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  lyxmercury 2024-02-18 00:00

  双东酒店大概是本地人不想让外地人知道的店。从小吃到大，不谈环境只说口味，是地地道道的本地淮扬菜。
  
  「清炒虾仁」一吃就是现剥的河虾仁，不是冻货。鲜甜Q脆，见油不挂油，是这一年来吃过最好的一盘
  「牛肉汤草炉烧饼」牛杂没有腥味，顿的到时候，大叔部分都是牛肚，料是舍得给的。草庐烧饼沾汤，早上喝一碗也该鲜偷了
  「炒软兜」就是这个蒜香胡椒味！不腥！
  都好吃都好吃
  
  不要管环境，每次回来吃都不失望的老店。

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  是丛不是从 2021-11-19 20:40

  双东啊双东，基本上本地热门来吃的很多，确实是这次来吃的最舒坦的一家店了。
  「狮子头」属于比较清淡的狮子头，肥瘦刚好，味也正
  「盐水鹅」鹅肉这个卤汁很报告，鹅肉口感也很好，量也大，好吃
  「炒软兜」他家软兜真的是太好吃了，入口的口感相当的厚实又滑嫩，肉也饱满，味道很好。
  「扬州炒饭」点的小份，也够好几个人吃了，没吃出什么特别之处
  「蟹粉干丝」鲜美！蟹黄品的出来，跟干丝搭配真的鲜美无比，喝了很多，不错
  
  环境：
  环境一般般，而且餐具不是太干净

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  suki_9015 2024-01-16 18:11

  下午搓完澡，找了一家开在古宅里的，当地人疯狂推荐的餐厅。最喜欢两道菜，清炒虾仁，好吃的河虾仁，新鲜度、火候、适当的薄芡缺一不可，这盘虾仁都做到了，小朋友一个人干掉了半盘。
  猪油渣白菜，高汤底直接把白菜，猪油渣以及别的配料都进去住，但妙的是里面居然加了野山椒，让味道一下子变得有趣了，这个菜回家要复刻🤭
  别的菜也都好吃，不想吃网红餐厅的话，这家店绝对值得来

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  Kiwi哈哈哈 2021-10-07 11:16

  对得起扬州美食之都的美誉，本地人也会经常来的一家淮扬菜馆子，性价比算是很不错的了。
  【咸水鹅】没想到鹅肉居然做的也这么嫩，而且非常入味，调味不仅是咸味，更把鹅肉的鲜甜激发了出来。而且这一份都是鹅很好的部位，肉多骨少。
  【清炒虾仁】超级多的一大盘，挂糊腌制过非常嫩，极个别虾线还有残留，不过无伤大雅，非常鲜美。
  【臭大元非常】哈哈哈双臭一锅焖，以为会是黑暗料理，结果完全没有。肥肠的油脂把臭大元的豆香激发了出来，臭大元也吸满了肉味。肥肠品质非常好，弹韧爽滑。超级大一锅，很过瘾。
  【大煮干丝】这道菜个人觉得有点失败，首先就是豆腥味没有完全压住，吃起来有点xie口，其次就是干丝虽说刀工均匀，但长度不是很统一，有很多细碎的，不知道是不是我以前吃的不正宗哈哈。
  整体还是超满意超满足的一顿！

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  2 1970-01-01 08:00

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  online飛 2024-03-04 09:32

  扬州之旅，来到了这家酒店，听说是曾经***曾经一直很喜欢来吃饭的地方，也因此由名，不是旅游旺季，但是周末也是生意好到爆，中午过去要等位，虽然上菜的速度是非常快，下完单几秒就可以上菜，非常夸张，这个SOP做的真的很到位了
  门店由原来的一个门店扩充到隔壁门店，都是因为生意太好，当地扬州人都会去吃的家常菜！ 可以去一吃

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  lynn_1626 2024-02-17 19:46

