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  嗯哼嗯哼_386 2021-11-03 20:24

  福州菜探店| 正宗市井福州菜——金兰饮食店🎊作为专注闽菜多年的吃货，市井小店正宗福州菜的陈金兰饮食店当然要打卡啦！
  🎉🎉🎉第12次吃陈金兰，几乎所有菜都吃过，这家真的是太有市井烟火气啦！
  ～～～～～
  开在有点偏的小巷子，第一次去要不是跟着地图导航走，还以为走错地方了。还没到店，就看到边上摆了十来桌。厨房边上有一二楼，用餐环境基本就忽略。
  点餐方式：直接到厨房门口，有大姐还有厨师在冰柜地方，你看着冰箱的菜或看着墙上的菜单点菜，他们在本子上记。其他人先去找位置，坐户外空气好一点，室内反而感觉不是很OK。
  以下几乎都是必点菜，推荐！跟着吃基本不会错！
  香油田鸡：带皮田鸡，先油炸过，皮有点酥，肉紧实，非常非常的香。香油滚在肉上，很可口的香甜味，几乎每次都要点。
  ✨椒盐水电鱼 这个也是必点菜👍
  份量足。水电鱼裹粉外皮炸的酥香脆脆的，洒上椒盐，咸香入口又脆，无论干吃配酒下饭都是无敌。
  ✨鱿鱼酸辣汤👍
  酸辣汤是福州本地非常有特色的汤，一定要点。鱿鱼很新鲜，汤有胡椒粉的微辣，酸酸甜甜，非常开胃可口，现在秋冬天喝下一碗全身都暖暖的，胃口大开。
  ✨葱油骨髓 必点👍
  这道菜是这个小店有特色，很多地方都没有。要用勺子，一大勺肴下去，往嘴里塞，非常过瘾，一点都没有腥味，带着葱香，还有一点的微甜味，非常满足。
  ✨爆炒双脆👍
  这道菜是闽菜的代表之一，必点，猪腰处理得还可以，海蜇很脆，也是酸甜口味。
  ✨荔枝肉 👍
  这道也是闽菜的代表菜之一，必点。荔枝肉非常可口，外表炸过，肉不柴不腻，口感也是相当可以。
  ✨南煎肝👍
  这道菜也是闽菜的代表菜之一，是以前师傅考徒弟能不能出师的一道菜。猪肝煎得很嫩，酱汁也是相当不错，酸甜咸都适中。
  后面几道基本都是以酸甜口为主。
  💌
  上菜是按桌上，就是轮你这桌时，全桌都给你上完。所以上菜速度还是挺快的。
  💰人均35-45之间，一大桌吃得非常过瘾。
  总的来说，值得打卡！

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  六神薄荷味儿 2024-01-20 01:19

  到了福州 打车直奔这家店
  店在小区里面
  
  先点单再找座位
  「椒盐水电鱼」
  「葱油骨髓」
  「酒糟小肠」
  店里招牌的3道菜
  分量真的非常多
  2个人完全吃不完
  很下饭
  本来对骨髓小肠都有点抗拒
  但这种做法还是很ok的
  比较有福州特色
  值得一试

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  吃肉就成瘦肉粥 2020-12-27 19:37

  吃福州丨高性价比的「必吃榜」好多本地人每次来吃都很多居民，还有一些探店的年轻人
  点菜的时候听得出来回头客也很多
  我们就是其中一波嘻嘻
  话不多说 看图！
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  🏠：柳前巷4号
  ⏰：11：00-14：00 17：00-21：30
  💰：45元/人
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  #猪皮酸辣汤#⭐⭐⭐⭐
  不吃辣的朋友！不要一大口喝进去！浓浓的胡椒会呛到你怀疑自己
  这款酸辣汤🥘真的是我在福州喝过的最爱
  喜欢藕粉质地又喜辣喜酸甜的朋友
  一定会爱这道菜！！！
  不过呢汤的分量🥘真的太大了
  我们四个人没喝完😂
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  #荔枝肉#⭐⭐⭐⭐
  本命菜了 这一道必点 不会失望的！
  几乎纯肉下去炸🍖没有过多的面粉口感🍗
  肉也大块，但是希望叔叔阿姨那天水平发挥稳定
  有一次去感觉切碎了 但味道还是很好的
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  #葱油骨髓#⭐⭐⭐⭐
  吃几回最爱的前三都有它
  骨髓的口感像豆腐脑🍜一般绵密柔软
  还有一个部分是像鱼肚一样又滑又脆的？
  这道菜刚上来十分钟光盘
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  #南煎肝#⭐⭐⭐⭐
  一般猪肝做法不稳定的话
  猪肝特有的腥味会让人发腻
  但金兰饮食店的南煎肝 调味恰到好处
  猪肝的口感Q弹紧致又不失软糯
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  #葱烧田鸡#⭐⭐⭐
  是甜口 田鸡炸过后再下锅煸炒
  肉不会烧到老而柴
  但金兰这家田鸡做法是带皮
  介意的话跟阿姨商量看看吧
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  #酒糟小肠#⭐⭐⭐⭐
  又是冲着罕见的菜款🍻
  酒糟味在刚上菜时不浓 但个人觉得刚好了
  小肠处理得很干净 没有腥味
  酒糟淡淡的清甜和微酸搭配小肠Q弹的质感
  反正我们是一直在吃
  很适合下！酒！啊！🍺
  习惯吃酒糟味浓的跟阿姨说 会调整
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  #椒盐水电鱼#⭐⭐⭐⭐
  那次去吃有点咸，但是，也是很下酒啦，鱼肉也很嫩
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  END
  陈金兰饮食店，不后悔今天特地为它来 😍
  小巷和店面的环境也不像个别评论所说的
  偏僻脏乱差 根本不差
  就是很人间烟火气息的一个环境
  也很适合朋友聊天开玩笑
  关于服务态度 想辟谣
  收起玻璃心吧阿姨根本不会莫名其妙凶客人

