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  2 1970-01-01 08:00

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  吃纸怪 2021-04-20 08:06

  福州菜｜藏在巷子里的美食・陈金兰饮食店‼️福州菜酸甜口，很下饭，外地朋友要有心理准备
  ‼️他们家份量大，人少别贪心～
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  🌟进店必点
  椒盐水电鱼：他们家招牌，炸粉裹的很薄，鱼炸的很酥脆～～
  醉排骨：跟荔枝肉是有区别的！醉排骨是蒜头酱的味道，荔枝肉偏番茄酱的味道，醉排骨会比较酥👍
  ‼️醉排骨比荔枝肉好吃‼️
  ‼️醉排骨比荔枝肉好吃‼️
  ‼️醉排骨比荔枝肉好吃‼️
  酸辣汤：正点啦👍够酸，胡椒粉也够～
  酒炖蛏：酒炖的很鲜美，季节对的时候蛏个个都肥dudu（上次去就没吃到，老板会告诉你最近的蛏好不好 ）
  🌟福州招牌菜
  南煎肝和爆炒酸脆我觉得都ok，没有到非常棒，但没吃过的朋友是可以一试的，没毛病（可能本地人对这两道菜有执念吧 😂）
  🌟不知道还有没有的菜
  蚝肉炒蛋：放料酒，偏甜一点的口味，就是很福州的味道。（老板说这道菜不让卖了，so我也不知道以后会不会有）
  .
  我觉得作为“苍蝇小馆”类型的老店，陈金兰家的效率真高👍虽然老板员工都很忙，说话也很着急的感觉😂但是总体很nice会给你推荐，告诉你当天什么比较好。
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  ㊗️大家吃的开心

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  DAYTOY就 2024-01-26 16:39

  一家很大的苍蝇馆子，露天的上餐也很快很像吃席的感觉。店里人蛮多的但是翻台很快
  
  属于在福州和泉州吃的最好吃的一家店了，每一道菜都非常下饭，三个人一人干了两碗米饭给每个去福州玩的朋友推荐这家！

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  pSeudoFoodie 2021-07-09 17:46

  打卡福州当地人推荐必吃陈金兰饮食店陈金兰饮食店 📍柳前巷4号
  「葱油骨髓」我看到这个菜才来这家店的，很奇特，油油香香咸鲜又糯
  海蛎煎蛋，酒糟小肠，椒盐水电鱼，南煎肝都好吃！就是环境太热太嘈杂了而且老板娘很八卦

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  一定会瘦到九十 2021-10-10 21:51

  陈金兰饮食店｜最地道最接地气的福州菜️️酒香不怕巷子深！跟着导航找了好久，第一次来这家店就被惊呆了，真的好多人排队，环境好接地气哈哈～
  我吃过觉得最好吃的福州菜了！菜可以自己选，口味也可以自己选～
  推荐：🌟🌟🌟🌟🌟
  爆炒双脆：心目中滴神！真的好好吃，猪皮还有花菜绝啦，酸溜溜，很开胃～
  酸辣猪皮汤：真的很带劲！过瘾！连喝三碗，对于酸酸辣辣的口感我真的没法拒绝
  醉排骨:光盘第一名，真的很好吃， 推荐大家一定要试试，配米饭一碗接一碗哈哈哈！
  海蛎煎蛋🍳：很嫩，作为蛋蛋狂魔～必吃滴～好吃～
  清蒸黄瓜鱼，炒丝瓜，葱油骨髓和鱿鱼都8⃣️错，都不会踩雷～葱油骨髓也很下饭～
  荔枝肉和南煎肝朋友说也好吃😋（因为我个人口味不太喜欢吃荔枝肉和猪肝嘿嘿）
  酒糟我也不会吃，就吃了爆炒花肠，这个就感觉一般般啦，不推荐～椒盐龙利鱼也还行，脆脆香香,但是吃到后面觉得有点咸有点渴
  大家快去试试吧！真的我觉得很好吃！不会踩雷！我吃完马上推荐给身边人🤭

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  _10 2021-11-24 20:01

  福州探店 | 陈金兰饮食店，熟悉的福州味道人山人海是有在夸张诶🤪
  ——————————————————♩♪
  🐅：陈金兰饮食店
  ▪︎椒盐水电鱼
  绝对是水电鱼最好吃的做法！表皮炸至酥脆，撒上椒盐，配上水电鱼本身的软嫩口感，一口下去好吃到哇哇大哭🥲
  ▪︎葱油骨髓
  应该是骨髓烫熟，再加葱油搅拌，所以吃起来温热不烫，不过葱油和调味料放少了点，味道偏淡。话说好像很少看到福州人吃骨髓诶
  ▪︎鱿鱼酸辣汤
  酸酸甜甜，福州人最熟悉的味道
  ▪︎炒空心菜
  所有菜都吃完了，炒空心菜还没上桌😅最重要的是整道菜没味道😅

