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  yammia 2021-09-11 21:24

  糖醋鲤鱼造型不错，上来拍照完了再拿下去拆切再上，调味可以，但是鱼的土腥气很重。
  蛋蒲菜就平常蛋煎没什么特别要说的。
  九转大肠不是老式传统正宗的做法，就简约制作，调味也是改创的，不是地道正宗口味。
  芝麻饼也还好没有说是很香，椒盐五香味也没多少。
  炒合菜还行，这个本身没有什么技术含量的。
  奶汤鱼肚味道还是可以的，比较推荐，但是油万物弱没有这么重就更好了。
  三宝凉菜清淡脆爽，是考验食材新鲜度的菜色。
  呢个清汤寡水的是送的开胃鸡汤，还行。
  送了西瓜果盘。

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  济南 · 魁盛居百年鲁菜馆(县西巷店)
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  顽皮鼠 2024-01-29 12:42

  饭前饭后可以逛逛临近的曲水亭街，会排队，五点前可以提前去排号，不一会就几十个号，小桌有15台，等位速度普遍半小时以上；
  「餐前鸡汤」「红桂花山药糕」是赠送的，食材和味道并不敷衍，很不错；
  「九转大肠」不太惊艳，口味咸甜可以，但并不厚实，肉感不强；
  「糖醋鲤鱼」标注非遗菜，造型好，上来先拍照，然后可以端下去帮忙摆平整，更容易下筷，鱼肉蘸着汤汁酸甜可口，比较浓郁，不能多吃会腻；
  「奶汤蒲菜」第一次吃，还不错，里面有木耳、笋、蒲菜有点像葱段、还有虾仁（海鲜过敏的慎点）；
  「老济南五香肉」肉比较香，饼有一点硬，一口卷饼一口汤，美滋滋；
  「芝麻烧饼」不错，酥脆，芝麻很香
  服务很积极，笑脸相迎，上菜也很快，建议能安排一点单独等位的区域，避免等位的人没地方坐，全都坐在餐桌前的过道或者和用餐者坐在一个餐桌上看着别人吃

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  济南
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  Cherry_6671 2021-09-13 22:06

  我们作为游客慕名而来，既然来了济南，就必须尝一尝鲁菜
  
  环境：
  很好！宽敞，古色古香的韵味，座位都是四人以上，可以放下东西
  
  服务：
  服务员小哥哥小姐姐也事无巨细讲解了菜品对外地人也很友好
  「爆炒腰花」超好吃！既然是必点就必须吃一下刀工火候调味都很好，用料扎实，我之前买过40.50的腰花只有薄薄几片，但他们家虽然贵一点，但非常多，笋片和木耳做配菜很合适，咸口带一点醋酸酸的，蒜末爆香出来，非常下饭
  「九转大肠」怎么说呢，吃第一个感觉：哇！好吃；第二个的时候：哦……太腻了像是五花肉的油腻，特别肥，小份量太合适了，我吃了两个，老公吃了四个整个人都不好了……
  「海参」老公说一定要试一试，我感觉和家里自己做的没区别，不推荐
  「红烧茄子」这个现在叫做“好吃茄子”。我喜欢，酸甜口，但是似乎糖和番茄酱里的固有糖份都有一点，加在一起就多了，我老公吃了一口就放筷子了🥢我努力吃了半盘子，我们是游客不能打包，所以浪费了一半我很伤心……但也尽力了，可能爱甜味的女孩子就喜欢一点，但是他觉得太甜了就不肯吃
  
  两个人吃的很撑，分量很好！希望店家越做越好吧！

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  济水之南的小姐 2021-09-25 09:35

  鲁菜，中国八大菜系之首。以“咸”和“鲜”让大家熟知。所谓“盐🧂是百味杀”，绝对是真理。
  鲤鱼🐟，跃过龙门，代表成为龙王🐲，事业步步高升的意思。“糖醋鲤鱼”，招待贵宾必上的一道菜肴！
  鲁菜在山东的菜系很多：
  1、济南本帮菜
  2、孔府菜
  3、胶东菜
  4、鲁西南风味等等
  魁盛居，济南百年老字号。客观评价一下这里的环境还是不错的。包间可以做15人左右。
  服务还是不错的。鲁菜口感比较地道。
  民以食为天，可以穿的简单一点，但是吃这方面绝对不能凑合。

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  土鳖one 2021-09-22 23:14

  吃在济南在此评价之前，我特意百度了一下鲁菜的做法：
  鲁菜，是中国传统四大菜系（也是八大菜系）中的自发型菜系（相对于淮扬、川、粤等影响型菜系而言）[1]，是历史最悠久、技法最丰富、最见功力[2][3]的菜系。[4]是黄河流域烹饪文化的代表。
  1、咸鲜为主，突出本味，擅用葱姜蒜，原汁原味
  2、以“爆”见长，注重火功
  3、精于制汤，注重用汤
  4、烹制海鲜有独到之处，对海珍品和小海味的烹制堪称一绝
  
