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  我_6460 2020-10-16 01:55

  福州懒人烤肉｜鸟匠•新潮日料｜-
  🏡店名：鸟匠•新潮日料
  📍地址：鼓楼区鼓东街道五四路闽江饭店一楼
  （还有另外两家分别在三坊七巷/宝龙万象城）
  🈺️营业时间：11:30-14:00 ⏰ 17:30-23:00
  👨‍👩‍👦‍👦人均：350➕
  🗣一定要提前预定位置
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  🦐鲜活伊势龙虾浓汤锅|推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
  💰238这道菜基本每桌都有上必点❗️食材都很新鲜龙虾是现做下锅的时候都还会动弹，吃完后可以让服务员上米饭和芝士，泡在汤里真是绝了两个字好吃😋
  🥔一罐土豆泥|推荐指数：🌟🌟🌟💰35我是非常喜欢吃土豆泥的这份土豆泥可能不太符合我个人的口味所以没有特别的喜欢，不过这个量还是很足也对得起这个价格，喜欢吃土豆泥的可以尝试一下
  🦪联合国炭烤生蚝|推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟💰98一共有四种不同的口味从左到右分别是「意大利的番茄」「法国的咖喱」「中国的蒜蓉」「日本的海苔」同时能够尝到不同国家的口味这点也是很赞的👍
  🔥火山鲍鱼|推荐指数🌟🌟🌟🌟💰138这道菜颜值高味道也不错鲍鱼是一分为四份，店员还会细心的问你需不需要拍视频，完了之后尽量别靠太近就可以啦
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  🌟店内环境：
  整体的装修风格我很喜欢！刚进门地面是透明玻璃底下有养着🐟包括卡座里面的地面也是这样的，店内的环境会比较昏暗一些，也很适合约会打卡😋我当时是座吧台的位置可以直接看到食材在炙烤整体看着也很干净卫生
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  🌟总结：
  还有一些菜品没介绍不过基本不踩雷大家可以放心点，店员服务也很到位，总体来说是非常不错的，准备到店的记住一定要提前预约❗️还有我当时是到店点人均比较贵，大家可以上美团上选择套餐会划算很多！

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  福州 · 福州闽江饭店
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  匿名用户_9911 2022-01-04 10:01

  环境：位置很好找，门口有个推拉门 隔绝外面吵杂声音，会比较安静
  
  服务：服务员人挺多的，还能帮忙烤，就是烤的太快了，天气凉一会就冷了 烤了一堆 也不知道自己吃的是什么
  「小哥哥帮忙烤肉」
  「鲜口蘑」
  「海鲜土瓶蒸」这个还以为是茶水 上菜好久 我们也没发现上了 味道吧 没有很好 料也不多
  「米饭」小朋友爱吃 有拌饭料撒在上面
  「石锅烤肉酱配饭」好吃 两个人一人一碗就没了 也能吃饱 会帮忙装
  
  「壶渍鸡腿肉」好吃 很嫩
  「鱼松土豆泥色拉」好吃 上面撒了 拌饭料一样的东西
  「招牌黑糖鸡翅」这个很好吃 小朋友很喜欢

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  福州 · 岩冶屋(泰禾广场东二环店)
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  圆圆圈圈_3942 2024-01-03 14:00

  💌店名：芝城粿然好（鼓西店）
  💒地址：鼓西路140号
  我超爱吃他们家的粿，粿皮柔软，甚至软到粘牙。馅料可以选择辣和不辣的。我选了辣的，几乎没什么辣味，红色的是酒糟。
  推荐大家可以点多种馅料拼搭的组合，我自己最喜欢萝卜丝和芋头丝的组合。强烈推荐！很值得一去！

