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  西瓜你个大丸子 2024-01-21 23:44

  饭点要稍微等等位置。
  「椒盐水电鱼」第一次吃水电鱼、好嫩
  「荔枝肉」酸酸的、和咕咾肉很像
  「猪皮酸辣汤」外地人第一次吃、惊呆了好上头的味道、不停的想喝
  推荐这家店。便宜又有特色～还好吃

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  Linnongg 2021-10-07 18:55

  福州菜天花板|陈金兰饮食店 实现骨髓自由‼️📍 陈金兰饮食店
  没做夜宵真的炒鸡可惜 不过开在居民楼底下估计晚上很吵确实不太好
  只营业到8点半 要去早一点去排队点菜
  充满人间烟火味的地方 吵杂的声音 却一点都不耽误美食
  福州美食 福州菜 福州旅游 福州陈金兰饮食店 福州大排档 福州探店 福州传统美食

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  一定会瘦到九十 2021-10-10 21:51

  陈金兰饮食店｜最地道最接地气的福州菜️️酒香不怕巷子深！跟着导航找了好久，第一次来这家店就被惊呆了，真的好多人排队，环境好接地气哈哈～
  我吃过觉得最好吃的福州菜了！菜可以自己选，口味也可以自己选～
  推荐：🌟🌟🌟🌟🌟
  爆炒双脆：心目中滴神！真的好好吃，猪皮还有花菜绝啦，酸溜溜，很开胃～
  酸辣猪皮汤：真的很带劲！过瘾！连喝三碗，对于酸酸辣辣的口感我真的没法拒绝
  醉排骨:光盘第一名，真的很好吃， 推荐大家一定要试试，配米饭一碗接一碗哈哈哈！
  海蛎煎蛋🍳：很嫩，作为蛋蛋狂魔～必吃滴～好吃～
  清蒸黄瓜鱼，炒丝瓜，葱油骨髓和鱿鱼都8⃣️错，都不会踩雷～葱油骨髓也很下饭～
  荔枝肉和南煎肝朋友说也好吃😋（因为我个人口味不太喜欢吃荔枝肉和猪肝嘿嘿）
  酒糟我也不会吃，就吃了爆炒花肠，这个就感觉一般般啦，不推荐～椒盐龙利鱼也还行，脆脆香香,但是吃到后面觉得有点咸有点渴
  大家快去试试吧！真的我觉得很好吃！不会踩雷！我吃完马上推荐给身边人🤭

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  六神薄荷味儿 2024-01-20 01:19

  到了福州 打车直奔这家店
  店在小区里面
  
  先点单再找座位
  「椒盐水电鱼」
  「葱油骨髓」
  「酒糟小肠」
  店里招牌的3道菜
  分量真的非常多
  2个人完全吃不完
  很下饭
  本来对骨髓小肠都有点抗拒
  但这种做法还是很ok的
  比较有福州特色
  值得一试

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  小杨小杨快乐不 2020-07-19 19:30

  福州美食｜福州人爱吃的福州菜合集（一）本福州人亲测几家福州菜老店（仅个人观点，有意见我就骂你）（先后顺序不代表啥
  ▪️陈金兰饮食店：柳前巷4号【我心中的最佳🏅️
  服务态度贼好，阿姨超级超级亲切，像外婆喊你多吃点
  「爆炒双脆」必须为双脆正名！太好吃了汁勾芡的浓稠程度刚刚好，酸甜可口，猪腰处理得很干净吃不出腥味，唯一不足就是是海蜇有点太大块了…
  「南煎肝」南煎肝厚度适中，腌制的非常入味，炒过的蒜蓉特别香
  「炒面」就是家里过节的时候会做的家常炒面，但我特别喜欢这种偏软又湿润的面
  ▫️朱紫坊蹄膀：杨桥路双抛桥一里七座38号(近三坊七巷)
  「荔枝肉」酸甜口味刚刚好，土豆是炸的表皮酥脆，内部绵软，包裹着酸甜酱汁；肉基本上都是瘦肉！好评！
  「南煎肝」南煎肝配菜的土豆切的很棒薄，炸的很脆口感类似后切薯片！
  ▪️竹林境秘店：仙塔街竹林境小区内孝义巷(福州一中对面)
  「爆炒双脆」腰花处理的干净，吃不出腥味，而且腌制入味，酸甜口的超级开胃！而且我觉得炒双脆里的灵魂其实是花菜哈哈哈。
  「椒盐鱿鱼」鱿鱼很嫩，椒盐调味很重，吃不出新鲜不新鲜
  「蛏抱蛋」超级好吃！蛋超级滑嫩，蛏处理得很干净，而且个头适中，并不是那种肚子超大的蛏
  ▫️食通天：仙塔街41号(武夷大厦斜对面)
  「香酥春鸡」外皮炸得酥脆，真的是外酥里嫩，还有肉汁
  「一桶天下」炭烤猪蹄🐷我朋友说是最好吃的，但我不吃猪蹄不评价
  ▪️如我美食：达道路闽状元美食广场(近达道地铁站)
  「荔枝肉」这个荔枝肉是我近期吃过最棒的！毫不夸张地说真的一切都恰到好处，酸甜酱汁的勾芡，炸的火候（我其实迟到了十几分钟吧，可是吃到嘴里的荔枝肉还是香酥，完全没有软掉），唯一的就是感觉瘦肉偏少，肥肉比较多？我个人不爱吃肥的…但是好吃到让我忽略了！如果能全是瘦肉就更棒了！
  「葱油花肠」首先我是不吃花肠的…但是因为是推荐菜就点了，果然它被推荐是有道理的！花肠处理的非常干净，完全没有异味，用葱油胡椒调味，但是非常的入味，而且花肠非常有嚼劲，吃起来嘎吱嘎吱的脆

