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  张很好阿 2021-06-04 18:22

  福州美食｜惦记好几天，准备好二刷了‼️🥢店名 | 阿兰小吃
  📍地址 | 福州市台江区交通路8号，🚇茶亭站
  ⏰时间 | 00:00-24:00
  ➿➿➿
  🔻关于感受
  在我收藏夹里挺久的一家小吃店。
  之前经过看到人太多就没进去。
  这次八点多人不会很多。
  有开空调夏天吃也不会大汗淋漓！
  店内环境还算蛮干净的~
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  🔻关于菜品
  1️⃣煮肉片（中辣）
  像极了以前校门口摆摊的肉片！
  肉片挺Q弹，蛮有劲道，但没啥肉味。
  中碗量也蛮足的！酸酸辣辣的我喜欢！
  2️⃣拌肉片（中辣）
  和我以往吃到的都不太同！这个竟加了沙茶酱？
  吃起来还挺有惊喜感的！不过我还是喜欢喝汤的~
  3️⃣小笼包
  真的好迷你耶。炒鸡Q的一个哈哈哈。
  不吹!!!我一女生都能吃一笼！
  要了加点辣的蒜蓉酱，蘸着好好吃耶~
  4️⃣凉皮
  夏天就是喜欢吃点凉的食物，好入口。
  凉皮色白薄软，口感吃起来滑溜溜的！
  麻酱味要是再浓点就好了~

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  福州 · 阿兰小吃
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  菠萝_8480 2023-12-27 16:47

  店名：赖姨香肠。地址：仓山区仓山小学再往上面走一点。这一家香肠店算是网红店，店面可以说非常小。但环境还是挺干净的。老板服务态度很好，也很热心第1次去吃还细心告知我哪款最好吃。只有周一到周五有卖，晚上排队的人可多了

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  郑嘉嘉 2024-03-02 12:21

  五个人 点了五道菜 肚子吃的超级饱的！
  「脆皮大肠」一定要乘热吃！配上蘸酱别有一番风味。层层套肠加上内里的小葱，好馋啊！
  「酸辣汤」开胃酸辣汤！也是顶顶好，酸甜口，看着朋友一连喝了三碗！
  「椒盐猪手」猪手切的挺平均的，按照块数算。一个9块钱。本身没什么味道，全靠外面的椒盐提味。
  「牛仔骨」感觉更像红烧牛仔骨。也是下饭菜呢。搭配的青椒火候刚刚好，脆生生的。
  总结：典型福州菜，大家来吃最好提前定位。防止到店没有座位了，要等。会继续和朋友来吃的一家店！

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  美伢熊宝 2021-11-24 00:00

  永和鱼丸以前算是三坊七巷一个地标性的东西，也算是福州的一个特色菜。我记得永和鱼丸刚开业的时候，只要有来三坊七巷都要来他们家吃一碗，特别是他们家的鱼丸和胡椒，胡椒粉和醋堪称一绝的组合。
  
  但是现在又来体验一次，感觉大不如前了，可能店租也贵了，东西不如以前好吃了。裹的面粉太厚了，没有多少挣的鱼肉在里头，鱼丸倒是真的还不错，不过呢，可能都是事先捞好了，放在旁边，等到有客人的时候再煮一下，感觉煮的不够透，里面有的还是冰凉的，感觉不是冰冻的，应该是放凉的。

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  福州 · 永和鱼丸(南后街店)
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  拿铁不加糖椰 2023-12-09 08:33

  福州先锋市场值不值得去？？？因为大家对它的褒贬不一，我来谈谈我的想法。
  🔴1、我的回答:如果你是糯叽叽➕芋泥重度爱好者并且想尝试，那你就来!前提是你要接受它处于菜市场的市井气息😊
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  🔴2、如果是对糯叽叽感觉一般，那你大可不必特地跑来，因为可能会让你失望🤕，早起➕喧嚣的环境➕人多➕会被坑❗(有些商家你要一点，ta们一定往大的切😭😭😭)→我朋友血泪教训❗像果冻类的ta们会掺水分有点压秤，然后你又不好意思拒绝，接着收获bad情绪😢
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  🔴3、避雷小贴士:想尝试当地美食不一定要来这，这也不是很便宜，网红地嘛!实在想来这，咱就货比三家，尽量找自己可以控制量，还是有这样的店(我买到过!)，切记！货比三家!

