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  SusieHsun 2021-04-28 20:25

  地道粉干在哪儿？福州20年粉干卤味老字号「兵俤粉干卤味」
  📍地址：福州市台江区老药洲街186号(距地铁1号线达道站D出口步行1.2km)
  🕰营业时间：24h
  💰人均：25±
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  好朋友推荐的这家福州本地人都知道的二十年老字号粉干卤味店，从②④小时全天🈺业就可以知道它多受大家喜爱了。门店面积不大，店里只有五六桌比较拥挤，店门口也有座位，傍晚坐着边吃着粉干边吹晚风好不惬意🍃
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  卤味品种很丰富，🥬荤素齐全，想点什么自己夹，价格都很实惠性价比超高，每道都很入味，推荐卤豆腐！上菜速度很快，挑选完放进卤汁热一遍就上桌了，搭配酱汁一绝。
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  粉干看似平平无奇，但味道绝对不同于一般粉干，里面有加🐟鱼肉，汤底很鲜，包括粉干都浸入了鲜味，味道咸淡适宜，搭配卤味刚刚好。4块钱一大碗绝对管饱。
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  强烈推荐初次来福州想尝尝特色小吃的朋友来试试这家～

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  福州 · 兵俤粉干卤味(交通店)
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  Melon_3631 2020-05-20 19:31

  福州美食 | 藏在巷子里的美味︎︎︎最爱的一桌咸甜配！！
  1.涨老板烧麦（之前的李卿包点）
  笋肉馅的纯肉烧麦是咸甜口的 馅料很丰富
  一口塞的满足感很强
  2.叶家花生汤
  店很小 就四五张桌子的样子
  花生汤不会太甜 冷天喝超舒服暖胃
  糯米饭也是不油甜度适中 口感棉软又不失Q弹
  墙裂推荐：糯米饭盖芋泥一起吃 神仙口感
  糯米饭加花生汤一起 我可以吃两碗😳
  另外：因为两家店很近，所以经常带份烧麦搭配花生汤
  比较没有食欲的时候可以试试哦 不会很饱腹
  味觉又被满足到！！

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  福州 · 叶家花生汤(大洋百货东街口店)
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  呜啦啦啦_3065 2024-03-05 11:27

  🌿环境：
  一家小店，人非常多。之前看呜啦啦的视频，一直就想来
  
  🛎️服务：
  挺好的 虽然人多 但是老板印象还是很好的 记得清楚谁多谁少
  「煎包」13块钱10个 很好吃！酥脆又香
  「猪肝汤」汤底非常非常香 很好喝 这家店真的不错！

