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  大吃货细细粒 2021-02-08 21:12

  南宁探店｜地图搜不到的粟顺老牌老友粉店给大家一个定位👇
  老宾州南街酸粉麻村菜市口的宾阳酸粉附近 到了这里再走进菜市一点点就是了 😂
  😋看环境就知道是非常老的了 不夸张 将近2⃣️0⃣️年的历史是有的了
  😋饭点人很多 三张大圆桌需要拼桌吃 很多熟客 毕竟市井风味味道有保证🉑️😛
  细细粒推荐👇
  😋配料台简单 酸菜和炒青椒 任你加‼️老板娘的态度也非常好👍对谁都很热情❤️
  😋汤头甜 肉非常的新鲜 腌🉐️很嫩 吃起来很爽口 一点异味也没有
  细细粒避雷指南👇
  😋调料台没有葱花 😂爱吃葱花的感觉缺少了什么
  😋我不喜欢吃油麦菜 😂猪杂粉里放了油麦菜 其实我不太喜欢粉里放蔬菜🥬会把汤底的肉鲜味冲淡😅
  人均💰7.5
  猪杂粉💰7
  老友猪杂粉💰7.5
  最贵的老友牛肉伊面也才💰9
  现在南宁的物价来说这个价格真的非常🉑️
  味道也是很🉑️快来打卡☑️别找半天迷路了😛

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  南宁 · 老宾州南街酸粉(民族大道)
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  Mine晨 2021-10-05 22:44

  南宁美食探店｜海鲜｜蚝站这家店是跟着网友们推荐去的，在葛村美食城里，地图直接搜索🔍蚝站，也能找到的。
  没踩雷‼️‼️
  海鲜最重要的就是新鲜，点了菜直接给你捞上来烤着蒸着吵着吃～
  💰2个人吃了247元，扶墙下楼了要，吃的很爽很饱
  💫贵妇螺，之前没听过，第一次吃，惊艳，也是第一次感受到了海鲜的鲜甜，配上蒜蓉酱，汤汁喝光光了都（可能以前吃的都是“假”海鲜）
  💫老友炒蛏子，这真是个绝妙的组合，酸笋的酸加上蛏子的鲜甜，绝绝子有木有
  💫带子螺，良心价15块得2块肉👍（很容易满足😅）
  💫大蚝🦪，20元5个，本人不吃蚝，但朋友说爽歪歪🙊
  💫凉拌香螺，目前吃过肉最大的香螺，很爽
  💫蒜蓉扇贝，中规中矩，胜在新鲜！

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  南宁 · 蚝站
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  阿表崽 2021-05-24 11:09

  可以当朋友圈发嘛｜南宁老城区里的美味距离广西大学不算远的一家生榨粉🛵
  地址：南宁西乡塘区南铁六街4号💫
  朋友带错路骑共享电车绕了一大圈🌝
  店里位置不多到店后排了一会儿队🌞
  点了三两米粉加一份碎肉和鹌鹑蛋😋
  感觉味道和蒲庙的差不多推荐来吃😉

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  南宁 · 覃记生榨米粉店
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  南宁小巷美食 2021-10-13 21:11

  看这个肥肠！平西夜市的刁叔粉好吃到开心看到大家都推荐这家我早上七点就来打卡了！猪杂粉安排上！
  本来抱着不怎么期待的心态来试试，天，一出鍋，看到那个肥肠哦哟，瞬间心动，口水都要吞了，我吃了那么多家的生料粉，给的肥肠都是小小个差不多切成丝的那种，这个大大个简直了，爱吃肥肠的人不心动都难。
  他家的粉配料就很简单，酸菜，辣椒酱，葱花，我去吃的时候看到这几样我就有点失望，河池人吃粉吃的是配料，但是！吃到他家的酸菜我突然明白了，这酸菜绝对是阿叔自己炒的，锅气味大家懂是什么吗，那个酸菜就满满锅气味，太香了，吃了就不能自拔的那种。
  玉林人吃粉看来吃的是粉本身的味，汤底真的很好喝，生料应该是腌过的，完全没有任何异味，入口有点柠檬鸭的感觉，有点点酸酸的，又有点点姜的味道，我第一次吃到这种味道，很神奇，搭配粉很好吃，毫无违和感，他家的猪杂粉，生料给我的感觉就是新鲜！脆！好好吃！下次去我要单独加一份猪杂！特别喜欢！
  早晨七点钟的粉，简直不能太快乐，早起的感觉真好，一碗粉下肚，爽了！一般吃完什么好吃的我就会自动匹配同样喜欢这个粉的人群，今早吃完我就有一个念头，下次我爹来南宁就带他来吃这家生料粉，多加一份猪杂，他肯定也很喜欢💕
  吃完早餐的一天都是元气满满的，以后休息的时候一定要把早餐安排上，一碗粉下肚吃完真的太爽了！安排！