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  南湘楚 2021-12-11 00:00

  盛记炖品位于学军路上，属于老牌炖罐，推荐骨髓筒骨汤，份量很足，肉很多，搭配店铺的辣酱，非常美味，炒饭味道也很好，非常香，猪耳朵卤的也刚刚好，脆脆的，烧卖味道一般般，不推荐吃，环境是刚刚装修完的，价格好像也涨了

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  福州 · 学军盛记炖品(高顶路)
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  不想出门_3898 2024-03-06 03:50

  很平价的好味道，性价比很高
  记得提前预定，第一次去排了好久，因为是现做
  有好多学生在买，桌上有做好的可以直接拿就不需要排队
  「芝士鸡排卷」我最喜欢这个，因为我还点了芝士三文鱼，18块钱只有四个😭三文鱼纯在感太低，还是推荐鸡排好吃又划算
  「手握拼盘」9块钱买不了吃亏买不了上当
  感觉军舰应该会更好吃，下次试试

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  小胖薇大食怪 2022-01-01 16:50

  如果有十星是会打十星的存在！
  这也太太太好吃了吧！
  本公主人生第一次吃捞化，一整个被征服好吧，鲜到掉眉毛，汤都全喝完。这里面的食材是从处理到入口不超过十分钟吗？？世界上还有这样的美食，这么晚才遇见真是我的过错
  最后推荐点必吃的：空心菜，海蛎，明虾，黄花菜
  爱住了爱住了👏🏻

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  福州 · 福屿鲜捞小吃(总店)
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  超級賽亞丶陳 2021-11-20 00:00

  马尾半日游第二站“兴仙饭店”
  在朋友推荐下驱车来到这家饭店，
  好在来的早，晚上五点多就到了。
  六点多后人满为患，再迟一点就排队了！
  门口招牌很不起眼，门面非常小！
  进到里面格外的大，座位很多！
  走进去服务员给你确认了桌位号，
  让你去点菜区点菜！
  点菜去摆满了新鲜的海鲜和冷冻的海鲜。
  还有一些小炒类的选择！
  我们选的基本都是海鲜为主！
  食材新鲜自然好吃！
  更何况开在全国最大的海鲜批发城旁边！
  菜品不多介绍，自己去吃去体验！
  反正有时间我还会再开车下去吃！
  性价比不错，老板会根据人数上菜的分量。
  点多了还会劝你少点！
  「酸辣海云汤」酸辣适中，开胃下饭。
  「辣炒草莓螺」螺肉鲜嫩，就是每次吸都会把保护皮黏在上颚，有点难受！
  「白灼花螺」花螺肉质饱满鲜甜！
  「酱油水杂鱼」味道一般，没有厦门的好吃！
  「白灼青虾」海虾肉质比较松散，没有那么紧实有韧性，海的骚味也比较重！感觉一般！
  「辣炒鱼肚」很脆很辣很下饭，新鲜干净爽口。
  「鲂鱼肝」鱼肝夹馒头第一次吃，酒味偏重，偏腥味，尝鲜吃了一个就没再吃了，有点苦味。
  「蒜蓉竹蛏」三个人老板就给我们上了三个，每只十元。味道一般，比较新鲜。
  「凉拌鱼唇」没有那么腥，口感不错，就是味道比较清淡，自己蘸芥末酱油醋搭配着吃。
  「莆田卤面」食材搭配还可以，看上去比较白，味道中规中矩。

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  福州 · 兴仙饭店
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  NyBudi 2022-01-01 09:23

  福州朋友推荐的酒家。
  
  荔枝肉要中午才开始售卖，不要像我一样早上去吃扑了个空。
  「传统香芋泥」味道赞，芋泥细腻，不会过于甜腻，topping是坚果碎、芝麻，让芋泥更香口。
  「清流马蹄糕」味道还不错，像钵仔糕。
  「糯米鸡」量还蛮大的，料也足。

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  福州 · 安泰楼酒家(吉庇路店)
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  咕low蚂 2024-02-19 21:40

