糖糕相较其他两种易嚼
  带有淡淡的玫瑰花香味

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  大k酱_8552 05-01 22:04

  旅游回来翻看到相册的照片还有点想念他们家的菜，哈哈~
  性价比很高，物美价廉，三个菜才70来块，分量也很多
  「鱼香茄龙」酸甜可口，很大一份，感觉来一碗米饭会很下饭
  「三狠汤」一开始还以为是什么，其实就是酸辣汤，也是超级大的一份，味道也很不错，够辣够酸~胡椒味也很浓，里面的料也很多，喜欢喜欢
  「宫廷豆腐」是日本豆腐做的，也挺好吃~

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  透彻_879 04-28 17:17

  来开封旅行，必须要尝尝当地人喜欢的本地美食，在大众点评网上寻找到这家店。跟着导航走靠谱。
  🌿环境:
  中午12点左右进入店里，都是附近的居民在这里吃中饭。比较有烟火气的店。
  「羊双肠」
  老板娘将羊肠及各种配料按食客点餐的价格，发放在铁碗里，一口大锅将羊汤熬得滚烫，再将羊肠在大锅中烫好撒上香菜端上来。食客自助放辣子和盐。南方的人苐一次尝这种当地人喜欢的美食，也行。交通便利的今天，南北饮食文化在这家店里，得以发扬光大与传递。
  
  🛎️服务:
  店里免费提供泡菜，设有洗手台。方便客人掰馍。

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  公主的快乐 01-27 22:08

  开封美食之西司夜市攻略开封美食｜西司夜市美食攻略‼️快收藏去打卡
  开封以夜市闻名 这个大家都知道吧！
  还有很多人专程从外地跑去开封吃个夜市
  本懒人终于决定动动脑子和手写下这篇夜市攻略 这次分享的是西司夜市 本人真实感受纯分享！！！
  正好端午节假期要来了 想去开封玩耍的朋友们看到这篇赶紧保存起来 去吃吃吃！！！
  📍西司夜市（开封市鼓楼区丁角街）
  ▪️二嫂羊肉炕馍 💰20
  这条街上的炕馍排队王 里面是羊肉和葱 个人觉得有点油 一人吃一份会腻 两三个人吃一份还可以 不过是开封特色值得尝尝！
  ▪️张三炒凉粉 💰10
  西司炒凉粉最火的一家 我们有次排队半个多小时...和二嫂炕馍离得很近 炒凉粉底部有焦皮！
  ▪️尚记焖烤羊肉串 💰6/串
  有两个摊位是同一家的 特点是用大炉子焖烤的 辣椒够辣味很正
  推荐：羊肉串、羊排、鸡翅
  ▪️铁板鸭肠 火爆鱿鱼
  在尚记羊肉串旁边 大小串鱿鱼都有 味道还可以
  推荐：烤鱿鱼
  ▪️老三炒凉粉 💰10
  看到这家不用排大长队 尝了也不错 这家也有焦皮 焦皮是炒凉粉的灵魂！
  ▪️周记杏仁茶 💰12
  目前在开封吃过最好吃的杏仁茶！！尤其是冰的 无敌好喝 里面有12种小料很顶饱！每次去都要排队
  推荐：冰杏仁茶、芦荟酸奶
  ▪️芝士炸弹 💰20
  看名字好诱人很好奇就尝了尝 其实是土豆泥 上面自选加小料 以为会有爆浆芝士 但其实不是...这个一般
  ▪️驴打滚 💰10
  这个是一个推车卖的 十元三个 糯叽叽爱好者不要错过
  ▪️除此之外 还有一些开封特色小吃 黄焖鱼、灌汤包、炒泥、花生糕、砂锅等等......
  🤫温馨提示：外地的朋友去开封 不要在夜市上吃灌汤包 真的不怎么好吃...
  🌟推荐开封好吃的灌汤包：黄家包子、禾源饭店、邢家锅贴（欢迎推荐投稿👏）
  🎑西司夜市紧挨着包公祠和包公湖 吃完夜市小吃可以在湖边溜达溜达消消食 还可以乘船夜游～