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  小杨小杨快乐不 2020-07-19 19:30

  福州美食｜福州人爱吃的福州菜合集（一）本福州人亲测几家福州菜老店（仅个人观点，有意见我就骂你）（先后顺序不代表啥
  ▪️陈金兰饮食店：柳前巷4号【我心中的最佳🏅️
  服务态度贼好，阿姨超级超级亲切，像外婆喊你多吃点
  「爆炒双脆」必须为双脆正名！太好吃了汁勾芡的浓稠程度刚刚好，酸甜可口，猪腰处理得很干净吃不出腥味，唯一不足就是是海蜇有点太大块了…
  「南煎肝」南煎肝厚度适中，腌制的非常入味，炒过的蒜蓉特别香
  「炒面」就是家里过节的时候会做的家常炒面，但我特别喜欢这种偏软又湿润的面
  ▫️朱紫坊蹄膀：杨桥路双抛桥一里七座38号(近三坊七巷)
  「荔枝肉」酸甜口味刚刚好，土豆是炸的表皮酥脆，内部绵软，包裹着酸甜酱汁；肉基本上都是瘦肉！好评！
  「南煎肝」南煎肝配菜的土豆切的很棒薄，炸的很脆口感类似后切薯片！
  ▪️竹林境秘店：仙塔街竹林境小区内孝义巷(福州一中对面)
  「爆炒双脆」腰花处理的干净，吃不出腥味，而且腌制入味，酸甜口的超级开胃！而且我觉得炒双脆里的灵魂其实是花菜哈哈哈。
  「椒盐鱿鱼」鱿鱼很嫩，椒盐调味很重，吃不出新鲜不新鲜
  「蛏抱蛋」超级好吃！蛋超级滑嫩，蛏处理得很干净，而且个头适中，并不是那种肚子超大的蛏
  ▫️食通天：仙塔街41号(武夷大厦斜对面)
  「香酥春鸡」外皮炸得酥脆，真的是外酥里嫩，还有肉汁
  「一桶天下」炭烤猪蹄🐷我朋友说是最好吃的，但我不吃猪蹄不评价
  ▪️如我美食：达道路闽状元美食广场(近达道地铁站)
  「荔枝肉」这个荔枝肉是我近期吃过最棒的！毫不夸张地说真的一切都恰到好处，酸甜酱汁的勾芡，炸的火候（我其实迟到了十几分钟吧，可是吃到嘴里的荔枝肉还是香酥，完全没有软掉），唯一的就是感觉瘦肉偏少，肥肉比较多？我个人不爱吃肥的…但是好吃到让我忽略了！如果能全是瘦肉就更棒了！
  「葱油花肠」首先我是不吃花肠的…但是因为是推荐菜就点了，果然它被推荐是有道理的！花肠处理的非常干净，完全没有异味，用葱油胡椒调味，但是非常的入味，而且花肠非常有嚼劲，吃起来嘎吱嘎吱的脆

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  吃纸怪 2021-04-20 08:06

  福州菜｜藏在巷子里的美食・陈金兰饮食店‼️福州菜酸甜口，很下饭，外地朋友要有心理准备
  ‼️他们家份量大，人少别贪心～
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  🌟进店必点
  椒盐水电鱼：他们家招牌，炸粉裹的很薄，鱼炸的很酥脆～～
  醉排骨：跟荔枝肉是有区别的！醉排骨是蒜头酱的味道，荔枝肉偏番茄酱的味道，醉排骨会比较酥👍
  ‼️醉排骨比荔枝肉好吃‼️
  ‼️醉排骨比荔枝肉好吃‼️
  ‼️醉排骨比荔枝肉好吃‼️
  酸辣汤：正点啦👍够酸，胡椒粉也够～
  酒炖蛏：酒炖的很鲜美，季节对的时候蛏个个都肥dudu（上次去就没吃到，老板会告诉你最近的蛏好不好 ）
  🌟福州招牌菜
  南煎肝和爆炒酸脆我觉得都ok，没有到非常棒，但没吃过的朋友是可以一试的，没毛病（可能本地人对这两道菜有执念吧 😂）
  🌟不知道还有没有的菜
  蚝肉炒蛋：放料酒，偏甜一点的口味，就是很福州的味道。（老板说这道菜不让卖了，so我也不知道以后会不会有）
  .
  我觉得作为“苍蝇小馆”类型的老店，陈金兰家的效率真高👍虽然老板员工都很忙，说话也很着急的感觉😂但是总体很nice会给你推荐，告诉你当天什么比较好。
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  ㊗️大家吃的开心

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  2 1970-01-01 08:00

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  西瓜你个大丸子 2024-01-21 23:44

  饭点要稍微等等位置。
  「椒盐水电鱼」第一次吃水电鱼、好嫩
  「荔枝肉」酸酸的、和咕咾肉很像
  「猪皮酸辣汤」外地人第一次吃、惊呆了好上头的味道、不停的想喝
  推荐这家店。便宜又有特色～还好吃