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  南宁 · 玉林刁叔生料粉(第二店)
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  没头脑和傻开心 2021-07-27 13:59

  南宁好店推荐田螺鸭脚煲在南宁吃过不少的鸭脚煲，还是这家味道最好，量足又便宜，是吃完还叫人念念不忘的味道👍
  🌈店名叫亲厨，在明秀路，招牌是田螺鸭脚煲，店内还有烤鱼小龙虾和烧烤，空闲的时候约上二三好友来这里聚一聚再好不过
  那天大家动作很快只来得及拍鸭脚煲和虎皮鸡爪🤭供大家参考😁
  他们家鸭脚煲🍲是必点菜，这一锅里有8个鸭爪，配菜腐竹、芋头、田螺、鹌鹑蛋和油果，相当丰富 除此之外虎皮鸡爪也很好吃。主食推荐皮蛋瘦肉粥，肉很多，一份粥一锅，量很大管够，老友炒粉味道一般，不做推荐。烧烤点了朋友推荐的杏鲍菇和天梯，都很🉑白灼鱿鱼一般。
  这顿下来用上美团的套餐券5人人均44，相当满足又划算👌
  ⚠️需要注意的是这家店只经营晚餐，六点左右到凌晨，看好时间别跑空啦😉美团上的套餐券和买单折扣券不能同时使用，所以精打细算的友友们要注意二选一🤔

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  南宁 · 亲厨(明秀店)
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  听话的羊羊羊 2021-04-07 19:47

  南宁游玩｜简单的三天两夜妹妹清明假期来南宁玩了一趟，下面和大家分享带云南妹妹在南宁玩得很开心的几天攻略🤭
  🔥住宿选朝阳广场附近，在中心，地铁转换方便，周围都是商场和吃的。我们住的是“格子微酒店（朝阳地铁店）”，很便宜（一百多一晚），位置不大，环境中等，性价比很高。
  ☀Day1
  妹妹晚上才到，收拾了行李去了🌲中山路
  很多人吐槽中山路外地人才去，但是我觉得能感受到一点特色，点花甲粉和吃大排档生蚝一点都不踩雷，妹妹也觉得好吃，可去（P1 P2）
  ☀Day2
  百益上河城→江南万达→唐人文化园→农院路
  吃完早餐到🌲百益上河城拍照，慢慢走，有很多可以拍出好看照片的角落和背景（P3 P4）
  上河城旁边就是🌲江南万达，商场围了一圈小吃街，可以吃完午餐慢慢休息一下，商场也可以逛
  下午坐公交到🌲唐人文化园，是卖老物件的地方，感兴趣的才好玩儿（P5 P6）。我们注重去旁边的鸳鸯楼（P7），可太好出片了！（鸳鸯楼就在文化园西门旁边的第一个路口进去，右手边就是，居民们特别友好，还给指路）
  晚饭到🌲农院路，有一家“柳州人田螺鸭架煲”非常好吃！（P8），上美团有很多套餐，一共两家店，都可以去。吃完可以再慢慢逛 😍
  ☀️Day 3
  可去🌲青秀山，学生票才10元，草地和植物园都有，可以玩半天。
  午饭晚饭可以自由选择🌲航洋🌲万象城🌲东盟商务区，三个区域连着，都是南宁特别好逛的商圈。
  晚上再到🌲三街两巷（P9），一定要到漓江书院！很有书香气息。那一条街还有免费的展览（看缘分），还有一家耳环店，少女的福音。
  ☀️Day4
  坐地铁一站就可以到火车站了，火车站地铁出口还有一个可以吃东西的地方，吃一碗门口的三品王牛肉粉就可以回家啦👍

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  南宁 · 农院路美食街
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  觅食慧_5879 2021-10-16 16:01