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  MIN小猪 2024-03-06 21:09

  本福州人捞化味觉觉醒！爱上了这种自选式福州大杂捞！
  阿信在福州捞化界立足多年，也有响当当的名号。金山开了新的分店，就立马冲了。新店相比起来有秩序很多，店内装修的很网红，适合打卡，想吃什么店员现抓念，食材也是一样很新鲜，听到店员介绍说食材都是现切出来的，当天采购，没有进过冰箱。汤底相比荣记清爽很多，吃完不会口渴，他们店有一小盘一小盘装好的小蘸料记得拿！好吃！

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  吃噢葱 2023-12-12 00:00

  朋友带我来吃这家！真的太香辣！！
  强烈推荐水煮鸭胗！真的香迷糊了
  炒粿条和苦菜小肠汤也很赞！
  是路过都会专门来吃的宝藏小店！

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  大大大大momo 2024-02-29 21:40

  🌿环境：东街口附近～门面不大～一到饭点就排队
  
  🛎️服务：老板热情好客
  🍬菜品：「锅包肉」酥酥脆脆～🥩里面的纯瘦肉（大分量）不错不错👍👍
  「东北大拉皮」味道不错～地道「朝鲜冷面」酸辣嚼劲（正宗）😜「京酱肉丝」不会偏咸～爽口～东北菜必点（每桌都有点）
  ——实惠、好吃😋

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  kko_422 2024-03-03 02:20

  六建口粉干店
  地址:福州市台江区五一中路61-11号
  这家店铺在建设银行对面，为什么叫六建口呢？因为之前福建六建公司在这里。名字叫粉干店，实际上是福州口味小炒店铺。晚上17点30到店里几乎70到80的上座率，我大为震惊。这家真的很好吃，听说了这么多年第一次来。点了葱油田鸡，非常好吃。田鸡很嫩，香酥入味。醉排骨今天油炸不够透，不够酥脆，糟菜炒粉干，这可是我的最爱，甜甜的福州口味。人均70左右店铺，如果你来福州想要试试特色福州小炒，一定要来。记住不要拖时间，尽量早来，不然可是要排队的哦。

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  随便评 2024-02-17 00:45

  4人点了6菜1汤，刚刚好吃完，300不到的价格。
  没有什么特别贵的食材，不过论完成度在这个价格算
  得上不错，所以总体性价比不错。
  
  个人最喜欢 香油牛蛙，咸香口，酸味浓。肉裹粉
  过油再浇的汁，所以外酥里嫩。
  其次是 海蛎豆腐汤，加了小香芹，很鲜。
  椒盐水电鱼外酥里嫩也很不错。
  
  榕城荔枝肉 个人觉得一般。小酸甜，汁的颜色也很棒，但肉的新鲜度差了点，有些可惜。另外建议用的士豆可以切块过油，外面有层脆壳更好吃。
  
  葱油三鲜 和 清蒸酒糟黄瓜鱼 中规中矩。三鲜的食材不错，脆脆的，不过淋的汁可以有所改进。酒糟的口味见仁见智，不多做评价，总之是个下饭菜。

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  李奕辰 2023-12-01 00:00

  个人非常推荐这个生煎，毕竟福州这么多家店，小吃实在太多了，但是出名的连锁生煎我也就听说过这一家。突然想吃生煎了，想体验里面爆汁的感觉，圣洁是非常推荐的，毕竟来这家店就是为了吃到生煎，这里面的生煎都是当场现做的，吃到嘴里也都是热乎的，一口咬下去有爆汁的感觉，味道确实不错，很值得推荐

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  我家的魏小朋友 2019-05-27 19:06

  福州探店 没牙伯花生汤和兵俤粉干没牙伯和兵俤都是福州的老字号小吃店
  两家店就在连在一起，可以先吃兵俤粉干后再去吃
  没牙伯
  两张图上吃的，人均都是8块钱
  没牙伯的芋泥其实偏甜，但是对我这种嗜甜如命的人来说真的特别对胃口。他们家还卖藕糕，藕糕有点黏黏糯糯的但是没有芋泥那么甜，也很好吃。
  兵俤粉干的卤煮挺好吃的，就是配的酱有大蒜，吃完以后不易和人说话🤭 🤭 🤭

