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  哪壶不开_1630 2024-02-16 22:02

  乌鲁木齐美食攻略 老板叫声越大的店越好吃作为一年来新疆n次滑雪的疆pow爱好者，乌鲁木齐是途中必经的一站。
  无论是等夜火车，还是等早班机，通常都会有0.5-1天的Gap Day可以在乌鲁木齐挥霍。
  
  今天请大家忘记大众点评上的柴窝堡辣子鸡、丝路有约等，我来介绍一下个人认为“最本地人“的一条美食街。
  
  【位置】 和平南路x解放南路路口 （p2
  这个地方很靠近大巴扎，同时也有工艺品批发金泉商城，非常适合一路边吃边逛。
  
  【食肉动物篇】
  新疆风味餐厅 集中在路口沿街 （p3/4
  ⚠️ 这类型餐厅的特点是：
  1、门口都有正在煮的缸子肉，以及串好的各种新鲜肉串等待点单烧烤 p5
  2、门口都有非常大声叫卖的新疆大叔，甚至会PK谁更大声 p6
  3、因为抓饭都是一大锅一起做的，如果当天有做抓饭，一定会摆在门外，热气腾腾 p7
  
  🌟点单攻略 p8
  1、尽管店里一个汉人都没有，不要犹豫，走进去。基本上每家店都有一到两个精通汉语的年轻人。
  在很多店内吃饭时，你可以看到许多当地人的生活方面，比如爸妈用维语批评小孩，小孩用普通话反击。
  2、都是当地人的物价，基本上两个人80rmb 可以吃到扶墙出。烤包子3元/个，肉抓饭25-30左右。
  3、缸子肉都会配一个长得像贝果一样的馕，所以不用再额外点主食了。缸子肉的汤是羊肉清汤，但是非常非常的香，一点也没有膻味。p9
  4、买烤包子的时候，一定要问一下老板新的锅什么时候出，新鲜出锅的vs 放了5分钟的 口感差别真的很大。
  5、想吃手抓饭的话，可以尽可能早一些。有些店很早会卖完，如果去晚了 沉在下面的抓饭油特别重，会有一些影响口感。
  6、如果后续有赶路的行程，可以买一个馕作为干粮（牙口足够好的话）
  
  【甜食动物篇】
  在这个十字路口，还有两家比较特别的甜品店 位置如图 p10
  
  👉民忠甜心店 p11
  一家非常有新疆特色的甜品店，拿破仑、奶皮子蛋糕、奶酪包等都都很好吃(但也很甜，因为新疆人经常要喝茶，和甜味对冲了)。
  他们家甜品是不接受任何的顺丰发货的，只能够在乌鲁木齐买了自己拎回去，或者当场吃了。
  
  👉新疆刨冰粽子 p12
  吃了很多次才吃明白的两样东西，很值得一试。
  粽子= 酸奶 + 甜糯米 +果酱
  刨冰 = 酸奶和冰块绞碎打在一起
  粽子5元，刨冰10元，真的就是比奶茶啥的更便宜…

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  一行路书编辑部 2023-06-20 20:54

  乌市必收藏50冷门美食小店！轻松炫出10斤肉乌鲁木齐作为大部分人去新疆的第一站，美食必然是大家最期待的，这篇特别为爱吃的姐妹👭们吐血整理了6条市井美食街和50➕美食小店，你可能再也找不到比这个更全面的更详细的美食攻略了❗️
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  具体的美食店铺清单🧾见👆图，以下是必打卡美食清单和一定要get✅的新疆美食冷知识
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  【乌鲁木齐必打卡美食清单】
  ✅新疆菜：牛羊肉、大盘鸡/辣子鸡/椒麻鸡/虎皮菜
  ✅烤肉：红柳烤串、羊肉串、烤羊腰子
  ✅手抓饭/拉条子/黄面+凉皮/丸子汤/汤饭/揪面片/炒米粉/丁丁炒面等
  ✅烤包子/薄皮包子/馕、肉馕
  ✅羊蹄子/面肺子/缸子肉酸奶粽子等（南疆常见小吃）
  ✅酸奶/牛奶：超市里本地品牌的都🉑️
  ✅卡瓦斯/小木屋等各种新疆特色快乐水
  ✅民族风点心
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  【一定要get的新疆美食冷知识】
  ✅菜量普遍比较大，千万别高估自己的食量
  ✅丸子汤和油塔子是绝配
  ✅汤饭没有饭，其实是汤面片
  ✅餐厅里免费的茶水或者三泡台一般都挺好喝的
  ✅吃拉条子一定要配生大蒜
  ✅吃手抓饭一定要配店里特别腌制的萝卜丝，解腻
  ✅不知道去哪里吃饭，就去菜市场附近或者老居民区附近，真正好吃的馕也在这些地方
  ✅吃炒米粉认准新疆连锁品牌，每一家味道都不差
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  如果你和我一样是一个随性的人，我也会建议你抛开以上所有美食店铺推荐，随机走到哪里就吃到哪里，把旅途中的更多惊喜都留给不期而遇😘
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  沙区小陈 2021-04-16 00:19

  乌鲁木齐探店|伊犁太远？先来领馆巷！夜市已经摆起来了，夏天还会远吗？
  夏季解暑第一名🥇当然要数冰激凌（三押skr ）
  🏷提起新疆传统冰激凌，伊犁自然是名声在外，但在乌鲁木齐也有非常正宗的小店，来旅游的宝宝们一定不要错过👍
  🏷看到这个小破店的装修就知道事情不简单，城南多年的老店，本地人为了这一口可以大老远专门跑一趟
  🍦浓郁的奶香加上香甜的蜂蜜，用料足没有添加剂，去繁存真原味是我的one pick[doge]还有很多果酱和巧克力口味，也非常值得一试
  拉开大冰柜，满满一大桶冰激淋承包我整个夏天的快乐！
  欢迎大家来新疆体会原始美食的味道
  🍦店名：伊孜海迩冰激淋
  📍地址：天山区天池路147正东方向50米
  #乌鲁木齐探店#

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  灊鱼_3991 2021-06-02 01:04

  乌鲁木齐的必吃榜&踩雷榜来了新疆，除了看风景还能干啥？当然是吃！美！食！啦！ 新疆有很多美味的美食，但是新疆比较大，我们一般去旅游不能都偿个遍，所以给大家说一下我觉得的必吃榜和踩雷榜。
  必吃榜：
  📍和阗玫瑰抓饭 💰人均42
  我是在大众点评买的86元双人套餐，手抓饭真的是绝了！超级好吃！👍 肉多，量大，性价还特高。饭、玫瑰茶和汤都可以无限续，但是有一点要注意，酸奶是要加白糖吃的，我刚开始不知道就直接吃了，可把我给酸坏了 加了白糖后会好吃很多。建议可以去早一点，因为去晚了不仅没有位置还有一些东西会卖光。
  📍白尔开特原味肉馕 💰12
  肉馕巨好吃，里面是羊肉馅的，很大的一个。一定要在热乎的时候吃！ 吃过其他家的肉馕，但是肉馕都没有这家好吃。玫瑰馕也很推荐哦～（去新疆玩的时候，一般一个景点会离另一个景点很远，需要坐很久的车。可以多买一些馕备着在车上吃，嘿嘿 ）
  📍歹歹家的加个面 💰 人均36
  面和菜是分两个盘子装的，可以按自己的口味倒多或倒少。面拌起来一口进嘴，绝！羊肉串也是敲好吃！
  踩雷榜：
  📍阿布拉的馕 💰5
  这家店的芝麻馕是大众点评里面最有名的馕了，我买了五个。但是我个人觉得没有什么突出的，甚至觉得不太好吃。排队的人特别多，基本都是游客在买，一个人会买十几个二十几个的馕，所以排队会排很久。如果想吃芝麻馕、辣子馕、玫瑰馕的话不必专门挑这家买，去任意挑一家别的店买，味道都是差不多，甚至比这家好吃。没必要花一两小时排队。[doge]
  📍大西沟酸奶疙瘩
  我们去大西沟的时候山下面有一个大叔卖手工酸奶和酸奶疙瘩，很多人都是一大袋一大袋的买，我也跟风买啦，手工酸奶挺好吃的，但是酸奶疙瘩真的不可！酸到下不了口😞最悲催的是，我还没有吃的时候买了很多，想着带回家给家里人尝尝。结果！才第二天就馊了！当时天气还是5度左右呢，这个大叔居然骗我如果不被太阳晒能放3个月。😤
  好啦，分享完毕。
  最后想补充一下，新疆最有名的大盘鸡和羊肉串都是任意挑一家店都会很好吃哒！新疆的包子一般都是羊肉馅的，烤包子只要2块钱一个，一定要试试哦！😘