  南宁|华侨街里的印尼味，终于尝到了娘惹糕做攻略的时候就对这家印尼小吃种草
  加上之前去过东南亚对当地美食很喜欢
  这家陈记印尼小吃又在【鸳鸯楼】附近
  拍完照就直接过来吃
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  店就是路边档口
  有个阿姨在卖各种小吃
  好多糕点都没见过
  阿姨各种介绍
  她还告诉我这条街是华侨街
  这一路有好几家卖印尼小吃
  这家店的老板和老板娘就是当年回来的老华侨
  如今陈记还开了分店，可以堂食
  上过央视节目，编导吃完就决定拍他家
  〰️〰️〰️
  这里有很多糕类甜点
  娘惹糕、马来糕都有
  沙爹肉串春卷种类也多
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  🔴首选【甜食】推荐！口味绝对不踩雷
  ✔️乌龟糕，⭕榜No.1！确实好吃，绿色的Q弹外皮，应该加了东南亚小吃常用的斑斓汁，里面是满满椰丝，微微的甜，椰香阵阵！
  ✔️椰汁西米糕，10元3个。西米在最下面，上面的椰汁糕嫩嫩的。每次去东南亚餐厅也是必点！也超推荐！
  ✔️九层糕，《小娘惹》里同款美食，糯叽叽，椰子味。
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  🔵【春卷类】一定要趁热吃！
  🔸炸春卷，有点油，我吃的有点晚，没吃出惊喜感！
  🔸沙爹卷，包着芭蕉叶，很有当地特色，里面是肉馅的，夹杂着印尼香料，趁热吃估计会更香，我带回去吃的口感差一些。
  🔸粉饺，阿姨送的，看评论是很多本地小伙伴的菜，来晚了就没了！弹弹的米皮包着炒熟的蔬菜丝（胡萝卜丝、粉丝），还不错。因为没吃南宁传统粉饺，不知道是不是一个口感？（了解的小伙伴记得交流一下！）
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  有机会还想试试沙爹串
  回味印尼香料
  再喝杯椰汁
  让舌尖去旅行❗

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  南宁 · 陈记印尼风味小吃
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  大饭卡 2021-10-05 23:18

  传统小吃街——水街水街美食街位置在人民西路，壮志路壮志小学旁边，美食街是以前散落在附近的美食小店聚集在一起，由很多家特色小吃店集中在一起的美食街比较好管理。
  美食街主要是粉，面，快餐，这里还有南宁传统小吃，甜品，粽子和芝麻糊，槐花粉，伦教糕就是南宁传统小吃。
  我是下午到达，伦教糕已经没有了（如果要吃得早点来），不是饭点吃饭人几乎没有，只有坐在这里休息的一些老人家。
  这条美食街跟所有的美食街一样，两旁都是一间间的小食店，中间是公共就餐场地，所有的食客都在中间场地就餐，桌椅板凳挺大，坐着也挺舒服。
  想找南宁传统小吃的可以来这里逛逛，不会让你失望的！

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  南宁 · 水街美食城
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  麦噶兜兜 2020-12-11 13:57

  三十五年情怀老字号——老南宁人的钟姐炖品🔶每每经过秀灵路一直看着这家店在装修，一直都很期待 它开业。
  🔷要知道两广人爱喝汤，在南宁本土炖品界，钟姐和芳姐炖品简直就是大神级的存在
  🔴现在终于钟姐炖品开在西大东门了，不用跑远点去喝了
  💗值得推荐～
  ✅「虫草花炖乳鸽」乳鸽🐦肉炖煮的软嫩，轻轻一撕便骨肉分离。汤水清润，口感温和，一碗喝下去，五脏六腑都滋润了起来！
  ✅「板栗炖土鸡」初看汤水清淡，入口却比想象中鲜香浓郁。粉粉的板栗🌰更增添土鸡汤的味道清甜醇厚，温补不燥，特别适🈴️老人👴小孩🧒
  ✅「招牌腊味饭」简单的将腊肠腊肉切成丁，同米饭🍚一起蒸煮，腊味的油脂香味从米饭沁透出来，再加上一勺酱汁，哦哟～这味道简直令人沉迷！
  ⛳️地址：秀灵路63号，肯德基对面
  🥣一盅汤，温暖1⃣️座城～这就是钟姐炖品的口号！也是老南宁人本土三十五年的老味道，吃的是情怀，也是街坊的人情。

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  南宁 · 钟姐老牌炖品店
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  佩吉佩吉_833 2020-03-16 15:12