  陪老婆来扬州加班😭
  下午5点到达扬州东站，坐Z6直达东关街，下车就是这家店，里面都是当地人来吃的，所以像我这样的背包客还有有些格格不入的。
  进店服务员说要去前台等位，好吧，但老板听说我们就2个人，顺手就让我们坐下了，不错😃
  看了看菜单，貌似没有特别想吃的，就按照特色点了些，其中最好吃的是蟹粉狮子头，汤是鸡汤，肥瘦搭配刚刚好，样子也很水灵。
  干丝桌桌必点，我们也入乡随俗点了一个了，应该是放了很多麻油，非常的香。干丝很均匀，如果是手工切的话就厉害了。
  文丝豆腐做上去就比较一般，特别是吃完狮子头之后就感觉寡淡无味。
  扬州炒饭感觉是最一般一般的，里面有。鸡蛋，火腿，玉米，还有杏鲍菇。
  老鹅也是扬州必吃的。我们只有两个人，所以就点了两个鸭翅，两个鸭爪和两个鸭胗。还加了厚厚的麻油，也很香。

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  蜜桃虫眼多 2021-10-23 16:08

  扬州本地人最爱去的一家菜馆子。
  他家就是很普通的装修，拍照并不上相，拍不出他家的
  美味，但味道真的是特别不错
  推荐菜色：
  •狮子头
  强推，大大小小的菜馆吃了不少这个狮子头一定是我吃过扬州最好吃的狮子头了，肉丸鲜美，全是肉感，汤汁也特别好喝。
  15块一颗的价格地道非常良心，真的比很出名的那家狮
  子头98元一颗的好吃很多！！
  •洋葱炒长鱼丝
  长鱼是淮扬菜的经典菜系，洋葱和长鱼的味道互相融合，长鱼处理的很干净，完全不会有腥气，稍微有点甜口，也很推荐，物超所值。
  •臭大元肥肠
  “闻着臭吃着香”特别下饭微辣，酱香味道比较突出，肥肠处理的很干净完全没有肥的部分和异味，豆腐炖的很入味。
  他不是有高级感的黑珍珠餐厅，只是扬州味道浓缩的味道，质朴，鲜美，将淮扬菜诠释在这一方角落。不管是聚会还是来旅游一定不要错过。

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  喜呆喔 2021-11-01 18:54

  扬州土著推荐的菜馆子去扬州玩，问路时被一位老奶奶推荐的饭店，后面打车司机小哥也推荐了这家！
  ❣️不得不说扬州人太热情了❣️
  🅿️位置:在关东街附近的一条小巷子里面，琼花观西侧。吃完饭可以去东关街以及彩衣街散散步。
  环境:共有两边，服务员会根据人数推荐去哪边用餐 。装修非常具有扬州当地的特色。可以选择大厅用餐，也可以提前预定包厢。
  服务:服务员很热情的招待我们，带我们去核销码。点菜的时候还担心我们吃不完浪费了，建议我们少点一些。最后我们少点了还是没吃完啊哈哈。
  🍛推荐:
  「盐水鹅」强烈推荐！分量超级足，满满一大盘！肉质细嫩多汁，非常入味！！！据说是必吃的淮扬菜之一。
  「大煮干丝」之前吃的都是炒的，第一次吃水煮的。吃第一口的时候，有惊艳的感觉，干丝软糯，感觉还不错。但吃到后面感觉有一丢丢土腥味。
  「扬州炒饭」来扬州肯定要吃扬州炒饭啦！味道是标准口味偏上，比在我们中午在其他店子吃的要好吃一些，但并没有很惊艳。
  每道菜的分量都超级足，我们两个大男生吃到扶墙出！！！

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  我是大雄_3595 2024-02-29 16:07

  扬州一日游，慕名而来当地人推荐的双东酒店，口味果然很赞，特别是当地的特色盐水鹅，咸淡适中，大煮干丝和狮子头也不错。红烧鹅也非常好吃。扬州炒饭略逊色，口味偏淡，鱼头中规中矩。不过性价比很高，8个人消费400多。