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  tuna糖糖 2019-09-26 09:18

  绝不能错过的乌鲁木齐美食‼️新疆回来已经一个月了，美食篇一直拖着没更，因为懒🤪但是由于大新疆好吃的美食真的太令我印象深刻了，所以还是想分享给大家～笔芯🙆
  乌鲁木齐美食
  1⃣欢乐纳瓦
  米肠面肺子，咸奶茶，大盘鸡，各种烧烤
  巨巨巨好吃！！属于当地很有名的音乐餐厅，我们当时就坐在舞台边上，视角超好，歌舞穿插着表演，一点不单调，非常有民俗特色，民谣歌手唱得很好听啊！边吃美食边享受音乐，很愉悦！吃了他家的大盘鸡感觉之前吃的都是假的！我吃了一整盘大盘鸡，很大盘的那种，但太好吃了！米肠面肺子是当地特色美食，上面撒满了辣酱面，味道无敌！强烈推荐！！！
  2⃣丝路有约
  属于偏精致的网红餐厅，所有菜都没踩雷，到达新疆的第一餐，环境很适宜，边上超大led屏幕放着奶牛等牧场动态视频，仿佛身临其境，原生态！
  烤羊腿，羊肉串，撒克配牛肉咸菜，烤包子，奶皮子沙拉推荐！！
  3⃣阿布拉的馕
  新疆绝对最好吃的馕，第一次知道原来馕有那么多种味道！！排队的时候看到很多小伙伴买了装箱带回来！芝麻馕很香很好吃，还有玫瑰馕，肉馕等都很好吃！！超爱
  4⃣开帝锐抓饭
  乌鲁木齐最好吃的抓饭！！开了很多很多年！羊脖子抓饭最有特色，还会配一小份酸奶拌着吃，油润又解腻，无敌好吃！而且我发现新疆各餐馆自家的茶水，都很好喝，有薄荷的味道，很清爽！
  5⃣国际大巴扎
  巨热闹巨多游客的地方！但是很值得来感受一下，馕博物馆里有好多馕的介绍，很奇妙！还可以买来吃！街边美食琳琅满目，基本都不踩雷！市场里还有很多虫草干果土特产，买了好多带回来，价格也比较贵，但是品质没话说！！美食街上的黄面和抓饭也巨好吃，黄面最爱！
  6⃣正飞鲜奶
  他家的鲜奶比酸奶更吸引我，有奶皮子，很醇厚！好喜欢新疆的乳制品啊，会挂壁！买了几次，好喝！
  伊宁和昌吉美食见下篇！写不下了🤣

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  璞缦徐七九 2023-12-10 11:34

  乌鲁木齐｜只呆一天吃什么（附店铺）Citywalk路线：和田二街➡️领馆巷➡️国际大巴扎➡️红山公园➡️博物馆➡️柴窝铺22号辣子鸡
  
  📍和田二街
  1️⃣喀什一把抓🌟🌟🌟🌟🌟
  💰3
  就是烤包子，周末去的，排老长队，但是真的好吃，等的太值了！！脆脆的，里面的羊肉又不肥，吃起来超香，一定要趁热吃！因为太好吃第二天又去了一次😂
  
  2️⃣努日曼无花果抓饭🌟🌟🌟🌟🌟
  💰28
  里面有葡萄干，甜甜的，一点也不腻，米饭🍚是长粒米，嚼起来很香，配着一把抓一起老毙了，不爱吃米饭的我炫了一盘子，不够还可以免费续！！😯
  
  📍领馆巷
  1️⃣和田冰蕊奶渣粽冰水🌟🌟🌟🌟🌟
  最爱奶渣刨冰！根本不敢想要是在夏天喝一口得有多快乐！粽子+酸奶+蜂蜜这个吃法get了！回家也这么搞起来！
  
  2️⃣伊孜海迩冰淇淋🌟🌟🌟🌟
  和街道尽头那家赞美比起来，更喜欢这家，奶味很浓，又不是特别甜，个人更喜欢野酸梅的
  
  3️⃣伊犁奶茶馆🌟🌟🌟
  网上风🌬️很大，因此特意早起过来吃早点，中规中矩，可能是期待满值，没有期望中的美味，是顺路的话打个卡也行的程度
  
  📍柴窝铺22号辣子鸡🌟🌟🌟🌟🌟
  乌鲁木齐最有名的辣子鸡，有一家店正好离博物馆很近，溜达完可以直接过去吃。两个人点一份辣鸡子（加面）➕一份凉菜就足够吃啦，菜量超大！辣子鸡是炒的，很嫩，特别入味，辣子超香，一点也不辣，是可以干嚼的程度，辣子🌶️和鸡肉的味道完美混合，超级香！！一口一个根本停不下来那种～凉皮和酸奶也好吃！凉皮是有点厚度的那种，感觉比陕西凉皮更好吃（辣椒油实在是香迷糊了）怕辣的姐妹可以用酸奶解辣，吃起来超爽！要想吃正经饭的话一定要来尝一下！

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  发财路上李女士 2023-06-27 18:45

  26岁乌鲁木齐本地人带朋友吃的10顿饭‍️端午带朋友回乌鲁木齐玩儿
  顺便总结了自己每次回去都吃的店
  话不多说 速速收藏吧🤭🤭🤭
  
  🔺「杨乐辣子鸡」
  吃：辣子鸡，浇汁夹沙，可以加皮带面
  鸡肉和肉辣子不分伯仲
  一定不要只吃鸡错过🌶️会后悔
  📍乌鲁木齐和田一街89号
  
  🔺「纳瓦新疆音乐餐厅」
  适合招待朋友的餐厅，每个特色菜都能吃到，装修不错也有包厢。
  吃：大盘鸡，沙葱炒鸡蛋，米肠面肺子，烤包子薄皮包子，羊肉串，烤羊排羊腿，抓饭，酸奶
  单独每个菜都有更好吃的小店，但是这家属于综合水平在线，能在一个店里把该吃的都吃到的👍👍
  📍西虹西路，银都酒店左侧
  
  🔺「努日依曼无花果抓饭」
  新疆人一定是中午吃抓到，晚上都是剩下的了
  走到和田街就是最好吃的
  以前喜欢「开帝锐」现在更喜欢「努日依曼」
  爱吃肉的直接点羊腿或者羊排的😋😋😋
  📍七一酱园附近，和田二街
  
  🔺「苏拉依曼烤羊肠」
  上了人生一串的两个烤肉店，另一个是「阿里木江」
  没啥太大区别，习惯吃苏拉依曼了
  烤羊肠yyds金黄焦香 是吃一次惦记好几个月的存在
  一定要吃新疆特色：塞皮，羊腰子，牛头肉…
  📍南门附近，新市路220号
  
  🔺「魏家羊羔肉」
  手抓肉我只吃这家的，早点去排队买
  配个酸汤羊肉水饺或者菠菜面
  歹歹的最新鲜的嫩嫩羊肉加上皮牙子（别光挑瘦肉 带点肥的才好吃啊）
  📍南门附近，新市路210号
  
  🔺炒米粉：我喜欢的太多了，必吃：米兜兜，玲玲，嘉新
  🔺拌面：歹歹姐？杨记？都还行呢，没有特别爱
  🔺其他：百疆汇麻辣串，阿尔曼超市，天润酸奶，胡辣羊蹄，椒麻鸡……

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  发条橙子_1393 2021-08-05 17:52

