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kumiMom
2021-10-01 00:00
福州探店|越破越好吃
这家就属招牌蹄膀最好吃,进店必点,腌制入口,色泽艳丽,软糯细腻,对于老年人来说也是很友好的。田鸡王是第二大特色,真的是很大一锅,在用小火慢煮,泡椒味更浓郁,田鸡腿饱满,肉多好吃。青蛤新鲜没有沙,细嫩多汁好嚼咽,底下的蛋吸收了青蛤的鲜味,入口更佳。他家的糟鳗也是一绝,外表炸的酥脆,内里用陈年酒糟腌制,香醇浓厚的口感,好美味。
福州 · 破店蹄膀(南门店)
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以下榜单推荐
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ParkingSister
2021-11-21 00:00
「蹄膀」猪肘真是yyds!点的外卖 猪肘的包装很用心了,用的砂锅装,外面还有一层保温 送到的时候还热乎着。猪肘炖的很烂乎 肥而不腻 也很入味 非常下饭。
「南煎肝」很嫩很大片 非常香 推荐!
「酸辣土豆丝」酸酸辣辣 有放泡椒很开胃。有姜丝混入
「淮山脆耳」味道ok
作为福州菜还是蛮正宗的,推荐!
福州 · 破店蹄膀(南门店)
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mohamodchen
2021-10-21 00:00
这家店名很搞笑,菜倒挺好吃,环境确实很破。招牌蹄胖真的好小一份,给我一人吃一份大概都不够,味道真好,福州的菜都是甜口真心喜欢。蹄胖不油腻,已经煮的很酥烂了、汤汁加肉盖米饭真是完美猪脚饭。
葱油骨髓也很好吃,质感像吃猪脑+鸭肠,好吃推荐!!!醉鸭清蒸出来的也是不错。他家鱼饺个很大,韭菜味比较重,鱼味不重。人均很便宜,旅游的话建议去试试这家,挺好的
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印第安海冬青
2021-11-16 00:00
印象中的荔枝肉,还是他们家做的最好。
土豆炸的外酥里嫩,而荔枝肉圆圆的,香甜咸,油而不腻,比我们自己在家做的好吃很多。
这家老店,在我老家很多年了。
搬去新家后就很久没来了。
再一次尝到他们家的荔枝肉,还是熟悉的味道,熟悉的口感。
菊花茶有点凉凉的,
米饭一桶,实在、好吃。
装修的店如其名,但是服务还行。
厨师做菜,餐具也很好看,真的很行。
就像他们家的标语:破店很行。
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勺子还给我
2021-10-14 00:00
🏜烟火气满满的闽菜馆
胡建人逛福州,也得尝尝闽菜馆。
两个人点了三个菜,妥妥能吃饱。
「荔枝肉」
荔枝肉是甜口,猪肉团成荔枝的形状和土豆一起炸的。
这家店的荔枝肉是现炸的。滚烫滚烫的,沾沾蕃茄味的酱汁很下饭。
「干锅包菜」
点的是干锅花菜,有猪油的香气。五花肉超级好吃,炸的干干的一点都不油,咸香的很。
「鱼饺」
鱼饺没有很喜欢,大抵是我一向对葱肉馅无感。
破店的装修并不豪华,一入店的时候仿佛穿越到十几年前。店里有包间也有单桌,有人划拳有人聊天,墙上的标语很有福州的特色。
我们坐在二楼,有位男服务员带眼镜,一直在步履不停地忙碌着,顾客有什么需求他都及时反馈,给我们留下了很深的印象。谢谢他为我们认真服务,祝他工作顺利!
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崔福气
2021-09-13 00:00
位置:南门兜大榕树,门面比较小,需要上楼,在一个照相馆旁边
环境:店内环境一般,装修比较老了,是个小二层
服务:服务员很热情,服务很到位,必须点赞
菜品:
「蹄膀」刚开始吃觉得入口即化,但是感觉肥肉有点多,吃了两块再吃就腻了吃不下了,整体口味偏甜,所以很容易腻
「炸糟鳗」也是吃第一块感觉挺好吃的,红糟味道很浓,但也是不能多吃,腻的慌
「青蛤炖蛋」这个还挺好吃的,就是有一点咸,蛋羹还是很嫩的
「淮山羹」没什么味道,一般般
整体感觉这家店口味偏甜,我是吃不来,可能福州人比较喜欢
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Ling_8753
2021-11-16 00:00
这家店开很久了,所以店是真的有些破。不过菜味道不错,荔枝肉很好吃,笋也好吃,蹄膀有点腻了,不喜腻的朋友建议还是点椒盐蹄膀的好,酸菜鱼一般般,外型跟某二很像,但味道个人觉得还是某二的好些。最后说一下这里的服务,男服务员大叔真的是利索啊
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潇竹哥哥
2021-08-24 00:00
环境:
这家是在南门兜d2出口附近的一家破店,店如其名,刚从一楼到二楼的时候,环境确实不像现在餐饮业的风格,就很像大排档的装修,一下子让我望而却步。不过卫生都是干净的。
服务:
一进门有听到打招呼,还是非常热情的,点菜的时候要到一楼点菜,坐的话也有二楼,点菜的时候问服务员推荐的话主要就那几道福州菜。不过楼上的小哥,非常有趣,声音哑了还不忘该有的流程,上菜的时候会报菜名,并且说菜的寓意。