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  方块_6780 03-03 22:37

  本来找闫记的，看到这里这么多本地人排队，就果断进来吃。味道不错，份量足，还能免费续汤。锅盔一泡，味道鲜美

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  悦桉阁 04-14 21:53

  我愿称之为开封鸡血汤的天花板！作为土生土长的开封人，对鸡血汤有种独特的情怀，孙记的现在不鲜了，三里堡新文的炸丸子用的油不好，有股臭油味儿，310牛小七的不太干净，并且汤里有种科技狠活的感觉，第一次喝的时候被胡椒粉的味儿呛住了，虽然我是开封人但是不是太喜欢胡椒的味儿，第二次特地要求店家不放胡椒粉我自己来，我放了比店家少一大半的量，刚刚好，能喝出鸡汤的鲜美，丸子也不是纯面蛹，有点肉，很好吃，鸡肝特别嫩，我特地带外地的朋友来喝，他也喝过别家的，对这家赞不绝口！店里的烧饼也好吃，甜味儿比较大，总之外地来旅游的朋友如果只能推荐一家鸡血汤，我就推荐这家！没有之一

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  小球球是只熊哦 04-30 12:52

  店面挺大，门口附近随便停车
  应该也是当地人吃饭的地方
  味道可以、量大、价格便宜
  点了一些没吃过的菜
  炒红薯泥甜甜的
  锅贴豆腐不是豆腐，是肉泥和豆腐
  灌汤小笼包味道也不错
  丸子汤也挺好喝的
  三个人、这些根本吃不完。面和薯泥基本都没咋动。菜量大！

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  稚初丶 02-18 15:57

  喝驴肉汤一般都是来这里。口味儿没那么重的大料味儿。比较符合自己的口味儿。也不油腻。

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  冯小雷 04-29 10:10

  性价比高，没有预制菜，全是现做，鱼和绿豆沙都是半小时才上来，包子20分钟上来，凉菜很快，全部没有踩雷，味道都好，等待是值得的不用早来，六点到就行，早来了包子面没有醒好也包不了

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  理想日记ideal 02-14 19:03

  开封书店街夜市好吃榜开封本地人来书店街夜市都吃什么🤩
  以下是不完全好吃榜单
  🔴【大静静关东煮】
  一串大部分价格在一两元，极个别3元但味道很好吃，尤其是麻辣味特别浓郁。主要是丸子的品质很好，吃起来口感Q弹新鲜。
  🟠【章鱼小丸子】是在百年老店花生糕对面那一家小摊，一定要趁热吃，外脆里糯。
  🟡【百年白记花生糕】是开封人送外客，也是外地人来旅游经常会买的一家开封特色糕点店，推荐简易包装花生糕。其他可以🍑，便宜还方便。
  🟢【土耳其烤肉饼】以前分为8和10，现在统一10一个，鸡腿肉在不停的烘烤，自发的面饼特别顶饱，里面配有香菜和生菜碎。小摊老板比较干净。
  🔵【姐妹华侨卷粉】一家老摊子，从我上小学的时候就开始吃，从八毛钱吃到了现在的三块五。味道还是一如既往，特别喜欢他们家的甜面酱。推荐荤素混合的。
  🟣【烤冷面】除了大家都知道的小阿牛，排队人多的话，可以考虑姐妹华侨卷粉对面的这一家，也很好吃。
  🟤【熏肉饼】超级推荐他们家6元熏肉饼，好吃不贵，甜面酱和剁椒是灵魂，面饼现做现炸，口感筋道。
  🔴【东北冰糖葫芦】以前很爱吃南书店街口的海马冰糖葫芦，今年偶p发现了一家宝藏小摊，价格便宜，果子又大又好。
  🟠【小马哥爆肚粉】味道好吃，唯一一点就是份量太少女孩子我都吃不饱。需要再搭配其他主食，可能又会吃不完😅
  🟡【蒋记手工擀面皮】上学的时候，夏天特别爱吃。里面搭配芹菜和手洗面筋，清爽筋道。
  🟢【刚子炒凉粉】去年春节发现的宝藏小摊，输就输在了地理位置，味道不输有名的鼓楼夜市小虎炒凉粉，焦皮给的多，炒的透味儿浓。
  🔵【徐府记米线上当炒鸡】推荐他们家的牛肉上当粉和炒鸡，份量足，配菜多。
  🟢【霸刀火爆铁板鱿鱼】干净，烤的好吃，辣椒粉自己掂量自己放。
  🟣【开封张记麻花】干脆不油是特点，可以小分量分装不同口味，被外地同学点名带了好几次。天天排队！个人喜欢椒盐，香葱，香辣（北京方便面味儿），甜味。
  🔴【李四烤面筋】烤的焦焦的，配着卷饼很好吃，每次逛街都会买。
  🟤【岳记油栗老店】实打实老店，板栗分大小，没有坏果，开封书店街排队王之一。
  🟠【笨小鸭手撕面包】妈妈很喜欢吃，说一股老面包味，实惠好吃。每次都买。
  🟡【申国强鸡柳卷饼】烙馍饼加上生菜嫩鸡柳，满满的鸡柳，夹不下了还硬塞，个个量足😍

