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爱干饭的Haliver
2021-12-16 16:01
福州‼️华塑小区美食攻略老土著教你怎么吃
不出福州也能吃到好吃的东南亚小吃🤤
华塑是东南亚华侨回国做的小吃摊 已经有20年了
住在不到500m外的当地老土著教你怎么吃
-
🍢【华塑必吃的几家店】
🔸印尼小吃摊
可以说它家的东南亚糕点算很齐全了!
各种红的绿的 枣团 木瓜糕 青草团 琳瑯满目👀
印尼五香卷一定要试试!和闽南的不一样!超好吃
彩虹糕以及它家的咖啡奶茶不推荐 不要get哦!
·
🔸阿川牛肉粉
这家老板每年夏天都要去玩!好好珍惜早点来吃哈哈哈
牛肉粉一份13r💰性价比很高 汤头浓厚 粉条给很多
一个大男人这样一碗肯定能吃饱!
·
🔸阿宝越式肠粉
小区里肠粉好多家!它家是最好吃的!超大一份7r💰
外皮很薄 里面是香菇肉馅 淋上酸辣汁绝绝子!
炒河粉也很美味!之前吃了番茄河粉也不错🍅
这家店家很有意思!每次来都会吃这一家店🏠
·
🔸印尼叔叔沙嗲肉串
周四店休 可惜今天叔叔没出摊 555😭
吃的是阿川隔壁小窗户里的烤串 味道中规中矩
现在没在榕树下了🌲叔叔在家烤 要打电话拿哦!
可以问问其他店的叔叔阿姨!它们都会热心告诉大家!
·
🔸锋咖啡
这个眼镜戴很低的阿姨巨可爱!小店装修和家一样温暖
我喝好多年了 每次要熬夜读书都会和它家的!很提神
越南滴漏咖啡都有点苦!可以让阿姨多家一点炼乳🥛
它家冰球是玫瑰花的样子🌹阿姨巨有心!
·
🔸富淼家
它家的彩虹千层糕不接受反驳!所有店最好吃
因为椰香味很浓!软糯有弹牙!关键不会油腻!
🍢【华塑避雷指南】
❌所有的南洋咖啡 泰式奶茶等饮料千万不要👋 全部都是粉泡的 价格也不便宜…
❌各种无骨鸡爪都很一般!卖的还不便宜
❌烤鸭只认准杨记(要约才有)其他家真的很一般
-
🖌总结
☑️不吹不黑 不论怎么吃 人均20r是能吃饱的!中国人不骗中国人
☑️现在不用太早也能吃到 6-8:30人少不用排队 8:30后陆陆续续会很多人 周末也会很夸张
-
🏠:华塑小区
📍:福州市晋安区华林路255号
⏰:6:00-10:00
福州 · 华塑小区
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lalala_7101
2021-11-13 00:00
环境:岩冶屋在东二环泰禾广场外围二楼,门面很大很好找。座位宽敞,每个餐桌之间有间隔,虽然不是包间,但是私密性很好。
服务:小姐姐很热情,赠送了开胃寿司,烤肉技术也很好!
「鱼松土豆泥色拉」好吃不腻yyds!吃完还想再来一份,推荐!
「上等和牛小排」选了烤到八成熟,不老多汁好吃!