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  朗朗晴空 2021-11-01 15:08

  扬州的出租车司机推荐的当地人喜欢的扬州餐馆。中午到的太晚了，午休了。晚上赶了开门第一桌。没预定，还好来的早，否则真的没位置，生意非常好，而且两家店连着，一边包厢一边散客，基本都预定了。点了招牌的几个菜，没有雷点，都很好吃，干丝非常鲜美，响油鳝糊浓油赤酱，新鲜入味，油光锃亮，红烧的软都也好吃。两个人吃不了后面打包回去了。

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  很能吃饭的 2021-01-12 15:45

  扬州太好吃啦之前微博看了扬州搓背很厉害，南京开车过去只要一小时出头，问了下朋友果然也有这个意思，就找了个晴朗的周末去啦，当天来回 这篇主要写吃的
  
  趣园茶社(长春路店)朋友有个扬州本地的朋友，推荐早茶是去趣园，对散客比较友好，就网上搜了很多攻略，看到一般都是6点多到的都在排队，很忐忑，因为我们准备7点半从南京出发，7点开始就拼命在微信扬城一味刷号，扬城一味上没有长春路一号的这家店，只有一家叫趣园迎宾店，后来电话求证了就是这家，然后不开放线上取号，一切线下为准
  去了以后倒也还好，9点20到的，等了5分钟就进去了！翡翠烧卖特别特别好吃，鲜甜，里面是荠菜，这家的菜包也是荠菜，和翡翠烧卖的调味差不多。灌汤虾饺特别好吃，很甜口，里面是猪肉馅和整个虾仁，我比较爱吃很甜口的菜，汤汁也很多，无敌了 😍 😍还有虾籽馄饨和阳春面，用的好像是虾籽酱油，鲜到不行，太香啦，晚上回家的时候我都在想下次啥时候再来了
  下午去了搓背和扬州修脚，下一篇说，在修脚的时候问了师傅哪个饭店吃扬州菜好吃，一致说双东酒店，马上就去了
  
  双东酒店在七弯八拐的小巷子里，牛肉汤草鞋底烧饼特别好吃，牛肉汤很浓的咖喱味道，下面还有剁椒，味道比较复杂又温暖，喝一碗手马上暖起来了，烧饼里面有肉松，很脆，搭着吃很好吃！盐水鹅我觉得比南京盐水鸭好吃了不止一两点，上来分分钟就没了😂扬州河鲜卖的很便宜，四个人吃不完的一份清炒虾仁才58块钱，又鲜又嫩滑q弹，里面还偶尔吃到没剥干净的壳，证明他是人剥的哈哈哈哈。扬州炒饭中规中矩，香甜好吃，一勺饭一勺虾仁简直是要把我人吃没了😂😂狮子头也比较中规中矩吧，这个在哪里吃味道都差不多，大煮干丝我也是觉得比较平淡的。
  总体扬州吃的让我南京人觉得太好吃啦，特别合胃口，而且是周边城市里最好吃的！估计以后隔三差五就往扬州跑了，毕竟一个多小时开车不算什么时间了 扬州好地方呀！！

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  mGZ_4512 2024-02-20 20:18

  不太好找的一家宝藏店，吃的东西都不错，牛肉汤搭配草炉烧饼，绝配🏻，牛腱，牛脸，牛蹄筋全有了，汤口调的非常棒，应该是提前做好的牛肉放到滚汤里煮一下就端上来了。扬州的大煮干丝真是各有各的好吃，从没踩雷，这家也是🏻，汤口好，而又保留了干丝的豆香，好吃。还就不拍巷子深，真不错。