  乌鲁木齐美食Ⅰ买买买不如去这几家店吃吃吃讲真乌鲁木齐逛街只能逛个寂寞，有时间不如到处找吃的。因为有好几个朋友常驻乌鲁木齐，每次去一天都要吃四五餐，也算在那吃不少店了，网红店比如丝路有约，楼兰，穆沙什么的我也都吃过了，但是这五家店是我每一次去新疆都会重复去吃的美食店，也推荐了小伙伴去吃，大家感觉也不错，所以推荐给大家～
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  1.手抓饭yyds瑚尔糁美食🌟🌟🌟🌟🌟
  新市街和奇台路都可以去。这家店的评分不是特别高，主要是当地人吃。
  但是，我负责的说，这家店是我在新疆南北吃过最好吃的一家，肉特别软烂，米饭特别入味，光吃米饭都好吃！这家店的薄皮包子和南瓜包子也超好吃的～
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  2.烧烤:苏拉依曼烤羊肠🌟🌟🌟🌟🌟
  新市路好吃的特别特别多，是我在乌鲁木齐最喜欢吃的一条街，这家烧烤就在手抓饭正对面。我挺喜欢吃烤内脏的，这家店有各种奇怪的烧烤食材，食材新鲜烧烤火候是烤得焦焦的那种，我很喜欢。不过烤肉类我觉得无功无过了。
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  3.甜食伴手礼:维妮拉饼屋🌟🌟🌟🌟
  我原本对维族甜点有点望而却步，感觉一定特别甜，但是有一次无意间试吃了一次，发现居然甜而不腻 看着很甜但入口是不齁甜，很轻的那种感觉，家人也蛮喜欢的。所以每次去乌鲁木齐旅游回来，还有朋友从乌鲁木齐回来我都会去维妮拉买100块钱的。其实我第一次在他家买的，所以一直在那买，如果有其他好吃的甜点请推荐给我哦！
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  4.超浓郁的牛奶我可以当水喝:正飞鲜奶🌟🌟🌟
  三个星的原因是这牌子的牛奶店大多在小区里面，有点难找。不过有一家在乌鲁木齐市博物馆附近，去南湖公园博物馆玩的话可以去买买。比起网红芝士酸奶，我更喜欢鲜奶，内地喝不到那么新鲜浓郁的鲜奶。
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  5.塔城面包房:绝佳的干粮哈哈哈🌟🌟🌟
  就保存时间挺长，皮薄馅很多的大面包，我买了当徒步干粮吃，喜欢奶油馅和果酱的。塔城冰淇淋也很有名，可以尝一尝。
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  6.其他当地特色美食（有特色但是我对这些品类一般）:
  奇台路三号黄面总店（不爱吃凉面，不过小伙伴喜欢吃）
  魏家羊羔肉（就我更喜欢吃甘肃的羊）
  阿社面肺子（面肺子这个东西挺神奇的）
  领馆巷的现烤肉馕（串大街发现肉馕只要是刚出炉的都好吃）

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  爱乌及乌 2021-03-21 22:27

  真香预警️一定要吃，12家乌鲁木齐老字号▫️现在的网红店层出不穷，但实惠、味道好的宝藏老字号，可不能忘！
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  🧾精选了这12家乌鲁木齐天山区的老字号美食铺子，推荐给你们。
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  1⃣️原体育馆哈斯木烧烤店
  我点了几串烤肉和一份凉皮凉面两掺，烤肉的块头很大，肉质紧实，料撒得跟不要钱似的，但稍微有点咸。
  📍天山区东环高架路东环路262号
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  2⃣️ 魏家羊羔肉
  三代传承的羊羔肉，现吃现称重，一人一盘，大快朵颐。羊肉入口没有膻味，瘦肉部分也不会塞牙。
  📍天山区新市路210号
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  3⃣️ 亿舌1992老三样私房菜
  藏在小巷子里的二层餐馆，开了近30年，老三样：红烧小黄鱼、红烧排骨、酸菜粉条肉必点。
  📍天山区西河坝前街东巷28号
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  4⃣️罗嘉米粉
  开在民主路20多年，拌米粉，份量多又管饱，料给的也超足，肉酱、酸豇豆、脆豌豆......直接堆成了小山。
  📍天山区民主路233号
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  5⃣️ 阿社面肺子丸子汤专卖
  青椒、红辣皮 、皮牙子、各种酱料和面肺子一起大火翻炒，光是味道就让人直咽口水。
  📍天山区建中路71号
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  6⃣️ 安老太新疆第一碗
  他家主打的羊肉泡馍，很大一碗，用料很丰富，黄花菜、木耳、好多羊肉片，香料味比较厚重。
  📍天山区文艺路84号
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  7⃣️ 寒梅椒麻鸡馄饨专卖店
  椒麻鸡又香又麻，肉汁鲜美，在充分吸收红油汤汁后嚼起来都会爆出汁，非常够味！
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  店里还有火烧，带肉的、辣味的、原味的，有很多选择。
  📍天山区建中路64号
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  8⃣️ 本帮本色手搓拌面
  正儿八经的手搓面，劲道弹牙，加上可口的炒菜，超级顶饿。除了手搓面，烤肉也值得一试。
  📍天山区新华南路领馆巷28号
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  9⃣️ 迪丽拜尔面肺羊蹄专卖
  面肺、羊蹄口感软烂、膻味不重，沾上秘制酱料，一个字：绝！
  📍天山区领馆巷126号
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  🔟 吕氏馄饨包子大排档
  店面不小，主打馄饨和包子。馄饨皮薄馅多，汤头清爽鲜香。
  📍天山区青年路19号附4号
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  1⃣️1⃣️ 马氏点心店
  饼干、面包、锅巴......种类特别齐全，价格实惠。
  📍天山区新市路188号
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  1⃣️2⃣️ 玛尔哈巴·塔塔尔糕点
  已经有20年历史的塔塔尔糕点店原来开在14中，后来搬到领馆巷河坝三巷，店里基本都是塔塔尔族特色糕点。
  📍天山区胜利路183号教育厅家属院后门
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  是左撇子的左一 2023-05-08 09:48

  乌鲁木齐本地人推荐的6家小众美食⭐️沙依巴克区：
  这两家离得不远
  
  1️⃣阿里木江巴州路烤肉黄面王
  📍巴州路94号
  隔几天就要去吃一次，这家的烤肉我觉得比旅游热门餐厅都好吃太多了！他家烤肉放的孜然和辣椒面量控制的非常微妙，在嘴里混着肉的油脂香产生出一种奇妙的化学反应。还可以试试我最喜欢的烤羊心、羊筋。
  这家的凉皮黄面在这条街开了很多年了，也是本地人都爱去的老字号。看自己的口味可以选择黄面/凉皮/凉粉/牛筋面/高旦面等拼着吃，个人最喜欢黄面+凉皮双拼的经典口味。
  
  2️⃣马东碱面拌面
  📍西八家户路313号
  乌鲁木齐到处都能见到马东拌面，但这家是比较出名的一家老字号了，拌面都是碱面，有一股咸香筋道的嚼劲。新疆拌面分量都是出了名的大，而且还可以免费加面。最推荐过油肉拌面，上次还点了一个茄子拌面换着吃。
  这家隔壁就是有名的博斯坎和田酸奶粽子，吃完可以顺路过去买一个解腻。
  
  ⭐️天山区
  
  3️⃣祖母绿餐厅
  开了很多年了，小时候的回忆，最近去吃抓饭还是一如既往地好吃，点一个羊腿抓饭就着肉吃胡萝卜黄萝卜，绝了！这家的烤肉里最推荐烤油包肝，是一般的饭店点不到的。一层薄薄的羊油包着羊肝一起烤，吃1-2串正好解馋也不会太腻。还可以买一份他家自己的酸奶，甜度适中巨好喝！
  
  4️⃣丝路有约（万宴城店）
  这家算现在的网红店，每次去都会排很久，饭点建议提前一个小时去取号。但饭菜出品质量一直很稳定，他家的烤羊腿表皮烤的很焦脆，配了特殊的蘸料。除了肉类以外，还推荐炒沙葱和酸奶粽子。
  
  下面两家都是领馆巷的：
  
  5️⃣艾力江和田馕坑烤肉
  领馆巷里这家烤肉比较有名，烤羊腿不会出错，还有烤鸡。这家的烤串选择不太多，但都是用红柳烤的，不会放太多调料，保留了肉原本的鲜味，里面汁水丰富软嫩可口。
  
