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  芥川_5920 2020-10-07 00:00

  开封有三大夜市
  西司广场夜市是必须要打卡的
  必须要来这里尝尝当地特有的美食小吃
  ☆羊肉炕馍
  必吃，羊油煎的羊肉馅饼，先不说这个价格
  羊肉味儿浓郁，特别香，只能吃两小块，会腻
  
  ☆杏仁茶
  必吃小甜品，甜而不腻
  还有炒红薯泥，菠萝饭之类的
  
  ☆炒凉粉
  发现只要名字叫某三的炒凉粉都在排队，也是特色之一
  
  ☆爆肚
  意外的发现很好吃哎，而且不怎么排队哈哈
  
  ☆☆☆烘焖羊肉串
  必吃必吃，一定要吃呀，排长龙都要来尝一尝的
  我吃的是尚记
  炉子烘烤的，肉质鲜嫩多汁，羊肉很香，没有臊儿味，真的是我吃过最好吃的羊肉串没有之一，羊排的味道更好
  
  ☆枣糕
  杂粮枣糕，甜而不腻，老爷爷卖的，真的好好吃
  
  特产是花生糕，各种花生小点心，特香，老少咸宜。
  
  还有太多小吃了，没有十个胃根本出不来
  个人觉得没必要去排长龙的队伍里凑热闹
  
  除了小吃还有大排档，这人间烟火太棒了
  太喜欢开封了

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  开封 · 西司广场夜市
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  毛sir 2020-10-04 00:00

  开封是个好地方有景，有美食。十一国庆驱车前往鼓楼夜市人是真的多全国人民都来一睹我大宋风采和美食，商家也多，游客也多，没事更是眼花缭乱，不过凑凑热闹就算了，该拍照拍照，该逛的逛，饱饱眼福就行了，吃东西还是得《河大西门》，不要问我为什么，吃过亏上过当，走起，吃饭去……

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  LLXC_9795 2020-11-11 00:00

  老河大西门的饼周末去开封吃夜市，马家跟曹家真的是卧龙凤雏，排队的人那叫一个多！！！！
  鸡腿饼是真的好吃，一定要加一串鸡皮，一定一定！！
  烧饼是甜口的，味道真的很棒！！我这吃完第四天就又想念这个味道了
  相比之下桃源路的那是个什么玩意

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  开封 · 河南大学-西门
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  美奈子_6560 2023-05-01 23:57

  开封｜鼓楼街夜市美食开封🈶️几个有名的夜市
  🌟 老河大夜市🌟 鼓楼街夜市🌟 书店街夜市
  除了老河大夜市稍微远一点，鼓楼夜市和书店街夜市在一起，走着就都能逛到，这两个夜市在一起可以说是非常之长～ 各式各类的东西在这个夜市上都有，美甲💅、鲜花💐、饰品、眼镜👓、文具、化妆品、手工，真是只有你想不到～
  🌟 李记四味菜馆 的四味菜真的太好吃了🤭，里面坐的满满当当的，而且大部分全都是本地人，在开封两天我真的顿顿吃四味菜～
  
  🌟老河大烧饼夹鸡腿🍗 这家也挺好吃的，鸡腿非常入味，也很软烂，一整个夹到饼子里太满足了，一定要加鸡皮，超香～
  
  🌟杨梅冰汤圆 排队的人老多了，不知道是什么😢😢 我不想排队，吃过的可以给我说一下好吃吗😭
  
  🌟拇指生煎 味道也不错，但就是每个夜市都会有的那种～
  
  🌟竹筒奶茶排队的人也很多，到了跟前才发现别人都是团购的，只有我是原价买的😢，25一杯，味道倒是挺好喝的～
  🌟在夜市看到每个摊都写的开封特色黄焖鱼，真的是吃不惯……就是炸的小鱼然后做成汤的，一整碗都是🐟，口感太奇特了，第一次吃，真的吃不了😢😢
  
  🌟大梁包子 知道开封灌汤包有名，怕吃不到地道的，就问了一个本地人哪家包子好吃，结果找了好半天才发现推荐的是普通的菜包子了～ 排队的人依旧多，但我吃着就是普通的包子味道，没有什么特别的哈～
  
