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DAYTOY就
2024-01-26 16:39
一家很大的苍蝇馆子,露天的上餐也很快很像吃席的感觉。店里人蛮多的但是翻台很快
属于在福州和泉州吃的最好吃的一家店了,每一道菜都非常下饭,三个人一人干了两碗米饭给每个去福州玩的朋友推荐这家!
福州
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小杨小杨快乐不
2020-07-19 19:30
福州美食|福州人爱吃的福州菜合集(一)
本福州人亲测几家福州菜老店(仅个人观点,有意见我就骂你)(先后顺序不代表啥
▪️陈金兰饮食店:柳前巷4号【我心中的最佳🏅️
服务态度贼好,阿姨超级超级亲切,像外婆喊你多吃点
「爆炒双脆」必须为双脆正名!太好吃了汁勾芡的浓稠程度刚刚好,酸甜可口,猪腰处理得很干净吃不出腥味,唯一不足就是是海蜇有点太大块了…
「南煎肝」南煎肝厚度适中,腌制的非常入味,炒过的蒜蓉特别香
「炒面」就是家里过节的时候会做的家常炒面,但我特别喜欢这种偏软又湿润的面
▫️朱紫坊蹄膀:杨桥路双抛桥一里七座38号(近三坊七巷)
「荔枝肉」酸甜口味刚刚好,土豆是炸的表皮酥脆,内部绵软,包裹着酸甜酱汁;肉基本上都是瘦肉!好评!
「南煎肝」南煎肝配菜的土豆切的很棒薄,炸的很脆口感类似后切薯片!
▪️竹林境秘店:仙塔街竹林境小区内孝义巷(福州一中对面)
「爆炒双脆」腰花处理的干净,吃不出腥味,而且腌制入味,酸甜口的超级开胃!而且我觉得炒双脆里的灵魂其实是花菜哈哈哈。
「椒盐鱿鱼」鱿鱼很嫩,椒盐调味很重,吃不出新鲜不新鲜
「蛏抱蛋」超级好吃!蛋超级滑嫩,蛏处理得很干净,而且个头适中,并不是那种肚子超大的蛏
▫️食通天:仙塔街41号(武夷大厦斜对面)
「香酥春鸡」外皮炸得酥脆,真的是外酥里嫩,还有肉汁
「一桶天下」炭烤猪蹄🐷我朋友说是最好吃的,但我不吃猪蹄不评价
▪️如我美食:达道路闽状元美食广场(近达道地铁站)
「荔枝肉」这个荔枝肉是我近期吃过最棒的!毫不夸张地说真的一切都恰到好处,酸甜酱汁的勾芡,炸的火候(我其实迟到了十几分钟吧,可是吃到嘴里的荔枝肉还是香酥,完全没有软掉),唯一的就是感觉瘦肉偏少,肥肉比较多?我个人不爱吃肥的…但是好吃到让我忽略了!如果能全是瘦肉就更棒了!
「葱油花肠」首先我是不吃花肠的…但是因为是推荐菜就点了,果然它被推荐是有道理的!花肠处理的非常干净,完全没有异味,用葱油胡椒调味,但是非常的入味,而且花肠非常有嚼劲,吃起来嘎吱嘎吱的脆
福州 · 陈金兰饮食店
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吃肉就成瘦肉粥
2020-12-27 19:37
吃福州丨高性价比的「必吃榜」好多本地人
每次来吃都很多居民,还有一些探店的年轻人
点菜的时候听得出来回头客也很多
我们就是其中一波嘻嘻
话不多说 看图!
-
🏠:柳前巷4号
⏰:11:00-14:00 17:00-21:30
💰:45元/人
-
#猪皮酸辣汤#⭐⭐⭐⭐
不吃辣的朋友!不要一大口喝进去!浓浓的胡椒会呛到你怀疑自己
这款酸辣汤🥘真的是我在福州喝过的最爱
喜欢藕粉质地又喜辣喜酸甜的朋友
一定会爱这道菜!!!
不过呢汤的分量🥘真的太大了
我们四个人没喝完😂
-
#荔枝肉#⭐⭐⭐⭐
本命菜了 这一道必点 不会失望的!
几乎纯肉下去炸🍖没有过多的面粉口感🍗
肉也大块,但是希望叔叔阿姨那天水平发挥稳定
有一次去感觉切碎了 但味道还是很好的
-
#葱油骨髓#⭐⭐⭐⭐
吃几回最爱的前三都有它
骨髓的口感像豆腐脑🍜一般绵密柔软
还有一个部分是像鱼肚一样又滑又脆的?