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  福州 · 没牙伯花生汤
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  一年班的美食家 2021-10-04 00:00

  「巴沙鱼汤」
  最爱巴沙鱼汤。15元。
  巴沙鱼的营养价值较高，含有丰富的蛋白质、维生素A和微量元素钙，经常食用对人体健康有一定的益处。
  关键是巴沙鱼的肉质比较细腻，味道比较鲜美，且没几根刺，吃起来很舒服。腌制得也很入味，早上来的，汤的味道也浓郁。大众，接地气。尤其老人和小孩。多加点醋再撒点胡椒粉，完美！
  「拌面」
  小份，4元，份量足，是福州传统的花生酱拌面。如果喜欢更有劲道些，可交待下不要在汤水里捞太久。和巴沙鱼汤是绝配。

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  福州 · 江南红鱼汤(网红店)
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  老喵揣手手 2024-01-25 10:36

  先是很久之前看了某公众号！安利这家店，特意打车来吃。先是自己拿个碟子进去店最里面的食材柜里，好像是称重计价的，想吃什么就自己拿到盘子里。挑完之后递给阿姨，她会帮你剪碎，然后搭配一碗粉干端上来。
  这个粉干的汤头实在是太好吃了，卤味也很赞。只恨胃容量不够。

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  小朱的美食小口 2021-07-21 00:00

  卤味蒜头酱好吃的老粉干店～小朱觅食丨福州美食
  兵俤粉干卤味·老药洲
  据说是个老网红店了哈哈，离新家很近，来打卡咯～
  
  环境:
  老店没什么好说的，就是夏天有点热
  
  吃的:
  丰俭由人，但真的30人均就能吃的很好了。相比某👀啥的，真的味道完全不输性价比也好高～
  
  🔸「蒜头酱」是特色，略微咸点，蒜应该是新蒜，比较有蒜辣味～
  
  🔸讲讲印象深刻的，
  #「招牌粉干」经典的福州粉干啦，白菜芹菜熟鱼都不少。
  #「荔枝肉」没想到还挺好吃诶，正宗福州味，而且是脆脆的！
  #「鸡心」目前吃到zui赞的，大颗，入味，不硬，推荐

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  福州 · 兵俤粉干卤味(老药洲总店)
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  雷迪阿布克 2024-03-07 19:19

  🌿环境：
  在居民楼附近的一家店。早就听说这家店特别美味，刚好路过就抓紧来吃啦
  
  🛎️服务：
  老板可以，人虽然多，但是还是按顺序上菜
  「煎包」13块钱10个 非常香 蘸辣椒酱特别好吃
  「猪血汤」汤底非常鲜 值得推荐！可以试试

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  挑剔的吃货七七 2024-02-12 11:15

  慕名打卡网红麒麟书局。确实很有阅读学习的氛围，它开在一条小巷里，夜晚人少，越加显得安静又幽雅。大年初二还在这么努力地营业准实不容易啊！（见p3）
  
  很可惜我们吃饱了，不然我也挺想坐下来点杯饮料尝尝的。
  
  去的时候是晚上，店里还有客人在看书。店里的书有很多已经泛黄了、封皮破了，想来是经常被翻阅的关系。这里比起书店，更像一个可以看书的下午茶店、自习室。推荐打卡~

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  赵小喵_9150 2021-03-27 13:12

  南后街建筑很有特色哦南后街是福州三坊七巷的主街！晚上来逛，感觉特别棒哈！特色建筑加上各种树植，在灯光的映衬下别有一番风情！有些地方还专门🈶置景！看起来用心规划啦！距离南后街不远还有百货商场！步行可达的路程！可以直接观景购物一条龙！哈哈哈！

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  福州 · 南后街
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  蝴蝶_6775 2021-12-30 00:00