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  sakura静静 2021-03-24 20:48

  来学生街必吃的4⃣️家店️好店推荐️学生时代真的很喜欢去师大学生街
  终于有空去看看改造之后的学生街啦！
  去了呼声比较高的几家店
  非常惊喜的是没踩雷！！
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  1️⃣现炸里脊 p2-3
  店面非常小，可能不太好找。📍位置在学生街中段，上坡路段附近，王者荣耀对面。
  但是小店也有大惊喜！
  ▪️里脊肉串💰2r一串 价格真的好良心！而且肉质一点都不柴，味道也正好！！
  ▪️芝士棒💰5r一串 和里脊比就稍微逊色了一点～里面有半截热狗 香精味有些重～不过芝士真的能拉超长的丝！
  老板说这家店已经开了十几年了，经常会有从外地回来的学生特意来买。所有的炸物都不是冰冻的，很新鲜，而且价格便宜，真的十分良心了！
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  2️⃣ 吴美丽芝士鸡腿(学生街店)p4-5
  一家连锁店 主打鸡腿🍗
  ▪️芝士鸡腿💰13.9
  被他的“无骨”和“芝士”吸引去了～😁 买之前没想到比拳头还大！（店员说正常吃一个就饱了 把我们几个还要吃午饭的人吓到了😂）
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  3️⃣ 暮雪亭(仓山区店)p6-7
  之前一直很火的店终于去了 由于实在吃得太饱 就点了一份特色的😂
  ▪️泰茶冰 💰15 冰丝比较细腻 是泰式奶茶的味道！这点我非常喜欢哈哈哈～另外花了3r加了糯米丸子 没想到个头也很大！ 冰面上像是奶盖 不会太甜～
  我jio的非常不戳 便宜而且量很多，下次要来试试别的口味！
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  4️⃣ 大叔手制拉面專门店p8-9
  这家店躺在收藏夹里很久了！就是因为看起来太好吃了！
  ▪️猪软骨泡菜地狱拉面 💰19.8
  汤底微辣 但是越吃越有味道！汤汁配上面也太舒服了！
  ▪️叉烧拉面 💰17.8
  比较传统的一道拉面 味道很赞 面条软硬也刚好！
  ▪️店里最便宜的是素拉面 除了没有肉其他的配菜都有！💰9.9就能吃拉面 谁不心动！！比学校里的拉面还要便宜！
  而且老板也太实在了 配菜和面的量都超级多！
  多到汤喝完了面还没吃完哈哈哈哈哈😂
  ┈┈┈┈┈ ❀ ┈┈┈┈┈

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  福州 · 师大学生街
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  生活的流水帐 2021-11-23 00:00

  到福州必吃捞化，捞化其实就是米线
  一捞就熟，容易消化
  感觉自己在吃海鲜麻辣烫，丰简由人
  天冷喝上一口清汤真的不要太幸福
  丰富新鲜的配料选择真的是大大满足
  每座必点油条，但我还没解锁油条美味的密码
  桌上有鱼露我以为加上去会有东南亚味但我错了，原味还是我的心头好

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  福州 · 福屿鲜捞小吃(总店)
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  dpuser_1514 2021-11-03 00:00

  之前成功打卡老福州，工作日晚上去的，人也是超多，排队排了好久。
  点了「民间佛跳墙」，招牌还是要试一试。里面有海参、小鲍鱼等，味道还是蛮鲜的，用料使价格也挺贵；「炸糟鳗」我们还挺吃得惯这种做法，要趁热吃，鱼肉就嫩；「福州香油虾」口味也是很香，就是一些虾的虾线没有去掉；「荔枝肉」跟锅包肉很像的感觉，酸甜口很开胃；另外还点了「特色炒米粉」「芋泥」「马蹄糕」等，整体感觉不错。

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  福州 · 老福洲(徐记店)
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  好想吃肉啊 2024-02-29 23:03

  吃了好多次的店了，不过一直吃的都是鼓西路那家，我心目中市区的葱饼前三甲（另外两个事西洋路小何，鼓山温记，这两家都很经常要排队）。仅次于之前朋友打包的永泰很出名的一家葱饼店。（买鼓西路这家从来不用排队，这点挺好。）

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  林友友 2024-02-29 11:03

  打卡在福屿的第三家捞化店。
  🛎️口味:捞化的灵魂就是汤头和食材了。这家的汤底就确实是猪骨浓汤，但对比福屿另外两家流量捞化店，这家的汤底香气还是少了很多。另外说食材，捞化常规的该有的都有，这家的卤味都是自己卤的，所以也算是相比来说一个小亮点吧。
  
  🌿环境:店其实挺大的，位置也多也宽敞。唯一不足的是感觉服务员都偏老，感觉动作不是太麻利。
  在福屿想吃清淡些的，食材新鲜些的捞化，这家可以一试。

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  呆铃x 2020-06-08 11:09

  福州美食（东街口篇）店面：叶家花生汤
  推荐指数：🌟🌟🌟
  地址：石井巷51号大洋百货后侧(近南街)
  点的是芋泥和藕糕
  藕糕很粘
  但是入口很顺滑
  口感过后会回甘（配合芋泥吃刚好中和了）
  芋泥几乎吃不到芋块 也比较湿
  口感偏甜 但是吃多的会腻
  算是甜食爱好者的福音吧
  但对我来说
  我还是更喜欢没牙伯的藕糕和芋泥
  对啦 价格也比没牙伯贵一点
  藕糕一份3RMB 芋泥5RMB叶家花生汤