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  吃肉就成瘦肉粥 2020-12-27 19:37

  吃福州丨高性价比的「必吃榜」好多本地人每次来吃都很多居民，还有一些探店的年轻人
  点菜的时候听得出来回头客也很多
  我们就是其中一波嘻嘻
  话不多说 看图！
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  🏠：柳前巷4号
  ⏰：11：00-14：00 17：00-21：30
  💰：45元/人
  -
  #猪皮酸辣汤#⭐⭐⭐⭐
  不吃辣的朋友！不要一大口喝进去！浓浓的胡椒会呛到你怀疑自己
  这款酸辣汤🥘真的是我在福州喝过的最爱
  喜欢藕粉质地又喜辣喜酸甜的朋友
  一定会爱这道菜！！！
  不过呢汤的分量🥘真的太大了
  我们四个人没喝完😂
  -
  #荔枝肉#⭐⭐⭐⭐
  本命菜了 这一道必点 不会失望的！
  几乎纯肉下去炸🍖没有过多的面粉口感🍗
  肉也大块，但是希望叔叔阿姨那天水平发挥稳定
  有一次去感觉切碎了 但味道还是很好的
  -
  #葱油骨髓#⭐⭐⭐⭐
  吃几回最爱的前三都有它
  骨髓的口感像豆腐脑🍜一般绵密柔软
  还有一个部分是像鱼肚一样又滑又脆的？
  这道菜刚上来十分钟光盘
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  #南煎肝#⭐⭐⭐⭐
  一般猪肝做法不稳定的话
  猪肝特有的腥味会让人发腻
  但金兰饮食店的南煎肝 调味恰到好处
  猪肝的口感Q弹紧致又不失软糯
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  #葱烧田鸡#⭐⭐⭐
  是甜口 田鸡炸过后再下锅煸炒
  肉不会烧到老而柴
  但金兰这家田鸡做法是带皮
  介意的话跟阿姨商量看看吧
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  #酒糟小肠#⭐⭐⭐⭐
  又是冲着罕见的菜款🍻
  酒糟味在刚上菜时不浓 但个人觉得刚好了
  小肠处理得很干净 没有腥味
  酒糟淡淡的清甜和微酸搭配小肠Q弹的质感
  反正我们是一直在吃
  很适合下！酒！啊！🍺
  习惯吃酒糟味浓的跟阿姨说 会调整
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  #椒盐水电鱼#⭐⭐⭐⭐
  那次去吃有点咸，但是，也是很下酒啦，鱼肉也很嫩
  -
  END
  陈金兰饮食店，不后悔今天特地为它来 😍
  小巷和店面的环境也不像个别评论所说的
  偏僻脏乱差 根本不差
  就是很人间烟火气息的一个环境
  也很适合朋友聊天开玩笑
  关于服务态度 想辟谣
  收起玻璃心吧阿姨根本不会莫名其妙凶客人

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  嗯哼嗯哼_386 2021-11-03 20:24

  福州菜探店| 正宗市井福州菜——金兰饮食店🎊作为专注闽菜多年的吃货，市井小店正宗福州菜的陈金兰饮食店当然要打卡啦！
  🎉🎉🎉第12次吃陈金兰，几乎所有菜都吃过，这家真的是太有市井烟火气啦！
  ～～～～～
  开在有点偏的小巷子，第一次去要不是跟着地图导航走，还以为走错地方了。还没到店，就看到边上摆了十来桌。厨房边上有一二楼，用餐环境基本就忽略。
  点餐方式：直接到厨房门口，有大姐还有厨师在冰柜地方，你看着冰箱的菜或看着墙上的菜单点菜，他们在本子上记。其他人先去找位置，坐户外空气好一点，室内反而感觉不是很OK。
  以下几乎都是必点菜，推荐！跟着吃基本不会错！
  香油田鸡：带皮田鸡，先油炸过，皮有点酥，肉紧实，非常非常的香。香油滚在肉上，很可口的香甜味，几乎每次都要点。
  ✨椒盐水电鱼 这个也是必点菜👍
  份量足。水电鱼裹粉外皮炸的酥香脆脆的，洒上椒盐，咸香入口又脆，无论干吃配酒下饭都是无敌。
  ✨鱿鱼酸辣汤👍
  酸辣汤是福州本地非常有特色的汤，一定要点。鱿鱼很新鲜，汤有胡椒粉的微辣，酸酸甜甜，非常开胃可口，现在秋冬天喝下一碗全身都暖暖的，胃口大开。
  ✨葱油骨髓 必点👍
  这道菜是这个小店有特色，很多地方都没有。要用勺子，一大勺肴下去，往嘴里塞，非常过瘾，一点都没有腥味，带着葱香，还有一点的微甜味，非常满足。
  ✨爆炒双脆👍
  这道菜是闽菜的代表之一，必点，猪腰处理得还可以，海蜇很脆，也是酸甜口味。
  ✨荔枝肉 👍
  这道也是闽菜的代表菜之一，必点。荔枝肉非常可口，外表炸过，肉不柴不腻，口感也是相当可以。
  ✨南煎肝👍
  这道菜也是闽菜的代表菜之一，是以前师傅考徒弟能不能出师的一道菜。猪肝煎得很嫩，酱汁也是相当不错，酸甜咸都适中。
  后面几道基本都是以酸甜口为主。
  💌
  上菜是按桌上，就是轮你这桌时，全桌都给你上完。所以上菜速度还是挺快的。
  💰人均35-45之间，一大桌吃得非常过瘾。
  总的来说，值得打卡！

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  water_7179 2024-01-27 15:15

  没有环境，就是居民区里的苍蝇馆子，但是超级火，我们到福州很晚了，所以打车去饭馆吃一点也不排队，晚去还是很好的，缺点就是好几个热门菜没有了，小黄鱼清蒸的，就一个字：鲜！那边也有大黄鱼，不过小的也足够好吃，青菜好几个都没有了，随便选一个吃吃，荔枝肉就是淡口咕咾肉的感觉，说不上好不好吃，总体还可以，这个南煎肝是甜的！苍天啊，四个菜二个甜的，二个淡味，点菜的我完全没想到，对于北方重口味的人来说有点不习惯，不是餐馆做的不好啊，人家味道火候烧的老好的，真的很想下次试试别的菜，可惜时间不够了，总之还是非常推荐他家，性价比高，味道又好，就是需要排队跟环境差而已。

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  西瓜你个大丸子 2024-01-21 23:44

  饭点要稍微等等位置。
  「椒盐水电鱼」第一次吃水电鱼、好嫩
  「荔枝肉」酸酸的、和咕咾肉很像
  「猪皮酸辣汤」外地人第一次吃、惊呆了好上头的味道、不停的想喝
  推荐这家店。便宜又有特色～还好吃