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  吃肉就成瘦肉粥 2020-12-27 19:37

  吃福州丨高性价比的「必吃榜」好多本地人每次来吃都很多居民，还有一些探店的年轻人
  点菜的时候听得出来回头客也很多
  我们就是其中一波嘻嘻
  话不多说 看图！
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  🏠：柳前巷4号
  ⏰：11：00-14：00 17：00-21：30
  💰：45元/人
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  #猪皮酸辣汤#⭐⭐⭐⭐
  不吃辣的朋友！不要一大口喝进去！浓浓的胡椒会呛到你怀疑自己
  这款酸辣汤🥘真的是我在福州喝过的最爱
  喜欢藕粉质地又喜辣喜酸甜的朋友
  一定会爱这道菜！！！
  不过呢汤的分量🥘真的太大了
  我们四个人没喝完😂
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  #荔枝肉#⭐⭐⭐⭐
  本命菜了 这一道必点 不会失望的！
  几乎纯肉下去炸🍖没有过多的面粉口感🍗
  肉也大块，但是希望叔叔阿姨那天水平发挥稳定
  有一次去感觉切碎了 但味道还是很好的
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  #葱油骨髓#⭐⭐⭐⭐
  吃几回最爱的前三都有它
  骨髓的口感像豆腐脑🍜一般绵密柔软
  还有一个部分是像鱼肚一样又滑又脆的？
  这道菜刚上来十分钟光盘
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  #南煎肝#⭐⭐⭐⭐
  一般猪肝做法不稳定的话
  猪肝特有的腥味会让人发腻
  但金兰饮食店的南煎肝 调味恰到好处
  猪肝的口感Q弹紧致又不失软糯
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  #葱烧田鸡#⭐⭐⭐
  是甜口 田鸡炸过后再下锅煸炒
  肉不会烧到老而柴
  但金兰这家田鸡做法是带皮
  介意的话跟阿姨商量看看吧
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  #酒糟小肠#⭐⭐⭐⭐
  又是冲着罕见的菜款🍻
  酒糟味在刚上菜时不浓 但个人觉得刚好了
  小肠处理得很干净 没有腥味
  酒糟淡淡的清甜和微酸搭配小肠Q弹的质感
  反正我们是一直在吃
  很适合下！酒！啊！🍺
  习惯吃酒糟味浓的跟阿姨说 会调整
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  #椒盐水电鱼#⭐⭐⭐⭐
  那次去吃有点咸，但是，也是很下酒啦，鱼肉也很嫩
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  END
  陈金兰饮食店，不后悔今天特地为它来 😍
  小巷和店面的环境也不像个别评论所说的
  偏僻脏乱差 根本不差
  就是很人间烟火气息的一个环境
  也很适合朋友聊天开玩笑
  关于服务态度 想辟谣
  收起玻璃心吧阿姨根本不会莫名其妙凶客人

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  _10 2021-11-24 20:01

  福州探店 | 陈金兰饮食店，熟悉的福州味道人山人海是有在夸张诶🤪
  ——————————————————♩♪
  🐅：陈金兰饮食店
  ▪︎椒盐水电鱼
  绝对是水电鱼最好吃的做法！表皮炸至酥脆，撒上椒盐，配上水电鱼本身的软嫩口感，一口下去好吃到哇哇大哭🥲
  ▪︎葱油骨髓
  应该是骨髓烫熟，再加葱油搅拌，所以吃起来温热不烫，不过葱油和调味料放少了点，味道偏淡。话说好像很少看到福州人吃骨髓诶
  ▪︎鱿鱼酸辣汤
  酸酸甜甜，福州人最熟悉的味道
  ▪︎炒空心菜
  所有菜都吃完了，炒空心菜还没上桌😅最重要的是整道菜没味道😅

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  吃吃喝喝大鲨鱼 2020-01-10 12:16

  福州美食 | 传统福州菜小店 陈金兰饮食店前段时间这家叫陈金兰的传统福州菜小炒店风吹很大
  跟朋友一起去了 在一个很深的巷子里小菜馆 先不说好吃不好吃 环境实在是太吵啦 全都是本地人在这把酒言欢供趴 声音可以用震耳欲聋来形容 我根本听不见坐我旁边的朋友在说什么 满眼都是撒女内 女内歪撒 恰强 是福州人最粗矿的真性情了
  幸好东西挺好吃 都是福州传统菜 四个人能点的全点了 就是醉排骨和酒糟小肠卖完了可惜 爆炒鸭胗好吃 南煎肝也不错 很香炸过 外酥里嫩 葱油鱿鱼也很香 香油田鸡好吃是挺好吃 但是没去皮就显得看得诡异 但是据说葱油田鸡就是不去皮的 荔枝肉我觉得倒是做的一般般 椒盐水电鱼也炸的可以 杂烩汤的虾油味的确很福州
  整体来说🉑️价格便宜 性价比高
  地址：柳前巷4号
  人均：50元

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  water_7179 2024-01-27 15:15

