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十一婆
2024-01-04 20:54
朋友一直推荐桂花四果汤和冰饭,据说是网红打卡店。正好有机会来福州一定要去解锁一下下。店面有点难找很是不起眼一个不注意就错过了。四果汤清清爽爽甜度刚刚好,很适合我这种爱吃甜食但又怕有罪恶感的人。冰饭也好好吃,糯米里搭配着芋圆,花生好些配料,真的不失所望。
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以下榜单推荐
相关内容
麦旋猫
2024-01-02 10:55
福州还有比大吃更好吃的四果汤吗除了要排队等位以外 都很完美
「桂花四果汤」少糖正常冰 太清爽咯 阿达子是芝麻的 有点特别
福州
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momo_9713
2023-12-31 00:00
桂花酒酿豆花很清爽,微甜,酒酿很香,豆花也很嫩。桂花四果汤很解渴,里面的种类也很丰富,有机会还想再试试别的
福州
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番友_50438
2024-01-14 14:12
来吃冰饭,感觉就是简易版甜水+糯米饭,第一次吃这种,听起来有点黑暗料理,但实际上味道居然还可以!
还有豆花上面居然放年糕,这是什么神奇搭配,好像很违和又好像没有违和感!
是一家本地学生都会来吃的店铺,开了也蛮久的,稍微有一点点距离,在附近的话可以来尝尝看。
福州
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三文鱼巨人
2024-01-18 16:59
说说这家店的缺点,那就是没有分店啊,每次想吃都要排好久的队,快多开点分店吧,把福州各个区域市场做起来。
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奶糖九安
2023-12-31 00:00
桂花豆花选的是芋泥版本,好吃的芋泥
冰饭第一次尝试,椰子版本的小甜点真不错
假日期间人挺多的,需要等待
福州
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小企鹅_316
2024-01-22 21:33
路边的小店,环境很一般,做得都是古早的甜品
桂花酒酿豆花:加了黑粿。味道不错,酒酿香甜,豆花软滑,黑粿QQ弹弹有嚼劲,再加一勺桂花蜜,组合起来就是美味
烧仙草:正常口味,用料足
四果汤:正常口味,夏天吃很消暑
图四是福州白粿,好奇加了一份,结果发现就是宁波年糕梦幻联动了
甜品没有太多花里胡哨,每样东西都是自己应该有的味道,这年头能认认真真不加科技做甜品的店其实不多了。性价比也是超高,一碗十几块。
在三坊七巷逛累了,抱着平常心,悠闲地尝一口古早甜品,也是一种不错的体验。
福州
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六神薄荷味儿
2024-01-10 21:09
福州只吃了这1家甜品店
满意!好吃!
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能吃是福_3319
2024-01-06 18:43
在福建玩了几天,吃了三次大吃甜品
这是一家网红甜品店,每天下午一点半才开始营业,装修是属于叙利亚工业风,老板挺有生意头脑。当然了,他们家做的味道确实非常不错的,以至于我会连续来打卡三次,后面去其他地方也没有看到有如此火爆的甜品店
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谦睿活泼的小张
2024-01-08 12:47
以前只在奶茶小料里吃过烧仙草,从来没get到烧仙草的美味,看见都会绕着走。这次尝了一下这家的烧仙草,有股沁人心脾的清香,我向烧仙草说声对不起!烧仙草是神!!!另外这家豆花是我吃过最好吃的豆花之一,强推鲜奶豆花(无糖)!!!豆香奶香相得映彰,下次去我要左手一碗豆花右手一碗烧仙草!
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熊纠纠_3317
2020-12-18 13:17
福州西禅寺
西禅寺,福州五大禅林之一,全国重点寺庙,位于福建福州市工业路西边南侧,立寺距今已有1130余年历史。红墙金瓦、飞檐斗拱、袅袅香烟、具有皇宫特色,唯有置身其中,将自己彻底完全的融合到他们之中,才会有更深切的感受。
福州 · 西禅古寺
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潜水_8417
2022-10-25 16:02
烟台山好店集合来了
福州烟台山推荐大家可以冲的八家店铺!