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  福州 · 叶家花生汤(大洋百货东街口店)
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  东令雨 2024-02-25 12:35

  正月十六，同学请客，打卡了据说很不错的闽和南华润万象城店，从挂着cucci广告牌的商场进去4楼就到了。从店名就可以看出主打闽南菜，同学推荐闽南萝卜饭，永春陈醋河鳗，沙茶雪花肥牛，葱茸包，确实道道经典，河鳗无骨，肉质肥厚，加了特制陈醋，酸甜开胃，里面的黑蒜非常糯。葱茸包是肉松芝士流心馅，入口松软爆浆，难怪人人喜欢。选的最佳位置，窗外就是西禅美景，拍照很有Feel,吃得也很舒服，人均150+，老少皆宜。

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  芥里jelly 2021-04-18 10:12

  福州探店之传说中的福州中意披萨味道如何？1️⃣地址：鼓楼区柳河路81-23号，在电影制片厂旁边。很小的一家门店，要认真看下，附近有很多网红小吃店，韩国小吃店、忘川食舍等。
  2️⃣店比较小，价位不高，人均30元，很多高中生喜欢他们家。有单人套餐，一个7寸的披萨+2个无骨鸡柳+饮料，24.5元。双人套餐68元。一个披萨送一张卡片，集齐8张又会得一个免费披萨。
  3️⃣我们两人点了一个单人套餐和单点一个榴莲披萨。这样可以吃到两种口味的披萨。两个女生还有剩。
  4️⃣披萨的芝士和奶酪给的非常足，但是口感吃起来有点像在吃口香糖哈哈哈。
  5️⃣因为他们家生意比较火爆，只做披萨和小食。菜单上的意面、盖饭、沙拉都不做，这样口感比较单一。

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  福州 · 福州中意披萨
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  奈奈生啊_5846 2024-01-27 17:14

  烟台山生意最好的一家店
  六点多取号的，一个多小时吃上了。店内环境不错，服务员态度也很好。每个菜都很好吃，价格也不贵，推荐！
  「南马唐招牌海鲜粥」海鲜粥很好喝，两个人点小份基本上喝完了。就是估计调料加的有点多，起来早上嘴巴很干
  「咸蛋黄芋泥香酥鸭」好吃！必点！外面很酥脆，芋泥➕鸭肉搭配还是第一次尝试
  「甘草水果」挺开胃的 里面芭乐 杨桃还有个不知道什么瓜 还可以，都是没吃过的水果有点吃不惯