这道菜刚上来十分钟光盘
-
#南煎肝#⭐⭐⭐⭐
一般猪肝做法不稳定的话
猪肝特有的腥味会让人发腻
但金兰饮食店的南煎肝 调味恰到好处
猪肝的口感Q弹紧致又不失软糯
-
#葱烧田鸡#⭐⭐⭐
是甜口 田鸡炸过后再下锅煸炒
肉不会烧到老而柴
但金兰这家田鸡做法是带皮
介意的话跟阿姨商量看看吧
-
#酒糟小肠#⭐⭐⭐⭐
又是冲着罕见的菜款🍻
酒糟味在刚上菜时不浓 但个人觉得刚好了
小肠处理得很干净 没有腥味
酒糟淡淡的清甜和微酸搭配小肠Q弹的质感
反正我们是一直在吃
很适合下!酒!啊!🍺
习惯吃酒糟味浓的跟阿姨说 会调整
-
#椒盐水电鱼#⭐⭐⭐⭐
那次去吃有点咸,但是,也是很下酒啦,鱼肉也很嫩
-
END
陈金兰饮食店,不后悔今天特地为它来 😍
小巷和店面的环境也不像个别评论所说的
偏僻脏乱差 根本不差
就是很人间烟火气息的一个环境
也很适合朋友聊天开玩笑
关于服务态度 想辟谣
收起玻璃心吧阿姨根本不会莫名其妙凶客人
福州 · 陈金兰饮食店
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pSeudoFoodie
2021-07-09 17:46
打卡福州当地人推荐必吃陈金兰饮食店
陈金兰饮食店 📍柳前巷4号
「葱油骨髓」我看到这个菜才来这家店的,很奇特,油油香香咸鲜又糯
海蛎煎蛋,酒糟小肠,椒盐水电鱼,南煎肝都好吃!就是环境太热太嘈杂了而且老板娘很八卦
福州 · 陈金兰饮食店
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爱吃的吃
2021-01-03 19:19
陈金兰饮食店
福州探店|🔥地道的福州菜 拒绝踩雷 |陈金兰饮食店
🏠店名:陈金兰饮食店
💰人均:40-50RMB
📍位置:福州市柳前巷8号
——
很好吃的一家老馆子,和朋友去了好几次了。他们家是属于那种直接看菜柜点菜的,想要什么做法可以和阿姨说🥰
🐚红糟炒钉螺⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
如果吃的来酒糟的话,非常推荐这道菜,虽然是酒糟炒的,却没有太重的酒味,更明显的螺的鲜甜‼️
🍅荔枝肉⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
一道福州的特色菜,里面有番茄土豆鸡肉,酸甜可口,每一块肉上都包裹着酱汁,这个热的时候,真的巨好吃
🥘爆炒双脆⭐️⭐️⭐️⭐️
里面有肝 海蜇皮 花菜 猪腰 ,也是酸甜口 吃起来没什么腥味
🧄南煎肝⭐️⭐️⭐️
是用福州本地那种蒜头酱炒的,热的时候还好,凉了有比较重的腥味,不是很推荐这道菜
🌟店里还有空心菜 肉皮汤 葱油鱿鱼……这些也都挺好吃的 店里菜的价格也都不贵 最贵的也就到40这样,大家赶紧来打卡吧‼️
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六神薄荷味儿
2024-01-20 01:19
到了福州 打车直奔这家店
店在小区里面
先点单再找座位
「椒盐水电鱼」
「葱油骨髓」
「酒糟小肠」
店里招牌的3道菜
分量真的非常多
2个人完全吃不完
很下饭
本来对骨髓小肠都有点抗拒
但这种做法还是很ok的
比较有福州特色
值得一试
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纪玄里
2021-09-11 23:47
酸甜福州菜|探店分享陈金兰饮食
🥘地址:福州市鼓楼区柳前巷4号
🚇推荐交通:地铁站水部出来按导航走,5分钟即到。
在老式居民楼小区里,晚上好多依伯依姆在这吃饭吹风聊天,很福州。
💰人均:30-40元,丰俭由人
真的很实惠,分量十足!这次和朋友一起四个人吃,每个人都是一种吃撑之感,只要一百五十几块。
🥘点餐方式:现场和点菜依姆说,依姆会用传统方式—笔头!记下来。可以去看当天冰柜里有什么食材,可以自己决定怎么做,也可以看墙上的菜单直接点。
点完菜依姆会给你一个数字牌子,放在桌上,菜做好了会送到桌上。
荔枝肉☺️本人最爱|经典老福州菜
外用淀粉包裹炸过,肉质饱满鲜美口味酸甜,熬黄冰糖、醋调味酱汁浓稠,下饭!
爆炒双脆☺️鱿鱼猪肝鸭胗
大小切片薄厚适中,酸甜口味酱汁浇淋和花菜🥦青椒🫑爆炒,香而不腻。
海蛎豆腐汤☺️必点菜品
海蛎分量之多,个头之大,豆腐糯滑可口,我一人两碗不在话下!
海蛎煎☺️一秒空盘
因为太香太好吃导致一端上来就被我们瓜分光了,忘记拍照再吃了哈哈!
