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月半不胖
2018-12-28 10:49
福州,一个来了就不想走的城市!就近选择的目的地,三天两晚的旅行惊喜十足。
浙江绍兴动车出发,到达福州南已经下午了。住宿根据网上攻略住在了三坊七巷那块儿,出行游玩真的hin 方便了。
两个吃货出行,就是以美食为方向,顺便打卡景点😂到达当天,拔草了三坊七巷附近能找到的福州传统美食和网红美食:鱼丸,肉燕,芋泥/锅边(老福州传统小吃店)、金包银、芋头糕、孚果;达摩食堂、光头麻薯(个人感觉价格太高)、百饼园。三坊七巷(白天据说可以去东百上的一个观景台看全貌,当时不知道所以和小伙伴没有去)、花巷教堂(美爆!到的那天刚好是圣诞节所以还有活动)
第2⃣️天,特意起早去了网红美食街—华塑小区!吹爆!里面的东西都好吃😋肠粉、红糖椰丝糕全场最佳(个人口味)。吃饱喝足,赶往福道(要爬全程的话备好运动鞋)、上下杭(发记食物一般,适合拍个照)、中平路(拍照圣地👍)
尬拍一波 逛吃出发没牙伯,步行有点距离,但不枉此行!店里就卖5样东西,芋泥(比老福州的更绵密一点)、花生汤(比我在隆福记喝的花生更多,汤更浓厚)、糯米饭(光吃有嚼劲,甜甜的;更喜欢就着花生汤吃)、藕糕,花生糕(可能是花生油脂高,粘口)
Then出发去仓山的古建筑群,但是很可惜时间关系没能达成,只参观了泛船浦天主教堂(据出租车司机师傅说是有点年头了的),刚好有新人在拍婚纱照,祝福 学生街当然是吃货的必备行程!十八番章鱼小丸子(没记错的话)好次!各种串串也好次!
第3️⃣天,去吃了老福州传统早餐(店名是海鲜锅边大碗粥),沙县小吃(哈哈哈)不留遗憾的滚肥家
福州 · 华塑小区-正门
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阿月亮露齿笑
2021-04-09 17:00
福州探店|不可思议!人均30的披萨竟这么好吃
吃货都知道柳河路小吃遍布
不经意路过一家店都可能是网红店
🍕这家门面超破的中意披萨
居然完爆各大西餐厅!
原本只喜欢吃薄底披萨的我
被中意披萨实力圈粉!
——————————————
🤎今日分享:中意披萨
📍地点:柳河路81-23号
💰人均:30
——————————————
🍕四种奶酪披萨
不是我夸大其词、奶酪味真的非常浓郁
尤其刚上来的时候
上面一层奶酪巨厚无比
拉丝超多、上面的奶酪简直都要滑下来了
但我照片拍得有点久、拉丝已经不明显了
·
🍕肉食者披萨
食材很简单、就是火腿培根
但是不知道为什么就是非常好吃!
每一款拉丝都超级多!
虽然是厚底的披萨、可是饼底很香很有嚼劲
·
🍢地中海烤翅
它家除了披萨还有一些小吃
只是随意搭一答、但没想到这个烤翅
出乎我意料的好吃
对于这个价格来说、真的无可挑剔
——————————————
👀TIPS
店里有30+款披萨、口味超多
🔘主打:四种奶酪、肉食者
🔘规格:7寸、10寸、12寸
(10寸及以上可以双拼)
人均只要30+、店内还有组合套餐
性价比不是一般的高!
务必务必!早点去排队!