  6️⃣和田冰蕊奶渣粽冰水
  吃完硬菜走几步就是这家小店，冰水是用酸奶和冰渣一起打碎的，还有很多碎冰，酸奶不会非常浓稠，适合解腻。

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  心若芷萱 2021-05-16 07:26

  独行新疆｜乌鲁木齐国际大巴扎旅行攻略🕌「巴扎里除了父母，什么都可以找到」这句谚语是新疆人对于巴扎的情感与热爱。巴扎对于新疆有多重要，我想央视的天气预报🌤就是最好的答案。航拍中国新疆篇中对于国际大巴扎是这样描述的「很长一段时间，中央电视台天气预报，提到乌鲁木齐时，出现的图片就是这座国际大巴扎」。
  🏰『世界第一大巴扎』
  新疆地处丝绸之路🐫，自古以来就是东西方贸易的中转站，巴扎也因此诞生。这个词起源于古波斯，是市场或者集市的意思。在伊斯兰教国家或地区的每个城市中几乎都能找到巴扎的影子，例如有名的伊朗大不里士大巴扎、土耳其伊斯坦布尔大巴扎等。新疆当然也不例外，位于乌鲁木齐的新疆国际大巴扎虽然在新千年才建成，但其以中国特有的体量，从建成起就成为了世界第一大巴扎。
  🎇『丝路的荣光重现』
  走进大巴扎，置身在这伊斯兰风格的建筑中，仿佛时光倒流回那段辉煌的岁月。丝绸之路作为纽带连接着东西方的文明，世界也由此认识了中国。现如今这里商铺林立，琳琅满目，全疆所有的商品这里都能找到。人们通过这里认识新疆，新疆通过这里连接世界，古代西域的荣光如今在这里得到了最完美的诠释。
  🌟『Tips玩转大巴扎』
  1⃣当地人管这里叫二道桥大巴扎，打车时跟司机说二道桥都不会弄错
  2⃣大巴扎是乌鲁木齐逛街打卡的好地方，但是别在这里吃饭，相信我
  3⃣如果想购买新疆特产，在这里都能找到
  4⃣购物可以和老板商量包邮到家，省去了人肉背回的苦恼，比较方便
  5⃣给当地人拍照请先征得同意，拿相机随意扫人的行为是很不礼貌的
  6⃣进入巴扎前需要配合安检
  🕌『景点名称』新疆国际大巴扎
  📍『景点地址』乌鲁木齐市天山区解放南路8号
  🕛『营业时间』全天开放
  🎟『门票费用』无门票
  🚗『自驾』位于南外环路附近，
  🚎『公交』乘坐公交10路、16路、61路、63路、104路、310路、911路、912路、920路、923路到二道桥站下车即可。
  🚇『地铁』乘坐1号线，二道桥站下车
  🅿️『停车』大巴扎的停车场不要停，去附近的超市地下停车，购物还能免停车费
  ♥️图/文：心若芷萱♥️
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  @心若芷萱 | 旅行日记
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  关注我，了解更多旅行干货

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  一片小羽毛er 2023-06-15 18:15

  （吐血整理，无广）特种兵之新疆美食篇‼️必吃美食
  炒米粉、大盘鸡/辣子鸡、拌面、抓饭、烤包子、椒麻鸡、夜市、炸串、面肺子（吃不惯的可以不吃）
  
  炒米粉 排序不分先后
  重要的事情说三遍 炒的炒的不是拌的
  1.中山路/小西门【卓记米粉】总店
  鸡肉/牛肉炒米粉（相对比没有那么辣，传统细粉）
  2.中山路【玲玲米粉】总店
  乌拉拉打卡过，能吃辣的点牛炒爆辣
  
  大盘鸡/辣子鸡
  兵二后门【柴窝堡辣子鸡】
  份量很大，人少的话简易点中份
  吃完加个皮带面拌在鸡里
  
  新疆拌面
  贵州路【歹歹的加个面】
  推荐过油肉，可以加面，早点去，饭点需要排队
  
  抓饭
  南昌路【吾斯曼抓饭王】
  肉不膻不腻特别香！
  米饭粒粒分明配上胡萝卜自带的甜味，可加饭
  
  烤包子
  七坊街【恺撒烤包子】
  拳头大小，外皮很酥，咬开肉有自带汁水
  
  面肺子
  【富拉面肺子专卖店】【阿舍面肺子）
  可以吃的惯的话一定要吃米肠子！
  拌的比汤的更香！没有怪味不油腻
  
  夜市篇20:00-02:00差不多都有
  【劳动节夜市】在南湖家乐福旁边的巷子
  其他夜市相对比都比较商业化，也吃不上啥
  劳动街夜市跟接地气，可以吃的更多！性价比高
  不过人也是最多的，上菜相对比会比较慢。
  
  其实美食挺多滴，
  大老远来新疆一次还是要吃点接地气且新疆才有的味道

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  Morn_2304 2021-05-31 16:52

  新疆美食必须拥有姓名！说到美食我们第一反应总会想到传统几大菜系，但是对于肉食动物来说新疆才是天堂吧，我疆菜不服！五一新疆行主要就在吃了，下面几家强烈安利！
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  🥓P1P2石榴红了@乌鲁木齐——酥皮羊腿、鸽捞面、烤包子，这里最网红的就是酥皮羊腿了，但吃起来并没有满足期待，鸽捞面和烤包子一发入魂！从此爱上了烤包子。
  .
  🍢P3P4楼兰秘烤@乌鲁木齐——羊肉串好吃，第一名西域紫葡萄！酸甜爽口，意想不到的是名为葡萄🍇，但这道菜居然是冬瓜做的！
  .
  🍖P5锡伯风味羊杂馆@博乐——在博乐市新华路上，爆炒羊杂、胡辣羊蹄yyds！这样的美食知道得太晚了，吃完多加了一份，四人人均才吃了40。可以一道菜记住一个地方的存在。
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  🥩P6P7努尔兰快餐@乌鲁木齐——小而美的维族餐馆，东西丰富味道都不错，特别喜欢这里的手抓饭和面肺子！
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  🌮P8P9正道农家乐@乌鲁木齐——这家是回餐，来吃的都是回头客，无话可说道道都好吃！羊奶皮子好喝！

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  乌鲁木齐美食 2024-03-30 10:25

  乌鲁木齐｜大盘鸡吃这几家就可以了✨推荐不分先后，N次重复吃的馆子✨
  🔴1、彦海大盘鸡：乌市水磨沟区南湖北路，这里大盘鸡属于麻辣型，不能吃辣子最好点微辣，后劲很大的那种
  🔴2、老榆树大盘鸡：乌市水磨沟区新民路，不管是大盘鸡还是辣子鸡都适合下个皮带面，感觉油大的话，可以加个素菜
  🔴3、大盘三黄鸡李七斤家常菜：华凌二手车交易市场（崔家牛蹄旁），装盘形式跟彦海差不多，但味道也很好吃，土豆不沙软脆感足
  🔴4、柴窝铺22号辣子鸡店：建工医院对面鼎鼎有名，乌鲁木齐人的童年记忆，他家只要是饭点就是人多，建议早点去，辣子鸡更多的是辣椒的香，鸡肉处理的外焦里嫩，非常推荐
  🔴5、马氏拌面花卷鸡：乌市沙依巴克区农大东路，一个朋友推荐过去的，大盘鸡里面还有小小的花卷，很吸汤汁，土豆软硬拿捏的刚好
  🔴6、一鸣炒鸡：乌市沙依巴克区西八家户路，青椒炒鸡，个人觉得属于川菜炒法，但煸的又不是很干，恰到好处，吃着有油的清香味（新疆抓饭大多也是着感觉）
  🔴7、金柱大盘鸡：乌市领馆巷，大盘鸡里面用了大量的花椒、胡椒，味道很独特，好吃；但是配色有进步空间
  🔴8、血战大盘鸡：乌市沙依巴克区西北路，一般外地朋友来了会带去，唯一是将大盘鸡头都炸后炒的店面，软糯好吃

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  我在人间捡故事 2023-08-26 11:09

  新疆国际大巴扎怎么逛‼️（附保姆攻略）从河西走廊一直玩到了新疆，抵达乌鲁木齐的第一站就是新疆国际大巴扎。这里是目前全国最大的巴扎集市，维吾尔族文化表现最集中、留存最完整的地方。
  
