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  tong_1615 2024-02-06 10:58

  作为外地人第一次吃捞化，留下了很好的印象。面对那么多品种什么都想尝尝，结果就是两个人点了满满的两大盆。
  太喜欢这种万物皆可捞的奇妙组合，汤还是清清淡淡的鲜，如果不喜欢这种清淡，搭配蒜头油又是另一种口感。
  顺便说一句，北方人尝到了特别特别嫩的空心菜，感觉不爱吃菜的孩子都能爱上蔬菜

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  张平_2217 2024-02-16 14:38

  🌿环境:
  很不错，卫生
  🛎️服务:
  特别好。菜品种类多推荐「麦辣鸡翅」「轻松小食光」「麦麦脆汁鸡（琵琶腿）」「比利时风味巧克力蛋糕」「两个麦辣鸡腿堡」「棉花糖巧克力」「草莓麦炫酷」「小甜莓」「麦乐鸡（5块）」「麦香鸡汉堡」「麦麦脆汁鸡（琵琶腿）」

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  青青宝贝_656 2024-01-24 19:39

  ​我在三坊七巷吃了百年老店“永和鱼丸”的鱼丸，一大二小。小鱼丸是实心鳗鱼泥。大鱼丸要特别表扬一下，和成人拳头一样大，纯手工制作，外皮足有半厘米厚，是鳗鱼泥打制出来的，里面纯肉馅，鲜甜口，还有味美的肉汁。真的太好吃了

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  嘟太璇 2024-02-12 22:26

  🌿环境：还不错的，中规中矩
  🛎️服务：过年期间人手不足，前台忙坏了，服务可以的
  由于过年时期海鲜可能涨价啦，进货不足，餐厅又异常火爆，出现了一种店家说海鲜没了，客人一定要冲进去吃的现象😜吃下来味道不错的「大草虾」「精品雪花牛肉」「濑尿虾」，尤其那个牛肉意想不到的味道不错呀。蟹钳光盘了。海鲜很多都没了，点的都很新鲜。推荐。可以线上排队。

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  小麦粉腌莓类 2024-02-15 21:49

  在福州游玩怎么能错过生腌和牛肉火锅呢。
  喜汕-潮汕美食集合店（烟台山旗舰店），在烟台山商业街内 ，扫码取号，等位半小时。
  「生腌膏蟹」蟹肥美，有膏，腌制到位，鲜美，推荐。
  「生腌明虾」明虾Q弹，入味，推荐。
  「生腌生蚝」生蚝个大，嫩滑，必点。
  「熟醉八爪鱼」八爪鱼肉有嚼劲，好吃。
  「鲜切吊龙」「三花趾」都是现切的，几秒便熟，嫩。
  「霸气嗦肚拼盘」新鲜，脆爽，不错。
  「炸豆皮」久煮不烂。
  它家虽在景区内，遇到春节大客流，但服务一样到位，菜品的味道非常不错，是在福州吃到最好吃的。

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  呱_4666 2024-01-29 17:41

  为了这口芋泥专门过来打卡，没让我失望。
  「花生汤」不喜欢吃花生的人都感觉挺好吃的，甜甜的～
  「芋泥」好吃好吃好吃，不会很甜，很香，浓浓的芋头味。
  「藕羹」这一款也不错，不会很甜，所以吃起来不会腻，会加一些芝麻在上面。

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  ijasonchan 2021-10-17 00:00

  何为捞化
  就是煮米粉加料咯，用的细米粉，像闽南的米线
  这家还挺火的，建议来泉州吃面线糊，更好吃。

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  福州 · 福屿鲜捞小吃(总店)
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  Lans_2602 2023-05-25 19:03

  这家店在交通路上.开很久啦.时不时会去吃一下
  捞化就不用说了.今天吃了米饭.
  炸黄瓜鱼.肉很嫩.皮酥脆.味道都在皮上要连着一起吃.不然里面没味道.一点不腥.
  猪血汤：突然很想吃猪血.汤里加了芹菜很鲜.趁热吃.后面凉了吃感觉有一丢丢腥味.
  空心菜和米饭口感也不错.就是干饭.