🍢菜品:
「招牌蹄膀(中份)」:分量不会很多,也就差不多2——3人份,肉的口感入口即化,肥而不腻,是一块好吃的肥肉,不过可能刚上的原因,应该是热菜,肉还是凉的。
推荐度:❤❤❤❤
「荔枝肉(小份)」:和其他的荔枝肉不一样,这边的荔枝肉肉多,而且吃第一口会让人眼前一亮的感觉,味道也和其他家的荔枝肉不一样,非常好吃,而且酱汁不会说特别酸或者特别甜,是刚刚好的感觉。
推荐度:❤❤❤❤❤
「葱油菜心」:刚上的时候,第一感觉,这刀功好厉害,上面的葱段切的非常的细,厉害,味道呢像是过水菜心,加上蒸鱼豉油的,味道算是特别的鲜,好吃,就是油有点多。
推荐度:❤❤❤❤
「糟肉光饼」:点菜的时候最少要点4个,光饼里面包的是五花肉,加上糟,味道还不错,特别吃第一个的时候,不过个人感觉当吃第二个的时候会感到有些腻,也有可能第二个肥肉比较多,如果想尝试的可以多几个人来吃,吃一个足以,不要破坏心中幻想。
推荐度:❤❤❤❤
米饭一碗是3元,餐位费一人2元,椰汁25元。
之前就一直想去吃一家福州菜的店,同事推荐,下班就过来试了一下,还是特别有福州的味道,整体都不错,就是店里装修可以现代一点,真的太破了。
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匿名用户_9911
2021-11-07 00:00
「南煎肝」吃过最好的猪肝了!酱好次主要是!没有猪肝奇怪的味道!之前从来不喜欢猪肝的,这盘也扫了十来片
「荔枝肉」可以滴,甜甜,这家的味道真的可,有自己的风味
「健康时蔬」就这样
「山药羹」这个汤很不错!应该是加的玉米淀粉吧,稠稠的。
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MegLeed
2021-12-16 00:00
朋友请客到必吃榜上的破店体验,说是福州很有特色的地方,结果果不其然,店内装修真的是很传统的破破的感觉,一进门就觉得菜品一定好吃。不愧是网红店,17:50就坐满了,6点多已经差不多翻台一遍了。
服务:点菜的服务员非常热情,还不急不躁,耐心的对我这个外地人解释每道菜都是啥,点了A以后还要怎么搭配B。餐桌旁服务的服务员也是非常机灵的小伙子,很热情到位的服务,客人需要什么都能看在眼里。
「蹄膀」这是招牌,怎么着也要点一份。确实炖的很软烂,入口即化,不腻,蹄髈就是我们北方人说的肘子,福建的做法是有些甜口,外加一点点辣,比较恰到好处的调味。但说实话,不如北方的肘子炖的软烂,尤其瘦肉部分,还是稍硬的。
「陈年糟鳗」本想点福州特色菜荔枝肉、南煎肝,但被负责点菜的小哥哥拦住了,怕我们吃了蹄髈以后再吃这俩菜有点腻,于是换了另一特色炸糟鳗。我是一个平时不吃油炸鱼的人,但这个也太好吃了,有点点微甜,非常软嫩,6.9r一大块儿,4块起点。建议每餐只吃一块儿,第二块开始明显有边际效应递减。朋友说他家的炸糟鳗酒糟味不浓。
「海鲜炒线面」太好吃了有木有!不像广东的炒粉有点硬,福建的线面是软滑滑的,而且里面的鱿鱼小虾蟹肉非常多,还搭配了洋葱包菜等,淀粉占比其实并不高。
「炒菜心」份量真不小,性价比不低,味道OK,但有点油。
福州 · 破店蹄膀(南门店)
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提拉米苏_4901
2021-11-19 00:00
来福州的第一餐,小伙伴推荐了破店。这个名字取得太可爱了。
荔枝肉跟佛跳墙是福州的名菜,店里有双人套餐团购正好包含了这两个菜,毫不犹豫买定入手。
「荔枝肉」酸酸甜甜,记忆中的咕咾肉味道,蛮好吃的。
「佛跳墙」里面有些炖品不是炖得很酥烂,还需改进。
福州 · 破店蹄膀(南门店)
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蛋总阿Dan
2020-06-08 21:16
福州攻略|被国家地理提名为全球最美步行道
比起同属一省的厦门来说,
福州作为福建省的省会,有些低调的缺乏存在感。然而这个名字中自带“福”字的省会城市,
其实是一个有着超过2000年历史的文化名城。
.
听说这个南方小城藏了不少“宝藏”,
那这次蛋总就专程前来打卡。
第一站去的是位于福州市中心的「福道」。
也就是传说中,享誉全球的“大网红”!
.
讲真,去前我并不抱期待,
毕竟现在骗人的网红打卡点太多了。
然而现场走了一圈之后,就是大型的真香现场了。我被创意的设计和完美的景色完全惊艳了!
.
福道,即福州城市森林步道,
采用全中国首创的钢架镂空设计,
环线总长约1️⃣9️⃣公里。
东接左海公园,西南连闽江廊线,
中间沿着金牛山山脊线,
贯穿了福州的5大主要城市公园。
.
从建造至今,
「福道」已经收获了众多的国际大奖和赞誉。
▶️18年新加坡总统设计奖以及
DFA亚洲最具影响力设计奖;
▶️人民日报全网票选为中国最美步行道;
▶️被美国国家地理提名为全球最美的十条步行道;等等......
.
走在镂空的栈道上,脚下是森林,
身边是各类的树木,
仿佛带上了哆啦A梦的竹蜻蜓,
整个人在半空中行走,
整个城市的美景也都尽收眼底。
想要体验完整的行程,
至少要花上大半天(4-5个小时)。
🔹🔹𝗧𝗜𝗣𝗦 攻略(重要)🔹🔹
1. 虽然全程都是环形走道,少了爬山的疲惫感,但还是建议穿平底鞋和运动鞋,👟方便行走。
.
