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  newpiscis 2024-01-12 20:47

  时隔5年，我又来光顾破店了。就是它再也不破了。
  点的套餐，太便宜了。
  「朱紫坊蹄膀」猪蹄还是软糯肥厚，必须要配饭！
  福州菜原来感觉没有这么酸甜，这次意识到了。
  「老牌南煎肝」还是嫩的，没有猪肝的腥味。
  「海藻羹汤」这个好喝，很鲜。

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  Vivienne糖 2024-02-17 16:54

  本来是跑到隔壁吃炖罐的 但是没想到很多都没了… 然后这家店招牌又很惹人注意⚠️关键里面的生意也是相当红火！ 来福州好几次了捞化也吃了好几家～ 有几家上夸夸其谈的实际吃下来感觉一般般…于是抱着试试看的心态走进去
  没有想到这一试，就喜欢上了… 本来还和老黄说捞化吃了那么多家还是三坊七巷附近那家破破烂烂的最好吃… 吃完这里之后，我开始相信 一定是我尝试过的店还不够多…
  量很足 性价比很感人～ 三个人点了70多… 吃到扶墙出还没吃完！线面也真的是我的菜… 然后吃进肚子里以后也真的还在继续膨胀… 煎饺好大只… 皮略厚 煎得不够透… 或许这也是这里的特色～

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  spiritqiqi 2024-03-02 14:12

  上分数高的饭店，对于旅游的朋友很不友好，因为往往是排队很久的！这家店面偏小，听说以往都不太排队的，我们运气太好，当天排了快一个半小时，排到肚子咕咕叫，想着倒底有多好吃呢？结果就有点小失望，感觉也就那样，也可能是点的菜不全是招牌特色菜吧（因为本人不能吃海鲜）。[难过]
  荔枝肉（图2）推荐的原因是，之后还在其他家吃过两次，但都没有荔枝！就冲这点，就要推荐！哈哈哈🤭虽然口感也没啥特别的……
  芋泥（图7）也是期望中的，不算太甜，刚煮出来的，口感绵密，唇齿留香，回味无穷！
  颊骨肉（图3）的蘸料口感还挺特别的，没吃出来是什么。

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  向禄临马好运耶 2024-01-20 09:20

  作为食运的忠实用户，老板开了新店是一定要打卡的～
  刚开业的时候相当火爆，周六中午得等到一点多才能吃上。街边小店的环境充满港风，当然也显得比较逼仄。
  菜品方面，牛杂鱼蛋肥肠等表现都很好，第一次来吃都能感觉到新意和美味并重。我更愿意称它为【港风】餐厅，因为确实和香港的口味有所区别，但它依旧是【美味】且值得打卡的。
  单品价格有没有可能降低，后续有没有可能改变环境或者像食运一样连锁，还是得给它一定的时间～

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  雅_2444 2024-02-17 08:46

  首先这种小店就没有服务可以要求了，一进门以为没位置，就一条小通道，大家都挤在那整菜，挤进去后发现里面还有很大空间。小菜品种非常丰富，自己取，味道也还行，「酒糟肉」非常棒！！爱吃还有那个猪肉也深得我心，就是豆干太甜，酸菜笋丝太咸了，可以尝试