  南宁探店｜岚鲸日式本格料庭江南万达金街上的一家日料小店，菜品基本没有踩雷的，味道都还过得去，但也没有特别惊艳的。
  📍地址：亭洪路48-1号江南万达金街B13-1051号
  💰人均：100-200（看个人点餐情况，我们两个人点了九道菜一共400出头）
  —————————————————————
  🍣焦糖鹅肝寿司
  鹅肝表面有一层脆脆的焦糖，入口汁水爆出。焦糖能缓解鹅肝的肥腻感，我只吃了一口，感觉刚刚好，但是一大口吞咽进去还是会腻，建议一小口一小口就着别的东西吃。
  🍣焗烤三文本位
  焗烤三文鱼寿司，谁能拒绝牛油果➕三文鱼➕芝士这个组合呢，芝士上还有鱼籽，总之是不会出错的一道菜啦。
  🍣岚鲸日式烤肉饭
  事实证明，不管是烤肉饭（猪肉）还是肥牛饭，味道都差不多哈哈哈。比其他家的饭味道要偏甜一点。
  🍣烤味淋河豚鱼干
  甜甜的，带点咸味，像在吃猪肉脯，可以当饭前小零嘴吃。
  🍣岚鲸唐辛牛舌
  店员特意强调牛舌要趁热吃，很嫩，盘子周围还撒了点辣椒粉调味。味道有一点点点像广式卤味。
  🍣炙烤澳洲和牛
  价格只有30多，不会指望它有几百块牛排的口感。大概五分熟，肉质没有很好，有细盐和黑胡椒可以蘸，这个价格只能说无功无过吧。摆盘还是很好看的。
  🍣软壳蟹天妇罗
  这道菜差评，一点没有像在吃油炸物的感觉，可能不是现炸的吧，完全不酥脆，以至于也吃不出软壳蟹的味道。而且就是一分为二的两小块，哎想念隔壁kfc的炸鸡了。
  🍣日式盐烤青花鱼
  没吃过青花鱼决定尝试一下，口感和秋刀鱼类似，就是肉更厚，体型更大。就是常规的日式烤鱼味，配有醋和青柠，把青柠汁混合进醋里，味道还蛮清新的。
  🍣岚鲸综合刺身
  不爱吃刺身，这道菜没有发言权。但点这道菜的人还是暴风吸入了，我估摸着味道也还可以吧。
  总体来说，这家店装修、菜品、服务都还过得去啦（比上不足比下有余的类型），点了一大桌子菜铺满了整张桌子的感觉还是很棒的，餐盘又那么精致～一坐下来服务员会提供毛巾擦手，然后上茶和一小杯苹果醋一样的东西，上菜也很快。

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  南宁 · 岚鲸日式本格料庭(江南万达店)
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  Chen玮玮互 2021-04-15 11:24

  南宁探店 | 钟姐炖品刚刚来南宁大家就给我介绍这个炖汤店了，一直觉得没什么好喝的，难道我在广东不是随便能喝到吗？
  原来还是真的不能随便喝到的...因为太清甜了！
  「莲藕炖筒骨」招牌产品，筒骨🦴很大，带肉带筋！莲藕粉粉的！赞10086！好吃😋哒！
  环境：
  炖汤店环境，在万象里面，可以来随便吃一顿养生午餐！
  👍服务：
  小姐姐都很有耐心。

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  南宁 · 钟姐老牌炖品店
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  相约壹玖玖捌 2021-04-22 23:35

  南宁必打卡的老友粉头牌【舒记粉店】大晚上的清手机相册翻出来的，活生生把自己看饿了。清晰记得这粉有多绝味！就是吃完还想再续粉的那种😂😂😂
  到店的时候其实也有差不多八点了，但还是要排队。码子都要一个个炒确实需要些时间，好在空位置很多。看厨房大姐那娴熟的炒码姿态，超级酷！！边等边看边咽口水
  💬
  求再给我一个出差的机会去嗦粉吧

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  南宁 · 舒记粉店(七星路店)
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  青吟记时尚单品 2019-12-03 10:00

  天福香生料老友粉第一次吃，看着招牌是央视推荐就进去了，随便点的老友花肠猪肚粉，反正我也没吃过别家的，感觉这家味道还不错，猪肚脆脆的，口感很好

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  南宁 · 天福香生料老友粉(南环店)
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  是延酥酥呀 2021-09-06 19:35

