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  小月是枚大吃货 2024-01-29 21:21

  万物皆可香菜面面超爱这个香肠！！
  我发誓这是我迄今为止吃到过最特别的香肠。
  营业时间：周一到周五（工作日）16:00-19:00 （但卖
  完就关门，周末不营业哦）大家不要跑空~
  甲：麦顶小学往里走，交叉路口往右 30米。（或者
  导航仓山区立新路13号)
  一家不起眼的小窗口，排起老长队，各种各样的味道都有，最为独特的就是“滚香菜”。
  烂香菜脑袋爱惨了，口味也太特别了吧！！！
  我点了比较特色的两款
  香菜拼梅子：
  入口是孜然的一丝咸，混着香菜的香气，最后回味是梅子酱的一丝微甜。口感很奇妙，层次很丰富。
  香菜拼芥末：
  这款多了一丝芥末的冲劲，但是不呛，味道很微妙，像是炸鸡搭配的蜂蜜芥末酱，也是推荐的。
  光总体还是推荐有香菜的比较特色。

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  每天都是不能饿 2024-01-25 17:46

  离三坊七巷很近，步行就能到，不过人真的多～饭点真的是各种排队啊，虽然餐位很多，但是还是要等位很久，生意真的好～
  食材区现点，看得到食材的新鲜，当然，吃起来也很新鲜～
  除了海鲜外，福州本地特色也很足
  「盐焗烤海蛏」真的太鲜嫩了，蛏子个头很大，肉质细嫩，一口下去汁水很鲜带一点点咸味～也太棒了吧，是可以在口腔里爆裂的感觉
  「老坛酸菜大黄鱼」店里的主推特色，感觉一般吧，黄鱼还是嫩的，但是没有想象中那么入味
  「椒盐虾枯」当时虾蛄不在季节，一般般
  「南煎肝」猪肝厚实，嫩滑带汁～
  「老船长鱼饺」哇哦～太好吃啦，一口下去满是鱼肉的满足感，加了马蹄，很增加咀嚼的口感
  「福州老卤拼」拼盘一般，没有特别大的特色，但是是可以算得上好吃的水平
  「手工芋泥」福州人真的是把芋头给整明白了～真的太好吃啦，很细腻，虽然偏甜但不会觉得腻，狂炫一碗，真想再来一碗

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  小喜饭 2023-05-13 11:29

  福州仓山师大学生街夜市｜好吃不踩雷坠近福州开了很多夜市,但还是喜欢师大旧学生街
  充满市井气息的地方,带上朋友家人冲冲冲
  似乎在这里总能找到学生时代的气息
  .
  💭地址:福建师范大学仓山校区附近
  ⏰营业时间:看老板心情
  💰100r吃得爽歪歪
  .
  1️⃣美香里脊肉串:一串4r,外焦里嫩,敞开吃吧!
  2️⃣隔壁缙云烧饼:它有分软的和硬的,我爱吃软的,肉是一整块的!很满足!脆的肉是肉沫,咬下去咔嚓脆!
  3️⃣台湾车轮饼:老爷爷一口台湾腔,吃不腻的车轮饼!每次来都会光顾一个红豆/芋泥馅的🤤
  4️⃣谷哥烤猪蹄:烤肘子/烤猪尾巴/烤猪蹄 满满的胶原蛋白,特别是沾上辣椒粉!!!特爽!!好吃到嗦手指!
  5️⃣隔壁🐔蛋汉堡:5r一个,小时候的味道-比某光明港好吃太多了!没有那么多面粉!烟气腾腾!🐔蛋和肉泥的香味加上番茄酱一绝!码住!!
  6️⃣微笑蛋仔:老板很帅哦!等待时还有游戏打发!点个全家福口味每个味道都能吃到!坠爱红豆味和芝士味!
  7️⃣甘蔗汁3r,在新学生街过了🚾后半段位置,纯甘蔗不加一滴水榨出来的!甜甜甜非常良心了!
  8️⃣重庆烤苕皮:在🚾边上,无意间发现的,10r一份,意外的好吃!于是每次来都会买一份!它那个苕皮很软,料也超多,咬一口下去整个爆开了!!
  9️⃣陈记梅花糕:2份10r,和朋友一起分享,等待的过程是
  zhi愈的!撒上白丸子/玉米/葡萄干Q弹弹的
  🔟如果有偶遇麻糍阿姨可以来一份,6个15r一份,
  正不正宗且不说!玉米馅很足-爱吃麻糍的别错过啦-
  1️⃣1️⃣建瓯扁肉,摆了10多年了,扁肉馅多每个都圆滚滚的!还有芋饺!!可以定位田胖子烤鱼(学生街店)隔壁
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  价格都很亲民,吃完幸福满满
  是去再多次也不会腻的人间烟火气!

