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东航五郎
2020-08-13 00:12
扬州九十年老店|蒋家桥的饺面与锅贴
本地人极力推崇的一家点心店,性价比极高,在扬州设有多家分店。虽然【东关街店】的装潢最为精美,但是我们还是选择了这家在【何园】附近、创立于1934年、被众多博主推荐以及老扬州们最常来吃的蒋家桥总店。
.
「笋肉锅贴」
💰价格:7元
✅推荐指数:🌟🌟
看到许多人推,心心念念了好久。下午两点左右到店,可能是来的时间不对,锅贴在锅中闷的太久,底部已经完全软了一点也不脆。不过品尝了它内陷后,我们好像明白了一些大家喜爱它的原因。锅贴馅心细嫩,肉香浓郁,汤汁充盈,味道偏甜,深得我们江浙沪人民的口味。相信如果是早晨新鲜出炉刚刚出锅的锅贴,味道应该会很赞👍
.
「虾籽饺面」
💰价格:7元
✅推荐指数:🌟🌟🌟
非常重口味的一碗面。说它口味重不是因为咸或者甜,而是胡椒的量够大。饺面的汤底是用些河鲜加上扬州特产的虾籽酱油吊出来的,鲜味极浓。饺子(馄饨)是鲜肉馅的,不甜,皮又薄又滑。面则是细面,口感偏硬一点,搅一搅能看到底下有很多虾籽。
这一碗大概有十个馄饨,加一大碗面,才7块钱💰,性价比爆炸💥
.
🌟店名:蒋家桥饺面店(广陵路店)
📍地址:广陵路交通银行旁
⏱营业时间:08:00开始
☎️联系方式:18912122358
扬州 · 蒋家桥饺面店(东关街店)
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邹雨萌Yvonne
2021-09-19 15:46
在珍园里面,一个不起眼的小楼二楼,朋友带去的。装修ins风,有一面看风景的窗户非常漂亮,桌面上装饰的都是鲜花,环境很好,但是客人比较多,没那么幽静。甜点味道很好,尤其是抹茶,苦味和甜味平衡得很好。朋友点的榴莲味道也很浓郁,但是我不爱吃榴连。点了甜点配美式可能会更清爽一点,但是朋友想喝椰子冰酿,好喝是好喝就是配甜点有点太腻了,下次要吸取教训。很棒,推荐,建议早点去,不然热门甜点会售罄。
扬州 · 珍园
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自驾旅游小牛牛
2021-10-27 17:35
这个汤圆店历史很悠久,在东关街很多年了,生意一直不错。它的优点就是价格便宜,很多扬州本地人都喜欢到他家吃汤圆,一碗汤圆,八块钱就可以,吃的饱饱的,很多低收入的老年人特别喜欢到他家吃汤圆,老板非常的实诚,现在经济不好,大家口袋里都没有钱了,到东关街吃一碗他家的汤圆,还是很物美价廉的。
扬州 · 赵氏叠汤圆(东关街店)
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super哨
2021-10-05 16:14
打卡开在公关街的吃品,冲着吃品金丝肉来的,惊艳了,是甜口的,入口即化(肥肉全化成了油),太罪恶了,五花肉分层纹理清晰很漂亮,瘦肉也不柴,晶莹剔透浓油赤酱,惊艳无比,但是吃一块就腻了,太甜了。菌菇臭大元是金针菇香菇一些菇类配臭大元,很鲜美,个人认为这种做法比香辣口的肥肠臭大元好吃,但就是咸!吃了几家扬州菜都是偏咸。鸭头炖的酥烂入味好吃。咸蛋黄锅巴也是量大实惠酥脆,两个人剩了好多,菜价适中,可以尝试。但是老铁们,这家店的券节日期间不能用!!