  南宁美食丨这家现炒生料不想排队就早点去！–
  🧆龙上水现炒生料粉
  柳沙路16号
  🈺：11：00–14：00-17：00–20：00
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  🧆这家现炒生料真的是被无数朋友安利！
  都是夸它好吃的hhh！所以当然也要去试试！
  记得早点去！不然要排队！
  🧆有猪杂和牛杂 可以选择爆炒和老友炒！
  我们选择的是爆炒！
  我觉得老友炒会更好吃hhhh！
  因为爆炒吃着吃着有点油腻哈哈哈哈！
  🧆爆炒牛杂
  整体还是很不错的！
  很香！也很入味！牛杂的口感也都很好！
  把它搭配豆芽啊 粉啊 饭啊 粥啊 捞着一起吃！
  就真的好棒啊哈哈哈！一定要吃！
  🥬炒空心菜
  我觉得好好吃啊hhh！
  炒得很脆！也很香hhh！！
  🍚🍙它家的粉 饭 粥 都是自助的！
  💰3R/位 🈚限添加！
  🧆下次要来试试老友的！
  爆炒已经这么好吃啦～

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  南宁 · 龙上水现炒生料粉
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  Joker_6147 2021-10-15 23:44

  这一家真的好好吃啊！而且性价比爆炸了！
  上来就会送小零食猫耳朵
  提前团购了一份「田园螺蛳鸭脚煲」才49元，但是味道好到爆！豆泡吸满了汤汁，一口下去全是香浓的汁水，回味无穷。而且鸭脚居然有八个，太实在了，都吃不完！后面烫切粉也很赞，和外面的老字号螺蛳粉一样好吃，干了两碗！只恨自己食量太小，嘴巴还没吃爽胃先撑了回去两个小时又想吃了
  还有一点很赞就是几乎不臭，有螺蛳和酸笋的味道但不是臭味，吃完身上也没什么味道，比其他家好多了！
  最后两个人才吃了60多吧，平时吃饭都习惯人均一百多了，这次是真的量很足所以吃不下了，不然才给老板赚这么点钱我都有点不好意思

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  南宁 · 肥螺庄(东葛路店)
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  DearHa 2024-01-17 22:30

  🥣 Mandy - 南宁｜钟姐老牌炖品店 🪐
  
  📍 Add：位于人民东路146号 👣
  
  ✅ 南宁必打卡炖品店🔥
  ✅ 滋补汤品➕夜宵胜地❗️❗️
  
  环境：
  环境比较简陋，折叠桌➕塑料凳，但是依旧抵挡不住络绎不绝的食客。
  
  「虫草花炖乌鸡」💰15元/份。直接上盅，聊很足，虫草花➕乌鸡，鸡肉炖🉐️很软烂，骨肉分离，最好喝且精华是汤啦～好喝，而且感觉很滋补，夜宵非常适合👏👏

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  南宁
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  是肥宣吖 2020-07-26 21:14

  南宁这家老字号,我劝你不要去！因为……🌸【肥宣觅食记|钟姐炖品】🌸
  钟姐炖品(青秀万达店)
  南宁新店千千万，而南宁这家店却在南宁餐饮的长河之中历久不衰，那些陪我们成长的记忆和老味道却越来越经典。从小喝到大的钟姐炖品，半部南宁餐饮发展史，带我们重拾记忆中的老味道❤️。
  从上世纪80年代，就有了钟姐炖品的印记，那时候的钟姐不做任何宣传，只靠着最纯朴的制作手艺就风靡南宁，慢慢的也成了南宁人日常小吃之一，无论是天热还是天冷，总不忘来一盅炖品。钟姐炖品里面每一款炖品选料都是非常优良，所以绝对不会有踩雷的存在😁。
  雪梨🍐猪肺在夏天喝也非常合适，清甜的雪梨和弹脆的猪肺一起炖煮，不用加什么辅料就很完美。值得一提的就是钟姐的腊味饭，腊肉和腊肠的香气吃一次就让人爱上的味道😏。
  📍地址：东葛路延长线青秀万达3F
  💰人均：23元

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  南宁 · 钟姐老牌炖品店
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  布朗熊_7057 2021-08-12 18:25

  南宁探店｜北湖有一家印尼华侨开的印尼小吃📍陈记印尼小吃
  人均：10+
  南宁有很多家陈记印尼小吃，听说北湖这家才是最好吃的，每种糕点的价格都还挺实惠，五块十块的也不是很贵 不过20块那个大黄金糕我可买不起😞个人认为最好吃的还是九层糕，其他甜口的糕点真的是胰岛素的小姨妈吖，太甜太腻了，吃不了太甜的小伙伴慎点😨咸口的食物还行，不仅可以解腻还能填饱肚子👍
  推荐：
  🥥印尼九层糕（颜色鲜艳甜度适中，QQ弹弹糯唧唧）
  🥥海苔卷（有点像吃紫菜包饭的感觉）
  🥥印尼长寿糕（乌龟壳形状，满口的椰丝，表皮是糯米皮）
  🥥椰汁糕（是五块钱四个那种，别搞错了哟）
  在他家的旁边还有另外一家印尼小吃，小伙伴们别走错啦，那家味道怎么样我还没有尝试😥反正你们别搞混就好

