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一只酸酸
2021-04-20 17:29
厦门探店|四十年老厦门的味道
酸酸与你发起美食共享 ʕ•ᴥ•ʔ
厦门老字号网红点
四十年传承的味道
推荐必打卡店之一
🌟招牌烧肉粽
用料扎实,诚意满满
三层肉🥩香菇🍄虾仁🍤板栗🌰咸蛋黄🥚
满满一粽的馅料
蘸着甜辣酱或花生酱
性价比超高,微腻😂
🌟招牌沙茶面
汤头不够醇厚浓郁
面条还算筋道入味
虾仁🍤瘦肉、丸子🍢豆干
食材新鲜,用料丰富
(配料可根据个人喜好自选👍)
🌟厦门拌面
甜辣酱混合花生酱
用筷子搅拌均匀
每一根面条都沾上酱料🍜
香味浓郁,甜中带辣
趁热吃,不然容易坨
吃多了还是有点腻的
拌面是我个人的心头好了,推荐尝试😘
🌟炸五香
当地特色小吃之一
入口酥脆,肥瘦相间
偏甜口,有点油腻
🌟扁食
清淡,皮薄馅足
鲜嫩,入口爽滑
🚏坐标:湖滨西路8号协成通商大厦108室
💰人均:30
厦门 · 1980烧肉粽(中山总店)
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秋水伊人_2960
2022-02-04 08:34
大年初三一看到雨停了,我们就往外冲,吉拾串的人别提有多少了正月初三,可以吃上烤串真的是太幸福了,这里的服务超级好两个小哥哥真的是很不错哦,大众打卡每个人得到一听元气森林水啊,食物都很新鲜,我们吃的非常开心。
看到好几桌都是来喝酒聊天的,真的是好热闹节日的氛围,太好了。
厦门 · 拾串(厦禾店)
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将将将_5669
2024-03-01 08:13
超出预期太多了,一开始还以为是网红店,在厦门真的沙茶的口味各不相同,但是真的都很好吃。
🌿环境:
这家交通超级方便的小店就在路口,而且就在BRT边上。
🛎️服务:
小店的位置较为紧凑,但是在厦门吃沙茶面就是这样的,干净卫生就好。
😜口味:
汤底是辣口,对于沙茶底不喜欢甜口的友友们非常友好,肉筋Q弹,鱼丸超级好吃不油腻,这家韭菜是他们家特色了,很多沙茶是用蒜泥。鹭芳的饮料,很本地了,属于厦门人的小甜水。有一个小缺点,我的五花肉有一点肥,但是不影响我的体验。
厦门
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美慧优美的小芸
2023-11-13 18:16
那天刚好去厦门找朋友玩,在万达逛街的时候被他们家迎宾吸引进来的,很热情。菜品也很好吃。个人比较喜欢吃这个牛肉,太下饭了。环境看着很明亮,看着还不错。
厦门 · 荣先森福建菜(湖里万达店)
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Prad_8264
2024-02-03 15:16
🌿环境:
连着好几天的阴雨天,今天天气太好了,选个地方喝咖啡晒太阳。玩月坡边上全是露天沙滩咖啡,二分之一就在第一家,随便找了个座位晒太阳,真舒服。
「美式咖啡」「生椰拿铁」拿铁不会甜,挺香的。奶味重。美式一如既往的好喝。少冰会味道更好一些。
「极细薯条」薯条要是趁热立马吃,海风一吹就硬了,口感不好。
点了一个花生米小鱼干,很适合下酒菜。夏天的时候应该很多人,喝点小酒吹海风,惬意。
不过晚上喝酒只能打车了,不然环岛路这里代驾过来会有点偏远
厦门
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晓默_7557
2022-01-18 22:40
这是我连着两天光顾的一家店,整个出差过程中,我最喜欢的一个大排档,跟着司机聊天聊出来的店,超级好吃,超级新鲜,我是绝对的海鲜爱好者
『味道』超级好吃,鲍鱼特别大,虾沙拉第一次吃,之前还有龙虾沙拉,好像是无规则提供的,海鲜饼,趁热吃,手卷比日料的好多了,生蚝生吃,才是真的鲜