「上等厚切牛舌根」肉质紧实,没有腥味,中规中矩~
「上等和牛肋条」看着肥肉有点多,但是烤完真的香,肥瘦配比刚好,一口一块停不下来
猪肉类是培根+猪颈肉+猪五花,猪颈肉切的有点厚薄大小不均,培根偏咸了点,猪五花ok~
「鲜口蘑」口蘑烤完自带的汤汁很鲜,阔以试试
这两年烤肉店越开越多,内卷可太严重了…岩冶屋体验下来各方面都做的不错,就是菜品单价略高了些~以后有机会还会再来吃~
福州 · 岩冶屋(泰禾广场东二环店)
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余欢喜
2022-01-04 13:35
一家闻名已久的福州小吃店,也算老字号,以鱼肉剔骨干净出名。
吃了一顿早餐,问阿姨白鲨鱼和黑鲨鱼有啥区别,哪种好吃,阿姨直接让我混拼一碗各半,自己尝试。
拌粉干是猪油拌,就一般正常水平,鲨鱼汤是真好吃,一点骨头都没有,白鲨鱼更软一点,黑鲨鱼q弹一些。
这样一份早餐吃下来,20rmb左右,舒爽,满足。
福州 · 江南红鱼汤(网红店)
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程OAO
2024-01-24 14:27
我觉得排队的人多还是有理由的
「南马唐招牌海鲜粥」鲜味很重 但是能见到的海鲜就是虾,其实叫虾粥也ok,米是开花的,非常推荐~
「咸蛋黄芋泥香酥鸭」油有点太大了 鸭子没有什么味道,但是主要是油太大了只能吃一块或者两块…不太行
店里有个小管是用九层塔辣炒的!非常推荐!非常好吃!
果脯里面有个柚子的也非常推荐~
福州
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露从今夜_1885
2023-12-31 22:52
青年会鱼丸是上下杭附近开的很久的鱼丸店了,当时急匆匆过去,差点到了关店时间。老板人很好,做的扁肉和鱼丸味道都很不错。鱼丸作为招牌,个大好吃,调味也和江浙的汤水小食一带有着区别,品尝一下也是一种独特的体验。
福州
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O肉嘟嘟O
2024-01-22 12:13
『永安小吃』
十八中对面地道的老店,很好有地方特色的菜品~
「水煮鸭胗」招牌的水煮鸭胗,每次必点,中份的量就很足,适合三四个人,微辣,下面的配菜(土豆、娃娃菜)丰富又入味。
「活肉」「套肠」小黄椒的标配菜,套肠会比活肉好吃,活肉感觉没有以前鲜嫩了。
「鸭血」永安小吃里的灵魂就是鸭血了
🍚干饭人聚餐的好地方,适合大部队一起吃吃🍽️
福州
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大宝大宝丸子
2024-02-16 05:19
百饼园也算是福州历史悠久的特色小吃了。
主打就是糕点,甜品,梅果,年糕,糖等带回去可以给朋友吃一吃搭配下午茶 还是不错的做工特别精美,各种款式。店家还可以帮忙打包发快递,就是邮费需要自付。
特别爱里面的辣橄榄🫒,吃过的橄榄不少,辣味的还是第一次,非常🉑。
福州
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张三岁半半半
2024-01-24 17:53
藏在烟台山里的老牌兴仙饭店,主打莆仙菜和福州菜,菜品丰富,总有你喜欢的,很适合家庭聚餐和朋友小聚。每道菜的份量都很足,紫苏梅子虾是我必须要推荐的,虾大,炸过酥酥脆脆的,酸梅口感,不用吐壳简直不要太爽啊
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奶糖九安
2023-12-31 00:00
桂花豆花选的是芋泥版本,好吃的芋泥
冰饭第一次尝试,椰子版本的小甜点真不错
假日期间人挺多的,需要等待
福州
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快乐地瓜_2833
2024-02-25 22:59
整体还不错 上菜速度也很快
味道有够辣!不过难以避免就是比较咸一些
非常下饭
「炒饭」油油的!颗粒分明很好吃!
「莴笋干」莴笋干好吃哎!嘎嘣脆!必点!
「罗汉肉焖荷包蛋」这个也还可以吧……更喜欢湖南那种金钱蛋!
「茄泥」茄泥很烂糊好好吃!不会特别油
今天最踩雷的就是蕨菜了,几乎没怎么吃,太老了太柴了,想吃猫爪菇今天也没了,有点遗憾!