2. 福道有10几个出入口,官方推荐的最经典线路是从3号口,梅峰路梅峰山地公园进入。|而且可以选择傍晚3,4点进入,天晴的时候还能在步行道上目睹夕阳和晚霞🌇,非常浪漫。|此外6点后整个步行道会亮灯。亮灯后的福道和白天是完全不同的景色。因为是盘旋的设计,仿佛一条玉娇龙蜿蜒于这一片山峦中。🐉⛰️
.
3. 步行道每隔一段距离就有一个休息亭,给游客提供短暂的休息;但是没有便利店,所以需要游客自备饮用水。🥤🥤🥤
.
和喜欢的人漫步在这个福道上!绝对将是一场难忘的旅途回忆。❤️
福州 · 福道-3号入口
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住在海边_8352
2023-10-03 13:04
福州林浦村怎么玩?千年历史古村,人杰地灵
🧡这是第二次来福州了,上一次把大众推荐的福州景点走了一遍,这一次想逛逛小众的村落或者街区,于是乎看到了这样的一座古村落——福州林浦村。
💚一看建筑和历史文化我便爱上了这里,非常适合夏末🍃的午后太阳🌞快落山的时候带上相机📷前来扫街。
💙这里分布着30多处名胜古迹和历史文物景点,如朱熹讲学的濂江书院,唐瑞迹寺、甘泉寺、泰山庙、明尚书林瀚故居、林家家庙、尚书牌坊、进士牌坊及炮台、石塔、断桥等。时间跨度从闽越族时代一直到民国时期。最引人为傲的,则是古村内的尚书文化,明朝闻名八闽“七科八进士”、中国几千年封建史中唯一的“三代五尚书”。
💛林浦古村北临闽江🌊,与鼓山⛰️隔江相望,浪漫古朴。是放松心灵的近郊好去处。
🚇如何前往:【地铁4号/6号线至林浦地铁站C口出,步行1公里左右到达。】【自驾🚗定位“林浦历史文化古村”,进去就能看到停车场,步行进入村落即可。】
⏰开放时间:【古村全天开放】【书院/故居等室内场所9:00-16:30】
🚦游览路线: 濂江书院→泰山宫→林寿熙故居→宋井→林斯琛、林瀚故居→林见泉公家庙→宋林桥→尚书里石牌坊
❣️建议游览时间:1-3小时
👇🏻部分打卡指南
①濂江书院:福州至今保存最为完好的宋代朱熹讲学书院。
②泰山宫:中国历史上规模最小的皇帝行宫。
③进士牌坊:林浦古街的标志,村落共出18个进士,纪念这一殊荣,修了牌坊。
④林见泉祠堂:区级文物保护单位,具有一定典型性,为研究仓山区古代祠堂、宗族文化提供实物参考。
❣️好啦~林浦古村的介绍就是这样啦!这里真的是个非常舒服非常有韵味的村落,有空定要前来体验一番这里的静谧祥和。
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福州
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小斑想要出去玩
2021-05-17 18:40
福建 | 福州游玩超全攻略-总结篇
⚠️闲来无事的周末,来漫游福州叭🌳
💟机场:距离市内40公里,较远,可乘坐机场大巴“元翔专线/空港快线”,机场到福州站/汽车北站,26💰/人(三坊七巷这边)
💟地铁共2条线,币式车票,买票无需下载软件
💟共享单车很多,但没有电力的😭
💟行程安排,3天玩完福州城❗️3天玩完平潭岛❗️
day1:花巷教堂&大洋百货➙东百中心➙三坊七巷➙达明美食街
day2:镇海楼➙西禅古寺➙上下杭➙上下杭金银里
day3:泛船浦天主教堂➙石厝教堂➙华南女子文理学院旧址➙仓山区万达➙万达金街
day4~day6:平潭岛🏖🏝,看图⬆️
📍必打卡景点✅:平潭岛、三坊七巷、上下杭、泛船浦天主教堂、达明美食街
📍选去景点✅:西禅古寺、镇海楼、烟台山公园、中洲岛、石厝教堂&华南女子学院旧址、福道、中平路、西湖公园
📍避坑景点❎:台江路步行街,它黄了🍂
📍平潭岛㊙️:这边可以追蓝眼泪哈♥️也就是荧光海♥️现在这个季节正是蓝眼泪分爆发季哦♥️
📍适合夜游的景点:三坊七巷、达明美食街、上下杭、福道…
📍注意👏
💟每天都是很轻松的行程~不紧不慢🐾自己玩~
💟仓山区都是一些老建筑,鼓楼区是市中心
💟商场:东百中心、万达、王府井百货、宝龙广场、万象九宜城、大洋百货、东百优品城…
📍东百&万达环境较好
📍宝龙&万象商品较便宜环境一般
💟吃的:捞化、牛杂、小鱼小牛、鱼丸、耳聋伯元宵、没牙伯花生汤…姐妹们自己摸索一下叭- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)
💟住宿住哪里❓
建议住在鼓楼区,三坊七巷附近的地铁口!“树兜”“屏山”都可以哈!出行方便!
💟天气咋样❓穿啥❓
🔰特别热!宝宝们小裙子安排上,但是要注意防晒🌞防蚊
💟图5超级重要㊙️㊙️㊙️,是游玩平潭岛的地形图,作者玩完手绘出来的,准时挺累人的
📣📣📣需要注意的是:
1、福州又叫榕城,是个适合慢慢逛的城市💗
2、福州白天很热,一觉睡到自然醒再逛就ok哒
3、台江区的万达影院体验感超级棒👍看电影首选
福州 · 基督教花巷堂
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爱旅游的小蜜
2020-08-17 17:21
福州旅游攻略丨福州美食大盘点本地人推荐
🌸每个城市都有属于自己的传奇,相比起游人蜂拥而至的厦门,低调的福州拥有舒适的慢节奏生活,值得来感受一下
.