木桶蒸米饭🍚真是电饭煲不能比之感
粒粒分明,软硬适中。装饭的盘盘很经典,好久没有看到过了,老福州店的饭碟是这样子的。
🍃这次广东朋友来,说要去一家地道菜尝尝,不踩雷很惊喜!可能两省较近 口味都清淡,对酸甜味福州家常菜还是吃得惯的
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water_7179
2024-01-27 15:15
没有环境,就是居民区里的苍蝇馆子,但是超级火,我们到福州很晚了,所以打车去饭馆吃一点也不排队,晚去还是很好的,缺点就是好几个热门菜没有了,小黄鱼清蒸的,就一个字:鲜!那边也有大黄鱼,不过小的也足够好吃,青菜好几个都没有了,随便选一个吃吃,荔枝肉就是淡口咕咾肉的感觉,说不上好不好吃,总体还可以,这个南煎肝是甜的!苍天啊,四个菜二个甜的,二个淡味,点菜的我完全没想到,对于北方重口味的人来说有点不习惯,不是餐馆做的不好啊,人家味道火候烧的老好的,真的很想下次试试别的菜,可惜时间不够了,总之还是非常推荐他家,性价比高,味道又好,就是需要排队跟环境差而已。
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Linnongg
2021-10-07 18:55
福州菜天花板|陈金兰饮食店 实现骨髓自由‼️
📍 陈金兰饮食店
没做夜宵真的炒鸡可惜 不过开在居民楼底下估计晚上很吵确实不太好
只营业到8点半 要去早一点去排队点菜
充满人间烟火味的地方 吵杂的声音 却一点都不耽误美食
福州美食 福州菜 福州旅游 福州陈金兰饮食店 福州大排档 福州探店 福州传统美食
福州 · 陈金兰饮食店
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晶耳朵
2020-11-30 21:07
正宗福州菜 陈金兰饮食店 这道菜最好吃!
酒糟小肠!!!第一名好吃😋
特香特下饭!酒糟加上酒香~拌饭绝了!!
荔枝肉量很大是配炸芋头的!
味道特别像乡下流水席的厨师做的一样❤️
肉皮酸辣汤,酸甜辣程度都刚刚好~
冬天来一碗下肚全身都暖了
椒盐水电鱼 很酥脆!外面裹的稍微比别家的厚一点
味道也很够!
这家真的可以吃太饱太饱~每道菜都超下饭!
菜单见图2⃣️,还有别的菜看冰箱里有什么都能做!
📍导航 陈金兰饮食店(柳前巷4号)
晚上6点之前都还有座位,晚了就要排队啦~
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吃吃喝喝大鲨鱼
2020-01-10 12:16
福州美食 | 传统福州菜小店 陈金兰饮食店
前段时间这家叫陈金兰的传统福州菜小炒店风吹很大
跟朋友一起去了 在一个很深的巷子里小菜馆 先不说好吃不好吃 环境实在是太吵啦 全都是本地人在这把酒言欢供趴 声音可以用震耳欲聋来形容 我根本听不见坐我旁边的朋友在说什么 满眼都是撒女内 女内歪撒 恰强 是福州人最粗矿的真性情了
幸好东西挺好吃 都是福州传统菜 四个人能点的全点了 就是醉排骨和酒糟小肠卖完了可惜 爆炒鸭胗好吃 南煎肝也不错 很香炸过 外酥里嫩 葱油鱿鱼也很香 香油田鸡好吃是挺好吃 但是没去皮就显得看得诡异 但是据说葱油田鸡就是不去皮的 荔枝肉我觉得倒是做的一般般 椒盐水电鱼也炸的可以 杂烩汤的虾油味的确很福州
整体来说🉑️价格便宜 性价比高
地址:柳前巷4号
人均:50元
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西瓜你个大丸子
2024-01-21 23:44
饭点要稍微等等位置。
「椒盐水电鱼」第一次吃水电鱼、好嫩
「荔枝肉」酸酸的、和咕咾肉很像
「猪皮酸辣汤」外地人第一次吃、惊呆了好上头的味道、不停的想喝
推荐这家店。便宜又有特色~还好吃
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可能是一只小羊
2021-03-29 23:16
「福州探店」福州老店|陈金兰饮食店
🍍店名:陈金兰饮食店
🍍人均:40-60
———
周末去了一趟福州,跟好朋友一起去了种草很久的陈金兰,店铺开在巷子里,跟着高德顺利找到了!很家常的味道,点了四道菜都没有踩雷~
———
1⃣椒盐水电鱼
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
四个菜里我最喜欢的,鱼炸的又香又脆,里边的鱼肉很嫩,鱼骨是细细软软的,小朋友也不怕噎到,面衣不会挂油,一点儿都不腻
2⃣葱油骨髓
推荐指数:⭐️⭐️⭐️
第一次吃骨髓哈哈哈,软软嫩嫩的一种很奇妙的感觉,葱油味道很香,我个人觉得凉了有点腥,不过同行的小伙伴觉得拌饭很好吃,还是值得试一试的
3⃣猪皮酸辣汤
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
酸酸甜甜还有点微微的辣,酸甜和辣都刚刚好,融合的特别完美,猪皮很Q,咬下去感觉猪皮在嘴里跳舞~真的很好吃!
4⃣荔枝肉
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
好酸甜口的一定要点,虽然挂着的酱料凉了之后有些许腻,不过第一口还是很满足,突出的优点就是没有肥肉,份量超足👍
———
下午是五点才正式营业噢~我们四点半就到了,在巷子里转悠了好几圈,被蚊子咬了好几个包,好处是根本没排队第一桌吃上啦~坐下半个小时后就大排长龙了!可以顺便在巷子里拍拍照,夕阳真的好漂亮啊😘
(ps.包里可以带一小瓶风油精,防蚊虫叮咬!)
