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一片小羽毛er
2023-06-15 18:15
(吐血整理,无广)特种兵之新疆美食篇‼️
必吃美食
炒米粉、大盘鸡/辣子鸡、拌面、抓饭、烤包子、椒麻鸡、夜市、炸串、面肺子(吃不惯的可以不吃)
炒米粉 排序不分先后
重要的事情说三遍 炒的炒的不是拌的
1.中山路/小西门【卓记米粉】总店
鸡肉/牛肉炒米粉(相对比没有那么辣,传统细粉)
2.中山路【玲玲米粉】总店
乌拉拉打卡过,能吃辣的点牛炒爆辣
大盘鸡/辣子鸡
兵二后门【柴窝堡辣子鸡】
份量很大,人少的话简易点中份
吃完加个皮带面拌在鸡里
新疆拌面
贵州路【歹歹的加个面】
推荐过油肉,可以加面,早点去,饭点需要排队
抓饭
南昌路【吾斯曼抓饭王】
肉不膻不腻特别香!
米饭粒粒分明配上胡萝卜自带的甜味,可加饭
烤包子
七坊街【恺撒烤包子】
拳头大小,外皮很酥,咬开肉有自带汁水
面肺子
【富拉面肺子专卖店】【阿舍面肺子)
可以吃的惯的话一定要吃米肠子!
拌的比汤的更香!没有怪味不油腻
夜市篇20:00-02:00差不多都有
【劳动节夜市】在南湖家乐福旁边的巷子
其他夜市相对比都比较商业化,也吃不上啥
劳动街夜市跟接地气,可以吃的更多!性价比高
不过人也是最多的,上菜相对比会比较慢。
其实美食挺多滴,
大老远来新疆一次还是要吃点接地气且新疆才有的味道
乌鲁木齐
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1970-01-01 08:00
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爱乌及乌
2021-03-21 22:27
真香预警️一定要吃,12家乌鲁木齐老字号
▫️现在的网红店层出不穷,但实惠、味道好的宝藏老字号,可不能忘!
.
🧾精选了这12家乌鲁木齐天山区的老字号美食铺子,推荐给你们。
.
1⃣️原体育馆哈斯木烧烤店
我点了几串烤肉和一份凉皮凉面两掺,烤肉的块头很大,肉质紧实,料撒得跟不要钱似的,但稍微有点咸。
📍天山区东环高架路东环路262号
.
2⃣️ 魏家羊羔肉
三代传承的羊羔肉,现吃现称重,一人一盘,大快朵颐。羊肉入口没有膻味,瘦肉部分也不会塞牙。
📍天山区新市路210号
.
3⃣️ 亿舌1992老三样私房菜
藏在小巷子里的二层餐馆,开了近30年,老三样:红烧小黄鱼、红烧排骨、酸菜粉条肉必点。
📍天山区西河坝前街东巷28号
.
4⃣️罗嘉米粉
开在民主路20多年,拌米粉,份量多又管饱,料给的也超足,肉酱、酸豇豆、脆豌豆......直接堆成了小山。
📍天山区民主路233号
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5⃣️ 阿社面肺子丸子汤专卖
青椒、红辣皮 、皮牙子、各种酱料和面肺子一起大火翻炒,光是味道就让人直咽口水。
📍天山区建中路71号
.
6⃣️ 安老太新疆第一碗
他家主打的羊肉泡馍,很大一碗,用料很丰富,黄花菜、木耳、好多羊肉片,香料味比较厚重。
📍天山区文艺路84号
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7⃣️ 寒梅椒麻鸡馄饨专卖店
椒麻鸡又香又麻,肉汁鲜美,在充分吸收红油汤汁后嚼起来都会爆出汁,非常够味!
.
店里还有火烧,带肉的、辣味的、原味的,有很多选择。
📍天山区建中路64号
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8⃣️ 本帮本色手搓拌面
正儿八经的手搓面,劲道弹牙,加上可口的炒菜,超级顶饿。除了手搓面,烤肉也值得一试。
📍天山区新华南路领馆巷28号
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9⃣️ 迪丽拜尔面肺羊蹄专卖
面肺、羊蹄口感软烂、膻味不重,沾上秘制酱料,一个字:绝!
📍天山区领馆巷126号
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🔟 吕氏馄饨包子大排档
店面不小,主打馄饨和包子。馄饨皮薄馅多,汤头清爽鲜香。
📍天山区青年路19号附4号
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1⃣️1⃣️ 马氏点心店
饼干、面包、锅巴......种类特别齐全,价格实惠。
📍天山区新市路188号
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1⃣️2⃣️ 玛尔哈巴·塔塔尔糕点
已经有20年历史的塔塔尔糕点店原来开在14中,后来搬到领馆巷河坝三巷,店里基本都是塔塔尔族特色糕点。
📍天山区胜利路183号教育厅家属院后门
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灊鱼_3991
2021-06-02 01:04
乌鲁木齐的必吃榜&踩雷榜
来了新疆,除了看风景还能干啥?当然是吃!美!食!啦! 新疆有很多美味的美食,但是新疆比较大,我们一般去旅游不能都偿个遍,所以给大家说一下我觉得的必吃榜和踩雷榜。
必吃榜:
📍和阗玫瑰抓饭 💰人均42
我是在大众点评买的86元双人套餐,手抓饭真的是绝了!超级好吃!👍 肉多,量大,性价还特高。饭、玫瑰茶和汤都可以无限续,但是有一点要注意,酸奶是要加白糖吃的,我刚开始不知道就直接吃了,可把我给酸坏了 加了白糖后会好吃很多。建议可以去早一点,因为去晚了不仅没有位置还有一些东西会卖光。
📍白尔开特原味肉馕 💰12
肉馕巨好吃,里面是羊肉馅的,很大的一个。一定要在热乎的时候吃! 吃过其他家的肉馕,但是肉馕都没有这家好吃。玫瑰馕也很推荐哦~(去新疆玩的时候,一般一个景点会离另一个景点很远,需要坐很久的车。可以多买一些馕备着在车上吃,嘿嘿 )
📍歹歹家的加个面 💰 人均36
面和菜是分两个盘子装的,可以按自己的口味倒多或倒少。面拌起来一口进嘴,绝!羊肉串也是敲好吃!
踩雷榜:
📍阿布拉的馕 💰5
这家店的芝麻馕是大众点评里面最有名的馕了,我买了五个。但是我个人觉得没有什么突出的,甚至觉得不太好吃。排队的人特别多,基本都是游客在买,一个人会买十几个二十几个的馕,所以排队会排很久。如果想吃芝麻馕、辣子馕、玫瑰馕的话不必专门挑这家买,去任意挑一家别的店买,味道都是差不多,甚至比这家好吃。没必要花一两小时排队。[doge]
📍大西沟酸奶疙瘩
我们去大西沟的时候山下面有一个大叔卖手工酸奶和酸奶疙瘩,很多人都是一大袋一大袋的买,我也跟风买啦,手工酸奶挺好吃的,但是酸奶疙瘩真的不可!酸到下不了口😞最悲催的是,我还没有吃的时候买了很多,想着带回家给家里人尝尝。结果!才第二天就馊了!当时天气还是5度左右呢,这个大叔居然骗我如果不被太阳晒能放3个月。😤
好啦,分享完毕。
最后想补充一下,新疆最有名的大盘鸡和羊肉串都是任意挑一家店都会很好吃哒!新疆的包子一般都是羊肉馅的,烤包子只要2块钱一个,一定要试试哦!😘
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新疆小夏Yvan
2020-07-16 13:56
新疆旅行|你必然要去的首站:国际大巴扎
乌鲁木齐 · 国际大巴扎🐫
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一个集商贸、文化、美食于一体的综合性民族风情街
整条街巷被浓郁的西域民族文化包裹着,重现了古丝绸之路的繁荣景象👍👍👍
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👉它是"新疆之窗"、"中亚之窗"也是"世界之窗"‼️
曾一度被评为乌鲁木齐市的十佳建筑之一
八十米高的观光塔耸立在街道中心,登顶之后能俯瞰整片区域
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📷来到国际大巴扎,除了咔咔地拍照,还要咕咚咕咚地喝一杯乌苏啤酒或者不含酒精的俄式卡瓦斯,就上新疆馕,啊呜啊呜的吃上一堆美食...
