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A可可茹仔
2019-10-04 08:21
旅行日记|扬州早茶探店之【冶春园】
如果你也想去尝试冶春早茶的话,那就继续往下看吧。😁
大家都说来了扬州一定要去尝试一下本地的特色——早茶。前两天都没时间去,但是今天离开扬州了,总要去尝尝。于是我们起了大早,来到了冶春园。
冶春茶社是一座久负盛名的百年老店,在扬州有多家分店,我们今天来的这家听说是总店。
✅店里是比较简约朴素的风格,全店有两层楼,店里有电梯(比较贴心)。
✅听说很早就会有人在排队,所以我们6点半就到了,他们家是早晨7点服务员上班,开始点餐。
✅进门时服务员会给一个桌号,点餐时需要拿上每桌的桌号。
✅ 图4是菜单
我们点了千层油糕、冶春蒸饺、蟹黄汤包、青菜包、豆腐脑和烫干丝(价格如图)。
✅接下来说说味道:
千层油糕:甜甜的,口感类似于发糕。(推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️)
冶春蒸饺:应该是猪肉馅的,里面汤汁很足,味道也是甜甜的。(推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)
蟹黄汤包:治水很足,吸起来有浓浓的螃蟹味道,咬了一口还吃到了蟹壳,真材实料。(推荐指数:⭐️⭐️⭐️)
青菜包:就是普通的青菜馅包子,味道也还不错。(推荐指数:⭐️⭐️⭐️)
豆腐脑:里面有小虾米和香菜,没有辣椒。(推荐指数:⭐️⭐️)
烫干丝:有一股香油味,味道还可以。(推荐指数:⭐️⭐️⭐️)
✅总结:他家整体价格不算平价,但是可以来尝试。这次我们没有踩雷,但是也没有惊喜的感觉。从我们点的几道菜中,个人最推荐蒸饺。
这次探店就结束啦!大家如果要来的话记得要早起要早起要早起(重要的事说三次)。👏👏👏
扬州 · 冶春园
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番茄红衫鱼lothle
2021-10-22 22:46
环境:进门就觉得挺嘈杂的 二楼空间倒是很大 早茶时间陆陆续续坐满了。
大厅通往厕所的路上有一个吸烟区但是居然不关门 所以临近吸烟区的大厅附近一股巨浓的烟味 厕所也全都是烟味 直接令人窒息
建议走楼梯去三楼 但是楼梯也很油腻
三楼厕所环境很好 动动脚是一个不一样的体验
服务:感觉阿姨们都很冷漠 进门首先先取桌号 给了我们一个牌子 接着阿姨跟我们说 xx桌 喏 就那边 我们很迷茫 阿姨继续说“就那边那边”
我们:??作为第一次来的客人也太看得起我们了
都不愿意动动脚带个路
我们迈着疑惑的步伐远离阿姨三四米远阿姨继续“那边那边” Excuse Me?
要么我建议店内直接放个地图让客人找一下更好
虽然有了先入为主的差印象 但是这桌窗外风景不错 面对着四望亭
「蟹黄汤包」皮偏厚 整体也是“duang duang” 可见汤汁之多 内含真蟹肉真蟹黄 真材实料 缺点可能是猪肉味太重 掩盖了一部分蟹鲜味 多了一丝油腻味
同样的蟹黄汤包 冶春的品质更佳
「三丁包」三丁包很鲜甜 好吃 点了一个又来了第二个 价格也比冶春便宜
「蒸饺」虾饺内陷很鲜甜 个头很大分量足 是好吃的
「阳春面」扬州的阳春面是酱油面 撒了不少黑胡椒 看样子扬州人真的很爱黑胡椒 一大早下去胃里暖乎乎的一碗下去挺饱 适宜两个人分享
扬州 · 怡园饭店
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hipatricia
2024-04-07 20:44
🌿环境:
扬州大学里的饭店,很有意思。
超级推荐「极品狮子头」,「扬州盐水鹅」和「文思豆腐羹」,每一道都特美味。狮子头是又嫩又鲜,感觉得出没有特别多淀粉,唯一一次全部吃光的狮子头!盐水鹅也是做了攻略说这家做的不踩雷,第一道菜上来就被吃掉1/2。文思豆腐味道淡淡,豆腐做的特别细,值得尝鲜。
「淮扬烫干丝」特别普通,建议点别的哈哈哈。
「芦蒿咸肉百合」稍微有点油,青菜里不太清淡的,标准的咸甜扬州菜,也可以试试其他蔬菜。
扬州
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仙女不讲_8179
2023-07-11 16:14
扬州美食打卡1⃣️:壶园美食
壶园美食这家店在扬州东关街的小巷子里,店面比较小,但是五脏俱全~老板非常热心😘😘
红烧老鹅🌟推荐大家一定要点,老鹅肉炖的真好软乎,红烧汤汁配上米饭!我干了两碗米饭!