  开封真的好吃的太多了，而且这个夜市特别长，大部分吃的都不踩雷～我太适合开封了🤭🤭

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  开封
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  秋之夜 2021-05-19 17:00

  久闻开封夜市很有名，一番心理建设后走到路口还是被震惊到了，这规模也忒大了，人山人海。还好朋友是当地人，从小吃到大，不然我可真是一路走来看到什么都想吃。
  「焖羊肉串」听朋友说这家非常有名，焖熟的羊肉确实更加嫩，而且水分更多一点。不过吃惯了炭火烤，反而感觉焖羊肉串少了点碳烤的焦香味，肥肉的羊油也不那么香，看个人口味吧。
  「炒凉粉」「杏仁茶」炒凉粉和杏仁茶都是第一次吃，尝尝鲜还不错，口味上有点不太习惯
  「蒸菜」这趟夜市，蒸菜是永远的神～我好喜欢吃这个做法，一个人吃了几乎两盘，朋友都不能理解我...但是真的很好吃啊，蒸过的蔬菜没有烂乎，反而还有点嚼劲，很合我口味。
  「炒红薯泥」炒成糊糊状，好吃是还可以，就是有点太甜了，腻的慌。
  朋友买了很多吃的，我也不知道是啥，反正是一直在吃，没吃到羊肉炕馍有点可惜，以后有机会去要尝一下。夜市跟当地人的生活已经密不可分，下班了三两好友吃个摊再回家，惬意。

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  毛毛毛老师 2020-11-12 00:00

  去之前犹豫半天是去西司还是鼓楼，综合了出租车司机和酒店前台小哥的建议之后，还是选择了离住处更近、更有地标特色的鼓楼夜市。
  
  夜市围绕着鼓楼一圈，规模真是不小也超级热闹，鼓楼门洞竟然还能走车，市民的日常生活没有被夜市影响。摊点排成一排排，后面是可以坐着吃的桌椅，摊多难选，我就凭借眼缘，以及方便好几样一起吃的考虑。
  
  「羊肉炕馍」，我的夜市最爱，就像是羊肉版山东煎饼，脆脆软软，羊肉香又非常点睛。
  
  「黄焖鱼」用小白鱼裹面炸制再过汤煮，鲜嫩度有限，也会有点腥，我觉得汤的味道好过鱼本身。
  
  「炒凉粉」，和西安的方块状凉粉不同，这里是一片片的，更加入味，炒出来粘锅的“锅巴”特别受欢迎。
  
  「烤面筋卷饼」，夜市第二爱。烤面筋本身不怎么吸引我，总觉得过于饱腹，但是抹酱卷饼真是别有一番风味，小小一个也不会太占肚子。
  
  「杏仁茶」，果然说到“宫廷菜”就少不了这个，在天津承德都见过。作为喜欢果脯的人儿，这是挺好的一个餐后甜点。同一个摊点都会卖的炒红薯泥就算了，那个更饱。
  
  面对亮着灯、很好看的鼓楼吃吃喝喝，确实是这个夜市非常特色的体验。而我也果然很擅长一个人逛夜市啊哈哈。

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  神奇小妖怪xyq 2020-07-22 00:00

  晚上六点半开始陆陆续续就有很多小摊来营业了，从鼓楼四周到书店街，满满当当的，很是热闹，不得不说，宋朝真是羊肉的天下，逛了一圈最后尝试了美美羊肉炕馍和尚记焖烧羊肉，味道都可以，就是油大，建议多些人一起，各种小吃都可以尝尝。可惜鼓楼的灯不开了，不然会更好看。

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  曾经的赵喜悦 2020-07-21 00:00

  逛完鼓楼夜市，又去了西司夜市，特地对比了一下。
  
  【鼓楼夜市】好逛、但不好吃。
  鼓楼夜市有一条书店街，摆满了卖小玩意儿、衣服的摊位，慢慢逛也能淘东西，适合闲逛。
  但吃的很雷同，就那几样，都偏油爆，不好搭配，吃一两种就饱了腻了。
  