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  龙在大城山 2024-02-16 22:10

  **网评很ok才来的！清炒虾仁不错，油渣白菜口厚不腻，剁椒皮蛋微辣，狮子头嫩滑，汤底咸鲜！干丝清淡微甜。慕名而来，满意而归！会推荐朋友光顾。

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  介个小小鱼 2021-10-31 15:01

  淮扬菜浓缩成四个字的话
  那便是“清淡平和”
  典型文人之菜
  
  「双东酒店」
  很多人推荐的一家本地特色菜
  初去抱着淮扬菜很甜的想法
  谁知道几道菜上来一尝
  味道还真不算甜
  不踩雷
  
  早上吃了早茶的大煮干丝、狮子头什么的
  在他们家就没有点了
  
  「水乡四宝」
  看端上来的一大盆
  就很有食欲
  里面料可真多
  鱼圆子、荠菜饺子、肉丸、蘑菇、青菜等
  一大盆很实惠
  
  「宫保鸡丁」
  酸甜口
  不同于川菜的香辣
  鸡肉丁软嫩可口
  
  「洋葱炒长鱼丝」
  没想到一小盘鳝鱼丝还挺多的
  口味也不甜腻
  
  「清炒茼蒿」
  像是香油炒的
  蒜泥搭配还不错
  
  价位合适
  四个菜119元
  值得品尝一下

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  琉璃婧 2021-11-11 22:50

  这是家扬州本土餐饮，生意特别好，每次来都高朋满座。已经来过多次😋刚开始来有点难找，在东关街附近巷子里，一般不会注意到商业大厦后面还有个餐馆。当然骑电动就很方便进来，开车来的晚停车比较紧张。
  
  「牛杂汤草炉烧饼」每次必吃的菜，天气渐冷来一碗牛杂汤搭配肉松小烧饼，真的很赞🏻
  「清炒虾仁」「炒软兜」「糯米藕」「水乡四宝」淮扬菜的特色，味道清淡雅致，吃的很舒服。
  
  服务：
  店员很热情，会帮忙加水，问候下上菜进度。
  
  环境：
  中式装修，古色古香的风格。适合亲朋好友小聚，价格适中，菜的分量很足，家宴订餐的首选！

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  太辣辣 2021-05-15 19:39

  扬州土著推荐的菜馆子 双东酒店扬州第一顿
  扬州老鹅🦢
  大煮干丝
  我觉得这个鲜牛肉汤烧饼也是绝绝子
  这里的量大到我惊呆 哈哈哈 （毕竟我也是胃有巨量）
  臭大元肥肠煲也喜欢 这点菜够5-6个人吃了 我觉得
  三个姑娘吃到扶墙出

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  女王大人_3449 2024-02-21 10:16

  过年期间去扬州玩，第一天吃了平山宴，算是比较网红的吧，在扬州大学里面。第二天正好有当地朋友一起，就去吃了这家比较地道的淮扬菜，在关东街附近，生意很好，节假日正好有当地市民请客宴席，大堂坐满了。干丝，牛肉汤，狮子头，扬州炒饭，鞥都是很好吃的菜，这家店卫生间在出门左转，环境稍显拥挤，但是菜品味道不错，推荐

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  mGZ_4512 2024-02-22 12:12

  第二次刷双东，感觉没那么好了，东坡肉居然没有处理肉皮，猪毛还在肉皮上，这个是典型的偷工呀，而且这个肉烧的着急了，小伙慢慢烧的不够，瘦肉发柴，肥肉发腻，汁调的倒是没啥说的，厨师的手艺在，不正经干活。河豚的话吗，大家看看吧。这次这不整体都不理想。

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  Julian_9776 2019-12-17 09:49

  东关街到扬州的必到“东关街”游玩，
  因为东关街是扬州城最具有代表性的一条历史老街，
  历史遗存和人文古迹众多，
  是中国大运河沿线城市中保存最为完好的商业古街

