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  SSIMMONS 2022-01-05 10:55

  环境：
  店面小小的，看起来是开了很久的老店。
  「捞化」喜欢河粉，捞化汤真的很好喝，食材也很新鲜。
  「卤鸡爪」很一般，不入味，还没自己家里卤的好吃。
  「拌骨髓」有点味道，调味也不是很喜欢，我本来会吃骨髓的人，有点不敢吃了。
  捞化汤还是很建议吃的，不是简单的盐巴味精调味，吃完胃很舒服的。

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  福州 · 后街捞化(衣锦坊店)
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  QUEENA_3882 2021-03-25 00:00

  福州美食|福州超级软糯好吃的光头麻薯光头麻薯在福州有两家店面。
  一家在省府路，另一家在茶亭路上。
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  📍地址:福州市-鼓楼区-省府路51路3号楼1层店面
  福建省-福州市-台江区-儿童公园路92号
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  服务：我去的是省府路的店，如果不知道吃什么，店里的店员会给你推荐，讲话很温柔，推荐的也很耐心。
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  环境：
  店面不大，是做打包外食的，主要就是做麻薯，还有一些台湾小吃伴手礼，有需要可以买哦！
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  「奶香芋麻薯」 6.5元
  外皮口感软糯且有黏性，奶香味吃不太出来，但是芋泥虽然看起来有颗粒，却意外的好吃。
  「黑糖麻糬」 6.5元
  黑糖裹上麻薯，内陷是细腻的绿豆沙，意外的不会很甜，外面的花生粉，感觉让人像在吃福州的小吃“xi ”一样。但是糖度会比它低很多。
  「牛奶大福」 15元两个
  它比其他家的大福的皮都要更粘一些，有一种冰淇淋化掉的感觉，里面的内陷比较像化了的小布丁的感觉。
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  有路过的小伙伴可以来买几个尝一尝，整体口感比较古早味哦！

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  福州 · 光頭麻薯(省府路店)
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  Hahne 2021-09-17 00:00

  一家在福州存在非常久的糖水铺，最早以前地址不在省府路上，在双抛桥二里那儿～后来搬到现在这个位置，两边距离也不远。
  
  「五加」我点的是这款，里面有西米、芋头、脆啵啵、红豆、银杏～面面上又淋了一层椰浆，味道不错，但是对我来说有点儿偏甜～
  
  「兰香子香芋西米露」小伙伴点的这款，他说不错，第一次知道中间黑色小点的那个叫兰香子啊哈哈哈哈
  
  「咸蛋黄芋泥冰」小伙伴非常想点的一款，芋泥冰中间掺着咸蛋黄，挺特别的～

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  福州 · 糖潮糖水铺(达明店)
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  那只小怪兽呀 2021-12-30 00:00

  一家路过的小店，想买个尝尝味道，八点就卖完了。吃货属性，隔天必须早点来，吃出个究竟。
  「芋泥麻薯鲷鱼烧」「经典红豆鲷鱼烧」
  两个两种口味，个人觉着芋泥麻薯口感更丰富好吃点。麻薯让没那么香脆的外壳多了层软糯的口感，配上芋泥的香软，不错。红豆就比较平平无奇了
  
  观察了下来买的学生很多，难怪会断货，吃个热潮嘛。但单价十来块，我会觉着偏贵了。口味一般，属于那种你说不出个好坏，吃着也行，过了也想不起。
  
  环境：
  店面很小，店里有长凳，不过有点挡过道的位置，拿到就赶紧撤了，希望堂食的可能是不适合咯。两个小哥在店里忙活，小，但不精致有很多小摆件我觉着是想营造氛围，不过零零散散好凄惨，哈哈哈。厨房其实还算干净，不知道为什么乍一看好像很久没打扫的样子。

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  福州 · 阿鲷鲷鱼烧本铺(杨桥东路店)
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  玺之缘果冻 2021-01-12 13:50

  “五子登科”宅第位于黄巷东段北侧4号，俗称“五子登科”宅第。保留完整，明、清两代建筑风格并存，是福州典型的民居建筑。2005年公布为福建省文物保护单位。
  
  始建于明末，原系衙门；清道光十二年（1832年）进士郭柏荫显贵后购置重修。其父郭阶三，生五子，皆登科第，因此宅前悬“五子登科”牌匾。建筑面积2130平方米，主座建筑前后三进，坐北朝南，四周围墙。规模宏大，门面壮观，东西间距二十余米。第一进厅堂面阔五间，进深七柱，扛梁减柱造木构架，前廊宽敞，厅中28根大木柱，用材硕大，青石柱础，古朴雄伟。二进结构与一进相同，过后天井，为五间排双层书房。东墙外为花厅园林，庭院内有造型别致的假山、水清见底的鱼池、小巧玲珑的花亭，以及错落有致的树木，颇具江南园林的韵味，中有一株珍贵的古羊婆树