扬州 · 吃品芝麻锅(泰州路店)
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小袁的小橘子
2021-01-14 21:19
扬州探店|新派淮扬菜,打卡烤榴莲
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昨晚和对象一起打卡大潮淮,说实话,味道真的太棒了,正宗淮扬菜👍目前扬州有好几家大潮淮,我打卡的是何园路西店,去的时候等了几分钟
—
◾️店名:大潮淮
◾️地址:扬州市广陵区徐凝门大街80号
◾️人均:💰70/人
—
🔺烤榴莲
到店必点,满满都是榴莲肉,嗅觉和味觉的冲击,太完美了 我是一个不太爱吃榴莲的,但是吃到他们家的烤榴莲感觉自己爱上了 😍
🔺菠萝油条
清甜爽口的一个小吃,油条不像外面的一样,它是酥的,很脆 菠萝很甜,一点都不酸,上面还搭配了爆爆珠和沙拉酱,满嘴的满足感👍
🔺半米春卷
三根很长的春卷,很酥,里面的馅好像是荠菜的,喜欢吃荠菜的强烈推荐👍
🔺蟹黄煮干丝
看得见的蟹黄,看得见的虾仁,量很足,味道很鲜 😍本人最后直接端着大碗连汤带干丝都干完了
🔺松花鱼
酸酸甜甜的,鱼刺很少,那个汤汁拌饭真的太棒了 😍
🔺扬州炒饭
这家的扬州炒饭可以说是特别正宗啦,米饭粒粒分明 😍金黄金黄的米饭特别有食欲,里面的虾仁也很足哦,到店必点👍
不定期的会安利美食哦,喜欢的话给个小红心关注一下吧
扬州 · 大潮淮餐厅(徐凝门店)
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我就是你要找的
2021-04-07 13:58
扬州|呕心沥血的趣园茶社体验总结
清明期间吃了两次趣园,第一顿在长春路1号总店 趣园茶社吃的早茶,第二顿在分店 趣园宋城店吃的午饭,两顿加起来人均吃了近四百块。
🔸趣园好不好吃?值不值得网上说的排队那么夸张?
🔹好吃!相当好吃!不然我不会吃了第一顿早茶后又去吃了第二顿。关于排队,我也不喜欢四点钟起床排队然后等四个小时才吃上早饭,所以我第一顿早饭找了HN排队,即便如此还是在门口等了一个多小时。我觉得如果排队时间在1小时以内,趣园是绝对值得的。
🔸趣园是怎么个好吃法?和扬州普通早茶有什么区别么?
🔹因为我没有吃过其他的江苏早茶,平心而论很难对比。但是吃过趣园的早茶之后,是会被精致的食物感动的。比如翡翠烧麦,居然可以把荠菜馅的素烧麦做得这么细腻香甜,搭配的火腿咸香又增加了口感的层次。没有吃过好吃的东西,就无法想象它的味道,但是吃过好吃的东西,就知道类似的菜不好吃的做法是怎样的了。
🔸分店和总店有什么区别?
🔹菜品上,最大的区别在于分店没有58一只的盐商五丁包。因为这是专属于某个大厨的五丁包,只会在总店提供。环境上,分店的环境比总店稍差一点点,在总店吃饭可以一边欣赏窗外的园林风景,在分店园林的设计感稍微欠一点点。总体来说,如果总店排队没有这么夸张,还是建议去总店吃。
🔸最推荐菜品?
🔹我们两个人第一顿早餐吃了块三百块,第二顿中餐吃了块五百块,基本上把大家关心的菜品都尝试了。最最最推荐的是翡翠烧麦、千层油糕、五丁包(10块钱的三丁包、15块钱的五丁包、58块钱的盐商五丁包都尝试了,都好吃),这三样是属于让人『打开新世界大门』的那种好吃,属于让我回了上海还日思夜想搜某宝的那种好吃。
🔸有没有踩雷的菜品?
🔹点了这么多菜肯定有踩雷的。最雷的是68一份的扬州炒饭,和7吃8吧一样的价格,但是味道却远远不及人家。
🔸总店的排队情况?