  🧡好久没吃左稻啦，还是一如既往的好吃～
  💛石锅自制豆腐创意十足，以浓稠鲜甜的🎃南瓜泥为浇汁，炸过的豆腐在表皮酥脆的同时，还能保持内里的嫩滑度足以媲美日本豆腐，以虾仁和瑶柱丝提鲜更是点睛之笔～
  🧡香酥陈皮小排爱了！陈皮入味，酥脆可口，带软骨的部位尤其耐嚼，是一等一的发腮食物[旺柴]
  💛山八珍桂花鱼🐟YYDS，将桂花鱼片皮后扎成卷，每一个鱼卷里，都裹着笋丝和虾滑，再佐以黑木耳入口，能同时尝到鱼的鲜甜、虾的嫩滑、木耳的爽口、竹笋的清脆，口感绝了。
  🧡膏蟹粉丝煲分量也太足了[破涕为笑]，红鲟很新鲜，肉质扎实，红膏散满了一盆（可是红鲟的膏太硬了，还是最喜欢🦀大闸蟹的膏）
  💛左稻一品汤以排骨做底，加上鲍鱼、海蚌和草根，很好的中和了猪肉的油腻，口感和用料对得起¥69/位的价格。
  🧡今天的服务也是绝绝子，这里点名表扬服务生小芳！（完完全全是自愿表扬，绝对不是托🙅🏻‍♂️）见我们爱吃餐前提供的话梅芭乐，热情地给我们添了两次。用餐过程中，有一道菜上得慢了，又主动送上一碟草莓千层糕🍰作为赔罪，打包的时候又主动让后厨打包了四人份的话梅芭乐和几块香脯糕，感觉自己又吃又拿，倒像是来蹭饭的[破涕为笑]

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  福州 · 左稻(融侨中心店)
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  娃娃鱼_6978 2024-02-05 15:54

  🌿环境：
  古田支路佳和花园门口的二层楼小店。
  
  🛎️服务：
  服务员忙不过来。
  「脆皮大肠」味道还不错。
  「荔枝肉」可以。
  「东坡肘子」软烂后，还不错。
  「南煎肝」这道可以。
  「蛏抱蛋」有点咸。
  「海藻羹」忘记放盐。
  「烤鱼」分量很大只。还可以。

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  姩姩洧悇 2024-03-05 14:54

  阿信鲜捞第三家门店开到台江区了，吃货宝宝们是懂得享受的，这家店用餐高峰期一直都是要排队点餐的，店家也是很豪恨直接把店址选到了达道地铁口一旁，让外地游客一出地铁就能吃上福州的捞化。
  
  店员多，环境大，点菜区有两个店员，强大的是厨房有十个店员在忙活，难怪生意好，还不都是满足了虎纠人的口味。点完餐，拿着餐牌入座等叫号去取餐。
  
  捞化食材很新鲜，肉类、海鲜、内脏类、素菜都很多，还处理的(洗的)很干净，高级的还有“猪脑”“鲍鱼”“胸口油”，面条也有很多选择，捞化、芋头面、鱼面、泡面～想吃什么自己点喜欢的，人均💰25-30+。
  
  酱料区自助选择自己喜欢的调味品，秘制蘸料必须要，糟菜也要放(脆爽不咸腻)，香菜葱花要不要看个人。

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  汪西西的读书笔记 2023-04-29 22:40

  光明港夜市的快落好喜欢湖建哦 (*≧▽≦)
  福州人好友善
  
  去吃必吃榜上的老福州，到店还在排长队，店小哥萌萌的端着马蹄糕来问要不要ci，店员阿姨特别亲切的问我们要不要san子san风，温暖值拉满
  
  在夜市晃荡真是太快乐的体验了，梦回大学旁边的小吃街

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  橙桐桐 2020-12-18 15:10

  【福州】台江区 南园路 苍霞老字号 探店福州南园路
  苍霞 老字号
  想说的，都在图里👆

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  福州 · 南园路/下杭路(路口)
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  熊仔爱干饭 2023-12-31 23:44