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  福州 · 郭柏荫故居
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  GAGALing_184 2021-11-02 00:00

  福州名小吃，只做熟客生意的地道老店这家捞化馆虽然开在三坊七巷旁的巷子，
  但基本上都做的熟客生意，
  普通游客很难找到这儿来。
  .
  捞化是兴化米粉，非常细软，
  往热汤里一捞就熟，所以叫捞化。
  从传统的猪血捞化
  到海鲜捞化，
  许多配料可以选。
  .
  点了一份25元的捞化，端上来足足一盆，
  这是和平常的饭碗对比。
  平常的碗就像碟子一样小了。
  .
  再来一盘卤味，最地道的吃法就是沾虾油。
  喜欢的人很喜欢，觉得这就是“鲜的味道”，
  就像螺蛳粉一样，
  风送来的那一股令人为之一振的气味，
  同道中人闻之心领神会。
  .
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  这时候有一个终极问题，
  虾油到底是香是臭？？？
  .
  .
  🔹后街捞化
  📍 衣锦坊三坊世家北门东北侧约50米
  💰 人均 18-28.

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  福州 · 后街捞化(衣锦坊店)
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  BHY_Jackie 2024-01-05 00:50

  点的豪华版海蛎饼和紫菜饼，是做好了放在柜子的，都有些凉了，但是海蛎饼的皮还是超级酥脆，里面的青菜很甜，肉也不错，不过感觉没吃到什么海鲜，就有点紫菜味。紫菜饼凉了以后外壳很硬，里面是紫菜肉馅还不错。感觉吃的话推荐普通版海蛎饼，吃个口感就不错，如果有现炸的可以尝试一下其他的。

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  平平淡淡_6722 2021-10-04 00:00

  多年前闺蜜带着我们一起去糖潮，是一家🈶️点特色的甜品店，后来再去已不见了踪迹
  昨晚在达明路宵夜，吃完🐂肉，溜达到省府路居然在偶然间又👀到了糖潮，店里🈳️🈚️一人。于是进店食了龟苓膏，但是手机📱没电，没法拍摄。东西不错，不过老板说话相当的耿直。。。
  今晚同学小聚，说吃甜品，于是便叕一起去了糖潮。🉑️能是时间早些，客🈵️。点单后甜品盛出的时间偏长，
  老板依旧说话耿直吃完赶紧起身走人
  👀了以前写的点评，原来店老板一如往昔的🈶️性格
  PS：
  若非真心爱豆花的，建议不要点豆花，因为豆花本身是🈚️味的，吃完面上的芋圆、芒果或榴连后再吃豆花那就真的没法吃了。吃豆花时建议将豆花与其它食材混🈴️后一起食用，不要一层一层地往下吃，否则吃到底下豆花淡而🈚️味，很影响口感。🉑️惜店家未有介绍应如何食用豆花，朋友点的豆花都未吃完

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  福州 · 糖潮糖水铺(达明店)
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  雨过小天晴 2021-12-30 00:00

  福州的捞化真是层出不穷，这次来多年老店后街捞化体验一下，地点挺好找，就在雅道巷口，标志挺醒目，店内有七八张桌子，卫生环境还不错，半开放式厨房很整洁。店里有多种套餐可以选择，点了喜欢的套餐，加了自己喜欢的配料，捞化很大碗，第一口先喝汤，汤头相当不错，配料也很新鲜，花蛤和明虾肉质很不错，喜欢的还可以蘸着蒜头酱吃，兴化粉煮完吸收了配料的味道，吃着口感很好，寒冬时刻来一碗，舒坦。
  PS：让人暖心的是，店里写着当你有困难的时候可以来后街捞化免费吃一碗热腾腾的捞化。给店家点赞

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  福州 · 后街捞化(衣锦坊店)
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  notha 2021-08-20 00:00

  草莓声明来自台湾的光头麻薯是我馋麻薯的时候一定会想起的店子，不过省府路店还是第一次来。
  
  环境:店面缩在省府路上，不大，即买即走。麻薯种类非常多，也有卖一些其他台湾风味的小糕点。
  「草莓大福」草莓还是一样爆汁的草莓，麻薯还是一样糯糯香甜的口感，周围的豆沙也仍然增香十足，不愧是我的最爱～