  【西司夜市】好吃，但没得逛的。
  本地人多，吃的种类繁多，荤素、油爆清淡、烧烤主食、小吃零食都有，可以搭配着吃到一顿丰富的晚餐。其中“小三炒凉粉”“周记杏仁茶”“＊＊羊肉炕馍”（不记得名字了 ）在排着长队，有时间的朋友可以体验下。
  
  所以建议先在西司夜市美美滴吃完，再去鼓楼逛逛消食，体验开封古城的风味。

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  开封 · 西司广场夜市
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  公主的快乐 2024-01-27 22:08

  开封美食之西司夜市攻略开封美食｜西司夜市美食攻略‼️快收藏去打卡
  开封以夜市闻名 这个大家都知道吧！
  还有很多人专程从外地跑去开封吃个夜市
  本懒人终于决定动动脑子和手写下这篇夜市攻略 这次分享的是西司夜市 本人真实感受纯分享！！！
  正好端午节假期要来了 想去开封玩耍的朋友们看到这篇赶紧保存起来 去吃吃吃！！！
  📍西司夜市（开封市鼓楼区丁角街）
  ▪️二嫂羊肉炕馍 💰20
  这条街上的炕馍排队王 里面是羊肉和葱 个人觉得有点油 一人吃一份会腻 两三个人吃一份还可以 不过是开封特色值得尝尝！
  ▪️张三炒凉粉 💰10
  西司炒凉粉最火的一家 我们有次排队半个多小时...和二嫂炕馍离得很近 炒凉粉底部有焦皮！
  ▪️尚记焖烤羊肉串 💰6/串
  有两个摊位是同一家的 特点是用大炉子焖烤的 辣椒够辣味很正
  推荐：羊肉串、羊排、鸡翅
  ▪️铁板鸭肠 火爆鱿鱼
  在尚记羊肉串旁边 大小串鱿鱼都有 味道还可以
  推荐：烤鱿鱼
  ▪️老三炒凉粉 💰10
  看到这家不用排大长队 尝了也不错 这家也有焦皮 焦皮是炒凉粉的灵魂！
  ▪️周记杏仁茶 💰12
  目前在开封吃过最好吃的杏仁茶！！尤其是冰的 无敌好喝 里面有12种小料很顶饱！每次去都要排队
  推荐：冰杏仁茶、芦荟酸奶
  ▪️芝士炸弹 💰20
  看名字好诱人很好奇就尝了尝 其实是土豆泥 上面自选加小料 以为会有爆浆芝士 但其实不是...这个一般
  ▪️驴打滚 💰10
  这个是一个推车卖的 十元三个 糯叽叽爱好者不要错过
  ▪️除此之外 还有一些开封特色小吃 黄焖鱼、灌汤包、炒泥、花生糕、砂锅等等......
  🤫温馨提示：外地的朋友去开封 不要在夜市上吃灌汤包 真的不怎么好吃...
  🌟推荐开封好吃的灌汤包：黄家包子、禾源饭店、邢家锅贴（欢迎推荐投稿👏）
  🎑西司夜市紧挨着包公祠和包公湖 吃完夜市小吃可以在湖边溜达溜达消消食 还可以乘船夜游～

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  金鱼_4797 2023-11-13 23:45

  老河大夜市大学生良心推荐版！！！吃这方面还得是看大学生的！全是一家一家吃出来的！绝对都好吃！！！快收藏起来这份攻略吧！😊😊
  1️⃣来吃麻辣烫 乌啦啦打卡过的 还不get起来！
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
  2️⃣牛肉火烧 好吃顶饱
  推荐指数🌟🌟🌟🌟
  3️⃣马家鸡腿饼 必吃之一
  推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟
  4️⃣铁板里脊 好吃的 但不是必吃 挺大的很管饱
  推荐指数：🌟🌟🌟
  5️⃣炸淀粉肠 真的很多人 平平无奇
  推荐指数：🌟🌟🌟
  6️⃣车轮饼 便宜好吃！我本人超爱
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  7️⃣小阿牛烤冷面 性价比不高 味道一般
  推荐指数：🌟🌟
  8️⃣大台北 便宜好喝！我爱！平价战神
  推荐指数🌟🌟🌟🌟
  9️⃣蟹黄锅巴鸡 不占肚子都小吃 可吃 很香
  推荐指数🌟🌟🌟🌟

