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  包子Simmons 2020-03-29 23:10

  厦门探店|无味舒食环岛路素食餐厅无味舒食（环岛路店）
  每次经过环岛路都会看到这家餐厅，落地玻璃搭配米黄的墙面和暖黄色的灯光，到了晚上是真的很吸睛👀餐厅内部的设计风格就很富有禅意，店员统一白色着装。
  …………………………
  餐厅总共有三层，一层单点，二层套餐（按位算），三层包间。提前预定会给到比较好的位置，直接过去店里也是可以哒👍
  …………………………
  我们点的是套餐，餐前水果到餐后甜汤总共10道菜，用餐时间1小时左右。每上一道菜店员都会介绍菜品的用料和具体做法💁🏻‍♀️菜品的摆盘也是很精致了！主食是可以更换和续加的～
  …………………………
  虽然素食听起来很清淡，但其实还挺有滋有味的～偶尔周末过去放松一下也是不错的选择💆🏻‍♀️

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  厦门 · 无味舒食(环岛路店)
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  虾滑虾滑滑虾 2024-03-07 12:35

  就在安达仕对面，生意很火，要等位。非常舒服的一家大排档，我们不断加单，一家人都很满意。冷盘是土笋冻和小鱿鱼，火候很到位。花椒午鱼咸香惹味。为了下酒，加点了炸物拼，好过绝大多数街边小店，干爽卜脆。黑豆腐配米饭，里头的大蒜都好吃。唯一海蛎子捞饭太普通了，低于期望。饭后去旁边买腌水果消食。

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  厦门
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  谢胖胖的大白 2020-11-06 09:26

  厦门美食｜之阿杰五香
  
  这是一家具有历史气息的店铺哦
  他们家在八市很出名了，
  一大早起床就排队啊
  人真的超级超级多啊[调皮]
  
  位置：八市中街位置
  价格：四块钱一条。沙茶面有价格表在图四上面哦、
  历史：听说老板是福建漳州人。他们那边的朋友都比较会做五香，我是来了福建之后才知道这个东西的。
  他们家的配方都是家里人传承下来的秘方。没有其他的添加剂啦。个人觉还还是很好吃的，也很健康
  配料：猪肉，五花肉。洋葱，地瓜粉，面粉等（欢迎补充）
  味道很不错，但是吃多会腻，所以大家可以根据喜好来购买。

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  厦门 · 阿杰五香
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  抠脚的少女 2021-05-04 00:00

  位于福建省厦门市猫街顶澳仔31-4号，在猫街拐角上坡的地方。店铺面积很小，周边还有其他的四果汤。一般是猫街那家四果汤排队比较长，这家店没啥排队。
  凑巧看到没人，想着四果汤都差不多，碰巧排了这边的队伍，没想到，好吃！
  先说装修，就是没啥装修，一个摊位，很简单朴实。帮忙打包的是一个和气的叔叔，选择的品种很多，打包之前叔叔会问有什么不要的吗，还很热情介绍最近的菠萝很好，很甜。最点睛的是最后的夹馅的芋圆。可惜菠萝过敏不能吃呀分量给的很足，7元一小碗，满满的碎冰。推荐陈皮，九制陈皮配上冰粉，口味酸酸咸咸的，超级开味。

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  厦门 · 忆夏爽黑仔漳州四果汤
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  爱吃爱耍的姐姐 2024-03-09 22:49

  到了厦门，放下行李就直奔八市。虽然已经吃了不少东西了，喜欢吃面的老公一定要去尝尝特色沙茶面。网搜了一下，发现就在八市入口（哪个入口不太清楚）旁边就有一家“贡糖沙茶面”还比较出名，许多本地人都在这里吃。老公吃的招牌海鲜沙茶面，满满一碗海鲜肉肉比面还多，要的辣味的，不辣，吃了正好喝汤，汤鲜味美。值得推荐！