-
📌疆味美食List:(附参考价格)‼快收藏‼️
素抓饭 ¥10元/份
碎肉抓饭 ¥25元/份
羊腿抓饭 ¥45元/份
馕坑肉 烤羊排 ¥15元/串
馕坑烤鸽子 ¥38元/只
烤全羊 ¥168元/公斤
羊肉串 铁签¥10元/串
一米长的新疆大串羊肉串 ¥88元/串
手撕牛肉干 500克 ¥90元/包
阿图什烤鱼 ¥110元/条
蜂蜜烤蛋 ¥45元/份
烤鹅蛋 ¥12元/个,烤鸡蛋 ¥2元/个,烤野鸡蛋 ¥5元/个
酸汤蛐蛐(馄饨)大份¥20元,小份¥15元
和田卤鸡 大份¥89元,小份¥49元
烤西瓜炖肉 大份¥300元,小份¥150元
俄式卡瓦斯 ¥10元/杯
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🛍🛒🎁国际大巴扎 什么值得买?
推荐✅带不走的美食,以及带的走的瓜果!
不推荐❎玉石、干果等等,毕竟是一个现代化的旅游景区,你们懂得!~
#旅行打卡丨3次[打卡]#
旅行Tips:
👯♀️游玩时间:3h左右,傍晚去最好,说不定还会看到浓郁民族风的广场舞快闪
🚗交通方式:地铁、公交、出租车均可
💰门票价格:入场免费,如果要上观光塔 40元/人
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新疆本地老司机
2023-05-02 14:30
新疆乌鲁木齐夜市合集,吃货的天堂️
乌鲁木齐虽然作为来新疆的主要落地点,但是很多来新疆旅游的小伙伴们都只知道国际大巴扎,今天给大家整理了我们本地人都会去的夜市,吃货们千万不要错过❤️
·
⭐️乌鲁木齐夜市分布
✅沙依巴克区
五一星光夜市、天华广场夜市、帝王国际夜市、北西山老君庙、阳光100夜市、七一酱园夜市、嘉和园夜市、红山市场时光、北晟广场夜市、南昌路夜市
~
✅新市区
温州街夜市、德港万达夜市、花田小镇夜市、丝路天街夜市、天悦龙庭夜市、通嘉世纪城夜市、铁路局太百夜市、野马时光夜市、丑马一号文创园、植物园夜市、万科3088、壹兴街夜市、通嘉夜江南夜市、KL星品汇夜市
~
✅水磨沟区
魔界文创园夜市、7438红山东路、新民东街夜市、南湖创造夜市、新东八家户夜市、水墨嘉苑夜市、亚欧国际风情街、老华凌夜市、振安街夜市、浩源夜市、山水兰德、397四季夜市
~
✅天山区
大巴扎夜市、CCmall夜市、日月星光夜市、天山万科夜市、和平都会夜市、丝路新天地夜市、人民广场夜市、金泉游园小巴扎夜市
~
✅米东区
奥体中心夜市、云鼎大关夜市、贡米巷夜市、永祥街夜市、星辉夜市、希尔顿夜市
~
✅经开区
宝能星光夜市、万达金街夜市、77街区夜市、秦郡小夜市、大绿谷夜市、白鸟湖奥特莱斯夜市、亚心夜市、秦郡小夜市
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一行路书编辑部
2023-06-20 20:54
乌市必收藏50冷门美食小店!轻松炫出10斤肉
乌鲁木齐作为大部分人去新疆的第一站,美食必然是大家最期待的,这篇特别为爱吃的姐妹👭们吐血整理了6条市井美食街和50➕美食小店,你可能再也找不到比这个更全面的更详细的美食攻略了❗️
·
具体的美食店铺清单🧾见👆图,以下是必打卡美食清单和一定要get✅的新疆美食冷知识
·
【乌鲁木齐必打卡美食清单】
✅新疆菜:牛羊肉、大盘鸡/辣子鸡/椒麻鸡/虎皮菜
✅烤肉:红柳烤串、羊肉串、烤羊腰子
✅手抓饭/拉条子/黄面+凉皮/丸子汤/汤饭/揪面片/炒米粉/丁丁炒面等
✅烤包子/薄皮包子/馕、肉馕
✅羊蹄子/面肺子/缸子肉酸奶粽子等(南疆常见小吃)
✅酸奶/牛奶:超市里本地品牌的都🉑️
✅卡瓦斯/小木屋等各种新疆特色快乐水
✅民族风点心
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【一定要get的新疆美食冷知识】
✅菜量普遍比较大,千万别高估自己的食量
✅丸子汤和油塔子是绝配
✅汤饭没有饭,其实是汤面片
✅餐厅里免费的茶水或者三泡台一般都挺好喝的
✅吃拉条子一定要配生大蒜
✅吃手抓饭一定要配店里特别腌制的萝卜丝,解腻
✅不知道去哪里吃饭,就去菜市场附近或者老居民区附近,真正好吃的馕也在这些地方
✅吃炒米粉认准新疆连锁品牌,每一家味道都不差
·
如果你和我一样是一个随性的人,我也会建议你抛开以上所有美食店铺推荐,随机走到哪里就吃到哪里,把旅途中的更多惊喜都留给不期而遇😘
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Kevacious
2023-10-09 11:24
新疆美食|必吃老店‼️来之前请腾空你的胃
🔥在乌鲁木齐的饭都可以留给新疆必吃的两条街道:领馆巷&和田二街
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总结下来就是这两条街汇集了大部分本地特色美食大部分人苦恼的是多人share尝鲜一份根本吃不完😂,毕竟除了肉就是碳水,所以本期就是帮你做选择,吃到你心坎里
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📌领馆巷和和田二街尽量不要开车,拥堵程度堪忧😞
📎建议大巴扎+领馆巷美食放在一起,因为离得很近😛
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🔸领馆巷🔸
1️⃣喀什一把抓 口味同和田二街 ,只要是现烤出来的就更香一点
2️⃣赞美伊犁奶油冰淇淋 奶香十足还健康 ,每个大人都拦不住爱吃它家的小孩
3️⃣凌晨拌面抓饭店 听名字就知道营业很晚去吃的都是民族人,我只吃了羊肉串🤭,味道不错
4️⃣伊孜海迩冰淇淋 风很大也很好吃,口味对得起等待的冰淇淋,zui爱核桃和巴旦木味😁 ,原味哈密瓜味更甜一点,一个人可以点半份双拼
5️⃣和田冰蕊奶渣粽冰水
奶渣刨冰是自酿的酸奶+刨冰🍧,算是本地特色,自然的奶香很好喝🥛,黑杏子粽子我觉得太甜 ………甜到齁嗓子😢
6️⃣金柱大盘鸡
4个人中份都吃不完😅…口味倒是大盘鸡之最
7️⃣白尔开提坑烤肉
他家羊肉真的香 ,可惜运输麻烦且贵[委屈],尽量就当场吃
8️⃣阿尔曼超市
本土超市,领馆巷的这家种类比较全 ,汇集很多自产的食品😛,奶制品自己吃散装划算些,自产泡面,糕点🍰,巧克力🍫,普遍以甜为主
-
✔️石榴摊也可以自己挑选完让摊主现场榨汁
✔️水果摊随便找一家,选当季的水果就很甜了
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🔹和田二街🔹
1️⃣喀什一把抓
新疆版羊肉惠灵顿,排队人超多🤭,亲测比其他家的更香
2️⃣买买提艾莎面肺子
很有风格的新疆食物 ,味道较奇怪,吃不习惯
3️⃣努日曼无花果抓饭快餐
抓饭吃了好几家属它zui香👍,拼桌也要吃的无敌抓饭
4️⃣金柱大盘鸡(同领馆巷)
5️⃣萨哈拉奶茶馆
咸奶茶,在奶茶馆里口味不算惊艳 ,算有特色,小碗也很大
6️⃣余苏甫大眼睛烤肉店
7️⃣花圃快餐厅
抓饭很一般,饭硬,羊肉串烤焦了😞
8️⃣小天鹅蛋糕店
本土化糕点,每种都挺甜
9️⃣纯科奶油馕
肉馕值得一提,其余平平无奇
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发条橙子_1393
2021-08-05 17:52
乌鲁木齐美食Ⅰ买买买不如去这几家店吃吃吃
讲真乌鲁木齐逛街只能逛个寂寞,有时间不如到处找吃的。因为有好几个朋友常驻乌鲁木齐,每次去一天都要吃四五餐,也算在那吃不少店了,网红店比如丝路有约,楼兰,穆沙什么的我也都吃过了,但是这五家店是我每一次去新疆都会重复去吃的美食店,也推荐了小伙伴去吃,大家感觉也不错,所以推荐给大家~
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1.手抓饭yyds瑚尔糁美食🌟🌟🌟🌟🌟
新市街和奇台路都可以去。这家店的评分不是特别高,主要是当地人吃。
但是,我负责的说,这家店是我在新疆南北吃过最好吃的一家,肉特别软烂,米饭特别入味,光吃米饭都好吃!这家店的薄皮包子和南瓜包子也超好吃的~
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2.烧烤:苏拉依曼烤羊肠🌟🌟🌟🌟🌟
新市路好吃的特别特别多,是我在乌鲁木齐最喜欢吃的一条街,这家烧烤就在手抓饭正对面。我挺喜欢吃烤内脏的,这家店有各种奇怪的烧烤食材,食材新鲜烧烤火候是烤得焦焦的那种,我很喜欢。不过烤肉类我觉得无功无过了。
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3.甜食伴手礼:维妮拉饼屋🌟🌟🌟🌟
我原本对维族甜点有点望而却步,感觉一定特别甜,但是有一次无意间试吃了一次,发现居然甜而不腻 看着很甜但入口是不齁甜,很轻的那种感觉,家人也蛮喜欢的。所以每次去乌鲁木齐旅游回来,还有朋友从乌鲁木齐回来我都会去维妮拉买100块钱的。其实我第一次在他家买的,所以一直在那买,如果有其他好吃的甜点请推荐给我哦!