  环境:
  环境倒是挺有百年老店的感觉，大气！
  服务:
  很热情！
  鲁菜看度娘大概应该是以突出本味为主，我们点的几道菜是以咸甜为主，可以尝试一下

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  2 1970-01-01 08:00

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  奶包汤汤 2021-09-11 21:59

  很火的鲁菜馆，最好次的竟然是…看着说是什么百年老店，就来尝试下。
  
  环境：
  这家应该是装修不久的分店，店里面的地不知道是用什么材料铺的，实在是非常滑，感觉像在溜冰。生意真的非常火爆，很担心有人会摔倒！
  古风装修，店面积不大，二楼比较局促，一楼还算宽敞
  
  服务：
  我们进的应该是后门，然后服务员让我们上二楼，但是去了二楼又没位置，估计没沟通好
  可能因为生意太好了，服务员服务有点没那么热情。
  但是经理还是很好的，餐后还来询问对菜品的意见
  「秘制烤鸭」
  真的是做到了肥而不腻，第一次吃可以沾白糖的，和感觉烤鸭更香更鲜了！这个烤鸭不愧是他们招牌，味道还是不错
  「爆炒腰花」
  刀工和火候都很到位，但是调味不行，不够酸咸，没压住腰花的腥味
  「两吃里脊」应该是这个名吧，忘了！
  炸的不酥，外皮软软的。
  「时蔬炸虾仁」
  一股很浓油炸味道，可能是因为蔬菜油炸都容易带油哄哄的味道。虾仁味道还不错，感觉直接油炸虾仁然后调个酱，会好吃很多
  「红烧茄子」
  茄子有点硬
  「餐前鸡汤」「椒盐鸭架」「白菜豆腐鸭汤」
  后面这三个都是送的，但就是这三个送菜，把用餐口味印象拉得很低，还不如不送
  餐前鸡汤每桌都有，为了去腥，反倒是一股很浓的姜味，感觉在喝姜汤
  鸭架实在是太咸了。而鸭汤则是一股很浓的鸭子味，都要yue了
  虽然没尝试九转大肠，但是感觉整体来说这家鲁菜馆没有做出鲁菜该有的味道

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  三言寺寺 2021-07-08 21:53

  济南 | 咸鲜纯正，本味鲁菜-魁盛居火锅串串速食越来越多，没有麻辣遮掩的纯粹鲁菜更加难能可贵。咸鲜纯正，满满鲁菜的忠诚感😋
  📍 魁盛居百年鲁菜馆(县西巷店)
  💰人均：￥130
  ❗️九转大肠/爆炒腰花/葱烧蹄筋/蒜爆羊肉
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  🔹「九转大肠」小份六七十，六粒，饱满的橙红色，偏糖醋口。大肠处理得很干净，外层焦脆内层软糯，层层套叠，一咬爆汁，汁浓味厚。一定要一口一个，然后在嘴里百转千回٩(๑•ㅂ•)۶
  🔹「葱烧蹄筋」这道菜就实惠多了，满满一盘七十左右。蹄筋炖煮得黏糯，满满胶原蛋白。葱嫩嫩甜甜的也好吃～深受吃播荼毒我馋这道菜好久了👍👍
  🔹「干煸腰筋」趁热吃外衣还是酥脆的，腰筋很有嚼头，咬不动的时候要即时放弃🤣不知道腰筋和腰子区别于是我剥开外皮一探究竟（见图七）虽然感觉放辣椒孜然会更好吃但原味更有一种鲁菜忠诚感
  🔹「奶汤鱼肚」看起来吃起来都养生满分，没什么独特调味和特别记忆点，当是完成养生kpi了
  🔹赠送的「餐前鸡汤」意外好喝，看起来和小石潭一样清澈见底/汤中鸡块只两头，皆若空游无所依🤣喝起来是一些鸡鲜和一点姜味，暖乎乎的却不讨厌，反而有食欲。
  --
  🌵是吃过最好吃的鲁菜！没怎么改良，纯正又认真。
  🔺不知道包厢有没有空调，但两个人在外面真的很热！座位设计的不大合理，🈚放腿的地儿，全程我侧着身吃完😣 这两点不大ok
  --
  💁‍♀️服务生不大熟练，二层的服务头头小姐姐却很细致，会询问忌口和特殊要求/而且真的有叮嘱厨师！

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  Callmemaggie 2021-09-26 21:48