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  _1885 2023-11-08 12:26

  开封四大夜市一篇讲完🌕鼓楼夜市和书店街夜市
  这俩连着，品类比较多，除了吃的还有一些玩的，小饰品，衣服，书店，甚至宠物饼干。
  🧀街道边有一家香酥牛奶棒超好吃，我吃的是10块钱6个那家原味，一定等刚出炉的！
  🌕西司夜市很长，菜比较硬，有本地特色，烧烤，羊肉炕馍，砂锅，杏仁茶，炒红薯泥，罐罐烤奶。如果想吃正餐➕当地小吃可以着重看一下这边。（给东北朋友们的传讯：炒凉粉就是焖子）
  🌕老河大夜市
  最便宜，最实惠，但本地特色不是很多吧，没啥硬菜，都是小吃，害怕吃不惯本地的，只想吃小吃，多吃几种的，可以来这边，味道都很好～我很喜欢的有：烤梨，炸蘑菇，鲜榨甘蔗汁，白吉馍，卷粉儿……话说这边大学生都能骑电动车进学校的啊😂好棒。

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  cutedots_831 2021-01-20 02:04

  夜市夜宵是一个城市的幸福标的
  至少我是这么以为的
  
  气候适宜适合夜间外出活动
  物产丰饶能够在饮食上翻出花儿来
  劳作之后与三五好友乘兴夜幕
  怎么能够不幸福
  
  开封是块被严重低估的宝藏地
  
  「杏仁茶」
  一脉相承于北京
  大差不差
  清爽解腻适合女孩子
  
  「焖羊肉串」
  炉子里焖烤的会多汁一些
  
  「羊肉炕馍」
  用羊油烤的啊！！
  羊骚味太重了
  吃不惯哦
  
  「烤面筋」
  第一次吃烤面筋
  被新奇的口感圈粉了
  下次还要吃
  
  「烧饼」
  烧饼太好吃咯
  中间被烤得鼓起来了
  热着吃口感上偏松 空气感十足
  
  「华侨卷粉」
  口味略重
  无论是酱还是配菜调味都一般
  不建议

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  mangopawpaw 2021-04-29 22:09

  曹记才是老河大的第一家烧饼夹鸡腿！
  虽然马家排队的人更多，
  但是在我十年前上大学的时候，
  真的只有曹记那么一家卖烧饼加鸡腿！
  
  曹记是最传统的焖烤鸡腿，
  味道更传统，
  多汁的鸡肉和孜然辣椒，
  不带任何甜口。
  
  知道为什么要用烧饼夹着吗？
  那是因为多个烧饼，
  才够一顿晚饭的量，
  吃完才不会饿～
  
  凡是河大的学生，
  毕业后都会对烧饼夹鸡腿念念不绝，
  并口口相传。
  
  一开始大家都是冲着烧饼加鸡腿去的，
  随后越来越火爆，
  带火了整个老河大西门的夜市。
  现在整个夜市越来越火，
  排队的人越来越多，
  有了集聚效应，
  更多小吃也选择把摊位设在这里。
  真挺有都市传奇的意味。

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  sunny小太 2019-09-26 13:42

  开封旅游｜开封夜市必吃小吃美食攻略回想当年，第一次来开封旅游的时候去了鼓楼夜市和书店街夜市，发现什么都很难吃。我失望的不得了。
  
  这么多年，现在对开封夜市也算有点吃货经验，盘点开封夜市必吃美食攻略
  
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  1️⃣鼓楼夜市、书店街夜市连着，一起说
  
  我觉得没啥特别好吃的，但是大家旅游都喜欢去夜市感受氛围，所以有几家还可去尝尝看。
  
  鼓楼南路口有一家
  🌟臭干子，吆喝声很大，还不错。
  书店街中段有一家
  🌟华侨姐妹卷粉，味道可，要排队
  🌟酸奶罐子家的芒果多多炒酸奶和炸土豆条甘梅味好吃
  🌟鼓楼附近有一家陈勇里脊炸串，白天卖，也可好吃。
  
  如果你早上去书店街了，一定要去
  🌟李记四味菜🌟大梁baozi馆
  这都是开封名吃，我觉得很好喝，但有人喝不惯。里面有牛肉丸子和牛肉，配上饼，比夜市好吃太多了。
  