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4.超浓郁的牛奶我可以当水喝:正飞鲜奶🌟🌟🌟
三个星的原因是这牌子的牛奶店大多在小区里面,有点难找。不过有一家在乌鲁木齐市博物馆附近,去南湖公园博物馆玩的话可以去买买。比起网红芝士酸奶,我更喜欢鲜奶,内地喝不到那么新鲜浓郁的鲜奶。
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5.塔城面包房:绝佳的干粮哈哈哈🌟🌟🌟
就保存时间挺长,皮薄馅很多的大面包,我买了当徒步干粮吃,喜欢奶油馅和果酱的。塔城冰淇淋也很有名,可以尝一尝。
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6.其他当地特色美食(有特色但是我对这些品类一般):
奇台路三号黄面总店(不爱吃凉面,不过小伙伴喜欢吃)
魏家羊羔肉(就我更喜欢吃甘肃的羊)
阿社面肺子(面肺子这个东西挺神奇的)
领馆巷的现烤肉馕(串大街发现肉馕只要是刚出炉的都好吃)
乌鲁木齐
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璞缦徐七九
2023-12-10 11:34
乌鲁木齐|只呆一天吃什么(附店铺)
Citywalk路线:和田二街➡️领馆巷➡️国际大巴扎➡️红山公园➡️博物馆➡️柴窝铺22号辣子鸡
📍和田二街
1️⃣喀什一把抓🌟🌟🌟🌟🌟
💰3
就是烤包子,周末去的,排老长队,但是真的好吃,等的太值了!!脆脆的,里面的羊肉又不肥,吃起来超香,一定要趁热吃!因为太好吃第二天又去了一次😂
2️⃣努日曼无花果抓饭🌟🌟🌟🌟🌟
💰28
里面有葡萄干,甜甜的,一点也不腻,米饭🍚是长粒米,嚼起来很香,配着一把抓一起老毙了,不爱吃米饭的我炫了一盘子,不够还可以免费续!!😯
📍领馆巷
1️⃣和田冰蕊奶渣粽冰水🌟🌟🌟🌟🌟
最爱奶渣刨冰!根本不敢想要是在夏天喝一口得有多快乐!粽子+酸奶+蜂蜜这个吃法get了!回家也这么搞起来!
2️⃣伊孜海迩冰淇淋🌟🌟🌟🌟
和街道尽头那家赞美比起来,更喜欢这家,奶味很浓,又不是特别甜,个人更喜欢野酸梅的
3️⃣伊犁奶茶馆🌟🌟🌟
网上风🌬️很大,因此特意早起过来吃早点,中规中矩,可能是期待满值,没有期望中的美味,是顺路的话打个卡也行的程度
📍柴窝铺22号辣子鸡🌟🌟🌟🌟🌟
乌鲁木齐最有名的辣子鸡,有一家店正好离博物馆很近,溜达完可以直接过去吃。两个人点一份辣鸡子(加面)➕一份凉菜就足够吃啦,菜量超大!辣子鸡是炒的,很嫩,特别入味,辣子超香,一点也不辣,是可以干嚼的程度,辣子🌶️和鸡肉的味道完美混合,超级香!!一口一个根本停不下来那种~凉皮和酸奶也好吃!凉皮是有点厚度的那种,感觉比陕西凉皮更好吃(辣椒油实在是香迷糊了)怕辣的姐妹可以用酸奶解辣,吃起来超爽!要想吃正经饭的话一定要来尝一下!
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乌鲁木齐
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2020-07-01 13:19
乌鲁木齐美食打卡|爱惨了友好巷子的小吃
🍜🥘🍡🍳🥢
美味不一定是装潢高档饭店里的金樽玉酒🍸
🤭它可能会藏在你成长的前街后巷
🌃陪着一个城市的发展沉淀时光的味道⛺️
乌鲁木齐 一斯马·辣糊 户部巷手工烤面筋 马玉涛大叔的麻辣烫
👍今天就来打卡友好老巷子
这里真的是一代又一代人的记忆啊❤️
🌈虽然现在改的已经没多少家了
🉑但是还是有很多美味保留了下来🎉
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🍡这家烤面筋应该是打卡必吃吧👍
嘴巴口腔溃疡要了不放辣子的也很好吃
现在都有加盟店了
还有人专门买他们家的蘸料😂
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🤭一斯马辣糊更不用说
已经是乌市各大商场餐饮的标配了
🌸无论是什么行业
真要用心去经营❤️
即便再小的店面也能发挥不可想象的能量啊💫
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🐰还有王家凉皮
我真的是巨爱他们家的秘制凉皮👍
😍凉皮薄而宽大,汤汁很提味
记得原来出差去哈密🌅
是王家凉皮陪我度过那炽热的夏天🤭
-
今天是被朋友安利这家麻辣烫
荤素都是一个价
也没有几个可选的荤菜啦,哈哈哈😂
小料是免费的
要的微辣,看着颜色比较淡😂
但是味道确实还是不错哦
强烈推荐他们家蟹柳
不会一煮就烂,蟹香味很浓
-
😄小吃街简直就是女生的快乐源泉啊
每次来到这里都恨不得自己是个大胃王
然后没出息吃到撑再走
哈哈哈😂😂😂
还有椒麻鸡、手工饼子等等
好多好吃的
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乌鲁木齐
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不关注我就哭
2020-11-15 14:16
这条街还没走完呢,这肉馕几口就干光了
这家烤肉馕是在乌鲁木齐意外的发现,来领馆巷买新疆糕点,路过发现不少当地人排队买,就凑了个热闹,结果意外的好吃!尤其是刚烤出来的肉馕边缘非常酥脆,热热的,12元一个。带肉的个人感觉一定要趁热,凉了羊肉就会有点腻。普通的馕就无所谓了。
来乌鲁木齐玩的话,这条巷子还是有不少当地特色小馆,离大巴扎不远,吃完了刚好溜达着去大巴扎逛逛~
喜欢烤馕的这家值得来!
