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  dpuser_877 2021-12-06 00:00

  第一次来福州，当然是要吃福州老牌真的是味道鲜美，美味菜肴…非常推荐

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  福州 · 富黎华海鲜大酒楼(正大广场店)
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  宝贝狐狸 2024-02-22 18:17

  对三坊七巷的印象无限好，这家打破了我“景区里都是坑店”的固有印象，虽然没有吃别家的燕饺，但是这家吃起来确实不错，尤其是蒸燕，皮子咬下去劲道十足，鲜香明显，汤燕其实也不错，汤头没有明显的味精感。
  意蛋面不知道是什么鬼，不过口感很不错，我一向不喜欢吃粗面的，但是这个面条劲道而不硬，配上那个带点花椒味的拌面酱，非常爽口，虽然不算什么福州传统美食，但好吃是硬道理。
  并且终于百忙之中吃到了心心念念的花生汤，花生软糯，汤绵甜，但又不齁，可惜没吃到没牙伯的花生汤，没法比较。
  唯一的缺点就是店面狭小，位置很挤，感觉隔壁桌三个小姐姐一伸手都能夹到我们桌上的实物…然后一个小姐姐看着我们的汤燕问：好吃吗？
  我说好吃，但是感觉跟蒸燕的口感不太一样。

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  天蝎榴莲座 2024-03-12 21:24

  「闽和南白萝卜饭」米饭粒粒分明，很有嚼劲
  「侨乡葱茸包」现做的，等上桌需要点时间，中间好像是流心奶黄肉松馅，一人吃一个刚好。
  「花雕酒醉河田鸡」河田鸡的鸡肉没有在长汀吃得香脆。
  「千番芋泥鸭」芋泥裹着不多的鸭肉油炸，搭配加了橙汁的甜辣酱，吃多了腻歪。
  「脆笋肠灌肠」一小碗，清清淡淡，还算爽口
  「沙茶涮雪花肥牛」沙茶酱挺浓郁，配菜有豆腐和鸭血。「黄椒蒸东山小管仔」黄椒不辣，但小管鲜美度差了些。
  还有一份河鳗，不够入味。
  总体来说，低于我的期望值。这种人均价位却没有做出特别能吸引味蕾的菜。

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  娃娃鱼_6978 2024-02-05 15:54

  🌿环境：
  古田支路佳和花园门口的二层楼小店。
  
  🛎️服务：
  服务员忙不过来。
  「脆皮大肠」味道还不错。
  「荔枝肉」可以。
  「东坡肘子」软烂后，还不错。
  「南煎肝」这道可以。
  「蛏抱蛋」有点咸。
  「海藻羹」忘记放盐。
  「烤鱼」分量很大只。还可以。

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  兰馨_4788 2024-02-26 00:32

  元宵是现包的，不粘牙，肉馅很新鲜，已经吃了好多年了，每次去都要吃两碗的，价格很实惠，很多人点煮粉干和煮面，但是没吃过，下次去试一试，每次都会打包几份回来，想吃的时候就自己煮，茶叶蛋的味道也很不错，有冷的和热的！
  🌿环境:
  赶紧整洁的！
  🛎️服务:
  热情积极主动！

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  能吃是福嘿嘿哈 2024-02-23 22:19

  虽然现在有人问我，奶茶店的名字我都还不是很记得，但是那个味道已经深深地留在我对福州的记忆中
  
  🍬口味：
  点的是长沙的头牌同款，个人觉得这家更有一种茶香的口感
  
  🎉出品：
  也是拍照很出图的
  
  [樱花]性价比：
  可以接受
  
  「碧凝霜雪」
  奶油微甜茶金香👍

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  东令雨 2024-02-25 12:35

  正月十六，同学请客，打卡了据说很不错的闽和南华润万象城店，从挂着cucci广告牌的商场进去4楼就到了。从店名就可以看出主打闽南菜，同学推荐闽南萝卜饭，永春陈醋河鳗，沙茶雪花肥牛，葱茸包，确实道道经典，河鳗无骨，肉质肥厚，加了特制陈醋，酸甜开胃，里面的黑蒜非常糯。葱茸包是肉松芝士流心馅，入口松软爆浆，难怪人人喜欢。选的最佳位置，窗外就是西禅美景，拍照很有Feel,吃得也很舒服，人均150+，老少皆宜。