  没有环境，就是居民区里的苍蝇馆子，但是超级火，我们到福州很晚了，所以打车去饭馆吃一点也不排队，晚去还是很好的，缺点就是好几个热门菜没有了，小黄鱼清蒸的，就一个字：鲜！那边也有大黄鱼，不过小的也足够好吃，青菜好几个都没有了，随便选一个吃吃，荔枝肉就是淡口咕咾肉的感觉，说不上好不好吃，总体还可以，这个南煎肝是甜的！苍天啊，四个菜二个甜的，二个淡味，点菜的我完全没想到，对于北方重口味的人来说有点不习惯，不是餐馆做的不好啊，人家味道火候烧的老好的，真的很想下次试试别的菜，可惜时间不够了，总之还是非常推荐他家，性价比高，味道又好，就是需要排队跟环境差而已。

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  纪玄里 2021-09-11 23:47

  酸甜福州菜｜探店分享陈金兰饮食🥘地址：福州市鼓楼区柳前巷4号
  🚇推荐交通：地铁站水部出来按导航走，5分钟即到。
  在老式居民楼小区里，晚上好多依伯依姆在这吃饭吹风聊天，很福州。
  💰人均：30-40元，丰俭由人
  真的很实惠，分量十足！这次和朋友一起四个人吃，每个人都是一种吃撑之感，只要一百五十几块。
  🥘点餐方式：现场和点菜依姆说，依姆会用传统方式—笔头！记下来。可以去看当天冰柜里有什么食材，可以自己决定怎么做，也可以看墙上的菜单直接点。
  点完菜依姆会给你一个数字牌子，放在桌上，菜做好了会送到桌上。
  荔枝肉☺️本人最爱｜经典老福州菜
  外用淀粉包裹炸过，肉质饱满鲜美口味酸甜，熬黄冰糖、醋调味酱汁浓稠，下饭！
  爆炒双脆☺️鱿鱼猪肝鸭胗
  大小切片薄厚适中，酸甜口味酱汁浇淋和花菜🥦青椒🫑爆炒，香而不腻。
  海蛎豆腐汤☺️必点菜品
  海蛎分量之多，个头之大，豆腐糯滑可口，我一人两碗不在话下！
  海蛎煎☺️一秒空盘
  因为太香太好吃导致一端上来就被我们瓜分光了，忘记拍照再吃了哈哈！
  木桶蒸米饭🍚真是电饭煲不能比之感
  粒粒分明，软硬适中。装饭的盘盘很经典，好久没有看到过了，老福州店的饭碟是这样子的。
  🍃这次广东朋友来，说要去一家地道菜尝尝，不踩雷很惊喜！可能两省较近 口味都清淡，对酸甜味福州家常菜还是吃得惯的

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  pSeudoFoodie 2021-07-09 17:46

  打卡福州当地人推荐必吃陈金兰饮食店陈金兰饮食店 📍柳前巷4号
  「葱油骨髓」我看到这个菜才来这家店的，很奇特，油油香香咸鲜又糯
  海蛎煎蛋，酒糟小肠，椒盐水电鱼，南煎肝都好吃！就是环境太热太嘈杂了而且老板娘很八卦

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  sonydidi 2024-01-28 13:05

  打卡福州必吃版的小吃店，临近下午1点，门口客人络绎不绝实在太牛逼了，这个餐厅厨房都在打仗的出菜，先点菜，后找位置用餐，点完会给一个号码牌，福州的特色菜，荔枝肉醉排骨通通来一份。
  整个餐厅关键很有路边摊特色。

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  吃纸怪 2021-04-20 08:06

  福州菜｜藏在巷子里的美食・陈金兰饮食店‼️福州菜酸甜口，很下饭，外地朋友要有心理准备
  ‼️他们家份量大，人少别贪心～
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  🌟进店必点
  椒盐水电鱼：他们家招牌，炸粉裹的很薄，鱼炸的很酥脆～～
  醉排骨：跟荔枝肉是有区别的！醉排骨是蒜头酱的味道，荔枝肉偏番茄酱的味道，醉排骨会比较酥👍
  ‼️醉排骨比荔枝肉好吃‼️
  ‼️醉排骨比荔枝肉好吃‼️
  ‼️醉排骨比荔枝肉好吃‼️
  酸辣汤：正点啦👍够酸，胡椒粉也够～
  酒炖蛏：酒炖的很鲜美，季节对的时候蛏个个都肥dudu（上次去就没吃到，老板会告诉你最近的蛏好不好 ）
  🌟福州招牌菜
  南煎肝和爆炒酸脆我觉得都ok，没有到非常棒，但没吃过的朋友是可以一试的，没毛病（可能本地人对这两道菜有执念吧 😂）
  🌟不知道还有没有的菜
  蚝肉炒蛋：放料酒，偏甜一点的口味，就是很福州的味道。（老板说这道菜不让卖了，so我也不知道以后会不会有）
  .
  我觉得作为“苍蝇小馆”类型的老店，陈金兰家的效率真高👍虽然老板员工都很忙，说话也很着急的感觉😂但是总体很nice会给你推荐，告诉你当天什么比较好。
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  ㊗️大家吃的开心