  ➖➖➖➖➖
  2️⃣西司夜市
  
  西司夜市比鼓楼好点，比较大。
  说哪好吃的话
  🌟杨记烤面筋🉑还可以，在外头这边。
  🌟尚记烘焖羊肉🉑，每次就冲他去的，必吃。
  🌟付记炒饼🉑 ，他们的炒饼和平常我们吃的不太一样，像是那种葱油饼炒的，味道挺好的。
  💡其他的什么周记杏仁茶，还有个网红炒酸奶，只能说我不喜欢不好吃，不知道吃过的有没有同感的
  
  ➖➖➖➖➖
  3️⃣老河大的夜市
  很值得去，便宜好吃，没那么多坑
  🌟开封第一家霞姐烤冷面
  🌟水米香的粥（玫瑰加红豆或玫瑰加燕麦）
  🌟阿吉嘛糍粑冰粉
  🌟广东肠粉，在夜市左手边拐进去小路上
  🌟肠粉对面的炸香肠
  🌟王老四臭豆腐
  🌟徐记火烧
  🌟小高炒凉粉
  🌟台湾车轮饼，在中间的那一对夫妇卖的那家好吃，选红豆味儿
  总之老河大西门的夜市我觉得大多数都不会踩雷，但是鸡腿饼排队太久了建议别排了，真没必要，你会失望。
  
  ➖➖➖➖
  还有本地人经常去的，宋门夜市、学院门夜市，超级便宜啊。
  
  宋门有一家🉑馋嘴猴还是什么猴来着，哈哈哈，反正就是炸烧饼，挺火的，还不错。
  🌟信阳小二烤鱼便宜实惠
  🌟还有一家卖甜食的，赤豆很好喝
  这两个夜市就是比较小，
  如果来旅游更建议去老河大夜市吃，去鼓楼和书店街或者西司感受氛围

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  仙女星儿 2020-12-05 00:00

  爆赞的街边炒虾尾！！！【穆记夜市砂锅】
  红色帐篷露天厨房透露着浓浓的烟火气息
  秘制炒虾尾让不爱吃虾尾的我也爱上了
  虾尾肉大吃起来的确满足
  凉调小菜味道不算出彩但也是不赖的
  小炒做到了半菜半肉
  价格实惠量真的挺大
  绝对推荐！！！
  位置：老河大西门夜市尽头往南三百米左右

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  青笳一西 2021-02-28 13:35

  之前到过开封，但是一直没来鼓楼。开封的景点感觉挺密集，鼓楼，书店街，清明上河园，小宋城，西司夜市离得都不远。鼓楼的夜景还是很好看的，人群摩肩接踵，夜市烧烤摊看起来叫一个诱人，但是听网上说，最好不要在鼓楼夜市吃。逛了开封四条夜市的我表示，最推荐老河大西门夜市，实惠好吃。

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  阿猫戏阿狗 2021-06-25 11:19

  河南开封｜鼓楼广场夜市：吃货天堂！来到【开封】游玩，如果你热爱美食，那么一定不能错过这里的夜市，而鼓楼广场正是开封最大的夜市所在地。
  📸白天还是休闲步行街商圈的鼓楼广场，入夜后摇身一变，近百辆美食餐车出摊，整齐地排列在沿街饮食区内。食客们如潮水一般涌入广场，每逢节假日，鼓楼夜市的客流量可达数万人之多，实在是热闹非凡。
  📸夜市小吃的品种繁多，除了开封本地传统风味小吃外，还有全国各地的名吃特产。
  🍃杏仁茶、八宝粥、冰糖红梨、花生糕等深受年轻人的喜爱。
  🍃炒凉粉更是不能错过的重中之重，切成薄片的凉粉加上豆酱和辣椒，炒至焦黄，味道实在是好极了。
  🍃开封不少本地人表示夜市上灌汤流油、甜而不腻的小笼包子是他们的保留项目，感兴趣的朋友不妨也可以去尝一尝。
  🍃除了这几样重点推荐的，夜市上还有桶子鸡、五香兔肉、五香羊蹄、酱瓜鸡丁、鲤鱼焙面、烩面、双麻火烧、锅贴、羊肉炕馍、回民羊肉汤等等等等数不清的美食，一定不会让热爱美食的你失望的！