臭大元肥肠🌟也可以冲!辣口的!肥肠处理的很干净,吃特别的香,豆腐香辣入味!
酱爆猪肝🌟YYDS!我滴神!超级惊艳!喜欢糖醋口的一定不要错过!并且一一定要趁热吃!糖醋的味道我的爱!
宫廷蚕豆🌟除了略有点油外,其他没毛病,鲜辣~糯糯的~
扬州炒饭🌟各家有各家的味道,壶园家放了点肉,有一种肉的香味~
扬州
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ItQ_3353
2024-04-07 19:16
技师:非常专业认真,交流也很愉快,给我们服务的是62、92号技师,很赞
环境:环境不错,很干净。
服务:提供免费水果茶水、小吃等,很贴心。就是希望拖鞋可以换成一次性的,循环使用的拖鞋,不是很舒服。
整体很赞,专业细致,一扫疲惫
扬州
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青叶梨
2021-05-05 10:28
何园|扬州我最喜欢的一座园林【笔记灵感】
何园,晚清第一园
寄啸山庄和片石山房组成了何园
它是扬州最有代表性的一座园林
一年四季都适合游览的一个园子
#这个地方超适合拍照
#扬州园林
扬州 · 何园
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其其_8312
2024-03-26 15:55
汪曾祺纪念馆坐落于文游台景区内,计划占地面积1000平米,主要展示汪老生平事迹和主要作品。北厅、南厅、东厅依序以“我的家乡在高邮”“大师风范”“永远的汪曾祺”为展陈主题。北厅为主展厅,设置书房、故居模型、街景梦境等三个分展区。南厅共设置6个展陈单元,分别为“小说家汪曾祺”“散文家汪曾祺”“戏剧家汪曾祺”“美食家汪曾祺”“诗联书画汪曾祺”“老头儿汪曾祺”。东厅以“景仰与缅怀”“瞻仰与寄托”为主题。
扬州
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iho_5555
2023-12-04 16:13
家门口的老鹅吃了几十年,太好吃了,今天又来了
扬州
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天上有朵软软的云
2024-03-24 11:28
临时想去看一下 仙鹤寺 逛完后就在周边看一下好吃的店 一看这家店离得很近 就决定去尝尝
狮子头 正好一人一个 个头还挺大的 肉质绵软鲜美 味道刚好 很好吃
大煮干丝 也挺有味道的 里面还有笋干 肉丝 木耳和小青菜
豆腐羹 超鲜美 里面居然还放了皮蛋和松子仁 好好喝
来扬州了 怎么能不尝尝扬州炒饭呢 米饭粒粒分明 应该是放了酱油 还有玉米粒 胡萝卜丝和火腿肠 稍稍有点咸了
这些分量都很足 超大一碗
扬州
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Gefieder
2021-06-07 17:31
探店福星
昨晚跟着番友去了皇宫福星,臭大元味道果然很棒。扬州炒饭口味一般,但是会上瘾的那种,吃饭后边会有点油腻。大煮干丝味道比较清淡。总体来说福星还是很棒的。
看攻略说人均49,结果我和老公两人花了210😂吃的很撑,以至于到了东关街啥都没吃,可省钱了呢😅
扬州 · 福星美食(皇宫店)
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玄武区小酸酸
2024-03-31 15:29
「臭大元」每次吃点菜都必点的肥肠臭大元,这个汤汁里的豆腐真是太好吃了 肥肠不算多 不过价格也不贵就还可以了。
「招牌酱油炒饭」本来想点扬州炒饭的,看这个酱油炒饭推荐的人挺多就点了,但是吃了感觉有点一般 配料就是蛋和大量葱 有两颗小拇指甲盖长的虾仁
「空心菜苗」这个菜还是第一次吃 味道有点像豆苗?很清爽😜 料汁是甜口的
「竹林手撕鸡」现吃真是特别嫩 配这个酱料很不错
十二点多来还要稍微等位,有三层,桌与桌之间隔的有点近
扬州
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灯灯_6474
2021-10-02 20:27
扬州渡江桥美食打卡
p1 金刚蹄 微微甜 有股碱水味儿 买的时候闻着超级香 一定要趁热吃 底儿才脆 凉了吃整体也韧韧的 感觉更适合中老年人胃口
p2p3纯绿豆糕 一点也不甜 就是纯正的绿豆味 里面是纯纯的豆馅 很粉糯 我和我滴小伙伴都很爱 强推!大胆冲!