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1970-01-01 08:00
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sonydidi
2024-01-28 13:05
打卡福州必吃版的小吃店,临近下午1点,门口客人络绎不绝实在太牛逼了,这个餐厅厨房都在打仗的出菜,先点菜,后找位置用餐,点完会给一个号码牌,福州的特色菜,荔枝肉醉排骨通通来一份。
整个餐厅关键很有路边摊特色。
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吃纸怪
2021-04-20 08:06
福州菜|藏在巷子里的美食・陈金兰饮食店
‼️福州菜酸甜口,很下饭,外地朋友要有心理准备
‼️他们家份量大,人少别贪心~
.
🌟进店必点
椒盐水电鱼:他们家招牌,炸粉裹的很薄,鱼炸的很酥脆~~
醉排骨:跟荔枝肉是有区别的!醉排骨是蒜头酱的味道,荔枝肉偏番茄酱的味道,醉排骨会比较酥👍
‼️醉排骨比荔枝肉好吃‼️
‼️醉排骨比荔枝肉好吃‼️
‼️醉排骨比荔枝肉好吃‼️
酸辣汤:正点啦👍够酸,胡椒粉也够~
酒炖蛏:酒炖的很鲜美,季节对的时候蛏个个都肥dudu(上次去就没吃到,老板会告诉你最近的蛏好不好 )
🌟福州招牌菜
南煎肝和爆炒酸脆我觉得都ok,没有到非常棒,但没吃过的朋友是可以一试的,没毛病(可能本地人对这两道菜有执念吧 😂)
🌟不知道还有没有的菜
蚝肉炒蛋:放料酒,偏甜一点的口味,就是很福州的味道。(老板说这道菜不让卖了,so我也不知道以后会不会有)
.
我觉得作为“苍蝇小馆”类型的老店,陈金兰家的效率真高👍虽然老板员工都很忙,说话也很着急的感觉😂但是总体很nice会给你推荐,告诉你当天什么比较好。
.
㊗️大家吃的开心
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嗯哼嗯哼_386
2021-11-03 20:24
福州菜探店| 正宗市井福州菜——金兰饮食店
🎊作为专注闽菜多年的吃货,市井小店正宗福州菜的陈金兰饮食店当然要打卡啦!
🎉🎉🎉第12次吃陈金兰,几乎所有菜都吃过,这家真的是太有市井烟火气啦!
~~~~~
开在有点偏的小巷子,第一次去要不是跟着地图导航走,还以为走错地方了。还没到店,就看到边上摆了十来桌。厨房边上有一二楼,用餐环境基本就忽略。
点餐方式:直接到厨房门口,有大姐还有厨师在冰柜地方,你看着冰箱的菜或看着墙上的菜单点菜,他们在本子上记。其他人先去找位置,坐户外空气好一点,室内反而感觉不是很OK。
以下几乎都是必点菜,推荐!跟着吃基本不会错!
香油田鸡:带皮田鸡,先油炸过,皮有点酥,肉紧实,非常非常的香。香油滚在肉上,很可口的香甜味,几乎每次都要点。
✨椒盐水电鱼 这个也是必点菜👍
份量足。水电鱼裹粉外皮炸的酥香脆脆的,洒上椒盐,咸香入口又脆,无论干吃配酒下饭都是无敌。
✨鱿鱼酸辣汤👍
酸辣汤是福州本地非常有特色的汤,一定要点。鱿鱼很新鲜,汤有胡椒粉的微辣,酸酸甜甜,非常开胃可口,现在秋冬天喝下一碗全身都暖暖的,胃口大开。
✨葱油骨髓 必点👍
这道菜是这个小店有特色,很多地方都没有。要用勺子,一大勺肴下去,往嘴里塞,非常过瘾,一点都没有腥味,带着葱香,还有一点的微甜味,非常满足。
✨爆炒双脆👍
这道菜是闽菜的代表之一,必点,猪腰处理得还可以,海蜇很脆,也是酸甜口味。
✨荔枝肉 👍
这道也是闽菜的代表菜之一,必点。荔枝肉非常可口,外表炸过,肉不柴不腻,口感也是相当可以。
✨南煎肝👍
这道菜也是闽菜的代表菜之一,是以前师傅考徒弟能不能出师的一道菜。猪肝煎得很嫩,酱汁也是相当不错,酸甜咸都适中。
后面几道基本都是以酸甜口为主。
💌
上菜是按桌上,就是轮你这桌时,全桌都给你上完。所以上菜速度还是挺快的。
💰人均35-45之间,一大桌吃得非常过瘾。
总的来说,值得打卡!