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  周瑾儿去_6683 2023-10-21 21:45

  福州上下杭·周边美食小吃攻略⭐️台江是福州的老城区了，看看有哪些属于台江味的美食小吃吧。
  1️⃣柴火锅边：刷一层油，将米浆沿锅淋上，闷盖煮，煮开后，铲糊下来，再放上虾米，紫菜，花蛤边。就是一碗热呼呼的锅边糊啦！
  2️⃣秋英饭团：开了很久了，旁边有小学和四中，放学高峰期还需要排队，个人觉得米饭太硬啦。
  3️⃣久久元宵：他家元宵和糍粑都很好吃，糍粑还是热呼呼的。比街边世上只有妈妈好的流动小贩的糍粑好吃好几倍！
  4️⃣耳聋伯花生汤：说实话味道口感真不如没牙伯的好。
  5️⃣轮工一号煎包：皮薄馅小，比壹号煎包好吃，能算在福州煎包类出圈了。
  6️⃣彬德桥时粿：一家各种糯叽叽的糕点，经典招牌-时粿，椰汁九层糕，红年糕，绿豆糕，清明粿，米斋。
  7️⃣达道牛肉滑：达道有三家牛肉店，感觉都差不多，老字号了，小笼包也很好吃。
  8️⃣连江青鳗福州鱼丸：他家拌面很浓郁，招牌小吃：肉燕 鳗鱼丸 鲨鱼汤 。
  9️⃣老杨饭店：简陋不起眼的小店，做的都是福州菜。南煎肝，荔枝肉，爆炒双脆，酸辣汤，大排档本地菜都必点炸水电鱼。19年第一次吃会感到惊艳，这些菜系都是酸甜口味。
  🔟帮州鸟店：这家大排档已成网红店了，地道的福州菜，荔枝肉很酥脆、鱿鱼酸辣汤很开胃，炒白果是圆柱形的很软q，加个螃蟹炒更对味！
  💛此图文攻略做的真齐全啊，不知道去哪就收藏一下是吧？对啊，下次方便找😄

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  玛丽小姐_4308 2024-03-05 00:45

  口味很棒。反正福州人很爱。好像盲点都不踩雷。久不去就会想念的小店。工作日中午来都有位置。但是这次的锅包肉好像有点冲头。酸的有些冲。孜然黄喉配菜很好吃，但是黄喉不入味。酸菜粉条真的超好下饭，酸的恰到好处。会一直来的店。

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  桥厘厘 2023-08-12 20:20

  🏠店名：印象饭冰冰（达明店）
  📍地址：达明美食街里面 茶百道旁
  
  其实很少吃冰饭，因为口味的关系，不太喜欢里面有米饭，最后吃到的都算是清补凉或者烧仙草四果汤一样的东西吧，最经典的还是椰汁味和奶茶味，鸡柳和甘梅地瓜中规中矩还算可以。

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  呢呢子 2024-02-21 15:32

  吃一家地道福州当地菜，避开网红餐厅😍
  点了最具有特点的五个菜
  「荔枝肉」酸酸甜甜里面有土豆，炸的很脆，有点感觉像糖醋里脊。「葱油鱿鱼」鱿鱼很新鲜，海鲜必点。
  「红糟小肠」红糟味道很足，有点甜和酒味，和北方味道有些不一样，还不错。
  「南煎肝」猪肝油炸了一下，也是甜的，但是很嫩好吃的「海蛎豆腐汤」海蛎汤很浓厚 
  一家传统味道的店好吃😋