有餐厅和咖啡店还有酒吧
可以从早到晚的呆上一整天啦
1️⃣曼谷雨季x烟台山店
📍 亭下路71号卓氏民居(今橄榄旁)
¥80/人均
⏰11:00-22:00
很用心出品的泰国餐厅
和我在泰国时候吃的味道不能说一模一样可以说十分相似
位置不沿街但是酒香不怕巷子深
2️⃣四季居酒屋
📍 仓前路7号M20-L1-04店面
¥90/人均
⏰10:00-22:00
不怎么需要排队的店铺。沿街在热血兄弟旁边
双人套餐可以吃饱吃好
3️⃣SOL TAPAS•阳光塔帕斯现代派西班牙融合料理(烟台山店)
📍仓前路7号M21-L1-03-05、L206-08单元
¥138/人均
⏰17:00-晚上时间不定
和融侨中心的La Q是同一个老板
美式餐吧装修半开放式厨房
整体的餐品很不错喝点酒聊聊天十分惬意
4️⃣迈村泰国菜×烟台山
📍仓前路小森便利店隔壁
¥70/人均
⏰11:00-22:00
在达明路就吃过了味道很不错
一家十分平价的泰国菜店
位置也是十分好找。沿街的店铺
5️⃣M Stand
📍仓前路7号M8-01单元号铺位(也是沿街)
¥55/人均
⏰10:00-22:00
鲜椰冰咖很有特色。绿色店铺装修很有品味
店内右边阶梯上去有一个白色的旋转楼梯可以拍照十分出片
6️⃣埖绛洋风私房料理(烟台山店)
📍仓前路309号X2-15楼4层
¥240/人均
⏰11:00-22:00
藏在楼顶的一家浪漫氛围感的花园餐厅
特别喜欢猪肋排。甜口的肉质软糯
7️⃣Ridge Bistro南垞新法式小馆(烟台山店)
📍仓前路7号M6L2、L3层01、02单元
¥148/人均
楼上的位置可以看到烟台山的落日
推荐低温牛排和普通牛排的口感完全不一样
8️⃣TheSigh 瀑布(烟台山店)
📍x1-6-1号楼1-3层05
¥102/人均
⏰10:00-02:00
晚上来这可以喝咖啡☕️也可以喝酒🍺
坐在窗台表看街边风景很好
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咩宝麻麻
2023-03-28 12:00
盘点福州六大夜市
1️⃣️学生街夜市
📍仓山区首山路
🚗车可以停在边上的全季酒店停车场,或者学生街对面的中国银行有停车场走个天桥就到。
💫福州最老牌的夜市,已经几十年了。从我当年读书开始就基本一两年都会来吃一次!但现在明显味道啥的都不如当年了!而且人还超级超级多!
💫推荐:豆芽煎饼、钵钵鸡、糯叽叽麻薯、热奶宝、里脊肉串、拇指煎包、烤冷面。
2️⃣光明港夜市
📍台江区福寿新村或东方古玩城
🚗没有停车场,只能停夜市的马路边上,马路两边都能停,周末要停的远一点,不然可能车被堵住回不了家。(可能会碰上抄牌)
💫近期新宠!真的是很好吃!基本上是纯吃的夜市!说是有两百多个摊位,真是有一种啥都想吃但是吃不过来的感觉!
💫推荐:这个夜市就是啥都好吃!!!葱包大肠、烧鸟、印度飞饼、喷泉牛杂、巨无霸章鱼小丸子、塔可小吃、长沙臭豆腐、孤单汉堡。
3️⃣温泉夜市
📍鼓楼区玉泉路8号
🚗夜市边上有个小停车场。
💫夜市比较小,摊位也不够多,短短一条小路。之前有几个大学生摆摊卖汉堡火了一阵子。但是这个夜市经常不让摆摊,容易白跑。边上就是温泉公园,吃饱了可以去散步。
💫推荐:网红帅哥汉堡、印尼小吃、蚵仔煎、叶包鸡、泰国小吃、手打虾滑。
4️⃣大梦山夜市
📍鼓楼区梦山路与湖斗街交叉口
🚗梦山路夜市路口外面沿街可以停车。
💫夜市是很长,但摊位不多,卖小东西的摊位比较多。现在人流量明显下降了。
💫推荐:竹筒奶冻、芒果糯米饭、娘惹糕、烤脑花、涝汁小海鲜。
5️⃣达明美食街
📍鼓楼区达明美食街
🚗基本没地方停车。
💫摊位挺多,但重复的较多。中间还有个火车可以拍照。优势是可以连着南后街、东街口那边一块逛。
💫推荐:四果汤、烤苕皮、鸡动马达、台湾小吃、老北京卤肉卷、油条包麻薯。
6️⃣宁化夜市
📍宁化新村门口、或定位宁化社区。
🚗不好停车。只能停银行门口或者边上小区里面。
💫在宝龙广场背后的一条街,夜市不长摊位也不多。可以连着宝龙一片一起逛。
💫推荐:芋泥奶砖、泰国露楚(好看不好吃)、福鼎肉片、长乐冰饭、爆打柠檬、四果汤(配料超多)、鸡蛋汉堡。
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孜孜iShare
2023-04-02 17:50
烟台山美食|本地人爱去的小破店附路线
🌈美食探店超喜欢这种隐藏小店
外表看上去可能又破又旧
但味道绝绝子👍
在仓山区度过了十几年的学生时代
小学、初中、高中
虽然改造得越来越记不得当初的模样
但,舌尖记得!
.
✅魏板烧
原来开在学校巷子里,老板推车卖烧烤。当年可是省着零用钱买的串!海带结真的不好吃你打我哈哈
招牌:田鸡、海带结、白果
地点:地铁一号线-上藤站B出口附近
.
