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  醋昙子 2021-09-18 15:54

  九转大肠真是硬菜，酸甜香辣咸五味俱全，色泽红润，质地软嫩，味道浓郁，入口没有膻味，不愧是山东名菜！奶汤蒲菜也是经典鲁菜之一，汤呈乳白色，蒲菜脆嫩鲜香，入口清淡味美，蒲菜本身没有什么独特的味道，只是有些清香，吃起来口感比较脆，有些像葱白。

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  济南 · 老济南民间小吃
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  向挽_9418 2024-02-27 21:02

  曹县名吃我是头一次听说，也没吃过，看着别人买，自己也想尝尝，哈哈，就是好奇心强买了3个鸡蛋火腿的，火烧特别酥脆，火腿是和鸡蛋一块煎的，摸了点酱，稍微放了一点点辣椒，味道真是不错，怪不得人多了还得排队，下次再尝尝其他口味的，旅游的朋友可以来这家店打卡品尝一下，还是比较受欢迎的，大部分人的口味不会踩雷！

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  DickyTao 2021-08-29 21:57

  黄焖鸡做法源于山东鲁菜
  由黄铭宇发扬品牌做出全国
  但来到山东，最地道的黄焖鸡当属：三居鲁味坊的黄焖鸡
  鸡肉不像品牌黄焖鸡那样辣，更多的以咸、鲜、甜为主，酱油提色，整体出菜十分诱人，配上米饭绝绝子，食客络绎不绝，大家大快朵颐鸡肉、红烧带鱼和特色炸蘑菇🍄本人不吹一大份黄焖鸡+三碗饭！隔～打道回府！

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  济南 · 三居鲁味坊黄焖鸡(山大路店)
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  天降小狼星 2024-03-29 19:14

  首先说环境，环境真的好温馨好舒服，一进去就墙上的被24节气吸引了，好有特点，其他装饰也很简约漂亮，而且环境不吵闹，大家都自觉降低说话分贝了，真的感觉很棒。老板姐姐好漂亮，真的要夸夸，好美好温柔
  再说味道，我点的大满贯朋友点的桂花，桂花更清甜大满贯更香甜，里面的芋泥圆子实在是太棒了，口感很绵密，吃一整个一点都不腻，两碗放在一起拍一张真的太治愈啦。

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  张饭饭_6391 2020-01-12 22:07

  济南探店|胡马八破·川菜小馆🌶️
  📍地址：黑虎泉北路187号(世茂广场东首，车库入口处)胡马八破·川菜小馆(宽厚里店)
  会展东路与会展路交叉口路西胡马八破·川菜小馆(高新万达店)
  💰人均：80+
  炒鸡想吃的川菜终于开到宽厚里了 太快落了😁
  「芋儿虾加蛙」
  店里招牌 基本上每桌必点 虾都是剥了皮的穿在签子上 分量特别足 牛蛙和虾都贼嫩 芋头又滑又糯 特别好吃
  「招牌口口脆」
  里面是黄喉和笋 酸辣口的 特别下饭 特别脆嫩 黄喉爱好者强烈推荐！
  「麻婆豆腐」
  才九块钱一份！性价比很高 豆腐特别嫩 和米饭拌在一起无敌了
  「冰粉」
  吃完辣再来一口冰冰凉凉的冰粉 感觉自己瞬间复活了
  有五元的茶位自助 包括米饭和干果 爆米花还有冰淇淋呦
  点的菜全部都没有踩雷 太吼吃了！！
  位置也很好找 延着世茂汉堡王一直走就可以看到啦 在二楼呦 小哥哥们的服务态度都炒鸡好
  喜欢吃辣的姐妹们一定不要放过鸭！！

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  济南 · 胡马八破(宽厚里店)
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  awabi_1632 2024-04-04 20:09

  清明假期第一天的下午去的，小焦粘豆包门口的队伍已经排到马路上了，不过速度还算快没等多久就买到了
  买了三种麻糍，个人推荐「冰淇淋麻糍」和「榴莲麻糍」麻糍Q弹，馅料实在，物美价廉～
  还有个蛋黄肉松麻糍差强人意，外皮的海苔肉松稀稀疏疏不甚均匀，内馅又太过实在到有点噎得慌(ಥ_ಥ)