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  宇宙守护星 2024-02-26 13:11

  仓山区烟台山一仓前路223号
  烟台山街边的这家桥北卤舍真的超级好吃，曾经的总店就是在台江区桥北站附近的卤店，老板是一对夫妻，而这家开在烟台山的则是他们孩子开的。
  我一直点的是我最喜欢的吃的，也从来不会吃腻两个人吃的话均价大约在67，当然不排除点了很多菜的姐妹。
  个人推荐:1热干面-8元 她们家的面都是超大一碗吃到饱
  2蟹脚面-35元 感觉像热干面升级版，加了蟹脚的面，其香味又比热干面还要浓郁
  3 肥肠锅仔--65元 每次都想点新品，却诱不住每次来老点它贪话
  4秘制钉螺--不记得价格了哈哈哈 也是我的
  必点菜品，辣味刚刚好，嗦一口就能沉醉的那种太爱吃钉螺了

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  blue_4370 2023-12-27 00:00

  柴火锅边，福州的传统美食，以其独特的制作工艺和口感而闻名。
  锅边的搭配丰富多样，有油条，虾饼等等，满足了不同口味的需求。品尝一碗热腾腾的柴火锅边，感受那浓郁的米香和丰富的口感，仿佛置身于福州的美食文化之中。

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  Ruby_5791 2024-02-03 07:43

  位置：在巷子里，建议跟着高德地图走。是本地人的小店，生意很红火。
  
  🛎️服务：
  老板娘负责点菜，食材都摆在外面，看着点。
  「爆炒双脆（招牌菜之一）」万万没想到，海蜇皮和猪腰可以一起爆炒，下面还有炸过的馒头片，馒头片还是问了服务员才知道是什么。酸甜口不油腻。
  「葱油鲜鱿」鱿鱼过水恰到好处，配上葱油，还不错。
  「豆芽韭菜炒香干」这道菜配着春饼，味道就还可以吧。
  两个人实在吃不动，只能先浅尝这么多。

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  哆啦e梦_1365 2024-02-03 12:49

  很local的一家小吃店
  「虾酥」挺好的 现炸给我们的 没有拿已经炸好放着的 所以很酥脆
  「招牌捞化」有点米线儿的口感 挺清淡的
  「花生酱拌面」这个拌面大家都说好吃 酱拌的很浓郁 每一根面条都能裹着酱汁 很香
  「鱼丸」个头好大 和汤圆一样大 Q弹弹的

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  茂姐_9573 2024-03-08 19:52

  周五的晚上好多人在外面等位，翻桌挺快，两个人等了20分的样子，因为是手机提前点餐，落座没一会就吃上了。
  点了银粟炸鸡半只，一共7块，裹满了调料，不甜不咸，小小一罐好像是甘梅粉，撒上去味道挺奇妙的。
  有机会可以试试别的味道。

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  林玥曈 2024-02-28 21:36

  位于澳门路59号的百饼园，是传统福州老字号糕点，闽派糕点文化传承者，始于1930年。
  地道老手艺，十足福州味。价格公道，品种齐全。金砖年糕、年糖年饼、咸南炒米、万字糕、三层糕、红纸包、麻生糕、猪油糕、桃酥、芙蓉酥、洋酥…，应有尽有。百饼园礼饼还是“福州市非物质文化遗产”。
  逛完饼园，让人忍不住都要买些带走。

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  低碳基髽星人 2024-01-05 23:06

  唐沫还是对烟台山动手了[悠闲]
  一来就是选在烟台山最核心的地块，福高的正对面，很火的达美乐的旁边，很好找了
  空间也算给的挺大的了，最给力的还是熬到十一点，真的这么晚还能点到很是欣慰
  这款和永璞咖啡的联名个人觉得还是挺保守的，出了一个不会出错的椰香拿铁的感觉，还是偏奶茶的风味，口味是不差的，但没有惊艳到
  