✅无骨鸡柳
像老板写的,学生街第一家。她的鸡柳淀粉很薄,实实在在能吃到鸡肉口感!
招牌:无骨鸡柳(可以根据自己食量选择大小)
地点:仓山小学和麦顶小学之间的坡道上
.
剩下的两家是我毕业以后开的,但是也超有名,做到了物美价廉:
.
✅关中道面馆
老板正宗西安人,面是现拉的,在现在物价水平下还能吃到10r出头的面,还有肉,冲!
招牌:biangbiang面、肉夹馍
地点:福州外国语学校(九中)往上50m
.
✅公园路甜汤
他家也是毕业后才有的,芋圆是现做的。开在学校旁边,一碗四果汤才5r,料也多,很解口。
招牌:四果汤、冰饭
地点:福州外国语学校(九中)往下100m
.
ps.不要老去烟台山商业区拍照了,这条坡道拍照也是氛围感十足!文艺感十足!边吃边拍照yyds
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可乐加冰_1327
2022-01-04 11:01
‼️一定一定要去尝尝,最爱!!!
店面很好找,但是9点才能点餐,可以提前去点餐。
「双拼生煎」很香,汤超级鲜。虾仁的很好吃,虾仁很大,每个生煎包里面都会有大大的🍤
「鱼籽鲜虾小馄饨」爱吃鱼籽的可以点这个,汤好喝,爱上了这碗小馄饨
「唐扬鸡块」鸡块炸的超级超级嫩,都光盘了,沾配的酱不输炸鸡店
「葱油面」桌桌必点,觉得稍微稍微有点淡
福州 · 陈家生煎(杨桥店)
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爱漂亮的女孩纸
2021-07-18 17:23
平潭游记
这个夏天,我也来平潭赶海啦
交通:高铁直达平潭县真的是我们远方小伙伴的福音,个人建议可以提前在携程或其他租车app上租用车辆,可以送车上门,本人租的是奇瑞的小电动汽车,两个人旅行刚好,前排宽敞,后排可以放行李,县城及景区附近都有充电桩很方便(主要是用电便宜🤭),租车一般是200元左右/天,充电费用另算喔。
住宿:如果你拥有一辆小车车,其实租哪里都可,因为平潭不大,基本车程都在20分钟左右。本人选择的是龙凤头附近寨顶的一家民宿(老陈家客栈),办理入住后的感觉选到宝藏住宿地了,房间干净整洁,老板一家人真的超级好,还有一条很稳重的阿拉斯加。最最重要的是,民宿距离海滩300米左右,晚上办理入住后我们去了海滩边,海水很干净,沙子细腻,没有垃圾,还有很多小虾米和小螃蟹,偶尔还有零星的蓝眼泪,玩到11点多才回房间,超级治愈。
美食:个人感觉味道很一般,平潭人的口味都很清淡,我们吃的时候都问老板娘要了醋、酱油还有辣椒,由于靠近海边,所以海鲜都挺新鲜的,不一定要去网红店,县上的餐馆都可,口味差不多,价格也不贵,基本一个菜在30左右。
景点:我们首站模镜村,因为潮汐表上显示4点左右退潮,之前根据攻略兴致勃勃的想去赶海,结果村民告知起码得晚上9点左右😂就在海边溜溜,玩了会儿沙子,海水干净,基本没有什么游客。快日落的时候赶往了长江澳,一路风景真的是绝绝子,随处拍照都是大片的感觉哈哈哈,就是本人技术不佳。长江澳游客非常多,停车很难,基本没有车位,堵车的时候我特别羡慕那些毛驴,随便停 风车特别壮观,可以买工具下去赶海,日落也美美哒。但是我拍完照就跑了,因为没有抢到车位
第二天去了海坛古城,个人不建议游玩,古城里基本就是餐馆➕特产店,停车费还可贵了,起步价15块(一天好像也是15块😂),心痛。
第二个景点猴研岛:推荐可去,现在已经开始收门票了,38元/人,景色不错很壮观,很适合拍照打卡。因为海岛景点差不多基本都是沙滩玩水,其他景点就不考虑去了。
总体来说,平潭还是值得游玩的,海滩多,海水干净,物价也不高,游客总体量不大,处于正在开发阶段。
福州 · 模镜村
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sam趴趴走
2023-06-12 02:04
福州宁化福见夜市|必吃攻略
🍢🍡原华塑小区沙爹肉串|排队王为情怀打卡
不是想象中的沙爹味,偏甜口味特别
猪肉好吃过鸡肉(鸡肉偏柴)
排队较久建议下单后拿号码牌先往后逛之后来取
🌭五花肉泡菜卷|必点😍今日最爱