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  SharonZhou 2024-04-11 17:42

  风很大的一家餐厅，点的都是特色菜，虾比较惊艳，蚝油生菜不错，葱油饼可以，松茸汤也可以，其他的真的很一般。泰山松蛾鸡太平庸了，还没有一般的超级味道好。服务跟得上，环境也不错，店外面永远有很多人在打开拍照

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  韩小小_8223 2024-03-30 23:23

  济南本地的老饕推荐我们来吃的这家烧烤
  串类肉质很新鲜，味道也不错，晚上坐在户外吹吹风也很惬意。
  一定要说的是腰皮夹饼！！！真的是好吃到飞起！偷偷问了服务员是用的什么肉烤的，服务员说这是老板的秘密，他们都不知道的，独家配方！
  真的很香！一定要去尝一尝！！！

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  秋乐白 2021-09-22 21:32

  游老济南 吃城南往事
  第一道上桌的九转大肠，很奇妙的味道啊，油、甜、肥却不算腻？只是滋味太浓郁，吃完赶快来块黄瓜清清口 ，顿时满口清爽。这个搭配绝了。
  糖醋鲤鱼让我挺兴奋的，小时候我看书，都说吃鲤鱼咋个咋个，就跟我奶说想吃鲤鱼，被我奶笑了。我们这块人是不吃鲤鱼的，因为我们这的鲤鱼不好吃。济南这糖醋鲤鱼做得比杭州楼外楼的西湖醋鱼好吃多了……
  最后想问问：为什么甜沫儿是咸口的？？？

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  济南 · 城南往事(济南恒隆广场店)
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  Bean_6870 2024-04-01 15:43

  周末去的 排了老长的队 差不多半个小时坐下 上菜很慢 环境一般吧毕竟在小饭馆 都需要拼桌吃饭 
  整体感觉不错 但是不建议一个人去吃 容易腻 我们三个女生去吃的 点了招牌 铁板茄子有点太甜 腻 芋头糕不错 微甜 但是吃多了也腻 我还比较喜欢 干炒牛河很油 但是比较有锅气 腊肠饭感觉腊肠有点腻 叉烧肉不错很喜欢 炒西芹踩大雷 就是老芹菜 吃一口塞牙 芹菜丝都没去 避雷 虾饺很不错 喜欢 整体推荐 注重环境的不建议去😊😊

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  反穿的衣服 2024-04-07 01:36

  环境是一言难尽的…
  排队很长 排队的队伍中 各种边吃边排队边扔垃圾的 所以一路排队过来 地上都是垃圾…
  红豆奶提酥压根没有点评上写的的那么好吃 就是刚出炉脆一点而已 没有什么奶香味 葡萄味的很淡 没啥吃头 
  红豆味的红豆会甜一些 口感没啥突出的 也没啥层次 
  就很普通！冷了更加没什么吃头！
  不值得浪费时间在这里排队买这个！如果没什么人 可以买几个吃吃 排队就算了吧！