福州 · 福州中意披萨
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猩猩永远爱香蕉
2024-03-07 15:51
「凤凰双皮奶」口感很丝滑,椰子碎真是点睛之笔,不甜腻,一碗下去能半饱。
「一口西多士」炸吐司+炼乳 能想到的好吃。
「手工牛奶砖」比预想的厚实,本来以为会比较嫩,入口即化,结果勺子戳下去没戳断,味道不错,但是相比之下我更喜欢椰丝小方。
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想穿越到唐朝
2024-03-12 16:08
这家很早就想买了,能卖的这么好,应该不差,但是每次过来都吃的饱饱的,今天终于如愿了,芋泥全家福太好吃了,其他款式没这款好吃,买了2次,可惜这家现吃最好吃,打包口感差了很多,应该以后路过都会买一份,口感真的不错。糯叽叽的最爱了。
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Lynn_1430
2024-03-06 23:06
以前是为了江记人人海鲜来福州,以后可能会因为朱富贵来。本来有点担心排队和食材的新鲜度,加了公众号后可以在线取号。并且发现这家恒力城店不用排队。
这里就是一个超大食堂,海鲜超市,氛围很好,场面壮观,但也井然有序。
中底档海鲜为主,肉类食材也很丰富。酒水饮料应有尽有,各类食材品质不错,价格公道。10元一个的鲍鱼鲜活个大15元半只的膏蟹品质一目了然。
玻璃瓶可乐2元。
场地大来去几次能走出一千步,很消食。
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孔二公子
2024-01-14 00:18
从压轴满汉全席,到亮相寻常餐桌
昔时今日,斗转星移。如今食材易得,一盅佛跳墙也不再那么金贵。既然是起源地,来到福州,总得探一探聚春园吧。
满满仪式感——尚未尝味,先睹上菜专门仪式。一阵喜庆的音乐声中,「聚春园佛跳墙」坐着轿子出场了。
出场隆重,但菜品样貌并不张扬,暗色的汤汁比之文化内涵低调太多。海参,鱼翅,鲍鱼,鹌鹑蛋……白瓷盅全容下。这么多食材炖在一起,并没有得出某种特定的味道,更多的是品味文化感受氛围。
有块金字招牌,聚春园其他菜品也可。「洋葱南煎肝」和「香糟鲍鱼饭」比较推荐。南煎肝的酸甜适中,香糟米饭配鲍汁,都是清新爽口的好味道。「虾酥」和「海鲜炒线面」偏主食和小吃,普通但实在。
闽南风味大集合,环境舒适又有文化底蕴,省却花费时间去奔波,不亏。
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只喝可乐的瓶子
2024-02-27 16:23
豆花没话讲,相当丝滑,老板娘做了二十几年了。
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菈菈Irene
2021-08-05 11:40
福州探店|上菜速度惊人的“旺达小吃”乔迁啦
之前在温泉路的“旺达小吃”店搬新地址啦!
1996年开业至今 应该是很多老福州人的回忆
他家以快著称!从点单到菜上齐仅需15分钟!
如今厨房再升级,从原有12口锅增加到26口锅同时烹饪,“飞一般”的上菜速度yyds
-
新店以简约古朴的装潢,营造轻奢氛围
而且扩大了,2000平的用餐空间
拥有可以容纳200人的大厅和20+个包厢
最大宴会桌一次可接待18人
满足各类聚餐、宴请需求
-
而且性价比真的太高了 依旧很平价👍
🌟菜品推荐:佛跳墙、爆炒双脆、荔枝肉、猪皮鱿鱼酸辣汤、炸糟鳗、醉泥螺、海鲜炒线面、芋泥八宝饭、仙草蜜…………
老福州的上百种小吃,真的是应有尽有
推荐来福州游玩的亲可以来感受下
-
🔍店名:旺达小吃(正大广场店)
📍地址:正大广场一至二层(2号门)
🈺️时间:10:00~21:30
🅿️停车:门口就可以停车
福州 · 旺达小吃(正大广场店)
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逍遥的剑
2021-10-22 00:00
慕名而来。
据说是福州很有历史的一家鱼丸店。
走进店就闻到一股海的味道。