『服务』大排档服务……没什么好说的,自由才是大排档还有的范儿
『价格』正常价之上,略微贵点,不过对应着的是我扶墙出去的身影
对了……黑蒜汤……如果不是之前喜欢吃的话,尽量不要点,实在是喝不惯,尽量别尝试
厦门 · 202特色排档(斗西店)
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Y_774
2022-01-18 10:09
以前在老店打包过几次,头一回到新店堂食,环境很清新就是小了点,服务方面也不错
「土笋冻」大粒的土笋冻满满的胶质,料足新鲜,肥美的沙虫肉眼可见
「白灼章鱼」章鱼非常鲜脆,点了两只都有卵,长得跟柚子肉一样好神奇…第一次尝试章鱼头,吃起来挺有嚼劲,很扎实的口感
「腌制血蛤」腌制的味道还不错,敢吃血蛤的可以点。尽管是冬天,啤酒和海鲜依旧是灵魂伴侣呀
海青螺不推荐
厦门 · 铭聚章鱼土笋冻(松柏店)
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snowcat_4729
2024-03-08 18:02
厦门最出名的老字号之一,招牌是花生汤。位于中山路步行街靠近海边的一端,这里应该是总店吧。店面比较显著也好找,店里空间还算宽敞,也比较整洁。因为一大早就跑来了,人不多,选择还很从容。右侧是一排橱窗,有点类似自助餐,自己选则品种,直接付款,不过不是最后统一付款而是不同的东西要在不同的柜台付,有点麻烦。餐具都是一次性的,方便可有点拉低层次,不过想想北京全聚德也就感觉很正常了。花生汤一定得尝尝,味道醇香,用料很好,口感很不错;选了五香、韭菜盒子、春卷、包子,主要是为了尽量多尝几种,五香很好吃,里面是大块的肉,味道好就是有点油腻,春卷也挺好吃,包子算正常,韭菜盒子有点踩雷,也许主要是不对胃口吧,与北方的韭菜盒子全不是一回事;海鲜炒米线,面线筋道入味,料也比较足,这个很合口味,在这里价格算是贵的。服务吗都是自助式的也说不上了。门口还有一些品种包括塑封的可以带走。来这里尝尝当地小吃感觉还是挺不错的,味道比想的要好。估计因为位置好平时人会比较多,还是合理安排时间吧。
厦门
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朝下看
2024-03-05 22:37
很多年前来厦门旅游时来过这家当时比较火的网红滩,今天重游厦门凭着记忆又找到了这家小摊店,感觉有点今非昔比,虽然有不是食客来这儿打卡但是人气明显不如当年那样火爆同样是中午饭点时刻门口的小桌子还是有很多空着的,我们点了一份(1)的和一份(4)的沙茶面,然后发现里面的面好少呀,别说是男生呢就是女生也不一定能吃饱,里面的肉还是挺香的鱼丸也有特色是夹心的一口咬下去还有汁水,吃着吃着忽然发现里面有一根长长的头发顿时感觉这卫生状况令人堪忧啊!不介意这种卫生状况的人可以尝试。
厦门
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MasterFei
2024-02-01 07:48
来厦门两天东奔西走,今天HL终于安排吃个本地闽菜老店。装修和老板娘看起来都有点气势的。
「老厦门兰煎肝」招牌,厚切却不老,不过鲜嫩程度略落后对岸的台湾。
「黄鱼煮面线」鱼鲜是有了,面线还是过于软烂了,煎过的鱼不至于太散,口感一般。
「鸿山角螺」螺肉弹牙,调味不错,因螺肉是很难入味的,芥汁调的过浓了有点抢。
「海洋之心」其实卖相一般,吃起来倒是意外好吃,虾仁鲍鱼沙虫,蘸酱汁,吃时要注意一不小心弄散吃相就不好看了。
「油炸冰淇淋」上桌尽快吃,热乎乎的一口下去,凉凉的冰激凌,冰火两重天。
老板娘太热情了,各种抢着给我们服务、分菜,介绍吃法,补了小孩服务员的位。
厦门
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大饼_6102
2021-10-29 00:00