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  DAYTOY就 2024-01-26 16:39

  一家很大的苍蝇馆子，露天的上餐也很快很像吃席的感觉。店里人蛮多的但是翻台很快
  
  属于在福州和泉州吃的最好吃的一家店了，每一道菜都非常下饭，三个人一人干了两碗米饭给每个去福州玩的朋友推荐这家！

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  可能是一只小羊 2021-03-29 23:16

  「福州探店」福州老店｜陈金兰饮食店🍍店名：陈金兰饮食店
  🍍人均：40-60
  ———
  周末去了一趟福州，跟好朋友一起去了种草很久的陈金兰，店铺开在巷子里，跟着高德顺利找到了！很家常的味道，点了四道菜都没有踩雷～
  ———
  1⃣椒盐水电鱼
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  四个菜里我最喜欢的，鱼炸的又香又脆，里边的鱼肉很嫩，鱼骨是细细软软的，小朋友也不怕噎到，面衣不会挂油，一点儿都不腻
  2⃣葱油骨髓
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️
  第一次吃骨髓哈哈哈，软软嫩嫩的一种很奇妙的感觉，葱油味道很香，我个人觉得凉了有点腥，不过同行的小伙伴觉得拌饭很好吃，还是值得试一试的
  3⃣猪皮酸辣汤
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  酸酸甜甜还有点微微的辣，酸甜和辣都刚刚好，融合的特别完美，猪皮很Q，咬下去感觉猪皮在嘴里跳舞～真的很好吃！
  4⃣荔枝肉
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️
  好酸甜口的一定要点，虽然挂着的酱料凉了之后有些许腻，不过第一口还是很满足，突出的优点就是没有肥肉，份量超足👍
  ———
  下午是五点才正式营业噢～我们四点半就到了，在巷子里转悠了好几圈，被蚊子咬了好几个包，好处是根本没排队第一桌吃上啦～坐下半个小时后就大排长龙了！可以顺便在巷子里拍拍照，夕阳真的好漂亮啊😘
  （ps.包里可以带一小瓶风油精，防蚊虫叮咬！）

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  嗯哼嗯哼_386 2021-11-03 20:24

  福州菜探店| 正宗市井福州菜——金兰饮食店🎊作为专注闽菜多年的吃货，市井小店正宗福州菜的陈金兰饮食店当然要打卡啦！
  🎉🎉🎉第12次吃陈金兰，几乎所有菜都吃过，这家真的是太有市井烟火气啦！
  ～～～～～
  开在有点偏的小巷子，第一次去要不是跟着地图导航走，还以为走错地方了。还没到店，就看到边上摆了十来桌。厨房边上有一二楼，用餐环境基本就忽略。
  点餐方式：直接到厨房门口，有大姐还有厨师在冰柜地方，你看着冰箱的菜或看着墙上的菜单点菜，他们在本子上记。其他人先去找位置，坐户外空气好一点，室内反而感觉不是很OK。
  以下几乎都是必点菜，推荐！跟着吃基本不会错！
  香油田鸡：带皮田鸡，先油炸过，皮有点酥，肉紧实，非常非常的香。香油滚在肉上，很可口的香甜味，几乎每次都要点。
  ✨椒盐水电鱼 这个也是必点菜👍
  份量足。水电鱼裹粉外皮炸的酥香脆脆的，洒上椒盐，咸香入口又脆，无论干吃配酒下饭都是无敌。
  ✨鱿鱼酸辣汤👍
  酸辣汤是福州本地非常有特色的汤，一定要点。鱿鱼很新鲜，汤有胡椒粉的微辣，酸酸甜甜，非常开胃可口，现在秋冬天喝下一碗全身都暖暖的，胃口大开。
  ✨葱油骨髓 必点👍
  这道菜是这个小店有特色，很多地方都没有。要用勺子，一大勺肴下去，往嘴里塞，非常过瘾，一点都没有腥味，带着葱香，还有一点的微甜味，非常满足。
  ✨爆炒双脆👍
  这道菜是闽菜的代表之一，必点，猪腰处理得还可以，海蜇很脆，也是酸甜口味。
  ✨荔枝肉 👍
  这道也是闽菜的代表菜之一，必点。荔枝肉非常可口，外表炸过，肉不柴不腻，口感也是相当可以。
  ✨南煎肝👍
  这道菜也是闽菜的代表菜之一，是以前师傅考徒弟能不能出师的一道菜。猪肝煎得很嫩，酱汁也是相当不错，酸甜咸都适中。
  后面几道基本都是以酸甜口为主。
  💌
  上菜是按桌上，就是轮你这桌时，全桌都给你上完。所以上菜速度还是挺快的。
  💰人均35-45之间，一大桌吃得非常过瘾。
  总的来说，值得打卡！

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  晶耳朵 2020-11-30 21:07

  正宗福州菜 陈金兰饮食店 这道菜最好吃！酒糟小肠！！！第一名好吃😋
  特香特下饭！酒糟加上酒香～拌饭绝了！！
  荔枝肉量很大是配炸芋头的！
  味道特别像乡下流水席的厨师做的一样❤️
  肉皮酸辣汤，酸甜辣程度都刚刚好～
  冬天来一碗下肚全身都暖了
  椒盐水电鱼 很酥脆！外面裹的稍微比别家的厚一点
  味道也很够！
  这家真的可以吃太饱太饱～每道菜都超下饭！
  菜单见图2⃣️，还有别的菜看冰箱里有什么都能做！
  📍导航 陈金兰饮食店（柳前巷4号）
  晚上6点之前都还有座位，晚了就要排队啦～