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  吃香的喝辣的 2024-02-13 18:17

  🌿环境：「红艳安平拌粉干(鼓西店)」
  店铺的位置在：鼓西路272号西峰新村一层店面。
  环境如图，整体的环境就一般般，一个店面，能坐个十几人。
  🛎️服务：
  就正常上菜，没什么服务。
  🍜菜品：
  猪油拌粉，海蛎也很新鲜大个，是我喜欢的类型。

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  Echoive 2024-03-05 11:03

  好几次想排丰火人间了每次都是要等很久，赶巧这次不用等位。点了必点的「升级版横膈馍」，还是一如即往的长，因为之前吃过霸腹所以就点了无黄油版，店里的服务员会贴心的烤成七分熟最佳食用程度。另点的「手工青椒酿虾滑」「大肠」「酸菜五花肉」份量都挺大，味道不错，特别是酸菜五花肉很好吃。两个女生点了四个肉吃的很撑，结账时服务员还会主动让买团购券，体验很不错👍

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  大果粒奶优 2024-03-05 14:17

  🌿环境：
  期待已久的朱富贵，在天津还没出发前就已经放在收藏里面，到了福州从酒店放下行李，就光速过来拔草！
  
  夜里11点多到了还要排队13桌，简直是火爆🔥年轻人比较多，等了20多分钟的样子进去吃了。
  
  各式各样的海鲜，装在一个个小盘里面，哪样都拿一点，毕竟都想尝尝，上来桌子已经摆满，就看那个虾还有鲍鱼都还是鲜活的，绝对新鲜啊👍一人一锅干净又卫生，我要了花椒鸡锅底，咱就是说涮开水都好吃，毕竟东西摆在那里！锅底掩盖的没那么惊艳了！
  
  我看当地人都拿海星吃，想着拿给忘了，没关系留个小遗憾，下次去了弥补起来。
  
  推荐：「鲜活大鲍鱼」「明虾」「大头虾」「鱿鱼」「文蛤」
  
  🛎️服务：
  没有什么服务，好吃的完了！

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  姐是个美食家 2024-01-31 14:11

  过年准备回老家了，老公想吃泰国菜，店刚好在附近，知道这家生意还不错，平常吃感觉有点奢侈。回家过年就吃点好的吧😏，去店里比较早，服务员小姐姐热情大方🌹🌹🌹，点了几个主打的招牌菜[寿司]，还是打包回家和老公孩子一起分享，太鱿鱼🦑圈好大的个，沾着辣椒酱料那味道叫一个嘎蹦脆的香👍，百香果凉拌花蛤，无骨凤爪，这家店的菜味道都不错，老公说，来年没事就要来他家犒劳下我们❤️❤️❤️，

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  贪吃鬼小琳 2021-11-27 00:00

  地址：井大路209号（距宏利大厦停车场170米、观风亭停车场190米、王府井停车场320米）
  店面不算特别大，要早点去，不然要排队吃爆他们家的姜母鸭，也是招牌～微微辣，肉很有味道，而且下饭，半只可以3个人吃（女生），其他的菜就比较正常～爱吃姜母鸭的赶紧冲呀～

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  福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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  王仔小馒_51 2024-03-06 19:40

  一般都不会在捞化店点海蛎的，因为稍不新鲜我就能吃出来信得过这家的新鲜度，这次点了海蛎，还真没让我失望！不仅鲜，个头还大(¯▽¯)👍把自己眼睛想吃的都点上～这份💰65，不算便宜但应该够两个人吃，我一个人也基本都吃完了😜
  有一说一，汤头还是更喜欢伟某，但是他家离我太远了。
  听说还有胸口油？这次没发现，下次还要来补上(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