福州
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嘎嘎GaGa_3194
2023-10-02 03:00
旺旺牛滑店🐮
【店铺📍地址】
福州市仓山区汇达广场上藤路196号,上藤地铁站B西北口旁,😏一出地铁口就能看到。
【店铺🍲餐品】
「拌面」4元/小份,份量真的足,花生酱真的很香加上酱油,拌面吃起来是咸口,搭配汤类很不错。
「牛杂汤」14元/份,份量真的是很足,牛肚牛心牛腰等等杂类都有,吃的出很新鲜,汤头非常棒,😜浓浓药膳味,本场最佳。
「牛滑汤」14元/份,牛滑Q弹脆爽,肯定是自制的,汤头就是简单调味,如果能用牛杂的汤头,就更棒啦。
【店铺🍀环境&🙇服务】
老店环境确实是一般,面积不大,👍但味道没的说,❤️每碗份量都是足足的,👌看的出老板坚持,客流量没的说,店内店外都有座位,也是很久之前想刷的店铺,刚好在烟台山就速速来啦,喝一口汤就明白,对,是这个味道[耶]。
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莹_9591
2023-12-02 15:25
趁着周末跟朋友约好了一起来世欧逛逛吃吃,然而天气炎热,加上我们尚且不知道要吃一顿怎样的大餐,于是就先找到了这家冰饭店,准备垫垫肚子再考虑别的事情。
他俩店面很大,但是餐桌区域都有烧烤的味道,想要来体验业务专一的冰饭店的整洁环境,这里是不行的了…
而且他家出餐真的很慢,可能是很多人在网上订购他家的外卖,所以我们也等了很久才拿到餐
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ty_2362
2024-01-24 23:07
这家店在大马路边,一个老房子里面,里面有好几家店,这次去最里面有个彩色矿石首饰艺术品展
派小姐的店就靠门口,位置不多,饮茶区很像老家的天井,悠闲度过下午的好去处,「茉莉天香八窨」热茶很香,不涩「茉莉山丘」山楂很好吃欸,茶点随送的长方条很好吃。
福州
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小M_8006
2023-09-18 20:07
上下杭一带是福州传统小吃的集合地,非常推荐大家在游玩烟台山和上下杭的间隙来这附近体验地道的福州小吃。
位于中平路上的青年会鱼丸,着实是家老店,售卖的也都是地道的福州小吃,特色除了鱼丸、鱼滑、捞化之外,还有老福州的下饭神器-肉丸子,此肉丸子不是真的丸子,其实就是蒸肉饼,他们家的肉丸子是纯肉的,没有加蛋,所以口感比较扎实,是老福州非常传统的甜咸口味(对!就是福州老土著挚爱的甜),一罐肉丸子8元,别看小小一罐,能配着扒拉两碗饭。粉蒸肉也是传统味道,但是卖完了,没吃上,遗憾!鲨鱼滑一份10元,全是挂着薄薄粉的鲨鱼肉,非常实在。扁肉也蛮有福州特色的,馅偏甜带着香油的香气,骨汤里加点香醋,鲜美!另外,他们家的拌面也很推荐哦。
到店已是晚上了,店家一家人在店里包肉燕,经营好一家小店其实很不容易,全手工制作需要花费相当大的时间成本和人力成本,这是那些科技与狠活不能比的,支持用心经营的店家们!
福州
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肥鱼鱼_9824
2024-02-22 21:19
之前一直不知道捞化是啥东西,其实说白了就是自己选料的汤粉。来的这家店人气还蛮高的,早上十点多去到只剩最后一张桌子。
个人觉得这里选料偏贵,每种几乎10元起步,一碗随便选两种就二十多了,加的种类越多就越贵,阿姨打的份量也不多,主要是吃完后这个味道让我觉得有点不值。
对了最后加的煎包挺好吃,这个还是推荐尝试的。
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YiYi_512
2024-01-31 23:26
朋友推荐来打卡的蟹面,说是开挺久的。
确实真材实料,满满一碗蟹面还带点腥味,还带点壳确实是手剥的。买个单人套餐,还有配鸭翅,满满一碗下去很满足。店面位置好找就在路边,生意挺不错的,价格是不便宜不过胜在真材实料,偶尔来吃吃是可以的。
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Sandy-熊
2024-01-25 17:49
这是在福州很有名气的醉仙楼,位置在乌山路37号,乌山苑2座1号。离南门头地铁站和公交桥南站非常的近。
这一次来是为了买一点芋泥和菜肉饼子。人是非常多的,刚刚我来的时候前头就排了五六个人。
如果有路过的话可以看看哦!