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  四叶草_9257 2020-09-28 00:00

  感觉是开封最热闹的地方，鼓楼夜市～感觉这里应该是开封最热闹的地方，晚上八点半以后过来的，这边非常的热闹，面向这个城墙，左边大多卖的是一些小饰品、衣服、宠物还有点美食。右边的是美食，周边还有商场。整条路上，人是蛮多的，还有交警在维护秩序。天气不冷不热，在这边拍照的人非常多，美食也是价优又好吃！～热热闹闹的感觉，推荐！～

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  是小金子呀 2023-08-13 13:30

  开封鼓楼夜市游玩攻略⌚️营业时间：从日落到凌晨，图片都是十二点拍的
  🏠住宿：任何也懂软件搜鼓楼就可以搜到附近旅馆，都围绕着夜市，下楼夜市上楼睡觉
  
  📷关于拍照，找到图三那个楼，有个观光电梯上二楼就可以俯拍夜景
  💰关于买东西：鼓楼另一侧就卖衣服玩具小玩意的夜市，价格堪比某多，主打一个便宜
  🍜关于吃喝：天黑到半夜有吃的，白天这里是空旷的广场，有饭店，白天吃饭店，晚上吃小推车

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  可爱多雪糕 2020-10-07 00:00

  【当地有名夜市，小吃超级多】
  晚饭后来开封最著名的夜市逛逛，也是当地商业街和特色小吃街，非常繁华热闹，出乎意料的是环境非常干净，地面几乎没有垃圾污渍，保洁相当到位。
  打车还算方便，机动车可以进入，交通略拥堵但在接受范围内。
  晚上亮灯的鼓楼很漂亮，小吃摊贩数不胜数，正规经营，每个摊位前都挂有营业执照。
  回民清真食品多而正宗，特色小吃可以一网打尽了，尝试了几样觉得可能不太合我们南方人口味。
  羊肉炕馍20元，羊肉超多，用的羊油，很香。
  羊肚包脑20元，太咸了不好吃，吃不出食材是否新鲜。
  炒凉粉6元，咸辣口味，吃不惯。
  杏仁茶8元，特别要求不放糖，热饮，清淡料足，还行。

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  2 1970-01-01 08:00

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  是肉丝儿啊 2021-02-21 22:11

  西司夜市，吃到肚圆！春节假期老爸开车去开封的夜市！好久不见的炒凉粉的脆皮！烧饼夹肉盒真心推荐！很香，是碳水+碳水+油的魔力！鸡杂汤料足，里面黄黄的那个是鸡肾哦，我第一次吃到。
  西司夜市算是很长一条街啦，家家看起来都很有食欲，适合一家一起逛！

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  开封 · 西司广场夜市
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  茶_1896 2020-10-26 00:00

  老河大西门夜市初体验～
  位置：河南大学老校区西门路边
  
  环境：听在河大上学的妹纸说
  这家店是她们放学之后经常来的地方
  虽然环境一般、但是味道深得周围人喜爱
  
  总结：日常夜市吃的炒花甲、虾尾系列全都有
  不同于日常的麻辣味是辣中带甜的口感
  油炸类品种超丰富
  炸酥肉、莲条、香菇、超赞！
  冷冷的天气当然少不了砂锅
  砂锅大全用料很足、味道也很赞！
  本来点了烤串类、当时烤串全部卖完
  所以有些遗憾～

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  开封 · 河南大学-西门
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  小机灵YY 2020-12-03 00:00