五花肉外皮焦香内里包裹着豆芽胡萝卜黄瓜泡菜…
淋上特制酱料最后撒上海苔碎
🍔小喇叭鸡蛋汉堡|必点👍
本以为平平无奇,却意外地好吃
肉多且调味出色
🌯喜卷卷凉皮|推荐🤙
凉皮配料们一顿搅拌后被一张凉皮包起来
夜市里有两家(后面一家排队人少🤫)
🍸瓦缸茶|☀️夏日夜市必备☀️
已经成为我每个夜市的标配饮品了
陆续也出现了几家模仿者,但是味道都差点意思
(但是他们家饮品差异化不大,觉得那几款喝起来一个味)
🍡红油面筋|不妨一试
传统烤面筋加入红油口味
面筋爱好者可冲
🐑肚包肉|口味不错
筋道的羊肚包裹着鲜嫩的羊肉,剪开后加入韭菜花和麻酱
最后浇上汤汁,不膻,口味不错
20元分量一般
🐠鲷鱼烧|饭后点心
造型可爱,现做表皮有点香酥
内陷口味比较一般
第二个半价折合6元一个,性价比一般
🐔老京城炸鸡架|普通
排队人也挺多
我觉得没有像广告语说的香酥到骨头吧
不够酥,吃一串就觉得吃够了
不如吃炸里脊肉了
福见夜市真的很长,美食街中间还穿连着手工艺品小铺,前半段规划得比较奇怪,推车面对马路,行人被迫占用机动车车道逛夜市,附近本来就堵,逛起来总觉得不太安全。
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羽子偕老
2024-01-06 10:47
福州攻略|落羽杉到制高点,福道Citywalk漫游
“走福道,福气到!”2024年第一趟旅行来到福州,首先去打卡了最近人气很旺的“福道”,正值一片落羽杉红了,拍照很出片。我们住在了乌龙江畔的福州仓山凯悦,去福道20分钟车程。以下是打卡福道精华段的懒人路线,供参考。
·
【推荐路线】
3号入口—悬空栈道—落羽杉林—城市空中走廊—打卡点1(落羽杉)—打卡点2(落羽杉)—打卡点3(落羽杉)—打卡点4(交叉走廊)—打卡点5(环形步道)—打卡点6(观景平台)—打卡点7(制高点)—折返到打卡点6(楼梯下)—3号入口
注:
1.整条福道全长19公里,共有10个入口。东北连接左海环湖栈道,西南连闽江,横贯象山、后县山、梅峰山、金牛山等山体脊,贯穿福州五大公园,是福州市首条城市山水生态休闲健身走廊。推荐3号入口(梅峰山地公园),这里有正红的落羽杉,人气特别旺。
2.见到落羽杉先不急着走上“福道”,可以先去落羽杉林近水的地方拍照,沿着悬空栈道绕湖走一走,湖中间也有一条通道,不同角度打卡都很美。
3.走上城市空中走廊,正式走“福道”。打卡点1、2、3都能从不同角度拍到落羽杉,据说9点前人少。
4.打卡点4在落羽杉对侧,这里能拍到不同高度交叉的福道,能拍到碧绿湖水和一片落羽杉,拍照好看。
5.打卡点5算是一个半制高点,能近距离拍到环形的福道。
6.打卡点6有个观景平台,附近的福道可以拍到城市建筑群。这里有方便上下的楼梯,可以直接下到3号入口,缩短绕行时间。
7.打卡点7是环形步道全景的打卡点,也是我本次Citywalk路线的终点。如果时间足够可以继续沿着福道走,其他出入口也有不一样的风景。
8.我走到打卡点7后原路折返到打卡点6,然后楼梯下到3号入口返程。
9.走走拍拍,看看风景,这条路线我花了2小时,同样适合孩子和老人游玩。
·
福道主体采用空心钢管桁架组成,桥面采用格栅板,缝隙在1.5厘米以内。设计既可满足轮椅通行,也给步道下方的植物最大限度的生长空间。在设计上,步道珍珠般地串联起十几处自然人文景观,如杜鹃谷、樱花园、紫竹林、摩崖壁、兰花溪等,除了满足市民休闲健身需求,也是览城观景的好去处。
·
【打卡信息】
福道3号入口
门票:免费
地址:梅峰路梅峰山地公园入口
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Jm_6910
2019-05-30 10:05
福州旅游┃泛船浦天主教堂┃老仓山┃拍照圣
泛船浦天主教堂渐渐的喜欢上一个人出门玩,真的可以很自由,毕竟想怎么走就怎么走!
天气阴,而且前天刚降温,所以真的很适合出门玩!
☁️☁️☁️
1️⃣坐公交到东部办公区(石碑兜)站,然后下车就可以看到花海公园了!挺大的,但是个人感觉不好看啊,现在开的是黄色的硫华菊,没有找到适合拍照的点哈哈哈!