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  kenjamin 2024-01-20 00:56

  带上甘草水果去吃这家炸鸡，真的绝配了，不愧是上了必吃榜的炸鸡，口感多汁酥脆 味道多样且都挺好吃的

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  陽光點評 2024-03-05 16:12

  朱富贵久闻大名了，一直没来拔草，那日恰巧在附近办事，索性就把午饭顺带解决了。到的时候已经有人开始取菜了，过了十点半几乎坐满，再迟就得排队拿号了。个人小火锅，海鲜料是主打，还有肉菜和豆制品、素材等各类火锅料。当天拿的料都蛮新鲜，品质不错，比如小墨鱼、虾姑、海蚌、明虾、鱼子豆腐等。如果面对各种美食迷了眼，一时拿不准主意吃啥，来这里简单吃吃，感受新鲜食材的本味还是不错的选择。

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  高天原的大佬 2024-01-21 10:56

  飞哥说这家捞化很正宗，下了班我两就不顾高峰期过来了。整体来说是很不错了，性价比也可以，店里的汤头很鲜美，捞化也有比较浓的大米味，让我想起来小时候吃过的捞化
  辅料的话，除了我必点的骨髓外，猪腰也很不错，食材是新鲜的，而且品质还不错，就是没有猪脑，有点遗憾。

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  RachelSL 2020-09-03 00:00

  宏村出发一路开车南下，到了福州。福州有名的就是三坊七街放下行李就跑来这里溜达了。
  三坊七街主要是建筑风格，对孩子来说自然看不懂，就是看看店里的小玩意儿。我还是很喜欢这里的，大多是都是老店，保留着当初的风味。
  在徐记吃了个晚餐，常常地道的佛跳墙，看看夜景，回酒店休息喽！

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  福州 · 南后街
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  yhLuke拔 2024-02-13 01:09

  在四楼吃饭期间点的，等了小半个钟吧。手机上能看到进度，不错😌
  「开心」早有耳闻 开心 是一款好喝的饮品，再加上这个也是为数不多不怎么含牛奶的饮品，再加上我很喜欢椰青，点！ 味道不错！ 味道融合很好，椰子水没有酸，开心果也没有很抢戏，味道或许是时间关系，比较有层次感。好喝！ 冰➕50% 糖
  
  「玉簪春」来福州不来一杯茉莉花茶是不合适 d～ 
  
  谢谢工作人员的辛勤付出～

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  luna_4160 2023-10-20 10:01

  「罗汉肉猪血化」我记得是点了一份罗汉肉和一份大肠头，猪血相对来说老一点，罗汉肉就像肉一样，没什么器官组织感，大肠头很想看我自己吃是没什么特殊的味道，处理得很干净，但是爸爸妈妈吃不惯哈哈。我们去的时候不是饭点，有一些本地人来吃，我们是唯一的游客。大早上的店家自己也在吃饭，老板很亲切和我们聊天，是一个很有烟火气的小店。

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  醉晕晕 2021-07-22 00:00

  三坊七巷内的明末清初老宅，小桥流水，亭台楼阁，假山古树，厚重的历史底蕴沉浸在一草一木，一砖一瓦。
  
  服务:
  不论是开场仪式感满满的表演，还是对每道菜的详尽介绍，包括席间服务，都打满分💯。
  
  菜品:
  一顿大饭，挑有特点的记录一下……
  「极品至尊佛跳墙」国宴大菜，满满一盅，肚量小的吃完都能饱。五种海味加四种山珍，一共九种食材，用辽参，澳鲍，鱼翅，群边，鱼肚，鹿筋，鸽子蛋，明北花菇等等。做法跟寻常餐馆的也有不同，没有味精调味，按古法用上好的花雕酒熬制，文火慢炖而成，也未经勾芡，汤清却味浓，原汁原味。
  
  「鸡汤汆海蚌」又一道国宴大菜，色泽洁白透亮，漳港海蚌个大饱满，肉质爽嫩脆口，鸡汤口味鲜美，配了竹荪调味清口，很美味。蚌针不多见，单拍了一张
  
  「淡香槽螺肉」刀工还是不错的，雪白的螺片，放入热水中氽一下，配上殷红的糟汁，也是一道脆嫩鲜爽的好菜。
  
  「金牌南煎肝」闽菜名菜，重刀工也重火候，很考验大厨功力，酸甜鲜香滑嫩入味，既不柴又不腥，太好吃了，嫩的出奇！
  
  其他的菜实在懒得✍🏻了，总体感觉，这餐吃下来，不光满足了味蕾，而且还学了很多想了解的知识，对得起开在三坊七巷内的这个地段。

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  福州 · 文儒闽菜馆
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  点小评_277 2024-02-20 22:35