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  福州 · 光頭麻薯(省府路店)
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  亮熙映画 2020-11-28 09:02

  福州上下杭体验老福州市井抽空到上下杭走走，可惜还是有很大一部分在修缮。
  上下杭和三坊七巷一南一北遥相呼应，彼时三坊七巷是达官贵族的聚集地，闽江边的上下杭则是真正的福州市井生活和贸易的地方。

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  福州 · 三坊七巷
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  叶子_2173 2021-12-09 00:00

  福州比较老的糖水铺，在省府路上。光顾了好几次。
  这家店风格是比较接地气的，店铺装修也比较简单，餐具更是普通。
  芒果冰还不错，看得出来用新鲜芒果制作，品质比较有保证，所以价格也不便宜。
  咸蛋黄芋泥冰太难吃了，芋泥冰味道好奇怪。

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  福州 · 糖潮糖水铺(达明店)
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  陶野_6143 2021-05-26 12:44

  福州探店 | 人均15同利肉燕爆三坊七巷当地比较有名的中华老字号
  福州版“馄饨”
  装修古色古香，同利二字像铜钱一样高高挂起
  桌椅是树桩做成的，很喜欢他们家的风格
  肉燕很鲜美，q弹爽口，一口下去肉汁的味道充斥整个口腔，有点上头，越吃越想吃，和馄饨还是有所不同的，它的汤汁是肉燕炖出来的，原汁原味，很好喝。
  作为一家位于景区的老字号，这个价格还是很亲民的，三坊七巷走一遭，还是值得品尝的！
  🏠 三坊七巷文化街区南后街98号B区
  🈺07:30-22:00

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  福州 · 三坊七巷
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  小橙菜奈 2024-01-22 11:37

  到三坊七巷就跟着导航过来了
  过了饭点人还是超级多
  苍蝇馆子位置很少，拼桌形式有些拥挤。
  里面点完单出去排队等空位，老板会叫号。
  有搭配好的捞化套餐选择纠结症的福音，粉是粗细两种，细粉类似面线，还是喜欢粗粉。
  汤底很鲜

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  柑橘_9296 2024-01-26 12:22

  永远喜欢芋泥牛奶冰！！！！！
  看大表哥去过以后，又勾起了在福州的回忆，糖巢是一家令人印象非常非常深刻的店，福州不愧是芋泥脑袋糯叽叽故乡，反而招牌的龙眼冰没有想象中那么出彩，就是冰打成碎渣渣，然后里面掺着龙眼的颗粒，相比之下还是更喜欢芋泥糯糯的口感
  店铺小小的，就开在三坊七巷附近，临街的位置特别好找，出品也比较快，店里面人头攒动，生意火爆～

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  菌菇凉 2022-01-09 18:57

  【☕️前言】
  愉悦的周末美食第三站，壹号煎包
  【🌿店名】
  壹号煎包
  【🌼位置】
  达明路28号
  【环境】
  环境3.5颗星⭐⭐⭐
  【🍲菜品】
  菜品4颗星⭐⭐⭐⭐
  【💕综合评价】
  好久没有吃煎包了，听闻壹号煎包很久了今天终于来打卡打卡了。
  金牌煎包 金牌煎包果然名不虚传，表皮很薄不会很厚，里面的内陷也是非常的足，一口下去还会流汁的。
  鲨鱼汤 作为地地道道的福州人，鲨鱼汤是必须来一碗的，这家的鲨鱼汤也是很不错的，味道处理的很好，不会很多的鱼腥味。
  牛肉滑 个人比较喜欢他家的牛滑，很Q，汤也是非常的好喝清甜。推荐指数4颗星⭐⭐⭐⭐

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  福州 · 壹号煎包(达明店)
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  纪念_9177 2021-09-24 00:00

  以前在冶山路有店时候，家属经常去买芝麻麻薯来吃，他是芝麻控，说这家麻薯挺好吃的。后来冶山店没了，也没特意去了解哪里还有店。某天在省府路吃饭，无意间就遇到了。家属还是一如既往爱芝麻，我最爱花生，颗粒感十足，花生很香。听说原料都是从台湾进来的，难怪这么好吃，之前对麻薯都不太感冒，这下爱上了。

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  福州 · 光頭麻薯(省府路店)
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  喜洋洋_337 2020-07-27 00:00