店面不大但是很安静温馨,老板人很好。
来喝酒聊聊小天蛮好,都是下酒菜,哈哈
「腌制血蛤」血蛤完全出于好奇尝试一下,作为北方人真的吃不下但食材很新鲜
「土笋冻」来厦门怎么可以不吃,有点像果冻,比果冻硬一点。
「白灼章鱼」超推荐,新鲜
「铭聚野生大虾泡面」食材足,让餐桌一下温馨了。
厦门 · 铭聚章鱼土笋冻(松柏店)
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小泠_7852
2022-02-03 17:14
悦来福东山海鲜在东渡,很好找。
很久没来了,记忆中水煮三鲜很不错。
这次还点了别的,别的菜总觉得一般般
特别是鳗鱼,非常清淡,豆鼓加了和没加一样
不会咸。
这次的水煮三鲜没有汤
和上次不一样了。
多宝鱼很新鲜。
鲍鱼燕麦也不错,是我喜欢的口感
厦门 · 悦来福东山海鲜(东渡店)
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柠檬小黄鸭
2021-12-01 00:00
门面不大,但是菜式很全。
以为在景区周边会被宰,但是这家属于良心的。
都是传统的闽菜,但做的很地道。
比较推荐姜母鸭,海蛎煎属于我可以推荐外地朋友来的级别。
丝丁鱼有煎炸和酱油水2种做法,个人比较推荐你酱油水,因为厦门以外的地方难吃到。
厦门 · 天杰福海鲜排档
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二禾同学
2023-07-24 18:57
看着平平无奇,但绝对惊艳。吃之前:为什么会这么贵,吃之后:它值得。
「芋泥奶冻卷」蛋糕很绵密,微甜,里面的芋泥是真的芋泥,不是假的那种,吃起来还有沙沙的口感,甜度也刚好,奶冻绝对是点睛之笔,冰冰凉,吃起来一点都不腻。总之,非常推荐,建议保持品质,全国推广。
厦门 · 台湾古早味丹香烘焙坊(香港广场店)
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米妮宝Bi
2024-01-20 22:13
过去那么多年了,确实还是这个口味。可能外地的朋友们都不太喜欢,可这个口味就是记忆中的味道,小时候吃着烤肉,当然是大口配着可乐啦!🥤😄🍢
烤制的吐司🍞、甜甜的沙茶酱、酸酸的小菜、蜜汁烤肉搭配在一起,还是很经典的,20年前也是这个口味🤓,非常怀旧呢!
厦门
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cSophiac
2024-01-27 15:20
工作日下午3点多来已经没有沙发位了,只能往里面坐,整个场地还挺大,有两片的沙发,粉沙发靠近洗手间,蓝沙发位置更多,还有一对面向大海的秋千~
等到了晚上可算去沙发躺了一下,有的比较扁,还有些许潮,冷风飕飕,可以穿厚一点躺着看星星。
有个幕布,但是没看到放电影,有点遗憾。
扫码点餐,有下午茶也有酒,价位偏高,不过主要是吃个氛围,也不算贵。
就是回程打车不太好打。
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厦门
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江江_5034
2020-10-02 18:36
厦门美食|巴市最好吃的店都在这儿了
每到一个城市,我最爱的就是去当地的“菜市场”找吃的,一般都不会踩雷,价格也非常的公道,还能感受到最有当地特色的美食!所以来厦门一定要来 厦门第八菜市场找吃的!
🔫这些店铺每家我都吃过,非常推荐!!
1⃣️万佳鲜海鲜加工
📍开禾路125号(巴市进去五十米左右就能看见)
来厦门怎么能不吃海鲜呢,可以买好海鲜直接带去加工,推荐✅香辣炒和姜葱炒,太好吃了!一定要吃这个做法!不过不能吃辣的朋友慎重,这两个做法都很辣,个人觉得香辣炒更辣一点。✅酱油水做法做🐟也是非常美味!