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  超级小晨晨 2022-02-12 11:05

  打卡厦门老牌黑珍珠～
  环境:
  黑明环境没得说，有户外小院子用餐区，也有包厢，挺适合两三好友小聚或者单位聚餐。
  「紫菜炒饭」分量很足，味道很好
  「头水紫菜煎丝丁鱼」有特色的做法，一份6块，味道还在线，稍微有点偏咸
  「三巴酱烤鱿鱼」这道菜比较普通，鱿鱼烤的有点偏老，三巴酱和鱿鱼也不是太搭
  「越南风味蒜香猪软骨」全场最佳了，连下面的薯角都绝绝子
  「藤椒麻嘴牛肉」也值得推荐，肉的分量挺大，藤椒味道很香
  「天妇罗红虾」「芝士焗龙利鱼柳」正常味道
  「盐烤鲈鱼」全部最不推荐的菜，略腥

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  厦门 · 黑明餐厅
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  风月同天Chr 2023-11-13 11:05

  这家老店位于思明区蜂巢山路边，近厦门大学，华侨博物院和沙坡尾。门脸小，但很干净，可直接跟老板点单，也可扫码。
  沙茶面分老厦门、古早味（1，2，3号）、招牌、经典、海鲜等，面和汤底都一样，唯一区别是“料”。如果需换米粉或有其他要求提前告知。点了一份经典沙茶面，有肉羹、闽南脆丸、花蛤、海蛎、豆腐等，汤底浓郁，很好吃。
  另外还有其他各种闽南特色小吃（如扁食、土笋冻、五香等）可以品尝。

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  厦门 · 蜂巢山老四沙茶面(厦门总店)
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  甜甜小辣椒 2022-02-04 20:31

  名副其实的海蛎煎，酸萝卜配着爽口解腻，食材看得见的新鲜和干净，超赞！

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  厦门 · 渔船海蛎煎(天泉路店)
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  夏夏XWY 2024-02-18 21:35

  🌿环境:
  店面不大 装修很接地气 还是电影《暗恋橘生淮南》的取景地 所以店内的墙上会有剧照以及老板和张雪迎的合影
  
  🥗菜品：
  「古法沙茶面」
  色泽红亮 浓浓的 带有点颗粒感的汤汁入口 是微微的辣 更多的是沙茶香 洗足汤汁的海鲜与汤汁相得益彰
  「蟹黄汤包」
  热腾腾的轻轻咬一口 汤汁就爆出来啦 特别鲜美 蟹黄味也很醇厚 可以看得到的蟹粉 贼拉奈斯～

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  ChErRY宝宝 2024-02-13 17:35

  去了大表哥推荐的新厦虾面
  问了老板娘里面的面条会和沙茶面的面条口感一样吗？
  老板娘说它们的面条很Q弹很好吃😋
  所以点了一碗招牌面🍜
  很鲜很好吃😋
  最重要是错峰时间去打卡，太舒服了😌
  来厦门真的多看评论，不要踩雷

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  JanetKong 2022-02-09 16:23

  不到厦门不知道，原来这里也是个海鲜天堂，到处都有海鲜吃，而且价格实惠。当天晚饭点了石斑、蟹、虾也只是200元结账，出乎你的想象。海鲜都很新鲜，同行的朋友第一晚吃完这个就马上尿酸发作，证明多新鲜哈哈哈哈哈哈。

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  厦门 · 天杰福海鲜排档
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  udiixyeah 2022-01-01 19:24

  「水煮三鲜」料超足,海鲜也都很新鲜.吃着超过瘾.小管爱好者表示整只吃真的美哉!
  「沙茶猪三宝」沙茶十级爱好者表示!很对味,平常都是吃沙茶面,现在拿沙茶汤浇下米饭就是意想不到的程度.
  「春卷」贡糖甜甜的,平常春卷啥样它就啥样.
  「炒油蛤」就是炒油蛤的味道
  「海带苗炖肉饼」汤很鲜甜,海带和肉饼都很多.肉饼超大块!料hin足.最后没喝完打包了.回家煮面线也真是绝绝子
  「杂鱼酱油水」个人不太爱吃小鱼,就不太推荐啦
  总体来说家庭聚餐超级适合来,量大份足,还很符合家人口味~

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  厦门 · 悦来福东山海鲜(东渡店)
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  打死不穿秋裤v 2019-05-17 03:49