  🍬口味：
  店里的烧烤味道调的很不错，不过炸的程度感觉不够，尤其是年糕，肉肠，建议多炸一会儿再烤。
  味道都挺好。鸭血的话口味偏淡了点。茄子还行。
  
  🎉出品：
  出品速度还算快，没等多久。
  
  [樱花]性价比：
  性价比不够高，素材太贵了。
  冰饭好吃，必点。

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  闲人小丸子 2023-03-30 01:00

  福州学生街美食真实评价，别再踩雷啦！第一次逛师大学生街，跟着攻略吃了一路，挑了几个我觉得好吃的推荐给大家~
  🌟【大肠包小肠】台北第一家大肠包小肠，外面糯米肠包裹软软的，吃到里面的蒜泥很香，整体口感很丰富，好吃！
  🌟【潮汕绿豆饼】很多人推荐，刚开始没找到，问了路人才知道要沿小路一直往里走，各种味道平均1r一个，酥到掉渣，很香！
  🌟【车轮饼】阿布罗吉车轮饼，大叔把台面收拾的超级干净，各种馅料挤到满满的，非常推荐芋泥口味！
  🌟【潮汕烤粿条】在绿豆饼过去没多久随便买的一家，居然很好吃，刷酱+撒粉，粿条里面包裹着肉，味道很好，一口一串根本吃不够！
  🌟【甘草芭乐】忘记拍照了，现切现拌很新鲜，可以提前小程序点单快到了再去取哦！不要像我一样傻乎乎现场等
  
  当前，吃到踩雷的也不可避免，途中买了个鸡蛋汉堡有点难吃🥲大家有没有其他想尝试的，或者推荐的小摊子，下次去学生街我再多试几家😍

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  dongdong羊 2024-02-02 23:03

  夜逛三坊七巷，偶遇被小红书小姐姐推荐过的这家里脊肉小店，真的是小，是非常容易被忽视的那种，不是眼尖很可能就这样错过了。点了招牌肉片，鱿鱼，花菜，肉片很嫩，撒了辣椒粉蛮好吃的，椒盐花菜之前从来没有吃过，比想象中好吃。不过特地去吃一次也duck不必，路过尝尝可以一试。

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  我是简单简单 2021-11-21 00:00

  巷子里的味道—旧巷南小吃
  比较适合外地人打卡，有各种小吃。
  老妈说锅边做得很好，我倒是更喜欢虾滑燕。
  我觉得比起口味，更胜在选择多。
  每个品种都来一小碟，带外地亲戚来过，还点了一盅佛跳墙呢。
  价格也不算贵，丰俭由人吧。带娃出行也可以选到合适的，老少咸宜。

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  福州 · 旧巷南
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  栒_1304 2024-01-31 10:59

  节假日的晚上去吃座无虚席，当地人很多。服务员来回穿梭走路速度超快，翻桌率也很高。明档点菜，有图片也有样菜，很直观了。
  大排档出身，主打一个份量大，性价比高。酸辣汤口味地道，还有猪皮 鱼皮 鱿鱼等选项，不知道特定季节会不会有海葵。第一次尝试「芥末香菜拌螺片」，好评~「荔枝肉」中规中矩，家常水准。「洋烧排」口味很棒，可以按个点，两个人吃一个不占肚子。「旺旺芋头」比较失望，摆盘好看，还配了沙拉，但是外壳不够脆内部不软糯，吃了一两个就觉得口干。
  菜的份量偏大，适合福州菜打卡~也适合朋友小聚随便吃吃~

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  是心动呀_8795 2024-03-08 15:58

  逛烟台山必须要来网红店
  点了两个口味～
  「宇治抹茶柚子」抹茶的味道还可以，颜值比较高～
  「海盐奥利奥」我觉得最好吃的，不甜腻
  海盐和奥利奥味道综合得不错～
  刚刚从冰柜拿出，奶夫夫的
  打包带走还有送个冰袋
  最好半小时内吃完哈，口感和颜值在线～

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  2 1970-01-01 08:00

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  我要冲v 2024-03-07 12:48

  在福州，总要喝一杯老婆手里的唐末茶兮吧！
  
  唐末茶兮的奶茶口感和所有其他的奶茶都不一样，更有茶的味道，但也不失奶味，整体给人均衡的感觉，唯一相似的也只有在重庆喝过的茶颜悦色，但是茶颜悦色至少让你排队20min！