普通馕吃的多了,这种带肉肉的很适合肉食爱好者和碳水爱好者,二合一的美味。
乌鲁木齐
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郭包又又
2021-09-15 13:41
新疆小吃集中地大巴扎美食街人均40吃到撑
大巴扎美食街位于二道桥大巴扎,是一条几十米的美食街,两侧是商铺,特色小吃为主,中间是搭棚的吃饭空间,有一两百张桌子吧!每天晚上都很热闹!
🕌这里是小吃的集合,味道/份量/价格,对于景区来说还是很能接受的!看到很多桌的客人都是每样点一份尝尝,然后点了好多种,就很奶思啦!
🍗美食推荐:
·手抓饭:新疆数一数二的主食,米饭趁热拌着胡萝卜葡萄干羊油和羊肉。
·面肺:新疆经典凉菜,配合辣子油凉拌超级好吃!
·肚包肉:用肚包着一块羊肉,切开浓郁的香气就出来了!
·无花果酸奶粽:新疆特色甜品,酸奶配粽子和果酱真的又神奇又好吃,很顶饱!
·椒麻鸡:现点现撕鸡肉,配上洋葱淋上麻油,绝!
·烤包子:酥皮的包子里面有羊肉丁,这包子没人不爱啊!
·馄饨:新疆人离不开的热汤馄饨,好像本地人很爱吃呢!
·烧烤:都是大串的肉块,除了羊肉串外,还有牛肉、面筋、鱼、鸡肉、蔬菜等。
·烤鸵鸟蛋:听说也是这边的特色,比鸡蛋大一倍,烤着吃的。
·缸子肉:刚在缸子里的,缸子里先盛好汤,然后把肉捞进去,热气腾腾!
·烤羊腿羊排:特别适合几个朋友聚会吃,大口吃肉大口喝酒!
·新疆三凉:黄凉面、凉皮和牛筋面拌的,一份量也不小。
·炒馕+炒面筋:在铁板上炒的看着就非常有食欲啦!三样都来拼一点才棒!
·卡瓦斯:新疆特色啤酒饮料,很甜,微微啤酒味道,当饮料喝就行。
·炸鸡:整只鸡刚炸出来脆皮酥脆可口!
·水果切:新疆水果这么出名,甜度那是绝对的,不能错过哦!
乌鲁木齐
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里里_8183
04-06 13:59
乌鲁木齐拌面合集地图持续更新
总结一下平时经常吃的拌面馆子(有些找不到图片了)
1️⃣️ 达吾拌面(原来在13中附近现在搬到香悦湾,价格超实惠17➕,是家常味 菜直接盖在面上)
2️⃣ 巴比伦美食(辣子肉真的很合我口味 酸酸甜甜味道很重汁子很挂面👍)
3️⃣买买提老牌过油肉拌面(它家只做过油肉拌面👍也是开了很多年的老店后面搬新地址了)
4️⃣托克逊6号拌面米东店(出去玩路过真的很好吃!被惊艳到了,过油肉辣子肉都好吃!会想再去吃)
5️⃣马量鸡肉面(一家米粉面店,它家鸡肉酱拌面很不错)
6️⃣托克逊拌面建设西路店(这也是一家老店每天中午吃的人都超级多,每次去都吃辣皮子拌面)
7️⃣杨记拌面(乌拉拉吃火了,味道还可以但好远不值得专门去)
8️⃣歹歹加个面 (排队人感觉有点多,过油肉吃完感觉没有那么好吃,有点油,后面没再去吃过了)
大家推荐还有什么好吃的宝藏拌面馆子,接着去打卡😘😘👍
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饭饭的羊圈
2021-08-17 11:46
乌鲁木齐美食|超好吃的领馆巷!!
🕌在乌鲁木齐待了三四天,强烈推荐想吃民族美食的朋友们去领馆巷!!比起熙熙攘攘都是游客的大巴扎,领馆巷是本地人去买东西的地方,味道非常正宗~
🍦伊孜海迩冰淇淋 P2&3
这家的传统冰淇淋绝对可以封神!!醇厚浓郁的奶香,冰淇淋和果酱都有很多种口味,强烈建议加酸奶味的,加的酸奶是比较酸和粗糙的那种,有点像乳酪,刚刚好可以中和冰淇淋的甜味,吃到最后也不会腻,也超级开胃!(本人是内蒙人,对奶制品的承受阈值较高,请大家理性点单🤭)朋友要了樱桃果酱的也很好吃,大颗的樱桃,还有樱桃核在里面~
🍪玛尔哈巴·塔塔尔糕点 P1
这家我们去的时候种类不多,不过买的两种都超级好吃,用料很足也不会腻
🍘烤肉馕 P4
忘记店名了,就是图中帅气小哥的摊位,味道有点像锅盔,但比锅盔松软,口感超好,肉馅也非常足,买一个简直可以吃饱hhh
🍛伊颗拉穆美食 P5
在这家点了抓饭、手工搓面、凉皮和馕坑烤肉,惊喜的是还有杏皮水~味道很好,服务员小姐姐虽然有点听不懂汉语但很友好~很适合在其他地方买完食物后来这里吃一顿正餐!
🛒阿尔曼超市 P6
这家超市主要售卖食品,有很多传统点心,我去的时候比玛尔哈巴糕点的种类多了不少,看起来都超有食欲!!
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tuna糖糖
2019-09-26 09:18
绝不能错过的乌鲁木齐美食‼️
新疆回来已经一个月了,美食篇一直拖着没更,因为懒🤪但是由于大新疆好吃的美食真的太令我印象深刻了,所以还是想分享给大家~笔芯🙆
乌鲁木齐美食
1⃣欢乐纳瓦
米肠面肺子,咸奶茶,大盘鸡,各种烧烤
巨巨巨好吃!!属于当地很有名的音乐餐厅,我们当时就坐在舞台边上,视角超好,歌舞穿插着表演,一点不单调,非常有民俗特色,民谣歌手唱得很好听啊!边吃美食边享受音乐,很愉悦!吃了他家的大盘鸡感觉之前吃的都是假的!我吃了一整盘大盘鸡,很大盘的那种,但太好吃了!米肠面肺子是当地特色美食,上面撒满了辣酱面,味道无敌!强烈推荐!!!
2⃣丝路有约
属于偏精致的网红餐厅,所有菜都没踩雷,到达新疆的第一餐,环境很适宜,边上超大led屏幕放着奶牛等牧场动态视频,仿佛身临其境,原生态!
烤羊腿,羊肉串,撒克配牛肉咸菜,烤包子,奶皮子沙拉推荐!!
3⃣阿布拉的馕
新疆绝对最好吃的馕,第一次知道原来馕有那么多种味道!!排队的时候看到很多小伙伴买了装箱带回来!芝麻馕很香很好吃,还有玫瑰馕,肉馕等都很好吃!!超爱
4⃣开帝锐抓饭
乌鲁木齐最好吃的抓饭!!开了很多很多年!羊脖子抓饭最有特色,还会配一小份酸奶拌着吃,油润又解腻,无敌好吃!而且我发现新疆各餐馆自家的茶水,都很好喝,有薄荷的味道,很清爽!
5⃣国际大巴扎
巨热闹巨多游客的地方!但是很值得来感受一下,馕博物馆里有好多馕的介绍,很奇妙!还可以买来吃!街边美食琳琅满目,基本都不踩雷!市场里还有很多虫草干果土特产,买了好多带回来,价格也比较贵,但是品质没话说!!美食街上的黄面和抓饭也巨好吃,黄面最爱!
6⃣正飞鲜奶
他家的鲜奶比酸奶更吸引我,有奶皮子,很醇厚!好喜欢新疆的乳制品啊,会挂壁!买了几次,好喝!
