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  番友_50438 2024-01-14 14:12

  来吃冰饭，感觉就是简易版甜水+糯米饭，第一次吃这种，听起来有点黑暗料理，但实际上味道居然还可以！
  还有豆花上面居然放年糕，这是什么神奇搭配，好像很违和又好像没有违和感！
  是一家本地学生都会来吃的店铺，开了也蛮久的，稍微有一点点距离，在附近的话可以来尝尝看。

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  小莓亚子 2022-01-20 17:00

  用嘴散步，好吃又好拍的老街被我找到了！这里是【南园路】老街，短短几百米都是宝藏小店～小时候，老人就常说：吃在台江～思乡的心情都在这每一口的味道里，都在老街的烟火气息里～趁着冬日的阳光，我又去了【南园路】老街，这条街位于上下杭附近，不宽的马路，绿树成荫～
  如果你恰好来旅行，花不到100块吃遍一条街～佯装当地人每一口都是福州的味道。如今老字号的门店都挂上了“台江味”的红色牌子，原地址原风味，就是这样祖祖辈辈传承下来。
  🖤南港鱼丸，吃一碗qq的鱼丸🖤耳聋伯元宵，吃一碗香香甜甜的si🖤原下杭美且糕饼，买一袋年糖年饼🖤轮工壹号煎包，一份5个包子皮酥肉多🖤彬德桥时粿铺，喝一瓶花生豆奶。
  走在这条街上生活就会慢下来，用味道去感知这座城，真是冬日里最治愈的事情，吃一口当地的美食，去老街散散步，感受一下城市烟火，再佯装本地人讲几句方言，这个就是我最爱的市井气息，希望大家在散步的时候偶遇呀
  📷：富士nc滤镜

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  一堆乱码 2021-12-14 00:00

  玲记拌面扁肉，我又又又来了。
  日常不知道吃什么的时候，我就自然而然来到了这里。
  扁肉是一定要点的，扁肉里面的肉是紧实的，肉感十足。
  卤鸭胗也是比较经常点的，脆脆的，味道也挺不错，价格也还可以，喜欢的可以点。
  别的东西也是不错的，大家随便点。

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  福州 · 尚干玲记拌面扁肉
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  Hannnin 2021-02-21 19:50

  福州居然️这么正宗的成都小吃⁉️太绝了🥢：鲨渝小面
  📍：福州市台江区台江万达广场步行街内
  💰：人均25（太绝了！太良心了！）
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  吃到这家到很偶然！👍就在我上次写过的牛肉面店旁边！因为我小时候在成都待了两三年，一直很想吃到正宗的成都小吃，结果就发现这家宝藏！！必须要让👭知道！真的太正宗！！
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  不知道吃了多少次了！没有踩雷过！
  📝今日：
  ▪️麻辣抄手 💰16
  超级超级超级好吃！每次一定会点！！✅超麻超辣，真的好正宗！抄手分量也很大，够一个女生吃到饱！肉馅紧实非常爱！！
  ▪️浇汁小皮蛋 💰8
  我朋友的zui爱，价格也太绝了！！而且真的非常好吃！我认为皮蛋是黑暗料理的人，都爱吃
  ▪️红糖糍粑 💰8
  这个价格！！比路边摊还要便宜，而且！好吃😋！
  ▪️蹄花饭 💰26 蹄花汤 💰15
  区别就是蹄花饭多了一份菜和一份有卤肉的饭！
  太便宜了！！我在成都吃价格都比这个贵！而且酱汁超级绝！！呜呜呜良心好店！！
  ▪️泡椒鸡杂饭 💰26
  泡椒鸡杂超级下饭！我真的太爱了！超级好吃！！

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  福州 · 鲨渝小面(宏运国际店)
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  红帽_8745 2023-12-19 16:33

  我可能错过了全福州最好吃的黑森林
  
  周末路过看到红叶蛋糕，心想高低得买一个走，进店之后确实非常意外，这就是红叶蛋糕啊！
  
  虽然门店陈列简陋，品种还是比较多的，买了两个，其中还有个黑森林，可惜后来吃完饭忘记带走了，可惜了，朋友说：你错过了全福州最好吃的黑森林。

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  Taechim_6800 2024-03-12 15:33

  有路过出锅了都可以随手来一袋！！！
  香迷糊了😜
  10元一袋 1袋七个
  葱饼皮薄香脆可口 内陷并没有很重的葱味 我一个不吃葱星人都可以接受的程度 肉馅像是提前卤过软烂q弹的五花肉 不是那种假肉 全恶心的肥肉 卤汁很有味道！！
  用料扎实 强推！！会反复回购的！！就是注意上火！！