这是一个好的标志,意味着店家确实是用了大量的海鱼制作的鱼丸。
因为第一次来,所以点了「五福临门」
这碗中包含了基本店里绝大部分的产品,都能吃到。
整体来说,有一些会觉得还不错,能吃到鱼肉的鲜美,但是有一些吃到的更多的是鱼腥味。
作为打卡来尝试还是不错的,店内装修也挺有特色的哦。
福州 · 永和鱼丸(南后街店)
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吃好喝好DQ
2024-02-09 22:54
地址:朝阳南路350-26号,店面比较宽,店的招牌新制作的比较显眼。
店里摆放制作鱼丸的各种设备,卫生做的很干净,地上一盆一盆刚手工制作的鱼丸,篮子里摆放刚煮好鱼丸。
店里贩卖新鲜出炉的,鱼滑,鱼皮,肉燕等,过年大家排购买。
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汪西西的读书笔记
2023-04-29 22:40
光明港夜市的快落
好喜欢湖建哦 (*≧▽≦)
福州人好友善
去吃必吃榜上的老福州,到店还在排长队,店小哥萌萌的端着马蹄糕来问要不要ci,店员阿姨特别亲切的问我们要不要san子san风,温暖值拉满
在夜市晃荡真是太快乐的体验了,梦回大学旁边的小吃街
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弱控制
2024-02-09 16:44
我是搜芋泥饼才知道这一家的,
当然,他是福州的老字号了,
外卖了芋泥饼感觉马马虎虎,
但住的酒店旁正好有一家,
想着带点手信回去就又光顾一下。
散称的点心里拼凑一盒,
店员阿姨就给我介绍了图上的万字饼和提子酥,
我只能说爱甜爱酥党人真的爱死了,
万字饼怎么会那么细腻那么滑那么甜,
我都舍不得拿它送人了,
当然外面那层皮只是用来固定里面那些甜甜的,
可以忽略不计它的干硬,
提子酥其貌不扬真,
但咬开,
远甩什么老鼎丰什么禾什么村!
中间的内陷是奶黄酱口感!
甜党冲!
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匿名用户_9911
2021-11-07 00:00
「南煎肝」吃过最好的猪肝了!酱好次主要是!没有猪肝奇怪的味道!之前从来不喜欢猪肝的,这盘也扫了十来片
「荔枝肉」可以滴,甜甜,这家的味道真的可,有自己的风味
「健康时蔬」就这样
「山药羹」这个汤很不错!应该是加的玉米淀粉吧,稠稠的。
福州 · 破店蹄膀(南门店)
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可蓝_1343
2020-06-24 22:27
福州探店|没牙伯花生汤店
🏆必吃榜来啰🏆
史上最平价必吃榜了,🍃比起动辄人均100+的必吃榜名店,🦷没牙伯在简餐类别里,算是非常接地气的了👍。
🔥来一本含打包费也不过21.5元🔥
✅必点花生汤:夏季太适合冰爽🧊款了,一勺看来颗粒分明,入口即化,😄没牙伯并非浪得虚名呀;
✅藕糕:立马让我想起朱广权老师👨🏫在直播间的段子,奇变“藕”不变,✨符号看象限,吃了藕佳偶天成,不分离。
✅芋泥:温热芋泥,撒上点缀芝麻,入勺软和无比,👍鲜芋口感太好了。
福州 · 没牙伯花生汤
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咕噜咕噜_2867
2024-01-30 21:19
很早以前就知道这家,但之前一直没去,算是不特地去找不太会路过的地段
小小的店,客人却络绎不绝(注意:对面路边也有摆摊的卖类似的香肠,不要认错咯
之前没有细看,以为就简单几款香肠,没想到口味竟然有这么多
不知道吃什么的话可以让叔叔推荐,能吃香菜的建议还是试一下有香菜的会比较特别噢~
原来对这家还没太多期待,所以一直没特地去买,但试过之后感觉还是值得一试的
东西好吃,价格便宜,叔叔人还特别友好热情~之后去烟台山还会再去买的~
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元气满满Q
2024-03-09 14:28