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  慢慢_3018 2024-01-08 11:08

  我爱生煎包！太好吃了太好吃了！就是爆汁溅我衣服上了，牛肉羹也好好吃吃，点的几个生煎包都巨推荐～一百昏一百昏啊

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  Aaron在宁 2024-01-31 10:35

  来福州必须要尝试一下捞化。之前还不知道捞化是什么，来了才知道捞化就是清汤版的麻辣烫，里面的料主要是各种动物内脏这些。
  
  这次两个人随便尝试了一下，点了骨髓，米粉，肥肠还有一堆蔬菜。汤的味道还挺奇妙，不像是加了味精的那种鲜，总的来说推荐没吃过的朋友来试一试打打卡。

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  随便换个 2024-01-08 19:47

  烟台山这家山楂与薄荷已经不知道是回刷了多少次了，这次大中刚好有上，运气超级好的，竟然用了他们家的双人餐
  套餐里面有一个是葡萄冰粉，但是店员说因为最近葡萄有断供，所以给我换成了现男友冰粉 换就换并不影响我对他们家的评价。
  薄荷手捧冰：他们家主打的就是手捧冰系列，虽然说今天有一点下雨，但南方的天气我觉得冬天才是跟吃冰是标配。手捧冰一拿到手的时候就有一种两个人都吃不完的感觉，整体评价的话还是很ok的，非常适合打卡拍照。
  现男友冰粉：颜值这块的话就不用说了，冰粉里面料也还是挺足的，口感还不错，能吃出来这个冰粉是手工现搓的还是很ok的。
  现在到他们家打卡的话，还有送小挂件，如果有经过烟台山的话，不妨可以来这里吃吃冰聊聊天，也是一个很不错的选择。

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  雨落尘水 2024-02-07 17:20

  上次来福州好像买了块马蹄糕，晚上逛到附近发现还开着，品种也挺多，正好买些尝尝。对面醉仙楼买的人挺多，但是都是称斤的，份量挺大，这家都可以单买，就基本上每种都来一块，路过好多人买芋泥和年糕的，正好过年吃。
  总体都是比较古早的味道，甜甜咸咸，比较油腻，少吃点都还不错，没有踩雷的，多吃就有点齁了，爱吃这类的可以都尝尝看。比较喜欢「马蹄糕」「小白年糕」「三层糕」年糕放冰箱会硬，需要再热一下
  「万字糕」这个猪油味很重，估计很多人吃不来

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  阿拉住你家隔壁 2024-02-13 21:45

  后续补充评价
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  闲来无事 我要从容的写一下
  首先这几天福州人很多 我能理解 服务的欠缺，毕竟大过年的人手可能确实不够 但是在一个这么热闹繁华别的店排队都特别长的情况下，它不怎么用排队，想想确实有道理的 因为难吃！
  「天然石锅牛肉」推荐的招牌，点了一份，88一份 价格还行，但是有一股土腥味，就是很难吃，不像是牛肉味
  「闽都荔枝肉」冲着这个特色菜点的，em 肉柴的啊，一吃一个不吱声，全都在挑牙齿，配菜还是生的，真的很难吃
  「荷香蟹肉饭」这个88一份 我真的想血亏到吐，你要不仔细看 都看不到有蟹，少得可怜，但是饭有腥味，你不能不说确实用了蟹
  很糟糕难过的一顿饭

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  kaka媛 2024-03-07 14:04

  除了人太多
  这个店真是颜值、地理位置、餐点都超赞
  早点去坐窗边可以俯瞰整个景点
  爱心树也能看到
  每一个装餐点的器皿都很好看
  「茉莉月光白」「天香茉莉」
  热的冰的都不错
  蛋糕不是很甜好吃
  真的是宝藏店铺
  在附近的可以冲冲冲打卡

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  行者身未动心已远 2024-02-06 08:36

  【朱富贵火锅】(东街店)位于福州市鼓楼区鼓东街道贤南路28号店面2层（东街口地铁A出口30米）。一家网红挺久的连锁海鲜火锅店。
   ｛环境｝店招大而醒目，一楼沿街门面不大，餐厅设在二楼，面积挺大，广式茶餐厅内饰，大排挡布局风格，空间高挑，宽敞明亮，简洁卫生。明档开放式的自助区内分有素菜区、海鲜区、肉类区、饮料区、调料区等，菜品一览无遗，标识明显，选取方便。
   ｛服务｝主动热情，态度友好，勤快麻利，随叫随到，解释到位。服务员随时关注并及时清理周边卫生，菜品基本做到随缺随补。所有菜品都是装在各种材质和颜色的盘碗里，明码标价，最终按盘子的不同材质和颜色算钱买单，十分便捷。
   ｛菜品｝主营海鲜小火锅。
   “锅底”有花胶鸡、胡椒猪肚鸡、番茄、清油微辣、菌菇、冬阴功、米汤等锅。不喜辣的，推荐胡椒猪肚鸡锅，汤汁白稠浓香，鲜咸微辣；花胶鸡锅，汤汁香稠味美，别具风味。喜辣之人，则推荐清油微辣锅，麻辣扑鼻，咸香诱人。
   “菜品”有螃蟹、红鲟、明虾、草虾虾、虾菇、章鱼、带子、大扇贝、生蚝、竹蛏、老蛏、鲍鱼等活鲜，有现切的黑鱼片、鱿鱼、墨鱼、花枝等海鲜，有大海蚌、青蛤、蛤蜊、珊瑚蚌、花螺、红螺等贝壳类，有现宰的田鸡、甲鱼，现切的牛羊肉、鲜毛肚，主食有素翅粉，芋头条，手工面，可选的素菜品种也挺多的。所供食材品种丰富，新鲜活猛，荤素搭配，货真价实。
   不足之处，桌子偏小，小火锅位置也不合理，当选取的菜品较多时，四人就餐时会感觉较局促；折叠椅的靠背是空的，导致随身背包、衣服无法放置。建议店家及时提醒客人尽量采用“少量多次”取餐方式；更换椅子或增设专门放置物品的地方。
   一次满意的美食体验，值得推荐，可以常来。