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  water_7179 2024-01-27 15:15

  没有环境，就是居民区里的苍蝇馆子，但是超级火，我们到福州很晚了，所以打车去饭馆吃一点也不排队，晚去还是很好的，缺点就是好几个热门菜没有了，小黄鱼清蒸的，就一个字：鲜！那边也有大黄鱼，不过小的也足够好吃，青菜好几个都没有了，随便选一个吃吃，荔枝肉就是淡口咕咾肉的感觉，说不上好不好吃，总体还可以，这个南煎肝是甜的！苍天啊，四个菜二个甜的，二个淡味，点菜的我完全没想到，对于北方重口味的人来说有点不习惯，不是餐馆做的不好啊，人家味道火候烧的老好的，真的很想下次试试别的菜，可惜时间不够了，总之还是非常推荐他家，性价比高，味道又好，就是需要排队跟环境差而已。

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  晶耳朵 2020-11-30 21:07

  正宗福州菜 陈金兰饮食店 这道菜最好吃！酒糟小肠！！！第一名好吃😋
  特香特下饭！酒糟加上酒香～拌饭绝了！！
  荔枝肉量很大是配炸芋头的！
  味道特别像乡下流水席的厨师做的一样❤️
  肉皮酸辣汤，酸甜辣程度都刚刚好～
  冬天来一碗下肚全身都暖了
  椒盐水电鱼 很酥脆！外面裹的稍微比别家的厚一点
  味道也很够！
  这家真的可以吃太饱太饱～每道菜都超下饭！
  菜单见图2⃣️，还有别的菜看冰箱里有什么都能做！
  📍导航 陈金兰饮食店（柳前巷4号）
  晚上6点之前都还有座位，晚了就要排队啦～

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  DAYTOY就 2024-01-26 16:39

  一家很大的苍蝇馆子，露天的上餐也很快很像吃席的感觉。店里人蛮多的但是翻台很快
  
  属于在福州和泉州吃的最好吃的一家店了，每一道菜都非常下饭，三个人一人干了两碗米饭给每个去福州玩的朋友推荐这家！

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  Linnongg 2021-10-07 18:55

  福州菜天花板|陈金兰饮食店 实现骨髓自由‼️📍 陈金兰饮食店
  没做夜宵真的炒鸡可惜 不过开在居民楼底下估计晚上很吵确实不太好
  只营业到8点半 要去早一点去排队点菜
  充满人间烟火味的地方 吵杂的声音 却一点都不耽误美食
  福州美食 福州菜 福州旅游 福州陈金兰饮食店 福州大排档 福州探店 福州传统美食

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  吃吃喝喝大鲨鱼 2020-01-10 12:16

  福州美食 | 传统福州菜小店 陈金兰饮食店前段时间这家叫陈金兰的传统福州菜小炒店风吹很大
  跟朋友一起去了 在一个很深的巷子里小菜馆 先不说好吃不好吃 环境实在是太吵啦 全都是本地人在这把酒言欢供趴 声音可以用震耳欲聋来形容 我根本听不见坐我旁边的朋友在说什么 满眼都是撒女内 女内歪撒 恰强 是福州人最粗矿的真性情了
  幸好东西挺好吃 都是福州传统菜 四个人能点的全点了 就是醉排骨和酒糟小肠卖完了可惜 爆炒鸭胗好吃 南煎肝也不错 很香炸过 外酥里嫩 葱油鱿鱼也很香 香油田鸡好吃是挺好吃 但是没去皮就显得看得诡异 但是据说葱油田鸡就是不去皮的 荔枝肉我觉得倒是做的一般般 椒盐水电鱼也炸的可以 杂烩汤的虾油味的确很福州
  整体来说🉑️价格便宜 性价比高
  地址：柳前巷4号
  人均：50元

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  可能是一只小羊 2021-03-29 23:16

  「福州探店」福州老店｜陈金兰饮食店🍍店名：陈金兰饮食店
  🍍人均：40-60
  ———
  周末去了一趟福州，跟好朋友一起去了种草很久的陈金兰，店铺开在巷子里，跟着高德顺利找到了！很家常的味道，点了四道菜都没有踩雷～
  ———
  1⃣椒盐水电鱼
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  四个菜里我最喜欢的，鱼炸的又香又脆，里边的鱼肉很嫩，鱼骨是细细软软的，小朋友也不怕噎到，面衣不会挂油，一点儿都不腻
  2⃣葱油骨髓
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️
  第一次吃骨髓哈哈哈，软软嫩嫩的一种很奇妙的感觉，葱油味道很香，我个人觉得凉了有点腥，不过同行的小伙伴觉得拌饭很好吃，还是值得试一试的
  3⃣猪皮酸辣汤
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  酸酸甜甜还有点微微的辣，酸甜和辣都刚刚好，融合的特别完美，猪皮很Q，咬下去感觉猪皮在嘴里跳舞～真的很好吃！
  4⃣荔枝肉
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️
  好酸甜口的一定要点，虽然挂着的酱料凉了之后有些许腻，不过第一口还是很满足，突出的优点就是没有肥肉，份量超足👍
  ———
  下午是五点才正式营业噢～我们四点半就到了，在巷子里转悠了好几圈，被蚊子咬了好几个包，好处是根本没排队第一桌吃上啦～坐下半个小时后就大排长龙了！可以顺便在巷子里拍拍照，夕阳真的好漂亮啊😘
  （ps.包里可以带一小瓶风油精，防蚊虫叮咬！）