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  瑞士的骑士 2024-01-29 10:22

  在福州炫芋头点心，必须要吃浓心爷爷！
  开遍广州等多地的面包甜品连锁，福州这家的芋泥产品非常多，买的几个品类都非常惊喜，外卖不满足又去线下探店了
  整体甜度偏低，刚刚好衬托芋头的本味
  .
  ✔️虎皮芋泥奶冻砖 ⭐⭐⭐⭐ 48r（外卖价）
  岳峰店点的外卖，打开盒子大到震撼的方砖，三层虎皮蛋糕夹着很厚很厚的芋泥+奶冻，整体不算甜
  芋泥因为加了奶油，吃起来很轻盈不腻，奶冻镶嵌在芋泥之中，一口蛋香微甜的虎皮、接一口芋泥奶冻，挖着吃太爽了
  小缺点是没有解冻好，中间奶油和奶冻还有点硬芯
  .
  ✔️爆浆奶酪芋泥丸子 ⭐⭐⭐⭐ 25.8r（外卖价）
  岳峰店点的外卖，2枚奶酪+1枚血糯米的
  芋泥是扎实的低糖芋泥，奶酪馅低甜、微酸、较松，紫米馅低甜、软糯、米香
  &放到第三天也没坏 开心！
  .
  ✔️芋泥奶酪条4枚 ⭐⭐⭐⭐⭐ 29.9r
  鼓西店线下买的，外卖也有，颜值很高的糯叽叽！整体不甜
  2条紫色是奶酪馅，相比奶酪丸子里的奶酪更醇厚糊嘴，实在太太好吃了
  2条白色是芋泥馅，是很扎实很纯的低糖芋泥，满口芋香
  and夸夸糯叽叽隔夜也没变硬
  .
  ✔️芋泥虎皮卷 ⭐⭐⭐⭐⭐ 8r
  鼓西店线下买的，外卖没搜到
  有肉松麻薯芯/肉松紫米芯/奶冻芯/纯芋泥的
  选了肉松紫米芯，紫米糯糯的好好次，加了沙拉酱的肉松绝绝子，虎皮蛋香四溢，这个配比王者级
  唯一的缺点可能是这个芋泥放到第二天就硬了，看颜色质地也能感受到是工厂芋泥
  .
  ✔️芋泥麻薯球 ⭐⭐⭐ 27r
  鼓西店线下买的，外卖没搜到
  麻薯外皮微韧偏软，馅料大部分是原味奶油，边缘包裹浅浅一层芋泥
  不甜，是好吃的，可能不太爱吃奶油、想多吃芋头，所以没有很爱
  .
  除此之外还有芋泥巴斯克、芋泥提拉米苏、芋泥千层、芋泥布丁……
  可惜芋泥容易坏55，下次继续一网打尽

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  坚强谦虚嘎嘎蟹 2024-02-27 23:22

  阿郑嫂的海蛎饼还是绝，饼皮香酥薄脆，里面的菜新鲜脆爽，其他的嘛，就一般了

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  子情润菁Cha 2021-09-06 00:00

  🍲 🍲 🍲
  
  来福州，恨不得胃能大点再大一点！
  
  收藏过他家，
  清晨早餐驱车来到贵店，探探店来咯！✌
  
  一开始我都不知道得怎么点，后来经过阿姨一说，嘿哟，懂了，不就是加料嘛！我自己那碗加了一大堆的料，吃到我撑死咯！🙈
  
  点了一份骨髓，吃不到三分之一，吃多有点腻。
  
  下回来店，真的不敢这般豪点啦！
  
  来这儿吃，还是推荐哒！
  毕竟是福州的特色小吃嘛！捞化捞化……

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  福州 · 福屿鲜捞小吃(总店)
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  KingYiu 2024-02-21 21:14

  终于能来福州打卡网红fufuland啦！💪
  喜欢甜品的宝宝们有福咯～～～～
  
  🍬口味：早上去的，口味很多都可以选择，推荐海盐奥利奥和草莓🍓又好看又好吃😜
  
  [面包]原料：舒芙蕾🥞软绵绵的口感真的绝了～雪糕🍦也是很香的牛奶味，但碰上新鲜出炉的舒芙蕾很快就融化了～要快点吃才行
  
  [樱花]性价比：总体价格还是偏贵一点点啦🤏🏻😂3样东西六十多块钱💰如果能出团购套餐就更好啦
  
  🌿环境：小小的店面，但是好多卡通ip公仔，很温馨

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  快乐地瓜_2833 2024-02-25 22:59

  整体还不错 上菜速度也很快 
  味道有够辣！不过难以避免就是比较咸一些
  非常下饭 
  「炒饭」油油的！颗粒分明很好吃！
  「莴笋干」莴笋干好吃哎！嘎嘣脆！必点！
  「罗汉肉焖荷包蛋」这个也还可以吧……更喜欢湖南那种金钱蛋！
  「茄泥」茄泥很烂糊好好吃！不会特别油
  今天最踩雷的就是蕨菜了，几乎没怎么吃，太老了太柴了，想吃猫爪菇今天也没了，有点遗憾！