  位置：仓前路福州高级中学对面

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  looking_5054 2024-03-06 21:54

  很有特色的一家店~
  鲜虾莴笋搭配还是第一次吃，莴笋很脆，虾仁很嫩，比较清淡的口感，需要靠蘸料，才比较重口！
  肉丸肉片汤，好评~肉丸特别Q，，吃的出，肉含量还是比较高的，不是面粉多多的那种
  拌豆芽，没啥味道~团购里凑数的

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  盐豆爷叔 2024-02-29 22:50

  第一天去，排队等位一个小时，实在没耐心，而且进去到海鲜明档查看一番，食材所剩无几，只能铩羽而归换一家用晚餐。第二天较劲儿等开门，总算挑了个满意的位置…
  他家的海鲜都是开业前才到店上货，东西都比较新鲜。活草虾98/斤，龙胆鱼88/斤，北极贝78/斤，鲜鲍12/只，生蚝11/粒，价格也算公允。他家的鲜牛肉品质也属上乘，火锅用的是纯净水，自助调料选品也把控很好。
  此餐4人共计消费726元，性价比较高。

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  Summerpunch 2021-12-18 00:00

  福州餐厅界“天花板”梯队应有兴仙饭店一席啊！
  
  环境：
  上周六在马尾爬山，下山后四点多马上赶来，五点晚场开始，吃到六点多些，刚好避开高峰，非常推荐这样错峰来，因为实在是人气太旺
  
  服务：
  阿姨们非常热情哈哈，有问吃法都会回答，还贴心提醒我们穿短袖会冷
  
  点菜完全可以看着海鲜柜点新鲜的！不会错！
  「红糟鲂鱼」最喜欢的一道菜 在家没吃过鲂鱼 肉好嫩 没什么骨头 红糟好香 还可以拌兴化粉吃 一口一大块停不下来
  「葱姜蒜笔架」最特别的一道菜 只在电视上看过 这次竟然见到了 赶快点 有点Q弹又很鲜嫩 虽然做法上酱比较浓 还是非常好吃的
  「白灼花螺」非常新鲜 肉质饱满紧实 没有奇怪的味道 挑剔如我都狂吃
  「葱油中鱿」点菜的时候是叫目刷 反正我也不知道是鱿鱼的哪一种啦 葱油的做法很香 值得来一小盘
  「兴化粉」兴化粉算是基本款吧 点个主食顶饱
  「酸辣海葵汤」第一次吃海葵 小海葵嫩嫩脆脆的
  酸辣汤的胡椒应该加蛮多 比较冲 嗓子不好别吃
  
  写着写着给我整馋了 下次再来点别的

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  福州 · 兴仙饭店
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  西瓜你个大丸子 2024-01-21 23:44

  饭点要稍微等等位置。
  「椒盐水电鱼」第一次吃水电鱼、好嫩
  「荔枝肉」酸酸的、和咕咾肉很像
  「猪皮酸辣汤」外地人第一次吃、惊呆了好上头的味道、不停的想喝
  推荐这家店。便宜又有特色～还好吃