  厦门吃什么-潮福城来厦门吃什么？
  当然是吃潮福城！
  厦门作为潮福城品牌发源地，我可以很负责任的告诉你一定要来吃一吃试试看完全不会失望。号称不用味精的菜品，营业时间9点到半夜2点。厦门两家店，我常去的是滨北店，具体营业时间，地址和菜单可以随便搜一下就了如指掌。白天时段堂食点心7折，打包外带就是全价不打折。还有一些冻品也可以买回家自己弄熟了吃。今天吃太急了忘记拍照了😂图一虾饺皇一定要点！图二碧绿野菌饺我没有在别的店看到过如果来也一定要点，里面是菠菜和啥蔬菜。图五铁板丝丁鱼是我们家最近的最爱，撒上胡椒吃简直回味无穷，里面的小刺几乎可以忽略不计。图6是小菜，收费为5元，不吃的可以叫服务员拿走哈哈哈。总之潮福城的菜品粤味十足，干净卫生，一定会是你在厦门吃的最舒服的店之一。人均也不贵，不吃海鲜的话女生60都可以搞定

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  厦门 · 潮福城(湖滨北路店)
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  小铜匙 2024-03-03 15:15

  厦门｜跟着Eason陈奕迅来嗦粉
  
  Day2️⃣part 2的收官之餐。
  这次我们的出行完全没有美食探店的攻略，准备带着松弛感来邂逅美食，游走厦门。这家的出现一是因为找酒店时路过，看起来很不错，二是因为一搜；居然陈奕迅来吃过，那就果断安排一下。
  🌿环境：
  很东南亚风格，店内面积不大，下午有休息，晚上要五点（五点半？）营业
  
  🛎️服务：
  排队后给一个点餐牌，然后扫码点餐。
  「牛肉汤河粉」真牛肉，顺滑的粉和可爱的配料，量不大，很好吃
  「全家福檬粉」盲点的全家福檬粉，食材很丰富，吃到了想单点的鸡肉串和炸豆腐，还有很多新鲜的牛油果和小番茄

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  厦门
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  豆豆豆壳子 2021-12-15 00:00

  又是不踩雷的一天！
  慕名来吃厦门最好吃的姜母鸭了，吃到第一口立刻理解为什么陈欣怡怀孕时只想回姜母岛吃一口姜母鸭
  端上来的时候鸭子刚刚煲好，还在沸腾着，扑面而来是很浓的姜味。吃起来姜味反而没那么浓，但是有种姜特有的热热的感觉，伴随着每一口鸭子一直暖到心里。
  吃完还下单了真空包装的鸭子寄给朋友们 老板说常温可以保存六七天，吃之前热一下就好很简单。以后想吃可以直接网上订购到家，也蛮方便✌🏿

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  厦门 · 好德来姜母鸭(百家村店)
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  心心愿愿smiley 2022-01-02 21:05

  这家店真火，半夜两点多到店还排队了半小时
  
  「捞派牛肚串串」牛肚串吃起来很爽，牛肚真是刷锅一绝啊。不过这个不太好咬，估计有的人爱有的人不喜欢。
  「糖拌西红柿」建议所有烤串店都学习一下。。。出个冰镇凉拌西红柿，真的很舒爽刮油爽口甜丝丝～
  「肉末茄子」整体普通吧，没有特别好吃也不难吃。蒜是精髓，有的有蒜的也有点苦～
  「小竹签玉米粒」咸味儿玉米，脆香的，玉米粒很大～
  「肥肠」入口口感很惊艳，肥肠居然有酥皮！第一次吃这种赶脚的，很好吃(｢･ω･)｢
  「小竹签猪颈肉」猪颈肉味道不错，口感介于嫩滑和老成之间，得益于猪颈的位置。
  
  整体不错，能看到基本上每桌都是有喝酒，还挺有气氛的～

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  厦门 · 拾串(厦禾店)
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  蕾蕾Ge 2022-01-21 16:48