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  Joy_6233 2024-01-25 21:31

  路边的一家小店，门店不是很大，来品尝的顾客络绎不绝。自己看菜单想好吃啥，老板会手写下菜单，比较传统模式的点菜方式。店内会有小黑板写出当日特价菜，去的时候是特价生蚝10个19元，毫不犹豫的点了。
  蒸的生蚝还算是新鲜哦，而且个头还好，不会说很小
  「红烧日本豆腐」没有那么咸，豆腐还加了肉丝一起炒
  「酒糟小肠」感觉味道就淡了一点，有几个吃起来有点苦味了，酒糟放的不多，没那么下饭了
  「海竹笋酸辣汤」汤里没有那么多的生粉，稀一点，胡椒味浓，海笋比较脆
  整体感觉还行，福州本地的苍蝇馆子，不必特意打卡

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  我家的魏小朋友 2019-05-27 19:06

  福州探店 没牙伯花生汤和兵俤粉干没牙伯和兵俤都是福州的老字号小吃店
  两家店就在连在一起，可以先吃兵俤粉干后再去吃
  没牙伯
  两张图上吃的，人均都是8块钱
  没牙伯的芋泥其实偏甜，但是对我这种嗜甜如命的人来说真的特别对胃口。他们家还卖藕糕，藕糕有点黏黏糯糯的但是没有芋泥那么甜，也很好吃。
  兵俤粉干的卤煮挺好吃的，就是配的酱有大蒜，吃完以后不易和人说话🤭 🤭 🤭

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  福州 · 没牙伯花生汤
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  姚姚_6448 2021-12-12 00:00

  环境：
  一间很破的店，位于七星井那条路边上。门口一排砂锅炖着鸭子
  服务：上菜可快了！
  店里满是姜母鸭的香气。鸭子可以一只卖，也可以半只卖，价格还比较公道。肉很嫩很入味，要了一盘青菜解腻。味道不错，可以再来

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  福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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  凡一零 2020-12-16 12:46

  福州美食｜这家捞化真的超级多人吃来吃！很绝🥣福屿伟榕捞化
  离公交站黎明站就几百米的距离 超级近and方便
  位于鼓楼区福屿路
  应该定位得到
  和朋友咖啡探店结束以后就出来寻找美食
  我们六点多去的 人真多好多哦
  不过我们还是有位置坐
  其他晚到的还需要拼桌坐！
  所有东西都可以自己选
  人均💰20（我们买的比较多哈哈哈）
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  可以说是越吃越香！！
  因为到后面 面都吸满了汤汁
  我和朋友边聊天边吃 居然都吃完了哈哈哈哈
  油条必加！自己拿自己剪自己带到自己桌上
  而且上菜速度超级快！
  可能三五分钟吧 就煮好了！
  高效率 我好喜欢哈哈哈哈
  福州小吃 福州探店 福州美食 福州地道小吃

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  福州 · 福屿伟榕捞化
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  兰馨_4788 2024-02-26 00:32

  元宵是现包的，不粘牙，肉馅很新鲜，已经吃了好多年了，每次去都要吃两碗的，价格很实惠，很多人点煮粉干和煮面，但是没吃过，下次去试一试，每次都会打包几份回来，想吃的时候就自己煮，茶叶蛋的味道也很不错，有冷的和热的！
  🌿环境:
  赶紧整洁的！
  🛎️服务:
  热情积极主动！

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  nikiyocc 2024-03-10 13:53

  趁着来福建出差来种草一下这家很火的烟台山禧汕火锅店。
  🌿环境:
  很大，很干净，宽敞「鲜切吊龙」「五花趾」「鲜切雪花」牛肉先切很嫩很新鲜「生腌蟹」生腌处理的很干净，很入味。哈哈哈，没想到到达目的地后的第一顿就吃的这么满意
  🛎️服务:
  服务员很热情，会主动介绍店内活动。

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  吃货大闲鱼 2024-01-04 12:33

  蹄髈酥烂，口味非常不错，套餐性价比很高哦

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  不吃辣的小仙女 2021-11-07 00:00

  游三坊七巷吃吃闽菜，店里的环境不像其他的闽菜馆那样烟火气浓重、嘈杂，而是恬静，整洁的中式原木色一套一套风格，很适合家庭聚餐，或者是和三五好友边吃边聊。
  「龙虾炒白粿」龙虾炒的白粿味道不错，就是龙虾肉有点柴哦
  「橘烧巴」这是先红糟过的猪五花，偏肥肉的部分，然后再下油锅炸，福州人最爱的红糟系列之一
  「椒盐猪蹄」之前来都是点冰镇猪蹄，这次试试椒盐猪蹄，换换口味，也不错🏻，猪蹄的皮Q弹入味！

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  福州 · 夕时意境闽味餐厅(三友店)
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  元气诗i 2024-02-24 00:17