扬州 · 渡江桥金刚蹄(国庆店)
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林三愿
2021-05-09 14:50
臭大元?菌菇炖臭豆腐
当我第一次听说臭豆腐能炖着吃的时候……
我寻思那不是跟炖💩似的吗 但还挺好吃🙃
看到这家店收录十几年 评价这么多评分又高
就放心的来啦!在东关街后身的小巷子里
需要睁大眼睛找找 店里人真不少 好在有空桌
「铁板芋头」特别特别想吃这个可惜这两天没有
「吃品金丝肉」42💰4小块 枣炖的红烧肉~
皮和肥肉烧的晶莹剔透‼️皮软糯 肥肉入口即化
甜>咸 肉里带点枣香 瘦肉有点干硬有点柴
但总体好吃 肥肉做的真好一定都不腻呜呜
「菌菇臭大元」45💰真鲜!
豆腐切的不规则长片状 大概1cm厚的样子
带点韧劲的豆腐 弹弹的 孔洞吸收了🍄的香
砂锅保温好 金针菇平菇杏鲍菇给的很多
两种香味非常搭 比我想的要好吃很多
有一点小辣椒🌶和香菜段非常提味!
唯一一点就是……吃之前别闻 直接吃挺好的🤔
「玉米炒虾仁」46💰挺好
主要是因为没有芋头 我点不出素菜了hh
松仁玉米的松仁换成河虾🦐每一勺都有虾仁喔
河虾很q弹 整道菜颜色蛮好看的!清清淡淡
不是甜口 应该是➕了白胡椒粉 勾芡较重
上午去了大明寺 里面的栖灵塔➕撞钟真的很值
下午吃完再逛逛东关街
明知道东关街是每个城市都有的那么一条街hhh
但还是忍不住想看看 大连的那条街是什么啊
我还真的想不到……
扬州 · 吃品芝麻锅(泰州路店)
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锦锦_9855
2024-04-04 22:53
餐厅要求提前7天才能预定 电话打不通可以试试加微信
住迎宾馆来吃饭超方便 楼下就是 正好赶上雨天 也不用出来淋雨了
「灯影鱼片」还挺特别的 鱼片薄如蝉翼 能看到剔透的鱼骨 甜和咸相互交融
「清炖狮子头」汤感觉是用菌类吊过的 有独特的香味 肉打的很绵软
「淮扬炒软兜」好吃到我一个人全吃光了 鳝段很宽 吃起来超级满足 胡椒可以选择多放或少放 我觉得少放就已经味道很足了
「腌笃鲜」超级鲜美!我和老妈都非常爱!汤头浓郁 里面有排骨 春笋和咸肉 咸肉块有点大 更喜欢排骨
送的西梅也很甜 店员还帮忙打包带回房间继续吃 服务也还不错
扬州
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狗剩er妈
2024-04-12 20:18
扬州我最爱的一家面馆之一
必点酸菜牛肉煨面
酸酸辣辣热热腾腾的面条🍜
配菜高汤和面条一起煮 面条很入味 一大碗超满足
扬州
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Shir_154
2024-04-04 13:18
值得一逛的卢氏古宅
有详细介绍淮扬菜系,菜品,历史文化
免费,人少,小众,适合拍照
3-4年前曾经来过,今天算是旧地重游了
扬州
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衣_7730
2021-10-31 20:38
「五福汤圆」搞了半天也没明白叠汤圆叠在哪里
通过形状的文字描述判断汤圆的内馅倒是很有意思,作为北方人,只能接受甜口的汤圆,所以肉、荠菜馅的只蘸了一口尝尝味道便下不去嘴了
环境:
小苍蝇馆的感觉
「狮子头」狮子头比公司食堂的好吃,但是多吃几口也会觉着腻
「大煮干丝」汤菜感觉的烫干丝
扬州 · 赵氏叠汤圆(东关街店)
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白泽qu
2024-01-31 21:37
东圈门是扬州的一条古街
东西走向 西到国庆路 东到观巷 长约700米
与扬州市东西主干道文昌中路平行
以保存有大量明清古民居 尤其是盐商住宅著称
是扬州市保护的历史街区之一
东圈门沿街的文物古迹甚多
自西向东有东圈门门楼 壶园
江泽民主席旧居
清溪旧居(经学家刘文淇故居)
汪氏小苑(省级文保单位)
街的西端正对昔日盐运使司衙署 东端则是琼花观
扬州