  不愧百年鲁菜魁盛居来济南之前，朋友就告诉我：鲁菜的特点就是咸，但是魁盛居真的没有！而且服务员态度都特别好，北方的天气已经有些冷了，外面还下雨，赠送了一份鸡汤，暖心！
  
  【九转大肠】来之前朋友就心心念念的一道菜，真的不负所望，酸酸甜甜的味道加上软糯的大肠真的绝了！
  
  【两吃里脊】炸的酥脆的里脊搭配上酱汁和蘸粉，也是很好吃！
  
  【蟹黄鱼肚】蟹黄一点都不腥，鱼肚也是很有嚼劲！
  
  【明湖三宝】十分解腻，清爽！
  
  朋友吃完的评价是：鲁菜不愧是8大菜系之一哈哈

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  shuangjinghao 2021-08-11 20:05

  来齐鲁大地怎能不尝尝八大菜系之一的鲁菜呢？
  来济南怎能不尝尝当地排行榜NO1的美食呢！
  魁盛居号称有百年历史的鲁菜馆，据说始建于明国八年（1919）。离大明湖景区很近，步行五六分钟的距离。
  整个餐馆一共二层，经营传统鲁菜，人气很旺，不到六点几乎没有空位。大厅中间是挑空的天井，餐馆装饰风格古香古色，尽显民国格调。二层相对安静但楼层矮，有压抑感，最好选择一层就餐。
  鲁菜很合北方人口味，经典菜品轮番上阵，真是酣畅淋漓的一顿饭，吃得开心，吃得满足。
  推荐菜品一：爆炒腰花。经典招牌菜之一。猪腰子处理得很干净没有异味，鲜嫩肥厚有弹性。值一个赞。🏻
  推荐菜品二：糖醋鲤鱼，这昂首翘尾的造型在山东看了一路。鱼炸得很透，欠汁很浓厚，甜味不够偏酸。
  推荐菜品三：九转大肠，看看周围，几乎是每桌必点的一道菜，里面有馅料，真真是形、色、味完美结合的佳肴。
  推荐菜品四：老济南爆三样，也是非常赞的一道菜，虾仁、肚、百叶都很新鲜，味道鲜咸适中。
  推荐菜品五：老济南五香肉 终于吃饭山东煎饼了，五香肉酱得很入味，蘸上酱夹上葱包上肉，送到嘴里只剩一字——“香”。
  秘制烤鸭肯定比不过北京烤鸭，点它就是想尝尝济南烤鸭是啥味道。明湖三宝就是一凉菜，出自大明湖里特产。

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  奇奇bear 2021-09-20 16:52

  环境:
  中秋人多，稍微等了一会，理解，等的地方有点挤
  
  服务:
  送的果盘，两个人也是那么多，7个人也是那么多，最后有点腻，又不好意思再加，毕竟是送的。。。
  「爆炒腰花」腰花界yyds，不说了，必点
  「九转大肠」一人一个的话还好，多了有点腻
  「老济南五香肉」我的最爱，够咸够香
  「丝瓜烩面筋」家常的好吃
  「山药红豆」新菜，雷区，别点。淋得糖没问题，山药糕问题很大。没有一点山药味，口感类似羊肝羹，偏硬，也没有红豆味，总之只能活在照片里。小朋友都不爱吃！
  「奶汤全家福」反正我们就尝了一口，没盐味，但是鲜味也没有，除了猪皮豆腐，其他菜品没大有。这个全家福不咋地，请人吃饭，不好找厨子问，就这样吧。
  「干烧鲽鱼」品控不错，很稳定，必点
  「葱油饼」香酥可口，要清淡的点麻将烧饼
  「麻酱烧饼」刚出炉滚烫的很香！
  「里脊拌冻粉」老公儿子觉得好吃，我觉得一般，因为吃了一口姜。。不爱吃姜的绕道
  「蛋白炒百合」难吃难吃难吃！千万别点！！！！百合生了吧唧的味，不是很面，吃到嘴里还有生的粉粉的感觉，白色的不知道是不是蛋白炒的，粘糊糊，一点也不香。要说清口，也并没有！总之，连照片里也活不下去的菜！别点！
  「小白菜炖豆腐」味道还不错，爆炒的味道，锅气出来了
  芥末鸭掌 去骨的鸭掌，但是骨头去的不干净，硌牙好几次。芥末味很足。不是很惊艳。

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  人生若只如初见勿忘 2021-09-25 19:12