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  纪玄里 2021-09-11 23:47

  酸甜福州菜｜探店分享陈金兰饮食🥘地址：福州市鼓楼区柳前巷4号
  🚇推荐交通：地铁站水部出来按导航走，5分钟即到。
  在老式居民楼小区里，晚上好多依伯依姆在这吃饭吹风聊天，很福州。
  💰人均：30-40元，丰俭由人
  真的很实惠，分量十足！这次和朋友一起四个人吃，每个人都是一种吃撑之感，只要一百五十几块。
  🥘点餐方式：现场和点菜依姆说，依姆会用传统方式—笔头！记下来。可以去看当天冰柜里有什么食材，可以自己决定怎么做，也可以看墙上的菜单直接点。
  点完菜依姆会给你一个数字牌子，放在桌上，菜做好了会送到桌上。
  荔枝肉☺️本人最爱｜经典老福州菜
  外用淀粉包裹炸过，肉质饱满鲜美口味酸甜，熬黄冰糖、醋调味酱汁浓稠，下饭！
  爆炒双脆☺️鱿鱼猪肝鸭胗
  大小切片薄厚适中，酸甜口味酱汁浇淋和花菜🥦青椒🫑爆炒，香而不腻。
  海蛎豆腐汤☺️必点菜品
  海蛎分量之多，个头之大，豆腐糯滑可口，我一人两碗不在话下！
  海蛎煎☺️一秒空盘
  因为太香太好吃导致一端上来就被我们瓜分光了，忘记拍照再吃了哈哈！
  木桶蒸米饭🍚真是电饭煲不能比之感
  粒粒分明，软硬适中。装饭的盘盘很经典，好久没有看到过了，老福州店的饭碟是这样子的。
  🍃这次广东朋友来，说要去一家地道菜尝尝，不踩雷很惊喜！可能两省较近 口味都清淡，对酸甜味福州家常菜还是吃得惯的

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  pSeudoFoodie 2021-07-09 17:46

  打卡福州当地人推荐必吃陈金兰饮食店陈金兰饮食店 📍柳前巷4号
  「葱油骨髓」我看到这个菜才来这家店的，很奇特，油油香香咸鲜又糯
  海蛎煎蛋，酒糟小肠，椒盐水电鱼，南煎肝都好吃！就是环境太热太嘈杂了而且老板娘很八卦

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  _10 2021-11-24 20:01

  福州探店 | 陈金兰饮食店，熟悉的福州味道人山人海是有在夸张诶🤪
  ——————————————————♩♪
  🐅：陈金兰饮食店
  ▪︎椒盐水电鱼
  绝对是水电鱼最好吃的做法！表皮炸至酥脆，撒上椒盐，配上水电鱼本身的软嫩口感，一口下去好吃到哇哇大哭🥲
  ▪︎葱油骨髓
  应该是骨髓烫熟，再加葱油搅拌，所以吃起来温热不烫，不过葱油和调味料放少了点，味道偏淡。话说好像很少看到福州人吃骨髓诶
  ▪︎鱿鱼酸辣汤
  酸酸甜甜，福州人最熟悉的味道
  ▪︎炒空心菜
  所有菜都吃完了，炒空心菜还没上桌😅最重要的是整道菜没味道😅

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  一定会瘦到九十 2021-10-10 21:51

  陈金兰饮食店｜最地道最接地气的福州菜️️酒香不怕巷子深！跟着导航找了好久，第一次来这家店就被惊呆了，真的好多人排队，环境好接地气哈哈～
  我吃过觉得最好吃的福州菜了！菜可以自己选，口味也可以自己选～
  推荐：🌟🌟🌟🌟🌟
  爆炒双脆：心目中滴神！真的好好吃，猪皮还有花菜绝啦，酸溜溜，很开胃～
  酸辣猪皮汤：真的很带劲！过瘾！连喝三碗，对于酸酸辣辣的口感我真的没法拒绝
  醉排骨:光盘第一名，真的很好吃， 推荐大家一定要试试，配米饭一碗接一碗哈哈哈！
  海蛎煎蛋🍳：很嫩，作为蛋蛋狂魔～必吃滴～好吃～
  清蒸黄瓜鱼，炒丝瓜，葱油骨髓和鱿鱼都8⃣️错，都不会踩雷～葱油骨髓也很下饭～
  荔枝肉和南煎肝朋友说也好吃😋（因为我个人口味不太喜欢吃荔枝肉和猪肝嘿嘿）
  酒糟我也不会吃，就吃了爆炒花肠，这个就感觉一般般啦，不推荐～椒盐龙利鱼也还行，脆脆香香,但是吃到后面觉得有点咸有点渴
  大家快去试试吧！真的我觉得很好吃！不会踩雷！我吃完马上推荐给身边人🤭

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  sonydidi 2024-01-28 13:05

  打卡福州必吃版的小吃店，临近下午1点，门口客人络绎不绝实在太牛逼了，这个餐厅厨房都在打仗的出菜，先点菜，后找位置用餐，点完会给一个号码牌，福州的特色菜，荔枝肉醉排骨通通来一份。
  整个餐厅关键很有路边摊特色。