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  黄同学呀_662 2021-06-12 22:58

  三坊七巷、东街口周边！吃货必打卡美食店三坊七巷、东街口
  可谓是福州宝藏美食聚集地
  这期就做一下宝藏店汇总吧
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  【超正的福州菜馆】
  安泰社区食堂⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  📍织缎巷安泰中心10座三层
  ·推荐美食：荔枝肉/炸糟鳗/老蛏煎蛋
  喜欢他们家的荔枝肉 😍，传统做法，没加番茄酱。炸糟鳗外酥内软，喜欢拿糟鳗蘸荔枝肉的酱汁吃
  ·
  朱紫坊蹄膀⭐️⭐️⭐️⭐️
  📍双抛桥一里7座38号
  ·推荐美食：蹄膀/爆炒双脆
  蹄膀软烂入味，一点也不油腻；双脆酸甜适中，很下饭
  ·
  竹林境秘店⭐️⭐️⭐️⭐️
  📍竹林境小区孝义巷内
  ·推荐美食：爆炒鸭胗/荔枝肉
  鸭胗与双脆味道一样，偏甜；荔枝肉小块，看口感与色泽，感觉用鸡肉做的
  ·
  【超赞特色小吃店】
  🧡鱼丸肉燕篇🧡
  永和鱼丸(南后街店)⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  📍三坊七巷89号
  喜欢他们家的鱼丸，无论是内馅还是外皮
  ·
  获奖可胜鱼丸店⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  📍井大路23号
  鲨鱼丸一份5颗，鲨鱼丸味道与永和有点像，口感软弹
  ·
  庆城福信鱼丸店(福信魚丸店)⭐️⭐️⭐️⭐️
  📍庆城路33号
  相较前面两家口感不同，面皮略粗，一份三个小颗一个大颗，总体还不错
  ·
  同利肉燕老铺(三坊七巷店)⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  📍南后街98号
  肉加马蹄（荸荠）丰富了口感，喜欢肉燕燕丝一起吃
  ·
  🧡捞化篇🧡
  依土捞化(庆城路店)⭐️⭐️⭐️⭐️
  📍庆城路43号
  传统捞化，食材很新鲜，但多点配菜有点儿贵
  ·
  后街捞化(衣锦坊店)
  📍雅道巷95号
  网评捞化口碑不错，有机会试试
  ·
  古街捞化牛杂
  📍庆城路41号
  依土捞化对面，店铺食客多
  ·
  【特色菜馆】
  食通天(仙塔街店)⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  📍仙塔街41号
  ·推荐美食：一桶天下/芒果虾球/烧春鸡
  店铺小，但饭菜味美，猪蹄春鸡香嫩入味，芒果虾球酸甜可口 😍
  ·
  永安风味小吃(通湖店)
  📍通湖路129号
  很喜欢永安粿条、活肉、鸭血，有机会试试这家
  ·
  国水卤味店(庆城总店)⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  📍井大路光复新村4-5号楼连接体一层11号
  喜欢他们家的卤鸡爪、鸭肝，微辣，蘸酱味道更好
  ·
  庆城元宵⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  📍庆城路30号
  获奖元宵，老味道哦
  ·
  金都大都会卤味烧腊(庆城路店)⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  📍庆城路39号
  鸡爪入味，较国水这家偏甜
  ·
  虽不起眼牛肉馆
  📍卫前街66-68号
  牛肉专营店，品类多
  ·
  醉香居·脆皮五花肉铁板烤鸭⭐️⭐️⭐️⭐️
  📍卫前街54号
  限量供应，需排队。五花酥脆，建议蘸梅子酱食用
  ·
  聂记粤菜馆⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  📍鼓西路84号
  ·推荐美食：烧鸭
  烧鸭超赞，肥而不腻，需搭配梅子汁

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  福州 · 三坊七巷
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  清新福建文旅之 2023-04-06 16:08

  肉燕地图|来福州，究竟去哪吃正宗肉燕？近日，在《我们的客栈》节目中，来自福建的姚晨不止一次提到过家乡美食。这不，她还亲自上手做起了福建的肉燕，不少网友更是调侃道：“姚晨真是福建菜的野生代言人”！说到这，今天可得好好和大家说道说道肉燕。
  “肉燕”是福建福州著名的传统食品，细而不腻，柔而脆嫩，味鲜适口。宛若燕窝，兼有荤素风味，长得像馄饨，不同的是皮是由精肉捶制而成。✌🏻✌🏻
  福州人逢年过节、婚丧喜庆、亲友聚别必吃“太平燕”，即取其“太平”“平安”之吉利，故“无燕不成宴，无燕不成年”。因而福州肉燕也叫“太平燕”。2007年8月，福州同利肉燕制作技艺被列入福建省第二批非物质文化遗产代表性项目名录。😁 😁
  来到肉燕的故乡福州，你总能发现那些藏匿于街巷里的肉燕店铺😯
  1️⃣丹阳肉燕
  这一家是在《舌尖上的中国》播出过的肉燕店。这里的肉燕用上等猪肉调制，肉馅真材实料。肉燕个头很小，不腻，外皮Q弹，汤鲜味美。👍
  📍鼓山镇前屿东路76号东景家园B区4楼
  
  2️⃣连江下屿肉燕
  这是一家开了多年的老手艺门店。这里的蒜水采用古法手工制作，口感好。肉馅由后腿肉和上排肉手工捶打制成。这家早餐、宵夜、汤品、火锅都有做，老少皆宜。😘
  📍鼓山镇浦墘路316号金辉东景C区
  
  3️⃣安泰楼酒家
  这是富有福州老味道的酒家。各种福州风味小吃虏获了很多吃货的心。肉燕是安泰楼的八大金刚之一，性价比不错。
  📍吉庇路39号(近安泰楼)
  
