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寻味星球
2020-04-11 18:13
用一碗锅盖面唤醒镇江,好吃到让人“吃醋”!
前不久阿球和小伙伴就亲自去镇江吃了3天3夜!
忍不住感叹到:镇江人民太会吃!
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🍜镇江锅盖面每家都有自己的代表作,但是真正的镇江人只去自己最熟悉最深处的巷子里的苍蝇店。
第一次去镇江吃锅盖面的外地人,有时会吃个闭门羹。因为几乎所有的镇江锅盖面都只营业到下午两点哦。
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🚶♂️推荐店铺地址:
大华面馆:山巷广场大华电影院旁
张二面馆:演军巷97号(近大西路)
老赵面馆:双井路尽头
绍顺兴面馆:连锁产业,店面遍布镇江
镇南面馆:天桥路自由领地小区门口
好再来面馆:中山东路万祥商厦后面巷内(近解放南路)
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🦆镇江人也是出了名的爱鸭血粉丝。
你问老镇江人哪家最好吃,多半人家会跟你说“我家楼下有一家”“我家小区旁边巷子里那家”啊。
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🥢推荐店铺地址:
妯娌老鸭粉丝:江滨新村菜场、花山湾、八佰伴、宝龙广场等都有分店
杨家巷鸭血粉丝:大杨家巷巷子里
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片儿汤在镇江早餐界,也是深入人心的名片。片儿其实就是饺子皮,木耳、蛋花、笋片、肉丝的鲜香与面片的滑软嚼劲彼此成全,吃着舒服熨帖。
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店铺推荐:
宋官营的麻老太;大西路的红星锅贴;斜桥街的面食大王
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🥣在镇江生活,那早晨一定少不了吃汤包。
不谈老宴春,阿球最爱的是伙头烧,它早就是镇江人心里的老牌子了!这是阿球最为推荐的一家店!
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主打蟹黄包。一咬一吸,丰盈的汁水侵袭满整个口腔,实在是过瘾。蟹黄的鲜和肉质的肥厚,超级满足!
再喝上一碗馄饨,这才是最完美的搭配,骨汤碎肉馄饨味道清淡适宜,一定要把汤喝完才满足!
地址:解放路弥陀寺巷8幢第一层111室
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还有丰富的小吃根本数不过来啊!
💡推荐红星锅贴!锅贴依旧是纯手工的制作方式,依旧是外脆里嫩、咬一口汁香四溢的味道!
小馄饨薄薄的皮儿裹上肉馅,舀上一个滑入口中,轻轻一咬就散发出浓浓的肉香。
地址:大西路2号2栋街边
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路边摊也能发现许多惊喜,阿球吃到了最好吃的炸里脊——丁脊壹绝里脊肉!🥩
这家真的是附近居民的老口碑了,只卖炸王中王火腿、烤肠、里脊肉。阿球去了两次都是会要排会儿队的。
地址:大市口肯德基和7天酒店之间的巷子进去右转
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🍲还有南大门街的小巷子藏着一家买赤豆糊的馄饨馆:
芝麻汤圆赤豆糊,很黏稠的质感,红豆熬的也很棒;玫瑰牛奶杏仁霜,不仅颜值爆表,而且杏仁霜味道很香浓很甜。
地址:南门大街303号
镇江
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白小円円
2024-06-12 15:51
这家网上挺火的,中午过去排了一会儿队,点的长鱼腰花面。付完钱继续排队拿面。锅盖面很劲道,面条黄黄的吃起来也有很浓的碱水味。汤头虽说红汤不会很咸比较清鲜。长鱼不腥气,腰花很脆嫩处理得很干净。肴肉配着姜丝和醋咬一口劲道又满足。
镇江
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yeyutian
2024-06-08 17:43
✨布置得比较乱,因为东西确实太多了,醋、酒、油、酱料、文创产品,看得出来店铺是什么都想要,但是就是这样,才导致布置比较乱,消费者动线也是乱七八糟。
✨店里面的芝麻香油炒鸡划算!如果扛得动,建议大家可以搞一下,我们准备放到箱子里😂毕竟明天后天还有地方要去玩呢。
✨酱料小包也不错,我看网上都是精装,价格比简装得贵!