福州
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小喜饭
2023-05-13 11:29
福州仓山师大学生街夜市|好吃不踩雷
坠近福州开了很多夜市,但还是喜欢师大旧学生街
充满市井气息的地方,带上朋友家人冲冲冲
似乎在这里总能找到学生时代的气息
.
💭地址:福建师范大学仓山校区附近
⏰营业时间:看老板心情
💰100r吃得爽歪歪
.
1️⃣美香里脊肉串:一串4r,外焦里嫩,敞开吃吧!
2️⃣隔壁缙云烧饼:它有分软的和硬的,我爱吃软的,肉是一整块的!很满足!脆的肉是肉沫,咬下去咔嚓脆!
3️⃣台湾车轮饼:老爷爷一口台湾腔,吃不腻的车轮饼!每次来都会光顾一个红豆/芋泥馅的🤤
4️⃣谷哥烤猪蹄:烤肘子/烤猪尾巴/烤猪蹄 满满的胶原蛋白,特别是沾上辣椒粉!!!特爽!!好吃到嗦手指!
5️⃣隔壁🐔蛋汉堡:5r一个,小时候的味道-比某光明港好吃太多了!没有那么多面粉!烟气腾腾!🐔蛋和肉泥的香味加上番茄酱一绝!码住!!
6️⃣微笑蛋仔:老板很帅哦!等待时还有游戏打发!点个全家福口味每个味道都能吃到!坠爱红豆味和芝士味!
7️⃣甘蔗汁3r,在新学生街过了🚾后半段位置,纯甘蔗不加一滴水榨出来的!甜甜甜非常良心了!
8️⃣重庆烤苕皮:在🚾边上,无意间发现的,10r一份,意外的好吃!于是每次来都会买一份!它那个苕皮很软,料也超多,咬一口下去整个爆开了!!
9️⃣陈记梅花糕:2份10r,和朋友一起分享,等待的过程是
zhi愈的!撒上白丸子/玉米/葡萄干Q弹弹的
🔟如果有偶遇麻糍阿姨可以来一份,6个15r一份,
正不正宗且不说!玉米馅很足-爱吃麻糍的别错过啦-
1️⃣1️⃣建瓯扁肉,摆了10多年了,扁肉馅多每个都圆滚滚的!还有芋饺!!可以定位田胖子烤鱼(学生街店)隔壁
.
价格都很亲民,吃完幸福满满
是去再多次也不会腻的人间烟火气!
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福州
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alic_1906
2024-01-22 10:20
在福州短暂停留,选了这家三坊七巷附近的店,四人套餐真心推荐,除了佛跳墙,当地菜品基本都在里边了,品质环境都很好。
南煎肝软嫩有没有腥味,鱿鱼难得的口感很嫩,爱吃甜食的点了一份芋泥,福建的甜品可以让你放心。荔枝肉里边,我反倒觉着土豆块最好吃。
时间有点长了,记不住具体味道了,但是整体感觉是好的,推荐。
福州
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林玥曈
2021-10-01 00:00
因食而美,入口齿馨长留津。
蒸有名,座落在湖滨路上,临窗有一个座位可以欣赏到美丽的西湖。店内设有卡座,没有包厢。舒适、安静。主营蒸笼料理,鸡鸭鱼肉蛋菜虾…,无所不蒸,还有营养汤、五谷杂粮、甜点等,荤素搭配,可以满足不同的需求。