  🌟关于巴扎
  
  “巴扎”，系维吾尔语，意为集市、农贸市场，它遍布新疆城乡。 在南疆维吾尔人聚居地区，差不多每个乡镇、交通路口，都有巴扎。
  
  📷关于拍照
  
  ✅丝绸之路观光塔，大巴扎的标志性建筑物之一，很适合拍一张游客照。
  
  ✅阿凡提和小毛驴真的非常可爱，拍照也是不错的选择。
  ✅美食大巴扎里面很适合拍人文，人间烟火气十足。
  
  🥯关于美食
  
  逛累了可以去美食大巴扎品尝一下新疆当地的特色美食，抓饭、胡辣羊蹄、烤包子、烤馕等等，没吃过的可以都品尝品尝，会有不一样的体验。
  
  🚘关于交通
  
  🚗交通攻略：推荐乘坐轨道交通1号线至二道桥(地铁站)下车，步行约100米可达。也可以直接打车到大巴扎，都是非常方便的选择。
  📍详细地址：新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市天山区解放南路510号
  
  🍃游玩建议
  
  ✅民街距离大巴扎很近，步行十分钟就可以到达，喜欢拍照的小伙伴可以去逛一逛。
  ✅大巴扎的东西相对要贵一些，景点大部分都是这样，如果想购买一些小物件留作纪念可以去金泉商城，距离大巴扎不远。
  ❌乌鲁木齐不让飞无人机，大巴扎更不让带进去，所以像航拍的小伙伴就打消这个念头。

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  张鱼小丸_3431 2023-11-20 21:49

  干货整理！乌鲁木齐美食攻略的都放在这里了废话不多说直接上干货！来乌鲁木齐看这一篇就够了~
  😊😊餐厅推荐：
  这几家餐厅位置都比较隐蔽，但是味道也确实是好吃~
  Top1：楼兰秘烤：多人聚餐强推！环境好，烤串自然不用说了非常地道，鸽子捞面好吃的👍👍👍，紫葡萄、酸奶粽子很解腻，奶茶好喝，随便点啥都不会踩坑！
  Top2：柴窝堡22号新疆辣子鸡：辣子鸡强推！😍😍😍大份的是两盘（两个人吃的话要小份就可以），浇汁袈裟好吃~牛蹄筋一般，凉糕里面有坚果和红枣，稍微有点甜。这家服务很不错，到饭点要排队~
  Top3：幸福的烤包子·歌舞新疆菜：店里有歌舞表演，烤包子不愧是招牌！大盘鸡和凉皮不错，奶茶也可以，每份菜量都很大，点餐要慎重；👍👍👍
  Top4：丝路印象·新疆菜：包尔萨克很像是油饼，没想到夹上配菜出奇的好吃。牛肉很嫩，椒麻鸡一般，只是他家的奶茶有点太咸了，不推荐；
  😍😍😍小吃推荐：
  「喀什一把抓」烤包子一定要吃，三块钱一个，肉很多汁水足外皮焦酥，我买了10个带回家~🤭🤭
  「努日曼无花果抓饭」红黄萝卜抓饭带着点甜甜的味道，羊排也很大块~好吃到无语！果断打包带回！😍
  「沙煮咖啡花式油糕」油糕一定要吃！酥酥脆脆，芝麻坚果浓郁的香气一口咬下去爆浆，甜而不腻，真的太惊艳了！ 咖啡杯沾了巧克力酱然后裹上一圈坚果碎，咖啡很苦比美式都苦，谨慎入坑！这家店在大巴扎里面；
  「正飞鲜奶」被马里奥种草的奶酪包，很浓郁的鲜奶味，裹着坚果和葡萄干，面包口感有点干。被他们家的酸奶奶酪杯种草了，五块钱一个，像是冰激凌一样；
  「干煸牛肉炒米粉」之前一直吃新疆炒米粉，这次吃了一个干煸的，出奇的好吃，很香！
  ✔️👉🏻✔️👉🏻✔️👉🏻可逛地点：
  和田二街！！！当地人强烈推荐的一条小吃街，好吃还很便宜！「喀什一把抓」和「努日曼无花果抓饭」都在这条街上；
  新疆大巴扎：必逛景点！很有民族风情，当地人都不推荐在里面买吃的，说很贵；
  新疆民街：没错就是那个传说中拍大片的地方，但实际是一个玉器古玩市场，二三层都已经荒废了，建筑看起来有点旧；见图

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  ChiyoC 2023-06-27 15:54

  乌鲁木齐美食之最 赶紧收藏作为新疆旅游最大中转站以及首府城市，这些都是资深本地人发自肺腑的推荐
  💛最好吃的抓饭：南昌路吾斯曼珍珠抓饭王 👍抓饭、干煸炒面、烤肉
  💛最好吃的拌面【推荐过油肉/土豆丝/辣子肉】：新市区托克逊四号、天山区努尔兰（和田二街店）、沙区杨记拌面
  💛北疆特色早餐：BAURSAK包尔萨克早餐屋
  💛最好吃的椒麻鸡：西夏王朝椒麻鸡（碱泉街店 乔治香颂隔壁 隔壁就是日月星光夜市 里面卡瓦斯很好喝）今古香椒麻鸡
  💛最好吃的面包：麦趣尔、爱里
  💛最好吃的大盘鸡焖饼：七0八0（兵团二中后门
  💛最好吃的米粉（外卖可点）：吴佳拌米粉、米兜兜炒米粉、玲玲拌米粉、辣风芹米粉、嘉欣米粉、罗嘉米粉
  💛最好吃的手抓肉：吾吾子手抓羊肉（天山区）
  💛最好吃的馕：馕王（玫瑰花酱馕推荐）、阿布拉的馕
  💛最好吃的烧烤：楼兰秘烤、体育路烤肉、和田二街里随便一家
  💛最好吃的辣子鸡：天山醉美辣子鸡、玉兰辣子鸡
  💛最有氛围新疆菜：丝路有约（大十字万宴城店）
  💛最好吃的凉皮/擀面皮：红山擀面皮
  💛应季水果：6月小白杏，7月8月蜜瓜、无花果、西瓜、蟠桃，9月10月葡萄、石榴、香梨、苹果
  💛乳制品推荐：天润、西域春、花园、盖瑞酸奶
  💛特色小吃：酸奶粽子、米肠子、面肺子、烤包子、奶疙瘩、刨冰
  💛特色饮品：乌苏、伊犁老窖、阿娜尔罕石榴汁、神内胡萝卜汁、卡瓦斯….
  💚值得一去的景点：（带身份证）国际大巴扎（下午有民族歌舞）、隔壁领馆巷（本地人小吃街）、和田二街（主食烤肉一条街 盲吃都不会踩雷）
  💚地标建筑：中信银行大厦、红光山大佛、红山塔、南湖广场笑脸楼
  💚夜市文化（20:00-00:00）：大巴扎后面风情街、CCmall门口、劳动节夜市、日月星光小区夜市
  *乌鲁木齐夜市文化一直很出名，但现在发展的越来越商业化，所以….
  💙地大物博，新疆旅游有时差，夏季落日时间22:00左右，午餐13:00-15:00、晚餐19:00-21:00（好吃的抓饭只有午餐有）
  💙冬天10月中旬-4月，夏天6月-9月，预祝大家在我的美丽家乡乌鲁木齐玩的愉快～

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  星星的 2021-04-26 11:50

  乌鲁木齐国际大巴扎附近领馆巷美食领馆巷离国际大巴扎不远，在大巴扎逛累了可以步行去这里吃美食哦。这五家店铺里的很近，可以一次都吃到。
  第一天到乌鲁木齐必须要吃羊肉串 艾力江和田馕坑烤肉店烤羊肉串、羊肝💰6元一串。烤馕3元一张。羊肉串配烤馕绝配呀 这家店铺对面是开了20多年的拉条店 本帮本色手搓拌面老板说新疆话听不太懂哈哈。要了一碗拉条很好吃。💰18一碗。量不是很大。不远有一家
  白尔开特特色肉馕现烤的肉烤馕💰12元一张，超级香啊。要热时候吃，脆脆的不腻😊 玛尔哈巴·塔塔尔糕点步行不到100米，这家是传统的糕点店，杏子酱的饼干，蓝莓饼干，酸奶饺子饼干，巴达木饼干都好吃呀 不一样的饼干价格不一样。大概55一公斤。具体记不清楚了。 伊孜海迩冰淇淋吃完腻腻，咸咸的可以买个冰淇淋，奶味很足哦👍在这附近吃东西一定要尝试一下。五家店铺亲测不踩雷