  菜品非常有感觉，特意奔着正宗地道而来的，火爆腰花刀功很好，口感软嫩这是火候掌握的好，并且味道咸鲜，也吃不出腰花那个味道，你懂的。九转大肠采取的食材也是最地道的大肠带肉感，嚼起来口感脆弹。糖醋鱼鱼好，不醒不土味，酸甜适中，鱼肉很嫩样子很美。泉水豆腐浓浓的豆腐香，喜欢豆腐的亲们可以尝尝。老济南苦肠特别值得尝，很久没吃到这么地道的了。店内的水是泉水很软，口感好喝。服务，卫生也是很点赞，吃饭除了口味，这两点也是重要的。

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  脸盆妹爱火锅 2021-09-01 17:11

  魁盛居百年鲁菜馆(县西巷店)｜济南美食探店
  有次和小姐妹吃完饭路过店门口，然后就决定下次聚试试看，这就来了～～
  整体口味一般般，但有一两个菜比较惊艳，考虑要不要换波菜再来吃一次。
  🌟爆炒腰花：无敌好吃！目前我在济南吃过最好吃的，其他俩姐妹都没吃主食，我自己加了一碗饭，米饭配着腰花，太香啦！
  🌟奶汤蒲菜：我吃蒲菜口感像葱，但没有葱的辛辣味道，很奇妙的感觉，喜欢～～
  其他菜品就都很普通了，没有多喜欢也不至于讨厌吧～～～

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  蓝玫瑰_8036 2024-02-01 12:17

  *去济南玩发现这家排队厉害的，上午10点电话问拿号就已经在20多号后面了， 12点从山东博物馆出来再打电话问前面排队50多桌，只能果断放弃，然后晚上23点打电话问还有10桌人，这个人气刚刚的。
  *第二天外出玩景点4点半回民宿，才发现餐厅在我们住宿180米距离，果断决定拿号，这个时候我们拿到23号，晚上18点半终于吃上。
  *二层楼的餐厅，古色古香的环境，基本都是6人的木质方桌，木质长凳。
  *它家的服务非常到位，有个菜我们感觉不适合我们口味，和他说了理由，立马给退了，另外还送了鸡汤和海蜇丝。
  推荐我们爱吃的菜：葱烧海参

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  济南吃货攻略 2019-09-10 11:09

  史上最全最良心！芙蓉街避雷指南来啦！🌟被称为游客区的芙蓉街，不论什么时候去都是人挤人🙊。在这里，遍地都是雷点满满的网红小吃店，但也有这么几家惊喜满满的小店🙈。
  🍃【国足臭豆腐】很多人都说芙蓉街是臭豆腐味的，那当然，芙蓉街臭豆腐也是必吃的。每每路过都要排很长的队，跟宽厚里的相比，更喜欢芙蓉街的，感觉更加入味，10元一份，15两份，价格可以说是很良心了
  🍃【鲜浓鱼汤粉】在芙蓉街的一个小巷子了，藏得比较深，需要仔细找，他们家的粉真的特别好吃，奶白的鱼汤是牛奶熬的，跟鱼的鲜完美结合，不会有奶腥气。强烈推荐他们家粉丝，很细很入味，一勺粉加点汤和XO酱，又辣又鲜
  🍃【翅趣】一家非常不起眼的小店，店面很小很小，是许多人的宝藏小店，一串十元，有两个鸡翅，鸡翅烤的很入味，像是老板秘制配方制作，一口下去可以尝到蜜汁在口中融化的感觉，味道一层一层的散开！
  🍃【曹县鸡蛋火烧】在芙蓉街小有名气，排队的人很多。火烧外面的馍是咸的，味道很好，加上鸡蛋和辣条或者香肠之类的煎成薄薄的饼，五六块钱就能吃得饱饱的。
  🍃【豆豆炒酸奶】这应该是芙蓉街最出名的店了，跟其他炒酸奶不同的是，这个是需要用力反复翻炒，炒出来的酸奶像冰淇淋一下，不会有冰碴，一含就能化掉。不过老板很佛系，常常不开门，去打卡比较靠缘分。
  🍃【芙蓉泉烤鸡爪】每次去都是长长的队，已经是很多小吃货去芙蓉街的必吃小吃了。15块钱两串，一串两个，鸡爪烤得特别软烂，一抿就能脱骨。不过我感觉这个鸡爪，实在有点小，个人更喜欢阿芮烤鸡爪，肉更多，而且还是辣的。
  🍃【马老大烤面筋】在济南也有很多分店了，爱吃烤面筋的应该都知道他们家。他们家非常劲道，刷上老板的秘制酱料，再撒上超级多的芝麻，外焦里嫩的，不要辣的话味道是咸甜口的，不过我觉得加辣更好吃呢~

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  济南 · 芙蓉街
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  小兰子_8885 2022-10-01 18:03

  十一在济南住的泉盈酒店：才146元/晚难以置信的价格对不对，令人称赞的环境对不对，哈哈，好幸运国庆黄金周居然抢到这个黄金价格入住，话说我今日到店后特意问了一下价格就已经飞涨了呢。
  中秋+国庆，去吃济南人的梅飞酒家咯