  听说这家是百年老店~
  虽然已经来厦门十几年，但却从来没来过这家吃。之前看到中山路有一家乌糖沙茶面~但后来我先生说，带我民族路这边，说这家比较老~
  这是一家看起来不起眼的小店，早上来吃面的人很多，外面停的的都是车~还好我们去的早，进店还有位置坐。大概十点多就满了~~
  听说这家是游客聚集地~很多人都闻风而来~
  我和先生，闺蜜点了最基本的沙茶面。料很足呀~~
  我点的是猪肝、虾仁、包心鱼丸~这家汤头奶味很足，汤汁很浓郁~面条也不是碱面的（我不爱碱面），面条很Q弹~
  这家店褒贬不一，但我觉得还行，作为一个北方人，其实刚来厦门时也确实吃不惯这个味道，但待了十几年后，感觉也是可以的~~听我先生说，我婆婆也是会买沙茶酱在家里自己煮~~
  我觉得如果是吃不惯碱面的，倒是可以买沙茶酱自己做~
  没试过的，也是推荐来尝试的~~

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  厦门 · 乌糖
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  云朵的云 2022-02-13 23:08

  早就听过荣先森，但是一直没吃过，刚好来万达逛逛，到了晚饭时间就来尝尝了
  环境：整体干净整洁，可视化厨房，吃的放心
  服务：
  上菜很快，期间小朋友的玩具掉在角落，服务员也很热心的帮忙捡了回来
  「闽南炸醋肉」醋肉酥脆，配了菠萝🍍可以中和口感，底下还有一层类似薯片的东西，很脆很好吃
  「豉油干焗建瓯笋芽」家里平时做笋的方法很少油焖，所以这道我挺喜欢的，咸度适中，有油香，笋很嫩也很脆
  「小时候的沙茶肉串」作为一个在厦门呆了很多年的人来说，这道菜无功无过，就是正常沙茶肉串水平
  「海蛎煎」海蛎很新鲜，沾番茄酱比较不腻（可能因为我不是很喜欢海蛎的原因）
  「泉州特色牛杂锅」这个牛杂锅，汤很浓郁，牛杂软烂适中，还有点Q弹，里面的肉丸子可以吃出牛肉味。很有嚼劲
  「古早味炸芋枣」外面是酥脆的里面是芋泥甜味刚好
  「花生汤」打卡送的，花生煮的很软烂，到嘴里是那种软绵的口感，甜味适中
  总体来说还是好吃的，没有来过厦门的可以尝试，基本上可以吃到厦门的味道

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  厦门 · 荣先森(万达广场厦门湖里店)
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  愤怒的小_2802 2023-09-19 09:32

  很好，挺浪漫的，如果有特殊要求，他们还会帮你另外布置。
  服务员也很贴心，有次去过生日，还会主动帮我把蛋糕放冰箱，知道我过生日还另外送了我一份面，很贴心！非常推荐，挺适合情侣或者夫妻去约会的。我感觉在那里求婚应该也不错

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  厦门 · 钟意牛扒(奥永店)
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  琦思李李 2024-03-11 22:17

  在幸福路吃到让我无比幸福的Gelato！🍨🤍
  工作日来的
  很幸运只有几个人没怎么排队
  老板真的很有礼貌！
  还给我们试吃口味很有耐心🥺
  最一口惊艳的是咸芝士饼干
  真的好喜欢好喜欢
  是在长沙都没吃到过的味道
  而且看得出老板是真心做美食的人
  对待每一碗的出品都很认真
  店里也是很干净每个细节都有自己的小心思
  真的不夸张的说 是我这次来厦门最喜欢的店
  体验感口味感都很棒！
  喜欢喜欢下次还来！

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  厦门
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  Lucy超爱吃 2020-10-01 17:16