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  呆铃x 2018-12-18 10:59

  福州美食（中亭街篇）
  店面：耳聋伯元宵
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
  地址：透龙街乐达木业有限公司旁
  南园路64号(台江第一中心小学对面)
  福州耳聋伯元宵 是福州的老字号了
  我吃的是透龙街这家
  在中亭街里
  他家的元宵不大 和普通汤圆一样大小
  皮蛮薄的 一咬下去就是滚烫的肉汤
  肉馅是那种酱肉的口感 很香 强推👍
  芝麻米时（糍粑）
  外面裹着一层黄豆粉和芝麻糖 整体偏甜
  但是很软糯 也好吃
  分量的话一个人肯定够吃
  元宵8元6粒 米时也是8元6粒
  还可以再配上一碗鸡蛋白丸子汤
  也就是酒酿汤圆 很暖身体 嘻嘻嘻

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  福州 · 耳聋伯元宵店(中亭街店)
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  阿丫丫 2024-01-09 12:42

  去上下杭之前，特意到这家店来吃晚饭。
  有点像上海的社区食堂的式样。进门先拿个托盘，首先是炖汤，选好了放托盘上再往前走，选菜。
  一个人吃不多，只把排名前三的都拿了。
  鲟饭，第一次见也是第一次吃。加了半只蟹的蒸笼饭，有点蟹的味道的。
  墨鱼筒骨炖汤，很鲜，原汁原味，筒骨不好啃。
  肉炖蛋，实墩墩的一碗，有点甜咪咪。
  一共51元，好吃不贵

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  差不多_2058 2024-03-08 16:53

  春节期间带亲戚游烟台山的时候路过达美乐，店里只提供堂食和外带，一看门口居然没排队，立马进店点单。点了一份套餐再加点了一个披萨一份烤翅一份意面，四个小朋友吃得很开心。「和牛菌菇芝士比萨」味道不错。第二天等10点一开门又来外带了「金沙咸蛋黄嫩鸡比萨」小朋友也是很喜欢。

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  石榴卤姜 2024-03-10 11:39

  蛋糕是一种全球流行的甜点，起源于古老的埃及，经过长期发展和演变，如今已经成为各种庆典、生日、婚礼以及其他特殊场合必备的美食。蛋糕主要由面粉、糖、鸡蛋、牛奶、油脂等基础原料制作而成，通过烘焙产生蓬松的组织结构和诱人的香味。蛋糕的种类繁多，可以根据配方、口味、装饰等进行分类，例如：蛋糕的制作工艺精巧，不仅可以展现出厨师的烹饪技巧，还能通过创意装饰展现艺术美感，深受各年龄段人们的喜爱。

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  智德高尚的小许 2024-03-04 21:07

  开在安泰河畔旁的两层独栋餐厅單福楼也太适合跟家人聚会的时候来啦菜品都是正宗的福州菜，装修民国风十分大气，二楼的窗边的大片的绿荫让餐厅变得更美了，还有民国的旗袍都可以随意换哦
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  單福楼•福州菜（三坊七巷店）
  P福州市鼓楼区澳门西路玉山涧巷4号
  •坊巷九宫格38：精致的木盒里面有9种福州
  的特色小吃，是很特色的开胃小菜而且颜值也超级高哦～
  干煎田鸡
  鸡肉每一块都超大，就是分量太大啦，可能吃不完。