  二梅书屋位于福州市的三坊七巷里，始建于明朝，是清代风池书院山长林星章的旧居，有天井、花园、古亭、古树、假山水池及雪洞等，很有特色，是福州明清时期典型的民居代表。
  
  虽然二梅书屋是免费参观，当时我因为没有随身备有口罩无法进入，值班门卫听我是外地口音，说是好不容易来一趟，就把自己备用的新口罩送了我一个，真是太感谢了

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  福州 · 二梅书屋
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  似昔罗_4695 2021-12-12 00:00

  之前看到网友推荐说很正宗，试了一下果然没骗我！上回和老板聊天，他说是厦门人，难怪
  「沙茶面」味道很棒价位也好，可选择吃沙茶汤底还是大骨汤，两种汤底都很香。面条可以换好几种。荤菜加一样大概五六块这样，素材两三块，可选项也多。我最爱加的料是「豆腐」「娃娃菜」「猪肝」肉类任意。豆腐可太好吃了，一定要点，没有豆腥味，已经吸满了香味！
  「五香肉卷」感觉也很正宗
  煎蛋经常没有，随缘吧
  
  服务:
  一进门只管先看菜单写小条子，再等座位，翻台很快的，坐下来差不多就做好能吃了
  上菜时老板会把价格算好写在上面，吃完自己扫码就行，很便捷，又不容易出错
  中午只要上班来得及，都会过去吃
  美好
  
  环境:
  门面比较小，位子比较挤，卫生还不错
  
  性价比太高了，这年头能吃饭20来块的美食就好好珍惜吧

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  福州 · 林记沙茶面
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  guyueyue 2022-01-03 19:39

  深藏闹市的老字号捞化～单价看起来挺贵，但量也实在，汤味道有点咸，有很多自助调料可以调味～在小吃店里总体算干净清楚的了～油条惊到我了，居然直接吃会脆，泡汤很快就软了，比一众麻辣烫的油条强多了豆干软烂不错～我这碗牛杂挺多的，腐竹也意外软烂（外面大部分店都像塑料），手工面也软硬适中～看到墙上红纸的毛笔字，心里很温暖～

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  福州 · 后街捞化(衣锦坊店)
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  年糕de探店日常 2021-09-26 00:00

  福州探店｜打卡日漫同款鲷鱼烧🎏
  
  最开始很多人都还不会念鲷（diāo）鱼烧
  它从动漫里走出来，🔥火遍大街小巷
  杨桥路这家【阿鲷】超多人推荐
  高颜值的鲷鱼烧自带吸睛效果👀
  像一条肥嘟嘟的锦鲤，真是治愈感满满呢~
  
  🙌🏻每一样产品都现点现做
  还没走近店门，就能闻到甜甜的奶香味
  芋泥和红豆都是招牌口味🐟
  馅料手工制作的，需要花费数小时熬制
  细腻绵密，甜度把控得正好，不会有齁嗓子的感觉

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  福州 · 阿鲷鲷鱼烧本铺(杨桥东路店)
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  honey小MO 2021-01-16 00:00

  🌈光頭麻糬(省府路店)
  
  📍省府路55号
  
  🕐09:00-19:30
  
  「奶香芋麻薯」
  台湾人开的麻薯，麻薯绝了，非常软糯，很嫩很滑
  糯糯叽叽的，香芋里加了一丢丢牛奶，变得更嫩滑了
  非常好吃，一个6.5，虽然有点小贵。

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  福州 · 光頭麻薯(省府路店)
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  越吃越瘦斤 2021-09-02 00:00

  开了这么久我又是第一次吃（这拔草速度也是没谁了）朋友说店里买完当场吃比较好就没有点外卖
  
  环境：
  店面真的超级小…基本坐不下什么人 连走进去都困难
  
  服务：
  几个年轻的小哥哥 会提醒小心烫
  
  「咸蛋黄肉松鲷鱼烧」☀️☀️☀️☀️
  买的优惠券 还比较划算 一出锅就吃果然好吃很多 外皮是脆脆的 （千万别放凉 简直邦邦硬）中间内陷是海苔肉松➕咸蛋黄芝士 会偏甜一点 吃多了会有点腻 芝士不明显更多是咸蛋黄酱 有点像流沙包的感觉 海苔肉松也是咸口 稍微有点油 还可以吧但是真的要现吃

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  福州 · 阿鲷鲷鱼烧本铺(杨桥东路店)
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  heusudg 2021-10-06 00:00