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  木瓜宝贝 01-31 09:49

  来河南前在各个平台老能刷到他们家，于是乎到了这里一定要来尝尝才
  🌿环境：
  在胡同里，很好找的，这条胡同里都是老店✌
  [面包]原料：
  前店后厂，货品齐全
  「咸五仁」馅料丰富
  「枣泥饼」很多枣泥馅
  「牛舌饼」淡淡的咸
  他家总体都是馅多，不甜，酥皮很酥

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  蓝晨暗雨_7683 04-25 15:53

  跟着推荐去吃的，要排队，不算久，二十分钟左右吧，味道我觉得还行吧，主要是确实很实惠。
  我就要了烧饼加鸡腿，真的是一整个鸡腿哦，就是新奥尔良味的那种，甜咸口的，分量很足。感觉吃完一个后就没肚子去吃其他没事了。

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  sunny小太 2019-09-28 16:32

  开封必吃美食小吃之大梁包子🏠老店地址：鼓楼旁边，书店街南口。新店晋安路上。 大梁包子馆
  ⏰营业时间：最晚到中午1点左右的样子
  💰人均：一个包子1.5，必吃肉包子
  🌟必吃肉包子，像放大版的灌汤包，很好吃。
  价格1.5一个。
  曾经带来玩的朋友吃，他们都没吃够。🤭🤭
  画重点了!‼️
  买完包子可以往北口走，有一家🏠 李记四味菜馆(书店街店)，也可以尝尝看。开封特色，我觉得味道也很好。
  
  最后，贴心附上➕🍠早餐攻略🍰➕
  在书店街吃早餐的话：
  大梁包子买完之后，可以一人吃一个。
  之后往书店街北口走，去李记四味菜，吃一份加了牛肉的四味菜。
  
  ｜
  一般朋友来，我都是带他们这么吃，我和朋友一起去玩，也是真这么吃。
  ｜
  如果吃完之后，可以去沿着书店街逛，逛到南口附近，看到卖麻花的，买开口笑的小麻花了，买麻辣和怪味，必须要的!🉑

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  开封 · 大梁包子
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  辣妹子辣_4449 04-23 13:38

  第一楼是在开封打车的时候当地的吃货司机推荐的，说第一楼的灌汤包还是比较正宗的。缺点就是其他菜品比较贵一些，但是个人感觉还可以。
  
  「传统灌汤包」猪肉馅的传统灌汤包，汤汁很多，确实不错！
  「素馅包子」韭菜鸡蛋馅的，和经典的比起来就逊色很多了，和正常的小笼包子没啥区别，但是不难吃，只是不惊艳
  「麻辣靠山羊肉」味道还可以，并不辣，多吃的话会有些腻
  「开封桶子鸡」因为没吃过，所以想尝尝，体验感一般，感觉没有烧鸡好吃😂
  