  在烟台山走着走着
  就闻到了一股茉莉的香味
  
  🍔店名：派小姐茉莉制造所(烟台山店)
  🍗地址：福州市烟台山历史17-01号
  🍟人均：30+（丰俭由人）
  🥤时间：10:00-22:00
  
  🍵🍵🍵如果你是茉莉控，那么这家店绝对不能错过！派小姐茉莉制造所(烟台山店)，每一口都能让你感受到茉莉的清新和芬芳。🌸🌸🌸
  🌟茉莉青茶酪：这绝对是我喝过的最好喝的茉莉奶茶之一！茶味和奶味的比例恰到好处，茉莉的香气更是让人陶醉。每一口都能感受到茉莉的清新和芬芳，让人回味无穷。🌟
  🍰茉莉千层：这款甜品真的是太惊艳了！千层蛋糕的饼皮非常薄，入口即化，茉莉的香气和奶油的醇厚相互融合，每一口都是一种享受。🍰
  🍪桃花酥：这个点心真的是太可爱了！外皮酥脆，内馅软糯，甜度也恰到好处，不会过于甜腻，再搭配上一杯茉莉茶，真的是绝配！🍪
  
  好了！这轮我们先到这！
  我是大熊仔🐻每天都在吃！吃！吃！
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  我要继续开动啦！Bye~
  
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  玲珑骰子_8274 2023-12-27 10:12

  🌿环境:烟台山这家店也太可爱了吧，店铺地址在热闹的街区，跟周边的环境很搭，装修很奈斯，货品琳琅满目，品种很齐全，每一样都很出片，里面还有果汁饮料什么的，有地方坐着可以休息，周末去的，整个店氛围很好[耶][耶][耶]
  
  🛎️服务:这次没有消费，就是进去逛了逛，没有店员盯着或者推销，逛着很舒服
  
  🎉出品:每一样都很精致，女孩子的购物天堂，拍照购物打卡圣地，里面的商品 衣服 首饰 盲盒 玩偶，冰箱贴，每一样都很精致漂亮，风格百变有特色，

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  村里的姑_9217 2021-10-19 00:00

  正宗福州菜，高档的菜系，适合宴请重要人士，也适合家庭聚会。这里环境优美，视野开阔，可以看到五四广场，欣赏美景，怀念以前的生活，感受福州的变化。最重要的事，菜系不错，很多很多品种，有甜点和点心，还有海鲜，都很新鲜。

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  福州 · 富黎华海鲜大酒楼(正大广场店)
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  晴天娃娃_328 2024-03-11 20:04

  吃过马尾总店赞不绝口，再试试离家近的得贵路分店。味道和总店基本无差别，还是那么好吃，没有让我失望。
  「一品蒜香海鲜汇」这个海鲜汇性价比无敌，一大盘鲍鱼扇贝螺片108元，可能找不到第二家这种配置和这种价格的！
  「紫苏梅子急汁虾」大虾一定要带皮吃，厨师确实有两把刷子！很想知道酱汁的配方了！
  「黄金芋泥酥」外脆里嫩，芋泥脑袋你就点吧，不会让你失望！

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  呆铃x 2018-12-18 10:59

  福州美食（中亭街篇）
  店面：耳聋伯元宵
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
  地址：透龙街乐达木业有限公司旁
  南园路64号(台江第一中心小学对面)
  福州耳聋伯元宵 是福州的老字号了
  我吃的是透龙街这家
  在中亭街里
  他家的元宵不大 和普通汤圆一样大小
  皮蛮薄的 一咬下去就是滚烫的肉汤
  肉馅是那种酱肉的口感 很香 强推👍
  芝麻米时（糍粑）
  外面裹着一层黄豆粉和芝麻糖 整体偏甜
  但是很软糯 也好吃
  分量的话一个人肯定够吃
  元宵8元6粒 米时也是8元6粒
  还可以再配上一碗鸡蛋白丸子汤
  也就是酒酿汤圆 很暖身体 嘻嘻嘻

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  福州 · 耳聋伯元宵店(中亭街店)
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  sadanywhere 2024-02-11 14:07