⭕️一、福州景点一览
⚠️参考图片:1-4
.
⭕️二、福州美食合集
1️⃣特色
(1)鱼丸:一般用鳗鱼、马鲛等鱼肉捣成糊,精肉虾仁做馅,洁白有弹性,素有盛名,在福州有“无鱼丸不成席”的说法。♨️热门店: 永和鱼丸(安泰店)、 旺达小吃店
(2)肉燕:福州特色风味,燕皮是用肉做的,脆嫩爽口,肉香扑鼻。♨️热门店: 同利肉燕老铺(南后街店)
(3)捞化:福州传统小吃,汤头浓厚,鲜味十足。♨️热门店: 后街捞化(衣锦坊店)、 依土捞化、 土伯捞化
(4)芋泥:槟榔芋头制泥,辅之红枣瓜子冬瓜糖等,细腻可口,堪称福州甜品届老大。热门店: 没牙伯花生汤店、 叶家花生汤、 老福洲徐记
(5)锅边糊:又称鼎边糊,米浆为主料,虾、贝等做汤头煮制而成,福州人最爱早点之一。♨️热门店: 回头客连江锅边
(6)肉元宵:连北方人也喜欢的肉元宵,♨️热门店: 耳聋伯元宵店
(7)佛跳墙:福州当地首席名菜,闽菜代表之一。热门店: 聚春园、 老福洲徐记(三坊七巷店)
(8)其他美食:荔枝肉( 陈金兰饮食店)、红糟调味菜、海蛎煎、 老牌依强牛肉店等
.
2️⃣美食街区
(1)三坊七巷附近:👍 安泰楼、 老福洲徐记(三坊七巷店)、 赵氏传承特色牛奶甜品(万达店)、栗记仙豆糕、 林记油条包麻糍(三坊七巷店)
(2)南后街:👍 永和鱼丸(南后街店)、 同利肉燕老铺(南后街店)、 百饼园、 木金肉丸老铺(南后街店)
(3)达明美食街:👍老福州(锅边糊)、 岭南牛杂(达明店)、 陈记生煎
(4)南园路:👍 彬德桥时粿铺、 耳聋伯元宵店、福屿捞化、没牙伯花生汤、 轮工壹号煎包老铺、美且有糕饼店
(5)其他美食街:📍交通路、西洪路、庆城路、老药洲、井大路、苍霞街、省府路、达道美食城
(6)夜市:📍安泰夜市、前峪夜市、南后街夜市、农大东门夜市、老药洲夜市
⚠️参考图片:5-7
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⭕️三、住宿及交通
⚠️参考图片:8-9
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⭕️四、参考路线
💦经典三日游
Day1: 三坊七巷—— 基督教花巷堂—— 南后街—— 上下杭中平路——老药洲街
Day2:石厝教堂——华南女子文理学院—— 西湖公园—— 达明路美食街——福道
Day3: 平潭岛一日游or仓山区老洋楼闲逛喝咖啡
.
💦美食三日游
Day1:三坊七巷——南后街——达明美食街——上下杭
Day2:基督教花巷堂—— 福州温泉博物馆—— 老药洲街
Day3: 中洲岛中——泛船浦教堂——南园路
福州 · 三坊七巷
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臭屁麻麻_741
2023-07-16 22:55
我愿称之为福州最美的大学!
终于可以逛农林大学了,可以这么说,今年遛娃去的最多的地方就是农大了,因为真的太好逛了!!
🎈交通出行:地铁5号线农林大学,公交车22,77,85可到农林大学东门,自驾可导航至农林大学金山校区东门或西门,假期车可开进校内不收费。
🎈可搜索小程序福建农林大学校友之家申请电子校友卡,进入时给保安看一下校友卡即可,或说一下校友(审核不太严)
🎈再说景点,农林大学处处都是风景,夏天观音湖可赏荷喂鱼,中华园可带宝宝认识中国地图,拓荒广场可骑车溜冰等,西门有喷泉(具体开放时间未知),出西门还有农大沙滩…农大很大,可玩的太多了!
🎈再说吃饭,暑期开的餐厅不多,可前往南区青年餐厅或第八/第九食堂,支持支付宝微信,价格实惠,要带宝宝喂鱼可先去青年餐厅购买馒头。
今天先分享这么多,有啥问题可评论区咨询~
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不会说话的鲸
2024-01-30 18:45
偷偷溜进福大
偷偷溜进福大city walk
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鱼妈遛娃
2023-06-15 10:48
福州闽安|一座来了就不想走的千年名镇
Hi~我是鱼妈~
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👀来了才知道
这个古镇原来这么有内涵
三面靠⛰️山,临江面🌊海
💥有300多处唐、宋、元、明、清文物古迹
就连郑和七次下西洋有六次停驻过这里‼️
可见其地理位置有重要~
-
❇️打卡点1:迥龙桥
距今已有1100年历史,是目前福州最古老的🌉石桥之一,带娃站在桥上看看风景,拍拍照,时光仿佛又回到了千年前!
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❇️打卡点2:闽安协台衙门
是我国唯一保存完好的海防军事衙门,里边有好几个展厅里陈列着各种文物,还可以👨👩👧和娃在这里走走逛逛,🥁打鼓看景,也很惬意!
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❇️打卡点3:闽安楼
这座楼颜值很高,很适合拍🤳古风照
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❇️打卡点4:水门道古码头
郑和七次下西洋六次🚢停靠过的地方
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❇️打卡点5:普庵楼
为祭奠闽安英雄而建
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👋带娃在古镇中感受老建筑的底蕴
在石板路感受夏季的冰凉...