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  is聪聪呀 2020-10-23 17:46

  济南美食|必吃榜老胖串店非常火爆不踩雷济南人没有不知道老胖烤串的吧！
  💒店名:老胖串店
  📍位置:趵突泉北路21号(泉城路店)
  济南分店很多，可以根据距离选择
  💰人均60💰
  串1.5–2块钱，在外面小摊还便宜实惠！
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  人气爆棚！幸亏朋友提前过去，不然饭点根本吃不上饭，门口做了好多人排队等候！场地很大，也有包间
  串和菜品种类最全的的店了，重点是，盲点不踩雷！！
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  🍡「串」
  羊肉串、掌中宝、蒜瓣肉，肉又多又便宜，味道很不错！
  🥪「面包片」
  必点！真的太推荐了！好吃到来不及拍照，涂过黄油蜂蜜和白糖面包松软香甜，越嚼越香！一定要试试！
  🥔「铁板土豆片」
  味道不错，微甜软软糯糯，朋友都很喜欢，又点了一盘
  🦪「辣炒花蛤」
  微甜微辣，份量很足，和平时吃的不一样的味道，一个接一个根本停不下来
  🧀「锡纸金针菇」
  蒜香味十足，金针菇很嫩，微辣，真是不错的下酒菜！
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  还有炒方便面、涮肚、无骨鸡爪都很不错！啤酒种类也很多
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  总之老济南人很喜欢的烤串店！很适合聚餐喝酒的地儿！现在好吃的烤串店可不多了，这家可算是宝藏店了！
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  🌟美食博主的小秘密：
  别看我经常分享美食，但是讲真也一直很好的维持体重，其中秘密就是韩雪/田亮同款魔芋粉！我每天的代餐！据说是华南理工研发，适合东方人身体！醇香的味道～有专用的小勺，营养比较全面了，冲一碗再吃点蔬菜和富含蛋白的食物，营养又减脂的一餐～如果不像我一样每天胡吃海塞，真的会变瘦的~

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  济南 · 老胖串店(泉城路店)
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  檀健次你压我头 2024-03-30 18:25

  同事推荐了很多次的肥肠鱼，各种卤味也是老板自己做的，最难得的是老板开业到现在这么多年口味一直还是最初的味道😜
  🍬「肥肠鱼里加肥肠」首先，肥肠处理得干净入味，咬下去满满的肉感，而且没有任何异味。搭配的鱼片鲜嫩多汁，每一口都是满满的幸福感。
  「香辣牛蛙」
  朋友不吃肥肠和兔兔，所以又点了一份牛蛙，味道也不错，不过还是肥肠鱼更有特色
  好久没有吃得脑花，已经卖光了没有吃到，有些遗憾[快哭了]
  🌿环境：
  店内环境也十分舒适，可惜座位不多，去了等位一个多小时😭好在服务员态度热情周到，让人倍感亲切。
  🤮整体来说，这家肥肠鱼店不仅口味绝佳，而且服务体验也非常好，值得一试！

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  拜托少吃点 2024-04-09 17:57

  本来打算吃的是另一家鲁菜的，结果下午两点就闭店不做了。问了几个本地人，推荐了附近的这家，环境是真的很不错，点了推荐的山楂虾仁，真的好好吃啊，山楂做菜出乎意料的很好吃，不会酸，酸甜正好，虾仁也超级大颗，裹上满满的酱汁，吃了超级多。豆腐不愧是招牌，也很好吃。本来冲着狮子头来的，结果很一般。不吃大肠，但是听朋友说，一般般，朋友也就只吃了一个就不想吃了。黄瓜油条也很推荐，麻酱很香，油条泡在麻酱里居然还是脆的，推荐！

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  其他_1654 2023-05-01 08:05

  平民餐厅味道中规中矩，干净，五花肉一般般。还有免费的玉米汤？粥？汁儿？

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  金色月牙甜嘴 2023-10-13 17:57

  外地来旅游的，盲选了这家，真的太好吃了，感觉以前的烧烤都白吃了！
  
  环境:一条街边小凳子，撸串很有氛围，每桌吃完老板都打扫得很干净，这点很不错
  
  推荐肉串:这家是老板会烤所有的肉串，肉串不单点，老板拿着烤好的挨桌问要不要。个人建议多拿五花肉和猪脆骨，非常鲜美多汁，由于等下一波烤好的有些时间距离，为了不饿肚子建议一次多拿些！
  