镇江
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Tilamisuooo
2024-02-24 22:27
朋友推荐的这家大排档,也是开了很多年的老店
「长鱼炒面」爆炒很好吃,份量很大,女孩子两个吃够了
「辣子鸡」干干的没有特别好吃,配酒不错
猪肝汤不错加了胡椒冬天喝很舒服整个人热乎乎的,爆炒猪肝一绝猪肝嫩嫩的超级好吃,砂锅也不错十几块一份,小杂鱼也可以但是好像男士喜欢吃多一点。
镇江
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小胖胖balabala
2024-05-29 17:51
扬大酸奶🍼最近可火了
大家都是一袋子拎出来
咱也去凑凑热闹🙋
品种真的很丰富
不仅🈶酸奶,也有牛奶
各种各样的味道,看着都想尝试一下
最推荐茉莉花味,淡淡的花香,比较浓稠
是真的可以咬到花🌸瓣哦
其他味道都比较中规中矩
价格不算便宜,基本是4.5元💰
尝鲜很可以,经常买应该不太会考虑😂
🏠位置就在永安路菜市场里面
逛吃的时候🉑来一杯
镇江
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煎bin_4881
2023-11-07 18:37
镇江探店|大喜排档
镇江老牌排档了
🧆:大喜排档
📍:东吴路香山华庭北侧约30米
-
开了很多年的排档了
在靠近红豆广场那边
很市井饭馆的装修,很有年代感
但是里面生意很红火
老板手艺很熟练
之前尝过炒面🍜
面条和其他家不一样
很不错
但是其他的话真的一般般
镇江
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养乐多麻麻的哆
2024-05-02 23:20
五一假期出城高峰,一路堵车,开开停停,终于抵达了镇江这个原本以为并不热门的小城市,却还是抵御不了重多游客的热情。在大市口街头,隐藏着一家名为“伙头烧蟹黄汤包•锅盖面”的美食小店。我们全家都饿了,准备前往小巷子深处的这家小食店快速解决一顿午餐。
「特金奖蟹黄大汤包」这家店的镇店之宝,每一口都充满了鲜美的蟹黄汤汁。汤包的皮薄如纸,晶莹剔透,轻轻一咬,汤汁四溢,蟹黄的鲜香瞬间充斥口腔。馅料中的蟹黄新鲜、肥美,与猪肉馅完美融合,口感丰富。
「太极宗师面」是这家店的创新之作,将传统锅盖面与现代烹饪技艺相结合,呈现出别具一格的美味。一边是浓郁的红汤牛肉面,一边是骨汤熬制的小馄饨,交相辉映,阴阳平衡,和谐共生。
「鲜虾蒸饺(4只)」蒸饺的皮薄馅足,口感鲜美。馅料中的虾仁新鲜、嫩滑,与猪肉馅完美搭配,味道层次丰富。
酒香不怕巷子深,一般开在居民区弄堂里的美食都很接地气,值得一探究竟😜
镇江
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没什么小姐爱秋葵
2024-06-22 20:52
有图为证,一点不剩!
不知道是不是因为饿了,真的觉得巨好吃!!!
🌿环境:敞亮
🛎️服务:好,有小菜,有辣椒水水,有香醋,有热水!!!
「肴肉」8块钱,3块,很划算了
「双拼锅盖面」牛肉配菌菇,牛肉也是特别特别的好吃!
就在金山出来,对面街,斜对着!!!