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  甜饼探店日记 2021-03-21 00:42

  扬州漫步攻略｜瘦西湖+皮市街玩转小城！春天来了 脑子里就一直想着
  “烟花三月下扬州”
  虽然三月中旬天气还没那么暖和
  春风吹来 还带有凉意
  但出游的心已经抑制不住啦
  找个两天足矣 扬州走起✔️
  一天给瘦西湖 一天给皮市街
  🍃一天感受自然春光🧚🏻‍♀️
  🌼一天感受慢节奏生活👩🏻‍🎨
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  🔶 瘦西湖风景区🔶
  柳叶抽芽 桃樱始盛开🌸
  绿意和生机都倒映在湖上
  瘦西湖区域还是挺大的
  园景湖景春景 收获感官的愉悦
  推荐可以住在迎宾馆 散步养老生活
  除了看看风景 最重要的还是吃吃吃了
  瘦西湖区域必打卡的两家店✌🏻
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  🔸 趣园茶社(长春路店)🔸
  瘦西湖中最出名的餐饮店‼️
  就是风味人间同款早茶了🙋🏻
  早茶时间限号 尽早线上取号
  等待期间逛逛园子也是个不错的选择
  🌟推荐必吃：翡翠烧卖/千层油糕/五丁包
  蟹黄汤包/淮扬煮干丝/虾籽阳春面
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  🔸 扬州宴(瘦西湖店)🔸
  和趣园茶社是同一家公司旗下的
  一开始是因为“汪曾祺宴”而知道这里的
  更像是一个品尝扬州小吃荟萃的地方
  春季是有一些汪曾祺宴的菜品的
  当季新鲜味道 汪老家乡特色
  🌟推荐必吃：扬州炒饭/
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  🔶 皮市街🔶
  一条好逛的小街 颇有文艺风😯
  几家打卡的小店都是几步路的距离
  如果想感受一下扬州慢节奏的另一面
  想要买点文创用品 吃个甜品🍵
  找个时间来“偷得浮生半日闲”
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  🔸 amo.(皮市街店)🔸
  耀眼的橙色门店点亮一天好心情
  店里有很多可爱的小元素 很好出片
  来个春天的冰淇淋/奶昔/咖啡🍦
  不过饮料较甜一些 可以尝尝冰淇淋
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  🔸 我慢雑貨店(皮市街店)🔸
  来淘点文创用品 帆布袋/冰箱贴
  家居小用品 零星的衣服帽子
  小小杂货铺 东西种类还挺多
  寄出一张扬州春天的明信片
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  🔸 浮生记书店🔸
  是个复古书屋 也是个可以休憩的咖啡厅
  坐下来翻翻泛黄的书页📖
  或者看看窗外发呆放空🤔
  来这里 就为了让你慢下来
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  🔸 团禧🔸
  不位于皮市街 但走路十几分钟能到
  中式融合日式的小茶点糕点
  颜值满分💯口感也还不错
  🌟推荐必吃：荷花酥/榴莲酥
  蛋黄酥/日式苹果烧

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  扬州 · 皮市街
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  今天又懒得早起 2022-10-28 13:00

  从扬州水墨画纸上醒来|花间堂·新潮里当水墨画卷从纸上醒过来，就成了眼前扬州的模样。六朝胜地，轻烟细柳，婉约瘦西湖畔，寻一处歇心地，忘却尘嚣，品味花间美学，尽享扬州人文底蕴。
  
  推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
  预约:官网、美团、去哪儿旅行等
  酒店:扬州瘦西湖畔花间堂·新潮里
  地址:扬州市-邗江区-大虹桥路18号虹桥坊11号楼📍
  
  🔹华住集团旗下高端精品酒店品牌，扬州瘦西湖畔花间堂·新潮里是融合瘦西湖二十四景之中的“长堤春柳”对岸而建的特色民宿酒店，集简约现代风、园林美景和都市繁华于一体。
  
  🔹『基础服务』:
  提供旅游攻略、商务型与新中式风会议室、现代高端智能家居设备、健身房、亲子互动区、各大风格迥异的房型、淮扬菜系的餐饮服务......
  