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最爱霸王餐
2024-03-28 14:05
盐花三月,下扬州。
今日到达扬州,当地美酒与美食是少不了的,菜量可以,价格实惠,味道不错,扬州炒饭那叫一个地地道道。
晚上到的,门口路边有收费停车位,也得碰运气,门口摆放了很多椅子,足以证明高峰期用餐是要排队的。
扬州
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棉花糖_5168
2024-03-23 17:59
渡江路东侧,靠近渡江桥,很好找。干拌面和煨面都很好吃,是会经常光顾的一家。老板会推荐特色猪肚面,有猪肚、香肠、小丸子、肉丝、鸡蛋,还有青菜和笋,菜品丰富,都很新鲜,汤也很好喝,口味棒棒哒!面食爱好者强推!
扬州
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扬州蜜果芬芳
2020-11-20 16:51
扬州旅行|秋天赏银杏好去处小众景点
太喜欢秋天了,入眼皆美景,扬州最具名气的古银杏观赏地❤️
扬州免费打卡拍照景点 史可法纪念馆
—
📍:扬州邗江区丰乐上街9号史公祠
🍂:无需门票,带身份证即可
🍂:🚗直接导航史公祠即可,附近可停车
🍂:🚌公交车88路/K1路可到达
🍂:离 扬州东关街 个园 都不远,可以安排一起旅游~
—
扬州史公祠是国家级文物保护单位,平时做为景点参观,有两颗很大的银杏树,到了秋天,遍地都是金黄色,真的太美了~而且叶子都不扫的呦,拍照太可了。
—
观赏时间建议:11月中旬-12月
扬州 · 史公祠
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1970-01-01 08:00
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kunli_7908
2023-09-07 00:57
藏在扬州瘦西湖旁,大明寺的隐藏通关玩法
扬州有三景“瘦,大,个”,瘦西湖,大明寺,个园。单大明寺,就有N条慢逛线路,朋友带着走的,是一条自诩为“文化脉络”的路径。
进园顺道行至左侧“平山堂”,平山堂建于北宋,时任扬州太守欧阳修所建造:扬州无山,欧阳修的平山堂一样望过去,可看到长江以及江对岸的镇江的山。取义开阔。堂前绿色楹联:过江诸山到此堂下,太守之宴与众宾欢。宋代文人真真是挥洒浪漫~
56岁的苏东坡任扬州太守时,在平山堂后面为欧阳修建造了“谷林堂”和“欧阳祠”。谷林堂,堂前楹联“深谷下窈窕,高林合扶疏”,取自苏东波的诗句,谷林堂因此得名。中堂上方悬 “谷林堂”三字匾,黑色底,深蓝色字,为扬州名家黄汉侯集自东坡法贴。
除此之外,大明寺最广为人知的一点是,唐代名僧鉴真东渡日本前,曾任大明寺住持而闻名天下。鉴真纪念堂,建于1973年。纪念堂按唐代建筑风格并参照日本招提寺“金堂”的风格,由著名建筑学家梁思成主持了设计方案,这是他生前设计的最后作品。
一路聊鉴真大师,又聊到唐代建筑,聊到日本对于建筑技术的传承与保留,聊到国内仅剩3.5处的唐朝木建建筑(在山西)~著名画家“石涛”之墓也在大明寺一隅~
古人讲“烟花三月下扬州”,烟即“柳”,花特质“琼花”,古人所说琼花,是扬州后土庙独有的树,晚春开白花,天下仅此一棵,叫琼花。虽不是三月到访,但闻名已久的诗句还是被扬州朋友讲的彻彻底底。
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扬州
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你好像不怎么甜
2021-02-10 00:07
扬州探店网红美食 来扬州必吃餐厅
店名:大潮淮 (何园路西店)
地址:徐凝门路80号(距离何园100米)
推荐:
1.木桶鱼汤牛腩 汤很鲜 肉也很入味 里面还有配菜 很好吃
2.扬州炒饭 就是为了吃这口炒饭而去的 米粒分明 真的很棒
3.清炖狮子头 肉很嫩 但是有点小
4.菠萝油条 必点菜 又便宜又好吃 有特色 就是吃多了会腻
5.很长很长的春卷 里面满满野菜 用料很足 味道也很新鲜
6.醉蟹 第一次吃 必点 特别好吃 膏特别多 !