千岛湖深水鱼头(109元+手工面10元):食材新鲜,选自千岛湖生长周期五年以上的胖头鱼(半只鱼头),又命花鲢,学名鳙鱼。在《本草拾遗》记载:“味甘,性温,入胃经。功能暖胃,益髓,祛头眩。”。鱼头在葱、姜、蒜以及花椒的调味下,祛腥提鲜,更显得香、鲜、爽,麻麻的,微辣。鱼脑,玉髓琼膏;鱼眼下边的一湾“月牙”,脂腻细嫩;带着油脂的鱼肚,都让人久久回味。
蒜蓉开边虾(59元):选用天然海捕大虾,加入秘制的海鲜蒜蓉酱调味,成菜色泽鲜艳,造型美观,虾肉雪白,Q弹清甜。
肉燕娃娃菜:清爽解腻;土猪肉草根汤:清而不淡,香而不腻;一品珍菌汤:素味靓汤,有草菇、虫草花、绣球菌等,清润可口,清新怡人。
所有的美食,都是有灵性的,都应善待、敬重、感恩。祝愿所有商家都能渡过难关,生意蒸蒸日上。
福州 · 蒸有名(西湖店)
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不度年华
2024-03-12 16:06
从评价得知烟台山的有家甜品店甜品特别好吃,门店环境很漂亮,大门上贴着一个“福”很是抢眼,春联看着很喜庆,祥和,大气,店内的沙滩椅坐着很舒服,招牌梦龙可可手捧冰好吃😋,一杯量大,够一个人吃,主要原料是奥利,杯子造型奥,可可果,薄荷叶,芝士块,杯子造型漂亮,独特,有创意,给人一种高大上的感觉,尤其是杯子外面的
遇见福州很是亮眼 以及左上角的店名很是吸睛,
位置在烟台山漫步街区二期中间,很好找,紧紧挨着有氧的茶,总体价格还心行,性价比超级高,强烈推荐大家光临这家甜品店!
福州
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包子小姐_8782
2024-02-07 20:57
冲着老字号来的
福州该有的传统点心基本都有
但比较失望
除了伴手礼,
因为芋泥是福建特色 就尝了「芋头饼」
齁甜。两边夹的类似饼干 略油
「绿豆饼」也是齁甜
后面去了别家 也买了绿豆饼和芋泥饼 感觉比这家的好很多 绿豆和芋泥馅子都没有明显的糖粉感
福州
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盐分_9626
2024-03-12 22:08
认真吃了好几次说点真心话
这家店太火,排队是必然的
门口有个很大的垃圾桶,有点影响感官,希望搬走,因为旁边就摆着小桌子吃饭呢
服务员态度都很好,即使很忙也不会不耐烦
麻酱和鸡汤系列都吃了
我更推荐砂锅鸡汤系列,汤好喝,比较鲜美
「砂锅猪排土豆粉」超级大的猪排,很爽,加辣好吃
「手工豆腐花」这个饭后吃,解腻
再说说比较火的麻酱系列
「芝麻酱小酥肉土豆粉」麻酱浓糊,其实吃到后面会腻,不如砂锅鸡汤土豆粉好吃,酥肉泡软也不好吃。
所以再说一遍推荐吃鸡汤系列的
福州
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吃不胖的瓜瓜
2024-02-11 06:35
据说是福州的茶颜悦色,一家本土奶茶店,来福州旅游必须的安排一下。而且很赞的是有新客-5元诶,必须两个人分开下单。
也可能是春节关系,生意很火爆,应该来旅游喝的还挺多的,毕竟烟台山晚上人真的好多,下单时候听到说大概等半小时,正好可以先附近逛逛。
个人尝试了「木梨馥」「桂花酿」整体不如某姬好喝,有机会再试试别的吧!