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  南宁 · 陈记印尼小吃(会展航洋城店)
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  Jaycee用 2021-05-14 12:59

  三天吃遍广西美食~（下篇）王鸥推荐的都吃啦接中篇
  生榨米粉的位置在古源香天天生榨米粉(老水街店)，老水街那本来就是一个美食城，有很多吃的，但是最值得说的是过马路对面老房子有一家糖水铺黄记水街老牌粽店（图2，3怕你们找错去大众点评搜了图），他家糖水铺是本地人最爱，点了玉米糖水，雷公根，两种粽子，芝麻糊想点的实在吃不下了，拍了别人的照片哈哈，听我说一定点玉米糖水，太惊艳啦，玉米粒颗颗饱满有嚼劲，从来没想过玉米糖水能那么好吃，雷公根特别苦，我老公说正宗，为什么呢，因为前一天在夜市买了雷公根一点味道都没有，这下有对比了，他家说是现磨的特别浓，推荐点鸳鸯芝麻糊➕玉米糖水➕雷公根➕大肉粽，便宜好吃！下午就要往回走了，还剩一顿中饭，没错，刚刚说的生榨米粉和糖水都是早饭的范畴😂多吃一顿是一顿啊！
  我们酒店附近就有一家椿记烧鹅(江南店)由于在桂林没排上号转战了阿元烧鹅，我老公就一直心心念念椿记😓还是选择去吃啦（图4）点了烧鹅，虾饺，红米肠，荔浦芋头扣肉，荔浦芋头很有名不吃一顿是不对滴，但是味道非常一般失望😔烧鹅好吃，比阿元的好吃，阿元的真的肥，红米肠和虾饺就跟广州点都德差不多，广式早茶，无功无过，还是最推荐烧鹅吧！
  就这样广西吃货之旅就收官啦！！！
  PS：吃椿记烧鹅的时候，我还叫了两份老表记(星湖店)的田螺鸭脚煲（图567）的外卖送到了酒店，返程的时候直接放在后备箱，回家又吃了一顿哈哈哈，他家的外卖真的精致呀，物美价廉！我真是太机智啦😏😏
  关于特产，买了图9的柠檬鸭，因为没吃上哈哈�回家吃了，就是生榨米粉里面柠檬酱的那个味道，有点酸有点咸有点涩，还行吧可以接受�

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  南宁 · 古源香天天生榨米粉(会展航洋城店)
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  鸽鸽大王是在下 2021-07-22 17:48

  南宁｜第一餐必须来这家柠檬鸭赢很大📍甘家界牌柠檬鸭
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  南宁第一餐✌🏻从柠檬鸭这道菜听说了甘家界牌 直接把我对广西的期望值拉到🈵️ 后来在广西的几天也一直念念不忘 来南宁一定要吃这家👍🏻
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  ▪️「甘家界牌柠檬鸭」柠檬香气四溢 微酸口感很好地中和了红烧鸭的浓郁味道。两斤四个人吃完全足够 就是鸭子比较硬 咬起来有点费劲
  ▪️「石锅香芋」来广西一定要吃芋头❗️荔浦芋头绵密瓷实 表面煎脆 在石锅里还冒泡泡。做法就是常见的石锅香芋 食材好胜过一切
  ▪️「煎粽子」把粽子切片然后表面煎到干干脆脆的 除了咸没什么味道 好吃但容易饱 适合吃一两片尝鲜
  ▪️「黑豆炒芥菜」黑豆芥菜的搭配完美👍🏻做法清爽不油腻 芥菜新鲜 让人想直接舀一大勺往嘴里塞
  ▪️「香茅羊肉」中规中矩的一道菜 羊肉本身不错
  ▪️「风味牛杂」全场最一般的菜 还可以吃出牛杂本身的腥味

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  南宁 · 甘家界牌柠檬鸭(东葛店)
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  蔡菜_6211 2023-09-18 18:11

  本地人告诉你来南宁该怎么吃！美食篇南宁本地人私藏的美食合集，无广！！希望大家来南宁玩能吃得开心！！
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  1️⃣中山路夜市：朝阳三街两巷附近；茶大力奶茶、阿光豆浆油条、红姐牛杂、钓鱼公凉茶、六叔烤鱼、霞姐瓦煲饭（白天吃）、酸嘢摊（随便一家都好吃）
  