☁️☁️☁️
2️⃣接着从花海公园出来到右边的公交站坐到朝阳路口站下车,跟着地图走几步,就到了泛船浦天主教堂,门口有贴着门禁时间,似乎正常都会开着。比上次去的花巷基督教堂大,因为太多新人在拍婚纱照,所以为了拍没有人入镜的照骗,蹲了好久哈哈哈,很遗憾的是主教堂门没开,没有拍到里面的场景。
☁️☁️☁️
3️⃣接着出来去了中洲岛,因为挺近的,所以直接骑了路边的哈罗单车,在过桥前拍了一张,想着晚点天黑了再过来拍一张对比照哈哈哈。其实这里就是一个批发商场,因为楼顶在施工,所以我就没上去。
☁️☁️☁️
4️⃣接着去仓前九里,也是骑了哈罗单车,因为真的很近,这边基本都在修建,很多地方都被封闭起来了。第一个去的是烟台山历史博物馆(爱国路2号),爬楼梯上来看见了那个卖咖啡的大叔,。由于我没预约到(一定要提前预约,最好提前一天,关注公众号仓前九里),就只能站在门口拍了几张,然后想去石厝教堂看看,可是在修建,都被铁皮围起来了,然后沿着路继续走,来到复园里1号,是一间开在老房子里的咖啡店。
☁️☁️☁️
5️⃣这个时候差不多快到晚餐时间了,坐滴滴去了台江万达吃吉野家,肥牛饭真的不如一米香的好吃,量特别少,没有配菜,差评,然后出来沿着路边上天桥,就可以拍到闽江夜景,蹲了好久,天终于黑了。
☁️☁️☁
️6️⃣然后下天桥坐公交到福州青年会站,就可以看到中洲岛的夜景啦,桥下有两艘夜游闽江的轮船,不过这边的夜景跟我来的时候拍的是反方向的,所以我要走到对面去拍。
福州 · 泛船浦天主教堂
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梦圆_3423
2021-04-24 23:57
福州探店 | 老药洲街近百年老字号酱鸭!!
忠惠酱鸭捞化老铺
📍老药洲街62、66号
⏱全天营业
老药洲街上的福州老字号
门面简单口味超正!每天食客络绎不绝
开放式的卤味档口,想吃什么自己夹 交给阿姨切盘后会配好酱料送到你位置
招牌酱鸭🦆
桌桌必点!沾上店里特制的蒜蓉酱和烤鸭酱
酱汁浓稠 酱鸭入味!回味无穷~赞
其他卤味的种类也超多!都很新鲜 明码标价
五香卷荷包蛋大小肠罗汉肉鸡爪面筋
满满装上一盘才二三十块 价格实惠
粉干/线面
4元一大碗!口味都比较清淡 配上店里的卤味绝了!!
如果第一次去不知道吃什么可以直接网购单人餐才15元!再添一两样喜欢的即可 性价比超高!
福州 · 忠惠酱鸭捞化老铺(老药洲店)
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吃吃多吃不胖
2021-05-05 11:04
福州鼓岭一日游攻略避暑好去处
听说鼓岭是夏季避暑胜地,🎵🎵这次吃吃五一放假就来打卡!👏🏻👏🏻👏🏻
🔴因为是自驾游,就下午两点左右上来,晚上8点多开车下去~
🍃🍃亲近大自然,放松自己,超级不错滴~
📷拍照打卡点
1️⃣柳杉王公园:适用于野餐、席地就坐;
2️⃣鼓岭老街:慢悠悠地走,感受老街的魅力;
3️⃣环柱岗顶游步道:亲近大自然,感受花儿、草儿、鸟儿围绕着你;🏔
4️⃣柱里:看日出、夕阳、城市的全景好去处~🏕🏕
5️⃣大梦书屋:
……
🚘交通方式
🌈自驾游(从金山过来,时长50分钟左右)
-🔴柳杉王公园服务中心
建议停这里,离各个景区近,可直接停好后下车步行游玩;
-🔴柱里景区停车场:
较小,离大多数景区较远些;
-🔴如果定了民宿:
民宿一般会解决停车问题,可提前咨询好。
🌈公交
🔴乘坐63/193路公交至柳杉王公园站下车;
🔴在鼓山站,乘坐鼓岭度假村3号线至柳杉王公园站下车,时长15分钟;
🎫门票:
0元!免费🆓
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哆啦美_5178
2023-10-06 13:59
福州地铁一号线到福州南站9检票口!
距离发车不到20分钟 怕赶不上车
地铁上一直搜怎么到九号口最近
一定是A口!
地图直接搜福州南站会推荐让你从地铁F口出站
看了很多篇攻略
一号线地铁的4号车厢外面有直梯
下地铁直接直梯
然后找A口
扶梯上去就是A进站口
检票完以后直走在右转然后走左手边的扶梯上去
右边正对着就是9检票口
我一路小跑着花了7分钟
福州 · 福州南站
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饱食少女
2023-04-28 16:28
福州旅游丨15个小吃没吃到,福州白来
🔉
五一假期号角吹响 @所有旅游特种兵
不管你们怎么攻略怎么挖
来福州玩一趟 这些必吃的经典老味道
一个都不能错过!!