福州
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一个大小小呀
2024-03-07 21:20
朋友请客朋友请客✌✌
🌿环境:
烟台山爬楼阶梯,爬到一半就能看到了~
「生腌蟹」腌制的很入味,个头也挺大的
「鲜切吊龙」牛肉还是比较新鲜的,肉眼可见,吃吃来口感也很不错😜
「马蹄露」收藏打卡会送,吃火锅配这个还是不错的,清爽解腻
🛎️服务:
进门会引导,一套流程对接也很熟练,回应的也挺快的~
福州
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xixihaa
2024-02-05 23:41
昨天在达明逛了下,在街中一家里脊肉店买了里脊肉,真难吃。
今天买完甘草芭乐就来这家吃鸡翅了。
服务员小哥有点腼腆,服务还不错。
腱子肉类似长沙里脊肉的口味,稍微有点点嚼劲的感觉。
鸡翅很大一个,孜然加上香辣味,鸡翅自身腐乳味,嗯,很好吃。
福州
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点小评_277
2024-02-20 22:35
实在是太难吃了,第一次写没想到是写汤圆店。
说一句浪得虚名一点都不过分。
一碗汤圆6粒,汤圆的皮很厚实,约一厘米厚,点的汤圆是花生馅,馅是花生碎,不是花生泥,夹着过量的白砂糖粒和半熟的黑芝麻粒,导致口感很差。一口咬下去是过量的糖,嘴里只能感受到甜的让人发齁。
再说糍粑,个头太大,要把嘴张到最大才能吃到,这样一来裹着的粉和糖会粘在嘴边上,很不舒服。口感中规中矩。
最后是环境,卫生条件一般,餐饮服务食品安全等级为C,桌子微粘,估计是糖渍没擦干净。
有一说一,胜在价格便宜,两份一共十几块钱,这个价格还要什么自行车🚲
福州
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June_5188
2024-03-10 18:59
🌿环境:
很有街头特色的一家小店,泰式大排档风格
「冬阴功海鲜mama面」非常难吃!汤底只有酸味。不过料挺足的,也蛮新鲜的
「蚂蜂橙叶炸鱿鱼圈」好吃的!外酥里嫩,非常香
「街头手舂无骨鸡爪」鸡爪很开胃,很Q弹,分量挺足的
「PadThai街头炒粉」味道还不错,分量挺足的,面也很有特色,挺有嚼劲的,就是略微有点油
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面包包_1626
2023-10-30 09:19
单一产品的非刚需餐饮店,如果不是有两把刷子,群众基础雄厚,很难做这么久!
小何葱饼是个老店了,我是个沉迷葱饼的人,只要遇到一定会买2个吃,小何在我吃过的里面可以排前面。
肉馅饱满,甜甜的酱香味。饼皮薄、脆,嚼在嘴里香。大部分是一袋子买,6个10元吧!我吃不完只眼3个也可以,5元。
夫妻档,葱饼都是一笼子一笼子现烤,如果不巧人多不够分,可能要等下一炉,他家门口经常看到人排队,热闹。
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手机用户真的很
2024-02-29 21:39
这家店看起来平平无奇,实则过完年开工第一天就爆满的小馆子,本来是为了姜母鸭来的,结果刚开工没有备菜,就没吃上,于是尝试了他家招牌「水煮鸭胗」,据说是永安特色,确实还不错,在福州很少有这种重口味的菜,鸭胗很爽脆,份量非常足
「毛肚」本来以为是个凉菜,没想到是热的,加了些醋味,完全不腻,毛肚也新鲜,没有异味
「香酥芋儿丝」这个菜可能比较耗时,过了好一会儿才上的,本身非常香,但由于其他菜味道比较重,盖过了它,所以当时吃不出味道,只能感受到炸芋头丝的香脆,没吃几口就打包起来了,回家当零食吃,真的很香,强烈推荐爱吃芋头的朋友尝试一下
整体并不算十分惊艳,但非常有烟火气,菜都是现炒的,没有预制菜,价格也很划算。
🌿环境:
尽管店面并不新,却能看得出老板有在努力维持环境的整洁的,卫生间虽然很小,但打扫的干干净净,很有好感
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木木是我的心肝
2024-03-07 16:22
三坊七巷一家挺网红的店
大厅先到先得,包厢可以提前预定,有低消,2000还是多少来着。。。年前吃的忘记了😳
提前两天订,本以为能有个好一点的包厢,结果窗户都没有,很闷,不开心。。。
南煎肝 荔枝肉是地道福州菜的做法,甜口,我超爱!
芋头煲很好吃,芋头绵密且入味,大家撑个半死依然吃完了。
佛跳墙上得太慢太慢,所有菜都吃完了,还没上,等上的时候已经饱了,味道不评价,鱼翅火候不够,不够软。
萝卜皮非常清口解腻,好吃的想打包。
8个人,点到2000+很轻松。性价比还好,如果能坐到靠窗景观位,值得来。
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