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  小川川_2255 2021-04-02 16:03

  藏在福州小巷子的美食！人均元+吃到饱！-
  福建遍地美食，吃一口就爱上了！性价比超高的美食攻略，疯狂安利~
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  1⃣️叶家花生汤（大洋百货） ¥ 人均10元
  ☆ 07:00-22:00
  ☆ 花生汤、芋泥、花生酥、藕粉
  本地气息的甜品，一对老夫妻经营的小店，花生汤不会太甜，很清爽，花生很糯👍，经济实惠！
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  2⃣️同利肉燕老铺（南后街店） ¥ 12元
  ☆ 07:00-22:00
  ☆ 肉燕、鱼丸
  老字号，出品的肉燕可说是福建的“招牌”🍠，“Q弹有嚼劲”；里面的馅料也是💯鲜美无比。
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  3⃣️潮汕绿豆饼  ¥ 0.7元
  ☆ 9:00-21:00
  ☆ 绿豆饼
  开了13年的夫妻店，专做潮汕绿豆饼，酥到掉渣~5️⃣种口味：红豆、绿豆、紫薯、板栗、香芋，纯手工制作，个头不大，十分酥脆！
  📍福州市仓山区施埔后支路12号
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  4⃣️刘小姐の古早味  ¥人均12元
  ☆   08:00-22:00
  ☆ 芋泥咸蛋黄、珍珠奶茶、抹茶红豆、牛奶
  车轮饼很出名，芋泥咸蛋黄超满足，热乎乎的芋泥超细腻💓~
  Ps :车轮饼热吃更美味哦~
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  5⃣️阿宝越式粉店  ¥7元
  ☆   06:30-13:00
  ☆   肠粉
  肠粉皮薄滑嫩，内馅有胡萝卜、木耳、肉丁，加上酸醋汁真的停不下来~
  Ps:人会有点多~一定要早起！
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  6⃣️老四川鸡蛋煎饼  ¥人均7元
  ☆ 14:00-22:00
  ☆ 鸡蛋煎饼
  福州经营十多年👏，从路边摊到实体店，味道从未变过~面饼是自己做的，辣酱和芝麻酱也每天都在做，爱吃辣味不要错过，很正宗的四川辣~
  📍福州市晋安区珠宝路沙县扁肉边上
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  7⃣️后街捞化（衣锦坊店） ¥人均26元
  ☆ 07:00-1:00
  ☆  捞化
  捞化是福州的特色，真的蛮好吃的！离三坊七巷不远，关键好吃不贵！作为福州人喜爱的特色早餐🍱！米粉很筋道~，还可以多加配料，鲜味十足~
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  8⃣️峰咖啡 ¥ 13元
  ☆ 纯咖啡、冰式咖啡
  越南滴漏咖啡☕️，味道香醇，包装比较朴实，但味道很好，老板人也超nice~
  地址：福州市华林路225号华塑小区
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  9⃣️阿川牛肉第一家  ¥ 13元
  ☆ 牛肉粉
  分量和味道都很足🍜，可以选择汤/干拌面、河粉，牛肉是牛肉丝很嫩有嚼劲，汤也很好喝！
  地址：福州市华林路225号华塑小区

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  福州 · 叶家花生汤(大洋百货东街口店)
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  4 1970-01-01 08:00

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  北岛春渡_5198 2023-11-22 08:58

  🌿环境：
   在福四中隔壁一点 店面不大 但是干净整洁 
  
  🛎️服务：
  老板娘态度好好 他们的记忆力也太好了吧「特色综合味饭团」超好吃的 性价比也很高 里面馅料很足 但是也可以加料 加其他的都在 0.5-1 块之前。算非常有性价比了 就是离我有点远 不能经常去吃😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭

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  MeIQnee 2021-12-28 00:00

  这是一家在老药洲非常有名的店，以前在晚上会把摊支到路上，店面门头不大，店也不大，略显拥挤，开车来不怎么方便停车。
  卤味非常好吃，入味，种类多，蒜头酱不会很辛辣刺激，比例调配很好，给卤味增色，缺点就是价格有点高。粉干是最传统的小鱼干白菜粉干，很清甜很鲜，搭配卤味，非常传统的福州特色。外卖可以叫到，是很棒的夜宵，到店还是情怀，店里环境不太好。

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  福州 · 兵俤粉干卤味(老药洲总店)
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  汪王往旺_7887 2023-12-20 21:29