  4️⃣依海肉燕
  这家和福州最有名气的同利肉燕比邻“打擂台”，当然是有一定的底气。最大的特点就是皮更薄，甚至能分清肉和马蹄，入口脆生生的。此外，龙须肉燕也很好吃。
  📍澳门路5号(近道山路)
  
  5️⃣同利肉燕老铺
  游客去三坊七巷必吃的一家肉燕店，一百三十多年的中华老字号。许多福州人是吃着这家的肉燕长大的，很多美食节目也都有它的身影，现在它已成为肉燕中第一个非物质文化遗产保护项目。😛
  📍澳门路3号(林则徐纪念馆对面)
  
  Ps:封面图来自海连江公众号

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  好吃的林君君 2020-07-16 17:04

  福州美食 | 不用去新疆也能打卡早餐中国🎞早餐中国②有一集新疆烤包子。君君看到立马眼睛放光。
  🧐关键词：新疆、羊肉、包子（面食），还是烤的。天呐！这道美食简直是长在了我的胃口上了！
  .
  😭现在去不了新疆的我，眼泪从嘴里流了出来。
  .
  🤤还好最近我发现福州有一家店有烤包子。但是……好吃吗❓我抱着怀疑的态度来了。
  .
  👨🏻‍🍳老板相当佛系，看我来了问：“你吃啥”？🧒🏾“两个烤包子”。他从躺椅上起身给我拿了两个又躺回了椅子上，开始市区度假模式。
  .
  🧑‍🍳他儿子却很有互联网精神，看我拿着相机就假装不经意地拿出羊腿来，又假装不经意地摆好姿势。我就假装很自然的拍了几张。拍罢我赶着要走（主要包子要趁热吃啊）。
  .
  🐿包子一定要趁热吃，不论是烤的还是蒸的。外面是厚实的面饼，烤得香香的。包子蛮大，里面的羊肉馅儿很多，配料加了洋葱和黑白胡椒。简简单单却很好吃。
  .
  😋我一次吃两个还意犹未尽。是可以常吃的美食～
  .
  ——————店铺信息——————
  🗓 西域滋味
  📍 苍霞嘉兴南园路46号
  💰一个五元
  ⏰07：30—21:00

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  福州 · 西域滋味(南园路店)
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  存知己寄存 2020-06-15 16:50

  福州美食福州特色本地人推荐美食必吃榜🍱福州美食真的是好吃到令人无法自拔，今天小编就给你们说说到福州必吃的美食有哪些？一起来寻找老街巷里最地道的福州老味道吧！
  .
  ⭕️一、特色美食
  1️⃣鱼丸：对福州人来说，鱼丸是点心也是正餐，“无鱼丸不成席”。福州鱼丸一般用鳗鱼、马鲛等鱼肉捣成糊状，精肉、虾仁等做馅，色泽洁白有弹性，素负盛名。
  2️⃣肉燕：又称太平燕，燕皮是用肉做的，脆嫩爽口，肉香扑鼻，是福州特有的风味。
  3️⃣捞化：在地道的福州小吃店里，捞化的地位非常高，汤头浓厚，鲜味十足。
  4️⃣芋泥：将槟榔芋头制泥，辅之红枣瓜子仁冬瓜糖等，细腻可口，堪称福州甜品届的老大。
  5️⃣锅边糊：又叫鼎边糊，主料为米浆，虾、贝等做汤头，加其他配料煮制而成，是福州人最爱的一道早点。
  6️⃣其他美食：福州首席名菜佛跳墙、闽菜三大特色之一红糟调味、酸甜口感的荔枝肉、传统风味小时海蛎煎等等
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  ⭕️二、老字号
  1️⃣ 永和鱼丸(塔巷店)：创建于1934年，福州市现存最老的鱼丸品牌，口味偏甜，是来福州必尝美食。地址：南后街89号(多家分店)。
  2️⃣ 同利肉燕老铺：创始于1876年，至今已传承五代，一百多年，制售燕皮的“中华老字号”，有“无燕不成宴”的说法。地址：南后街108号/澳门路3号(多家分店)。
  3️⃣ 土伯捞化：1942年开始经营，1999年被授予“中华老字号”，是福州人从小吃到大的味道。地址：交通路23-9号
  4️⃣ 没牙伯花生汤：传统的福州甜品店，花生汤甜味浸透了心脾，芋泥口感绵软细腻。地址：老药洲街182号。
  5️⃣ 耳聋伯：福州百年老字号小吃，三代传承，最出名的是元宵；地址：南园路64号。
  6️⃣其他老字号： 老卤酱鸭老铺、 醉仙楼、 百饼园、 三保元宵店、 轮工壹号煎包、 彬德桥时粿铺等
  .
  ⭕️三、年轻人最爱
  鼓楼区美食餐厅
  台江区美食餐厅
  晋安区美食餐厅
  仓山区美食餐厅
  ⚠️字数限制参考图片：4-7
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  ⭕️四、美食街区
  ⚠️参考图片：8-9
  😂为了吃也要去一趟福州，吃货们快行动起来吧‼️

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  福州 · 永和鱼丸店(南后街店)
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  Sophia黄津津 2020-05-25 18:48

  福州周边游～平潭东庠岛 最美渔村因为爸爸去哪儿火的，一个宁静的小渔村，当地人都比较淳朴，吃饭海鲜价格公道，还很新鲜，不存在宰客行为。岛上就几家餐馆，推荐小岛风味。
  住宿的话条件差点，建议住孝北村，面朝大海，旅游管理不是完善，可我就是喜欢这，爱它的简单。
  交通，到流水码头坐船15元一人，1小时一班，五一去时高峰期半小时一班，租个小电驴，就可以开始环岛之旅啦～
  岛上有很多游玩的点，南模澳捕鱼，孝北看日落，葫芦澳有个大草坪，还有山顶有条小路去涯边～