▁
🙋♀️ 说在前面
" 有人问我福州哪里的美食好吃?
" 福州五区八县,大家旅游集中在四区:鼓楼、仓山、台江、晋江,头两个妥妥老味道集结地。今天分享的这些,不管你在哪个区都有!按自己定位搜周边,破破旧旧的小店准没错了。
﹍﹍﹍﹍﹍﹍
图❷-❺:捞化、虾油拌、猪血化
捞化、虾油味拌菜是不少差旅人落地福州必须干上一碗的大美味!!清澈骨汤底+细白的米粉,丰富的猪下水配菜、卤味自由选择,捞化上桌水灵白净,但滋味鲜美无边。
红汤底捞化则是猪血汤,虽浊但鲜,其他吃法和清汤捞化相同。
猪下水可做拌菜,夹骨肉、猪腰是我本命!!猪油拌粉干,看着啥也没有吃起来香喷喷。
﹍﹍﹍﹍﹍﹍
图❻-❼:鱼丸、肉燕
榕城小吃名角!鱼丸、肉燕、鱼滑三人,我称之为鱼丸店三剑客。相比肉燕我偏爱鱼滑和鱼丸,福州有“没有鱼丸不成席”的说法,大家来福州一定要吃鱼丸汤,加一点白花椒粉,暖心暖胃!
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图❽:荔枝肉
荔枝肉在福州的小炒铺子家家必有,街边的卤味铺子或菜市场的卤味摊也有卖熟制的,酸甜可口。
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图❾:糟肉饼
福州人酿青红酒剩下的酒糟舍不得扔拿来做菜,于是有非常好吃的糟肉、糟鸡、糟排骨、糟小肠等等,可糟的东西多。吃个糟肉光饼,感受下糟肉的肥美!
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图10-11:元宵、拨隆细
正月十五不兴吃汤圆,而吃元宵。元宵是肉馅儿的,糯米皮。冬至的时候,要吃“拨隆细”,是裹了黄豆粉的糍粑,元宵店一般这两者兼卖。
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图12-13:锅边、海蛎饼、马蹄糕、肉丸
早餐锅边配海蛎饼,透明的马蹄糕清爽,福州传统的肉丸很特别哦!是芋头丝粿,吃起来带甜口。
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图14-15:芋泥、花生汤
芋泥应该是福州人最爱的甜食了吧,商务宴席几乎必出。猪油炒的芋泥细腻绵滑,再搭配一口花生汤,甜到心坎。
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图16-17:啵啵粿(清明粿)
福州人的清明粿,糯米包糯米,是最近年轻人喜欢的“糯叽叽”。清明粿包甜萝卜丝,才是福州人从小吃到大的传统。
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本期分享到这里,希望对大家有帮助!
有问题可以留言,看到都会回复哒~
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答案在路_2452
2023-07-24 16:21
福建版·里约热内卢 详细攻略
福州连江奇达村,被称为“里约热内卢”福建分卢,爬上一千八百个台阶,整个渔村海景尽收眼底,这个景点真的值得来✅
🚩地址:福建福州连江县奇达村
🎫门票:免费
🚗交通:①自驾,导航到旗达村,山脚有免费停车场,走石阶上山或开车上山:导航旗冠顶,车停半山腰再步行前往
②高铁,到达连江站——打车至闽运连江客运东站一
坐大巴到奇达村
⚠️tips
①注意防晒:遮阳伞、防晒霜、防晒衣、帽子、墨镜.
(山顶真的很晒!)
②选择睛朗的天气比较出片,阴雨天不建议前往。
③上山路上有水卖,不用背水上山⛰️
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小喜饭
2023-05-13 11:29
福州仓山师大学生街夜市|好吃不踩雷
坠近福州开了很多夜市,但还是喜欢师大旧学生街
充满市井气息的地方,带上朋友家人冲冲冲
似乎在这里总能找到学生时代的气息
.
💭地址:福建师范大学仓山校区附近
⏰营业时间:看老板心情
💰100r吃得爽歪歪
.
1️⃣美香里脊肉串:一串4r,外焦里嫩,敞开吃吧!
2️⃣隔壁缙云烧饼:它有分软的和硬的,我爱吃软的,肉是一整块的!很满足!脆的肉是肉沫,咬下去咔嚓脆!
3️⃣台湾车轮饼:老爷爷一口台湾腔,吃不腻的车轮饼!每次来都会光顾一个红豆/芋泥馅的🤤
4️⃣谷哥烤猪蹄:烤肘子/烤猪尾巴/烤猪蹄 满满的胶原蛋白,特别是沾上辣椒粉!!!特爽!!好吃到嗦手指!
5️⃣隔壁🐔蛋汉堡:5r一个,小时候的味道-比某光明港好吃太多了!没有那么多面粉!烟气腾腾!🐔蛋和肉泥的香味加上番茄酱一绝!码住!!
6️⃣微笑蛋仔:老板很帅哦!等待时还有游戏打发!点个全家福口味每个味道都能吃到!坠爱红豆味和芝士味!