  🔹『特色服务』:
  免费景区门票、露营帐篷、周末休闲烧烤派对、泛舟早茶、专门的商务空间、独具扬州特色红楼宴的宴乐......
  
  💰『房型及价格』:
  579/晚静几大床房、717/晚高级阳台大床房、1099/晚海底小纵队亲子套房、1999晚/揽湖光奢华湖景阳台大床房、2299/晚沐星池私汤庭院大床房......
  
  🚏『地理优势』:
  与徐园、四桥烟雨楼、长堤春柳隔水相望，六朝胜地之景尽收眼底，更是坐拥潮流地标绝佳地理位置。位于虹桥坊商圈之内，临近万达广场、瘦西湖风景旅游区、步行可至文昌阁商业区，吃喝玩乐一站到底🐾,见p6。
  
  🍱『周边饮食』:
  骑行5分钟内有早茶社、各大美食广场、扬大美食街等；22分钟内望月路美食街、五彩世界、京华城、R-mall等四大商业美食广场，超多美味，应有尽有‼️，谁能不爱扬州美食呢~
  
  🗾『旅游线路』:
  1.扬州早茶-何园-朱自清故居-东关街-夜游东关渡、古大运河。2.虹桥码头泛舟早茶-扬州486非遗文化旅游区-双博馆-大明寺-瘦西湖。
  
  细烟袅袅，缥缈拂尘，湖中泛起一片轻舟。漫步长提春柳，便是那梦里水乡畔。此刻江南不在文人笔下，江南在我眼前的烟雨里。
  
  走过那么多城市，这里却是我第一次想留下来。入住花间堂，褪去城市喧嚣束缚，全然放松身心，在花间美学中享受慢节奏的细腻生活。

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  扬州酒店

  由 Agoda 提供

  

  江苏酒店

  由 Agoda 提供

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  扬州美食_1913 2023-05-27 19:23

  还有哪座城市的古运河能像扬州这么文旅相融有段时间没有去古运河边上了，偶然发现居然古运河改造过了。原本的驳岸被取消了，都被改成亲水平台。曲江源头，古渡码头都被恢复，又古又新的扬州再慢慢回归。

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  Angie_6424 2020-12-14 15:41

  扬州宴｜教科书级别的淮扬菜餐厅吃遍了扬州的黑珍珠餐厅🤩
  扬州宴，一家坐落在瘦西湖湖畔的江南园林式淮扬菜餐厅，古风建筑的设计，白墙灰瓦，门面一眼看上去就非常有韵味。正门口放着一顶大花轿，工作人员穿着长衫马褂很应景。茶余饭后，还能欣赏台上姑娘弹奏一曲古筝。美哉！
  人均消费150的样子，菜品很不错，值得细细品味！
  #炖狮子头#
  很好吃，一点不腻，我连汤都喝光光
  #盐水老鹅#
  这大概是我吃过最好吃的盐水系列了，咸度刚刚好，鹅的肉质很嫩
  #软兜#
  这是淮扬叫法，其实就是鳝丝了，也挺好吃的，如果不放花椒我会更喜欢
  #豆腐羹#
  这个刀工也太棒了吧？
  #扬州炒饭#
  吃了好几碗，才知道原来之前吃的扬州炒饭都是将就！
  #红烧狮子头#
  超级大个，中间还夹着两个咸鸭蛋的蛋黄，不过吃多了很腻，还是清炖的好吃😋

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  扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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  钮Q妈_9258 2021-05-06 02:00

  扬州不仅仅有大明寺，还有个高旻寺。据普陀山的和尚说，他们知道扬州有个高旻寺。
  扬州的高旻寺其实要比大明寺更有悠远的历史背景。只是没成为旅游胜地～
  看建筑，高旻寺的建筑很有皇家寺庙气息。
  进门不需要门票，不是旅游景点，去的人也少。