福州 · 陈金兰饮食店
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一定会瘦到九十
2021-10-10 21:51
陈金兰饮食店|最地道最接地气的福州菜️️
酒香不怕巷子深!跟着导航找了好久,第一次来这家店就被惊呆了,真的好多人排队,环境好接地气哈哈~
我吃过觉得最好吃的福州菜了!菜可以自己选,口味也可以自己选~
推荐:🌟🌟🌟🌟🌟
爆炒双脆:心目中滴神!真的好好吃,猪皮还有花菜绝啦,酸溜溜,很开胃~
酸辣猪皮汤:真的很带劲!过瘾!连喝三碗,对于酸酸辣辣的口感我真的没法拒绝
醉排骨:光盘第一名,真的很好吃, 推荐大家一定要试试,配米饭一碗接一碗哈哈哈!
海蛎煎蛋🍳:很嫩,作为蛋蛋狂魔~必吃滴~好吃~
清蒸黄瓜鱼,炒丝瓜,葱油骨髓和鱿鱼都8⃣️错,都不会踩雷~葱油骨髓也很下饭~
荔枝肉和南煎肝朋友说也好吃😋(因为我个人口味不太喜欢吃荔枝肉和猪肝嘿嘿)
酒糟我也不会吃,就吃了爆炒花肠,这个就感觉一般般啦,不推荐~椒盐龙利鱼也还行,脆脆香香,但是吃到后面觉得有点咸有点渴
大家快去试试吧!真的我觉得很好吃!不会踩雷!我吃完马上推荐给身边人🤭
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_10
2021-11-24 20:01
福州探店 | 陈金兰饮食店,熟悉的福州味道
人山人海是有在夸张诶🤪
——————————————————♩♪
🐅:陈金兰饮食店
▪︎椒盐水电鱼
绝对是水电鱼最好吃的做法!表皮炸至酥脆,撒上椒盐,配上水电鱼本身的软嫩口感,一口下去好吃到哇哇大哭🥲
▪︎葱油骨髓
应该是骨髓烫熟,再加葱油搅拌,所以吃起来温热不烫,不过葱油和调味料放少了点,味道偏淡。话说好像很少看到福州人吃骨髓诶
▪︎鱿鱼酸辣汤
酸酸甜甜,福州人最熟悉的味道
▪︎炒空心菜
所有菜都吃完了,炒空心菜还没上桌😅最重要的是整道菜没味道😅
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猫鱼_6142
2021-06-20 22:37
平潭岛⭐|最浪漫的一条看海公路
🌈转眼便到了夏至,寻一处无人的海滩放空一下是最适合不过。
✨在福建平潭就有这样一处不为人知的地方。你能从公路眺望到海岸线,就像夏天镰仓的即视感。
🌿景点:
福建省平潭岛和平村
🌟亮点特色:
1.从和平村去往七彩石⛰️景点的路段有一段绝美的下坡s型公路,能看到远处的海平线,就像到了镰仓,满满夏日治愈感,景色唯美🌈。
2.公路旁边是别人的田园,沿着公路往上走,标志牌蓝天矮屋同框,是日系宫崎骏动漫般的即视感✨。我来的时候还偶遇到别人在这里拍婚纱照。
3.从公路走到海边,因为地方小众鲜为人知,海滩边没有一个人,算是一人承包了整个海滩✨。
4.走三四分钟就到了七彩石景点,有四座堆起来的彩色石头,很多人也是慕名来拍照,很好出片。
门票:免费
开放时间:全年全天开放
详细地址:福建省平潭县和平村公共厕所附近
交通路线:可以坐平潭520公交到斗门底然后步行十多分钟或者是直接在岛上坐约吧直达即可。
📌tips:
1.这个地方比较偏远,等到的士或者等巴士要等很久。推荐自驾车或者电瓶车过来。
2.一定要选天气好的时候过来,并且注意要防晒,景点除了公共厕所基本没有可以遮阳的地方。
3.在公路上拍照的时候一定要注意交通安全,靠边注意前后方来车。
福州 · 环岛东路
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是明桑啊
2021-04-05 20:59
平潭岛|我和当地叔姨抢购这家包子
最重要的写在最前面:请来平潭岛玩的盆友一定要尝下这家包子,这一口本地蒸包,我用双手双脚投票!
我们已经出发准备去高铁站了,司机说你们去这么早吗?还有一个小时呢,我那颗吃货的心立马蠢蠢欲动起来。想要查漏补缺!
我请司机送我先去【谭式煎包】买包子,想尝一口新出炉的煎包。司机提到周边还有一家包子,很有名,很多人买。我俩一核对,果然是我收藏的这家。一拍大腿,来得及我就去!
凭借不吃到不罢休的吃货意志,我终于吃到这家包子。人真的挺多的,都是本地阿姨大叔,用方言交流,称斤一袋袋买。只有我一个游客挤进来,用普通话生疏而小心翼翼的下单两三个豆包和肉包。
对了,包子可以称斤也可以单个买。
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
「红豆包」🌟🌟🌟🌟🌟💰6.5/斤
这个豆包直接入选我的【个人红豆包榜单】第一名,第二名是上海的净素包子。
这家包子最绝的是,不用蒸笼布,而是用一片香叶蒸包子。不知道具体是什么叶子,闻起来有点桂皮的味道,这个香味随着水蒸气深深地融进了包子里。吃的时候嘴里是绵实馨甜的包子,上颌到鼻咽,丝丝萦绕着这个香味。肉桂面包跟这个比差远啦。
面皮薄薄的,暄软有韧劲,气孔很小,怪不得别人说这个是老面做的,是欧包的口感,不是便利店那种又大又厚,不实在的面皮。
豆沙馅非常细密,还能吃到没有完全打碎的红豆肉,甜度恰到好处,就是我要的不太甜的豆包,真是我的本命豆包!