🥰过个不一样的暑期生活,真的很有意义‼️
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🙆♀️我是鱼妈,跟着我,遛娃没烦恼!
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妮好_1784
2020-05-16 16:55
福州美食忠惠酱鸭捞化老铺
第一次来福州!当然要感受一下福州的早餐文化,烟火气里寻人心,早餐是我觉得认识福州生活的第一步。
识福州,逛老街,当然要吃老铺子!
🚩忠惠酱鸭捞化老铺
忠惠酱鸭捞化老铺
📍:老药洲街62号
这家店是很多人推荐的老字号,我们过去的时候已经差不多九点半了,店里还零零星星坐着几位本地人,看着我们拍照,惊呼,叽叽喳喳,甚为诧异。但是店里的阿姨们,倒是习以为常,热心的很。一进门就问:“小妹妹,吃啥主食啦~”嘿!还真别说,一听着冒着亲切感的称呼,整个人都开始愉悦起来。
我们看着卤味兴奋激动,手里拍个不停,嘴里念个不断,阿姨也卖力推销起来,“酱鸭好吃,是招牌!”“这个豆干里面是夹肉的!好吃”“笋干也刚刚做好,够味!”“这个豆干也好吃,一块钱四片。”
这个时候的我,拿着夹子,便觉得自己是最了不起的人物了,卤味呀,谁能错过!
自己选完,盘子递给阿姨,阿姨可是个老江湖,刀起刀落,鸭子斩的干干净净,豆干切的工工整整,过一遍卤水,拿两小碟,蒜蓉酱、烤鸭酱打上一勺,清清爽爽给你送上桌。
📌酱鸭
不愧是招牌,鸭肉干净,没有鸭腥味,还有鸭肉香,微甜口。蘸蒜蓉酱,甜咸得当;蘸烤鸭酱,甜咸可口;白嘴吃,也不赖!
📌包肉豆干
豆干包肉,我太喜欢了!豆腐制品就是我的最爱,再加上包上肉,我幸福晕乎乎!
📌小豆干
一元四片,必须点!这个小豆干不要蘸酱啦,本来就过了一遍卤水,豆干吸足了汤汁,甜口,配上一口鸭汤捞化,绝了!
📌笋干
卤笋干我吃过的还真不多,但是我对笋干的要求是一定要嫩,不可以有茎,这个笋干是嫩的,但是我觉得少了点笋干的鲜味。
📌响铃
不知道是不是这样称呼,我们家常见的做法是炸响铃,但是卤的,还真没吃过!但是本人强烈认为,响铃这种美食,咋做都不出错,咋做都好吃(吃货口水)
📌卤蛋
姐妹们,听我说,那个卤蛋,谁见了都会点的,咋个颜色看着那么入味,蛋黄也是亮黄的,带上卤色,早餐必须来一个!
📌鸭汤捞化
清汤,细粉,葱花,配卤味就是要汤汤水水。细粉干有细粉干的劲,粗粉干有粗粉干的滑,我觉得淡淡的,配上卤味的咸、甜、鲜,一口肉,一口热汤,太舒服了。
忠惠有两种酱料可以选择,我觉得作为早餐来说,不蘸都够味,当作夜宵,开上一瓶啤酒,也是好时光。
九点半的早餐,我们吃了半个小时,呼啦啦小鸟似的,阿姨也瞅着我们笑,走的时候和阿姨打了个招呼,“阿姨,我们吃完啦!走啦!”“好咧,好吃不,下次再来!”
我想,这就是福州吧!
福州 · 忠惠酱鸭捞化老铺(老药洲店)
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Dorine熊丢丢
2021-04-20 02:23
平潭长江澳|最美的落日海滩在这里
今日份无水印壁纸来啦~
夏天就要来了,又到了听落日飞车的季节
福州 · 长江澳
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凡一零
2020-12-16 12:46
福州美食|这家捞化真的超级多人吃来吃!很绝
🥣福屿伟榕捞化
离公交站黎明站就几百米的距离 超级近and方便
位于鼓楼区福屿路
应该定位得到
和朋友咖啡探店结束以后就出来寻找美食
我们六点多去的 人真多好多哦
不过我们还是有位置坐
其他晚到的还需要拼桌坐!
所有东西都可以自己选
人均💰20(我们买的比较多哈哈哈)
-
可以说是越吃越香!!
因为到后面 面都吸满了汤汁
我和朋友边聊天边吃 居然都吃完了哈哈哈哈
油条必加!自己拿自己剪自己带到自己桌上
而且上菜速度超级快!
可能三五分钟吧 就煮好了!
高效率 我好喜欢哈哈哈哈
福州小吃 福州探店 福州美食 福州地道小吃
福州 · 福屿伟榕捞化
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含个李子蛋糕禁
2023-08-15 23:43
总算吃了一次华塑小区美食 换迁新地址
终于终于吃到了传说中的华塑小区美食啦
以前老想着去 真的太早了起不来起不来呀😂
这次搬家了到新的地址 好像说营业到中午
起不来的人现在可以冲啦🤭
📍新地址在金鸡山夜市 大家可以定位金鸡山夜市 有个红星里商业街 现在外面有挂了个红布很显眼(图三)应该很好找 那边上去二楼就是啦 现在搬进去了5家(阿宝越式粉店 两家印尼串串 曾记烤鸭和杨记烤鸭) 环境据说已经比以前好很多了 但是目前旁边的都还在装修 有点吵 不过有空调
再来说说味道吧😛
肠粉💰8R 份量惊人啊 味道也还行吧
牛肉粉💰16R 比较清淡 重口的可能吃不来🤭
串串💰4R-6R 我一开始吃的是曾记烤鸭旁边的串串 味道说实话很一般 酱不够浓郁(我喜欢吃浓郁一点的) 后面又点了杨记烤鸭右边的串串(我个人认为这家的串好吃😋)ps:这家串串在潮溜街夜市也有摆摊(华仔印尼沙爹肉串)最近很爱吃这家串 路过必吃🍢
曾记烤鸭 我切了4分之一好像 💰23R 最近没有五花肉和叉烧 不然我也想试试 烤鸭算挺嫩的吧
总而言之 路过可能会上去吃一下 应该不会特意过去(毕竟起不来哈哈哈哈🤭)想吃串串可以晚上去夜市吃也是不错的
以上个人观点仅供参考🤭 还是可以去试试的
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蝈蝈大叔
2023-02-14 20:39
花了血的教训整理外地人福州游神攻略!!!