  给老板说每份配20元的，开盲盒吃捞化！
  每个桌子上都有虾油，门口的员工现煎韭菜饺子，六个十四元，我感觉贵了些，她说非常好吃的，就来了一份。
  「捞化自选」
  有一个冰箱里面三十二十五种肉，十种蔬菜，满满当当的。不知道吃什么主食，收银那里还有主食小样，有一种长方形的面条比我点的米粉好吃，也很软，推荐给脾胃不好的朋友。
  
  🛎️服务：
  很喜欢墙上的饮食文化，原来捞莆田兴化米粉，简称捞化，和衢州粉干有一点点像。
  
  🌿环境：
  夜里十一点，座无虚席的小店，浓浓烟火气息，迷人眼，暖我心窝～

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  Junooo 2023-09-30 00:00

  福州游一人食打卡
  做攻略看到这家，临走前的早上特地去打个卡，地方还算好找，跟着导航就能找到了。
  点了猪血+罗汉肉+捞化，味道还可以，比较清淡还是很适合当早饭的，略有点点吃不惯，也算旅游体验个。
  老板非常热情~

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  4 1970-01-01 08:00

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  ASenWu_2015 2024-03-07 12:18

  在福州爱吃烧鸭的朋友应该都会知道的一家店，也算开在市中心的老店了⋯⋯每隔一段时间都会来吃吃他们家的烧鸭，非常长美味～～就是周末或节假日饭点来一般要等等位置或是拼桌，另外就是要吃烧鸭建议早点来，不然也很有可能卖光了，只能吃吃其他菜品！

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  小林噗噗 2021-03-01 09:16

  福州探店「鸟匠·新潮日料」福州有三家分店:东百，闽江饭店和万象店，这回是去东百的那家，又到了扣扣搜搜的时候啦，美团上有198的早鸟套餐，很划算，套餐内容就是图上那些，鸡皮串和炸小虾是自己又点了的，味道一般般。套餐里有个小鸳鸯锅是寿喜和龙虾锅好吃😋服务态度也超好的，另外他家还有就是懒人烧烤主动，其实就是烤好拿上来在放面前的mini烤炉上，感觉很好玩！下回再试试
  原本以为套餐这些不够吃，发现两个人吃的巨饱！

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  福州 · 福州闽江饭店
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  悦悦被叫作花姑娘 2021-12-15 00:00

  位于达道美食城附近的一家老店，拆迁后搬来这边的，靠近内河边，旁边不大好停车🅿️，建议就近停车后步行一小段。
  朋友推荐来的，在厨房里面点菜，这很福州。
  「荔枝肉」可以算近期吃过最好吃的荔枝肉，我喜欢瘦肉偏多的，炸的酥脆的肉和和芋头块裹上酸甜口的酱汁，我宣布它暂时是台江区第一名荔枝肉了（等待打脸）
  「葱油花肠」这道菜是误打误撞，本来点的是葱油花蛤，老板娘听错了，上的葱油花肠（福州人点菜还是少用普通话！）从来没吃过花肠的我，意外的被爽脆的口感惊艳到，还有一点点干辣椒提味，花肠处理的完全没有一点腥味膻味，有点像在吃脆木耳，推荐！
  「酸辣汤」不得不说厨师的手艺非常可以，勾芡的比例恰到好处，加了鱿鱼洋葱香菇西红柿鸡蛋花和胡椒粉，对了鱿鱼花处理的很不戳。
  总体除了环境差了点，但是很适合家里人吃个便饭，传统福州味（正宗的那种）总体 4星，推荐前往！

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  福州 · 如我美食
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  奈奈生啊_5846 2024-01-27 17:14

  烟台山生意最好的一家店
  六点多取号的，一个多小时吃上了。店内环境不错，服务员态度也很好。每个菜都很好吃，价格也不贵，推荐！
  「南马唐招牌海鲜粥」海鲜粥很好喝，两个人点小份基本上喝完了。就是估计调料加的有点多，起来早上嘴巴很干
  「咸蛋黄芋泥香酥鸭」好吃！必点！外面很酥脆，芋泥➕鸭肉搭配还是第一次尝试
  「甘草水果」挺开胃的 里面芭乐 杨桃还有个不知道什么瓜 还可以，都是没吃过的水果有点吃不惯

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  肉嘟嘟_4125 2022-01-03 22:20

  鲨鱼🦈丸，扁肉燕yyds，福州特色小吃必吃w
  
  永和鱼丸位于南后街三坊七巷的主街区，一个老旧的店面很有年代感，里面最大的特色美食就是鱼丸，分为鲨鱼丸和鳗鱼丸，手工打制的鱼丸在里面包上肉馅，
  ✅鲨鱼丸嚼劲十足，不是我们平时吃得鱼丸有滑嫩的口感，鳗鱼丸相对鲨鱼丸会更加软嫩一些，搭配鲜美清淡的鱼汤，一口鱼丸，一口汤。如果想一下子尝到两种口味，可以试试店里的福寿双全，这是鲨鱼丸和鳗鱼丸双拼。
  