  实在是太难吃了，第一次写没想到是写汤圆店。
   说一句浪得虚名一点都不过分。
   一碗汤圆6粒，汤圆的皮很厚实，约一厘米厚，点的汤圆是花生馅，馅是花生碎，不是花生泥，夹着过量的白砂糖粒和半熟的黑芝麻粒，导致口感很差。一口咬下去是过量的糖，嘴里只能感受到甜的让人发齁。
   再说糍粑，个头太大，要把嘴张到最大才能吃到，这样一来裹着的粉和糖会粘在嘴边上，很不舒服。口感中规中矩。
   最后是环境，卫生条件一般，餐饮服务食品安全等级为C，桌子微粘，估计是糖渍没擦干净。
   有一说一，胜在价格便宜，两份一共十几块钱，这个价格还要什么自行车🚲

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  2 1970-01-01 08:00

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  啦啦啦Justin 2024-03-01 16:18

  老杨饭店是我来福州吃过的，最不满意的一顿，真的是大踩雷
  
  🛎️服务：
  先说他们的服务真的是太差了[发怒]，他说按桌的上菜就是谁先来点单谁先上菜，但是到后面结果他居然先上了，我们后面那一桌，搞得我们等了很久上菜特别特别慢也就点了几个菜，但是我感觉我们等了快一个小时再有一点就是老是上错菜，我们是9号桌子四五次问我们是不是1号😅
   「南煎肝」猪肝是拿油炸了一下然后再炒的味道偏甜
   「榕城荔枝肉」荔枝肉肉的分量很少，基本上外面全是面粉炸的外皮口感偏脆，但是上菜的时候我都感觉有点凉 了味道也是酸甜口的
   「糟鳗鱼」显示把卖鱼油炸了一下，然后应该是和红糟一起炒了一下味道一般没什么特别
   「海蛎爆蛋」海丽报单里面的海丽很少海鲜的味道不是很浓厚，说的很不好听一点就是煎蛋的味道
   「醉排骨」醉排骨和荔枝肉几乎一模一样的味道没什么区别，所以大家如果点的话就点一个就行
   整体来说非常的不推荐这一家店价格也不是很便宜，分量真的是少的可怜，简直了，我感觉我们四个人点了五六个菜根本吃不饱味道也没有很惊艳，就很普通很普通味道最主要的上菜超级慢，有些菜上上来我都感觉凉了

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  YinnieS 2024-02-13 16:03

  感受到了传说中三坊七巷春节期间没饭吃，问了4家店，终于食鼎记可以吃饭了。餐馆在2楼和3楼，下午2点来脆皮鸡已经没有了。最好吃的是石锅牛肉，肉质鲜嫩，黑胡椒恰到好处，有点辣，但不重口，汤也很鲜美，适合拌饭。一桶天下猪手好吃，剩下的春卷和鱼饺都还可以。春节期间服务质量欠佳，不提供一次性餐具。外地人不太理解餐位费是什么，茶位费吗？可也只提供了白水呀？

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  3 1970-01-01 08:00

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  甜鼠亮亮 2024-03-12 23:54

  西关饮食，在井大路南端，近旗汛口，两层楼的小馆子，厨房在一层，明厨亮灶。
   菜品简单，有风味特色，但没有给人特别深刻的口味印象，没有本地的鱼丸鱼滑、拌面扁肉来得精致好吃。西关的饺子外型很漂亮，尤其是外皮晶莹剔透，特别上镜，但是个别馅料软烂，松散，口感体验一般。各类肉丸的汤和伴青菜中加了金黄的炸蒜末。堂食区提供的酱料很是丰富，酸甜咸辣都照顾到了。@点小胖 @点小二

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  随便看看_6400 2020-01-13 23:35

  大洋百货－花巷－叶家花生汤

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  福州 · 叶家花生汤(大洋百货东街口店)
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  芸生逛吃日记 2024-02-26 23:04

  一家卖福州糕点的老店🥮，能看到很多当地特色的传统点心，大部分是按斤称的。店员很有耐心，会细心解答糕点的口味和成分
  
  好奇想试试从未见过的月牙饼🌙只买了一个店员也很爽快的答应了，称了下是1块8，尝起来就是略带甜味的面粉制品，也算是拔草啦

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  大佬的红鹤Yee 2024-01-19 13:26

  这条街上，很多打着这个名号的店子，但其实只有一个店，大家一定要认准！排队的人很多，不过老板很明智，搞了个扫码下单，大家可以下好单，去看看其他的，过一会儿再来拿！
  水果很新鲜，拌起来真的很爽口！后悔没有买两份了！