7️⃣甘蔗汁3r,在新学生街过了🚾后半段位置,纯甘蔗不加一滴水榨出来的!甜甜甜非常良心了!
8️⃣重庆烤苕皮:在🚾边上,无意间发现的,10r一份,意外的好吃!于是每次来都会买一份!它那个苕皮很软,料也超多,咬一口下去整个爆开了!!
9️⃣陈记梅花糕:2份10r,和朋友一起分享,等待的过程是
zhi愈的!撒上白丸子/玉米/葡萄干Q弹弹的
🔟如果有偶遇麻糍阿姨可以来一份,6个15r一份,
正不正宗且不说!玉米馅很足-爱吃麻糍的别错过啦-
1️⃣1️⃣建瓯扁肉,摆了10多年了,扁肉馅多每个都圆滚滚的!还有芋饺!!可以定位田胖子烤鱼(学生街店)隔壁
.
价格都很亲民,吃完幸福满满
是去再多次也不会腻的人间烟火气!
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一只糊涂蛋
2023-05-20 14:14
福州|上下杭美食分享
✨p2-4 芝麻开门 ⭐⭐⭐⭐⭐
不愧是福州糖水店的三大巨头之一!!👍
我点的是爱豆11号,豆花滑滑嫩嫩,好像18岁少女的胶原蛋白。对糖水最大的肯定就是不甜,真的不甜,一碗下肚,唇齿间留存丝丝的淳朴的豆香和桂花香味~
😊小店的布局很温馨,是一家我很喜欢的糖水店
营业时间:14:00-22:00
人均:12r
✨p5-8 轮工壹号煎包老铺 ⭐⭐⭐⭐
据说是老福州人都知道的煎包店,不管啥时候去店里都很热闹。刚出炉的煎包焦香酥脆,油香四溢,但是吃多了有点腻,尝尝鲜还是不错滴~
鲨鱼丸汤是老板推荐的,入口有被惊艳到,QQ弹弹一点也不腥,而且加了胡椒粉的汤很鲜,配煎包绝绝子😊😊
人均:18r(煎包9r/5个,鲨鱼丸汤9r)
✨p9-10 廿四糖水 ⭐⭐⭐⭐
具体介绍在另外一篇笔记~
人均:5r
✨p11-12 耳聋伯 ⭐⭐⭐
也是福州的必吃小吃,芋泥就是地道的加了油炒的福州传统芋泥的味道,肉元宵挺香,很像糯叽叽版的鱼丸,可以一试~
人均:15r(丰俭由人)
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逛吃福州
2021-06-25 17:39
陈赫打卡过的捞化店也成了我的年度最爱
🙍🏻♂️前几天陈赫新店🆕开业来福州
转眼便去了捞化店,还发了抖🎺音vlog📱
让赤赤直呼“好吃”的 就是这家「福屿伟榕捞化」🔥
小吃快餐口味榜🥇第一名!姐妹们我冲啦🏃🏻♀️~~
.
进店先选菜,🌟满当的食材塞满保鲜柜,
拌菜20左右,捞化荤菜20-25,倒不算太贵✔️
点了陈赫同款拌骨髓和拌猪腰,以及一份捞化
.
上桌的那一刻,真的太香太香啦🤗
特别是拌猪腰,成为了我的年度最爱
🦐沾点虾油一级棒!
捞化汤底不错,有较浓郁的骨汤鲜味🦴
.
我们是下午3⃣️点左右去的,
想不到这个点来吃捞化的人真不少
🙍🏻♂️🌟再加上明星效应,预计会越来越爆呢🔥
姐妹们快冲吧~
福屿伟榕捞化
⏰时间:08:00-凌晨01:30
📍坐标:鼓楼区福屿社区二路26号
福州 · 福屿伟榕捞化
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aaastaaa
2021-08-07 11:07
平潭岛出游,龙凤头沙滩玩好出来去海坛古城,本来计划在古城里吃午饭,查了一下没什么高评分的餐厅,中途决定换地方,找到了这家县中心城区的乡愁,事后证明决策英明无比。二十个人拼了两个大桌,把推荐菜都点了一遍,尝到了很多福建特色的美味。
红蟳饭的蟹膏丰足,壳盖里也能挖出不少,底下的糯米饭也加了各种调味,不会觉得单调。
芋头煲用的是肉汤,芋头酥烂,包裹着汤汁一起,醇厚肉香,鲜美至极,别处很少吃到这么好吃的芋头。
麻饼炒脆肠,大肠没什么异味,脆肠的处理也尽显闽浙特色,结合香辣鲜麻的改良,令人印象深刻。
另外一些小菜也充满了当地特色,脆弹的龙爪菇,鲜美的豆豉焗笋芽,各异的小吃拼盘,都是第一次品尝就深深喜欢上了,真的是好好领略了闽菜的风味。
结账两桌才1500不到,大家都吃得很满足,比景区里的店不知道要好过多少了,出去游玩一定要找到当地人用餐的地方,才能又好吃又合算。
福州 · 乡愁·福建民间菜(平潭店)
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平潭一小毛驴电
2021-03-08 16:03
平潭最美乡村·北港文创村
目的地→北港文创村
北港村,是首批全国乡村旅游重点村!是平潭的一个小渔村!依山傍海,有些特色的房子(石头厝)。是由花岗石砌成,大部分都是青色和灰色。几年来是引资开发了多项旅游。
北港文创村以文创为主题,有很多的文创产业,像村里的石头会唱歌!在悠闲的午后坐在海岸线的石阶上,静静的聆听大海的声音,远远的看着蔚蓝色的大海。
这里民宿扎堆,各种特色民宿,各种特色小吃,海鲜。来这里住几天,放松放松心情。体验一下小渔村的独特魅力!