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  福州 · 东庠岛
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  由不拉几 2023-06-21 20:26

  烟台山的后劲太大了好拍到说不出话了热浪隐隐却明媚
  六月的风越过山野
  带着热情与活力
  迈进烟台山的石板路上
  －
  喜欢青葱的生命蓬勃
  喜欢蔚蓝的晴空万里
  喜欢着夏日的一切
  “苍山烟霞，高丘低江”
  走在初夏的烟台山里
  斑驳的树影落在片片石板上
  风是自由的
  烟台山里的小猫也是自由的
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  📷拍摄地点
  -⛳福州烟台山
  -🕒15:00
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  来福州最推荐一逛的一站
  去感受浓郁的烟山氛围
  可以找到许多出片的场景
  也可以体验无尽的热情与活力
  －

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  温情情_1075 2023-11-24 17:33

  福州美食特种兵两天#福州# 游～
  吃了这些美食小吃⬇️附价格
  同利肉燕：好吃 皮很薄 汤也好喝 要多下胡椒 早上吃一碗暖暖的 💰16
  没牙伯花生汤：花生糖好喝 有点罐装花生奶的 藕粉就是透明的藕粉 芋泥挺香 花生糕也还行 💰图5
  永和鱼丸：还行 无功无过 五颗 汤下醋不太好喝 点餐可以让不下醋💰15
  林记沙茶面：店铺很小 人很多 两点去了可以用美团套餐 还行 沙茶味很重 面是油面 吃多很腻 💰35
  安泰社区食堂：专门去吃荔枝肉 有点像锅包肉 爆炒小肠也还行 分量够 可能吃多了没吃完💰78
  后街捞化：一般的米粉 汤比较鲜 可能我点的骨髓和海蛎肉不搭配 感觉很普通 💰图8
  常乐米行 清茉莉：糯米外壳加内陷 喜欢糯糯的可以冲 有芋泥绿豆豆沙的 建议蒸软吃 他家的绿豆糕银耳糕也很软很好吃！💰图9
  锅边糊：像潮汕的粿汁哈哈哈 还可以价格挺实惠 要下刚炸的油条 好吃 油饼和马耳不好吃 💰图10
  长乐冰饭：找了很多家冰饭都关店了 最后吃了长乐 冰水好喝 感觉夏天吃很爽 下了包心芋丸 糯米饭偏硬 💰16
  衢州鸭头：福州遍地都是 忍不住买了个尝尝 香的 但是真的很辣很辣 💰8
  八闽珍品茯苓糕：在三坊七巷里面 蒸的热腾腾比较好吃 是软软的糕但没啥味 但是感觉它很健康 💰一斤20
  建瓯房光饼：也是在三坊七巷 一般 建议刚买了吃 不然冷了更不咋的 不是脆的 里面有点肥肉和葱 💰六个10
  岭南牛杂：达明美食街的牛杂 冷冷的喝上一碗不错 汤好喝 💰20
  唐沫茶兮：据说是当地茶颜悦色的替代 开心点的微糖 好喝 推荐 💰17
  爆肚：达明美食街的爆肚 没吃过 想试试 但是不好吃 量少 微辣汤也很辣 💰20
  海蛎煎：在美食街喊着福清特色 试了一下 里面是包菜萝卜丝和紫菜海蛎 外面面粉 就还行 💰6
  fufulan舒芙蕾：在烟台山买的开心果味 软软的绿色 小小一个略贵 💰22
  建瓯扁肉：看着小小店铺排队很多人跟着去买了一碗 还行 像馄饨 清淡口 💰10

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  福州岭里沐里度 2021-06-26 17:48

  福州攻略｜福州也有海边的领事馆旧址｜适合徒烟台山公园简称仓山，又称藤山。旧时的烟台山还有个好听的别名，叫做“梅坞”。
  鸦片战争后，福州被定为五口通商口岸之一，仓山最先成为列强抢滩登陆福州的桥头堡。
  一时间，各式西洋建筑在烟台山星罗棋布，不到9平方公里区域内，先后有17个外国领事馆、百余座洋行、8座教堂、3家教会医院、11所教会学校和无数座洋人公馆。仓山也因此有了“万国建筑博览会”的美誉。
  /
  🚶‍♀️步行线路：
  上藤(地铁站)出口— 塔亭临水陈太后祖庙— 仓山影剧院烟台山文化艺术中心— 烟台山公园— 福州高级中学志远楼— 闽海关副税务司官邸—克洛代尔故居—法国驻福州领事馆旧址— 石厝教堂— 烟台山历史博物馆（美国领事馆旧址）— 忠庐—梦园— 可园— 华南女子文理学院旧址— 马厂街基督教堂— 林森故居— 积兴里— 泛船浦神父楼
  /
  【 塔亭临水陈太后祖庙】属道教，供奉临水夫人的祖庙
  【 仓山影剧院烟台山文化艺术中心】1955年11月由福州市茶叶界人士集资兴建
  【 烟台山公园】烟台山历史风貌区作为福州历史文化名城重要组成部分，区内保存有163处近现代优秀历史建筑，其中区级以上文物保护单位8处15座，文物登记点81处，非登记点74处，以及38处历史街巷
  【 闽海关副税务司官邸】二层砖木结构的殖民地外廊式建筑，公裕洋行（Rusden Phipps & Co.）、美国驻福州领事馆（1891年以前）、闽海关副税务司官邸
  【保罗·克洛代尔故居】保罗·克洛代尔被誉为"二十世纪前半叶法国文坛杰出人物"，曾在福州居住过9年。其间他写下了散文诗集《认识东方》，书中记录了他对中国的认知和热爱，这也是他的代表作之一。
  【法国驻福州领事馆旧址】始建于清末，为三层（含一层地下室）砖木结构的殖民地券廊式建筑，南北两侧均带有门楼。
  【 石厝教堂】（圣约翰堂 St.John's Church）位于福州市仓山区乐群路。清咸丰十年(1860年)由英国圣公会创办，原名安日间会，坐北朝南，青石砌成，占地600平方米，仿哥特式建筑，屋顶原有一钟楼及十字架，已毁。该堂也简称“约翰堂”，为当时外国人在仓山聚会场所，有国际教堂之称