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  早安早安勿忘心安 2021-12-06 00:00

  第一次来福建，朋友直接带我们来体验福州美食文化，环境优雅，菜品整体口感鲜美，尤其是烫，很鲜特别喜欢，每一道菜都惊艳到了我，值得打卡

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  福州 · 临家闽南宴(泰禾广场东二环店)
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  Kaiser_3931 2021-05-19 00:00

  吃完隔壁的没牙伯过来的，看到很多人，就来试一下
  
  卤味都是在柜里，自己夹，然后让店员加热一下
  
  「招牌粉干」粉干真的绝了！是我在福州游玩过程中吃过最好吃的粉干！加一点卤汁更佳！点它！
  
  「鸭肠」推荐鸭肠！脆脆的！点的卤味中最推荐这个！
  
  「五香卷」五香卷也不错！

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  福州 · 兵俤粉干卤味(老药洲总店)
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  番友_25738 2024-02-26 22:28

  对福州不大熟，搜索的一家泰式菜，好像也是一家网红店，年轻客人居多。
  🛎️服务：
  服务很及时，会领你到座位。
  🌿环境：
  有露天有室内，室内位置比较少，装修简单又有细节。「冬阴功海鲜mama面」墙裂推荐，配料很丰富，一整只鱿鱼跟大虾，还有小鲍鱼，汤头也好喝「蚂蜂橙叶炸鱿鱼圈」也很推荐，很有肉肉。「清迈泰式奶茶」「蝶豆花柠檬苏打」一直很喜欢泰式奶茶的味道，蝶豆花苏打酸口，开胃。「曼谷鲜虾粉丝煲」黑胡椒口味的，但是味道太浓了，吃到后面容易腻。

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  小肥蜜柑 2024-02-29 13:57

  捞化，就是选择你喜欢的汤料来配汤粉，这碗汤粉的味道就是各种杂鲜。我觉得吧，也就这样咯，就和吃个猪杂汤一样，你多加料就特别鲜。只不过，一定要材料好，下汤时间火候要得当。在这店，这些都不是问题。
  
  在这里我倒很喜欢煎包子，厚实的肉肉还流汁水，外皮香脆，调味很不错。

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  西西_4345 2024-01-23 21:34

  非常棒！除了人多需要等位，其他都很好 味道很不错 喜欢

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  阿丫丫 2024-01-09 12:42

  去上下杭之前，特意到这家店来吃晚饭。
  有点像上海的社区食堂的式样。进门先拿个托盘，首先是炖汤，选好了放托盘上再往前走，选菜。
  一个人吃不多，只把排名前三的都拿了。
  鲟饭，第一次见也是第一次吃。加了半只蟹的蒸笼饭，有点蟹的味道的。
  墨鱼筒骨炖汤，很鲜，原汁原味，筒骨不好啃。
  肉炖蛋，实墩墩的一碗，有点甜咪咪。
  一共51元，好吃不贵

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  倒影三千_2293 2024-02-18 11:01