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  _6614 2023-01-10 15:24

  中转的建议（纯粹我个人建议）
  济南站（多预留出时间，走好远中转）
  济南西站（在站台上找中转电梯就可以）
  沈阳北站（在站台上找中转电梯就可以）

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  外星球Roar 2021-03-10 19:01

  【百花洲】济南老城区最文艺的小确幸之地打卡济南老城区🏠最静谧且充满文艺气息🎄的好去处——明府城的百花洲🍀特别适合三五好友适合散步谈心，集合了所有美的元素，每次去都会有惊喜💍既有旁边小夜市的热闹喧嚣，又有独属于老济南的沉静风貌。
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  1⃣️家家有泉户户有花🌸几株婀娜的垂柳伴着轻柔凉爽的晚风，耳边来几曲自己喜欢的轻柔音乐🎶还有比这个场景更惬意舒适的存在么
  .
  2⃣️百花洲最具人气的应该就是满池锦鲤🐟，五颜六色成群结队悠游自在，观赏性极高，👍以前还能拿食物和这些小可爱互动，但现在出于安全考虑，已禁止投喂
  .
  3⃣历史文化街区🎓也是百花洲的另一重要功能，园区内有各种民俗艺术展览和风土人情类的小型博物馆🀄在满足审美需求之外，还能有丰富的精神文化活动。
  🤳重点推荐［泉水书房］ ［百花洲剧院］和［泉水豆腐博物馆］，里面有性价比超高 味道绝妙的泉水豆腐脑，逛累了可以来一碗品尝下~

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  济南 · 济南府学文庙
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  ENNO_5895 2023-12-10 19:00

  超然楼亮灯 晚上5点！！！任何人没看过超然楼亮灯的瞬间我都会难过！这也太美啦！！！
  现在是晚上5点准时亮灯欧，别跑空了🤭
  有机会一定要夜游大明湖哇，别样的美

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  济南
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  明明白白汪大牛 2021-02-01 14:37

  打卡灵岩寺都说灵岩=灵验
  其实我觉得当你某件事想不通时，出去看看寺庙，寻找一下内心的静谧，登上山顶，一起就豁然开朗了。
  因为灵岩寺离着泰安近一些，所以在家里窝了七天的我决定出去走走。
  灵岩寺现在门票价格40/位，据说会分淡旺季，淡季价格会便宜。人流量现在不是很大。
  进入林间小道，会有专门停车场，10/辆，不限时间，个人感觉在景区这个地方，这个停车费用价格是可以的。
  10:30到达，进入寺庙，逛完周边后11:00左右开始爬山，我属于体力不是很好的，1个半小时可以登到山顶，山顶上小红房子里会有座大佛，开放式。在山顶挂完福带，周边转了转，去了一线天，在一线天那里下山，15:00时返程。
  具体时间没有记清楚，还是值得推荐大家一日游的地方。

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  济南 · 灵岩寺-南门
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  多肉女孩 2020-09-09 14:31

  济南探店|一块钱的正宗绿豆饼超高性价比🛎店名：月锦苑绿豆饼
  🎈地址：天桥区无影山路152号（详情🔎图9）
  💰价格：1元一个
  🈺️营业：早上6:30-晚上8:30
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  🌟这是一家开了十六的小店，我从上学就开始吃～
  🥯口味有：绿豆、红豆、板栗、红枣、黑米五种口味，都是一元一个，馅料很足，看起来圆鼓鼓的，刚出炉绿豆饼超好吃，热乎乎的咬一口太满足啦～
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  🙇‍♀️今天特意来买无糖的绿豆饼，给家里的老人吃👴👵爷爷奶奶也爱吃他家的绿豆饼，饼皮酥脆，馅料丰富，口感绵密～这种无糖的特别适合老年人、糖尿病人、小孩子、还有减肥的人群，健康！营养！低糖～
  🛍个人推荐：绿豆、板栗、黑米
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  ⚠️温馨提示：
  1⃣️因为不含任何色素添加剂不宜久放。
  2⃣️清真全素食品未食完请敞口存放。
  3⃣️喜欢吃热的可以用微波炉加热。
  4⃣️无糖绿豆饼只有周三和周天🈶️！不要跑空～

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  济南 · 月锦苑绿豆饼(山东总店)
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  苏丹卿 2021-07-08 12:51