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  语文爱分享 2020-07-01 13:19

  乌鲁木齐美食打卡｜爱惨了友好巷子的小吃🍜🥘🍡🍳🥢
  美味不一定是装潢高档饭店里的金樽玉酒🍸
  🤭它可能会藏在你成长的前街后巷
  🌃陪着一个城市的发展沉淀时光的味道⛺️
  乌鲁木齐 一斯马·辣糊 户部巷手工烤面筋 马玉涛大叔的麻辣烫
  👍今天就来打卡友好老巷子
  这里真的是一代又一代人的记忆啊❤️
  🌈虽然现在改的已经没多少家了
  🉑但是还是有很多美味保留了下来🎉
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  🍡这家烤面筋应该是打卡必吃吧👍
  嘴巴口腔溃疡要了不放辣子的也很好吃
  现在都有加盟店了
  还有人专门买他们家的蘸料😂
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  🤭一斯马辣糊更不用说
  已经是乌市各大商场餐饮的标配了
  🌸无论是什么行业
  真要用心去经营❤️
  即便再小的店面也能发挥不可想象的能量啊💫
  -
  🐰还有王家凉皮
  我真的是巨爱他们家的秘制凉皮👍
  😍凉皮薄而宽大，汤汁很提味
  记得原来出差去哈密🌅
  是王家凉皮陪我度过那炽热的夏天🤭
  -
  今天是被朋友安利这家麻辣烫
  荤素都是一个价
  也没有几个可选的荤菜啦，哈哈哈😂
  小料是免费的
  要的微辣，看着颜色比较淡😂
  但是味道确实还是不错哦
  强烈推荐他们家蟹柳
  不会一煮就烂，蟹香味很浓
  -
  😄小吃街简直就是女生的快乐源泉啊
  每次来到这里都恨不得自己是个大胃王
  然后没出息吃到撑再走
  哈哈哈😂😂😂
  还有椒麻鸡、手工饼子等等
  好多好吃的
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  千面娇兔 2021-07-25 19:46

  乌鲁木齐 领馆巷｜只去大巴扎吃那可太亏了💟写在最前，两人同行胃有限，大家推荐的馕坑烤肉以及拌面店都没有去，去过的小伙伴欢迎用文字进行美食诱惑😋
  📍地图搜索领馆巷，距离大巴扎步行800米吧，强烈推荐去二道桥美食街前一定要来这，当地人的认可，绝对不让你失望！
  5⃣️⭐️：白而开特肉馕，没的话说必须要来，吃过的最最佳。摊位很好找，人多，一个馕坑，最朴素的就是他，会是当地人或是看着攻略，来了直接去个袋扫微信💰15拿走【肉馕】，强强强推！
  4⃣️⭐️：伊孜海迩冰激凌，可以点个加酱的尝尝，虽然挺甜的但说是天然果酱，也是当地特色（毕竟这里水果都这么甜了）。【马林】是树莓，冰激淋本身有东北大板的感觉，可以一试！
  4⃣️⭐️：晚上七点到的，大家提到的【酸奶饺子】【巴旦木饼干】都卖完了，买了蓝莓饼干，没有想象中的甜（至高评价），黄油味足，🉑️！
  ～～～～～
  🚗最近DD不能用了这里很多原平台车变成了扬招，德汇万达来一口价15块，虽然这里碰上的师傅都很好（和你安利和你唠嗑），平台化管理还是需要的

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  UK不思议 2023-11-03 11:05

  熬夜整理‼️新疆领馆巷+山西巷逛吃攻略去乌鲁木齐旅游，除了大热景点国际大巴扎，也可以去逛逛附近的领馆巷、山西巷，烟火气十足的美食一条街~
  【领馆巷】美食推荐👍🏻
  1️⃣伊犁奶茶馆
  街铺的负一楼，💰6一大碗咸奶茶，咸香咸香，奶味香浓，上面还有一层奶皮，热着喝不错💰5一大个胡萝卜油塔子也可以试试
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  2️⃣白尔开提坑特色肉馕
  开了多年的馕饼店，很多游客来买，新鲜出炉的羊肉馕饼💰12，比脸还大，一定要热热的吃哦~
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  3️⃣阿尔曼超市
  当地人的零食超市，各种新疆产的零食，切糕/奶泡/巧克力/糕点/奶茶粉可以冲~
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  4️⃣和田冰蕊奶渣粽冰水
  主打酸奶粽子/奶渣刨冰，建议可以先去买馕，再去他们点个刨冰，就可以坐着吃啦！
  🧡💛💚💙💜❤️
  【山西巷】美食推荐👍🏻
  只能看到本地人的美食街，那边的人全是讲维语，普通话不是特别标准，没听懂的多沟通几句就好~
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  5️⃣各种路边摊
  一路上都有各种烤羊肉串/缸缸肉/烤包子/一把抓/油塔子/手抓饭/奶制品/水果摊，都可以闭眼冲。由于旁边就是羊肉屠宰超市，这边买肉那边烤，肉质还是挺好的，价格很公道~
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  6️⃣ 吾吾子羊羔肉
  羊羔肉肉质鲜嫩，清淡得来又自带咸味，值得一试
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  7️⃣民忠甜心铺
  最近风很大的网红饼铺店，点了招牌的奶皮子蛋糕🍰，雪白色奶油裹着蛋糕，齁甜，浅尝辄止。酸奶蛋糕，广东人表示酸掉下巴，不会欣赏…巴瓦拉克、杏子酱夹心卷好吃
  ❤️💛💚💙💜
  【乌鲁木齐市区】美食推荐
  8️⃣正飞鲜奶铺
  整家店想打包带走，巴氏鲜奶/果味酸奶/奶皮子/奶酥/牛奶冰棍/酸奶疙瘩/酸奶月饼，去新疆必冲
  9️⃣包尔萨克早餐店
  💰1块1个的包尔萨克蘸奶皮子酱，配咸奶茶，特别有哈萨克风味

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  小元一呀 2021-08-19 20:51

  不到大巴扎就没来过新疆？！总听见有人说不到大巴扎就不算到新疆，总算是找时间去逛了下🙊。
  ·
  乌鲁木齐标志性景点大巴扎🕌，由于旅游业的发展，大巴扎其实已经成了一个给外地游客参观的景点，但它并不是真正意义上的“巴扎”。
  .
  在这里解释一下巴扎的意思，巴扎🕌的意思是“市场”“集市”，在中亚，中东都把市场叫巴扎，“巴扎”起源于波斯语，而古代波斯拥有强大的文化影响力，并通过丝绸之路把很多波斯用语传播到了中亚和西亚，除了🕌巴扎，囊🍕之类大量的名词都是波斯语。
  .
  📍详细地址：新疆维吾尔自治区-乌鲁木齐市-天山区-解放南路8号
  🚗交通攻略：地铁🚇一号线二道桥站，公交车🚌也有很多线路，根据实际出发地导航即可。
  💰门票价格：大巴扎步行街不收门票🎫，里面的剧院演出根据位置不同，价格也不同。
  🌟亮点特色：很多新疆少数民族风情的饰物和小吃，手工制作的毯子，民族乐器，干果，衣服，酒壶，杯子等等，值得一逛。
  📌小Tips：越来越商业化的感觉，买东西一定要记得讲价！新疆旅游 新疆大巴扎 旅行体验师

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  Kevacious 2023-10-09 11:24