  过年期间中午去的，没排队，推荐菜都很不错，尤其是「手工芋泥」非常好吃，没有添加剂！「老船长鱼饺」鱼饺量超级大，而且很好吃！「卤味拼盘」卤味有点咸了，不是甜口的。「福建荔枝肉」荔枝肉口味很不错，也是量很大。「香煎对半正蟹」正蟹一只100，店里员工推荐说好吃，虽然理解过年期间物价贵，但感觉还不到吃蟹的时候，因为不是很肥美，这个非常排雷了

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  圆咕隆咚小苹果 2024-03-05 10:14

  在收藏夹里沉睡已久的店，路过就来试试喽
  
  
  🌿环境：
  在迈村的对面（不是街对面！），旁边是我们的炸鸡
  店外的位置会比店内更多些，店内空间偏压抑些，但装修的很度假风⛱️基本以两人桌为主。
  
  「泰北打抛猪肉饭」想换一种主食盲点的，意外的好吃😋猪肉沫香酥不腻，配上白饭咸淡刚好
  
  「冬阴功海鲜mama面」泰菜里最爱的就是冬阴功啦，但是这款面有些偏甜了，微辣 没有酸，不太正宗
  但胜在配料足，面条筋道 把它拉到了标准线
  
  「手工椰子冰淇淋」面上撒了椰子脆粒，冰淇淋清甜且椰子味很浓郁，吃着会拉丝，但一碗吃完会感觉有些糊嘴 要配些水

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  P酱_5860 2024-01-31 13:49

  店的位置很好找，就在烟台山麦顶小学附近，沿着立新路逛一圈，瞄准门脸最小的那家店就对了！
  
  香菜+蜂蜜芥末酱+梅子粉的神奇搭配，不得不说很怪，但吃起来还不错。它的内芯是淀粉肠，好不好吃全部取决于面上的酱料和点睛之笔香菜，馋的时候来一根，好吃不占肚~
  
  PS：要是能把淀粉肠换成纯肉肠就好了！

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  好坏蛋 2023-10-28 07:40

  反正也睡不着，索性就起床去打卡这家惦念很久却因交通停车等原因未能成行的早餐店。真的好爱周末早上不到七点的即将苏醒的市中心街道，开车畅通无阻又不失活力。平时至少半个小时的车程仅用时10多分钟。
  福州特色卤面是必须的，只记得很小的时候吃过同款，几乎已经消失在记忆中了。要说多美味也没有，主打的就是怀旧和市井气:多年未见的泡沫保温锅，老主顾进来一声不吭店主人就知道要吃什么……
  适口者珍，不喜勿喷。我不同意你说的每句话，但是我誓死捍卫你说话的权力

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  晴天娃娃_328 2024-03-11 20:04

  吃过马尾总店赞不绝口，再试试离家近的得贵路分店。味道和总店基本无差别，还是那么好吃，没有让我失望。
  「一品蒜香海鲜汇」这个海鲜汇性价比无敌，一大盘鲍鱼扇贝螺片108元，可能找不到第二家这种配置和这种价格的！
  「紫苏梅子急汁虾」大虾一定要带皮吃，厨师确实有两把刷子！很想知道酱汁的配方了！
  「黄金芋泥酥」外脆里嫩，芋泥脑袋你就点吧，不会让你失望！

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  湖北老庄 2024-01-26 00:29

  这个店也在林则徐故居对面，一个十字路口的边上，就卖一个口味，很多人排队，我买了十个，一个人连干六个，好焦脆，好香浓，葱香十足，里面的馅是红薯粉，有点像红薯粉条，但我也不确定，口味有一点点甜口，有一丢丢像广东鸡仔饼的甜口，但是一点也不像鸡仔饼那么油，这个葱饼太好吃了，我估计可以连吃二十个，下次来福州再来吃。

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  小小柠檬_7025 2021-12-12 00:00

  王庄阿咪椒盐皮皮虾yyds第二次来啦～(去年阿咪吃了椒盐皮皮虾，就一直想回来吃来着，奈何我在厦门。这次我又来啦)
  