🏮
事情是酱紫的,感觉今年各个地方的春节都很热闹。
我体验过了洛阳,安徽,杭州的春节活动,一直心心念想去福州看游神。👹
🐟结果元宵节因为先去了安徽歙县汪满田村看鱼龙舞,十八去福州的时候,抵达已经是晚上六点。
🚗打车问司机,司机问我去哪,我说我是杭州过来的,想去看游神。结果司机也不知道去哪里找。最后我还是在抖音直播间看到前林有,赶紧过去。
等我们一个村子找过去的时候,游神结束了。
正月十八也是前林村最热闹的游神活动。
🌧️那天还下着大雨,我费劲周折才赶过去,结果看了个寂寞。
🍠
网上我看了很多攻略,这个“游神”活动对外地游客来说很不“友好”嘛,没有太详细的攻略,只有最长乐公众号上写着几号哪个村有活动。但具体地点,时间,我一概不知。(图九我附了游神时间表)
💥
只能在前林村祠堂拍了些这些游神的样子。即使如此还是蛮震撼的!!敲重点!!外地人一定要记得收藏!
①福州长乐游神,主要是集中在各个村子,其中有些大的村子游神最热闹,比如厚福,前林。
②活动周期比较长,建议初十到十五去。可以多待几天,不同村子感受下。
③我是动车到福州,建议福州南站下比较近。住宿建议选择长乐区那边的酒店,打车到村子也很方便。我住的福州女王酒店。十几公里车程。也可以自驾去。
④听说一般游神是白天下午五点开始,有的村子到晚上十点结束。不懂得就多问问当地人。加一两个当地卖小吃的商家,她们都是消息通。
⑤时间表可以搜“最长乐公众号”和抖音“游神有意思”,前个有详细的时间表,具体还要多打听打听。抖音直播间是现场直播,跟着直播间走准没错!
⑥拍摄设备我觉得手机📱和相机📷都可以,不建议带三脚架和稳定器。游客会很多,也没时间去调整设备。无人机的话建议技术不好的别飞了,万一炸机或者砸到人得不偿失。人多的时候信号📶差容易失联。
⑦最后小伙伴一起去,这样也有人给你拍照。明年再约一起去感情最有闽东特色的中国年味啊!!
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几重慕
2023-06-14 17:41
福州三坊七巷纪念章攻略
1️⃣唯美客 文创聚落 1枚
地址:黄巷25号
直接找收银台小姐姐盖章即可,不需要消费。
2️⃣三生有信 2枚
地址:南后街94号
店内有一张桌子供游客写明信片、盖章,不需要消费。
3️⃣福小邮的家 10枚
地址:南后街61-63号
实际上是邮局的文创店,需消费20一套的明信片,里面有10张明信片,明信片上有邮票,可邮寄。不限制盖在哪里,但是只能盖一次。旁边还有10个章,但是盖章需另外收费,我就没盖了。
4️⃣猫的天空之城 8枚
地址:南后街38号
6个袖珍的小章➕2个猫空的章,很可爱,不需要消费,找收银台小姐姐盖就行。
5️⃣三坊七巷美术馆 1枚
地址:南后街8号
进门处找前台小姐姐盖章即可。
6️⃣严校长的故事 20枚
地址:南后街7号
店面在一个警察局旁边,除了20个章,还有26个字母和数字、星期。需消费一个9.9的本子,不限制盖在哪里,前台阿姨人很nice~
7️⃣中国商印展览馆 50个
地址:文儒坊8号
Ps:需消费本子,最低15元的护照本,只能盖在买的本子上,自己带的本子只能盖3个。吐槽一下,本子纸质差,透墨严重,还死贵
8️⃣麒麟书局 2枚
地址:大光里11号
这两个章真是漂亮,非常喜欢~不需要消费,直接找收银台小姐姐盖就行。
9⃣中华福馆
地址:大光里8号
在网上看到说这边有章,就过去了,结果这边的章9.9元盖一次,是设计的各种福字,章很多没数,我觉得太贵就没盖。
🔟林则徐纪念馆 1枚
地址:澳门路16号
1️⃣1️⃣福书轩 60枚
地址:八一七北路173号
Ps:实际上是新华书店,章是按照不同职业特点设计的福字,任意消费可以盖章。
1️⃣2️⃣华聿堂 6枚
地址:东街8号(东街口A出口)
哈哈哈意外收获,纪念章也很可爱。
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Suneni
2021-01-14 21:37
鼓岭旅游度假区 | 福州也能看雪!️(下)
看日出和结霜结冰的行程在上篇哦
「🏔️鼓岭」+「🏯涌泉寺」
8:10回民宿吃早餐 收行李 去天台看风景拍照 就退房了(应该睡会再继续逛的)
9:20-10:20徒步打卡各景点。沿途顺序:柳杉王公园、大梦书屋、百年泳池、万国公益社、老街、柯达照相馆 、映月湖。鼓岭邮局没注意看错过了。不过所有能营业的景点都没开 只能在外面看。逛完差不多在半山腰,换个风景走了另一条路线返回民宿 有点远 爬了20分钟很陡的公路…之后直接开车去鼓山涌泉寺。路上经过一个观景台,可以看到市区
10:50-12:15.涌泉寺。闽刹之冠 全国重点寺庙之一 建在海拔455米的鼓山山腰 有“进山不见寺,进寺不见山”的奇特建筑格局 始建于783年。门票40 本科及以下学生半价。总共三个大殿,所有神位都拜的话 一个人需要两包香(按每处三支香算)两包香+一沓元宝=50💰
出寺后我们俩又饿又累又困,没力气继续逛十八景了,附近没看到餐厅或是可以呆一下午的地方(鼓岭有很多当地农家乐 我们懒得再开回去)所以我们索性直接下山,放弃看日落和等下雪了🥺但是那天晚上九点半 鼓岭真的下雪了!严格来说是下冰 但也好浪漫❄️遗憾就留给明年冬天吧!