  2️⃣农院路夜市：大学城里的夜市，物美价廉；肥诺诺炸鸭腿、张记烤脑花、二师兄烤猪蹄、桂表姐炸串
  
  3️⃣建政路夜市：南宁人逛得多，都是本地特色美食；甘家老牌卷筒粉、桂筱葵螺蛳菜、豆浆油条油饼、胡熙施越南水果捞
  
  4️⃣水街美食街：老南宁才知道的地道美食，水街老牌凉茶店、老甘粉饺、覃叔牛杂、黄阿婆玉兰粉虫店、梁阿婆扣肉糯米饭
  
  5️⃣南铁美食街：白苍岭红糖馒头、覃记生榨米粉、光头佬水晶饺、谢育才牛腩粉、甜香园糖水铺
  
  6️⃣琅西菜市：太多了说不过来；大熊熊螺蛳粉、芋知己芋头糕、大唐卷筒粉、米良粉饺、越南生肉粉
  
  7️⃣双孖井：晚上九点后到双孖井喝炖盅，感受南宁人的人间烟火。钟姐老牌炖品、乐芳老牌炖品、飘香炖品、太师烧鸭粉……随便一家都好吃
  
  8️⃣老友粉：舒记老友（24h）、细弟干捞粉（6：00-15：00）、邕味老友（7：00-23：00）、丹吴老友粉（6：00-17：00）、苏十老友（20：30开始）、复记老友
  
  9️⃣餐厅：桂小厨、老表记、寻鸡（宵夜）、今邕烧烤、花锦绣南宁私房菜、甘家界柠檬鸭‼️

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  乱纪元幼兽 2024-01-01 16:17

  炖汤比想象的好喝太多
  偏甜口，汤鲜味浓
  八宝饭不是很甜，糯米混着猪油非常香
  里面有一点点豆沙馅儿
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  早晨喝完晚上又去了
  甲鱼这里叫水鱼 炖土鸡很鲜
  牛肉丸一般

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  Hui食 2020-09-24 17:17

  悠游食光-南宁| 南宁人的“真香”哲学古源香天天生榨米粉(老水街店)
  南宁人的米粉江湖，除了“老友粉”外，“生榨米粉”是绝对排得上名号的。
  这种源自于南宁蒲庙镇壮乡米粉，是用大米磨成米浆后，经过自然发酵产生酸味，再将膏状浆团压成条状落入沸水中现煮而成。
  鲜榨的米粉软、滑、酸、香，特别是那种与别不同的“微酸”风味，让人又爱又恨——爱的人觉得酸得诱惑，恨的人觉得馊得诡异。
  位于水街的【古源香】，店面不小，干净整洁，以往的功绩都悬挂在当眼处。
  【古源香】的生榨粉发酵不深，米粉的酸气不会过于张狂，比较适合初次接触“生榨粉”的人。
  碎肉糜是最传统的配菜，豪华点的可以点个双拼，例如|烧肠碎肉生榨粉^，还可以再加份配菜，如用大肠头卤制的|卤七寸^。
  夏天生榨粉推荐食用方式是，先干捞吃，再加入大骨汤，连汤带水嗦。
  大骨汤和香葱、紫苏、辣椒、酸笋、酸豆角等配菜，都是随客喜欢自取。除了酸笋、紫苏、辣椒外，南宁人爱吃的|柠檬酱^也是必推要加的，柠檬和大米两种不同层次的酸味叠加，会激发出不一样的风味——南宁人嗜爱酸，单在柠檬这一食材上，就有很多花式食。
  干捞的打开方式，个人会先加喜欢的配料，然后加入少少骨汤，便于充分拌匀；待吃了七八成后，再加入骨汤以汤送粉。
  如果有机会到南宁，一定要试试生榨粉，体验南宁人对“酸”的另外一种展现方式。

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  南宁 · 古源香天天生榨米粉(会展航洋城店)
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  李朵朵的小鱼儿 2023-12-27 00:00

  吃的是态度，和美味
  说在前面【非常值得前来！】
  怕等待就早点来下单留手机号码然后到点儿再过来吃就好了。
  
  这是一家本地人也相当捧场的老友粉馆子，在没吃北泉姐家的老友粉之前，我已经觉得老友粉很好吃，对味。
  
  来之前已听闻要等很久，大家都愿意等奶茶店了，等个粉算啥。然而点单落座后就被后厨的整洁干净、北泉姐专注料理的态度折服。所以点单之后傻等的那一个小时，我心里一直想的是来吃一个态度而已，为了北泉姐的敬业，值得。
  
