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  • 只过有意思的生 2021-09-23 15:29
    超级、超级、超级推荐冰煮羊小伙伴推荐嘉峪关必吃美食,特别留了时间赶过来品尝(离嘉峪关火车站约2.5公里)
    冰鲜羔羊+冰块+农夫山泉水+海盐+大枣+番茄+姜蒜洋葱及白萝卜⋯没有特别的调味处理;
    开锅后服务员会讲浮沫捞除,在汤碗里面洒上小葱及香菜,先品尝汤(此时没有太多惊叹),夹起一块羔羊肉⋯哇⋯瞬间惊叹无比,这是羊肉吗?完全没有羊膻味,咬起来的口感是甜的呢⋯超级鲜,超级甜,超级嫩⋯这是我一路食牛羊之旅最好吃的一餐羊肉⋯慢慢吃,慢慢吃⋯咦⋯羊肉越来越软嫩,本来还要咬一下,现在居然入口即化⋯沾上芝麻酱,跟特制的辣酱,不一样的口感(个人觉得原味最好吃),肉吃完后喝汤,融入肉汁的汤的味道最好⋯
    最后必须极力推荐店家赠送的腌白萝卜,酸甜甜的搭配羊肉除去吃太多肉的腻味感⋯一份一斤的羔羊肉吃撑了我⋯
    如果来西北玩的朋友,特推荐在嘉峪关下车前来品尝,顺便打卡悬臂长城当饭前饭后运动⋯
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