7.盐水鹅 和扬州卤菜店都差不多 一般般
8.银杏虾球煎藕盒 虾球和花菜好吃 藕盒有点油
扬州 · 大潮淮餐厅(徐凝门店)
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未_7190
2021-10-21 20:07
地址:广陵区淮海路112号
坏境:一进门就一股浓浓的火锅味儿。地方挺大。
我们是在周一去的。里面顾客就很多、很闹忙。平时应该生意是很好的。
三个人点了很多菜。吃到撑。最后买单是306块。人均102。
口味:非常喜欢。我一个不怎么喜欢吃辣的人。也爱上了这样的辣,很过瘾。下次还会再去,推荐。
扬州 · 滋奇火锅(淮海路店)
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酒先生
2024-03-28 23:08
扬州|盐商大院,东关街汪氏小苑。
汪氏小苑为全国文保单位,是清末盐商汪伯屏所建,是扬州保存最完整的清末民初大型盐商住宅之一。
园区最近一次大规模修缮在2017年,扬州古代就有富庶之地,借助运河之利,商贾云集于此,保留下来的名人宅邸留存不少。
景区以家族大院来说规模并不小,比较难得的是整体布局功能较为完整,对观察当时的盐商的生活方式有着直观的展示,大院雕刻也是值得欣赏的一项,三雕(石雕、砖雕、木雕)比较精细,
院内的园林也是看点,小小的园林有大大的讲究,各类元素布局齐整,跨过隔断有种豁然开朗的感觉。
门票:30元,位置在东关街内,对家族大院文化感兴趣的可以来转转。
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扬州 · 汪氏小苑
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熊猫小姐_2190
2020-06-27 02:08
夏日夜市 | 扬州四大夜市合集
💭众所周知,“摆摊经济”一夜之间火了,“全员摆摊”的话题热度持续至今,依旧不减。扬州也不例外,各种夜市如雨后春笋一般,热闹极了!