  济南印象：后宰门街逛了一圈济南的百花洲街，走到后宰门街的时候，古朴宁静的气息扑面而来。
  后宰门街上曾建有八旗会馆280多间，做生意开小店的较多，住户较少。
  街西头路南有茶社；街东首路南是当年有名的同元楼、九华楼和岱北楼，其中同元楼以制作猪肉灌汤包、罐儿蹄闻名，九华楼以九转大肠为首创。
  如今，这里有许多老民居以及重要的历史建筑。附近有百花洲、曲水亭街、珍池、珍珠泉等景观。值得前来打卡、拍照、摄影创作。

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  济南 · 后宰门街
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  小猪daily 2023-10-30 16:44

  济南土著常吃的著名美食老街｜北坦美食街来济南必去的一条街
  这条街真的个个宝藏🏴‍☠️
  路过必买的便是秦记酥锅·净香园老店
  当然还有杨家干炸里脊·佳宝从小喝到大的奶🥛·栗香姐姐的栗子🌰·金鑫火锅店 铜锅老店
  再往西走还有雨雨炸鸡🍗·老杨特色爆米花🍿

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  济南
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  黄多肉 2020-04-03 15:36

  济南一日游攻略|大明湖|趵突泉|芙蓉街🤣来说说我的济南一日游吧
  ⏰上午打卡大明湖
  其实是一个公园啦 不需要门票滴！也有很多本地人带着宝宝去溜达☺️我9月去的荷花不剩太多啦 赶在荷花盛开的季节去湖边应该很漂亮 里面可以游船 百闻不如一见嘛 80 90的童年受还珠格格影响是不是对大明湖都有种执念🤣
  ⏰下午打卡趵突泉
  小学时课文好像还要背的 印象十分深刻，有天下第一泉之称的5A景区，是泉城济南的标志。当然人也是很多的。门口可以买票 💰40元/成人 💰20元/学生
  景区内 蓝绿色的泉水澄澈清洌 又不似江南小镇那般。时间不着急 慢悠悠的逛 看水看鱼看一砖一瓦 还是很喜欢的！
  📷想去拍照的话真的可以穿汉服！十分适合！
  ⏰傍晚打卡芙蓉街
  也算逛到了肚子饿 去芙蓉街和美食约会吧！！😍😍😍
  虽说每个城市都有小吃街 但是打卡天下小吃街也是我这个老吃货的心愿！🤣

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  济南 · 大明湖风景名胜区-南门
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  Ben叔吃深圳 2020-02-14 22:07

  老牌坊，蔡澜先生安利的鲁菜馆鲁菜，作为中国8大菜系之一，在深圳比较少，所以本叔对其认知也不太丰富，我只知道一些名菜以及鲁菜是相对比较复杂的菜系，讲究烹饪的过程和刀工。
  到了济南第二天，当然要去试试，而且第一选择就是蔡澜先生安利过的这家老牌坊。
  济南的天很冷，但是室内则很暖和，可以把外套脱掉，老牌坊好像名气挺大的，到了饭点就坐满了，我到得早，没有这个困扰。
  📖本叔这次点的都是鲁菜的经典，爆炒腰花，九转大肠，羊杂汤，糖醋鲤鱼，烧饼，点的比较多。
  🧡爆炒腰花🧡
  推荐🌟🌟🌟🌟✨
  炒腰花除了烹饪的技巧，当也是很讲究处理腰花的刀工，老牌坊则是处理得很细致，刀工细腻，炒出来的腰花比较有卖相，而且腰花很大，没有腥味，这款腰花的勾芡是相对比较少的，味道是以红烧的味道为主，跟我们广东的炒腰花有着本质的区别。
  💛九转大肠💛
  推荐🌟🌟🌟🌟
  这个鲁菜的代表，九转，即将大肠一层套一层，一共套九层，开始的时候我有点奇怪，这家店并没有套九层，最多就3-4层，根本本地的朋友介绍，他们当地的做法已经不怎么套了，但是我在后面吃到套很多层的，有着口感上很大的区别。
  九转大肠的味道层次是多层的，甜、酸、苦、辣都会有，但是这个味道主要是甜酸，并没有苦和辣，所以我并不能给这道菜打高分。
  💚糖醋鲤鱼💚
  推荐🌟🌟🌟🌟
  这道也属于鲁菜的经典，而且很考验功夫，要做到鲤鱼最后鱼跃龙门的造型，是需要多年经验的师傅才能够做得到。不过有点可惜的点是，广东人不太吃鲤鱼 ，本叔也就在小时候有吃过，但是后来基本没吃了，在深圳的饭馆也不卖，也不做这道菜。
  鲤鱼本身的腥味能难去除，而且多刺，所以在广东基本不吃，对于鲁菜，能够做到极致就是油炸，炸出来的口感还不错，沾的是糖醋味，甜酸适中，也可以去除鲤鱼的腥味。
  💙羊杂汤💙
  推荐🌟🌟🌟✨
  济南是吃羊肉比较多的城市，我发现很多餐馆都有羊杂汤，他们会比较倾向用羊肚和羊肝，这两个是我在几款羊杂汤里喝到最多的内脏，从汤品上来说，汤并不太够浓，味道上就比较一般了。
  💜武大郎烧饼💜
  推荐🌟🌟🌟🌟
  烧饼是山东的特色，烧饼没有馅的，主要还是以芝麻的香为主，口感上是不错，但是口味上并没有很大的打动我，这个口味也很难留住潘金莲的。
  🧔🏻总结，不算太满意的鲁菜体验，会在后面再找一家做下比较。