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  li_5034 2021-09-28 00:00

  好适合聚会的地方呀环境：
  很干净的感觉一点都不像大排档
  服务：
  上菜很快！
  「榕城荔枝肉」
  不错感觉是福州人爱吃的味道
  「魏氏毛血旺」
  毛血旺里面有肥肠 有朋友说很辣 爱吃辣的我觉得还可以蛮好吃的
  「包浆豆腐」
  豆腐好好吃 ！！！就是里面有点烫 吃的时候要小心

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  福州 · 回魏大牌档(鸿博店)
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  爱吃肉的小饼干 2024-02-16 17:48

  半夜十二点去的，人还蛮多的。
  看了一圈，手机扫码点了他家的燕麦奶茶冰饭打包带走。奶茶比较古早味，我不太爱，但是里面的配料都还挺好吃的，量也足，大晚上的吃一碗冰饭，提神醒脑神清气爽。
  
  下次有机会再去试试其他口味。

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  格拉斯歌 2021-12-27 00:00

  宣和一味，好味道一个字宣和一味，在福州数得着的闽菜食肆。之前几次光顾多为商务宴请，这回是刚好买了福州必吃双人餐，于是便拉上LD前往赏味。
  
  环境：
  宣和一味的环境就不用多说了，优雅、静谧，富有艺术气息。单是纸巾盒、牙签套的设计就满满的art感。
  
  服务：
  服务应该是同等级餐厅里数一数二的了。服务员换骨碟、添茶水的时间点都把握的恰到好处。还会对菜品给予简单介绍，比如拌鱼唇丝，还提醒我们菜品中添加了少量芥末小心辣口。
  「拌鱼唇丝」Q弹爽口，一丝丝的芥末提味遮腥，很妙。
  「辣烧水电鱼」第一次吃这种做法的水电鱼，鱼肉鲜嫩入味吸满了微辣咸鲜的汤汁，好吃。
  「荔枝肉」这是闽菜中必不可少的一道名菜。估计是从健康角度考虑，宣和一味的荔枝肉没有添加食红，颜色没那么艳丽。但他家荔枝肉的味道却丝毫不含糊，酸甜好味，在我的心目中能排进福州前三名。
  「糟肉光饼」传统的福州主食。光饼是油炸过的，香香酥酥。饼中间夹的三层肉色泽红润糟香浓郁。一口咬下去饼香肉香充满了整个口腔，老福州人见人爱。

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  福州 · 宣和一味
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  boqi_6806 2023-12-31 00:00

  一家开了很多很多年的老店了，从九十年代我小时候就开始买他们的东西了，味道还是偏老福州人的口味，甜口的，芋泥做的不错，但是一次不能吃太多，容易腻，马蹄糕味道很好，还能吃到很多福州人以前的小点心。现在福州这样的店很少了！

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  毛绒创可_1380 2024-03-07 22:19

  真的还可以耶
  
  🌿环境：
  两间隔开的店，一间点菜，一间吃饭。
  「南煎肝」味道很好，不爱吃猪肝的人也不得不说炒得不错。就是猪肝味道吃不来。
  「荔枝肉」好吃，不会很甜。我感觉好吃
  「淡菜冬瓜汤」很清淡咯，味道和我家的差不多。

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  雷娇er 2024-01-18 22:04

  环境没得说了，打着“雍和会，款待最重要的人”的旗号就知道，有档次有面儿～地理位置位于福州鼓楼市中心三坊七巷旁边，安泰河畔，夜景🌃不要太美哦
  「三文鱼刺身」食材很新鲜，「生猛海鲜姿造」刺身拼盘值得拥有，海鲜龙虾最后改刀做粥做椒盐都值得拥有