  说了不知多久，去了开封不知几次，终于吃了一次开封西司夜市。整体感觉感不错，小吃很多，就是人比较多，小吃街嘛特别热闹
  特别提醒🔔：看哪家排的队长，哪家就好吃
  
  🍥🍥🍥烤扇贝
  佐料主要有蒜头、葱，上面还有一层粉丝，味道鲜美，肉质丰富，质感鲜嫩多汁，上面的粉丝充分吸收了扇贝肉的鲜汁，咸香可口。
  
  🦪🦪🦪烤生蚝
  味道没有烤生蚝好吃，味道也挺鲜的，肉也比扇贝的大，但是没有特别好的吸收调料和蒜香味，吃起来肉质也没有扇贝的Q弹。
  
  🍧🍧🍧冰粉
  虽然看起来很一般，没有店里的精致，但味道还是挺不错的，粉质爽口丝滑，里面的配料也比较简单，但简单的配料吃起来也香味俱全。
  
  🥠🥠🥠小土豆
  口感软糯，外面一层还有点焦焦的感觉 烤鱿鱼 味道鲜滑，看起来红亮诱人，再加上独特的配料十分鲜香
  
  🍲🍲🍲炒凉粉
  香味真是没得说，每次路过炒凉粉旁，就觉得特别好闻，粉质滑嫩，热香鲜嫩，焦而不糊

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  SeeU_8790 2021-05-06 08:46

  「 人间百味，不如西司夜市的烟火味 」开封小吃源于夏商，盛于北宋。
  开封小吃在我国饮食文化历史上享有较高的地位～
  这里小吃的旗幡飘起来，吆喝声此起彼伏。
  
  周记杏仁茶
  位置：夜市后半段，左手边
  
  二嫂羊肉炕馍
  位置：夜市的前段，左手边
  看见好多人排队就是好吃没错了。
  
  张三炒凉粉
  位置：靠近二嫂店
  
  灌汤包，驴肉汤，花生糕，玫瑰饼，烤红薯泥，菊花茶～都试试吧！

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  MissSpecial 2021-05-26 00:16

  开封的烟火气在夜市，最有名的是鼓楼夜市，能营业到凌晨。满大街的小吃，烤脑花、肚包肉、肚包脑、羊肉炕馍、炒凉粉、烤冷面、烤海鲜……人们吃得热火朝天。夜里11点了，人也不少，真是特别悠闲的城市，生活本应该这般自在悠哉

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  开封 · 鼓楼夜市
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  开个丸笑啦 2020-07-24 00:00

  好吃到原地在夜市上来了个托马斯全旋，老板直接给我免单来开封吃夜市，谁还去鼓楼啊？？当地人都爱去的西司夜市，小摊儿简直让人挑的眼花缭乱！
  
  环境：西司小吃夜市一条街现在规划了，每个摊位各自独立，一目了然。地上相对也挺干净的，不过乞讨和卖艺的人比较多，这点实在是没办法。
  
  🍚美食：这条路上美食很多，有家炒凉粉巨好吃，就是那个人最多的，让我没吃过炒凉粉的东北朋友直呼过瘾，大半夜的又想冒雨冲出去再买一份。
  烤全羊家买的羊肉串也很好吃，一串上面大颗肉粒，我们直接买了两斤，装了三个一次性餐盒，放上辣椒粉绝了！四个人愣是没吃完。
  冰粉也很好吃！用料太丰富了，个人觉得玫瑰味的比红糖味的好喝。
  烤生蚝一定要挑新鲜的，我们吃的那家放的蒜有点老，不新鲜，影响了整个口感。
  人很多的那家烤鱿鱼也好吃！抹的秘制酱很绝。
  总之，好像挑人多的小摊买，不会出错。

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  一十五 2020-09-30 17:08

  开封攻略| 鼓楼夜市开封一日游
  如果让你选择郑州周边夜市小吃，你会选择哪里？
  今天打卡的是开封·鼓楼夜市
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  从郑州到开封高铁20min
  到达鼓楼的时候是18:13，这个时候的许多摊位还没有出
  进了玫小妹的炒酸奶店
  从店铺出来是19:07，这个时候的摊位已经陆陆续续出的差不多了
  陆续买了臭豆腐 烤冷面 烤鸭肠 整体口感3颗星星了
  19:32的时候下起了零星小雨
  在一家摊位买了一家灌汤包-没有想象中的好吃
  路过小摊位买了2个乐高积木
  回去的路上又买了羊肉炕馍和羊肉串-味蕾没有感觉到美味，羊肉串比普通的较贵一些
  不过此时的鼓楼灯光已经开了，适合拍照
  ▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔
  Ps：夜市的人民真的太热情了，只要是摊位设有座位的，一坐下基本就有3-4家卖家拥来推荐菜品（告诉他们你需要或者不需要就可以啦，明白的意思后他们也会自动离开啦）
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  总结建议：
  1. 为了感受夜市氛围推荐去，人流量比较多
  2. 小吃口感整体一般
  3. 夜市的氛围还算是比较浓厚
  4. 如果夏天坐在外面，撸串喝啤酒再来一笼小笼包氛围还是比较足哒
  5. 如果平时都不喜欢吃小吃的小伙伴就不推荐去啦
  6.要少量分不同摊位购买
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  夜市名称：河南开封鼓楼夜市
  营业时间：19:00-凌晨（当天去的营业时间，根据季节应该会有变化）
  人    均：80元
  交    通：高铁：郑州东-开封北-20min
  打车：开封北-鼓楼夜市30min