味道超赞的苍蝇小馆,「水煮鸭胗」百吃不厌的招牌菜,鸭胗嫩嫩的,配菜腐竹、花菜也都好吃;「闽南姜母鸭」感觉没有之前的那么好吃了,可能是冬天,太容易凝固,吃到后面有点腻;「椒盐水电鱼」一定要趁热吃,到嘴里一碰就碎,美味~
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挖哈Fz
2021-12-30 00:00
「九转小肠」闽南套肠,新鲜猪肠现灌现煮,脆嫩度适中,口感厚实。「铁锅生煎河田鸡」闪烁着诱人光泽,表面微焦皮Q肉弹,鲜嫩入味。
厦门本港海鲜锅,葱姜蒜爆香,佐以酱油等调料,质朴的做法,将东山小管,大虾,海鱼,吊出海鲜的鲜甜滋味,鱼肉细嫩,蕴藏着大海的气息。
家烧沙土萝卜,选用当季沙土萝卜,含水量高,口感细腻无筋丝,与土猪肉一起过油煸香后加入高汤煨制,汁水充盈散发甘甜。
丰盈炙热的食物,总是能带动全身心的热情啊!
福州 · 临家闽南宴(泰禾广场东二环店)
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葵_770
2024-02-22 15:25
🌿环境:
大排档楼下点菜,楼上都是包房。排的比较密,半开放式包房
🛎️服务:
基本春节期间服务员是没有服务质量的,能准时上菜已经很好了。最后两个菜还是吃完以后催了上的,就是视屏里的这俩「老船长鱼饺」喜欢面食的脑袋可以冲,皮薄馅儿香,一口一个很过瘾「椒盐虾菇」很新鲜,我还是吃不来!这卤味拼还行吧,中规中矩「福州老卤拼」
「厦门酱油水小管」没拍照片,因为咬一口喷墨!不喜欢原生态的0别点「老坛酸菜大黄鱼」一般般,也是一般般,就没感觉很新鲜「xo酱爆猪脚」这是全场最佳了,酥脆胶质满满,口口生香
总体无功无过,就是排队有点过分了,而且距离也是有点偏的
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天黑白昼
2024-02-01 19:44
开福饭店
位置在古田支路150-6号佳和花园门口,很小的一家店,一不小心可能就忽略了。
两个人点了四道菜才120,真的很划算,「葱油花肠」趁热吃,味道好正!「洋烧排」上的应该是两片,够吃了,超级好吃!
「蛏抱蛋」蛏挺新鲜的但是太油了有点吃不下去,「水煮肉片」个人感觉肉片一般不算很喜欢
总体来说性价比很高的纯正福州菜,便宜划算
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面包包_1626
2024-01-27 16:08
这家店还挺火的,店面干净清楚,略带怀旧复古,猜得出是年轻人开的店。闲时厨房也热气腾腾。
好喜欢这家的肉丸肉饼汤,简单清爽,丸子好吃!小鸟胃一碗管饱,才10元。团购单人餐选了紫菜饺,一碗汤还有一个溏心蛋,紫菜饺皮薄馅儿多,吃完半份撑到不行了。
东街附近的工作餐,这家冬日吃很合适呀!
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xixihaa
2024-02-05 23:41
昨天在达明逛了下,在街中一家里脊肉店买了里脊肉,真难吃。
今天买完甘草芭乐就来这家吃鸡翅了。
服务员小哥有点腼腆,服务还不错。
腱子肉类似长沙里脊肉的口味,稍微有点点嚼劲的感觉。
鸡翅很大一个,孜然加上香辣味,鸡翅自身腐乳味,嗯,很好吃。
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红糖馒头_8064
2024-02-26 00:11
吾日三省吾身 早上吃啥中午吃啥晚上吃啥
地址 长乐中路135号世欧王庄4区沿街商铺(喜茶对面)
环境 门头虽然小但是店内面积蛮大的 座位有很多
服务 是按点单结算拿餐牌找地方坐等上饭这个步骤走的
菜品 「芋圆冰饭」「奶茶冰饭」冰饭味道都不错 烧烤的话我感觉都像是炸的 味道正常 不那么好吃也不难吃
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Yoga_9239
2024-01-04 09:42
来福州的第一顿,这家店属实不太好找,也不是不好找,就是不太敢相信是这样上去的需要楼里走长长的斜坡,晚上还有点暗,电瓶车也挺多,要注意安全啊!