  妹想到！拿到粉嗦了一口汤，就知道值得，无论是价格还是时间(啊当然如果早点来留下手机号码会更好啦哈哈)

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  友好地做网友 2021-07-19 16:04

  南宁探店【邕味老友粉】店名：【邕味老友粉】
  地址：百度可搜到
  
  世界烹饪联国际评委高炳义先生点评：这才是南宁的流行味。
  不想把时间都花在等待上，于是放弃了“北泉姐”找到“邕味”，人生百味，原本就是有取有舍，是我记忆中老南宁味的街道，吵杂且鲜活，衣食住行都浓缩在短短百米内，到底何为场所精神？只希望少一些伪回忆情怀，多一些真生活常态。

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  南宁 · 邕味老友
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  Bo妞妞_6204 2021-11-13 10:24

  南宁老店 | 邕味老友搬新址，还是熟悉的味道这家应该很多老南宁都懂吧，离市中心不远，原址位于龙胜街入口。现在因为铺面租赁原因搬迁了，新店还原了老店的装潢摆设，还是熟悉的味道，充满了市井和烟火气息。
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  最爱的老友干捞卖完了，暴风哭泣😭
  我爸给我点了茄汁叉烧干捞➕排骨➕牛腩➕猪脚，满满一大pāng🤣加料加料再加料，满满的父爱有没有❤️酸酸甜甜的特别开胃，吃就对了！！！
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  他们家的老友粉偏酸，爱吃酸笋的人肯定会喜欢，酸爽灵魂配料，一碗老友猪杂里除了猪杂还有鹌鹑蛋和猪皮。
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  吃粉的时候听到好多老街坊和老板娘打招呼
  都是从老店一路“追”过来的，忽然感觉邻里之间的相处很温暖。一碗老友粉，有酸味，有香味，还有人情味。
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  🍜邕味老友
  📍南宁市西乡塘区人民西路肥仔饭店旁

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  ironware 2021-11-29 16:45

  一口酸辣爽，一口咸柠香，把非物质文化遗产吃进肚里。
  点的是无骨版柠檬鸭，腌柠檬、酸辣椒、大量蒜米的香气都妥妥地被镬气炒进油香四溢的鸭肉里，酸、香、辣的多重交错奋力地刺激味蕾，令人食欲大开！一口接一口停不下来，最后连蒜米都没有被放过，全都吃进肚里。

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  南宁 · 甘家界牌柠檬鸭(春晖店)
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  婚礼策划师臭美 2019-02-01 13:42

  南宁探店 | 必打卡奶奶带我去吃地道美味hihi！
  水水子今天给大家分享一下
  我的老家-南宁的美食！
  其实是奶奶带我去的😜又是吃胖一圈的一天😋
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  ✨生榨米粉✨古源香天天生榨米粉(老水街店)
  来南宁！去水街吃生榨米粉！这里的生榨米粉真的比其他店好吃多好多倍!!!粉的口感没话说！吃了才知道👌
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  ✨马打滚艾叶糍粑✨
  嘿嘿顺路在隔壁摊捎了两个马打滚和艾叶糍粑🍙
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  ✨牛杂&糯米饭✨
  地址：面对H&M(西关新天地店) 右手边，和平百货后面的一条巷子里面
  😋安利从小吃到大的牛杂老店❤ 1.5一串 我从广西吃到广东 除了这家牛杂店 其他没有一家牛杂店我看得上的
  🌚酱料分三种 不辣 酸辣 咸辣💁 酸辣最好吃!!!11点开始摆摊！早点去才吃的上 晚去就没啦！特调的酱料 有广西的黄皮酱可好吃！
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  牛杂旁边就是最好吃的糯米饭 2块/个 加腊肠加多一两块吧 我都不加的 就已经好好吃了！糯米饭很软很香鸭~排队排的长长的~
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  ✨中山路香香美食老友粉✨地址：中山路步行街走到尽头的左手边香香美食
  火候劲道无可挑剔！粉十分入味👍别看是靓姐掌厨噢！可好吃了！吃完还要舔舔嘴巴呢！老友粉本身就有辣的，酌情加辣椒噢~

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  南宁 · 古源香天天生榨米粉(会展航洋城店)
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