  回了上海还在想这烤串，两个人超大食量吃完还不到两百块，非常喜欢，满意满意！

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  二十年以后 2024-04-05 18:44

  黑虎泉兴尽而归后，看了下时间16:30
  对面正好是宽厚里，有家颜家菜安静地坐落在琳琅满目的小吃店里，进来发现17:30才开餐，但因为太火爆，可能再折返的话就要等位好久，索性当歇一歇脚等了一个小时
  点了4个山东的地方特色菜，每一道都让味蕾打开好奇的触角肆意尝鲜，意料之中又有出乎意料的新发现，刷新了对每道菜固有的认知，比如扭转了腰花腥臭的偏见（真的咂摸不出一点），比如改变了糖醋鲤鱼甜腻的印象，比如get了不油腻不生硬米粒之间却有粘连感的入口软糯的蛋炒饭，比如第一次知道炸切条还可以做出甜香麻辣口……在意识里为每一道菜赋予了全新的记忆，回味无穷的一餐🥳正宗地道山东老字号盖章
  美食会让人觉出生命的满足、美好和丰盈，并充满感恩💗❤️
  是希望更多人发现的宝藏餐馆⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

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  正义的伙_6280 2024-04-15 16:31

  据说是鲁菜泰斗崔义清老先生掌勺的店，在大明湖西南门出门几百米美食广场里，看到超市直接进去然后右手边电梯上二楼。我们错开了饭点去，不用排队，里面零星有三桌在用餐，环境中规中矩，一看就是老馆子。
  「五香熏鱼」鲅鱼切片，先炸后卤，鱼肉入味，咸淡恰到好处，多一分就会咸
  「油淋豆腐」无功无过，豆腐并不太入味，没有出彩的地方
  菜心：中规中矩
  「里脊丝」里脊丝切得很细，处理的非常滑嫩，里面搭配了笋丝，属于每桌必点菜品
  「赛螃蟹」里面有龙利鱼肉和鸡蛋，配了些鸭蛋黄，一定要淋上醋，才能激发出类似螃蟹的鲜味
  总体说来，不算惊艳，但也不会踩雷，如果恰好在附近又不用排队，可以来试试。

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  爱吃不做的颠颠 2024-04-13 11:15

  我们是看了大众点评和某书过来选的这家店，说实话跟我想象中的不太一样，首先进来二楼就有一股浓浓的消毒水还是什么味道，可能因为窗户打不开的原因，然后我们在吃肥肠的时候，里面的枣还是山楂吃出了虫子🐛，立马跟服务员说了：给我们换了山渣
  接下来我们讲一下点的菜的味道
  「闫府第一福」
  这个豆腐确实很好吃，很嫩汁液入味，是酸甜口，推荐的
  「九转大肠」
  九转大肠作为山东知名的菜，我觉得也做的非常不错，肠的味道咸甜口，多汁入味，然后很嫩，丝毫没有肠的粑粑味儿，因为之前吃过有粑粑味儿的肠，所以觉得这个味道超不错👍
  「糖醋鲤鱼」
  这个糖醋鲤鱼是我们这次点的菜里分量最多的了，其他的量都很少，不够吃，说实话这个糖醋鲤鱼我吃不习惯，但是菜色很好，炸的外焦里嫩，汤汁是酸甜口的，偏酸，整体味道还是不错的，造型也很好看，可能因为我是湖南人吃不了酸，所以我们都没吃完，喜欢吃酸的朋友可以尝试一下，
  「芥末菠菜」
  这个芥末菠菜，真的好上头，夹一筷子放嘴里简直能上天😜齁辣的芥末，能把味儿顶上头，我吃不了一点，但是我朋友觉得很好吃很喜欢吃！喜欢吃芥末的朋友可以尝试！
  另外这个点的水果还蛮新鲜的，整体不错
  
  这次山东济南行，本着多吃特色鲁菜的缘故，基本吃的都是山东名菜，但确实惊讶我了，都说北方菜量很大，感觉这几次吃的量都不多！可能我们吃的这几个菜都属于精细类吗？
  总的来说大家可以尝试一下！

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  好运喵方方 2024-04-05 14:41

  新品芋泥蛋挞！！！！！确实好吃啊啊啊啊
  芋泥满满！下层是紫米 要不要这么好吃！！！！！
  😜😜😜
  🍬口味：
  确实入口很丰富 很好吃
  
  [樱花]性价比：
  性价比很高呀！还有活动 
  
  🌿环境：
  环境整洁卫生 
  服务态度很好 新品很好吃 大家可以尝尝 喜欢！
  😍😜经常吃鲍师傅 超棒的口感！爱啦

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  倒吸一口_6516 2024-03-17 23:16