伊宁和昌吉美食见下篇!写不下了🤣
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喵哒哒哒哒
2021-07-06 19:46
住|乌鲁木齐人私藏本地美食攻略️
作为一个常年不回家的假新疆人,
这次的部分内容也是我求助于身边地道的新疆乌鲁木齐人得来的私藏宝藏分享!
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我每次回新疆必吃的美食:
1️⃣新疆炒米粉:爱吃辣的必须必须必须要尝一尝!
新疆炒米粉中的入门经典款:鸡肉炒米粉(简称鸡炒),口味偏辣而且酱汁非常稠和油
店铺推荐:粉了么🌟🌟🌟🌟🌟
是我心中的NO.1,用的不是市面上的糯米粉而是传统大米粉,嚼起来有弹性而且能挂得住更多的酱汁(我的妈啊我的口水人忍不住了)是浓稠的辣,尤其是里面的芹菜!又脆又入味
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温馨提示:可以点外卖,不需要到店里去吃~
2️⃣凉面:
凉面也叫黄面,味道偏甜辣带一点酸。每次到夏天,晚上不知道吃什么就会结伴去吃顿凉面烤肉(p.s.一般在新疆不会说去吃烤羊肉串,简称就是去吃烤肉)
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店铺推荐:美心凉面🌟🌟🌟🌟🌟
地道新疆人才知道的口碑级店家了,一说去吃凉面都会想到去他家。一盘凉面10元,凉面都是自己做的,不是市场卖的现成面,所以吃起来也很劲道,主要是汤汁调的一绝!绝了!!!!
3️⃣大盘鸡、辣子鸡:
不管外面的餐馆做的多正宗,但是总觉得和在新疆吃的哪里不一样,后来知道了,差在辣椒(新疆话:辣皮子,重音在“皮”)。大盘鸡里的精华永远不是🐔,而是土豆和辣皮子,尤其是辣皮子,吃起来不辣但是很肉、很有口感、很有厚度。快吃完的时候再加上一份皮带面,我的天,碳水爆棚但是绝对完美。
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店铺推荐:
大盘鸡店:七0八0老味鸡(碱泉街店)
辣子鸡店:柴窝堡(pu)玉香院辣子鸡
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温馨提示:这两家店都在一条街上,喜欢吃辣的选辣子鸡店,不太吃辣的选大盘鸡
4⃣️拌面:
拌面也叫拉条子,就是新疆拉面+不同码子,经典款式是过油肉拌面(羊肉和西红柿的码子+面)
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北山柒号:环境比较好,自助式拌面,一份¥38自己选想要的码子,可以多加几种尝尝,都很奶思(推荐过油肉、土豆丝、西红柿鸡蛋)再配上一杯他们自己酿的卡瓦斯(新疆蜂蜜酒)。
5⃣️烤肉:来都来了,咋能不吃个羊肉串?
这个倒是难倒我了,我是一个不怎么吃羊肉的人,只好求助于身边的人,大部分人纷纷表示随意去一家卖拌面、凉面、牛肉面的店里做得烤肉都不会出错,但是如果想要特意去吃烤肉的话,那就这家吧
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店铺推荐:楼兰秘烤
这家人真的是暴多!!!! 因为他家的肉很新鲜,而且烤法和大部分的店都不一样,沿用的是南疆的烤法,不会加太多的佐料而是凸显肉质本身的鲜嫩,外焦里嫩的绝了。
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米兔_9462
2023-08-15 10:13
乌鲁木齐|吃遍和田二街美食超全指南
📍地址:乌鲁木齐市沙依巴克区和田二街66号
🧭导航:和田二街
乌鲁木齐的民族特色美食街,除了大巴扎、领馆巷,还有一个宝藏街区——和田二街。其实是一条街两侧的门面店,不好停车哦
1️⃣️喀什一把抓💰3元/个
新疆烤包子天花板,永远在排长队,金黄酥脆的面皮,包裹着很大一块羊肉馅,肉馅鲜嫩流油,一口见陷儿
2️⃣余苏甫大眼睛烤肉店💰3元/串
现穿现烤的烤肉,肉质嫩而新鲜,黄面也好吃
3️⃣努尔曼无花果抓饭快餐
抓饭羊肉很嫩,米饭粒粒分明,吸满了羊肉的香味,油润可口,分量很大 💰28元/份;薄皮包子的肉汁在口中爆开,一口一个
4️⃣馕
本地少数民族都在喀什一把抓隔壁这家店买馕,种类丰富,除了传统的皮牙子和芝麻馕,还有玫瑰花馕和肉馕
5️⃣花圃快餐厅
面肺子、酸奶刨冰、缸子肉、那仁、羊腿抓饭,味道都不错
6️⃣买买提艾莎面肺子店
本地人才知道的宝藏小店,面肺子搭配里面的辣椒酱和皮牙子,好上头
7️⃣烤全羊、烤鸡
色泽金黄,肉质紧实,一定要吃热乎的,嘎嘎香!😍
8️⃣民族糕点店
很多精致的蛋糕小点心,琳琅满目,色彩鲜艳,价格适中,口味偏甜
9️⃣新疆手工冰淇淋
原料简单,奶味十足,口感绵密,不甜腻
1️⃣️0⃣️酸奶刨冰
一款原材料简单的清爽解暑神器,现铲沙冰加上新疆手工酸奶,加上新疆的蜂蜜,味道清爽
1️⃣️1️⃣️格瓦斯
格瓦斯也叫卡瓦斯,酒精含量很低,由蜂蜜、啤酒花、麦芽等经过自然发酵酿制,新疆人吃烤肉必配冰镇卡瓦斯,酸酸甜甜,解腻神奇👍
1️⃣️2️⃣和田冰蕊奶渣粽冰水
酸奶粽子是新疆的特色小吃之一,主打的就是酸奶粽子和酸奶刨冰,这条街上有很多家都有卖,有甜口和酸口可以选,吃肉吃多了很解腻的🥤
1️⃣️3️⃣各种新疆瓜果
和田二街路边有很多切牙的西瓜甜瓜,还有小白杏和无花果等,吃完肉可以吃点水果解腻。这个季节路边如果看到老汉瓜,闭眼买!超级水润,比哈密瓜好吃👍
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你的羊毛毡儿
2023-12-30 20:01
乌鲁木齐真的好好吃…五天逛吃20家攻略!!
今年的最后一次旅行选择了乌鲁木齐✈️
去看了一场童话里的雪❄️
被碳水和羊肉填满了胃
总结了详细攻略,有推荐有踩雷,大家可以参考~
具体文字都标注在图上啦
👉🏻吃吃喝喝
1️⃣BAURSA包尔萨克早餐屋
2️⃣白尔开特特色肉馕🫓
3️⃣玛尔哈巴·塔塔尔糕点
4️⃣沙煮咖啡
5️⃣民忠甜心店
6️⃣爱乐塔西娜刨冰粽子店
7️⃣柴窝堡22号辣鸡子·新疆菜
8️⃣玲玲炒米粉
9️⃣一家亲包子缸缸肉烤肉
1️⃣0️⃣努日曼无花果抓饭快餐
1️⃣1️⃣喀什一把抓
其他推荐:
1️⃣2️⃣正飞鲜奶的鲜酿酸奶和酸奶酪
1️⃣3️⃣葡萄树面包奶酪包
1️⃣4️⃣小努尔江餐厅的拌面
1️⃣5️⃣伊犁百年冰淇淋店
👉🏻逛&玩:
1️⃣6️⃣金泉商城
1️⃣7️⃣天山万科广场
1️⃣8️⃣乌鲁木齐市博物馆
1️⃣9️⃣乌鲁木齐西白杨沟:缩小版禾木!非常值得去!可以骑马看冰川瀑布
2️⃣0️⃣阿尔曼超市:回来之前买了很多特产茶,奶制品
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是左撇子的左一
2023-05-08 09:48
乌鲁木齐本地人推荐的6家小众美食
⭐️沙依巴克区:
这两家离得不远
1️⃣阿里木江巴州路烤肉黄面王
📍巴州路94号
隔几天就要去吃一次,这家的烤肉我觉得比旅游热门餐厅都好吃太多了!他家烤肉放的孜然和辣椒面量控制的非常微妙,在嘴里混着肉的油脂香产生出一种奇妙的化学反应。还可以试试我最喜欢的烤羊心、羊筋。
这家的凉皮黄面在这条街开了很多年了,也是本地人都爱去的老字号。看自己的口味可以选择黄面/凉皮/凉粉/牛筋面/高旦面等拼着吃,个人最喜欢黄面+凉皮双拼的经典口味。
2️⃣马东碱面拌面
📍西八家户路313号
乌鲁木齐到处都能见到马东拌面,但这家是比较出名的一家老字号了,拌面都是碱面,有一股咸香筋道的嚼劲。新疆拌面分量都是出了名的大,而且还可以免费加面。最推荐过油肉拌面,上次还点了一个茄子拌面换着吃。
这家隔壁就是有名的博斯坎和田酸奶粽子,吃完可以顺路过去买一个解腻。
⭐️天山区
3️⃣祖母绿餐厅
开了很多年了,小时候的回忆,最近去吃抓饭还是一如既往地好吃,点一个羊腿抓饭就着肉吃胡萝卜黄萝卜,绝了!这家的烤肉里最推荐烤油包肝,是一般的饭店点不到的。一层薄薄的羊油包着羊肝一起烤,吃1-2串正好解馋也不会太腻。还可以买一份他家自己的酸奶,甜度适中巨好喝!