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  茶菱_8075 2020-11-07 22:37

  福州必吃｜正宗福州菜｜陈金兰饮食店🏷️店名： 陈金兰饮食店
  🏠地址：福州市柳前巷4号
  （🚇地铁二号线水部站C口出站400米）
  💰人均：40-50RMB
  〰️〰️〰️
  作为一位从福州长大孩子
  酸酸甜甜的口味就是我的本命
  这次回福州和我多年的好朋友👭
  一起打卡了超火爆🔥的陈金兰饮食店
  酒香不怕巷子深 这家藏着居民楼老巷子里的饮食店
  真的是福州本地人和外地人的爱❤️
  和我朋友两个人找店铺找了半天 😅
  晚上7点多了还有很多人排队点菜
  他们家全部都是正宗的福州菜
  外地本地人都可以来吃
  🔸荔枝肉🌟🌟🌟🌟🌟
  酸酸甜甜的口感是每一个福州人的最爱，而荔枝肉就是招牌菜。刚开始吃的第一口感觉不是很惊艳，但是这道菜是我全程吃下来吃到光盘的。
  🔸葱油骨髓🌟🌟🌟🌟🌟
  喜欢吃骨髓的人必须要安排这道菜！我也是超级爱！骨髓狂热爱好者，简单的烹调方式可以吃到新鲜口感的骨髓，超级下饭。
  🔸猪皮酸辣汤🌟🌟🌟
  虽然我很爱酸酸甜甜，但是我感觉这款酸辣汤有点偏甜了，没有酸辣的那种感觉，不喜欢酸辣汤慎点哦。
  🔸椒盐水电鱼🌟🌟🌟🌟🌟
  椒盐水电鱼也是我要超级推荐的，水电鱼真心炸的好，而且包裹的粉也是刚好，不会太多，整道菜外酥里嫩的，鱼肉处理的很好👍一定要趁热食用才可以吃到酥脆的感觉。
  🔸爆炒双脆🌟🌟🌟
  福州的传统菜，我刚开始居然没有吃到海蜇皮😂还是我朋友给我夹出来，这道菜是花菜🥦、猪腰子和海蜇皮一起炒的。因为是酸甜口感，但是感觉勾芡的有点多，没有很爱。
  总的来说，他们家还是很值得打卡！毕竟藏在巷子里的美食才是老饕的最爱不是吗？

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  LEYUN乐芸 2020-05-06 22:22

  平潭旅游｜打卡福建网红海岛五一假期其实是奔着蓝眼泪去的，结果连影子都没看到💧
  但是被平潭的海给深深吸引了！见过长乐和连江的海，都没有平潭的海蓝，特别是晴天的时候，蓝到给人在东南亚海岛的错觉！
  ✨大福湾
  白色的长桥真的非常适合拍照，而且有个类似《太阳的后裔》里面的沉船湾的景，旁边有度假村可以住宿。值得一去！
  ✨猴研岛
  一个类似环岛路一样的红色跑道，但是只能步行，人不会特别多，很好拍照。而且是离台湾最近的一个地方，有一个68海里的纪念碑。值得一去！
  ✨仙人井
  一定要提前网上买票，否则进不去🙅🏻‍♀️顺带着那边的长江澳也没去了…
  ✨象鼻湾
  门口写着项目开发中，其实也能进去，但是比起大福湾和猴研岛，确实没有什么好看的，除非你有航拍器，可以拍拍，否则暂时不推荐🙅🏻‍♀️
  关于蓝眼泪💧
  真的是一个很看运气的东西啊！从坛南湾岛龙凤头都没有看见，平潭能看蓝眼泪的地方很多，但是数量多与否就有差别，如果一点都没有的话，好像其实哪里都看不见。蓝眼泪留着下次再战！
  总结👍🏻
  平潭真的值得一去！建议自驾游，从福州到平潭大概1小时30分钟左右，住宿都可以网上订，可以说走就走的旅行🧳

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  福州 · 平潭大福湾
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  小陈叔叔ww 2021-05-07 20:02

  福州探店|南洋华侨的私藏时光美食攻略先上地址吧！
  📍地址：福州市晋安区华林路255号（地铁一号线斗门站B出口直走300米）
  💰人均：30RMB
  福州晋安的华塑小区是一个充满传奇的地方，在年轻人的眼里这里可能是一个新的所谓的网红景点。在我看来，一个充满人情味的旧小区，为什么会有这样的感受？因为博主就是在这样街区长大的，甚是怀念。这里绝大部分的居民是上个世纪六十年代从越南🇻🇳/泰国🇹🇭/印尼🇮🇩等十几个国家回国的华侨及其后代，要知道在那样的年代，每一种决定都是非常艰难的。这么多年过去了，跟着他们一起回来的，还有各国当地的美食。
  以下的小吃本人亲测，实在吃不下了，哈哈哈！但是吃过的都没有踩雷，下面推荐一下！
  前三名：印尼叔叔烤肉、阿宝越式粉店和富淼印尼糕点（椰丝糕/彩虹糕/椰丝糯米糕）
  🍺印尼叔叔烤肉 均价💰3.5
  这家是在大榕树的底下，现在是一位阿姨在烤，她也是越南归侨，因为我之前去过六七次越南，所以简单的和阿姨聊了几句。摊子上可以选择的肉类，就只有三种：猪肉、牛肉和鸡肉。肉都是提前腌渍过的，非常入味，最后的沙爹汁，可谓是灵魂所在。
  🍺阿宝越式粉店 均价💰11
  他们家很有意思，老板会说福州话和粤语，双语切换没有压力。这边华侨福州话，闽南语，粤语至少会两种。在加一种所在国家的语言，他们交流蛮多元的。这家的肠粉真的很好吃，有朋友极力推荐，可是我今天来晚了！只吃到了他们家的手工牛肉汤粉，牛肉软烂，汤底是用鸡做的。
  🍺富淼印尼糕点 均价💰4
  这里的老板是个大叔，看上去年纪六十岁上下。他们的糕点非常扎实，论个卖，只有彩虹糕是盒卖的。我喜欢他家的椰丝糕和椰丝糯米糕，真的太好吃了，椰子味非常浓，特别是椰丝糕里面的椰蓉绝了！芭蕉糕有些意外，是咸口，我以为会是清淡或者甜口，相比之下更喜欢前面说的几种。
  ⭕️推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