镇江
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温故温故
2024-03-24 16:46
【环境】首先是慕名而来,逛完西津渡,我和老婆的 jio 实在是太酸了,从镇江博物馆出发,地图 App 显示三四百米的距离,实际上需要走六七分钟,因为…古镇里太绕啦!!找到藏在西津渡景区一隅的永安鱼庄时真是辛苦,横跨整个景区(`Δ´)但是!!!附近的饭店感觉都是装修在古建(外墙斑驳的质感与古渡里老房子一般无二,所以我猜也是古建,如若不是,算我**)里,一点去排队叫号,人巨多,但是餐厅环境和迎宾态度都很好,没有从她们身上感受到烦躁感,好评(o^^o)
【服务】我们小两口特意为拍气鼓鼓🐡来就餐的,因为餐桌座位处采光不太好,第一次拍的不是很满意,服务员小姐很愉快的让我们拍了第二次,脸上笑嘻嘻的,好评♡+♡=♡²
【性价比】只来镇江玩了三天,感觉镇江物价比我家里马鞍山要低,尤其是招牌的水煮鱼片(我们这一家以酸菜鱼为招牌的饭店是中份 89)虽说底部都是豆芽,但放眼全国都一样,两人在知名景区知名饭店拢共花费不到 200¥
【口味】三月吃「#山野时令马兰头」确实讲究~(¯▽¯~)~口感脆爽,家乡徽菜和淮扬菜都主打鲜字,如果再喷淋些香油风味会更丰富;
「#丝瓜鱼丸炖馓子」这是最惊喜的一道菜,好评
镇江
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MEH_6001
2024-03-24 09:41
必吃早茶打卡,一家店可以打卡完当地特色早餐,味道,样式,环境,服务都很不错,大早就能享受个好心情,吃饱了爬山去,赞
镇江
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AA猛虎
2024-02-10 14:22
很有氛围感,音乐也很好听总之很合适来喝咖啡☕️
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假吃货假蜀人
2024-05-03 09:53
上次说过,如果再来镇江一定还到这家店来吃面条,我守信了✌!
黄鳝丝锅盖面,无论是汤的还是拌的都令人称赞。汤的是宽的手工面,拌的是细的。一个顺滑、一个缠绵,各有千秋。说是黄鳝丝,实际上用黄鳝条更准确,相当扎实够分量!腰片嫩而紧实,没有异味;点三鲜的人属于贪心之徒,相当于一个面三种浇头。着实会吃。在肴肉(我忘拍了)素鸡和肉圆里面,素鸡排第一、肉圆第二、至于肴肉嘛,我可以不碰。
面馆对面有一个鲜榨果汁的小店,他们家的西瓜汁很新鲜,很香甜。
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GrumpyHu
2024-06-24 13:40
镇江主推美食之一,老鸭粉丝汤,比南京鸭血粉丝汤好吃一百倍,强推!!!没有科技与狠活,汤底奶白色,口味清淡,一碗全家福包含了鸭肝,鸭胗,鸭肠,鸭血,泡豆腐,配料很多,根本吃不完!值得一试,不吃必后悔系列,排队都要吃的小店,店内大部分都是镇江本地人,相信我,吃它!吃它!吃它!
镇江
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超级英雄爱喝汤
2024-06-01 09:33
店面里面大概8-10张4人桌,门口也摆着6/8张4人桌。中午时间比较热,大家都优先选择室内的位置。
肴肉目前堂食/例从之前6元涨到7元了,夏天吃冰冰凉凉的感觉,肉很软烂,一抿就碎
点了个腰花面,老板会问要粗面还是细面,说粗面会比较有嚼劲。我看了下周边很多人都吃的细面,第一次尝试还是跟大流也选了细面
上来一看好大一碗,还担心自己吃不完,结果吃起来发现咸淡适宜,微微甜口,味道把握很精准,腰花做的很嫩且毫无异味,不知不觉就吃完了
这家的面确实做得不错,值得尝试一下
镇江
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肉丸子大侠
2024-04-12 12:51
带家人来尝尝,环境确实很一般。而且里面油烟味真的很大,毕竟是爆炒的店。桌子椅子有点粘腻,确实是大排档环境
老板长的有点凶,但是人很客气。爆炒上菜很快,价格还行,对于排挡感觉有点贵
「长鱼炒面」必点招牌,锅气很足。份量不多,我感觉香是香容易腻
另一个菜点了回锅肉炒蒜苗,就这样吧。在附近的可以过来试试炒面
镇江
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呀土豆_8487