🔹我们去总店吃的早饭,清明节当天早上,因为不想排队就花120买了代排队,7点钟到店已经过号,需要延三桌(但因为前面也有一桌过号了所以一共延了7桌),这7桌等了我们一个半小时,八点半才吃上。我们两个人吃饭因为想桌子大一点,就取了4人位的号,导致排号比较慢,但是优点是四人桌比较多临窗风景比较好。
🔸分店的排队情况?
🔹分店排队比总店好很多。清明假最后一天,来分店吃中饭,中饭是11点开餐,我们十点半到店,是第一桌。等了半个小时就进去入座了,第一桌可以坐最好的靠窗的位置。总体感觉快很多。
扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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凌乱乱
2024-01-17 08:01
门口🈶️停车位,还挺方便。
扬州的干拌面还是蛮有名气的✔️
但是比起南京的浇头就简单不少
「干拌面腰花汤」腰花汤没有一点异味,真不错
干拌面是纯面条,味道还可以,量也不是很大,这个价格自认为有点高。
更偏向青椒肉丝面🍜
扬州
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陈小屁
2024-02-29 20:04
共和春
知道扬州有很多老字号早餐店
其实特别害怕人多 所以做了下功课选择了不那么网红的老字号
不过 春节哪有人不多的 照样是排了半小时
而且周围不好停车 路又窄 两边停满
人均一二十就能吃饱的~
但作为外地游客~三个人活生生一顿早饭吃了140
听排队后面有南京大伯(老顾客)专门赶来吃 说是涨价了还是春节之卖大份没小份了~
味道确实可以的~就是叭
饺面明明就是馄饨➕面
为什么叫饺面
扬州
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嗯勾勾
2024-03-14 11:29
扬州是一个我想让你来,你就不想走的城市!
利君餐厅是当地司机强烈推荐的一家苍蝇馆子!
四个人点了九道菜,放了满满一桌,每一道菜不仅量大而且味道很特别很好吃,淮扬软兜,鳝丝和韭黄的搭配很香很鲜美,油闷蚕豆,熟软香甜,活呛河虾,新鲜品质好,一道蔬菜叫勾勾嗒嗒,灵光额!最后气氛已经到了这个点上吃了很饱也要再上一盆扬州炒饭哈,后来又去餐台这里看菜了,老板娘说你们还没吃饱啊,哈哈哈!六点以后爆满节奏,想去的伙伴行动起来吧!
扬州
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suki_9015
2024-01-16 18:11
下午搓完澡,找了一家开在古宅里的,当地人疯狂推荐的餐厅。最喜欢两道菜,清炒虾仁,好吃的河虾仁,新鲜度、火候、适当的薄芡缺一不可,这盘虾仁都做到了,小朋友一个人干掉了半盘。
猪油渣白菜,高汤底直接把白菜,猪油渣以及别的配料都进去住,但妙的是里面居然加了野山椒,让味道一下子变得有趣了,这个菜回家要复刻🤭
别的菜也都好吃,不想吃网红餐厅的话,这家店绝对值得来
10
扬州
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赵玉田我饿我饿l
2024-03-11 09:18
来这里旅游吃了有名的冶春踩大雷,难吃吐了,炒饭和干丝一股生油味超级难吃,狮子头很腻,虾仁很咸包子和盐水鹅是好吃的,太贵!图片里再加两个灌汤包一共470!贵就算了,那也太难吃了吧,这家店是假的?还是都这样啊,不能因为人多就着急🤔,一股子生油味没吃过这么难吃的,第一顿早茶就踩雷!