  新疆美食｜必吃老店‼️来之前请腾空你的胃🔥在乌鲁木齐的饭都可以留给新疆必吃的两条街道：领馆巷&和田二街
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  总结下来就是这两条街汇集了大部分本地特色美食大部分人苦恼的是多人share尝鲜一份根本吃不完😂，毕竟除了肉就是碳水，所以本期就是帮你做选择，吃到你心坎里
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  📌领馆巷和和田二街尽量不要开车，拥堵程度堪忧😞
  📎建议大巴扎+领馆巷美食放在一起，因为离得很近😛
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  🔸领馆巷🔸
  1️⃣喀什一把抓 口味同和田二街 ，只要是现烤出来的就更香一点
  2️⃣赞美伊犁奶油冰淇淋 奶香十足还健康 ，每个大人都拦不住爱吃它家的小孩
  3️⃣凌晨拌面抓饭店 听名字就知道营业很晚去吃的都是民族人，我只吃了羊肉串🤭，味道不错
  4️⃣伊孜海迩冰淇淋 风很大也很好吃，口味对得起等待的冰淇淋，zui爱核桃和巴旦木味😁 ，原味哈密瓜味更甜一点，一个人可以点半份双拼
  5️⃣和田冰蕊奶渣粽冰水
  奶渣刨冰是自酿的酸奶+刨冰🍧，算是本地特色，自然的奶香很好喝🥛，黑杏子粽子我觉得太甜 ………甜到齁嗓子😢
  6️⃣金柱大盘鸡
  4个人中份都吃不完😅…口味倒是大盘鸡之最
  7️⃣白尔开提坑烤肉
  他家羊肉真的香 ，可惜运输麻烦且贵[委屈]，尽量就当场吃
  8️⃣阿尔曼超市
  本土超市，领馆巷的这家种类比较全 ，汇集很多自产的食品😛，奶制品自己吃散装划算些，自产泡面，糕点🍰，巧克力🍫，普遍以甜为主
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  ✔️石榴摊也可以自己挑选完让摊主现场榨汁
  ✔️水果摊随便找一家，选当季的水果就很甜了
  -
  🔹和田二街🔹
  1️⃣喀什一把抓
  新疆版羊肉惠灵顿，排队人超多🤭，亲测比其他家的更香
  2️⃣买买提艾莎面肺子
  很有风格的新疆食物 ，味道较奇怪，吃不习惯
  3️⃣努日曼无花果抓饭快餐
  抓饭吃了好几家属它zui香👍，拼桌也要吃的无敌抓饭
  4️⃣金柱大盘鸡（同领馆巷）
  5️⃣萨哈拉奶茶馆
  咸奶茶，在奶茶馆里口味不算惊艳 ，算有特色，小碗也很大
  6️⃣余苏甫大眼睛烤肉店
  7️⃣花圃快餐厅
  抓饭很一般，饭硬，羊肉串烤焦了😞
  8️⃣小天鹅蛋糕店
  本土化糕点，每种都挺甜
  9️⃣纯科奶油馕
  肉馕值得一提，其余平平无奇

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  七诚_7080 2023-04-22 14:56

  来乌鲁木齐领馆巷只办一件事：吃遍整条街自上次内地朋友过来玩，
  除了大巴扎我也不知道什么地方
  可以一巷走天下 吃很多美食
  结果就突然想起来这条街可算是特色美食超级多
  我们本地叫他领馆巷
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  推荐店铺排名不分前后
  1. 店名🏠：和田冰蕊奶渣粽冰水
  主打特色就是酸奶刨冰和酸奶粽子，
  价格实惠味道正，还可以在店内吃
  不像有的路边酸奶不知道发酵了多久
  2.店名🏠 ：伊孜海迩冰淇淋
  伊犁冷链运输过来的冰淇淋，
  味道嘎嘎板正，店内主要是各种口味的冰淇淋
  上次去只有原味了，不过也超好吃！
  3. 店名🏠：白尔开特特色肉馕
  12y一个，超级好吃，肉多多，就是需要排队购买
  他那个需要自己拿 小心点烫手！
  4.店名🏠：伊犁奶茶馆
  是在冰水和冰淇淋对面的一个地下室
  特色的话可能就是胡萝卜油塔子和奶茶
  专门跑一趟也没必要，路过买点尝尝还行
  5. 店名🏠：艾力江和田馕坑烤肉店
  主打特色就是红柳烤肉和馕坑肉串
  可以浅尝一下，烤肉记得搭配馕吃给！
  6.店名🏠：本帮本色手搓拌面
  主打一个手搓拌面 个人觉得可以一尝
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  这几家店就是位于领馆巷，你打车到那以后走一走就可以看见这些店，慢慢逛吧，每家店不要点太多了，这样可以多尝一些美食～建议冰水和冰淇淋错开吃，要不然会觉得有点腻，一趟吃完可能不需要100y，
  来乌鲁木齐吃什么，来乌鲁木齐玩什么，这条街的会比大巴扎更有美食体验。

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  你的羊毛毡儿 2023-12-30 20:01

  乌鲁木齐真的好好吃…五天逛吃20家攻略！！今年的最后一次旅行选择了乌鲁木齐✈️
  去看了一场童话里的雪❄️
  被碳水和羊肉填满了胃
  总结了详细攻略，有推荐有踩雷，大家可以参考～
  具体文字都标注在图上啦
  👉🏻吃吃喝喝
  1️⃣BAURSA包尔萨克早餐屋
  2️⃣白尔开特特色肉馕🫓
  3️⃣玛尔哈巴·塔塔尔糕点
  4️⃣沙煮咖啡
  5️⃣民忠甜心店
  6️⃣爱乐塔西娜刨冰粽子店
  7️⃣柴窝堡22号辣鸡子·新疆菜
  8️⃣玲玲炒米粉
  9️⃣一家亲包子缸缸肉烤肉
  1️⃣0️⃣努日曼无花果抓饭快餐
  1️⃣1️⃣喀什一把抓
  其他推荐：
  1️⃣2️⃣正飞鲜奶的鲜酿酸奶和酸奶酪
  1️⃣3️⃣葡萄树面包奶酪包
  1️⃣4️⃣小努尔江餐厅的拌面
  1️⃣5️⃣伊犁百年冰淇淋店
  👉🏻逛&玩：
  1️⃣6️⃣金泉商城
  1️⃣7️⃣天山万科广场
  1️⃣8️⃣乌鲁木齐市博物馆
  1️⃣9️⃣乌鲁木齐西白杨沟：缩小版禾木！非常值得去！可以骑马看冰川瀑布
  2️⃣0️⃣阿尔曼超市：回来之前买了很多特产茶，奶制品

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  Zoe逛吃笔记 2021-03-28 11:33

  乌鲁木齐探店宝藏领馆巷 人均50吃到爽领馆巷真是一条宝藏小巷
  爱吃肉的朋友们千万别错过！！
  ⭐推荐艾斯卡尔的缸子肉 给老板说上个好肉
  热情的维吾尔小伙子给了我们一大块脖子肉
  服务也很好
  来旅行的朋友也推荐来这里试试 很有民族风情
  比新疆棉花更好的新疆羊肉😏一点都不膻
  推荐：烤肉 凉皮黄面也超级好吃 人均50吃的很爽
  周围几家店还有烤鱼烤包子抓饭
  ⭐推荐这家出门右拐两家的烤包子
  瘦肉多很好吃
  ⭐这家对面是维族大婶坐着在现场手搓拌面 10来块一份 想吃啥都有🤩
  附近还有一家塔塔尔族糕点，叫玛尔哈巴·塔塔尔糕点 推荐尝尝👍 杏仁曲奇 杏酱糕点
  高德导航：领馆巷