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  福州 · 华塑小区-正门
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  Lyan_7863 2021-05-10 19:05

  又一次打卡的地方特色菜！环境：
  中式风格、很雅致的装修，暖灯做的很好,很适合我这种出去吃饭相机先吃的人，很利于拍照。整个格局上下两层，二楼也有包间，很适合小家庭同事朋友聚餐！在平潭这种地方菜系店大同小异很多家，唯独这家是吃过会回味的，每次都空盘下桌，性价比也比较高。
  「招牌豆豉河鳗鱼」他们家的招牌菜、豆豉河鳗一点都吃不出腥味，来一碗米饭绝对下饭。
  「海鲜焖土冬粉」本地人都喜欢的一道主食，有那种心心念念家的味道，冬粉闷的很入味，小孩子也可以吃。
  「脆椒盐猪蹄」这道菜每次来必点，吃过这么多家没有比这家更好吃的、外焦里嫩，不会有那种猪腥味，外层撒的一层粉更增加几分美味，牙口不好的我都忍不住啃了好几块。
  「家宴炒目鱼花」目鱼花酸甜口味、就像小时候乡下办酒席的那种古早味很正宗、连里面的配菜蘸上那个汤汁都变得更可口。
  「荷香红鲟糯米饭」经常在本地吃酒席上会吃到这道饭、糯米的香气配上红蟳的鲜，糯米说不出有一种什么味，反正很特别，一改传统的口感多增加了几分特色，糯米软硬适中，一份的量足够我们九个人吃。
  「海螺拼盘」这季节的海螺很新鲜，我们点的苦螺，很甘甜，海鲜吃的就是一个鲜。
  「滋补石橄榄炖小肠」很清淡的一道汤、小肠搭配石橄榄一点也吃不出来小肠那种怪味道，汤很解腻，很有特色的一道汤品。
  「黑椒牛柳」牛柳很嫩、小朋友指定要吃的一道菜。

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  福州 · 味居(平潭店)
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  看世界日记 2023-04-28 01:32

  第2次去福州三坊七巷，真的很好逛啊1️⃣️爱心树
  真的很浪漫哦💕打卡拍照必去～
  地图搜索「猫空前爱心树」就能看到位置啦
  2️⃣同利肉燕
  个人觉得味道跟普通路边小店也差不多，没什么特别之处，但是价格却加了2倍多
  3️⃣各种小巷
  主大路两边的小巷子里有各种故居建筑，还隐藏着各种福州文化特色展馆，时间充裕的话可以好好逛下，第一次逛时真的很惊喜😯

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  榕鹭鲤文化传媒 2019-05-31 21:09

  福州|“吃”福州绝不可放过的美食街️明天！！！
  儿童节撞上周末！！！
  阿榕记得以前的儿童节，所有小朋友你一样，我一样地一起分享美食，别提多开心了！哈哈不好意思～说到吃的有点小激动～这不，今天阿榕给你带来了一整条的美食gai~快准备好你擦口水的纸巾！看看阿榕给你的“儿童节礼物”！！！
  达明美食街区是东街口商圈的重要组成部门，资毗邻三坊七巷，位于人流密集的黄金路段，东起素威路，西至元帅路，南起杨桥路、北至鼓西路，街区以达明路为核心汇集了来自五湖四海的美食，现有200多户餐饮店齐聚于此。
  这条达明路美食街不仅自己已经很优秀了
  对面还有个南后街，也就是三坊七巷所在地
  往后有个东街口（福州市中心黄金地段）
  可以，更优秀了！
  这里是福州最古老的商业区
  每个晚上这里的灯火通明和人间烟火
  都让所有游客流连忘返
  说实话
  这么多吃的
  住在这周围的也太幸福了吧
  每天换着口味来
  今天想吃啥，明天想吃啥
  安排就对了！
  🚌地铁：乘坐1号线在东街口站下，步行至达明美食街。
  公交车：乘坐1路、5路、18路、22路、27路、55路、61路、66路、75路、118路、128路、301路、317路、327路等在双抛桥站、侨雄站下车；也可乘坐5路、11路、19路、22路、27路、55路、74路、80路、88路、101路、102路、117路、118路、159路、301路、310路、317路、327路、k1路到东街口站下车，步行至达明美食街。

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  福州 · 达明美食街
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  薯条麻爱吃薯条 2021-04-10 11:27