福州 · 北港村
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狮子跑跑
2021-07-16 18:31
【平潭】沙地底|在海边也能拍沙漠大片
🏜️沙地底是平潭岛🌊
很多本地人都不知道的超小众地方🤭
🏜️这里的沙丘很多年以前就形成了
非常细腻,跟大西北的沙漠差不多。
风沙侵蚀的岩土就像西北异域的荒野
红色的岩层纹路清晰刚硬。
.
🌟🌟🌟tips:
📷 广角打卡超酷
👗穿搭:适合朋克风,西部牛仔装扮。
🌞平潭紫外线很强 最好早上去 做好防晒🧴
🏜️靠近南面的沙坡很适合小朋友攀爬
走一步滑半步,非常有趣
白色的沙子滑下来拍照也很豪放,非常适合出片
.
从最北面的矮坡爬上去可以看到沿海公路桥和大海
一半是沙,一半是海的神奇景象难得一见。
.
🏜️百度和高德导航的位置是错的
可以在微信上发送位置,搜 沙地底
然后高德地图打开即可,就在北港村往长江澳的
沿海公路上 看到➡️君山柳厝底的碑 ➡️就拐进去,一直开上去就到了。🉑️看我放的最后一张图。
福州 · 沙地底
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陈意而
2023-12-08 12:05
福州Citywalk|在烟台山走5年,推荐你这样逛
福州烟台山,被誉为“万国建筑博物馆”。
到烟台山不能不逛的一条路,我提名乐群路!
作为一个在烟台山逛来逛去逛了无数次的人,我强烈推荐你,在乐群路感受一下百年前的时光~
🌿推荐散步路线:
仓山影剧院——烟台山公园——乐群楼——闽海关税务司官邸——公路商店——保罗克洛代尔故居——石厝教堂——爱国路2号美国领事馆旧址
📜仓山影剧院
乐群路和梅坞路交界处是仓山影剧院,原址为“太兴洋行”,1955~1956年改建为仓山电影院。
始建于清末,前身为荷兰领事馆,曾是仓山唯一的电影院。
📜烟台山公园
烟台山公园有很多打卡点,包括标志性的大门和美丰银行旧址。站在高处还可以远眺江景。
📜乐群楼
乐群楼,是福州最早的洋人俱乐部,也是当时烟台山的地标性建筑。英文名“Foochow Club”,在许多英文书籍和信件中被提及,可见当时的风光无两。
📜闽海关税务司官邸
乐群路上有一棵特别高大的树,斜卧在一个小土丘上。树的后面就是闽海关税务司官邸。
沿两侧石阶绕到建筑的背面,别有洞天,仿佛一秒走进复古又浪漫的法式庄园。
📜公路商店
很有特色的一条小巷子。可以在这里打卡一下。
📜保罗克洛代尔故居
公路商店旁边是保罗克洛代尔故居,也是从前的法国领事馆。保尔·克洛代尔是法国著名诗人、剧作家和外交官,1900年住进位于乐群路23号的法国领事馆,在福州度过了9年光阴。
📜石厝教堂
英文名为圣约翰堂,以青石砌成,故称“石厝教堂”。清咸丰十年(1860年)由英国圣公会创办,仿哥特式建筑,为当时外国人在仓山聚会场所。
冬天石厝教堂门口的银杏是福州顶流,记得来打卡哦~
📜美国领事馆旧址
实际上它不是在乐群路上,而是在爱国路上。爱国路和乐群路连在一起,所以推荐把它一起逛了。
🌿走完美国领事馆旧址有两条路线可以继续走。
1、从小巷子下来,到烟台山商业街区,一路逛吃拍照。银杏大道、佛寺巷、Y-space、天台、天桥都有很多出片的地方。
2、从美国领事馆附近的对湖弄走下去,到马厂街,这里有林徽因住过的可园、以园、忠庐等十几栋民国建筑。
如果意犹未尽,还可以到师大仓山校区,看看百年前的女校陶淑女子学院,和王鹤棣都来拍照过的华南女子文理学院旧址。
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