扬州
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qxyy_4423
2024-03-06 11:34
扬州住的酒店附近点评网搜到这家,看评价不错,实际不是店铺,就是停在路边的一个移动摊点。一圈人围着,生意很好的样子。买了一只鹅,跟老板说鹅肝、肠、翅切一些装一份(回来后没吃到鹅肝),打包好了一个大袋子装着5个餐盒,量很多。鹅肉还不错,主要是不会很咸。
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张振杰
2024-03-04 08:50
🌿环境:
东关街附近的小店,门口卖着缸贴芝麻烧饼,里面卖锅贴牛肉和牛肉汤;
🛎️服务:
简单麻利,汤很快;但买烧饼和汤的顺序要讲究先后,不然汤上来了,等待烧饼的过程很痛苦;
「小碗牛肉汤」牛肉很正,份量也还不错,有一部分是半筋半肉,肉不柴,汤是本味的鲜;
「锅贴」锅贴有点像生煎包,皮脆有点硬,牛肉馅儿的味道是偏甜口,我个人不太喜欢;
「烧饼」刚出炉的烧饼,挑不出任何毛病,一口下去,脆脆的面皮在嘴巴里爆炸的声音,比什么音乐都好听。
初春的上午,错峰了早餐人流,一个人点了一碗牛肉汤一两锅贴两块咸烧饼,一口烧饼一口肉一口汤,顺带着吃几口锅贴,胃里暖暖的,舒服。
扬州
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领航人_1566
2024-04-10 04:30
一个多年来坚持专营传统淮阳菜小馆子,为这份执着点赞👍
这里备受扬州当地人追捧,也许只有我一个外地人🤦颠覆我认知的是,它家不卖“清炖狮子头”“大煮干丝”这些外地人熟知的菜,说明自信👌
🌿环境:普通,抽烟大嗓门🤦
🛎️服务:一般
「淮扬炒软兜」这是我吃过的最好的烧软兜,凉了都好吃✌也许是我见识少
「洋葱炒猪肝」不错!这菜也许是厨师掌握火候的“试金石”差一分生过一分老,北京的本帮菜馆子“屋L厢”火候到位但是偏甜
「老百叶煲」店里老板给我推荐👍二十多块钱,明显感觉优于常见的“大煮干丝”的汤菜
实际消费一百五十六块,很实惠
扬州
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May_3478
2023-07-13 19:24
还行吧,感觉有点偏咸,不过煎鸡蛋不错,是溏心蛋
扬州
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小欧_8873
2024-04-04 11:40
二刷网红排队店滋奇火锅新的体验!
第一次是两个人一起吃的,其实没有太大的感觉,这次是7个人一起吃,体验感极致!
首先是每种肉的味道都尝了,每个都很好吃,其次也点了鸭掌,非常的不错,而且隔壁桌过生日还有科目三表演,也很不错。
,不仅好吃,性价比也很高!
店长常姐人也很不错
扬州
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美食足迹
2024-02-01 13:40
位于东关街东停车场附近
🌿环境:
小资 年轻时代的怀旧经典风
🛎️服务:
温馨 很舒适 卫生干净整洁
菜品特色 沙茶口味为主 南洋风 「泰皇咖喱牛腩面」「五香牛肉饼」「沙茶全蟹面」「卤猪蹄」值得推荐给朋友们 也靠旅游景点 满好的 幸福生活
10
扬州
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Candy陈_5870
2021-11-10 17:24
扬州必打卡平价淮扬菜‼️|人均40吃到饱
/
打酱油在扬州真的太🔥了!
这次终于有机会去打卡了!
四个人才吃了200多,这个性价比就问绝不绝😌
店里主要以淮扬菜为主,环境适合聚会,
唯一的缺点就是生意太火,需要排队🙃
·
㊙️省钱秘籍:
✔️午市4⃣️人餐💰148
·
——🍲打酱油·点单攻略👩🍳——
·
▪️鱿你真好
这个菜是意外的惊喜,全桌一致好评,
鲜嫩的鱿鱼裹着浓浓的酱汁,下饭神器🍚
配上糯糯的年糕,浓油赤酱,真赞👍
·
▪️招牌酱油炒饭
干饭星人看这里👀
这个分量差不多要3-4人吃,要不然吃不完,
米粒颗颗分明,炒的贼香,
我喜欢偏硬点的,这个米饭硬度刚好~
·
▪️手撕竹林鸡
不愧是招牌,外焦里嫩,火候正好,
鸡肉吃起来也不柴,酱料蘸着吃真不错!