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  纪玄里 2021-09-11 23:47

  酸甜福州菜｜探店分享陈金兰饮食🥘地址：福州市鼓楼区柳前巷4号
  🚇推荐交通：地铁站水部出来按导航走，5分钟即到。
  在老式居民楼小区里，晚上好多依伯依姆在这吃饭吹风聊天，很福州。
  💰人均：30-40元，丰俭由人
  真的很实惠，分量十足！这次和朋友一起四个人吃，每个人都是一种吃撑之感，只要一百五十几块。
  🥘点餐方式：现场和点菜依姆说，依姆会用传统方式—笔头！记下来。可以去看当天冰柜里有什么食材，可以自己决定怎么做，也可以看墙上的菜单直接点。
  点完菜依姆会给你一个数字牌子，放在桌上，菜做好了会送到桌上。
  荔枝肉☺️本人最爱｜经典老福州菜
  外用淀粉包裹炸过，肉质饱满鲜美口味酸甜，熬黄冰糖、醋调味酱汁浓稠，下饭！
  爆炒双脆☺️鱿鱼猪肝鸭胗
  大小切片薄厚适中，酸甜口味酱汁浇淋和花菜🥦青椒🫑爆炒，香而不腻。
  海蛎豆腐汤☺️必点菜品
  海蛎分量之多，个头之大，豆腐糯滑可口，我一人两碗不在话下！
  海蛎煎☺️一秒空盘
  因为太香太好吃导致一端上来就被我们瓜分光了，忘记拍照再吃了哈哈！
  木桶蒸米饭🍚真是电饭煲不能比之感
  粒粒分明，软硬适中。装饭的盘盘很经典，好久没有看到过了，老福州店的饭碟是这样子的。
  🍃这次广东朋友来，说要去一家地道菜尝尝，不踩雷很惊喜！可能两省较近 口味都清淡，对酸甜味福州家常菜还是吃得惯的

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  可能是一只小羊 2021-03-29 23:16

  「福州探店」福州老店｜陈金兰饮食店🍍店名：陈金兰饮食店
  🍍人均：40-60
  ———
  周末去了一趟福州，跟好朋友一起去了种草很久的陈金兰，店铺开在巷子里，跟着高德顺利找到了！很家常的味道，点了四道菜都没有踩雷～
  ———
  1⃣椒盐水电鱼
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  四个菜里我最喜欢的，鱼炸的又香又脆，里边的鱼肉很嫩，鱼骨是细细软软的，小朋友也不怕噎到，面衣不会挂油，一点儿都不腻
  2⃣葱油骨髓
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️
  第一次吃骨髓哈哈哈，软软嫩嫩的一种很奇妙的感觉，葱油味道很香，我个人觉得凉了有点腥，不过同行的小伙伴觉得拌饭很好吃，还是值得试一试的
  3⃣猪皮酸辣汤
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  酸酸甜甜还有点微微的辣，酸甜和辣都刚刚好，融合的特别完美，猪皮很Q，咬下去感觉猪皮在嘴里跳舞～真的很好吃！
  4⃣荔枝肉
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️
  好酸甜口的一定要点，虽然挂着的酱料凉了之后有些许腻，不过第一口还是很满足，突出的优点就是没有肥肉，份量超足👍
  ———
  下午是五点才正式营业噢～我们四点半就到了，在巷子里转悠了好几圈，被蚊子咬了好几个包，好处是根本没排队第一桌吃上啦～坐下半个小时后就大排长龙了！可以顺便在巷子里拍拍照，夕阳真的好漂亮啊😘
  （ps.包里可以带一小瓶风油精，防蚊虫叮咬！）

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  六神薄荷味儿 2024-01-20 01:19

  到了福州 打车直奔这家店
  店在小区里面
  
  先点单再找座位
  「椒盐水电鱼」
  「葱油骨髓」
  「酒糟小肠」
  店里招牌的3道菜
  分量真的非常多
  2个人完全吃不完
  很下饭
  本来对骨髓小肠都有点抗拒
  但这种做法还是很ok的
  比较有福州特色
  值得一试

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  晶耳朵 2020-11-30 21:07

  正宗福州菜 陈金兰饮食店 这道菜最好吃！酒糟小肠！！！第一名好吃😋
  特香特下饭！酒糟加上酒香～拌饭绝了！！
  荔枝肉量很大是配炸芋头的！
  味道特别像乡下流水席的厨师做的一样❤️
  肉皮酸辣汤，酸甜辣程度都刚刚好～
  冬天来一碗下肚全身都暖了
  椒盐水电鱼 很酥脆！外面裹的稍微比别家的厚一点
  味道也很够！
  这家真的可以吃太饱太饱～每道菜都超下饭！
  菜单见图2⃣️，还有别的菜看冰箱里有什么都能做！
  📍导航 陈金兰饮食店（柳前巷4号）
  晚上6点之前都还有座位，晚了就要排队啦～