  厦门️唯二两家必打卡糕点店🌵阿吉仔饼铺
  💌阿吉仔有大元路和开元路两家
  区别是：
  大元路是老店，包装啥的也比较简陋
  开元路的是吉治百货，包装精美还有一些延伸周边
  两家都是同一个老板，都吃过
  老店的据说都是当天现做现卖
  吉治百货的除了包装，据说（对又是据说，就是据老厦门朋友说）用料上也相对好一些~
  口感上吃不出太大区别
  就排队的盛况上说，老店的生意好的不是一星半点
  基本都是十几盒的买
  🍭椰子饼和绿豆饼（也就是素馅饼）给我买！！！！
  椰子饼真材实料，饼底是酥的，内馅都是真材实料
  而绿豆饼的内馅则是肉眼可见的绿豆打碎做成
  绿豆饼相对椰子饼不甜一些
  这次我也是在老店买了这两款给我爸带走
  🌵丹香烘焙坊
  买完阿吉仔走路到眼科医院，这家店就在思北红绿灯交叉口
  🍭原味蛋糕
  我爸真的是每次每次每次来必买，口感棉绵的，很有古早味的感觉
  其实这类古早味蛋糕近年来风很大，各种店都有
  但是这家就是说不出的比别家好吃
  🍭车轮饼
  风也是很大，觉得一般，所以不多做介绍
  🍭芋泥奶冻卷
  新品，跟风买的，拿到手很重，沉甸甸的
  虽然本人是芋泥控
  但是吃了太多太多家芋泥想换产品都很很很很失望，所以本来不抱太大希望
  到家吃第一口真的*@……-%~
  啊原谅我没文化，好吃到找不到词形容差点爆粗口
  外层蛋糕有原味蛋糕的一贯水准！！绵绵的蛋糕很浓厚
  内馅芋泥，细腻但不腻，真的真的
  之前吃的各种芋泥产品，要么没有芋泥味，要么不细腻，要么腻死人
  最内的奶冻，奶味也很醇
  连我爸我妈这种从来不吃奇奇怪怪蛋糕的人都赞不绝口
  店员阿姨会很贴心的提醒需要放冰箱保鲜
  排在前面的小姐姐（可能是游客吧）本来想带五条，一听要保鲜，最后只买了一条
  虽然热量挺高的
  但是它！值！得！🏃

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  厦门 · 阿吉仔
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  斯特拉潘 2024-03-07 23:45

  厦门出差两日，终于在第二天吃上这家大火的本地菜啦！
  菜单上名字的解释很有特色，服务员说老板姓王，和通达集团王总是老友～聊的比较开心服务员还免费赠送了葱茸包🍬
  四个人点了7个菜吃的非常饱，推荐顺序如下：
  「沙茶涮雪花肥牛」也太太太好吃了
  「千番芋泥鸭」香！
  「侨乡葱茸包」又肥又美味
  「闽和南白萝卜饭」
  「花雕酒醉河田鸡」
  「脆肚海鱼羹」
  「土笋冻」

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  厦门
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  爱吃尼尼 2020-05-19 17:09

  干货！厦门八市必吃美食良心测评 | 厦门美食🎞被老厦门市井生活气息环绕的第八市场，人声鼎沸，天还没亮透就打捞上岸的新鲜海鲜还有各式各样的老厦门古早味美食都在这里，基本都只能打包带走，裹着包装袋边走边吃的人随处可见，一个让人不自觉放慢节奏享受惬意的地方~
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  📍山东葱油饼（2元/个）说实话不太好吃 但是2块钱很大一个 也就觉得还好了
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  📍钟丽君满煎糕（2.5元/块）中间是花生芝麻糖，外面是软糯的面糕，我们两个人吃一块，现吃会好一点，冷了的话可能会有点腻
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  📍惠源面包（买了3个，7元）像是儿时面包的回忆，面包底做得好，细腻厚实，用料十足又便宜，在物价高涨的今天还能做到2块3块/个真真是物美价廉
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  📍阿杰五香（4元/条）有点像叉烧肉+醋肉的结合版，外皮炸的够酥脆，里边猪肉跟荸荠的配比也刚刚好，当小吃的话一人一条顶饱了，当正餐的话可以买多点
  *
  📍阿力饼店（馅饼13元/斤）：路过的时候突然想买的，没想到发现宝藏店铺了，主要卖一些闽南的糕点，他家绿豆馅饼超好吃，买的时候刚做好，热腾腾的外皮酥酥脆脆，里边的绿豆馅新鲜香甜，性价比很高噢
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  📍月华沙茶面（18元/份） 据说是厦门zui好吃的沙茶面老店，他家的沙茶微辣汤底十分浓郁，里边的豆腐、丸子、罗汉肉都是大大一块很好吃，不过一整碗吃完还是有点偏腻
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  📍赖厝埕扁食（15元/碗虾仁扁食，拌面+5元）：70+年的老店铺，必点的一碗扁食汤，汤头浓厚还加了点冬菜提味，扁食的肉馅是每天新鲜采购吃着真真是鲜美啊
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  📍宜友海鲜大排档（139元，炒花蛤+招牌醋肉+清炒白菜）到的晚良山大排档很多菜都卖完所以过来宜友试试，也是本地有推荐的店铺，我们点的不多但是几道菜都没有特别惊艳，炒花蛤的佐料感觉放多了反而失去了本身花蛤的清甜，招牌醋肉酸溜溜的口感不错但没有配菜所以有点油腻，青菜中中肯肯，差了点火候呢
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  📦手信推荐：
  1、阿吉仔：厦门本土百年饼铺，推荐椰子饼/马蹄酥，还有另一家吉治百货是他家的品牌体验店，要包装好看的话可以去体验店买噢
  2、阿力饼店：就还是推荐买绿豆馅饼哈哈好吃又便宜分量也多
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  ✔️来不及打卡的推荐店铺：
  1、朱记手撕鸡
  2、友生风味小吃
  3、陈星仔饮食店
  4、浮屿大同鸭肉粥
  5、 横竹路小笼包