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  今天也是Molly 2024-02-11 02:33

  🌿环境：
  在老仓山附近的居民区里，看起来像是附近居民常买的店铺，感觉很local，在门口就放着大家常买的的那几款糯叽叽，非常方便。
  「萝卜丝清明粿」第一次吃到咸味儿的糯叽叽，好惊艳啊这味道，意外有吃饱的感觉😜
  「米斋」这个里面是红糖的，也是第一次吃，很惊艳。
  「芋泥粿」「清茉莉」「黑芝麻清明粿」这些传统馅儿也都挺好吃的，就是没那么特别。不过清茉莉还真不是普通豆沙馅儿，有那种颗粒，好像是黑米，很好吃。

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  甜心果酸酱 2024-02-22 00:03

  店名：林氏麻糍(东街店)
  地址：杨桥东路24-9号
   这家店大概开业1年多了，每天都是排老长的队伍，今天路过看没啥人就进去看看。他们家专门卖麻薯的分为脆脆馅冰淇淋馅的脆脆馅最多可放1小时，冰淇淋馅最多可放10分钟。超过了会影响口感。我今天点的是全家福脆脆馅。全家福里面有蛋黄肉松海苔。外皮酥酥脆脆咬进去皮很q.蛋黄和肉松放的也很多。口感非常丰富，关键的是它不怎么甜，对于不爱吃甜食的我来说完全可以接受。ps:小哥哥也很帅也很热情

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  CC_7301 2021-12-30 00:00

  西湖岸边，靠近西湖大酒店，主要菜品基本都是放在笼屉里蒸煮的，比较健康，菜式以福州当地特色为主，有佛跳墙等，海鲜，芋头都是当地物产，吃完还能在西湖人行步道散步消食，享受美食美景，不亦快哉。

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  福州 · 蒸有名(西湖店)
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  4 1970-01-01 08:00

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  多吃就肥 2024-03-02 10:43

  很平价的一家福州餐馆，位置很好找。老板很热情，到冰柜前面自行点菜，没有固定菜单，上菜很快。
  
  「荔枝肉」分量好多啊，酸酸甜甜的，是福州特色。
  
  「清炒空心菜」火候刚刚好，十分新鲜，咸淡适中。
  
  「炒粉干」超级好吃，料很多。
  
  「蛏汤」清淡鲜香，肉很多，一点都不会腥。

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  换成路 2024-03-09 22:27

  按照网友推荐，点了荔枝肉，南煎肝，蔬菜，还有腐乳夹饼，性价比相当不错。
  荔枝肉总体味道不错，糖汁粘稠不腻，口味酸甜，肉质口感特别好。
  南煎肝也是相当在线，火候掌握到位。
  蔬菜还可以。
  腐乳饼还是改良了，发面荷叶饼变成了面包，个人感觉没有当初的感觉。
  送了糖水，还有饮料和小吃，物超所值。

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  一年班的美食家 2024-01-04 20:45

  岁月的味道，
  回忆的味道……
  
  梅峰路上的一家老店，当年在店里的那个算帐利索的小女娃都长大了，老板娘的鬓角亦有了岁月的味道。当年第一次带我来吃沙茶面的人已经不在了，唯留那抺回忆的味道……
  沙茶面的味道没有太多变化，水准还在，配料的品种倒是越来越繁多。
  
  
  🌿环境:
  店内宽敞干净，桌子多，收拾摆放整齐。门前搭着错落有致的搭着很多绿植，店内一侧的角落亦养着许多水仙和小盆摘，盎然的景致竟让小店多了许多温馨。
  
  🛎️服务:
  平峰可以直接口头点单。中午晚上用餐高峰，通常是让客人自己写菜单填好桌号。作为老客已经见怪。
  
  「沙茶面」「五香卷」「咸水鸭」「土笋冻」「鸭胗」「剔骨肉」「咸水卤鸡爪」等菜品作为老牌，正常都在线，不担心踩雷，八爪鱼一只20元，嫩嫩的。土笋冻普通款一个9元，精品款一个18元，味道不逊于大酒店，性价比很高。
  
  学生党，打工人的暖心食堂。推荐！

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