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  喵哒哒哒哒 2021-07-06 19:46

  住|乌鲁木齐人私藏本地美食攻略️作为一个常年不回家的假新疆人，
  这次的部分内容也是我求助于身边地道的新疆乌鲁木齐人得来的私藏宝藏分享！
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  我每次回新疆必吃的美食：
  1️⃣新疆炒米粉：爱吃辣的必须必须必须要尝一尝！
  新疆炒米粉中的入门经典款：鸡肉炒米粉（简称鸡炒），口味偏辣而且酱汁非常稠和油
  店铺推荐：粉了么🌟🌟🌟🌟🌟
  是我心中的NO.1，用的不是市面上的糯米粉而是传统大米粉，嚼起来有弹性而且能挂得住更多的酱汁（我的妈啊我的口水人忍不住了）是浓稠的辣，尤其是里面的芹菜！又脆又入味
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  温馨提示：可以点外卖，不需要到店里去吃~
  2️⃣凉面：
  凉面也叫黄面，味道偏甜辣带一点酸。每次到夏天，晚上不知道吃什么就会结伴去吃顿凉面烤肉（p.s.一般在新疆不会说去吃烤羊肉串，简称就是去吃烤肉）
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  店铺推荐：美心凉面🌟🌟🌟🌟🌟
  地道新疆人才知道的口碑级店家了，一说去吃凉面都会想到去他家。一盘凉面10元，凉面都是自己做的，不是市场卖的现成面，所以吃起来也很劲道，主要是汤汁调的一绝！绝了！！！！
  3️⃣大盘鸡、辣子鸡：
  不管外面的餐馆做的多正宗，但是总觉得和在新疆吃的哪里不一样，后来知道了，差在辣椒（新疆话：辣皮子，重音在“皮”）。大盘鸡里的精华永远不是🐔，而是土豆和辣皮子，尤其是辣皮子，吃起来不辣但是很肉、很有口感、很有厚度。快吃完的时候再加上一份皮带面，我的天，碳水爆棚但是绝对完美。
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  店铺推荐：
  大盘鸡店：七0八0老味鸡（碱泉街店）
  辣子鸡店：柴窝堡(pu)玉香院辣子鸡
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  温馨提示：这两家店都在一条街上，喜欢吃辣的选辣子鸡店，不太吃辣的选大盘鸡
  4⃣️拌面：
  拌面也叫拉条子，就是新疆拉面+不同码子，经典款式是过油肉拌面（羊肉和西红柿的码子+面）
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  北山柒号：环境比较好，自助式拌面，一份￥38自己选想要的码子，可以多加几种尝尝，都很奶思（推荐过油肉、土豆丝、西红柿鸡蛋）再配上一杯他们自己酿的卡瓦斯（新疆蜂蜜酒）。
  5⃣️烤肉：来都来了，咋能不吃个羊肉串？
  这个倒是难倒我了，我是一个不怎么吃羊肉的人，只好求助于身边的人，大部分人纷纷表示随意去一家卖拌面、凉面、牛肉面的店里做得烤肉都不会出错，但是如果想要特意去吃烤肉的话，那就这家吧
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  店铺推荐：楼兰秘烤
  这家人真的是暴多！！！！ 因为他家的肉很新鲜，而且烤法和大部分的店都不一样，沿用的是南疆的烤法，不会加太多的佐料而是凸显肉质本身的鲜嫩，外焦里嫩的绝了。

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  凡凡旅游攻略 2023-10-16 10:14

  乌鲁木齐必玩第一站‖新疆国际大巴扎🔔大巴扎就像一个万花筒，浓缩了新疆独特的魅力。
  “巴扎”是维吾尔语，意为集市、农贸市场，遍布新疆各城乡。
  🔔这里有新疆特色美食、民族特色风味的饰品，应有尽有，琳琅满目的商品数不胜数，南疆北疆各地风味兼。
  ❤️新疆国际大巴扎📍位置:天山区解放南路八号
  🚌公交:10、16、61、63、104、310、911、912、920、923路公交车或城市快速公交BRT3路，在“二道桥站"下车。
  🚄地铁:在二道桥站。
  📃门票:免费
  ⛩️当地美食🍝
  ✅烤肉烤串烤羊排烤羊腿烤鱼
  ✅馕‼各种馕✅面肺子，配上汤汁儿酸酸辣辣✅手抓饭、羊蹄、牛蹄✅烤包子、牛肉干✅酸奶粽子✅羊肉蒸饺、烤蛋✅各种新鲜水果
  📷 关于拍照
  🔆丝绸之路观光塔，大巴扎的标志性建筑物之一，很适合拍一张游客照。
  🔆阿凡提和小毛驴真的非常可爱，拍照也是不错的选择。
  🔆美食大巴扎里面很适合拍人文，人间烟火气十足。
  📝注意tips：
  ⭕大巴扎入口很多，需要排队过安检进入；
  ⭕大巴扎附近人多手杂，要注意保护好手机、钱包等随身的贵重物品；
  ⭕新疆这边卖东西以公斤论，不要开口问多少钱一斤，大巴扎商品价格水分较大，如果不买不要随便讲价。

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  Eyeofthestorm 2023-08-05 11:43

  新疆｜一次尝遍十样特色美食——国际大巴扎来新疆当然要来一次国际大巴扎
  地铁二道桥站C口下车，直走再左拐就是大巴扎步行街入口，直走穿过步行街过马路就到了大巴扎美食街（不走回头路）
  🔴酸奶刨冰 （15r/杯）
  推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐
  两个口味：甜/酸甜 （建议选择酸甜的，冰冰凉凉超级好喝）
  🔴烤包子（5r/个）
  推荐指数⭐⭐⭐⭐ （扁的比圆一点的好吃）
  🔴烤蛋（18r/个）
  推荐指数⭐⭐⭐
  QQ弹弹 可以尝试
  🔴馕 （小的6r/个，大的12r/个）
  推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐
  有超级多不同口味，小的硬一些（玫瑰花馅👍）大的甜度低一些
  🔴花式油糕+沙煮咖啡（一份14人，一个油糕4）
  推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐
  油条里面馅甜甜的，沾一点咖啡吃甜度正适中
  🔴串（牛肉、羊肉铁签35r/串，超级大串138r/串）
  推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐
  一定要走到美食街最里面一家，他家是馕坑烤肉真的好好吃😍，超级大串是好长好高一个
  🔴手抓饭（小份二十多，大份三十多）
  推荐指数⭐
  步行街有比美食街里便宜一些，很淡没有什么味道
  🔴酸奶甜粽（无花果味/杏子味15r/份）
  推荐指数⭐⭐⭐⭐
  糯糯的红枣粽子配上一层酸奶和无花果酱，要搭配着吃不然会过甜
  🔴羊肚包肉（18r/个）
  推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐
  羊肚里面包的羊肉都可以吃，不腥不膻👍
  🔴面肺子
  推荐指数⭐
  就是面，没有吃出特别之处。有一个当地的小姐姐推荐红山公园附近有一家🙋🏻🙌🏻富拉面肺子很好吃（我明天去尝试一下）
  上面十样我感觉都是新疆特色，每个人口味不同大家都可以尝试一下😁 新疆人真的都很热情，大巴扎还有很多标志性建筑物可以拍照打卡，真的值得一去👍

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  烤肉娘娘 2020-09-22 00:48

  乌鲁木齐｜一定不能错过的老街巷如果你想尝到一座城市里的地道风味，我觉得，应该去找到这座城市隐藏着的街巷。🤭
  乌鲁木齐的领馆巷，你去过吗？这条老街，是你一定一定一定不能错过的地方❗️
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  🚏 领馆巷，在胜利路与新华南路之间，由东向西，巷道狭窄，不到300米。
  🎯这条街虽然老旧，但很多好味道都藏在这里，一条短短的巷子里，有着新疆很多地道美食。
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  👉白尔开特原味肉馕
  🎯这家肉馕店每次来买都是需要排队的，生意超级火爆🔥，很多人甚至会专门打车来买这家的肉馕，味道绝对不会让你后悔。刚出炉的肉馕表面还会滋滋作响，边角酥脆，肉质新鲜，⚠️注意一定要趁热才好吃！
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  👉本帮本色手搓拌面馆
  🎯除了必吃的肉馕，来领馆巷第二家必吃的就是这家拌面了。面完完全全是用手搓出来的，跟以往所说的拉条子不同，店门口的玻璃前会坐着两位小姐姐专门搓面，这家老店开了有10年了，是乌鲁木齐传统拌面的味道，面的口感非常赞！
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  👉 玛尔哈巴·塔塔尔糕点店
  🎯这家糕点店原本不在领馆巷，后来店搬到了这里。细算下来，这家店也有20年的历史，店里是塔塔尔族的特色糕点。这种糕点松软可口，而且营养也非常丰富，可以用来待客，也可以作为喝奶茶时的点心享用。如果吃腻了市面上的糕点，不妨尝尝这种民族糕点，感受一下不同的风味
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  👉伊兹海迩冰淇淋店
  🎯领馆巷里还有一家纯手工冰淇淋店，有着浓郁的新疆冰淇淋味道🍦，冰淇淋是用鸡蛋、牛奶、白砂糖制作的，最后会在冰淇淋表面浇上果酱，口感很醇厚。⚠️注意，如果不喜欢甜食的人，这个甜度对于你来说，可能会让你失控🌚，不过尝一尝还是可以的。
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  👉当然领馆巷还有抓饭、新疆奶茶、凉面、面肺子等等等值得一尝！下次再列举领馆巷剩下值得吃的美食。
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  除了美食，这里还是出片盛地。📷这里人文照片拍出来的感觉太赞了！喜欢摄影的朋友可以来这里尝试找找画面。
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  总之，领馆巷，我可太爱了！能吃能拍的，大家可以一起来打卡！

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