黄豆包还没出锅,来不及了没等到。这可是我最期待的口味啊!也不知道还有没有机会吃到。
「鲜肉包」🌟🌟🌟🌟🌟💰18/斤
鲜美!肥瘦拿捏的真好,足够油润又不腻,调味也很好,应该放了糖,不多,不似江浙那种明显让人吃出来有糖。这个肉包是淡淡的回甘,适度的糖果然是提鲜神器!
「白糖香叶包」🌟🌟🌟🌟💰5/斤
旁边阿姨买了一大袋红糖香叶包,一个都没给别人留。轮到我了就只能买到白糖的,也很好吃。没有馅,整个是甜滋滋的,气孔比包子皮大,带一点粗糙的口感。
为了吃包子我本来不到20块的打车费硬是开出了快50…估计成了滴滴司机跟别人聊天的段子…
我不想走!我要留下来做岛民天天吃包子。
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鲸奇怪怪
2023-02-27 18:21
#福建师范大学旗山校区#
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橙聿_1239
2021-01-17 02:27
福州 | 石厝教堂觅风景,单车咖啡冬日饮
石厝教堂是福州烟台山的历史建筑之一,已经历了一百多年风雨🍃,虽然早已废弃使用,但其中的银杏树可是网红打卡点之一呢!
.
⛪地址:仓山区乐群路22号
🚌公交站:附中、仓山影院(可以先逛烟台山公园,见图9)
🚇地铁站:上藤
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当初知道石厝教堂是在猫空的明信片上 ,然而跑了两趟都不是时候。去年9月还一树绿叶🌳,今年1月再去已经满地金黄,挺“秃”然的。 😂
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但是,这两次都在石厝教堂遇到了🚲单车咖啡小哥,也是烟台山的一道风景线啦~
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小哥每天从闽侯南屿骑行二十多公里来烟台山营业,虽然营业时间不固定(比如天气不好可能就不出摊),地点也像打游击(有时候也会在美国领事馆等其他地方),但这家咖啡是有固定名字的:觅景咖啡☕
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🚲单车能携带的材料有限,所以咖啡种类不多,有手冲和冷萃两个系列,💰价格在28~33左右。
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每杯咖啡都是现磨现做,抱着既然遇上了,就买杯情怀的好奇心 ,我点了杯花香调创意咖啡☕。
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打卡完石厝教堂,捧着杯暖暖的咖啡漫步烟台山,冬日的惬意时光如此简单~
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福州 · 石厝教堂
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晚晚_1127
2021-06-20 11:55
平潭两日游
平潭旅游
夏天一定要去海边走走,沿海骑行真的太舒服了,一定要注意防晒❗️❗️❗️
平潭岛可以分为北线和南线
Day1:福州站→北港村→东海仙境-仙人井→北港村(租车)→最美环海路(长江澳风车田)
Day2:北港村→红星海鲜餐厅(租车)→猴研岛→坛南湾→海坛古城→伴晚烘焙-秋裤奶茶
旅游清单🧾
防晒:太阳帽、防晒霜、防晒衣、墨镜、雨伞
拍照:自拍杆、相机
洗护:洗面奶、化妆品、面膜
其他:拖鞋、身份证、纸巾、充电宝、充电器、耳机、花露水、免水洗洗手液、衣物
详细行程:
第一天
首先福州站出发,🚄动车💰45元/人,到达平潭站🚖打车到北港村-坤风清舍海景客栈(动车站不好打车,可以跟别人一起拼出租车,住宿推荐北港村,风景很美,打车只能到村口停车场,要走进去,民宿距离都不远)
接着🚖打车到东海仙境-仙人井💰16元(门票15元/人,在app上可以订票,直接扫码入园)
然后🚖打车来返回北港村💰23元,北港村租车🛵(建议早点租车,不然都被租没了)💰50元/半天(100元/天)
最后电动车🛵骑行经过最美环海路(路上风景真的太美了)骑行半小时到达长江澳风车田,路边有好多小吃,海边很多人抓小螃蟹、捞鱼,还买了赶海小工具💰20元,在海边等着风车田日落🌄,结果日落时太阳🌞都被云朵挡住了~没等到蓝眼泪就骑行回民宿(已经七点半了,天还没黑,回去要半小时,就只能先回去了)到北港村还车,回民宿洗漱后,出门吃烧烤配啤酒,吹着海风,真的太惬意了~
第二天
首先北港村出发🚖打车到红星平潭海鲜餐厅💰19元,吃一顿海鲜大餐
接着去租车🛵(“平潭环岛行电动车出租-汽车站总站”,58元/3小时,每➕1小时多10元)骑行半小时到达猴研岛,距离台湾最近的地方只有68海里
然后骑行半个多小时去坛南湾(这里有好多人在海边游泳🏊♀️)骑行回去还车,经过海坛古城,拍了照片(是一条商业街,不建议特地去玩~)
最后,还完车,骑上青桔助力车,打卡一家平潭网红奶茶店🥤伴晚烘焙-秋裤奶茶
这一趟出门真的很开心,去了很多地方,有几个来不及去,没有安排在行程内,有开车的姐妹👩🏻🤝👩🏼去的话可以去走走(大福湾之前去过,这次就没去,那里的风景也很美,还有一个必打卡的白桥)最后提醒姐妹👩🏻🤝👩🏼一定要做好防护❗️防晒❗️保护好自己哦~
福州 · 龙凤头海滨浴场
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蜡笔小七仔
2023-10-03 19:31
屁股树居然出周边了!!