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  小杨小杨快乐不 2020-07-19 19:30

  福州美食｜福州人爱吃的福州菜合集（一）本福州人亲测几家福州菜老店（仅个人观点，有意见我就骂你）（先后顺序不代表啥
  ▪️陈金兰饮食店：柳前巷4号【我心中的最佳🏅️
  服务态度贼好，阿姨超级超级亲切，像外婆喊你多吃点
  「爆炒双脆」必须为双脆正名！太好吃了汁勾芡的浓稠程度刚刚好，酸甜可口，猪腰处理得很干净吃不出腥味，唯一不足就是是海蜇有点太大块了…
  「南煎肝」南煎肝厚度适中，腌制的非常入味，炒过的蒜蓉特别香
  「炒面」就是家里过节的时候会做的家常炒面，但我特别喜欢这种偏软又湿润的面
  ▫️朱紫坊蹄膀：杨桥路双抛桥一里七座38号(近三坊七巷)
  「荔枝肉」酸甜口味刚刚好，土豆是炸的表皮酥脆，内部绵软，包裹着酸甜酱汁；肉基本上都是瘦肉！好评！
  「南煎肝」南煎肝配菜的土豆切的很棒薄，炸的很脆口感类似后切薯片！
  ▪️竹林境秘店：仙塔街竹林境小区内孝义巷(福州一中对面)
  「爆炒双脆」腰花处理的干净，吃不出腥味，而且腌制入味，酸甜口的超级开胃！而且我觉得炒双脆里的灵魂其实是花菜哈哈哈。
  「椒盐鱿鱼」鱿鱼很嫩，椒盐调味很重，吃不出新鲜不新鲜
  「蛏抱蛋」超级好吃！蛋超级滑嫩，蛏处理得很干净，而且个头适中，并不是那种肚子超大的蛏
  ▫️食通天：仙塔街41号(武夷大厦斜对面)
  「香酥春鸡」外皮炸得酥脆，真的是外酥里嫩，还有肉汁
  「一桶天下」炭烤猪蹄🐷我朋友说是最好吃的，但我不吃猪蹄不评价
  ▪️如我美食：达道路闽状元美食广场(近达道地铁站)
  「荔枝肉」这个荔枝肉是我近期吃过最棒的！毫不夸张地说真的一切都恰到好处，酸甜酱汁的勾芡，炸的火候（我其实迟到了十几分钟吧，可是吃到嘴里的荔枝肉还是香酥，完全没有软掉），唯一的就是感觉瘦肉偏少，肥肉比较多？我个人不爱吃肥的…但是好吃到让我忽略了！如果能全是瘦肉就更棒了！
  「葱油花肠」首先我是不吃花肠的…但是因为是推荐菜就点了，果然它被推荐是有道理的！花肠处理的非常干净，完全没有异味，用葱油胡椒调味，但是非常的入味，而且花肠非常有嚼劲，吃起来嘎吱嘎吱的脆

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  Linnongg 2021-10-07 18:55

  福州菜天花板|陈金兰饮食店 实现骨髓自由‼️📍 陈金兰饮食店
  没做夜宵真的炒鸡可惜 不过开在居民楼底下估计晚上很吵确实不太好
  只营业到8点半 要去早一点去排队点菜
  充满人间烟火味的地方 吵杂的声音 却一点都不耽误美食
  福州美食 福州菜 福州旅游 福州陈金兰饮食店 福州大排档 福州探店 福州传统美食

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  爱吃的吃 2021-01-03 19:19

  陈金兰饮食店福州探店｜🔥地道的福州菜 拒绝踩雷 ｜陈金兰饮食店
  🏠店名：陈金兰饮食店
  💰人均：40-50RMB
  📍位置：福州市柳前巷8号
  ——
  很好吃的一家老馆子，和朋友去了好几次了。他们家是属于那种直接看菜柜点菜的，想要什么做法可以和阿姨说🥰
  🐚红糟炒钉螺⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  如果吃的来酒糟的话，非常推荐这道菜，虽然是酒糟炒的，却没有太重的酒味，更明显的螺的鲜甜‼️
  🍅荔枝肉⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  一道福州的特色菜，里面有番茄土豆鸡肉，酸甜可口，每一块肉上都包裹着酱汁，这个热的时候，真的巨好吃
  🥘爆炒双脆⭐️⭐️⭐️⭐️
  里面有肝 海蜇皮 花菜 猪腰 ，也是酸甜口 吃起来没什么腥味
  🧄南煎肝⭐️⭐️⭐️
  是用福州本地那种蒜头酱炒的，热的时候还好，凉了有比较重的腥味，不是很推荐这道菜
  🌟店里还有空心菜 肉皮汤 葱油鱿鱼……这些也都挺好吃的 店里菜的价格也都不贵 最贵的也就到40这样，大家赶紧来打卡吧‼️

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  sonydidi 2024-01-28 13:05

  打卡福州必吃版的小吃店，临近下午1点，门口客人络绎不绝实在太牛逼了，这个餐厅厨房都在打仗的出菜，先点菜，后找位置用餐，点完会给一个号码牌，福州的特色菜，荔枝肉醉排骨通通来一份。
  整个餐厅关键很有路边摊特色。

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  小熊嘟嘟_8896 2023-11-10 15:03

  仓山师大学生街 最新攻略店铺合集学生街 程埔头-公交车站背后入口 我们分为老学生街
  靠近 建第二轻工业学校公交车站 我们分为新学生街
  
  新的我们吃的比较多 店铺也都在一起很好找
  老的那边很多好吃的店都搬走了
  老的我看了下 我常吃的放在最后2张图
  
  之前学生街超级热闹 每天都人从众 整改之后都没什么人了
  图片里没有什么特别要避雷的——用文字版
  
  邵武拌粉 9元 卤味贵味道还行 在新的街头摊
  
  新一极砂锅 是我读书的时候吃的 算一下都有7 8年了..其实味道就是一般般哦 没有特别夸张的好吃，拍的人多 去的人更多啦 以前都是学生 价格不贵 搭配个米饭就可以吃饱
  
  新一极砂锅可以直接导航到 在巷子里，对面的肉片 福鼎人开的 味道也一般般 但是附近的学生都爱吃 我们读书的时候也爱吃哈哈哈因为没啥钱
  
  四果汤 我觉得这里的都不好吃就不推荐了
  老夫妻豆芽煎饼吃了 图片没放 我朋友要吃
  8元一个份量不大 只有豆芽蛋春卷皮 没有别的小料了
  我们几个人都觉得不如王庄的豆芽煎饼
  
  鸿记竹蔗冰还可以 之前买过 太甜了
  烤猪蹄我觉得大家可吃可不吃 一定要吃就买大肘子啃吧
  阿明烧烤真的很一般 老板态度也不好
  不太理解泡发的鱿鱼到底有啥好吃的啊 大家一直推？