4️⃣丝路有约(万宴城店)
这家算现在的网红店,每次去都会排很久,饭点建议提前一个小时去取号。但饭菜出品质量一直很稳定,他家的烤羊腿表皮烤的很焦脆,配了特殊的蘸料。除了肉类以外,还推荐炒沙葱和酸奶粽子。
下面两家都是领馆巷的:
5️⃣艾力江和田馕坑烤肉
领馆巷里这家烤肉比较有名,烤羊腿不会出错,还有烤鸡。这家的烤串选择不太多,但都是用红柳烤的,不会放太多调料,保留了肉原本的鲜味,里面汁水丰富软嫩可口。
6️⃣和田冰蕊奶渣粽冰水
吃完硬菜走几步就是这家小店,冰水是用酸奶和冰渣一起打碎的,还有很多碎冰,酸奶不会非常浓稠,适合解腻。
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UK不思议
2023-11-03 11:05
熬夜整理‼️新疆领馆巷+山西巷逛吃攻略
去乌鲁木齐旅游,除了大热景点国际大巴扎,也可以去逛逛附近的领馆巷、山西巷,烟火气十足的美食一条街~
【领馆巷】美食推荐👍🏻
1️⃣伊犁奶茶馆
街铺的负一楼,💰6一大碗咸奶茶,咸香咸香,奶味香浓,上面还有一层奶皮,热着喝不错💰5一大个胡萝卜油塔子也可以试试
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2️⃣白尔开提坑特色肉馕
开了多年的馕饼店,很多游客来买,新鲜出炉的羊肉馕饼💰12,比脸还大,一定要热热的吃哦~
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3️⃣阿尔曼超市
当地人的零食超市,各种新疆产的零食,切糕/奶泡/巧克力/糕点/奶茶粉可以冲~
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4️⃣和田冰蕊奶渣粽冰水
主打酸奶粽子/奶渣刨冰,建议可以先去买馕,再去他们点个刨冰,就可以坐着吃啦!
🧡💛💚💙💜❤️
【山西巷】美食推荐👍🏻
只能看到本地人的美食街,那边的人全是讲维语,普通话不是特别标准,没听懂的多沟通几句就好~
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5️⃣各种路边摊
一路上都有各种烤羊肉串/缸缸肉/烤包子/一把抓/油塔子/手抓饭/奶制品/水果摊,都可以闭眼冲。由于旁边就是羊肉屠宰超市,这边买肉那边烤,肉质还是挺好的,价格很公道~
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6️⃣ 吾吾子羊羔肉
羊羔肉肉质鲜嫩,清淡得来又自带咸味,值得一试
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7️⃣民忠甜心铺
最近风很大的网红饼铺店,点了招牌的奶皮子蛋糕🍰,雪白色奶油裹着蛋糕,齁甜,浅尝辄止。酸奶蛋糕,广东人表示酸掉下巴,不会欣赏…巴瓦拉克、杏子酱夹心卷好吃
❤️💛💚💙💜
【乌鲁木齐市区】美食推荐
8️⃣正飞鲜奶铺
整家店想打包带走,巴氏鲜奶/果味酸奶/奶皮子/奶酥/牛奶冰棍/酸奶疙瘩/酸奶月饼,去新疆必冲
9️⃣包尔萨克早餐店
💰1块1个的包尔萨克蘸奶皮子酱,配咸奶茶,特别有哈萨克风味
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头号旅行官
2023-07-05 16:05
真香预警一定要吃,12家乌鲁木齐老字号
📢现在的网红店层出不穷,但实惠、味道好的宝藏老字
号,可不能忘!
✅精选了这12家乌鲁木齐天山区的老字号美食铺子,推荐给你们。
1️⃣体育馆哈斯木烧烤店
我点了几串烤肉和一份凉皮凉面两摻,烤肉的块头很大,肉质紧实,料撒得跟不要钱似的,但稍微有点咸。
📍天山区东环高架路东环路 262号
2️⃣魏家羊羔肉
三代传承的羊羔肉,现吃现称重,一人一盘,大快朵颐。羊肉入口没有膻味,瘦肉部分也不会塞牙。
📍天山区新市路210号
3️⃣舌1992 老三样私房菜
藏在小巷子里的二层餐馆,开了近30年,老三样:红烧小黄鱼、红烧排骨、酸菜粉条肉必点。
📍天山区西河坝前街东巷28号
4️⃣罗嘉米粉
开在民主路20多年,拌米粉,份量多又管饱,料给的也超
足,肉酱、酸豇豆、脆豌豆…….直接堆成了小山。
📍天山区民主路233号
5️⃣阿社面肺子丸子汤专卖
青椒、红辣皮、皮牙子、各种酱料和面肺子一起大火翻炒,光是味道就让人直咽口水。
📍天山区建中路71号
6️⃣安老太新疆第一碗
他家主打的羊肉泡馍,很大一碗,用料很丰富,黄花菜、木耳、好多羊肉片,香料味比较厚重。
📍天山区文艺路 84号
7️⃣寒梅椒麻鸡馄饨专卖店
椒麻鸡叉香又麻,肉汁鲜美,在充分吸收红油汤汁后嚼起来都会爆出汁,非常够味!
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店里还有火烧,带肉的、辣味的、原味的,有很多选择。
📍天山区建中路64号
8️⃣本帮本色手搓拌面
正儿八经的手搓面,劲道弹牙,加上可口的炒菜,超级顶饿。除了手搓面,烤肉也值得一试。
📍天山区新华南路领馆巷28号
9️⃣迪丽拜尔面肺羊蹄专卖
面肺、羊蹄口感软烂、膻味不重,沾上秘制酱料,一个字:
绝!