  路过看到有试喝茶的进去尝了一下感觉还不错，有很多茉莉花茶，可以买茶叶也可以买奶茶点了一下店里的奶茶长了两个味道还可以，杯子也很好看，但是少糖感觉还是有点甜了，下次喝可以点一下少少糖（好像没有这个选项）

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  黑白脸球球妈妈 2023-08-03 22:06

  达明美食街 福州美食攻略在福州第一天晚上就来到了达明美食街，距离自己住的酒店走路500m
  这条街长长的一条里面各种小摊很热闹
  1甘草芭乐
  我们选择了红芭乐、莲雾（15元）
  芭乐配莲雾超好吃 甘梅粉一定要有哦。
  2岭南牛杂
  超超超超推荐 必吃！！ 排队了一会。牛杂汤汁都很入味。
  3 福鼎肉片
  一定要去华莱士对面一家。找到福鼎肉片！！一个姐妹推荐大学吃了四年的。微辣也有些辣哦。超超超量大好吃极了！！性价比no1 一共15元。
  4 里脊肉大片
  我们点了不辣有点不入味（建议微辣起）四元一串。肉质不错！！
  5 厚芋泥 烧仙草 （赵记传承 中国甜品）
  我们点了厚芋泥可以哦。冰的可以。
  6 长乐冰饭
  蛮大一碗 饭有嚼劲 像糯米。还不错。不过吃一次感觉就可以了。

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  少侠在吃菊花鸡 2024-03-10 21:13

  🌿环境：
  整体卫生不错，就很正常的饭店。
  
  🛎️服务：
  这家服务员算是几天在福建遇到的不错的了。福州人民真的好随性。
  「榕城荔枝肉」这个菜用的是猪肉，没有偷工减料用鸡肉，但是肉质有点柴，并且有筋，所以我吃着感觉一般。
  「椒盐水鱼」水鱼就是水潺，也有的叫豆腐鱼，这边的椒盐口味做的都不错，面糊比较薄也很酥脆，调味也适中，挺好吃的，一扫光，可惜我们还点了一个椒盐小目刷就味型上有点重复，吃多了有点腻。
  「茉莉花炒蛋」炒蛋不知道是不是因为点了两个油炸的菜，吃这个炒蛋的时候就感觉挺油的。
  这几个菜一共才吃了两百多，我们四大一小，吃的绰绰有余，经济实惠的一家店。

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  查无此鱼 2021-04-11 15:46

  上午七点半⏰打卡福州华塑小区！️📍福州市晋安区华林路255号
  终于打卡了传说中的网红早餐地——有点东南亚风情的华塑小区！
  ❤️🧡💛💚💙💜🤍🤎
  1️⃣牛肉河粉：早上七点多门口就排起了一长串队伍。肉汤味道比较浓郁，粉很多，牛肉不算多但也不算少，门口有摊位可坐～可点☑️
  2️⃣肠粉：和牛肉河粉同一家门店，便宜大份，可以蘸着摊位上的酸甜汁吃～好吃与否感觉因人而异🤔
  3️⃣滴漏纯咖啡：是三合一的味道哈哈，感觉还不错，但没有三合一甜，可点☑️
  4️⃣糯米团子：有两种，差不多都是芝麻花生馅儿的，这个好吃！！不过有点甜，糯米爱好者绝对可点☑️
  5️⃣烤鸭：可按半只或全只卖，但是看起来挺诱人的哈哈哈（后面吃饱了没买）
  6️⃣印尼叔叔烤串：有鸡肉串猪肉串牛肉串三种口味，味道不错可点☑️咖啡摊对面的小巷子，有个叔叔买的烤串也不错，是事先烤好的直接蘸酱带走～可点☑️
  7️⃣彩虹糕：没点，不过看起来颜色挺好看🤨
  8️⃣土豆饼：还不错，土豆泥里有肉沫，一份4个，可点☑️
  滤镜：Dazz，拍照无敌好看！随便一拍都出片

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  福州 · 华塑小区-正门
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