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  饱食少女 2023-04-28 16:28

  福州旅游丨15个小吃没吃到，福州白来🔉
  五一假期号角吹响 @所有旅游特种兵
  不管你们怎么攻略怎么挖
  来福州玩一趟 这些必吃的经典老味道
  一个都不能错过！！
  
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  🙋‍♀️ 说在前面
  " 有人问我福州哪里的美食好吃？
  " 福州五区八县，大家旅游集中在四区：鼓楼、仓山、台江、晋江，头两个妥妥老味道集结地。今天分享的这些，不管你在哪个区都有！按自己定位搜周边，破破旧旧的小店准没错了。
  
  ﹍﹍﹍﹍﹍﹍
  
  图❷-❺：捞化、虾油拌、猪血化
  捞化、虾油味拌菜是不少差旅人落地福州必须干上一碗的大美味！！清澈骨汤底+细白的米粉，丰富的猪下水配菜、卤味自由选择，捞化上桌水灵白净，但滋味鲜美无边。
  
  红汤底捞化则是猪血汤，虽浊但鲜，其他吃法和清汤捞化相同。
  
  猪下水可做拌菜，夹骨肉、猪腰是我本命！！猪油拌粉干，看着啥也没有吃起来香喷喷。
  
  ﹍﹍﹍﹍﹍﹍
  
  图❻-❼：鱼丸、肉燕
  榕城小吃名角！鱼丸、肉燕、鱼滑三人，我称之为鱼丸店三剑客。相比肉燕我偏爱鱼滑和鱼丸，福州有“没有鱼丸不成席”的说法，大家来福州一定要吃鱼丸汤，加一点白花椒粉，暖心暖胃！
  
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  图❽：荔枝肉
  荔枝肉在福州的小炒铺子家家必有，街边的卤味铺子或菜市场的卤味摊也有卖熟制的，酸甜可口。
  
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  图❾：糟肉饼
  福州人酿青红酒剩下的酒糟舍不得扔拿来做菜，于是有非常好吃的糟肉、糟鸡、糟排骨、糟小肠等等，可糟的东西多。吃个糟肉光饼，感受下糟肉的肥美！
  
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  图10-11：元宵、拨隆细
  正月十五不兴吃汤圆，而吃元宵。元宵是肉馅儿的，糯米皮。冬至的时候，要吃“拨隆细”，是裹了黄豆粉的糍粑，元宵店一般这两者兼卖。
  
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  图12-13：锅边、海蛎饼、马蹄糕、肉丸
  早餐锅边配海蛎饼，透明的马蹄糕清爽，福州传统的肉丸很特别哦！是芋头丝粿，吃起来带甜口。
  
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  图14-15：芋泥、花生汤
  芋泥应该是福州人最爱的甜食了吧，商务宴席几乎必出。猪油炒的芋泥细腻绵滑，再搭配一口花生汤，甜到心坎。
  
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  图16-17：啵啵粿（清明粿）
  福州人的清明粿，糯米包糯米，是最近年轻人喜欢的“糯叽叽”。清明粿包甜萝卜丝，才是福州人从小吃到大的传统。
  
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  本期分享到这里，希望对大家有帮助！
  有问题可以留言，看到都会回复哒~

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  存知己寄存 2020-05-18 17:38

  史上最全福州旅游攻略景点福州美食交通住☘️一提到福建，很多人首先想到的是旅游城市厦门，但福建省除了厦门，还有一个很棒的旅游城市福州，今天小编就给大家整理出超全福州旅游攻略，记得收藏哦！
  .
  ⭕️一、热门景点
  1️⃣ 三坊七巷：位于福州市中心，街区内坊巷纵横，石板铺底，民居的窗花采用镂空精雕，榫接而成，丰富的图案雕饰、精巧的门框随处可见，集中体现了福州古城的民居技艺和特色，被誉为“明清古建筑博物馆”。
  📍地址：福州市鼓楼区南后街
  🚃交通：5、18、22、128路到双抛桥站
  💰门票：水榭戏台、小黄楼20元；严复故居、刘家大院15元；谢家祠5元；⚠️福州市民及常住人口可持年票参观三坊七巷所有景点，年票价格为30元
  🕑开放时间：全天；小景点8:30-17:00
  2️⃣ 上下杭
  📍地址：福州市台江区三通路
  🚃交通：地铁1号线到“达道口”站
  💰门票：免费；开放时间：全天
  ⚠️字数限制参考图片：1-9
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  ⭕️二、小众及网红景点
  1️⃣ 东海仙境景区
  📍地址：福州市平潭县流水镇东美村王爷山南麓
  💰门票：15元
  🕑开放时间：9:00-18:00
  2️⃣ 平潭象鼻湾
  📍地址：福州市平潭县敖东镇象鼻湾
  3️⃣ 北岚岭
  📍地址：福州平潭流水镇渔屿村北岚岭
  4️⃣ 华南女子文理学院旧址：藏在闹市里的园林，一秒穿越的寂静之处
  📍地址：福州市仓山区上三路8-11号楼
  5️⃣ 石厝教堂
  📍地址：福州市仓山区乐群路22号
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  ⭕️三、其他景点
  1️⃣ 开元寺：福州现存最古老的的佛寺之一，“开元寺”的牌匾据说是唐大书法家欧阳洵所书。
  📍地址：福州市鼓楼区开元路78号
  💰门票：免费；🕑开放时间：9:00-17:00
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  ⭕️四．特色美食
  1️⃣特色美食：福州名菜佛跳墙、荔枝肉、红糟醉香鸡、鸡茸鱼唇、琵琶虾、八宝书包鱼等
  2️⃣特色小吃：沙茶面、福鼎肉片、鱼丸、肉燕、捞化、锅边、芋泥、车轮饼、海蛎饼、冰饭等等
  3️⃣热门美食店： 林记沙茶面、 旺达小吃店、 后街捞化(衣锦坊店)、 永和鱼丸(塔巷店)、 同利肉燕老铺、 七叠洪福小吃等
  4️⃣美食街街区： 达明美食街、华林路、杨桥路、井大路、三坊七巷、湖东路、六一北路、榕城美食街
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  ⭕️五、住宿及交通
  1️⃣住宿：建议住鼓楼区，可考虑三街七坊附近的民宿，交通便利，美食多。
  2️⃣交通：福州长乐国际机场；火车站：福州站、福州南站（高特经停站）等；福州地铁目前已开通1、2号线，可刷码乘车，市内所有公交已开通扫码乘车。