  福州美食打卡—华塑小区 真的那么好吃吗？进入正题！！
  1⃣️时间： 7:00-8:00 我是7点起床，从仓山打车到华塑小区，差不多七点半左右到！ 一定要早！！因为这样你可能还能吃得上老杨烤鸭！不然八点就全光了，只剩下预定顾客的了！
  2⃣️行动路线：第一家一定先排队【老杨烤鸭】！！先说前头，等你吃完一圈，老杨最值得排队！！排他排他，不会后悔！！老板热情给我们吃了鸡皮，哇，一口进去，鸡皮先脆裂在口腔，然后鸡汁在分泌出来！太棒了！
  第二家：【印尼叔叔烤肉】我点了菜单上三种口味！实话实说！很一般！不吃也没啥！排老杨要是肚子饿可以买一下！期待值降低一点！
  第三家：【彩虹糕和糯米椰丝团】老板给我试了一下彩虹糕，就那样。微甜QQ的还能拉丝.....噢不能拉丝！就是QQ的哈哈哈哈 。我没买！没有好吃的我想买它！
  第四家：【百香果无骨泡爪】好难吃！别买！印尼叔叔烤肉串左手第一家！！避雷哈！！
  第五家：【阿川牛肉第一家】嗯...真的很一般，牛肉丝有点老不够嫩！我点的是河粉，吃起来的感觉，像是遇到了你没感觉的男同事一样的普通，可有可无。汤底还可以。满试试啦！
  第六家：【阿宝越氏粉店】排队的人也太多了。那一刻的我像是周迅忍不住说一句“好多人啊”。我去吃河粉，我朋友去排队。朋友回来说一句“疯了都疯了，上面的人都是十份七份的点，谁顶得住啊”。这个确实蛮好吃的，但不至于这么疯...大家点一份试试就可以啦。粉皮QQ的，里面的木耳啊肉啊吃起来还可以脆脆的一口！主要是酱料加分，酸甜酸甜的，最好让粉吃透酱汁！那就很棒了！
  第七家：【门口的滴漏咖啡】这家是我们跑错了！但是确实还可以！阿姨人也不错很会聊！
  第八家：锋咖啡！这才是我们想去的，在阿宝旁边噢！别跑错咯！！这家更精致一些！我朋友说这家咖啡会更好喝一些！第一，要先喝纯黑咖啡，品尝一下咖啡的原风味。第二，放两勺炼乳，变成越氏风味。第三，放入牛奶，变成国内风味咖啡（也就是雀巢咖啡那味..哈哈哈哈
  打卡完的感受：老杨要早去！值得！其他的体验完，不会再去第二次了～毕竟蛮远的～没要非去不可。

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  福州 · 华塑小区-正门
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  爱吃的一勺油 2021-01-08 11:21

  福州美食｜这3⃣️家店帮你解决早餐烦恼☀️福州清晨的第一缕阳光，可不只有麦当劳的早餐
  也不仅限拌面，扁肉，锅边糊，炸圈～
  😊还有这些美味小吃，帮你喊醒你的胃～
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  ‼️‼️今天给大家推荐我精挑细选的3⃣️家不仅超级好吃，有实体店面，还🉑️外卖的美味早餐～
  当然你想当午餐、晚餐都可以～
  —
  1⃣️吴记煎包 4.5🌟 吴记煎包有分店
  老店！
  这家的煎包吃完以后，它就成为了我心目中福州煎包No.1。
  金黄色的外皮焦香酥脆，包子皮不会很厚，有融入了肉馅的汁水，超入味。皮薄料多，货真价实！
  他们家肉片也很不错～
  我和同事都是2个煎包🥞配一碗肉片～吃完🈵️足感爆棚！💥
  来福州旅游一定要尝尝这家的煎包！
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  2⃣️涨老板 4.4🌟 涨老板
  只做烧卖！
  ㊗️三种口味：招牌、蒜香、八宝（甜）
  个人喜欢招牌、和蒜香～不会很油，吃一盒都不腻！
  ⚠️有卖生的回家自己蒸～
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  3⃣️安妮的吐司 4.3🌟 安妮的吐司店
  🌟强推她们家的照烧芝士猪排蛋饼🥞
  获得同事一致好评～她们家还有很多口味和品种的西式早餐：三明治🥪、汉堡🍔、蛋饼等，味道都还不错！
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  每家店💰：15↕️
  🌈干饭人们赶紧收藏起来！用美味的早餐打开美好的一天！

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  福州 · 煎意浓吴记煎包(交通路店)
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  匿名用户_9911 2021-08-27 00:00

  性价比非常高！
  比二百多的商务连锁舒服，无异味不潮湿。
  房间沙发椅子质量都不错。大屏幕看电影很赞。
  尤其是马桶还是松下电动，洗漱用品也很好。
  细节决定成败，给点赞！！

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  福州 · 安澜美宿影院公寓(福州宝龙万象城广场店)
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  给月亮交房租 2023-06-13 14:23