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  福州 · 烟台山公园
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  小川川_2255 2021-05-06 10:35

  平潭交通全攻略 | 出行避雷指南请查收！夏天，一定要和喜欢的人一起去海边🌊~经常收到小伙伴询问平潭岛出行的交通方式，全面的出行交通攻略✨，出门安心，游玩开心！
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  🐾[公共交通到平潭岛的方式]
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  🚄高铁/动车：福平高铁已正式通车，平潭高铁也可往返北上广等多地；
  ✈️飞机：抵达机场后在机场乘坐来平潭的大巴或拼车；
  🚋大巴：长乐、福州、福清等地每日都有多辆大巴车往返；
  ⛴轮渡：台湾的朋友们除了乘坐飞机外，可乘坐轮渡抵达平潭；
  ·
  🐾[岛内出行的交通方案]
  🚘自驾：平潭较为理想的出行方式，今年平潭海峡公铁大桥正式通车，来平潭更方便了！
  Tips：节假日出行人会有点多，可能会有点堵车!
  ·
  🚖共享汽车/单车/电动车：岛内有多家共享汽车的商户，汽车类：比如：【鑫鑫即行】、【路易达租车】、【联动云租车】等，只要关于各商户的公众号就可以约车啦！共享电动车主要是【哈啰出行】和【八九出行】。
  Tips：租车需要带上驾照哦；【鑫鑫即行】、【联动云】需要在市区租赁，【联动云】在北港村有租还点；租赁电动车不要忘记关注用电情况哦！
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  🚌约巴：公交版“滴滴”，微信搜索“闽运易行”小程序进行“约巴”，或通过电话“约巴”，平台计价，主要依据填报人数、实际行程自动计价，可手机或现金支付。
  Tips：约巴运营时间段为6:30-22:00，起步底价5公里人民币10元+每位乘客收取人民币2元，5公里之后每增加1公里，增加人民币2元。
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  🚎观光巴士：路线围绕着平潭环岛路，能够看到山、海、石头厝为一体的完美景色。
  Tips：发车路线分为两条，南线和北线，始发站都是在海渔广场（龙凤头海滨浴场）
  ①北线：途经北港村、渔屿村、北岚岭村、长江澳风力田等景点，行程时间大概70分钟左右；
  ②南线：途经海坛古城、坛南湾、澳前台湾小镇等景点，行程时间有150分钟左右。
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  🏍电动车：可询问住宿地的工作人员，让他们帮忙租赁，有的民宿也有提供租车服务。
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  🚗网约车：滴滴或其他约车软件APP上预约车辆。
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  🚍公交车：大多公交车可以抵达部分景区，但等待时间较久，建议提前下载“掌上公交”APP，和地图搭配，出行没烦恼，还可以实时了解公交的实况。

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  福州 · 龙凤头海滨浴场
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  飞人_9435 2019-09-23 21:25

  福州三坊七巷拍摄最佳机位。三坊七巷是国家5A级旅游景区，是福州老城区经历了建国后的拆迁建设后仅存的一部分。是福州的历史之源、文化之根。当年的名门望族，大多以三坊七巷而居，比如林则徐，又比如林徽因、郁达夫、冰心...
  走在福州三坊七巷，恍惚间好像到了成都宽窄巷子，一条条坊巷交错，到处熙熙攘攘，傍晚，夕阳洒下，把一片灰白色的建筑染成金黄。
  三坊七巷是拍照的好地方，想拍全景图，出南后街到东百A座（靠近三坊七巷那边），坐电梯到10楼，有个室内观景台，可以俯拍。

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  福州 · 三坊七巷
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  白昼月亮Bon 2023-09-05 18:30

  福州！港风复古风拍照圣地🥰超级出片！！
  在福州M17文创广场！！！

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  福州
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  矛子木的纠结综合症 2021-01-11 17:15

  光禄吟台又称“玉尺山”，位于福建福州三坊七巷之光禄坊。宋熙宁三年， 光禄卿 、福州太守程师孟常游此，篆“光禄吟台”。清时， 林则徐在此放鹤，“ 同光派 ”福建代表人物 陈衍 、 郑孝胥 、 林纾 等也常在此聚会作诗。
  
  光禄吟台集池、台、亭、石、花、木之胜，保留有清代曲池、石桥、小亭等景观，并有宋至民国十余段摩崖题刻，为福州文人雅士集聚之所。

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  福州 · 光禄吟台
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