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  济南 · 老牌坊鲁菜名店(边庄店)
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  Jane_6017 2023-07-24 18:27

  以为趵突泉已经够绝了，直到去了黑虎泉趵突泉的水，有一百种颜色，清澈灵动，波光粼粼，一度以为是泉水的天花板，直到第二天去到了黑虎泉。
  
  个人视角上，黑虎泉感受更优的点：
  ✅性价比更高，趵突泉门票40，黑虎泉免费；
  ✅人流分散，更能亲近泉眼。趵突泉旁边常年里三层外三层游人围观，黑虎泉因为泉眼分散，景区开阔，任何一座泉眼都能找到单独拍照的机会；
  ✅泉眼更多。趵突泉我印象最深的就是趵突本泉，黑虎泉里面白石泉、九女泉、玛瑙泉、琵琶泉、五莲泉都让我印象深刻；
  ✅ 泉水颜色更丰富。黑虎泉很多泉眼里面长了各样水草，泉水在水草的映衬下更加碧绿澄澈；
  ✅ 游船可绕护城河一周，黑虎泉出发的游船是唯一可以绕护城河一周的，其他地点出发不能绕一整周；
  ✅ 随处可见本地打泉水的市民，感受泉城悠闲慢生活。
  
  🚩游玩攻略🚩
  1⃣️无门票，不需要提前预约；
  2⃣️黑虎泉泉眼集中在南门附近，百石泉、黑虎泉、九女泉、琵琶泉，都在靠近南门的位置，游玩可从南门开始；
  3⃣️公园内泉水市民接了回家会煮熟喝，游客如果想品尝泉水，园内有泉水直饮窗口（已过滤），好奇想直接品尝泉水的可喝两三口，不宜太多；
  4⃣️从黑虎泉可看到解放阁，是个不错的取景视角；
  5⃣️游船需等待，平均40-50分钟，绕城一周70分钟，船票100每人。

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  人不吃枉少年 2023-04-13 07:11

  济南环联夜市必吃小吃合集来自济南本地人的亲测推荐！
  📍：济南市历城区祝舜路1469号
  🕐营业时间：晚7:00-02:00
  🚉地铁：2号线祝甸站B口（最晚22:00）
  环联夜市现在太火爆了，越晚人越多的🤫
  来济南旅游不可错过的夜市小吃街‼️有好几家网红小吃、还有吃不完的美味😋365G的中国胃都装不下啊……..
  下面进入点评推荐⬇️⬇️⬇️请码住、🫡良心推荐‼️
  1️⃣韩式五花肉芝士泡菜卷（图2、3）
  买不了吃亏买不了上当的那种！牛肉裹着泡菜在铁板上生煎淋的秘制酱料，不会腻、超级香！！
  2️⃣糯叽叽梅花糕（图4）
  一口下去糯叽叽、甜度刚刚好！配料很丰富（葡萄干➕玉米粒➕小丸子➕红枣…..）中心馅料：芋泥、红豆、抹茶、奶黄🫣买一个尝尝可以啦！这个饱腹感还是很足的！
  3️⃣胖墩墩冰汤圆（图5）
  一个小帅哥老板为你✖️一碗冰汤圆！！开心不🤭汤圆➕10来种配料水果、来一碗清清爽爽还挺解渴呢！
  4️⃣一元一串味当家麻辣串（图6）
  对的起这名字！！吃麻辣串只认她家，围坐着人最多的也是她家！粉丝一定要点‼️灵魂！！
  5️⃣锅包肉（图7、8）
  红色底黄色字的牌匾、认准这家‼️趁热端着吃、酥脆带甜口的肉肉，老香了！
  6️⃣虎震老锅鸡汤（图9、10）
  夜市排队王‼️那也要来一碗热呼呼的鸡汤，甜不辣、卷心菜、菠菜、鹌鹑蛋、豆皮、方便面、豆芽….满满一碗！！量足建议几个人喝一碗‼️
  7️⃣微笑鸡蛋仔（图11）
  太可爱了吧！我也不想吃它的、可它对我笑耶！！！谁能拒绝这么可爱的鸡蛋仔啊qm！！！6种口味可选择🤔
  8️⃣胖子铁板鱿鱼（图12、13）
  认准夜市中戴着最粗的金链子的老板❗️❗️排队的人超级多！老板挺麻利一铁板一铁板挺快滴🤪够味
  9️⃣拇指生煎包（图14）
  一口炫一个没问题！！焦香焦香、馅料爆汁、几个人一份就行，碳水占肚子🤭
  🔟巨丸烧（图15）
  超大号章鱼丸子、巨大🫣一个管饱，出锅有丢丢慢！玉米粒、菜、火腿肠啥的，料反正挺足的！
  1️⃣1️⃣鸡蛋堡（图16）
  这种街边小吃的快落谁懂！！趁热吃很香，2.3个人分着吃一个吧，不然接下来没战斗力！！
  1️⃣2️⃣霸王鸡柳（图17）
  一定趁热吃！酥炸了🙃难怪这么多人排队、是有道理滴！！香喷喷的肉肉我反正抵挡不了🤭