  我说真的老板多招两个服务员吧，吃了一小时没上米饭，跟服务员要，服务员说“你别跟我说这个，我太忙了没空管”好好好，服务员是真硬气😅最后还是坐在二楼给前台打电话才拿到米饭。收拾桌子的服务员也是一肚子脾气，打打砸砸的，我们来吃饭的还是来看服务员脸色的我请问？
  
  再说菜，最招牌的地锅鸡的鸡肉一大半都是鸡架肉和鸡脖子，非常柴，一点都不入味，凉拌苦菊里面还有小黑虫，米饭也是黏黏糊糊的不好吃，只有回锅肉还凑合
  
  一顿饭都吃的挺无语的

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  Danny男孩 2021-09-02 06:51

  大明湖畔的饭店最近来济南，总是要来鹊华居吃饭，原因无他 大明湖旁边 鲁菜相对精致 这次点了一些上没有吃过的，「明湖烤鸭」地道北京人说鸭子烤的还行，饼差点意思，也算是比较不错的评价啦「东星斑」这个二个月前在三亚吃过，大概一百多还是二百的忘了，这里感觉每一口都得充分嚼个二三十下要不吃亏了似得，新鲜度还是比较不错的。螃蟹由于没到季节还是差点意思。韭菜海肠也不大。「温拌海螺肉」好像是168一份 大概四个海螺 口味马马虎虎。腰花还是做的比较不错的。总体来说他们家传统鲁菜还行，海鲜嘛就那样，只要新鲜怎么做都好吃。

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  济南 · 鹊华居(大明湖店)
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  绿杨芳草 2024-04-04 10:17

  🌿环境:环境不错呦，干净整洁，包间里面很安静
  🛎️服务:服务真是没的说，让小伙子帮我们拍照，特别有耐心。
  「爆炒腰花」很经典的鲁菜，处理的很好
  「奶汤蒲菜」这个很惊艳，吃完来一碗汤正正好
  「软炸虾仁」虾仁个头很大，炸的酥酥脆脆的
  「毛血旺」 不是很辣，微辣星人吃正正好
  「蒜爆羊肉」给清真小伙伴点的，好好吃
  和同事一起来聚餐，没有踩雷的菜，都是比较地道的鲁菜，下次还来

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  无花偏折枝 2024-02-15 21:48

  这家店在人民商场旁边开的虽然不如隔壁涮牛肚时间长久，但是也算有年头了。
  从大明湖百花洲五龙潭转了一圈，从制锦市穿出来，难得找到一家两点来钟还营业的餐厅。看菜单除了东北菜还有很多川菜。
  「尖椒炒豆腐皮」豆皮豆香味很浓，比较正宗的东北尖椒干豆腐的做法和味道。
  「豆芽炒肉丝」很正常的家常味，肉丝很粗也不少，不咸
  「回锅肉」厨师做这个经典川菜做的也不错，辣度适当减了，肥肉吃着不油腻
  「风味茄子」微酸微辣微咸味道调和的很融洽，茄子过油炸得时候火候掌握的也不错，不会觉得太干太硬，比较入味。
  「米饭」米饭水放多了，黏糊糊的，米也一般
  
  🛎️服务:
  菜很可以，服务着实一般，除了一次性筷子之外没有餐具，可以拿一次性塑料杯当小碗用。

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  京深仓库王 2024-04-10 17:01

  🌿环境：
  没什么环境就是一家小店，排队人很多，很有烟火气。
  🛎️服务：
  人很好知道我赶飞机还帮我加快了一点点
  「梅菜鲜肉烤饼」「鲜肉烧饼」「混合大烤饼」怎么说呢排队50分钟，其实感觉不难吃挺好的价格也便宜，也挺好。就是没有很惊艳到感觉。烟火气十足喜欢。不过等确实有点久了～