📍天山区领馆巷126号
🔟吕氏馄饨包子大排档
店面不小,主打馄饨和包子。馄饨皮薄馅多,汤头清爽鲜香。
📍天山区青年路19号附4号
1️⃣1️⃣马氏点心店
饼干、面包、锅巴……种类特别齐全,价格实惠。
📍天山区新市路188号
1️⃣2️⃣玛尔哈巴 •塔塔尔糕点
已经有20年历史的塔塔尔糕点店原来开在14中,后来搬到
领馆巷河坝三巷,店里基本都是塔塔尔族特色糕点。
📍天山区胜利路183号教育厅家属院后门
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星星的
2021-04-26 11:50
乌鲁木齐国际大巴扎附近领馆巷美食
领馆巷离国际大巴扎不远,在大巴扎逛累了可以步行去这里吃美食哦。这五家店铺里的很近,可以一次都吃到。
第一天到乌鲁木齐必须要吃羊肉串 艾力江和田馕坑烤肉店烤羊肉串、羊肝💰6元一串。烤馕3元一张。羊肉串配烤馕绝配呀 这家店铺对面是开了20多年的拉条店 本帮本色手搓拌面老板说新疆话听不太懂哈哈。要了一碗拉条很好吃。💰18一碗。量不是很大。不远有一家
白尔开特特色肉馕现烤的肉烤馕💰12元一张,超级香啊。要热时候吃,脆脆的不腻😊 玛尔哈巴·塔塔尔糕点步行不到100米,这家是传统的糕点店,杏子酱的饼干,蓝莓饼干,酸奶饺子饼干,巴达木饼干都好吃呀 不一样的饼干价格不一样。大概55一公斤。具体记不清楚了。 伊孜海迩冰淇淋吃完腻腻,咸咸的可以买个冰淇淋,奶味很足哦👍在这附近吃东西一定要尝试一下。五家店铺亲测不踩雷
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沙区小陈
2021-04-16 00:19
乌鲁木齐探店|伊犁太远?先来领馆巷!
夜市已经摆起来了,夏天还会远吗?
夏季解暑第一名🥇当然要数冰激凌(三押skr )
🏷提起新疆传统冰激凌,伊犁自然是名声在外,但在乌鲁木齐也有非常正宗的小店,来旅游的宝宝们一定不要错过👍
🏷看到这个小破店的装修就知道事情不简单,城南多年的老店,本地人为了这一口可以大老远专门跑一趟
🍦浓郁的奶香加上香甜的蜂蜜,用料足没有添加剂,去繁存真原味是我的one pick[doge]还有很多果酱和巧克力口味,也非常值得一试
拉开大冰柜,满满一大桶冰激淋承包我整个夏天的快乐!
欢迎大家来新疆体会原始美食的味道
🍦店名:伊孜海迩冰激淋
📍地址:天山区天池路147正东方向50米
#乌鲁木齐探店#
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Zoe逛吃笔记
2021-03-28 11:33
乌鲁木齐探店宝藏领馆巷 人均50吃到爽
领馆巷真是一条宝藏小巷
爱吃肉的朋友们千万别错过!!
⭐推荐艾斯卡尔的缸子肉 给老板说上个好肉
热情的维吾尔小伙子给了我们一大块脖子肉
服务也很好
来旅行的朋友也推荐来这里试试 很有民族风情
比新疆棉花更好的新疆羊肉😏一点都不膻
推荐:烤肉 凉皮黄面也超级好吃 人均50吃的很爽
周围几家店还有烤鱼烤包子抓饭
⭐推荐这家出门右拐两家的烤包子
瘦肉多很好吃
⭐这家对面是维族大婶坐着在现场手搓拌面 10来块一份 想吃啥都有🤩
附近还有一家塔塔尔族糕点,叫玛尔哈巴·塔塔尔糕点 推荐尝尝👍 杏仁曲奇 杏酱糕点
高德导航:领馆巷
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可爱又可靠
2021-05-14 10:16
乌鲁木齐探店大巴扎美食-酸奶蜂蜜粽子
🍯大巴扎真的有好多好吃的,这个算一个啦,已经开了两年多了,吃了好多次的酸奶蜂蜜粽子,去年的时候这种新疆特色的酸奶蜂蜜粽子还比较少,今年大街小巷美食广场逐渐多起来了,我作为一个新疆人以前居然从来没吃过😂
🍯这家的蜂蜜粽子就是纯纯的新疆味道,没有花里胡哨的各种果味,只有一种口味用的是老酸奶➕蜂蜜无花果酱➕花生碎➕黑芝麻,去年的时候还有葡萄干,十块钱一份,用料非常足。
🍯夏天的时候还有冰粽,一定要果酱酸奶加粽子一起铲下去,然后一口吃掉,简直太快乐了~口感丰富,酸酸甜甜,清新爽口,甜而不腻,一个不够吃,两个有点顶,强烈推荐💪
🔵价格:10RMB
🔴地址:新疆国际大巴扎-步行街C
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爱乌及乌
2020-06-15 00:42
【打卡乌鲁木齐】在乌鲁木齐非去不可的街巷
🔴领馆巷,在胜利路与新华南路之间,由东向西,巷道狭窄,不到300米。
🟠看起来并不起眼,甚至有些陈旧,但它却活色生香,烟火味十足。
🟡如果说,老北京的味道藏在胡同里,老西安的味道隐在城墙边,那乌鲁木齐历久弥新的味道一直在这里。
1⃣️白尔开特原味肉馕
➡️在白尔开特原味肉馕店前,大家彼此保持着距离等待香脆咸酥的肉馕出坑。
➡️肉馕刚出馕坑的10分钟,是最美味的时刻。太早了烫嘴,太晚了就没有酥脆的口感。
➡️馕中的肉粒经过高温烤制,伴随着“滋啦滋啦”声,引得等待的人一个劲儿地咽口水。
2⃣️ 本帮本色手搓拌面馆
➡️这家店非常会“自我营销”,两位面匠师坐在窗户前搓面,一根根面条在两手之间成型,在空中转圈,落在盘中。
➡️开了十多年的拌面馆,总是座无虚席。这里是资深食客才知道的宝藏拌面馆子。
3⃣️ 玛尔哈巴·塔塔尔糕点店
➡️已经有20年历史的塔塔尔糕点店原来开在14中,后来搬到领馆巷河坝三巷,也有八、九年的时间了。
➡️整洁明亮的大厅里全是香甜诱人的味道,光是走进这里就足够治愈了。店里基本都是塔塔尔族特色糕点,精致又有几分生活气息。
4⃣️ 伊兹海迩冰淇淋店
➡️鸡蛋、牛奶、白砂糖制作的冰淇淋,入口是浓浓的鸡蛋香味。
➡️手工冰淇淋不像工业冰淇淋那么细腻,口感有点沙沙的。再浇上伊犁产的果酱,酸甜的夏天从一口民族特色的冰淇淋开始。
💕💕💕
同领馆巷一样,我们日常生活中随处可见却习惯性忽略的景观,这些与众不同的城市视觉与鲜活个体才是这座城市的生活美学。
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chuchu_8583
2023-08-06 22:01
本地人推荐的乌鲁木齐干饭攻略
首先老网红领馆巷,10点半左右才全部开门,别来太早!