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  棒棒脆脆 2024-02-24 23:39

  Iteamo凭借着绝佳的俯瞰视角也火了好多年了，现在还是我想喝下午茶的首选，不知道去哪儿就来这儿。
  
  环境方面，现在人多了稍微有点吵也正常，下午可以盯着线上取号，就不会等很久。运气好坐到靠窗位置能俯瞰三坊七巷，视野很开阔。
  
  服务现在主要采取自助式，扫码点单，小茶杯、小碟子、加水泡茶都是自助。
  
  🎉出品：
  颜值很高，想要拍照出片一定要来这家，不会让你失望的。
  
  🍬口味：
  「梅占金骏眉」这种一个茶壶烧的热茶系列就没有踩雷的，随便点都很香很香，茶叶是好茶。可惜壶里只有茶水，没有茶叶，再加水就不是那个味儿了。会给一小碟坚果，配茶好伴侣。
  「茉莉千层」可以算是iteamo最好吃的甜品吧，茉莉味是有的，但是不浓郁，饼皮也是过关的。上面的啫喱口感比较特别点，整体口感还是比较丰富的。
  「茉莉珑龙蛋糕」一般一般很一般。蜜瓜切成丁，和蛋糕胚、奶油制成的。蜜瓜还是挺水的，但是比较少，蛋糕胚占大头，可惜蛋糕胚和奶油都一般。拍照还是挺好看的，味道真心一般。
  「青瓜乌龙气泡茶」冷饮，颜值很高，还飘着雾气。但是味道有点怪，一点茶叶味道都没有，像青瓜味的汽水饮料吧，容易喝腻，跟期待中的偏差太大了，不推荐。
  
  [樱花]性价比：
  丰俭由人，相比其他店，一人一茶一蛋糕确实有点贵，但是两人一茶一蛋糕性价比就上去了，而且实践过也还可以接受。

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  咦哟哟哟 2024-01-31 01:36

  位置就在路口，解放大桥旁边，青年会一侧，店铺还是很醒目的～无法忽视的绿色～
  
  🌿环境:
  店内很整洁，空间也很大，附近走累了，过来喝杯咖啡休息一下蛮好的，空闲时约朋友过来聊天也挺不错的～
  🛎️服务:
  点餐人员的态度都挺好的，回答问题蛮有耐心的，这点还是不错的
  🎉出品:
  很有邮局的特色，每杯咖啡都有送明信片，还准备了很多福州特色建筑或者语言的印章，还是很有意思的，很棒哦，喝杯咖啡也能顺便给朋友或者自己寄张明信片～

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  真大尾巴狼 2024-01-20 15:58

  假日过来人特别多，一位难求，汤圆特别Q糯，淡淡的糯米香，内馅甜香好吃，花生汤不会太甜，熬的很是松软，花生已经溶入汤中，一口喝下很香，整体不会腻口吃完很满足，不愧是老字号

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  IggyPink 2024-01-04 13:47

  好吃！！没留下什么照片但是她们家就真的比别家好吃哦。一定要在店里热着吃！！巨好吃！！带回家就算再加热也不是店里那个味道了。所以一定要在店里吃热的！！我个人不是芋泥脑袋所以平时也很少吃这种芋泥饼，但是咸蛋黄超爱！他们家蛋黄肉松芋泥饼就刚好戳中我的胃！

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  徐嘟嘟 2021-09-11 00:00

  夕时是福州菜老牌餐饮了 两年多前去过开元寺旁的一店 二店还是第一次来
  环境比起一店确实好很多 包厢 雅座 都让人觉得比较舒适
  服务方面 预定这块做的很不好 没有次序 打电话预订说稍后发短信 也没见到有发 到店后被要求出示短信 让人觉得非常不完善不舒服 这点很硬伤 一店做的好多了
  传统的福州菜都有 最满意的是「糟炒凤尾笋」 笋非常嫩 酒糟的味道做的很好 正宗的酒糟红酒糟味 却不会让人感觉咸腻
  「糖油年糕」好久没吃糖油年糕了 福州人的心头爱 小份的三四个人吃完全够了
  其他菜像猪蹄 蟹黄豆腐 羊肚菌 金沙虾就比较普通 算是中规中矩吧
  菜系和环境整体是不错的 服务真的有待加强