2024-06-25 05:58
休息天,出门逛了一会,回家途中特意绕道江滨新村,买三明治🥪,给孩子当晚饭,天气太热了,偷个懒,不想做饭了。买了一份招牌三明治,速度挺快的,不一会儿就做好了,招牌里面的配料挺多的,孩子说味道还不错,吃完了。
镇江
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安安_8270
2024-05-06 23:02
🌿环境:
这家恒顺专卖开在西津渡景区里
是一家选购镇江特产和伴手礼的店
门前的装饰也很适合拍照打卡
里面除了传统的醋、酱菜之类
还有很多周边产品
🛎️服务:
自助选购,不会过度推销
人多时结账可能要排队
这边产品种类很丰富
养生醋口服液很受欢迎
百花黄酒也很不错
好喝不贵
镇江
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Mickey是大橘吖
2024-05-04 22:54
江滨路菜场这里的小吃摊 以前在镇江读书就特别好这口红汤馄饨 这次看到人家说这家很好吃 就过来了 两点来的吧 人不多还 价格还是很便宜的 点了两份吃吃 非常好吃 绿豆汤也好好吃 然后旁边的里脊肉 排队还好 于是买了吃了点 也好吃的 排了20分钟估计 感觉可以
镇江
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文诺_7718
2024-06-22 16:21
来镇江玩 怎么能少了西津渡呢 自然也少不了锅盖面 作为上过舌尖上的中国的美食自然有它独特的地方 锅盖面 肴肉 味道真的很不错 价格很接地气 小房子 看起来有点破破烂烂的 有种带你回到古代的赶脚 作为旅游景区里面开的特色面馆 真心很良心 不踩雷
镇江
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Sucyang
2024-06-22 16:43
当地的出租车司机建议的当地人气锅盖面-老店!
小店不算太大,但门口放着大锅,锅里飘着的小锅盖还是很吸引人,浇头有太多种,看得眼花,点上一碗特色经典,稍事休息,香喷喷的面条出炉,浇头在下,但白面配上一圈绿色(韭菜段和芹菜碎),也有些食欲!
拌一拌,色香味都出来了。再来份xiao肉,棒棒的!
镇江
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镇江不知名人士
2024-03-15 14:39
听说镇江没有好吃的
作为镇江人🤭我来推荐几个
🌿面条
好再来、好润发、张二、邵顺兴、左一家(碰上哪家吃哪家,都还行)
🌿菜馆
相遇、芳满庭、荔茵潮汕砂锅粥、辛香汇、小菜园、永安鱼庄、八分饱(镇江这边是淮扬菜系,炖焖烧烤为主,镇江人就是嘴馋,只要味道好啥都爱吃,一到节假日吃东西就得排队)
🌿火锅
佬土(别点猎奇锅,鹅肠一定要点)、九鼎轩(同样别点猎奇锅,脆毛肚一定要点)、大川(个人喜好,爱吃辣进)
🌿小吃街
永安路菜场(酸奶很有名,但是我很喜欢那个蛋黄烧麦,买回家当早饭,一天一个吃很久)、江大步行街(人很多,氛围感很足,味道跟别的城市差不多)、江滨新村(镇江人的老网红,面条炸串都可以)
🌿洗浴按摩
指蔻足道(连锁,吃的也不错)
🌿其他
星月烧烤(黄山加油站旁边那个)、津津鸭血粉丝(正东路上开了很多年)、老太臭干(大市口)、长鱼汤(大港那边特色有点远,市区想吃的话得找找)
镇江 · 镇江站
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錵錵的世界
2024-06-12 23:13
来镇江玩啊,好多人都推荐了这家花姐的里脊,今天去价格是4元一串,价格还可以,但是排队的人真的好多啊要了2串里脊,2串年糕,不得不说生意真的很好,炸好后自己放调料和打包,回家吃吧时候觉得年糕更好吃,里脊一般,而且炸出来的里脊不知道是不是油的问题,有焦焦的味道,不是很喜欢,个人觉得一般吧~甜辣酱是很不错的!
镇江
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麽麽诺诺丶
2024-06-12 12:38
🍬🍬跟好友一起来镇江两日游,第一天吃了早茶感觉非常好,约好第二天换一家,去老字号毕士荣,结果第二天她们赖床了,到店直接吃早午餐了😴
三个人点了一桌子的点心,只要是招牌的基本都点了,鱼片🍜、鱼汤鱼肉馄饨、五丁包、菜烧麦、肴肉、鱼肉烧麦等等,上菜速度还算快的
「肴肉」不错,很扎实,皮冻部分也不错,搭配姜丝来点醋,nice!