夏天热闹避暑 冬天清净避世,不同季节能感受到不一样的鼓岭
——————
最后总结(调整后的理想行程)
📝一天一夜鼓岭游玩攻略:
🚗建议自驾
Day1
20:00到达民宿,附近散步
21:00嘉湖停车场,看夜景
Day2
6:00-7:00柱里观日台,看日出
7:00-7:45柱里景区
7:50-8:00加德纳展示馆、付家别墅
8:10-10:30吃早餐,补眠
10:40-12:00 柳杉王公园、大梦书屋、百年泳池、万国公益社、老街、鼓岭邮局、柯达照相馆 、映月湖
12:00-13:00找个农家乐吃午饭
13:30-15:00涌泉寺
15:10-16:10①乘坐往返缆车🚡(单程21分钟 下午四点停止乘坐上山)②不想坐可以逛十八景
16:10-18:30①爬白云洞看日落②累了的随便找个可以看日落的地方,或是找家茶馆,好好享受~
福州 · 鼓岭
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吴非_4262
2023-04-06 13:42
一条审美在线的商业街|福州烟台山漫步街区
这是条融合多种风格并又很好地保留历史古建的商业街,往往多种风格的混搭容易low化,但烟台山商业街的改造设计对平衡风格的度控制得还真不错,挺喜欢这种有审美的商业化
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苏伊Sue
2021-01-19 17:38
福州 西禪千年荔枝会,修道静觅普陀音
香火,梁架,斗拱 ,佛音~
这里不是法喜寺和灵隐寺
这里是福州的西禅古寺
清代周莲笔下的“荔树四朝传宋代,钟声千古响唐音。”
说的就是西禅古寺
.
📍地址:鼓楼区工业路455号
🚗交通:公交乘至【西禅寺】站,自驾 寺内有停车场
💰门票:20
.
始于唐朝的西禅寺,在建寺之初就遍植荔枝
郁达夫的‘陈紫方红供大嚼,此行真为荔枝来‘
轰动一时~
西禅寺荔枝诗会,形成禅地的独特文化氛围
现存的宋荔先后经历过四次枯荣
主干中心已经枯朽
仅靠外侧残余皮层支撑而顽强地生存着
在寺内僧人精心照料下
宋荔枯木逢春,重新开花结了果
.
这里佛相庄严,画梁雕栋,金光辉煌
这里香火旺盛,信徒众多
林荫道边的青湖,石像观音静静地站在湖中
接受着信众的朝拜,倾听他们的愿望
这座在榕城闹市街头
也能望见的古寺
让我偶尔晃了神
这千年庙宇
竟然在榕城之间
福州 · 西禅古寺
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黑白脸球球妈妈
2023-08-03 22:06
达明美食街 福州美食攻略
在福州第一天晚上就来到了达明美食街,距离自己住的酒店走路500m
这条街长长的一条里面各种小摊很热闹
1甘草芭乐
我们选择了红芭乐、莲雾(15元)
芭乐配莲雾超好吃 甘梅粉一定要有哦。
2岭南牛杂
超超超超推荐 必吃!! 排队了一会。牛杂汤汁都很入味。
3 福鼎肉片
一定要去华莱士对面一家。找到福鼎肉片!!一个姐妹推荐大学吃了四年的。微辣也有些辣哦。超超超量大好吃极了!!性价比no1 一共15元。
4 里脊肉大片
我们点了不辣有点不入味(建议微辣起)四元一串。肉质不错!!
5 厚芋泥 烧仙草 (赵记传承 中国甜品)
我们点了厚芋泥可以哦。冰的可以。
6 长乐冰饭
蛮大一碗 饭有嚼劲 像糯米。还不错。不过吃一次感觉就可以了。
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熹游记和熹餐
2021-07-13 07:22
平潭旅行必去长江澳粉色天空指南️
平潭岛🏝除了蓝眼泪🔷
还有很多美点必去❗️
比如👇
⭕️ 长江澳风力田景观区最美出名的是这里的日落🌄而日落后的粉色天空更值得看和拍❗️
1⃣️下载任何一款天气类App了解当日日落时间,最近大约在6点55分左右🌄
2⃣️至少提前20分钟赶到 长江澳风力田景观区,拍风车田和黄昏日落剪影,超美‼️
3⃣️日落后30分钟内,走到人少靠近山根的地方,晚霞特别粉红💖欣赏、拍照、录视频随你✔️
4⃣️日落后一个半小小时之内,天空都会呈现出不同层次的色彩美感不可错过🌠所以看完日落别急着走〰️
🚗自驾或使用当地约巴🚌或共享电动车🛵都可到达
🅿️沙滩对面有很大的停车场暂无收费〰️
穿着建议🩴拖鞋必须🦶光脚更好
福州 · 长江澳
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沫妃妃
2022-04-23 00:27
福州美食|台江区不能错过的几家小店️
说到能吃一条街,种类又多的宵夜,
就让我想起之前还未拆迁的老药洲街。
各种类型的宵夜都有。
-
1️⃣️ 忠惠酱鸭捞化老铺(老药洲店)
📍 老药洲街62、66号
一进门就看到酱鸭,色泽真好看,看着就很入味
粉干的口感是q弹的那种,(只要是粉干我都爱)
鸭汤捞化略微清淡,看个人口味了,不难吃。
卤味的话我更喜欢兵俤的
酱鸭处理的很好,没有鸭子的膻味,酱汁浓郁好吃。
——
2️⃣ 古街依强稀饭
📍 老药洲街99号
疯狂安利这家!