  环境：
  环境：复古，中式复古！坐落于上下杭；店里有两层（楼上有包厢、楼下有大厅和戏台）真的太有小时候去村口看戏的感觉啦～个人很喜欢！
  「椒盐虾菇」皮皮虾yyds，超爱！表面一层酥脆椒盐先让味蕾活跃下，剥开虾壳里面的肉非常鲜嫩，有的虾菇还有膏（个头是真的够大才有）一定要点，有点小贵，但是味道非常赞！
  「红鲟」可以来一份红鲟饭坐主食，米饭软糯，透着蟹汁很入味又香～红鲟也是超大只～推荐！
  「炒露螺」这个螺的味道控制的很好，螺很入味，吃了停不下来，重口味的朋友不能错过，我一个人吃了三分之二（如果再来点小酒太绝了）
  「海蛏汤」这个听朋友说福州人爱吃，可能我不常在福州，味道比较不适应，有点酸酸甜甜的海蛎汤。（个人就不推荐）毕竟众口不一，不喜欢这个口味的朋友记得避雷。
  「虾饼」没来得及拍照，就被抢完了，现炸酥脆可口，虾肉也蛮多，可以按人头点一点不浪费。
  
  服务：
  点菜环节没参与，朋友提前点好的。(过程还是蛮热情的，随时能服务到位，催菜都很积极)。还是给与好评啦～
  如果再去福州，我还会去吃椒盐皮皮虾！真的是敲键盘重点推荐！！！快冲

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  福州 · 王庄阿咪大排档(上下杭店)
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  一堆乱码 2021-12-14 00:00

  玲记拌面扁肉，我又又又来了。
  日常不知道吃什么的时候，我就自然而然来到了这里。
  扁肉是一定要点的，扁肉里面的肉是紧实的，肉感十足。
  卤鸭胗也是比较经常点的，脆脆的，味道也挺不错，价格也还可以，喜欢的可以点。
  别的东西也是不错的，大家随便点。

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  福州 · 尚干玲记拌面扁肉
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  舒绿_894 2024-03-01 23:57

  位置在三坊七巷牌子进来，比较显眼的。
  店铺左边门头卖茶叶，会有试喝，右边卖奶茶，买一送一相当实惠。
  里面柜台卖精致礼盒，楼上还有雅座可以品茗。
  「福州茉莉茶奶」非常清新的茉莉茶底，茶奶的配比刚刚好，正常冰三分糖，简直完美。

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  小橘一呀 2021-09-05 21:35

  |福州探店|关中往事坐落在福建省电影机械厂里
  傍晚的时候
  厂区的人不是很多
  到达面店门外的时候
  有种小隐隐于山
  大隐隐于市的感觉
  ——————————
  1⃣biang biang 面| 好吃 面很有嚼劲
  2⃣关中臊子面|喜欢这个面的汤
  3⃣关中大拼盘|有点油 不够酸
  4⃣凉拌土豆丝|有点油
  5⃣肉夹馍|皮是有点厚的那种 还是喜欢脆脆的
  总体上还是不错哒
  冬天的时候想去尝尝拌牛肉和菠菜面
  如果福州能够下一场雪
  这个冬天该有多浪漫
  🎈地址：柳河路81号电影机械厂4号楼
  🎈店名：关中往事
  🎈人均：30元

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  福州 · 关中往事(电影机械厂)
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  过往都是诗 2024-03-05 23:21

  好几次路过见到排队
  吃货的本能
  飞奔过街打包
  一口嚼下去是香脆的
  咸度刚好还带点辣
  看起来肥肉多多
  胜在肥而不腻

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  ziya_895 2024-01-25 18:26

  慕名而来，万万没想到发现宝藏，虽然远在仓山，离我活动的小圈子有点远，但不妨碍我每周都想来一次，可选的菜式品种丰富，而且很鲜活，（有次点菜，草虾在点菜区欢快的蹦跳着）最喜欢的是，汤头用猪骨熬出来的，肉眼可见的清澈有点奶白，没有加味精鸡精之类的，汤可以喝到见底仍然清甜，而且后面不会口渴。太爱这家的鲜捞了。

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