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  阿永_4703 2023-06-20 16:55

  开封西司夜市美食合集！！！🔴1、第一家：二嫂羊肉炕馍
  二嫂羊肉炕馍做了三十多年，第一口真的给我香迷糊了，很多人不知道什么叫炕馍，炕馍的做法就是两个手工饼皮中间夹上葱花，羊肉等等，在铁板上炕的两面金黄，肉质鲜美，配菜丰富。吃起来，皮焦脆，馅鲜香一口下去那是实实在在的满足感。
  ✈️阿永建议：第一次吃有的人可能会觉得有点腻，建议两个人吃一份
  🔴2、第二家:张三炒凉粉
  如果你想吃到经典的炒凉粉，那必须来尝尝张三炒凉粉！他家的凉粉Q 弹十足，在铁板上炒的外酥里嫩，酱香味很浓郁，非常入味。尤其是焦皮，又焦又香，一碗炒凉粉的香味，焦皮就得占一大半！
  ✈️阿永建议：有的朋友可能觉得偏咸，可以个烧饼就着吃。
  🔴3、第三家：尚记烘烤羊肉串:
  上过央视老家的味道，他家的羊肉很新鲜，把羊肉直接放入烤炉里烘烤,经过炭火的烘烤，把羊肉的香味完全激发了出来，再配上24中香料秘制的调料，吃起来外焦里嫩，口感弹嫩,满满的肉汁夹杂着秘制调料的味道，太绝了
  🔴4、第四家：周记杏仁茶
  周记的杏仁茶是我目前觉得最好吃的，杏仁茶是一道延续百年的开封名小吃，里面加了足足12种小料，满满当当一大碗，一口喝下去，浓浓的杏仁味，嚼一嚼，各种小料的味道弥漫整个口腔，口感太丰富了！
  ✈️阿永推荐:冰杏仁茶，炎炎夏日，来一杯冰杏仁茶，爽到灵魂都在颤抖
  🔴5、第五家：云南过桥鸡汁米线
  虽叫云南过桥米线，但在开封已经开了几十年了，现在彻彻底底是老开封味味道了，Q弹的米线配上浓郁的鸡汤和新鲜蔬菜，再淋上灵魂浇卤，吃起来口感丰富，香气迷人，让人回味无穷。
  🔴7、第七家：小建油泼辣子面
  兰州有兰州拉面，福建有沙县小吃，那么开封就有五香拉面。面是现拉出来的，是个功夫活，这样吃起来那是相当劲道，再交上冬瓜，肉沫，黄花菜，木耳的特制打卤，味道那叫一个香。还有他家的油泼面，热油浇在辣椒蒜末上，香味立刻就上来了

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  sunny小太 2021-04-16 17:25

  开封探店｜人均20左右的老河大必吃老店美食李萍饭店
  谁还没去吃，都给我冲！
  这是老河大必吃美食！
  在老河大西门对着那个小路上，拐进去就看见了！
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  ①糖醋里脊👍酸酸甜甜
  ②美味杏鲍菇👍我心中的top1⃣!一份16，真的划算!
  ③江米甜酒👍并列top1⃣😂我喝了好多，一大盆才10块钱!
  他们家的各种炒菜都很受欢迎!
  基本上素菜都是十几块钱，肉类20多，很划算！
  
  中午十二点多那会儿，人开始越来越多了
  建议避开就餐高峰，早点去！
  还有包厢👍，同学聚餐真的是个好地方了！
  不多说，去冲就完事儿了！

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