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  无敌小怪_8788 2021-06-17 11:27

  济南宵夜网红把子肉到底值不值得排队干饭人的一天，就想来块济南特色把子肉🥩泉乐坊和后宰门的超意兴都关门了，9点多这家把子肉居然在排队，听说前阵子网红乌啦啦也来吃啦～
  这家把子肉有辣和不辣的🌶️个人感觉不辣的更好吃，原汁原味👍把子肉肥瘦相间的最香，瘦肉一点也不柴，用筷子一夹把子肉就烂了，肥肉在嘴里一抿就化了～
  坛子肉方方正正的挺像东坡肉🍖看起来墩墩的居然有点萌🤩味道不错推荐🤨
  溏心蛋真的yyds❗️这个一定要吃🆘外皮是焦酥的，一口咬下去爆浆，配上浇了肉汤的灵魂米饭 这谁顶得住啊🥳
  菜品种类也是比较多的，点了个酱香茄子软烂入味，酸溜溜的🧂糖醋辣椒爱吃辣星人的必选🌟
  这家店刚开业的一年并没有这么火爆，听说老板擅长玩饥饿营销😣动作比较慢，让大家造成排队的假象…总之这家店人不多的话还是推荐大家来尝尝的😜
  🛎店名：武岳庙把子肉
  🎀位置：历下区百花洲历史文化街区后宰门街9号

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  济南 · 武岳庙把子肉
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  恶魔小咖_8462 2024-01-19 18:03

  搜到的一家鲁菜，味道比预想中的要好。
  「奶汤蒲菜」汤稠鲜美，蒲菜我是第一次吃，吃第一口我以为是藕，味道清淡，爽脆。
  「湖畔鸭蛋炒粉皮」鸭蛋吃起来跟鸡蛋味道一样，粉皮个头挺大，炒的粉皮有弹性。
  「老济南油旋」这个我是第一次吃，所以不知道是否正宗。但是这个油旋跟东北的吊炉饼一样，口感是酥脆的。
  「糖醋里脊」这个不推荐，面裹的太厚了，不好吃。
  「招牌胡椒猪肚鸡煲」这个菜中规中矩，里面有胡椒，汤可以续填。
  「老济南把子肉」这个菜里面有米饭，然后把子肉太肥了，有点腻。个人不太喜欢
  鲁菜还是不太符合我的东北口味

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  UONG_4794 2024-04-04 17:09

  二刷梅飞
  提前几天打电话预约了包厢 
  到店后门口依然排着长龙
  这次点了几款推荐菜
  特调芦笋不知道是不是用了香椿酱 
  也不知道香椿算不算济南特色
  哈哈哈哈有点巧思 时令加特色 
  只能说不喜欢香椿的劝退
  蝶鱼非常鲜嫩入味啊 鱼新鲜处理的也干净 不吃鱼星人收尾到最后 光盘。
  毛血旺跟其他店不太一样 偏麻多一些
  只有百叶鸭血和黄瓜 百叶的量多到怀疑人生 吃不完根本吃不完…
  颜控看特调芦笋和蓝莓山药的摆盘 也是绝美了
  爱吃鲁菜的 不来等啥？

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  芷若小吃货 2023-10-23 21:10

  好好吃饭是头等大事，每天三顿饭一顿不落
  每顿必须有肉肉我是芷若小吃货
  
  在济南city walk，外卖小哥推荐的吃早餐的地方，到店已经10点半，直接吃早饭+午饭吧，点评有团购，一个套餐4个菜，一份米饭，粥免费，超值了。把子肉7元，菜很多，可以单点，也可以荤素搭配盒饭。济南老字号，饭口排队。

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  ji_8451 2024-03-28 12:56

  一直很火的张家炒米线，一直听说，还没有吃过，今天果断下单外卖一份，点了一份微辣的。
  应该是路程较长，来了以后米线一夹就断了，口味中规中矩吧，还可以，自己又加了一点醋，小味道嘎就上来了。下次可以点中辣或者爆辣的

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