我喜欢酸甜口的菜,所以我都觉得还挺不错的,老公不太吃的惯哈哈,那个「香油田鸡」有点踩💣,菜单写的是田鸡,可是田鸡哪有那么大,应该是牛蛙吧。。。份量也不大肉不多,而且也太油了。。。「鱿鱼酸辣汤」好评,第一个上来的,酸甜口的特别开胃,我一个人喝了半盆吧「荔枝肉」还不错,反正糖醋里脊锅包肉荔枝肉松鼠鱼我都爱!「海蛎煎」略油,「葱油花蛤」份量小了点~~
福州菜估计几个饭店都差不多,喜欢酸甜口的还是可以尝试下的,我老公真吃不来
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lando_2403
2024-02-17 10:25
听说是福州本地品牌,好评度还蛮高,抱着试一试心态买了,店员推荐的木梨馥,半糖,说是三分糖的话味道会比较淡。茉莉茶底,入口丝滑,跟茶颜悦色和霸王茶姬类似,总体还可以。虽然上面有温馨提示茶氨酚,不适合心悸等人群,但我这种喝完心慌症状的人却没有啥反应哈哈~
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吃肉就成瘦肉粥
2020-12-27 19:37
吃福州丨高性价比的「必吃榜」好多本地人
每次来吃都很多居民,还有一些探店的年轻人
点菜的时候听得出来回头客也很多
我们就是其中一波嘻嘻
话不多说 看图!
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🏠:柳前巷4号
⏰:11:00-14:00 17:00-21:30
💰:45元/人
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#猪皮酸辣汤#⭐⭐⭐⭐
不吃辣的朋友!不要一大口喝进去!浓浓的胡椒会呛到你怀疑自己
这款酸辣汤🥘真的是我在福州喝过的最爱
喜欢藕粉质地又喜辣喜酸甜的朋友
一定会爱这道菜!!!
不过呢汤的分量🥘真的太大了
我们四个人没喝完😂
-
#荔枝肉#⭐⭐⭐⭐
本命菜了 这一道必点 不会失望的!
几乎纯肉下去炸🍖没有过多的面粉口感🍗
肉也大块,但是希望叔叔阿姨那天水平发挥稳定
有一次去感觉切碎了 但味道还是很好的
-
#葱油骨髓#⭐⭐⭐⭐
吃几回最爱的前三都有它
骨髓的口感像豆腐脑🍜一般绵密柔软
还有一个部分是像鱼肚一样又滑又脆的?
这道菜刚上来十分钟光盘
-
#南煎肝#⭐⭐⭐⭐
一般猪肝做法不稳定的话
猪肝特有的腥味会让人发腻
但金兰饮食店的南煎肝 调味恰到好处
猪肝的口感Q弹紧致又不失软糯
-
#葱烧田鸡#⭐⭐⭐
是甜口 田鸡炸过后再下锅煸炒
肉不会烧到老而柴
但金兰这家田鸡做法是带皮
介意的话跟阿姨商量看看吧
-
#酒糟小肠#⭐⭐⭐⭐
又是冲着罕见的菜款🍻
酒糟味在刚上菜时不浓 但个人觉得刚好了
小肠处理得很干净 没有腥味
酒糟淡淡的清甜和微酸搭配小肠Q弹的质感
反正我们是一直在吃
很适合下!酒!啊!🍺
习惯吃酒糟味浓的跟阿姨说 会调整
-
#椒盐水电鱼#⭐⭐⭐⭐
那次去吃有点咸,但是,也是很下酒啦,鱼肉也很嫩
-
END
陈金兰饮食店,不后悔今天特地为它来 😍
小巷和店面的环境也不像个别评论所说的
偏僻脏乱差 根本不差
就是很人间烟火气息的一个环境
也很适合朋友聊天开玩笑
关于服务态度 想辟谣
收起玻璃心吧阿姨根本不会莫名其妙凶客人
福州 · 陈金兰饮食店
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刀疤脸怪蜀黍
2024-03-06 19:46
热狗?火腿肠!谁知道是什么牌子的火腿肠?谁知道吃的肉多还是吃的粉多?
