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  • sungtony 2021-10-01 17:10
    上海探店|凉面顶流——四如春夏天就该吃凉面呀,特别是剧烈运动之后,凉面实在是太适合暴风碳水摄入了

    环境:
    老字号面馆的共性,环境都一般,店堂肯定是挤的,上楼的楼梯也有点滑,基本没什么服务了,进门先买票(包括门口的鲜肉月饼哦)再去窗口排队取菜。

    「猪肝浇头」🌟🌟🌟🌟
    四星半,好吃,但坦白说没有XX老弄堂的鲜,不过他家价格也便宜快一半了,我们当天下午5点半到,只能吃到最后半份,要吃这个的请一定赶早!
    「冷面」🌟🌟🌟🌟🌟
    绝了!端上来时还觉得麻酱不够多,浇上浇头拌匀之后正正好,是上海人喜欢的甜咸味,地道本帮冷面了!
    「冰镇绿豆汤」🌟🌟🌟🌟🌟
    他家绿豆汤一定要买!是真·冰冻过,绿豆煮的很酥,还加了薏米,都入口即化,甜度也刚刚好,热天一杯下去透心凉。
    「鲜肉月饼」🌟🌟🌟
    三星半,门口一直排长队,就买了两个尝尝,壳还是挺酥脆的,但是馅儿有点略干,没有汤汁那种干,口感似乎和它的网红程度不匹配。
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