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  福州 · 三坊七巷
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  陈小野Penny 2023-02-09 00:50

  福州｜别在白天去上下杭，傍晚才是真的美🏮面积不大，还有不少店没开，有些市集摊位也没开，游玩时间半小时左右就行
  🏮河道蛮漂亮的❗️可以去走走，建议在傍晚五六点时候去，直接等亮灯了再去看
  🏮对时间紧张的人来说，去三坊七巷就够了❗️
  🏮对时间充裕，city walk的人来说，还是可以把它作为一站来看看
  🏮吃的话，可以选择在没牙伯吃点芋泥和花生汤，有个攻略里写的葱饼，我太饱了没有尝试

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  小斑想要出去玩 2021-05-01 18:18

  平潭岛 | 南线北线超全游玩攻略⑤总结篇⚠️五一假期，来平潭岛追蓝眼泪叭
  ⚠️追泪攻略就在上一篇☝，自己查看下哈👌
  ⚠️玩平潭岛你一定要知道的问题⬇️
  1⃣行程安排，3天玩完平潭岛❗️
  day1：猴研岛（68海里风景区）
  day2：象鼻湾➙大福湾&将军山➙坛南湾➙海坛古城➙龙凤头沙滩
  day3：石牌洋➙猫头墘➙北部生态廊道➙长江澳风车田➙最美环岛路➙渔屿村➙北港村➙仙人井（东海仙境景区）
  🔰每天都很轻松～不紧不慢自己玩～不报团～
  🔰如果是中午/下午到平潭岛，就可以先去猴研岛溜达溜达，2h时间足够～
  🔰只有两天时间的姐妹就把猴研岛加进南线的行程，去完海坛古城来这个！
  🔰晚上的时间空出来，追蓝眼泪❗️
  2⃣景点总结，北线比南线好看‎哈💗
  ⇩南线景点⇩
  象鼻湾🤩、大福湾&将军山、坛南湾🤩、海坛古城🤔、猴研岛、龙凤头沙滩🤔
  ⇩北线景点⇩
  仙人井🤩、北港村、最美环岛路🤩、长江澳风车田🤩、北部生态廊道🤩、猫头墘🤔、石牌洋
  🔰必打卡景点🤩，选去景点🤔
  🔰坛南湾的沙滩比较好看，适合露营⛺️
  🔰小岛：东庠岛
  3⃣住宿住哪里❓
  💗从福州坐动车到平潭站30min
  💗建议住在平潭县城，城内有共享电单车，我住的是汉庭（门口有助力车的停车点），离龙凤头很近，大家可以参考一下
  💗县城位于景点的中间位置，出行方便
  💗五一岛上酒店很贵很贵，比平时大概翻3-5倍
  4⃣交通方式选择❓
  ①网上叫车➙1天大概130（南线/北线）
  ②助力车➙青桔单车能走的距离比较远
  ③电瓶车➙80/天，风大&晒&累，但是不会错过美景，县城有很多家都有出租～
  ④自驾/租车➙这个不错✅，要带驾驶证！
  ⑤公交➙几乎可到所有景点，便宜但费时
  ⑥约吧➙图9的小公交，哪里都去~
  ⑦包车➙两个人不合适，四个人可以！
  ps：我是打车来回走的😸
  5⃣天气咋样❓穿啥❓
  🔰昼夜温差大，晴天/白天穿裙子，阴天/晚上穿长袖～姐妹们可以带一条肉色打底
  🔰衣服洗完不容易干～
  6⃣市内情况❓
  🔰大超市：冠超市
  🔰没啥商场，翠园中路这边能好一点，醉得意的汽锅海鲜和红烧肉挺好吃
  📣📣📣需要注意的是：
  1、这边景点只有仙人井收费～其它免费～
  2、出发前看一下天气，风大不大！做好防晒！
  3、晚上等消息，看哪有蓝眼泪❗️带拖鞋❗️

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  福州 · 龙王头沙滩
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  从前慢_4231 2023-04-02 10:13

  上下杭真的很好逛！沿着南园路吃了一路🤠
  📍耳聋伯
  好像是一家很出名的老店，挂了一墙的牌子
  第一次吃肉馅元宵
  汤圆皮➕肉馅 还挺好吃的
  
  📍轮工壹号煎包
  煎包算是好吃的 皮煎到有一点点酥脆
  鱼丸很大一颗 皮很实很弹 吃起来是香的🥳
  
  📍郑森记
  小龙虾酱拌面🍜是普通辣味虾酱 不太香
  不如选择吃小龙虾的时候加面 香
  肉燕好吃的
  
  📍华丰贺氏
  买了个抹茶菠萝包当早餐
  饱吃 没有抹茶味 也没有菠萝包的香
  酱太腻啦
  
  📍瑞幸
  终于喝到了碧螺春拿铁
  第一口就爱上了 茶咖的味道刚刚好
  就是为什么瑞幸最近都不给我发大额优惠券！😡
  
  🌉解放大桥的夜景真的好美
  走过解放大桥，路过中洲岛，又是烟台山啦
  
  本周的感悟是 赶路要紧🤫

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  蒸开心 2022-09-06 22:41

  福州也有“月亮桥”送给各位星上人“海上月是人间月，眼前人是心上人”
  