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  勇敢双吉堡 2024-02-26 21:40

  图片太多单张放不下，发的都是长图😂感兴趣的小伙伴可以点开看看更多菜品细节😜看着门口觉得店面不大，走进去都惊呆了，里面超大的😂菜品超级多！各式各样可以自选，皮皮虾蹦蹦跳跳的很鲜活，罗氏虾和对虾新鲜饱满肉质紧实，花螺海螺肉质弹牙，梭子蟹膏很满，生蚝鲍鱼都是超大一个，鲍鱼都是活的，选好了要哪一只就现场让小哥杀好了再拿走，墨鱼仔涮几秒就可以吃了特别嫩，海鲜、肉类、青菜、丸子类、菌类，酒水饮料可以说是琳琅满目了。所有的海鲜都新鲜鲜甜，锅底味道好，我这次选的花胶鸡锅。整体这一餐性价比超级高，四个人急头掰脸吃一顿才花了500多块钱。福州真好啊😭下次还来！

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  糖厂最美 2021-12-03 18:41

  福州探店｜宫创意寿司周末下午一点多去的排队的时间稍微有点长，宝子们可以提前在大🀄️取号排队哦#
  🍙拔剑卷 这是店里的招牌哦，里面有鱿鱼和培根，整体来说味道还可以
  🍙土豆泥 ！！！太喜欢了这个土豆泥 想吃土豆泥吃到饱！上面撒了一层蟹籽，土豆泥建议一人可以来一坨
  🍙胡麻豆腐 这是一道凉菜，豆腐很嫩，整体来说挺有特色，但是没有很合我的口味所以两个人点了一份没有吃完
  🍙晚上要早睡卷 这家店寿司的名字可以说都非常特别了，早睡卷是有炸过的，第一次吃炸过的寿司！好惊艳好好吃！配料有牛油果+鳗鱼+蟹柳。实力推荐这款卷，必点！
  🍙水逆退散卷 水逆退散可以来十盘吗！把我水逆全赶走赶走赶走！里面有三文鱼哦，胃不好的宝子要注意哦。
  我和姐妹两个人一共是点了五样，可能是因为吃的是午餐胃口较小没有全部吃完，这家店的分量还挺良心的哦，整体口感不错，就是感觉沙拉放的偏多，吃太多会有一点点🤏腻，宝子们可以冲啦，下次去要把其它卷也尝一遍！

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  福州 · 宫创意寿司(正大广场店)
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  涵涵天 2024-02-20 20:37

  寻着来的，听说是一家老字号的福州传统小吃。清光绪非物质文化遗产。用餐的时候还见到了第三代的传承人叔叔！很客气还和我们打招呼！「元宵」美味的元宵肉质紧实多汁。
  「芋泥」芋泥绵密。最后走的时候还打包了茶叶蛋。「五香茶叶蛋」「芝麻糍」「花生汤」「黑芝麻汤团」

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  我本善良_9303 2020-07-28 00:00

  它的东侧有七巷，西侧有三坊，由北向南三坊的顺序依次衣锦坊、文儒坊、光禄坊，七巷的顺序依次为杨桥巷、郎宫巷、塔巷、黄巷、安民巷、宫巷和吉庇巷。由于城市建设的发展，昔日的杨桥巷已拓展成繁华的杨桥路，吉庇巷、光禄坊也改变了原有的模样，现在的三坊七巷保留下来的实际只有二坊五巷了。
  
  百吃不厌
  
  “同利肉燕，百吃不厌”
  
  同利肉燕是福州特产中的精品
  
  堪称举国无双，神州一绝~百吃不厌
  
  “同利肉燕，百吃不厌”
  店里的肉燕现煮现卖
  
  肉馅灰常的紧实饱满
  
  同时还很鲜......
  
  吃起来既顺滑又很有嚼劲~

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  福州 · 南后街
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  一颗番茄_5890 2020-12-29 22:31

  福州探店|网红日料店|迪摩食堂福州探店|网红日料店|迪摩食堂
  📍地址：东二环泰禾5楼🎏
  迪摩食堂现在一共开了5家，其实不止一次去吃啦！但忍不住还是想推一下🤗
  1⃣️赤焰三帝盖饭🔥🍱RMB：48💰
  据说这是到店必点中到一道！颜值超高！店员会用利用喷枪把上面的芝士完美的融入到饭中🤤然后再根据你的口味拌饭，吃上一口幸福到爆啦！
  2⃣️蟹脚六味寿司🍣（忘记价格了👀）
  寿司搭配日式酱油！送入口中满满的蟹肉鲜味！满足感爆棚～其中🈶️一个口味是榴莲的哦！榴莲味超足～榴莲控的红薯们可以试试！
  3⃣️火山爆发沙拉🌋RMB：29.9💰
  真的是满满“一座山”的鱼籽！生菜➕青瓜➕鱼籽➕美乐滋完美的搭配，美乐滋与鱼籽充分搅拌均匀，入口后的奶香碰撞上鱼籽的爆珠感！值得一试～
  4⃣️爆烤明太子土豆🥔RMB：23💰
  大颗土豆！不用反正吃的时候挖不起来，土豆是切成小块的！上面铺满了一层香浓咸芝士～下面的土豆软糯适中搭配芝士入口融化！满足味蕾🤟