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  扬州 · 高旻寺
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  你好像不怎么甜 2021-02-10 00:07

  扬州探店网红美食 来扬州必吃餐厅店名：大潮淮 （何园路西店）
  地址：徐凝门路80号（距离何园100米）
  推荐：
  1.木桶鱼汤牛腩 汤很鲜 肉也很入味 里面还有配菜 很好吃
  2.扬州炒饭 就是为了吃这口炒饭而去的 米粒分明 真的很棒
  3.清炖狮子头 肉很嫩 但是有点小
  4.菠萝油条 必点菜 又便宜又好吃 有特色 就是吃多了会腻
  5.很长很长的春卷 里面满满野菜 用料很足 味道也很新鲜
  6.醉蟹 第一次吃 必点 特别好吃 膏特别多 ！
  7.盐水鹅 和扬州卤菜店都差不多 一般般
  8.银杏虾球煎藕盒 虾球和花菜好吃 藕盒有点油

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  扬州 · 大潮淮餐厅(徐凝门店)
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  桑妮_7269 2021-04-22 14:02

  扬州美食|物美价廉，超级接地气的扬州小吃🏠店名：粗茶淡饭（国庆路店）
  🔍地址：扬州市广陵区国庆路450-3号
  ⏰营业时间：07:30-21:00
  🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬
  来扬州七八天了，吃来吃去
  还就是这家店物美价廉性价比最高
  十几块钱能吃饱，特别接地气
  藕粉圆子和桂花糯米藕都是7元
  干拌面5元，烫干丝10元……
  ——————
  这些一共花了40多，两个人没吃完
  狮子头是在步行街打包过来的
  最喜欢桂花糯米藕和干拌面😋
  阳春面是用鸡汤煮的，特别鲜
  扬州炒饭一般般，不推荐
  ——————
  除了扬州小吃
  他家还有各种炒菜和汤
  选择性还算丰富😘😘😘
  ——————
  东关街步行街还有一家粗茶淡饭
  那家特别火爆，从早到晚排队
  因为是【🔥必吃榜】的缘故
  其实两家店的菜品和价格都是一样的
  不一定要执着于步行街那一家
  步行街那家店面很小
  顾客超级多，排队时间又长
  如果时间充裕的话可以去排一下🤭

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  扬州 · 粗茶淡饭(东关街店)
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  仇不温柔 2020-05-16 21:43

  你不知道的～扬州｜东关街扬州篇🚦东关街🎏
  📍赖氏四喜汤圆
  🦁️《 狮子 头》💰22元/个
  白鲜汤打底，狮子头口感扎实，肉质鲜美，肥瘦适中，一个拳头大小，配上几根小青菜换口，一大颗解决完so easy～
  ✅推荐指数：🌟🌟🌟
  🍡《四喜汤圆》💰12/四粒（芝麻、红豆、荠菜、鲜肉）个头大，黏食爱好者最爱，咸口可以选择荠菜馅，甜口可以选择芝麻馅（下面会和赵氏叠汤圆作对比）相信我，咸口汤圆真的很不错，值得一试。
  ✅推荐指数：🌟🌟🌟
  🥯《油墩子 》💰5元/个
  萝卜丝加面粉糊炸成金黄，里面有放几只小虾🦐，北方没有吃过的可以尝一下，南方人吃过的就没有必要了，差不多一个味道～
  ❌推荐指数：🌟
  📍赵氏叠汤圆
  🍡《六顺汤圆》💰18/六粒（芝麻、鲜肉、豆沙、青菜、荠菜、水晶）
  1⃣️豆沙馅：会比赖氏的桂花味更浓，豆沙更细腻，我这个真是爱了～甜度也刚好✔️
  2⃣️芝麻馅：没有赖氏家的芝麻醇，感觉里面吃到的白砂糖颗粒感比较大，会很甜甜到齁❌️
  3⃣️鲜肉馅：馅比赖氏的小，而且也不够味道❌️
  4⃣️青菜馅和荠菜馅：我觉得它两口感味道都差不多，不喜欢荠菜的可以试试青菜，更让人接受一些，里面会有豆干碎，味道和赖氏差不多✔️
  5⃣️水晶馅：猪油➕白砂糖，我是真心吃不惯，第一口下去全是猪油，腻的我直接🤮了，好这口的可以试试看，是其他家没有的口味❌️
  整体外皮糯米会比赖氏的更软散烂一些，也不够Q弹
  ❌推荐指数：🌟🌟
  📍陈妈鸡脚
  🐣《鸡脚》💰20/六只
  我买的秘制和麻辣各三个，鸡爪是冷吃的，肉不多但是很Q弹，秘制的我更喜欢！建议大家也混搭购买！边走边啃！超爽～
  ✅推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  🐣《香辣鸭胗》💰10/两个
  个头很大，完全没有异味！剪开了沾上汤汁好次～
  ✅推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  🥔《秘制兰花干》💰5/碗
  兰花干也是一样剪开，有些普通了，豆干会吸饱汤汁，但不会很咸，空口吃也是可以的
  ✅推荐指数：🌟🌟🌟