如果懒得去自己买海鲜的宝宝,她家也是有海鲜直接挑选的,价格比小商贩稍微贵点,但看起来也很新鲜。
2⃣️阿杰五香📍开禾路111号
谢霆锋和潘玮柏都来打卡的店,店内挂满了老板娘和潘帅蜜汁角度的自拍 3块钱一根的炸五香裹上甜辣酱,真的太美味了😋,还有沙茶面必吃!
3⃣️钟记手撕鸡
这次我找错了店铺,买的图6这家的手撕鸡🐔,味道一般般,但是她家的泡椒无骨鸡爪也太好吃了😋,一上桌就被小伙伴们抢光光,很开胃,价格略贵。
据说钟记手撕鸡非常好吃,就在八市进口五十米左右的地方,喜欢吃🐔的宝宝们可以尝试一下告诉我
4⃣️八市的水果,物美价廉
超大的青芒🥭才五块钱一斤,山竹9.9一斤,都很新鲜,还能全国直邮。哪家顺眼买哪家,味道都很好。
🌟以上四家店铺是我去了三天总结出来的必吃榜,如果在厦门市区玩耍的宝宝, 推荐去吃吃看。
厦门 · 第八市场
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王大壮_7708
2023-08-08 10:40
在厦门吃了什么️佳味再添小吃店
🔥佳味再添小吃店
➡️大同路(就中山路附近 几分钟就到)
🌿我们是七点多去吃早餐的,刚开始不用排队吃完就看到开始排队了😂真幸运
去到那里就是先拿票再去对应的窗口取餐
我们点了冬粉鸭 面线糊 扁食 烧肉粽
😭太早了芋包还没有出炉所以没吃到
❣️听朋友说沙茶面还可以 但是我们已经吃过好几次沙茶面👀所以没有点哈哈哈
面线糊真的是我喜欢的口感了😍我超爱‼️
冬粉鸭清淡 🈴️适合广东宝宝的胃哈哈
🥣扁食就是沙县小吃云吞的感觉
烧肉粽有点小咸
全部吃起来都感觉比较普通🤭去吃早餐可以的‼️早上刚好吃清淡点
厦门 · 佳味再添小吃店
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生发大法好
2022-02-08 08:15
算是人气很旺的一家。
JFC里算是人气很旺的一家。
但是没有手机扫码点单,只能看着纸质菜单点菜我觉得不是很方便。
「左稻香脯糕」每桌都有几块这样的点心,配上红枣桂圆茶还不错。
「山八珍桂花鱼卷」鱼🐟不错,清蒸的口感比较细嫩,能吃出新鲜。
「闽南沙茶锅」每次来福建,大大小小店里的沙茶都吃了不少,普普通通吧。
店里装修算雅致,服务也还不错。饭点人多上菜慢一点也能理解。
厦门 · 左稻(建发·品尚中心A馆店)
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辰澈_1121
2024-02-14 00:50
来厦门玩儿,一个人无聊来幸福路附近溜达,看推荐了这家必吃榜,决定来体验下
📍位置:
这家店位于厦门幸福路和故宫路交叉口附近,旁边没有什么太近的地铁站,周边停车好像也不是太方便,感觉专程来一趟,也是需要耗点儿精力的
🌿环境:
店门帘儿并不大,按照地图找都差点没看到,在一堆街边小门帘儿当中,原以为店面也不大,可没想到进来后别有洞天
进店后先是点餐台,然后有类似周边产品的销售区,里面则是一个还挺大的就餐区,空间很宽敞,下午3-4点钟去的,人并不多,整体打扫的也还挺干净
🛎️服务:
他家基本没什么服务,除了进门扔下一句里面扫码点餐,和后来上菜,就看不到半个服务员了
顾客用餐后的桌子收拾的也不算太勤快,感觉人手也不是很充足的样子,这种点倒是很适合社恐…
🍬菜品:
点了他家的招牌和我比较好奇的吃的
「黑糖烧豆花」还可以,但是我觉得有点一般,没有所谓的必吃榜这么高规格,料很多,可黑糖有点少,整体没啥味道,感觉甜豆花味道不浓的话,豆子的生味儿就很明显
「芋子包」没在任何地方吃过,应该是厦门独有,糯糯的外皮里面是咸口的馅儿,貌似是梅菜,我觉得还挺好吃的
整体来说,当个歇脚的小吃店是不错的选择,但是真没有到达必吃榜的程度…如果想配得上必吃榜,很多地方还是要改进的
厦门
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爱吃美食的小月
2024-01-01 12:48
到厦门必吃的一口拌面一口汤!