建议10点多到【伊犁奶茶馆】用早餐,喝咸奶茶吃油塔子,然后去【阿尔曼超市】逛逛,里面有很多边境国进口零食,还有很多特色点新疆糕点
【和田艾力江馕坑烤肉店 】的烤肉串一定要吃!喜欢烟熏风味的冲冲冲!去对面店打包份手抓饭,配上肉串嘎嘎香!我们还点了烤鱼和烤羊腿(菜单上是一公斤,但是可以点一斤的,一斤50),觉得还是肉串最好吃,外焦里嫩,超级入味。
很多次我都觉得“这是烤串天花板了吧”,下一家又刷新我天花板上线😂,总结下来最好吃的有这家、伊宁小锅抓饭隔壁那家、还有南疆和田县的一家。
【伊孜海迩冰激凌】不是小甜人不要去尝试,我看网上的攻略点了原味冰激凌加冰水,一口下去我这个三分甜选手差点升天 ,这辈子都忘不了这个齁甜味
吃完后去了国际大巴扎和红山农贸市场,红山都攻略见主页,这里不再复述了,主要说下大巴扎。很多人纠结要不要去,它离领馆巷很近,我的建议是不赶时间可以去,但是别在里面买东西,很贵,有个馕文化馆可以看看。
想买新疆特色的物件去【金泉商城】,类似于小商品城,负一是小装饰品、瓷器、日用物件之类的,反正都花唧唧的很新疆style,怪好看的尤其是瓷器类,可以邮寄,我问了价格和网上对比后觉得不贵,而且花色网上找不到相同的。入口处的冰箱贴很便宜,5块10块15的都有,景区都要翻倍卖的。再楼上就是衣服之类的,不感兴趣就没怎么逛了。
从金泉里出来去【民忠甜心店】,新疆的甜点真的蛮对我胃口的,加那么多坚果,怎么难吃的起来啊!我不知道它们叫什么,看图说话吧p12
买完甜点【魏家羊羔肉】就在附近,这是当地的姐妹推荐的最多的店了。真的很好吃!长的清淡但是很入味!炖的也很软烂,最重要的是没有膻味。店里还有免费的羊汤可以喝,我又是去对面的瑚尔糁美食打包了一份手抓饭过来配着吃,真的很爱抓饭谁懂 。但是这家手抓饭羊油味很浓,吃不惯羊肉的宝们应该吃不了。
然后去了也是很多推荐的【馕王】买馕吃,他们家的调味对我来说重了点,买了几款最喜欢的是核桃的。【伊香酥油奶茶店】也在附近,地铁站那边,可以去喝个下午茶。
对了,【吴佳炒米粉】也好吃,很辣很辣很辣!我觉得比啊臻好吃,啊臻有股中药味,吃不惯。
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七诚_7080
2023-04-22 14:56
来乌鲁木齐领馆巷只办一件事:吃遍整条街
自上次内地朋友过来玩,
除了大巴扎我也不知道什么地方
可以一巷走天下 吃很多美食
结果就突然想起来这条街可算是特色美食超级多
我们本地叫他领馆巷
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推荐店铺排名不分前后
1. 店名🏠:和田冰蕊奶渣粽冰水
主打特色就是酸奶刨冰和酸奶粽子,
价格实惠味道正,还可以在店内吃
不像有的路边酸奶不知道发酵了多久
2.店名🏠 :伊孜海迩冰淇淋
伊犁冷链运输过来的冰淇淋,
味道嘎嘎板正,店内主要是各种口味的冰淇淋
上次去只有原味了,不过也超好吃!
3. 店名🏠:白尔开特特色肉馕
12y一个,超级好吃,肉多多,就是需要排队购买
他那个需要自己拿 小心点烫手!
4.店名🏠:伊犁奶茶馆
是在冰水和冰淇淋对面的一个地下室
特色的话可能就是胡萝卜油塔子和奶茶
专门跑一趟也没必要,路过买点尝尝还行
5. 店名🏠:艾力江和田馕坑烤肉店
主打特色就是红柳烤肉和馕坑肉串
可以浅尝一下,烤肉记得搭配馕吃给!
6.店名🏠:本帮本色手搓拌面
主打一个手搓拌面 个人觉得可以一尝
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这几家店就是位于领馆巷,你打车到那以后走一走就可以看见这些店,慢慢逛吧,每家店不要点太多了,这样可以多尝一些美食~建议冰水和冰淇淋错开吃,要不然会觉得有点腻,一趟吃完可能不需要100y,
来乌鲁木齐吃什么,来乌鲁木齐玩什么,这条街的会比大巴扎更有美食体验。
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哪壶不开_1630
02-16 22:02
乌鲁木齐美食攻略 老板叫声越大的店越好吃
作为一年来新疆n次滑雪的疆pow爱好者,乌鲁木齐是途中必经的一站。
无论是等夜火车,还是等早班机,通常都会有0.5-1天的Gap Day可以在乌鲁木齐挥霍。
今天请大家忘记大众点评上的柴窝堡辣子鸡、丝路有约等,我来介绍一下个人认为“最本地人“的一条美食街。
【位置】 和平南路x解放南路路口 (p2
这个地方很靠近大巴扎,同时也有工艺品批发金泉商城,非常适合一路边吃边逛。
【食肉动物篇】
新疆风味餐厅 集中在路口沿街 (p3/4
⚠️ 这类型餐厅的特点是:
1、门口都有正在煮的缸子肉,以及串好的各种新鲜肉串等待点单烧烤 p5
2、门口都有非常大声叫卖的新疆大叔,甚至会PK谁更大声 p6
3、因为抓饭都是一大锅一起做的,如果当天有做抓饭,一定会摆在门外,热气腾腾 p7
🌟点单攻略 p8
1、尽管店里一个汉人都没有,不要犹豫,走进去。基本上每家店都有一到两个精通汉语的年轻人。
在很多店内吃饭时,你可以看到许多当地人的生活方面,比如爸妈用维语批评小孩,小孩用普通话反击。
2、都是当地人的物价,基本上两个人80rmb 可以吃到扶墙出。烤包子3元/个,肉抓饭25-30左右。
3、缸子肉都会配一个长得像贝果一样的馕,所以不用再额外点主食了。缸子肉的汤是羊肉清汤,但是非常非常的香,一点也没有膻味。p9
4、买烤包子的时候,一定要问一下老板新的锅什么时候出,新鲜出锅的vs 放了5分钟的 口感差别真的很大。
5、想吃手抓饭的话,可以尽可能早一些。有些店很早会卖完,如果去晚了 沉在下面的抓饭油特别重,会有一些影响口感。
6、如果后续有赶路的行程,可以买一个馕作为干粮(牙口足够好的话)
【甜食动物篇】
在这个十字路口,还有两家比较特别的甜品店 位置如图 p10
👉民忠甜心店 p11
一家非常有新疆特色的甜品店,拿破仑、奶皮子蛋糕、奶酪包等都都很好吃(但也很甜,因为新疆人经常要喝茶,和甜味对冲了)。
他们家甜品是不接受任何的顺丰发货的,只能够在乌鲁木齐买了自己拎回去,或者当场吃了。
👉新疆刨冰粽子 p12
吃了很多次才吃明白的两样东西,很值得一试。
粽子= 酸奶 + 甜糯米 +果酱
刨冰 = 酸奶和冰块绞碎打在一起
粽子5元,刨冰10元,真的就是比奶茶啥的更便宜…
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发财路上李女士
2023-06-27 18:45
26岁乌鲁木齐本地人带朋友吃的10顿饭️
端午带朋友回乌鲁木齐玩儿
顺便总结了自己每次回去都吃的店
话不多说 速速收藏吧🤭🤭🤭
🔺「杨乐辣子鸡」
吃:辣子鸡,浇汁夹沙,可以加皮带面
鸡肉和肉辣子不分伯仲
一定不要只吃鸡错过🌶️会后悔
📍乌鲁木齐和田一街89号
🔺「纳瓦新疆音乐餐厅」
适合招待朋友的餐厅,每个特色菜都能吃到,装修不错也有包厢。
吃:大盘鸡,沙葱炒鸡蛋,米肠面肺子,烤包子薄皮包子,羊肉串,烤羊排羊腿,抓饭,酸奶
单独每个菜都有更好吃的小店,但是这家属于综合水平在线,能在一个店里把该吃的都吃到的👍👍
📍西虹西路,银都酒店左侧
🔺「努日依曼无花果抓饭」
新疆人一定是中午吃抓到,晚上都是剩下的了
走到和田街就是最好吃的
以前喜欢「开帝锐」现在更喜欢「努日依曼」
爱吃肉的直接点羊腿或者羊排的😋😋😋
📍七一酱园附近,和田二街
🔺「苏拉依曼烤羊肠」
上了人生一串的两个烤肉店,另一个是「阿里木江」
没啥太大区别,习惯吃苏拉依曼了
烤羊肠yyds金黄焦香 是吃一次惦记好几个月的存在
一定要吃新疆特色:塞皮,羊腰子,牛头肉…
📍南门附近,新市路220号
🔺「魏家羊羔肉」
手抓肉我只吃这家的,早点去排队买
配个酸汤羊肉水饺或者菠菜面
歹歹的最新鲜的嫩嫩羊肉加上皮牙子(别光挑瘦肉 带点肥的才好吃啊)
📍南门附近,新市路210号
🔺炒米粉:我喜欢的太多了,必吃:米兜兜,玲玲,嘉新
🔺拌面:歹歹姐?杨记?都还行呢,没有特别爱
🔺其他:百疆汇麻辣串,阿尔曼超市,天润酸奶,胡辣羊蹄,椒麻鸡……
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