特别是你在外吃的很油腻,没有胃口的时候,
热乎乎的稀饭➕花菜,真的太对胃口了!
稀饭都是大锅现煮的,小菜种类也特别多,食材都很新鲜,好吃!
——
3️⃣ 原古街老牌炖罐(台江店)
📍 老药洲街142-1号
福州人的宵夜怎么能少得了炖罐线面呢!
这家就在兵俤粉干隔壁,最喜欢目鱼筒骨,上排汤,还有乌鸡炖罐,线面的话最好是堂食,打包口感就不好了。
——
4️⃣ 兵俤粉干卤味(老药洲总店)
📍 老药洲街186号
最爱粉干➕卤味了!
熟鱼干煮的粉干真的鲜,汤底浓郁,古早味啊。
我真的太喜欢粉干了。
——
5️⃣ 没牙伯花生汤店
📍 老药洲街182号
福州人的饭后甜点,必定是芋泥!
小时候花生汤都是当早饭喝的,
这家老字号真的手艺好,
怎么能把花生煮的这么软烂,
汤底又好喝的!
芋泥,花生汤,藕糕都好吃,
不过很多人不习惯藕糕粘粘的感觉,
我自己是很爱的。
——
6️⃣ 一赞冰饭
📍 六一中路450永昇城 兴福兴 超市收银处的位置
喜欢这家的芋圆,糯米比较有嚼劲,
烦闷燥热的天气,太适合来一碗冰饭了,
在附近会点一碗吃吃,刻意跑来倒是不必,
点过一次鸡爪,个人觉得一般,其他没试过。
——
7️⃣ 阿胖福鼎QQ肉片
📍 台江区尾垱街23-24号
对于不爱吃肉的我,真的一碗吃完,
汤还让老板多加了一些,确实是好吃的,
肉片QQ的,➕糟菜好吃,是让人想念的味道。
从小摊子做到了门店,都是老客人,
还可以➕油条,米粉这些!
就是这次吃有一根毛发,老板说是野猪毛……
这野猪毛也未免太长了点……
——
仅代表个人口味哈,
有些我吃着一般的,同行友人反而很喜欢。
——
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安琪拉proMax
2023-07-15 22:21
盘点烟台山:商业化前就在的10年+宝藏老店们
这些店全部开了10年+,是老仓山人和周围学生的回忆👍
现在开发成商业区了,节假日网红店动辄排队几十桌😭
🤭时间充裕的话,可以走出商业区,来这些老店品尝下古早的味道
❗Ps:都是苍蝇馆子,环境一般,而且离主商业区有距离
带着老人小孩的游客不建议特地去打卡
整理不易,欢迎关注
1、🔴老九米粉馆
💰人均:16
推荐菜:鸭胗/罗汉肉/骨髓泡粉(点喜欢的就行)
类似捞化,各类肉食和内脏泡粉
他们家的酸菜和辣椒油很香,可以先吃原味,再分批加入
他们家小笼包很难吃别点
地址:对湖路58-3号
2、🔴全一鲜汤包
💰人均:26
推荐菜:水晶汤包,鸭血粉丝汤
原名水晶汤包坊,据说是正宗南京味?
我经常点他们家外卖,随便吃吃没毛病🤭
地址:观井路139号
3、🔴魏板烧
💰人均:60 (一口素不吃全点肉,正常不用这么多)
推荐菜:白果(必点),鱿鱼,罗汉果,田鸡
好吃的烧烤,白果真的很香脆😭
有时候会任性不营业😅
地址:太平巷34-7号
4、🔴桥南老饭店
💰人均:35(吃炒菜的,4人以上来吃可以这个价)
推荐菜:椒盐水电鱼,爆炒双脆,鱿鱼酸辣汤,香油田鸡,南煎肝
传统福州菜小饭店,价格实惠,外地的学生党游客倒是可以来试试
地址:太平巷34号3-5号店面
5、🔴东北风味思缘食府
💰人均:60(分量大建议多人来)
推荐菜:锅包肉,京酱肉丝,大拉皮,黄金玉米烙
福州化了的东北菜,东北朋友吃了会气晕,但是比较符合福州口味
便宜大碗,女高中生安琪拉第一次吃猪肉炖粉条就是在这家店,不过这个菜发挥不太稳定
地址:对湖路39号
6、🔴康山里弄
💰人均:40
福州初代网红。现在咖啡店卷得要死,又便宜又好喝的不少,这家店放上来有点私心
以前是赛博朋克风,酒和咖啡一起卖,椅子很难坐
前几天去发现重新装修了,变得宽敞明亮,但少了点以前的味
跨年夜老板会发烟花烟花和啤酒大家和陌生人一起倒计时的,氛围很好
地址:对湖路21号
🌿以上是我直到现在还常去的,欢迎补充~
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