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  • 亦川_1682 2021-10-21 22:37
    出福建好几年了今天刚好来这出差,碰巧遇到这家挺熟悉的店,刚好不用排队
    环境:虽然进去已经餐尾了但是店里的环境依旧很整洁干净,门店的整体配色很养眼
    服务:服务很热情,店里的小姐姐很可爱
    「土笋冻」离开厦门4、5年再没吃过土笋冻!久违的味道,吃口新鲜爽脆。上面的酱汁配上土笋冻非常奈斯
    「闽南传统卤面」
    汤是海鲜熬出来的。里面有海蛎,小管,白菜,香菇。面条煮得恰到好处,吸饱了汤汁,非常鲜。
    「闽南姜母鸭」鸭子处理的很好不会有鸭子的腥味,鸭肉很紧实,姜有一股甜甜的味道,可能在外地的味道有点不一样吧
    「闽南石码五香卷」里面包的馅料经过油炸后配上甜辣酱口感非常奶思,家的味道
    「泉州石花膏」石花膏本来是没啥味道的但是里放的菠萝和葡萄干带来了一股酸甜的味道,所以为了方便食用给了勺子和吸管
    总结闽南菜永远的神
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