  🛎️服务：
  差的半星是给服务的，刚进店直接问，要等四五十分钟，能等吗。我和朋友都以为要排队排四五十分钟，结果是说包子要现蒸，蒸好需要时间。

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  AshuAng 2020-11-16 11:52

  郑州-开封｜夜市必吃攻略西司夜市最近晚上没地方去，💬想着去开封吃夜市，经常去的西司夜市良心 推荐给你们～🉑 郑州
  我们是开车从郑州出发，一个小时多一点点就到啦，路程🍠非常快，基本不堵车，不过也可以选择乘坐大巴车，高铁，火车同样可以到达。
  开封西司广场夜市
  🔥张三凉粉 10💰
  刚到买的第一份吃的 ，味道还不错，排队人挺多的，是西司夜市的金牌商家🏅️，我最喜欢吃烤焦的皮，真的太香啦，值得👍尝一尝。
  🔥烤全羊 20💰
  比较正宗 的一家，散称最低20元，我买的20元，够一个人吃，跟羊肉串🤭还不太一样的味道，不过也挺好的。
  🔥羊肉炕馍 20💰
  这家羊肉炕馍每次来都会吃的，排队人也挺多，西司夜市的金牌商家，外酥里嫩，一口下去超级 满足，不过不宜吃多，两个人 一份刚刚好，吃多就会 太腻啦，值得品尝一下。
  🔥杏仁茶 12💰
  爱喝杏仁茶的，一定要去👍尝一下周记杏仁茶，真的👍太好吃了，料超级多，而且超级舍得放腰果仁，核桃仁，杏仁，排队人超级超级多，买了好几家杏仁茶对比，还是周记杏仁茶😘最最最好喝，太爱喝杏仁茶啦，强烈推荐！👍👍👍
  夜市：开封西司广场夜市 西司广场夜市
  营业时间：17:30-24:00
  地址：开封市鼓楼区丁角街28号西司广场夜市
  路线：
  1️⃣开车一个多小小时直达
  2️⃣乘坐大巴车（高铁）直达开封10💰 郑州东站
  3️⃣乘坐高铁直达开封 约22💰 郑州东站
  4️⃣乘坐火车直达开封 约13元 郑州火车东站东广场

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  开封 · 西司广场夜市
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  MIZ_7837 2023-10-03 12:01

  多年的老店又重新翻红恰好来南郊再次品尝，首先对比牛七环境可以说直接提升一个档次，桌面及各种设施都很干净，服务员也一直在收拾。「鸡血」汤味比较清爽，底料的味道调制的比较浓郁，所以不需要另外加盐，介意者酌情考虑。另一个优点是烧饼，满天星的芝麻且不是特别厚，单口吃都很酥脆。

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  蜜桃味的喵 04-01 10:04

  来开封旅游。看到网友推荐，说是历史悠久的一家茶铺，于是来打个卡
  茶叶是按两卖的，其实按茶叶的品质和价格，性价比并没有很高，买了一包茉莉飘雪，20一两，一斤200，和西安路边摊卖的100块一斤的茶叶品质一样，很糙
  店里必须要300以上的茶叶才有试喝，个人认为买个1-2两尝一下，打个卡就可以了

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  小胖砸_1897 04-02 16:32

  🌿环境：
  在小胡同里 需要找一下～ 外卖小哥说你看哪里排队 就到了🤭
  「传统纯手工面筋素胡辣汤」素胡辣汤 没有喝过的味道 家人说是几十年前小时候的味😏 还不错呢
  「油馍头」跟小时候奶奶炸的一模一样 不加鸡蛋5毛钱 这个价位真的很少找了👍👍👍 加了鸡蛋的真香！
  去开封的话可以去尝一哈，还不错～

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  开封
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  MissSpecial 2021-05-26 00:16

  开封的烟火气在夜市，最有名的是鼓楼夜市，能营业到凌晨。满大街的小吃，烤脑花、肚包肉、肚包脑、羊肉炕馍、炒凉粉、烤冷面、烤海鲜……人们吃得热火朝天。夜里11点了，人也不少，真是特别悠闲的城市，生活本应该这般自在悠哉

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  开封 · 鼓楼夜市
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