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  蔬蔬_9401 2020-01-05 19:43

  济南小众免费旅游景点️洪家楼教堂⛪️济南洪家楼天主教堂，真的超好看！免费🆓🆓
  👰🏻有很多人过来拍婚纱～位于山东省济南市区东部，历城区花园路洪家楼3号。东邻山东大学洪家楼校区，洪楼广场北侧，以洪家楼村而得名。
  🗣知识点：洪家楼天主教堂是利用光绪二十六年（1900年）《辛丑条约》的庚子赔款筹建的，由奥地利庞会襄修士设计、中国劳工承建。光绪二十七年（1901年）开工建设，历经3年多时间，于光绪三十一年（1905年）5月竣工。
  ⛪️整个建筑坐东朝西，立面为典型的哥特式建筑风格，平面呈“十字形”，象征着天主耶稣受难的十字架。建筑面积约2600平方米，教堂大厅可容纳千人进行宗教活动。
  🤓洪家楼天主教堂建成时是济南市也是华北地区规模最大的天主教堂，在中国近代宗教建筑中占有重要地位。
  😉路线：公交车在洪楼广场（天主教堂）站下车即到
  😬门票：免费
  😘开放时间：08:30-16:00 (周一至周日）

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  济南 · 天主教济南教区洪家楼天主堂
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  吃夏威夷果的羊 2020-10-23 22:44

  济南美食️超级好吃的老式粘米糕📍民族大街市场南门进去，走一段路在右手边
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  🍓粘米糕一般上午来才会买得到，老板卖完就收摊啦。我第一次是下午来的，没有买到，所以第二次上午十点多就来啦，买了一块无核的。
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  💰无枣核的13元一斤，有枣核的没有问多少钱，可能便宜一块钱左右。
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  🌸我买了一块，大约一斤左右。这个粘米糕黄色部分是没有甜味的，主要是靠大枣来提味道。两面有点焦焦的，但是吃起来一点都不硬，很喜欢这种软糯耐嚼的口感。
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  🧡这个粘米糕非常扎实，吃起来很有饱腹感，我在中午吃了一半，晚上吃了一半，一天就解决掉了，吃的我很撑，但是吃起来之后根本停不下来！

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  济南 · 民族大街市场(经八路店)
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  开海豚的坤 2023-09-25 20:25

  济南一日游全程步行‼️玩遍热门景点周末带儿子去了趟📍济南一日游
  经过实践后的具体路线分享给大家
  全程步行，不走冤枉路！
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  8:30📍五龙潭
  东门进，南门出
  马路对面就是趵突泉北门
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  9:00📍趵突泉 💰40
  北门进，东门出，文创雪糕💰20
  马路对面就是泉城广场
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  10:30📍泉城广场
  往东走，路过音乐喷泉，连廊，过马路
  顺着护城河继续往东走就是黑虎泉南门
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  11:00📍黑虎泉
  南门进，往东走，过白石桥
  从白石泉处上去就是解放阁
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  12:00📍解放阁
  马路对面就是宽厚里
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  12:30📍宽厚里
  喜欢吃芋泥的推荐：糖泡·芋泥脑袋
  往西北方向走就是芙蓉街和曲水亭街
  如果在宽厚里吃饱了就不用去芙蓉街啦
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  14:30📍曲水亭街
  别错过济南特色：酸蘸儿🍡
  往北走就是大明湖南门
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  15:30📍大明湖
  南门进，进去就是坐船的地方💰50
  走累了可以坐观光车💰30
  往东走就是超然楼，18:20亮灯💡
  看完超然楼从南3门出最近
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  如果还有一天时间的话⌚
  可以去千佛山、省博物馆和省美术馆

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