1⃣瘦西湖夜市:风景最美!造型别致的花灯,捏泥人的小摊,非物质文化遗产的横幅大字,让瘦西湖集市充斥浓浓的古风古韵。
2⃣中集夜市:全扬州第一个夜市点!集文创、潮物、萌宠、美食等于一身,成了扬州城盛夏一道的亮丽风景线~
3⃣昌建夜市:摊位最多!不愧是传说中“被摆摊拯救”的昌建广场,四个大字形容:人从众𠈌。
4⃣五彩夜市:有mini后备箱集市!摊位少而精致,整齐有序,精心布置,适合摆拍~
🍧和白天钢筋水泥塑造出的冰冷不一样,夏日的夜市多了闪耀的灯火、袅绕的烟气、鼎沸的人声,于是整个扬州城都多了一份不一样的烟火气~
📍具体地址详情见图2、3、4、5
扬州 · 瘦西湖夜市
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十元老大爷
2020-12-08 19:04
扬州体验|大明寺,当一天和尚敲一天钟
对于旅行,我总想有着更深入的体验,不止于走马观花的蜻蜓点水。来扬州,不能错过的瘦西湖熙春台的表演和趣园的早茶外,大明寺僧侣的早课,也是十足的一道功课体验,想要更深入玩法的你,来扬州一定别错过。
·
当一天和尚,敲一天钟。这里,你可以和寺院的僧侣一起做早课,聆听佛经妙音,一起过堂食素(吃早饭)。
·
大明寺在扬州西北郊,因初建于南朝宋孝武帝大明年间而得名。寺庙之所以名扬海内外,其悠久历史固然是重要原因,在我看来,更为重要的一个原因,是因为这里曾经出了一位大德高僧,唐代的鉴真和尚。唐代出了两位高僧,玄奘和鉴真。一个是文化输入,一个是文化输出。鉴真和尚,曾在大明寺讲律传戒,名闻遐迩。
·
门票|27元,来扬州玩的朋友也可以购买瘦西湖+大明寺联票,两个景区相邻,摆渡靠腿就可以。但是,如果想和我一样,来感受大明寺僧侣们的早课,就需要住在福慧楼。
·
福慧楼|又称福慧精舍酒店。酒店位于鉴真学院内,大明寺栖灵塔边。在这里住宿,可以跟僧侣做邻居。很多在鉴真学院学习的高僧住在这里,一楼开放式的茶亭,经常可以看见高僧们聚在一起喝茶聊天。
·
📷提示
·
1⃣️|务必要早起。冬季一般在6:00左右,寺院僧人都会在大雄宝殿进行早课。所以起早是一定的,这时候天还没有亮,寺院漆黑,只有一些用于照明的灯光,一定要天踩好机位。
·
2⃣️|不能错过的蓝调时刻。大概6点半左右,天空开始呈现「蓝调」,僧侣们会在栖灵塔下,进行室外活动,这是拍摄的最佳时间。
·
3⃣️|切忌用灯。无论是机顶闪,还是外置的led灯等等,毕竟我们的体验,但也不要打扰僧侣们正常的生活。
·
4⃣️|福慧楼也是观赏栖灵塔最好的点位。栖灵塔始建隋文帝时期, 塔高九层,塔内供奉佛骨,谓之佛祖即在此处。现今经过改造后可乘坐电梯直达塔7层。登高望远,大明寺,观音山,瘦西湖等景致,尽收眼底。
扬州 · 大明寺
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loveyame
2019-11-28 22:50
热乎乎的鱿鱼盖浇饭,在寒冷的冬天里,让我得到了极大的满足。之前就在这边吃过龙虾盖浇饭,味道很不错,这次又团了一份鱿鱼的。老板只让我略微坐等了一会,就端上了一份色香味俱全的盖浇饭。我喜欢全部搅拌在一起,让每颗米粒都粘上美味的汤汁,大口吃着鱿鱼,真的很爽!
扬州
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永远的大可爱
2024-03-01 06:40
不仅是百年老店,而且就连江苏省商务厅都给他授予了“江苏老字号”的称号。可见蒋家桥饺面店是有多厉害,随着时间的推移他的分店现在也遍布了扬州的大街小巷。在扬州早茶界也是榜上有名。 蒋家桥的全称是“蒋家桥饺面店”,始创于1934年。尽管招牌里有个“饺”字,但是店里并不卖饺子。“饺”这个字是因为馄饨在北方称为淮饺,所以如果有外地的旅客要去千万别误会。
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小哈啤乐呵呵
2021-04-14 12:49
烟花三月下扬州~蒋家桥饺面店的早餐
😘住宿选在了蒋家桥饺面店旁边的七天酒店,所以来这里吃早餐很方便了!吃过早餐顺路去东关街溜达,早上的东关街没太多人还是很不错滴!
👍🏻👍🏻👍🏻虾籽饺面,量超大,建议俩人吃一份,因为还要点别的,我们最后都吃不下了
👍🏻👍🏻👍🏻笋肉锅贴,老好吃了,一定要吃!
👍🏻👍🏻👍🏻三丁包,好吃!
😒吸管蟹黄汤包,一般般,包子皮好粘牙
👍🏻👍🏻千层油糕,好吃,吃不完可以打包去个园的时候喂喂锦鲤,它们好像也很喜欢吃😆
扬州 · 蒋家桥饺面馆
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