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  福州 · 夕时意境闽味餐厅(三友店)
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  饕天天 2021-11-30 00:00

  很小的店面，就在上下杭附近，逛完上下杭正好绕弯过来。很有个性的店，说没有分店仅此一家。
  等了一会上煎包，酥脆的底看着就馋人，果然一口下去太赞了，好吃！汤也很好喝，很嫩却没有什么味道，很鲜很适合配煎包
  极力推荐

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  福州 · 轮工壹号煎包老铺(师大学生街店)
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  厦门瓜哥 2021-12-28 00:00

  这家破店是最经常来吃的，一直保持很有烟火气息。店铺的装修基本上没有，保持很早之前的破旧。
  店里的服务员年龄比较大，所以大家认为会很慢，你错了。上菜速度真的很快，一桌菜上完了就5分钟左右.
  「朱紫坊蹄膀」大份的80元，小份的40元,算是招牌菜
  「荔枝肉」这道我感觉很福州味
  「鲨鱼皮酸辣汤」做为闽南人，这道汤一直跨不过去的，太甜了呜呜。
  「清蒸黄瓜鱼」这道清蒸黄鱼，我真的推荐，好吃下饭
  「炒素」这个菜也很有地方特色菜，我发现挺有意思的

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  福州 · 朱紫坊(蹄膀破店)
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  动物饲养员 2021-09-12 00:00

  原来吃的是他们家的老店，现在新店开了许久终于来了～由于比较早，等到五点半才开始营业
  「葱油花肠」菜量蛮大的，吃起来比较有嚼劲，喜欢内脏的一定要试试看
  「荔枝肉」油炸的偏干一点，酸甜口味，刚开始还不错，吃到后面有点腻
  「拌鱼皮」鲨鱼皮，用的黄瓜什么凉拌的
  「淡菜汤」本来想蛏汤，可惜不好，就来了一份
  总体价廉物美，适合吃个便饭，不过分量太大，量力而行

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  福州 · 如我美食
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  白蔡_6157 2021-09-19 00:00

  老店了，煎包真的非常好吃，皮很薄，底脆的有层酥皮，内里馅很大。配上牛蹄筋汤～绝了。真的很烟火气，非常好吃😋。服务很好，上菜也快，厨房都是明档，服务员都是和蔼的伊姐们，手脚麻利。店里卫生干净整洁。

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  福州 · 轮工壹号煎包老铺(师大学生街店)
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  今天又暴富了 2021-06-09 17:25

  老福州最喜爱的吃早餐的地方，很多少男少女都纷纷早起来打卡，烤鸭和叉烧这种网红类的产品需要提前预定的，印尼叔叔的烤肉串也挺受欢迎的，附近的居民中午经常来阿川牛肉店来上一份牛肉粉，还有自带餐具的，一份13元，绝对吃到饱，就是夏天坐在室外会有点热，不过每年这家店老板都要去避暑，顺便给自己放暑假，别踩空咯

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  福州 · 华塑小区-正门
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  早安早安勿忘心安 2021-12-06 00:00

  第一次来福建，朋友直接带我们来体验福州美食文化，环境优雅，菜品整体口感鲜美，尤其是烫，很鲜特别喜欢，每一道菜都惊艳到了我，值得打卡

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  福州 · 临家闽南宴(泰禾广场东二环店)
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  ZyUn_5272 2024-03-06 10:36

  福州美食/糯唧唧的粿子
  
  📍地址：下藤路福圆苑1号楼（上藤地铁站C东南口步行300米）
  🏠店名：常乐米行
  
  清明粿有很多口味 芋泥、豆沙、绿豆等
  咸甜都有，真的一点都不腻，价格也很亲民
  纯手工制作，每一个糯唧唧粿子都是当天新鲜出炉
  清茉莉很清香，糯米包裹着内馅儿～不会很甜腻
  喜欢糯唧唧的🐛 糯唧唧碳水的快乐✌

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