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  哪开不开提哪开 2024-01-10 21:24

  很道地的福州中式简餐，性价比超高，尤其是佛跳墙，有时候晚了就没有了。在明档选好菜品就可以找位置先坐下吃，一会就会有服务员把单子送到桌子，等吃完拿单子再去结账。鲟饭很不错，不愧是排名第一，糯糯的。佛跳墙是平民版，味道非常棒。墨鱼筒骨炖罐，骨非常新鲜，汤味道超棒，就是肉少点。鱼非常好吃，酒糟味道很特别。

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  榕小树 2024-01-09 12:07

  福州海鲜王牌餐厅｜上过央视的品牌，出品稳定～
  
  综合评分：4个棒棒糖
  🍬🍬🍬🍬Ｏ(≧∇≦)Ｏ
  「王庄阿咪海鲜大排档(鼓山店)」
  
  ➡️位置：
  福州有好多家连锁店，基本上每个区都有
  
  🌳环境：
  环境相对简单，不同店装修时间不一，新旧有差
  
  💯服务：
  上菜整体非常快，海鲜很新鲜
  
  🚩快乐分享🌷🌷
  🔹椒盐皮皮虾🎏🎏
  皮皮虾很新鲜，椒盐后，肉更鲜甜
  🔸蒜蓉竹蛏🎊🎊
  蛏子挺大个，蒜蓉酱加持下，滋味很棒
  🔹蒜蓉生蚝🥙🥙
  生蚝个大又肥美，和蒜蓉酱组合很经典
  
  ☑️他们家除了海鲜，还有很多福建特色菜，上过央视节日，出品真的非常稳定，味道也可以～

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  陈余一阿OuO 2024-02-27 18:19

  清茉莉！🤩🤩🤩🤩🤩
  心心念念的清茉莉终于被我吃到了
  太开心了🥳
  先是去长乐买，但是跑了个空
  在福州终于是找到了
  立马跑过去买 
  他们有好多种口味 大概是下午两三点过去的
  最爱的豆沙口味没了
  买了两个清茉莉，外面是糯米里面是豆沙
  真的太喜欢了，糯叽叽的

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  夜夜宠夜夜 2024-01-15 21:00

  开了很多年的小店，做法和其他捞化店的不太一样，他们家是按食材分开的。食材都很新鲜，捞化味道也很不错，在附近可以来试一试~

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  娃娃鱼_6978 2024-02-05 15:54

  🌿环境：
  古田支路佳和花园门口的二层楼小店。
  
  🛎️服务：
  服务员忙不过来。
  「脆皮大肠」味道还不错。
  「荔枝肉」可以。
  「东坡肘子」软烂后，还不错。
  「南煎肝」这道可以。
  「蛏抱蛋」有点咸。
  「海藻羹」忘记放盐。
  「烤鱼」分量很大只。还可以。

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  萝卜嘟头 2021-12-18 00:00

  「传家泉州萝卜饭」没想到竟然是饭惊艳了我。可是我不是天然饭桶呀！佛跳墙网上没更新最新价格，168元一位耶。真真没有出彩的菜色特点，有点踩雷。下次吃佛跳墙还是聚春园或者潮福城吧。害！看着网上奔肉燕来，却售罄。服务员给换了鱼丸，是q弹，但是不是真爱，鱼皮的芥末味真足，也一般吧。是网红风？总体菜色平平哦

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  福州 · 三生石·福建菜(五四店)
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  是铃铛_5514 2024-01-27 09:41

  特别值得来！！
  「花生汤」比叶家的好喝 这个更香更浓 肚子不舒服不然一定要尝尝冰的
  「糯米饭」超级油润 而且比叶家的更软糯 泡花生汤很好吃
  「芋泥」偏干一些的质地 不怎么甜 加了芝麻好香啊 比同利肉燕的好吃太多了！！
  「花生糕」喜欢！像小时候吃的糕点 一块不太够吃

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