虽说火腿肠煮的比炸的健康,但是煮的比炸的好吃吗?所以这玩意就是靠酱汁。
哪怕像路边摊贩那样把火腿肠划几刀,不说开花好看,至少让汁酱入味…这都想不到做不到,因为太好赚了。一个人拿香肠粘下酱就能售卖,钱都数不过来…
这种对食物的态度,老子也就是冲着网红去一次凑个热闹,不会再有下次了。
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iamtizzy
2024-03-09 12:40
环境不错!窗外就是西禅寺!
很精致的福建菜值得一试!
推荐「闽和南白萝卜饭」萝卜炖的很烂入口即化,炒饭均匀粒粒分明加上虾仁等,很好吃!
「脆笋肠灌肠」汤和笋很鲜,肠不腥,连我这种不爱吃肠的都觉得不错
值得一尝:
「花雕酒醉河田鸡」第一次吃这种口味,鸡很嫩连着鸡皮,鲜而不腻
「永春老醋烧河鳗」有点像松鼠桂鱼的味道,黑醋味道独特,鳗鱼稍微有点腥。第一次吃到整颗黑蒜哈哈
不太好吃:
「侨乡葱茸包」内部肉松面包的味道,腻
「千番芋泥鸭」腻,感觉鸭如果五香或者咸口一点可能更均衡?纯作为甜品不吃鸭,是好吃的
「沙茶涮雪花肥牛」普通,很腻,重口
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叶的声音
2024-02-20 20:39
又来吃了,原本想吃花生汤,结果那家居然套餐里面的东西缺一样 就顺道走到这儿来了。仍然是福鼎肉片+煎包的组合。煎包有点凉了,没有刚出锅的时候香,整体还是不错的。
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凌舞之樱
2024-02-17 13:00
春伦
正月初五迎财神,出门看个电影顺带来买个奶茶喝~茉莉奶绿一杯16元不算太贵也不算太便宜
选了热的拿到手是温温的正好入口
喝起来味道还不错,茉莉花茶底很香
奶茶杯子看起来也很有古韵~
到店的时候发现DP打卡收藏还能赠送一包十二生肖茶,包装还挺可爱的
店员态度都不错,备餐还是很快的
就是可选的饮品种类比较少,有点可惜
有机会再来光顾啦
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Rina_9238
2024-01-17 20:17
慕名前来 排队排了大概20分钟左右 真的很值 每一道菜都没有雷点 好吃 好吃 好吃~ 酸甜口深得我心 尤其是鱼和煎肝和荔枝肉 是我的最爱 餐后还赠了一人一小碗花生汤 简直不要太完美 来福州的宝子们 就按照我照片里的菜来点 绝对不会失望 好吃不贵 冲呀~
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焦糖玛奇_9656
2023-12-27 21:23
临行时间仓促🕚家中“爱饼之人”原本已放弃去“永泰葱饼”探店的打算🚫可最终却“鬼使神差”地被出租车🚖拉到了这家店 既来之,则买之。匆匆买了份10元8个的🥞打包带走。好奇心使然,坐上车🚘我即先拿出一个尝尝结果,小小葱饼令人惊艳的口感立马让我后悔应该多买一些的啊
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