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  厦门 · 第八市场
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  花小葵 2022-02-10 16:47

  这碗仙草绝绝子！我要的热的，上来后店员告诉我想要吃凝固点的可以稍等一下。我发现居然仙草是现冲的！我的芋圆红豆这些料都冲进仙草中了。平时在奶茶店喝的都是冻成块的，即使要热的也只是把奶茶加热一下，这家就完全不一样了，是液体的！！！第一次吃，厦门最佳！买的套餐，还有酥饼也不错！

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  厦门 · 森山仙草(金榜店)
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  柠檬七喜 2021-12-14 00:00

  平价海鲜小炒，老板和老板娘都非常热情，每天都是笑嘻嘻的，很亲切。
  
  用料非常扎实，海鲜也很新鲜。花蛤，虾这些海鲜都很好吃，又大又肥的。卤面的汤很香也很鲜~份量很足。
  
  价格也不贵，很适合学生党平时食堂吃腻了过去吃~

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  厦门 · 小林海鲜小炒
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  匿名用户_9911 2022-01-09 17:24

  吃了两顿了，沙茶面跟别的店不一样，食材煮的火候刚刚好，保留了鲜美的口感，汤也很好喝，浓郁丰富。店面干净温馨，非常推荐。

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  厦门 · 大厨的餐厅(曾厝垵店)
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  2 1970-01-01 08:00

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  ltk_126 2024-03-03 19:26

  厦门旅游，在土楼一日游回酒店途中，听司机师傅介绍的的一家当地人都会去吃饭的小餐馆。第二天就去，生意兴隆，6点钟到，还的等位。店面不大，但吃客还是挺多的。去了二次。「招牌姜母鸭腿」鸭子是放在油锅里炸过很香。红烧猪瓜烧的很烂，有点甜味，很喜欢的口味，包菜炒的火候刚好👍，总至是一家不会踩雷的店。
  🌿环境：
  一般
  🛎️服务：
  服务的阿姨只有一个人，挺忙的，但还是有求必应。

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  厦门
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  danicaa_9989 2024-03-12 09:49

  太美好了🌷是幸福的具象化
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  点的「招牌自选甜汤」少糖的银耳汤完全不会甜，符合绝大部分人的口味，我个人觉得有点淡hhh可是也很好喝哎，不甜腻的糖水让本来很烦躁的我静了下来。
  「芋头」是蜜过的，很香甜！必点！
  「芋圆」香香芋圆很软糯q弹，喜欢🥰
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  如果生活在厦门的话，会每周都想来坐一坐
  新客优惠-3元，一碗才13元！！！只是在店里坐坐也会得到力量的🙌🏻

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  戒奶茶的我 2022-01-06 13:19

  本外地游客表示好吃！算是短暂的厦门之行中不错的一顿了。五星好评！以后再去厦门会试试他们家别的菜。
  「山八珍桂花鱼卷」味道鲜美，有笋片和虾仁夹在中间，增加入口的层次感。
  「椒麻波士顿龙虾」入味，龙虾肉质Q弹，很难想象在福建菜馆里能吃到这种偏麻辣味的菜~
  「咖喱海鲜焗小南瓜」咖喱好评，小南瓜软糯甜美，爱了爱了。

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  厦门 · 左稻(建发·品尚中心A馆店)
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