·
▪️小巷炸臭干
扬州的臭干子不用我说,bi点的,
酱汁配上酥脆的臭干,一口一个,开胃小菜👅
·
🍲店名:打酱油·国民饭堂(顺达店)
▪️时间:11:00-13:30/16:30-02:00
📍地址:开发西路与顺达路交叉口北80m路东
扬州 · 打酱油(顺达路店)
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童话中的爱情
2024-04-16 09:01
昨晚来过,今天来吃早茶。
显然比昨天忙了很多。服务较昨晚差了一些。
环境更为嘈杂。
汤包面皮稍微厚了一些,比富春差,口味尚可
虾饺,五丁包,和烧卖常规,尝尝也可以,没有太多惊喜。
采子粥就是白米粥,颜色略重。没吃出加了什么东西。
酱菜有些贵,20,一份个人感觉不值。
综合评分比昨天低也就3星半吧
扬州
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superlila
2021-09-17 21:12
扬州的一大特色——藕
我们选了一家全藕网红店,下午2点的样子 店里还要等位
每样食物都会和藕挂勾,做的很精致清爽
「咸蛋黄肉松丸子」连小宝宝都觉得超美味!外面是丝滑的藕粉皮子,里面是蛋黄肉松,多层口感,很有特色
「柠檬泡鸡爪」入口清爽,鸡爪肥厚,夏日解暑解馋神器!
店铺装修也很小清新 就是位子不多 等不及可以打包带走
扬州 · 藕食记
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叮当BlingYA
2024-04-11 02:03
🌿环境:
店就在运河博物馆旁边,很近的喔,所以周边风景自然不说用,也有外景座位,应该可以尝试
🛎️服务:
周一博物馆闭馆,所以园区都没有什么人用餐,店里1-2桌人,服务还可以的,态度OK
「风味红烧狮子头」第一道,中间有马蹄,咸淡适中,空口吃也不咸也不腻
「扬州炒饭」第二道,一大盆炒饭,料很足,鸡蛋金丝,虾仁,还有类似香肠腊肉之类的,总之第一碗很香,但是吃到后面还是有点油腻了,人多可以分分,或者打包啦
「烫干丝」第三道,依旧料很足,挺清淡,无功无过
「清蒸白丝鱼」第四道,期待的鱼,挺新鲜,鱼肉成片,鱼皮脂肪和胶质感,但是汤底有点咸,且会很油(吃到最后,腻到头晕)
「辣椒炒肉」正宗的做法,正宗的配料,和长沙吃到的一样,很辣口喔,推荐
「虾籽春笋」很好吃,很春天,笋很嫩,透鲜透鲜的,推荐
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西米西米露
2024-03-05 18:56
🍃 纯绿豆饼🍃
位置在渡江路上 渡江桥下来没多远就是了 在路的左侧
朋友喜欢吃板栗饼 给她买了两盒 盒装的一盒8个 自选口味 相当于盒子收一块钱 这样发快递过去不会稀碎
我不爱豆子 就买了5块钱的小纸杯蛋糕 童年回忆 特别好吃 微咸微甜 也不噎 口感介于鸡蛋糕和芝士蛋糕中间 也不会太湿润 蛮好吃的
扬州
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Utr_3594
2024-01-24 11:02
招牌鹅肝寿司无疑是店中的明星产品。鹅肝的醇厚与米饭的细腻完美结合,一口下去,仿佛整个味蕾都得到了升华。而烤蟹宝和松叶蟹套餐更是让人欲罢不能。蟹肉的鲜嫩与各种佐料的搭配恰到好处,每一口都充满了层次感。每一位服务生都经过严格的培训,他们不仅熟悉每一道菜品的特点,还能为食客提供专业的建议和搭配建议。
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蓝宁碧波
2024-03-03 22:33
1.蛋炒饭12元,有妈妈的味道,而且炒饭不硬。
2.烧粉丝13元,几乎每桌必点 我加了一个兰花干很大份 吃的差点扶墙走。
3月30号再次去吃了干拌面和臭大元烧黄豆芽。
干拌面5元,猪油比较浓,这个吃不大惯。
臭大元烧黄豆芽15一盘,量可以,应该是郫县豆瓣酱炒的很好吃,除了有点咸
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伟_1846
2024-03-28 12:05
🌿环境:
位于东关街里边很好找,蟹面也不错,值得推荐。
味道很不错,跟之前吃的味道完全不一样,这个螃蟹味还是挺重的,「花雕熟醉蟹(母蟹)」醉蟹也超赞,因为开车当场吃不了,打包带走的,店员说超两小时酒味就散发了,我们回家之后确实已经没太有酒味了,但是味道也非常棒,推荐!!!