对不起我就是很喜欢叫它屁股树!
在三坊七巷里面官方文创店可以买到屁股树的周边!
一个超可爱的钥匙扣!
我买的是一只版本的!
店里还可以买两只合起来成为一颗小树的磁吸版本😯
好爱屁股树嘿嘿 屁股树
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小木工子
2021-07-07 21:22
【平潭民宿|柚子与海·赶海追泪看日出篇】
‼️步行五分钟直达赶海追泪看日出沙滩🏖️
从客栈出发到马路边,左拐三栋房子右拐,沿着模镜村村部边上唯一的一条路直走五分钟直达赶海追泪看日出沙滩,感受到扑面而来的海味就到目的地了。
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🏠店名:柚子与海客栈
🚏地址:福建省福州市平潭县模镜村过郊118-1号
模镜村
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🌗赶海时机:全年可赶海,农历初一、十五开始的三天为大潮,尤其适合赶海,走得远、拿得多。(大潮赶海时间:下午14:00-15:00)
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🧜🏻♂️必要的装备:桶🗑、钩子、手套🧤
1️⃣抓螃蟹🦀
戴上手套🧤,找沒过一部分水的石头,围着石头转,鼓起勇气从两边往中间包围它,抓住两个大钳子往桶里放,搞定。
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2️⃣捡海螺🐚
敢于付出,上蹿下跳,用寻找蛛丝马迹的心思在石缝、石洞、石头下找寻它,会发现长大后眼睛不好使了,腰弯不下去了,怕裤子脏了,怕太阳晒着了,就是这些东西在妨碍你捡到大货!
ps:个人觉得捡海螺很锻炼身体,第二天起来神清气爽,倒是想经常去赶海。
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3️⃣魔鬼怪婴
部分游客有志于捡到奇奇怪怪的海生物,只能说随缘。
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💧蓝眼泪
模镜村海滩是几大追泪圣地之一,每年3-5月份为蓝眼泪爆发期,追泪挺累的,还经常堵车,堵在追泪路上或堵在返回路上,这个时候,住在模镜村内的客栈,就显得优越感十足,走路五分钟去,心满意足晃荡回来,在客栈门口冲个脚,到房间吹空调,高谈阔论,发朋友圈,岂不美哉?香,很香。
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🌅看日出
凌晨五点前到达沙滩,日出几分钟,拍照发朋友圈耗时各人不同,若是恰逢大潮前后来,看完日出正好可赶海,可谓一举两得了,这么干过的人不少。
福州 · 模镜村
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coolqiqi
2023-04-09 17:01
福州旅行|烟台山,三坊七巷~吃喝攻略来啦
从平潭到福州,主要是为了方便在福州坐高铁回杭州,所以就顺便玩了两天~
第一天中午下了高铁,放下行李,就直奔烟台山!很美,但也很商业~又正值周六,到处都是拍照打卡的人,我们就选了一家咖啡小店坐下,喝喝咖啡,发发呆,也很不错~
快六点的时候我们去打卡了师大附近据说开了十来年的福鼎肉片老摊儿…老板每天晚上六点出摊,要了肉片和芋饺双拼,15一份,量大好吃~坐在路边就炫完了!紧接着又回烟台山找了一间酒吧,坐在露天阳台上,喝着酒,看着夜景,甚是惬意
第二天去了先锋早市,依旧人山人海,东西基本上冷的偏多,需要买回去二次加工下。最喜欢芋泥,微甜,顺滑!清茉莉就是裹着糯米饭的豆沙团子,皮子耿啾,豆沙馅有颗粒不甜,好吃的!如果有时间可以来逛逛。
从早市出来就去了三坊七巷,其实也就和杭州的河坊街差不多,但是它更交错,主街道就一条。同行的小伙伴去写了福卡书签,挺有意思…顺便买了百饼园的糕点给家里老人吃。
三坊七巷出来,就去排队林氏麻糍!这里不得不吐槽一下这个排队太乱…自助扫码下单,一个服务小姐姐说不按照下单叫号,需要下单了再排队!另一个做麻糍的小哥又说按号给,就很懵…等的时间会比较久!至于口味嘛,冰淇淋全家福是当场吃的,说不上惊艳,如果不需要排队很久可以尝尝!福建就是芋泥爱好者的天堂呀!