「鱼汤鱼肉小馄饨」汤头鲜美,馄饨馅料也不少,一口一个,被好友承包了
其他点❤️都属于无功无过型吧,可能总店会更好一点!
镇江
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shotaaaaaaa
2024-05-29 21:36
据说这家店的小食伴随着好几代镇江人的成长,现在好像是换了新址,不过门面看起来破破的,从对面马路看过去差点以为装修歇业中。
走进了才知道没到营业时间,老板也是个非常守时的人呢,卡着点11:00准时开张,无论多少人来询问or排着长队,依旧是不紧不慢的开锅。好在等待是值得的,且第一锅最后几个(差点要等第二锅),手工擀的面皮儿,透着面香,锅贴外皮厚实且酥脆鲜香,肉馅鲜嫩多汁,滚烫滚烫的,咬一口下去汤汁都爆出来了,结合了汤包的精髓,蘸了镇江香醋吃,味道绝美!
镇江
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dodotoma
2020-09-14 19:00
镇江邵顺兴镇江锅盖面(大市口总店)
和闺蜜 一场说走就走的旅行
为了一碗锅盖面 向镇江出发🤭
第一站 当然锅盖面
看了好多推荐 随意选了一家邵顺兴镇江锅盖面(大市口总店)
点了三鲜和牛肉锅盖面
不得不说 配菜真的很多 除了浇头 里面还有有生菜青椒肉丝啥的 面条也很筋道
不过总体感觉 镇江这里的面汤都比较清淡
但是不得不说 镇江的醋 真的好香
放在桌子上 香味扑鼻
很神奇 面条加了醋 就没那么淡了 而且 更好吃了
这里好想比较喜欢吃鳝鱼 他们这里叫长鱼 放在面里 很鲜美
锅盖面 打卡 滴!
下一站 去哪里?
镇江 · 邵顺兴镇江锅盖面(大市口总店)
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哦哦哦看看
2024-05-04 22:15
如果你可以不在乎卫生条件和吃饭的环境,那这家店你绝对要去体验一下。很多人即便不是饭点也要排队,因为锅贴是现烤的。所以需要有耐心。建议可以搭配一碗馄饨。但是红汤和清汤相比就是一个有酱油,一个没有酱油的区别。洗碗的台子就在旁边,很简陋,所以卫生条件一目了然。不多说,东西是好吃的,性价比也很高。
镇江
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饱饱_1970
2024-05-22 09:35
价目单图3
买了两个招牌的烧麦
和上海的蛮不一样的 米粒有点偏硬的 粒粒分明
酱汁如图2 不像上海的颜色这么深 味道比较清淡
中间的蛋黄还不错 香香
皮算偏薄的
可以一试 但是也没有很惊喜了 吃吃看不同各地烧麦的味道区别😜~
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开门红_4957
2024-01-06 12:14
🌿环境:
环境如果清理一下就好了,口味还好
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快乐的蓝色海
2024-03-17 11:39
1.等的时间比较久 半个小时
2.鱼肉嫩嫩的,有点油,河豚鱼皮很特别,打包了一条
3.到了镇江来尝尝鲜,第一次吃;时间紧去不了扬中,听说是扬中的分店,来尝尝
镇江
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urX_4705
2024-06-08 19:24
端在手里的小可爱🐡
「#镇江秧草烧豚鱼」非常新鲜,但是最后一道菜已经基本吃不下了,鱼吃了一条,打包一条。秧草很好吃
「#永安经典水煮鱼」新鲜分量大,刺少
「#酒香红烧肉」红烧肉被图片的量骗了,巨大一盆!10大块还有4个🥚最后几乎全打包
宫保鸡丁,肉很嫩,但口味太甜了,糖少点可能更符合北方人口味。
性价比很高的一顿。推荐!
镇江
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美食判官乐大叔
2020-08-23 22:53
很多年没有来大市口甘露商城逛了。说实话这里已经失去了很多年前的热闹与繁华。只有需要急用的东西现在才来逛一下购买。不然一年也不会来到一次。甘露商城北门左右两边开满了各种各样的小吃店,小吃店里面的生意反而要比商场里好很多。
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