  上下杭三通桥
  亮灯后，桥洞下的灯倒映在水面
  倒影形成了一弯🌙
  好美呀～快来打卡拍照！
  穿个汉服，带个小花灯

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  冷小鹿_3920 2022-10-07 21:37

  福州军门社区｜没想到藏着这么多宝藏小店无意间发现的‼️
  虽然军门社区往昔也经常去，但都是有目的性的，比如吃某家店，约某个朋友，匆忙去匆忙离，未曾细细了解这条街。国庆长假期间经过，发现新开了不少咖啡/甜品店。当然原来的老店也一直在坚守着。接着就一家家驻足记录‼️
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  【老店系列】
  ✔️爽爽小吃
  韩国菜，价格便宜，口味个人认为很OK，现在分店也陆续开了，但总觉得这家最好吃。开了有6️⃣年多了吧～
  ✔️林记沙茶面
  一直想打卡的店，但从未吃过。名气不小，你看那一点多还在排队的气势‼️开了有8️⃣年多了吧～
  ✔️大山料理
  日料小店，也没打卡过，从玻璃门看进去已满座，感觉像是附近居民常来的店。开了有5️⃣年多了吧
  ✔️东泰川菜馆
  很久很久前经常去，但后面有一次吃，很不如意。之后再也没去过了‼️褒贬不一，看个人吧。开了有十几年了吧
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  【新店系列】
  ✔️品甜Cake Design｜蛋糕甜品类的，没吃过
  ✔️Kiwi Cake｜暖黄好日系，咖啡甜品都有
  ✔️有牧｜ 下午茶系，内有“饿”犬一只
  ✔️CarPort Coffee车库咖啡｜主打咖啡，据说不错，没喝过。这家要码住下次冲‼️
  ✔️Monkeys布纳｜下午茶系，咖啡&蛋糕，环境颜值目测一般般哈哈哈
  ✔️公路商店｜16:00开始营业至凌晨2点，白天咖啡晚上小酒吧，去年冬天喝过很热门的热红酒，一杯10r很🉑️ 那时候晚上好多帅气小哥及PLMM～
  ✔️MOCHANGE悦异·欧包轻食｜主打低糖油欧包，以前线上卖，现在开到线下，平时很喜欢的一家欧包店，健康/减脂/碳水脑袋都可冲‼️
  ✔️肠本家｜韩式烤肉，以烤大肠为店铺招牌，但个人认为一般般，太废牙了。其他菜品也并无太惊艳。
  ✔️杨酱酱·花式炸鸡·汉堡｜炸物类，没吃过，对这些兴趣不大，但这家分店也开了不少。
  
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  欢迎大家讨论/补充，一起种草，一起避雷🙃

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  JT旅行日记 2023-11-14 16:30

  福州一日游！1️⃣️三坊七巷
  福州最著名的景点 一个很大的步行街区 人很多 很适合散步
  
  三坊：光禄坊、文儒坊、衣锦坊
  七巷：吉庇巷、宫巷、安民巷、黄巷、塔巷、郎官巷、杨桥巷
  来这里一定要打卡爱心树 在最宽的那条大路上 很显眼 拍照打卡的人很多
  爱心树建议白天或傍晚黄昏去拍 晚上拍不是很出片
  还可以去逛林则徐纪念馆 免费！
  
  2️⃣烟台山
  最下面是艺术商业街区 只能步行 吃喝很多 但略贵 外街有一家鱼丸很不错
  往上走就是上山 小路 坡不陡 建议白天晚上都来 拍照都很好看 夜景绝美 特别是烟台山那个天桥
  附近有好几个停车场 停车很方便
  
  3️⃣上下杭
  也是一个散步的街区 夜景为主
  一定要去拍p11 有福之州 只有这边的最好看 在一个巷子里 在p12 三通桥附近 三通桥拍起来也不错
  
  4️⃣福街
  打卡我爱福州文字墙 晚上去拍 更好看
  
  5️⃣解放桥
  福州网红桥 晚上来看夜景散步
  
  6️⃣中洲岛
  白天可以上岛 但没什么逛的 晚上去拍夜景就好啦
  
  7️⃣闽江之心
  普通轮渡 夜游闽江 10r一人 大概15分钟
  豪华游船 70r 45分钟
  详情见p1️⃣️7️⃣
  
  交通🚗：
  地铁🚊zfb e福州 云闪付 刷码乘车
  ❗️地铁免费规则见尾图❗️
  公交🚌 zfb vx刷码乘车
  
  住宿🏠：
  推荐上下杭 烟台山附近
  
  美食：
  1.捞化 有点清淡 类似泉州面线糊
  2.鱼丸 很嫩很Q 推荐永和鱼丸
  3.甘草芭乐 加了甘草汁的芭乐
  4. 唐沫茶兮 福州本土奶茶
  
  🌟：福州基本都是看夜景为主
  白天可以去逛三坊七巷 逛到傍晚
  三坊七巷附近有一个达明美食街
  摊位营业时间18:00-2:00 周边店铺是一直营业的
  吃完了就可以冲上下杭那边了

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  背着相机去行走 2020-10-09 12:16

  福州旅游·文艺复古，福州最佳拍照地🔺三坊七巷位于福州繁华的八一七路边，靠近八一七路、白马路、通湖路等城市主干道。由三个坊、七条巷和一条中轴街肆组成，分别是衣锦坊、文儒坊、光禄坊；杨桥巷、郎官巷、塔巷、黄巷、安民巷、宫巷、吉庇巷和南后街
  🔺三坊七巷自晋、唐形成起，便是贵族和士大夫的聚居地，清至民国走向辉煌。区域内现存古民居约有270座，有159处被列入保护建筑。是国内现存规模较大、保护较为完整的历史文化街区，有“中国城市里坊制度活化石”和“中国明清建筑博物馆”的美称。
  🔺这里一直是“闽都名人的聚居地”林则徐、沈葆桢、严复、陈宝琛、林觉民、林旭、冰心、林纾等大量对当时社会乃至中国近现代进程有着重要影响的人物皆出自于此
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  🔹可到南后街、澳门路的福州传统小吃店或吉庇巷口的安泰楼品尝小吃。
  三坊七巷特色菜：红糟醉香鸡、鸡茸鱼唇、太平燕（同利肉燕）、燕皮（燕丝）、木金肉丸（肉丸）、佛跳墙、白炒鲜竹蛏、鸡汤氽海蚌、香露河鳗、一品蟹抱蛋、春卷、鱼丸（永和鱼丸）、芋泥、锅边（糊）、破蹄、光饼。
  🔹停车场，南后街口（北）、吉庇巷内有停车场。
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  📍地址:福建省福州市三坊七巷
  🚇交通:乘坐福州地铁1号线 在东街口站下车
  💰门票:免费参观，小景点收费
  📷拍照:东百大厦10楼有观景台可俯瞰三坊七巷全景，图一就是在那拍摄的~