接着就准备去打卡网上很火的安泰社区食堂,我们是12点不到到的,先点菜,约摸要等一个小时,果断放弃!在楼下不远处看到一家老哥家常菜,抱着一试的心态就进去了,居然还不错,虽然份量不大,但是性价比很高!没有吃到酸菜炒芋子有点可惜!
至于其他的,正值吃清明粿子的时节,甜味萝卜丝的清明粿,本人表示真的接受无能!!彬德桥的安南粿还不错,同利肉燕的全家福也很鲜,值得一尝!
强烈安利东街口的聚春园大酒店,位置绝佳,老牌酒店,隔音差了点,但是出行真的很方便!
福州,有福之州…后会有期啦👍
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一颗番茄_5890
2020-12-29 22:31
福州探店|网红日料店|迪摩食堂
福州探店|网红日料店|迪摩食堂
📍地址:东二环泰禾5楼🎏
迪摩食堂现在一共开了5家,其实不止一次去吃啦!但忍不住还是想推一下🤗
1⃣️赤焰三帝盖饭🔥🍱RMB:48💰
据说这是到店必点中到一道!颜值超高!店员会用利用喷枪把上面的芝士完美的融入到饭中🤤然后再根据你的口味拌饭,吃上一口幸福到爆啦!
2⃣️蟹脚六味寿司🍣(忘记价格了👀)
寿司搭配日式酱油!送入口中满满的蟹肉鲜味!满足感爆棚~其中🈶️一个口味是榴莲的哦!榴莲味超足~榴莲控的红薯们可以试试!
3⃣️火山爆发沙拉🌋RMB:29.9💰
真的是满满“一座山”的鱼籽!生菜➕青瓜➕鱼籽➕美乐滋完美的搭配,美乐滋与鱼籽充分搅拌均匀,入口后的奶香碰撞上鱼籽的爆珠感!值得一试~
4⃣️爆烤明太子土豆🥔RMB:23💰
大颗土豆!不用反正吃的时候挖不起来,土豆是切成小块的!上面铺满了一层香浓咸芝士~下面的土豆软糯适中搭配芝士入口融化!满足味蕾🤟
福州 · 迪摩食堂(恒宇国际店)
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小小啦啦_7868
2023-06-26 15:49
我在福州三天都吃了什么
1️⃣老福州(三坊七巷店)
必吃!!!荔枝肉超级好吃两个人光盘了,佛跳墙料很足,一百多的价格不贵,来福州一定要尝尝佛跳墙,无踩雷炒米粉都好吃👍
2️⃣永利鱼丸(上下杭店)
上下杭店不需要排队,在福州吃了三四家鱼丸他家的鱼丸,鱼味最重淀粉少,料多最扎实,老字号是有原因的。
3️⃣香菜热狗🌿
下午3点以后才开门,口味很多,廉价的香肠不好吃,但是朋友说超好吃😢
4️⃣甘草芭乐(达明美食街)
跟别家的真的不一样,就是好吃!!!一定要去买,三坊七巷走到头过一个人行横道就是达明美食街。
5️⃣崔酱炸鸡
点了银粟和冰岛,都是甜口的吃不惯。
6️⃣公园路甜汤
5块钱一大碗,超热的天气吃完立马就凉块了,后来陆续吃了别家都是10块钱没它好吃、比它少、比它贵。
7️⃣路边骑车鱼丸❌
不要买!问他多少钱一直不回答只是一个劲的给你捞鱼丸,捞好直接塞到你手里,张嘴25块,真的不想要了,恰好城管来撵人,心软就付钱了,明摆着骗游客!!!
8️⃣先锋市场
好多糯叽叽,可以试吃,超级热情。
9️⃣海鲜锅边糊
出了先锋市场道边随便找了一家人多的,像刷锅水
🔟没牙伯花生汤
价格很便宜都是五六块钱一碗,去了全是游客,非常普通的味道,顺路可以尝尝。
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秦九_3106
2023-12-05 11:07
福州学生街新区域!!超好吃攻略别错过
仓山师大学生街新区域来啦——两岸学生街✔️
阿九整理了一些超好吃的摊,bb们码住码住,到了学生街跟着攻略吃😋😋
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豆豆子Yumi
2023-06-12 14:14
不来这里参观,不知当年虎门硝烟的震撼
林则徐纪念馆位于三坊七巷,进馆是免费的,但是必须携带身份证领票,1人身份证可以认领同行多人的票。里面不仅有林则徐的生平事迹,还有禁毒宣传馆,非常应景,很长知识。整个场馆动线清晰,不用请解说也能看的明白。
6月3日,我阴差阳错地走进林则徐纪念馆,在后续查资料的时候,惊诧地发现,184年前的今天,1839年6月3日,林则徐下令在虎门海滩当众销毁鸦片,历时23天,销毁鸦片19187箱、2119袋,总重量逾273万斤。
我们这个民族,在每个危难的关头,总有人挺身而出。苟利国家生死以,岂因祸福避趋之,这世上若真有神,他们应是我们最该朝拜的人。
今天又是快乐的一天
我们下个好去处再见吧🤍💛
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