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  扬州 · 东关街历史街区
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  南十字星_1746 2021-03-10 22:56

  扬州｜必打卡的淮扬菜标杆-扬州宴假期来扬州，真的是从早茶到晚餐就一直在排队等号中😅四点四十分到达西湖东门对面的扬州宴，五点开始叫号，结果依旧等到将近六点半才轮到我们，生意实在是太好了。
  这次把“扬城一味”旗下的几家餐厅吃了个遍。最喜欢的竟然不是趣园（见前一篇笔记）也不是这家黑珍珠一钻的扬州宴，而是因为起错了名字味道却很对我胃口的7吃8吧。
  🌈排队攻略：
  和前面介绍的“趣园”一样，也可以在“扬城一味”的公众号上排队，但是前提是先放直接在店内等号的客人。
  所以，如果还没到达餐厅前，可以先公众号上拿个号，等时间差不多了过去最节省时间。
  🌿环境：
  可以逛完瘦西湖从东门出来，对面就是扬州宴。毕竟位置摆在那里，整个餐厅大气宽敞。桌子之间间距很宽，即使两人的餐桌都大到可以坐四到六人。
  🛎服务：
  不得不说“扬城一味”下面的几家餐厅位置和服务都很棒。可以说是扬州城淮扬菜系的标杆也不过分。
  因为很多经典的菜在其他几家淮扬餐厅都点过了。所以在这里点了几道前两天没吃过的菜。
  「盐水老鹅」是地道的淮扬菜，一定要试一下。虽然偏咸，但鹅肉紧致且不油
  「扬州炒饭」颜色好看，每粒米都亮晶晶的。但比起7吃8吧的蛋炒饭，这里的卖相好却偏油，而且不像7吃8吧里面放青豆粒。
  「年糕黄鱼」这条是扬州宴的推荐菜，在其他地方没见过。我本以为是红烧的，结果却是带些辣味的。年糕很糯，很入味。
  「虾蟹炒粉皮」这个菜竟然踩雷了。胡椒粉味道很浓，但看着浓油赤酱却不入味，而且底部全都是油。感觉自己的体脂率正快速上升。

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  扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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  小王子小王子 2021-05-05 09:51

  天下三分明月夜，二分无赖是扬州以著名诗句“天下三分明月夜，二分无赖是扬州”而得名的扬州二分明月楼，在去了何园被人流挤爆之后，我们选择去二分明月楼放松一下心情。跟着导航走路过去就可以，容易走过因为入口很小。进去发现别有一番天地，全园有山有水有亭子，人少景美好拍照，强烈推荐！

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  扬州 · 二分明月楼
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