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  福州 · 三坊七巷
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  石頭會唱歌 2020-06-19 17:15

  【福建周边游】打卡平潭私密赶海点🌈 平潭最具代表性的除了“🌊 海”还是“海”，看海，出海，玩海，还有🐋 赶海。所以今天小编也给大家分享一下💓 平潭赶海的超实用攻略🀄 。
  ~
  ⏩ 【什么㊙️ 是赶海】
  赶海是指居住在海边的人，会根据大海🌊 潮涨潮落的规律，赶在退潮🏊 的时候，去海边的滩涂或者礁石上打捞或者采集🔨 海产品🐙 🐠 的过程；
  ~
  ⏩ 【去哪里㊙️ 赶海】
  1⃣ 北港山门前海滩：
  北港村🏘️ 前面有一片⛱️ 海滩，退潮之后，滩涂露了出来，很多村民跟游客🏃 🚶 都很喜欢这里，这片滩涂最多的当属竹蛏🎏 了，你需要准备小水桶跟盐巴，滩涂上有小洞的地方撒一点盐，这样抓蛏💘 比较快哦。
  ~
  2⃣ 官姜村海滩：
  官姜村是一个小海滩，今年蓝眼泪💧 的爆发地之一，基本没有游客，小编自己也经常带客人💃 来，退潮后，海滩上有很多好看的贝壳🐚 ，可以捡回去做小手工，海边的石缝里找找会有海胆🌞 哦。
  ~
  3⃣ 龙凤头海滩：
  龙凤头是比较出名🔥 的海滩，游客较多，比较适合👫 亲子赶海，带着小朋友抓抓螃蟹🦀 和鱼🐟 ，最好自带铲子跟桶，也可以玩玩🙈 沙子啥的，有机会还会捡到海⭐ 星哦。
  ~
  4⃣ 院苑山海滩：
  这个算绝佳私密💯 海滩了，位置不太好找，导航到❗ ❗ 镜沙村的路口，沿对面的小路走下去；天气好的时候海水🌊 超级清澈，可以下去游泳🏊 ，退潮后，海边的石头缝里可以找到海胆🔨 哦，有人称这里为【海胆湾🎏 】。
  ~
  5⃣ 长江澳海滩：
  这里的海滩一半沙子🌗 一半鹅卵石⚫ ，退潮后鹅卵石里可以翻出很多的小螃蟹🦀 ，沙子里也有很多好看的贝壳🐚 ，这里的风景⛰️ 也是超美的，数不尽的大风车🎡 ，超美的日落🌅 ，来平潭的都会来这里打卡🔝 。
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  ⏩ 【赶海小贴士🌀 】
  1⃣ 关注潮汐及风力等信息,风大浪大🌪️ 的天气尽量不要赶海。
  2⃣ 做好安全❌ 措施,在沙滩尚可,下水需佩戴游泳圈🏊 等。
  3⃣ 手机📲 等电子设备先做好防水工作。
  4⃣ 一定要❗ ❗ 涂防晒🌞 。
  5⃣ 尽量三两人👫 结伴而行,不要单独行动。
  6⃣ 不要往长有青苔❌ 的岩石走，容易滑倒摔伤。
  7⃣ 鞋子可以买潜水鞋，防滑，⛱️ 沙滩上走也不会烫。
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  不知道时间的一定要看小程序潮汐表！

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  福州 · 龙凤头海滨浴场
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  张宇超 2020-11-28 08:34

  福州拍照|0元误入福建版巴黎圣母院️我较深地感受到教堂的故事，是雨果的巴黎圣母院。那句:“信仰的时代已成云烟;世界即将改变，即将融合标签，我们会自由自在”.…还深深的印在脑海里，所以，时至今日我对于欧洲的哥特式建筑，特别是教堂⛪️都情有独钟❤️
  出不了国，适逢周末(人一点也不多‼️)呐，就近安排一处无门票🆓很哥特式的教堂大片好了，久仰大名的可以办婚礼的泛船浦教堂⛪️真的绝了的好看🤩有种身在国外的感觉‼️加上夕阳的加持!‼️美成了油画🎨🥳超像ins上大咖们拍的欧洲教堂💯
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  ⛪️: 泛船浦天主教堂 泛船浦天主教堂
  🕊️:福建省福州市仓山区新民街54号
  🎫:无门票
  
  🕊️总结:
  泛船浦天主教堂作为福州zui美教堂，吸引了许多游客前来，还有很多👰婚纱摄影、写真爱好者👧前来打卡，它位于福州市仓山区南台岛，是福建省级文物保护单位。教堂始建于清同治三年(1864年)，号称“江南第❶大堂”，其至今仍为福建zui大的天主教堂，为福建省、福州市天主教总堂。
  就在要离开的时候，天空突然出现一多绽放光芒的云☁️驻足于此，闭上眼睛感受周围的一切，仿佛耳畔又响起了昔时钟楼报时声，由远至近…仿佛把我拉回了1864年那个布满晚霞的黄昏🌇❤️

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  福州 · 泛船浦天主教堂
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