  垂涎了好久的海蛎饼和滑蛏汤今天终于吃上啦
  点了俩都是豪华口味的，里面还有一大只虾，饼皮软硬刚好，配合饱满的内馅丝毫不会觉得油腻，一下子满足了味蕾
  滑蛏汤不知道是不是季节问题了，吃到了两个有沙子，对于热衷于酸口的我，笋干也才看到两片，略显失望，总体上还是可以的
  值得来品尝一下，可以饼子边走边吃

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  福州 · 阿郑嫂番薯丸海蛎饼
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  九九爱吃肉 2021-12-08 00:00

  没吃过捞化都不敢说自己去过福州捞化是福州人最传统的早餐
  来到三坊七巷
  必吃榜中一定有 后街捞化
  很喜欢“兴化粉” 就是那种细米粉
  不像米线那么Q弹
  但 这种米粉能够让你带着嗦入更多汤汁
  「捞化」选的E套餐 明虾+罗汉肉+鱿鱼
  我们额外加了小肠和牡蛎🦪
  海岸城市的海鲜没有让我们失望 十分新鲜
  小肠我很推荐！很好吃
  最后连汤底都干掉了
  「拌骨髓」这个东西吃着很油腻、抱着尝鲜的心态去的，不推荐
  「卤味拼盘」觉得也是很普通
  
  如果是游客，就点捞化就够了，分量很多，毕竟还有下一站美食需要打卡

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  福州 · 后街捞化(衣锦坊店)
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  pippo_2846 2021-12-18 00:00

  就走进来看了一圈吧，倒是也没有什么特别印象深刻的地方，拍了几张照片然后就出去了。
  总体来说三坊七巷还是值得看看的，虽然是我不感兴趣的人文类型景点，但又和江浙是不一样的格局和感受。可惜夜景部分一般般，可以考虑亮化一下。

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  福州 · 福州三坊七巷美术馆
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  SugarCCCcccc 2021-12-15 00:00

  这是我吃过味道最正宗的捞化！！作为捞化爱好者，吃过好几个老摊点，后来老摊点拆迁没了，就再也没吃到过好吃的捞化了。但是这家店开在三坊七巷附近，味道做的很棒，不是糊弄外地人的味道，是福州人的味道。
  我好喜欢，连吃了两次。每一个都好好吃，还有我爱的骨髓。还会再去哒～

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  福州 · 后街捞化(衣锦坊店)
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  qinjian 2021-07-08 21:54

  以前多次来到福州，感觉到这个城市好像没有什么值得记忆的景点。自从2009年重修了三坊七巷以后。这里变成了福州市最热的旅游景点，被评为五A级景区。三坊七巷位于福州繁华的八一七路边，靠近八一七路、白马路、通湖路等城市主干道。交通十分便利。
  来这里一游几乎可以把福州的历史文化，以及历代的与此相关的名人名坊和当地的人文景观一览无余。

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  福州 · 三坊七巷
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  ele_2047 2021-11-26 00:00

  达明美食街边上的泰餐小店～
  去的时候人不多，不一会儿就坐得满满了
  「泰式凉拌无骨凤爪」一丁丁丁点辣，酸甜口，不是传统的那种泰式凤爪，没有香料味，下面的配菜是大块的西红柿🍅，大块的洋葱片🧅，28元的凤爪份量很小哦
  「泰式街头奶绿」同行的小伙伴说是茉莉花的味道，醇香奶味重，还行，16元，没有冰块
  「清迈黄咖喱炖鸡」这个介绍上写着完全不辣，奶香味浓郁，咖喱汁拌饭就是绝绝子！鸡肉炖得很到位，不赢不柴不塞牙，配菜是土豆块和青椒红椒
  「泰北烤猪颈肉」外酥里嫩，搭配的那个酱，是点睛之笔
  一家很中肯的泰式小店，菜品不踩雷，但也不至于惊艳。听隔壁座小姐姐说她们特地来打卡，我觉得特地过来打卡就没啥必要了

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  福州 · 迈村泰国菜(达明路店)
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  是鲜艳吖 2022-01-06 23:50

  福州 | 探寻城市老味道之壹号煎包这家位于达明路，美食繁多，主营福州地道美食，扁肉，鱼丸，拌面，煎包，牛滑…价格相对亲民，所以一直以来食客众多。
  招牌水煎包，就是他家的名片。手工制作，个大白胖，底下酥脆，边上软绵，中间肉馅葱香笋干，用料十足。一口咬下去担心热油飞溅！
  再来一碗花生酱拌粉干，传统地道，面身宽扁，份量适中，搭配上香浓花生酱，少许葱花。两个字“好吃”～

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  福州 · 壹号煎包(达明店)
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