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咸蛋鸟人
2023-11-24 09:10
这家店也是每次来扬州必打卡的小店之一。之前都是在东关街口那家买的,总是排队,这次换了甘泉街的店,买之前还特意跟店员确认过这家店和东关街口那家实属同门。
「宫廷牛肉饼」饼的外壳酥脆,内里是带有香料和洋葱调味的牛肉馅,一口咬下去,香气扑鼻,小小一个牛肉饼却有大大的满足。
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jkA_7786
2023-12-06 16:56
无意间看到这家甜品店,进去买了三种口味,有开心果、芝士、草莓味,尝了一下每种味道都很好吃,甜而不腻,下次还来。
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陶先森
2024-03-28 19:04
高热量的食物哈
每次回家都要去吃的小管子,属于连锁店,没有特别的特色,但是能吃到一些家乡的味道
每次必点的是干拌面+腰花汤了,这种搭配是扬州人的绝绝子套餐!
还可以点一些包子锅贴吃下,喜欢馄饨的也可以试试,酱油味道的
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小小董_9950
2021-11-04 18:31
环境:环境还是不错的 人流量也比较多
傍晚树叶🍂落下与昏黄的路灯看着感觉非常nice
服务:刚进门服务员小姐姐就很热情的招待
弯腰鞠躬九十度真的态度很好很好了
滋奇的服务在扬州也是数一数二的
「滋奇火锅」是老品牌 大家都奔着鸭掌锅底去
真的是yyds
「烤五花肉」姐妹们必须尝尝他们家的烤五花肉 绝绝子太香啦
性价比很高人均60左右 大家快快行动起来吧
扬州 · 滋奇火锅(淮海路店)
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魅魅小杨
2023-05-10 18:07
扬州望月路的吃不忘老鹅是真好吃,但也贵哇
望月路这家吃不忘老鹅是真的好吃,但也是真的贵,62元一斤,我买的这只差不多5.6斤,一只鹅差不多要340块钱,吃不起,根本吃不起😢😢😢
扬州 · 望月路步行街(望月路店)
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lily_7885
2024-02-11 17:27
大年初二来扬州玩,环境很不错,就在一条河边上,像在小公园里面似的,扬州这边的老字号,味道只能说也就这样,可能期望太大了,吃起来很一般。
四点多下单,烫干丝已经卖完了。
扬州炒饭感觉没有我在家炒的好吃,普通小店水平。
蟹粉汤包和蟹粉小笼包还可以,没有蘸料没有醋酱油,还好口感上面不是特甜的那种,味道还不错。
翡翠烧卖有点像是草头还是什么蔬菜蘸料,还可以吧,小朋友吃了一口就给我了。
藕粉元宵还可以,里面料不多,稀稀拉拉几个小汤圆,没有很甜。
千层油糕像大馒头切片,纯纯的主食。
随便吃吃哈哈。
扬州
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