  傍晚都开着这点好棒！不枉千里迢迢特意来买。糕点品种很多~琳琅满目，都不知道该怎么挑。
  「菜头饼」太好吃啦！其实里面的馅有点像五仁，但是没有那么油腻。
  「芋泥饼」里面的淤泥馅竟然是QQ弹弹的，不是很甜，外边的皮很香。
  绿豆膏的馅有点甜了。

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  CNZHUCAT 2024-02-22 14:45

  三坊七巷里面人山人海 这家店就在林则徐纪念馆对面 环境舒适 我要了全家福 非常好吃新鲜 吃饭的时候 有周围居民过了买鱼丸回家煮 我个人感觉鳗鱼丸子和鱼卷更好吃 点赞了

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  冬瓜的东 2023-12-19 17:45

  开了很久的小店口碑一直不错，之前吃过两次。
  最近连着三次路过想购买都售罄😓哎，别家是做好放保温箱里等着卖这家是我们排队等着买。
  碳烤的葱油饼才有灵魂。传统的圆炉烧的旺旺的。一块块饼坯贴着炉壁。
  出炉迫不及待小咬一口。脆脆的表皮嘎嘎的香。内馅都是油油的肥膘肉。加了大量的葱花。咸中带一点点的甜口。在市区范围内。我认为是最好吃的一家。

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  风驰少年 2024-03-05 17:08

  阿信鲜捞在台江开新店了，记得之前在12中老店吃过一次体验不是很好，刚好新店在上班的单位附近，几个同事一起过去品尝品尝，整体感觉从口味都环境都比老店做的好，食材也新鲜，希望菜品品质能够保持长久，今天的体验不错汤底浓郁，是可以打卡的店。

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  包子小姐_8782 2024-02-07 20:57

  冲着老字号来的
  福州该有的传统点心基本都有
  但比较失望
  除了伴手礼，
  因为芋泥是福建特色 就尝了「芋头饼」
  齁甜。两边夹的类似饼干 略油
  「绿豆饼」也是齁甜
  后面去了别家 也买了绿豆饼和芋泥饼 感觉比这家的好很多 绿豆和芋泥馅子都没有明显的糖粉感

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  lolemon 2021-12-26 00:00

  最大的感受是在这吃饭节奏快，生意太好了，很少看到餐厅里所有服务员走路是飞起来的那种～翻台率也是显眼的高，老板应该很开心的
  
  「鱼皮酸辣汤」非常赞，这个是必点菜。酸辣的味道都很到位，大冬天喝起来实在太舒服了。一定要趁热喝，温下来那味道可就差太多了。
  
  「南煎肝」也不错。喜欢酸辣汤口味的那一般也会喜欢南煎肝。
  
  「椒盐水鱼」水电鱼和「香煎红糟鳗鱼」不是很推荐，这里的炸物都一般。
  
  「佛跳墙」的价钱摆在那里所以也不强求了。最后一张图的鳕鱼什么的大部分都是面粉，小朋友不爱，也不是很推荐。
  
  总体来说是个有性价比的地方，所以每个服务员才会忙到飞起吧！

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  福州 · 旺达小吃(正大广场店)
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  老夫乃司命星君 2024-01-01 07:22

  前天晚上睡前看视频：美食推荐，刷到这家海蛎饼，超级想吃。早上起来，立马美团外卖。有活动！膨胀红包，立减真的超级划算！！！
  「海蛎饼」点了"普通版本"和＂豪华版本＂，豪华里面：虾干，肉，牡蛎。不过……个人觉得＂普通和豪华＂价格差距大，但是内容物真心不大，买普通就可以了。毕竟，吃外面酥皮才是我的最爱！哈哈哈～
  「油炸紫菜饼」刚炸出来的，热乎热乎油酥油酥，油很大，但是真的很好吃，很油很油哦！
  美团外卖的快乐，红包大大的。元旦快乐，大吉大利！

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