  普及一下：🙋‍♀️鲨鱼丸是福州临海的一种海鲜小鲨鱼
  
  ✅扁肉燕：燕皮薄如白纸，其色似玉，口感软嫩，韧而有劲，肉燕皮是由猪肉加番薯粉手工打制而成。

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  福州 · 永和鱼丸(南后街店)
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  面包包_1626 2024-02-28 23:28

  以前在东街口上过七八年班，这家店开好久了啊！低调朴实，近期又被年轻博主们带火了说，于是老姐妹又来怀旧一波。
  
  媚想到！六点出头到，竟然还排队等了半个来小时，才和人拼了个座。
  
  店里亮堂的，作为老店卫生情况算蛮好的。就两个人，东北菜份量我们有点数，不敢多点。锅包肉是招牌，几乎桌桌必点，做起来相对费时，这道菜最后上的，滚烫着吃，又酥又脆又香，很好吃的，干口吃都行。
  
  宫保鸡丁中规中矩，白菜豆腐粉条味道调得恰到好处，不腻，清爽。可以当主食和汤，一菜两吃。
  
  人均50，性价比很高。东北菜其实大差不差，福州有些老店都做得好，这家除了东北菜，还有闽菜，综合度更高一些。记得点菜别贪心，对面拼桌的情侣点多了，最后都打包了。

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  自在_3061 2024-01-06 09:45

  很不错的海鲜料理 饺子也很好吃 海鲜很新鲜很喜欢 下次还会去打卡

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  安吉天地 2024-03-02 13:16

  吴记煎包也算网红店铺推荐，一直觉得网红并不一定都好吃的心情买了一个，有被惊艳到。
  
  #生煎包 煎包 果然油炸食品抚慰人心，外脆，肉香，值得尝试。我不爱吃葱，不然可以吃2个
  
  鮸鱼片 没有吃过，想尝试一下。鱼泥一片片现成做出来的。汤里放了醋，应该是为了去腥吧，有吃到小鱼刺，感觉面粉偏多，我个人不爱
  
  福鼎肉片 店铺里的特色之一，有肉燕的口感，倒是不错，汤里也放了醋。
  
  福鼎鱼丸 鱼丸就是超市半成品，这个倒是不推荐

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  呜啦啦啦_3065 2024-03-05 11:27

  🌿环境：
  一家小店，人非常多。之前看呜啦啦的视频，一直就想来
  
  🛎️服务：
  挺好的 虽然人多 但是老板印象还是很好的 记得清楚谁多谁少
  「煎包」13块钱10个 很好吃！酥脆又香
  「猪肝汤」汤底非常非常香 很好喝 这家店真的不错！

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  英专_5242 2024-02-22 11:52

  依土捞化仙塔街庆城店是福州老品牌小吃店，以罗汉肉捞化出名。肉一定要鲜肉，新鲜出炉，切块有讲究，要横纹切，大小适中，下锅时间要把握好，太过了，就柴了，咬得难受。加份猪血佐以捞化，罗汉肉，这里不错，小笼包，也是味道鲜美，肉馅味美相思。店面不大，中午客人还要排队很久，临晨想吃就过去，这种小吃店福州很多，但是罗汉肉我个人觉得这里不错，吃了几十年了，现在想起来了，品尝完给个好评！

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  Mia龘龘 2024-03-01 10:31

  来尝一尝福州捞化😜
  排队的人不少😂但能接受，不会太久。
  配菜，粉面等自己选。种类很多，做得挺快。
  感觉是清汤底😂没什么味道…
  得去调料台自己调，有辣酱，辣油，醋，蒜酱，香菜等。
  不过人多，醋和香菜都没了，店家也没及时加上。
  总体还是值得来尝尝看，价格很实惠的，不过福州人民的口味是真清淡啊😂

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  Michelle心蜜 2024-03-07 10:53

  尝试下福州不一样的小吃，煎包算是特色吧。吴记煎包是家连锁店，本来想找一天早上过来吃早饭，但是时间来不及了，就点了煎包外带。这种油炸的一定要热的才好吃，特意等了一会儿吃热的，味道还是可以的，本来还在想会不会太甜了，吃下来还行。

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  鲜尔摩斯 2020-09-17 14:09

  没牙伯花生汤福州美食打卡第2⃣️站
  「没牙伯花生汤」
  老字号，花生汤口感很奇妙，藕糕，花生糕，芋泥统统空盘！
  坐标：福州市老药洲街182号(新亚细亚南台农贸市场旁)

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  福州 · 没牙伯花生汤
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