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  福州 · 迪摩食堂(恒宇国际店)
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  赵敏_9753 2024-02-28 15:19

  爆浆芋泥丸子必点必入，4个一份26，平均一个6.5块，个人感觉还好不算贵，芋泥非常细腻，纯纯的芋泥里面包着不一样馅，有肉松，紫米，牛奶，咸蛋黄，个人觉得紫米最好哈，芋泥虎皮卷的话芋泥就没有那么细腻了，不过爱吃芋泥的都会觉得很不错哈！

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  戎州茶客 2021-12-11 00:00

  八闽小聚，顾名思义应该是福建八个地区美食的荟聚吧！这是我第一次过来，感觉菜品仍然保持高水准，我们一行15人，正好有适合的鼓浪屿包间。这次的众多菜品里，我很喜欢图五的炸猪蹄（外焦内软）、图一的莆仙卤面（特有营养），海蛎煎和炸芋条让人频频举箸；金钱莲炖土猪肉正好给熬夜后的我降降火；荔枝肉酸甜酥嫩，让人喜爱。同行者有人过生日，餐厅准备的长寿面很精致，挺用心，不仅用胡萝卜片雕出生日快乐，连🍳都是爱心形状。在音乐🎶中一起送上祝福，过生的小兄弟许下了来年开门红的美好愿望！

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  福州 · 八闽小聚美食文创(融侨中心店)
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  葵_770 2024-02-12 21:35

  福州第一站三街五巷路口澳门路的肉燕老铺
  买了双拼鱼丸和肉燕，Q弹鲜味十足
  果然是排队的呀，路上买单，另一边取餐，因为太饿了，感觉好鲜甜。这节假日的人是要做好准备的，打卡也可以，旁边的粽子我们也吃了，嗯很美味哦

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  ch_5705 2024-02-17 15:02

  🌿环境：
  市井小店，在先锋市场附近，下午来的时候清茉莉那些好多口味都还有，过年了就想这一口
  「清茉莉」非常正宗，里面的豆沙甜度刚好好，外面糯叽叽的
  「黑芝麻清明粿」没啥芝麻味，这个福州清明节时经常吃，小时候的味道

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  小王永远很饿 2024-01-17 22:23

  很nice啊，现场扫码点单排队等号，我买的是20块钱四拼，最爱莲雾杨桃。这家是今晚众多吃吃里最满意单品

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  peipei_179 2021-12-01 00:00

  这家店在东百旁边的三友大厦，环境很好，装修很有格调，服务员也很热情。他们家做闽菜，但是实话说，口味平平无奇，没有食材本身的鲜味，而且很多菜的口味偏重，没有吃出价格应有的水准，还是比较失望的，性价比很低，如果不是特别的纪念日或者特别追求用餐环境的话，不建议来这里。「桂花酒酿小丸子」这个是我觉得最好吃的。「淡糟螺片」味道也不错，螺片很嫩很脆，就是分量太少了，而且还要169一份。其他菜都很常规的做法常规的味道，没有做出特色做出高端的感觉。

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  福州 · 夕时意境闽味餐厅(三友店)
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  Paris_2021 2024-02-13 00:06

  一看就是老字号了，柜台很简单三种招牌产品，鲨鱼肉滑、鱼丸、肉燕，每斤28煮熟的可以直接称重打包。选择了在店里吃，会问下是否需要加醋和胡椒粉，正宗吃法都加即可。鲨鱼滑一条很长吃起来很过瘾，本身调味比较清淡滑滑嫩嫩的，肉燕的皮很薄，馅大也好吃。最招牌的也是觉得最好吃的还是鱼丸，皮是鱼肉打的很有嚼劲，但是比较薄一些，内馅口味适中很香。

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