  福州鼓山游玩攻略大全🌈鼓山：福州最最著名景区之一了，有朋友来都会推荐一起去爬鼓山的。涌泉寺很出名。上面的般若寺非常出片，在瞭望台可看整个福州城。
  具体位置，福州市晋安区鼓山镇鼓山风景
  区。
  ❗关于门票
  大门票（是免费的），来纯爬山的，锻炼身体的，可以不用买缆车票。鼓山缆车单程50元，往返70元（线上线下，现场买都一样）坐缆车时长半小时左右（坐在缆车上看出落真是绝了）
  福建福州·鼓山·涌泉寺 门票：40元（60岁老人/学生优惠20元70岁以上老人和6岁以下儿童免票)般若苑免费。
  ❗推荐路线：
  单程缆车+徒步：买单程缆车上或者下，因为山顶有下山巴士，10/人，爬山大概需要2-3小时，然后在山顶转转，再乘坐下山的缆车，5-6点是夕阳最美的时候。
  自驾的话鼓山脚下有停车场，（3个小时15块）也可以开车上山的，跟着导航一路开上去会经过→十八景公园出来后→会路过涌泉寺(门票40元）涌泉寺是福州五大禅寺之一。开车路上有很多观景点，开开停停，拍拍照片，车子记得停在停车场或者车位里。
  ❗关于交通
  地铁口：2号线→鼓山站A口
  公交：36、7、815、812、69、957、960
  路公共汽车在【鼓山下院】下车。（市内公交过来大概要1小时左右。)
  ⛰️鼓山景点介绍
  鼓山位于福州城的东南面。风景秀丽的鼓
  山，每天都吸引着成千上万的游客，鼓山可是有1800米的高度的。观看日出日落特别的漂亮。
  🌈涌泉寺：自唐代始建至今，已有千年历史。作为闽刹之冠，佛门清幽，殿宇辉煌，法像庄严。不可错过正殿前的一对宋代陶塔，是现存全国最高最大的陶塔千佛陶塔。寺门口的观景台可以眺望福州城和闽江风光。
  般若苑→运气好的话可以看到孔雀开屏。
  🌈其他（鼓山十八景、梅园、柳杉王公园、鼓岭等散落在山中的名胜，也都是福州人行山、消暑必不可少的去处)
  福州没有太大惊喜，却有一份小心思鼓山缆车通往日落的入口

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  TOHER喜树工作室 2021-04-08 20:07

  福建平潭｜国内最美小众海岛，附景点全攻略️今年海岛旅拍的第一站 福建平潭岛
  随手拍的风景都美到哭 ，完全不输国外！
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  环海公路，石厝小镇，仙人井峡谷
  长江澳风车田，北部湾山顶日落，每处风景都独具特色，小众 游客又少，景点几乎都免费～👏
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  景点1⃣️：环海公路
  北港村到长江澳的环海公路拍照真的绝了！大片闽南海岛古厝群。蓝色的大海和白色的风车田，像是在新海诚的动漫世界。
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  景点2⃣️：北港村
  国内版的“意大利阿玛尔菲小镇‘’，和喜欢的人坐在码头看场日落吧。出海归来的岛民 小镇满满的烟火气太治愈了！
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  景点3⃣️：仙人井
  仙人井是天然海蚀洞，井底有三个小洞与海洋相通，敲特别的景点，拍大片来这里就对了🎫15元/人
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  景点4⃣️：长江澳
  长江澳是平潭岛的代表打卡地，海岸线的风车田，韩剧里的浪漫场景无疑了。沿着海岸线还有很多特色名宿哦～
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  💡
  平潭岛的拍照景点实在太多太多...

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  福州 · 龙王头沙滩
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  贪食少女 2023-11-17 21:24

  《关于我在福州烟台山踩过的那些雷》1️⃣️云雀·西南小锅米线
  🫥这家店营销风很大 只能说奔着酸辣口去的人有难了 吃不惯西南香料的人有难了😅
  点了贵州红酸汤米线、臭豆腐小锅米线、手舂鸡爪 但不管是米线还是鸡爪 香料味道很重 期待的酸辣不酸也不辣😩（不过找老板要小米椒和香醋自己加）米线里臭豆腐不是炸过的 像硬一点版本的豆腐乳？很难评 吃了两块吃不习惯 总体味道一般
  
  2️⃣椒贵
  ❌不知道是不是我个人口味吃不惯云贵川菜 点了凯里酸汤鱼 烙锅 街边烧鸡都！很！难！吃！凯里酸汤鱼的鱼腥味很重！烙锅里的菜都很很油！还很容易烙焦掉！感觉就像点了一堆难吃的盒饭套餐里的菜混在一张铁锅上加热！
  至于街边烧鸡！点的时候想着烧鸡就没有不好吃的！我恨！😅没想到这家连烧鸡也做的很难吃！鸡本身很柴不香没有一点味道 只有蘸着辣椒面勉强能吃！
  
  3️⃣禧汕·潮汕美食集合店
  ✅如果说烟台山一定要选一家中餐店回头的话！我会选这家！虽然我不吃生腌 但沙茶锅底涮牛肉真的很香！一定要点炒饭！用的米不知道叫什么 但有点qq的像一粒粒面条（？）口感很惊喜 一点都不油腻！最近天气冷了，去烟台山想吃点热乎的火锅一定要来试试这家！
  
  4️⃣研叔·港式海鲜排档
  ❌店面装修很有特色 类似港版文和友 但菜品真的很一般很一般 买的大众四人餐 奶油虾没有什么奶油味 麻辣田鸡煲也一点都不辣 量也非常少 避风塘炒大闸蟹也不太新鲜 双皮奶和奶茶也不怎么地道 作为海鲜排挡 这样的食材和定价 性价比属实是很低
  
  5️⃣醒局再三杯·中式小酒馆
  ❌这家真的是烟台山的惊天大雷 店是做创意江湖菜 每道菜都超级无敌难吃！到底是谁在推啊！熟醉罗氏虾的味道吃一口就吃不下第二口 所有的辣菜都毫无味道 不香不麻也不辣 ！总结就是珍惜钱包 远离再三杯！
  
  6️⃣鲤升源·成都印象
  ✅没有对比就没伤害！如果在烟台山附近想吃辣的 一定要来试试这家 就在江对面 走过解放大桥就能到！他们家串串一定要重辣的 又麻又辣 就是种类比较少！冒鸭肠 冒肥肠也真的好好吃 很香 我连配菜豆芽都吃光光！店里招牌老妈蹄花软烂入味 加上蘸酱 一个字绝！

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