🌿环境:
没啥环境,自己找位置坐,你能想象一个小巷子,大晚上的,蹲着一群人在哪里吃饭吗,又震撼又搞笑,哈哈哈。
「海鲜汤」太鲜了,鲜到我一度怀疑是不是加了味精调味,但是牛逼的点就在于,他没有加,就是拿我刚刚选的食材现场煮出来的,太牛了,味道霸道。
「拌面」里面有很多花生酱,需要自己拌面,一口面,一口汤,我只能说这个味道你们必须得自己去体会,太绝了。
这是我到厦门吃到最让我惊艳的店。
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Emily猪小妞
2024-02-21 00:38
阳光灿烂,天空湛蓝如洗,与大海的深蓝色相互映衬,形成一幅令人心旷神怡的画面。躺在懒人沙发上,享受着海边度假的乐趣,感受着海风轻拂,听着浪花拍打着海岸,尽享大自然赋予的宁静与和谐…
杨枝甘露好喝,蒂芙尼的夏天很有夏天的感觉~
厦门
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染_7889
2024-02-26 12:33
地理位置真的很好,这点没有话说,不管2楼还是3楼,都能有非常好的看海视野。
拍照很出片,不需要滤镜的那种。三楼好像是用正餐的桌椅,似乎需要预定。我们在二楼用完下午茶上楼拍了几张照片。
这种风景好的店,吃的东西真的就比较一般,甜点和饮品只有好看。
厦门
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桂圆干煲蜂蜜
2023-08-28 17:24
海鲜很新鲜 服务态度很好
味道嘎嘎好吃😋 推荐推荐
虾的肉质非常厚。
厦门 · 尚青海鲜加工(八市店)
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PP_6532
2023-11-11 23:44
来厦门,好朋友热情介绍的店
环境非常好,菜品的摆盘很漂亮
厦门薄饼比想象中好吃,和春卷或者贵州的丝娃娃还不一样,建议尝试
沙茶煮斑节虾里面的沙茶酱超级浓郁,占口面包,香!秋葵拌杀虫之前没有这么吃过,特别。
低温牛肉的量很足,牛肉肉质口感刚好。
厦门 · 黑明餐厅
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热爱吃喝玩儿的
2021-09-02 00:00
同安大肠血,厦门名小吃。一直在琢磨怎么做到大肠熟了不柴而且血在里面还很嫩的?每次来都要点一碗他家的招牌大肠血,猪蹄就这么吃会稍微有点腻,点的有点多,吃完猪蹄和大肠血基本就够了。咸饭和炒粉只是尝了一下,可能是因为吃饱了,也可能本身就比较普通,跟前面两个菜相比逊色不少。
厦门 · 同安大肠血(新华店)
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厦门SkyHi
2020-09-05 18:01
厦门小吃|地道美食都藏在这个菜市场里第八
第八菜市场已经成为厦门美食地标,但是你知道来这里吃那家最地道吗?
1.阿吉仔(饼店) |地址:大元路37号
2.亚本麦奶|地址:开元路158号
3.惠源面包店 |地址:八市内 开禾路上
4.劳松扁食|地址:厦禾路202号
5.明月虾面 | 地址:厦禾路180号
6.兴开禾沙茶面 | 地址:厦禾路126号
7. 阿杰五香|地址:八市内 竹树堂与担水巷交界
8. 钟丽君满煎糕|地址:八市内 开禾路上
9. 朱记手撕鸡|地址:八市内 开禾路上
10. 真真厦港卤味|地址:八市内 开禾路上
11. 横竹路无名小笼包|地址:横竹路33号
12. 友生风味小吃|地址: 八市营平农贸市场门口
13. 陈星仔饮食店|地址:八市营平农贸市场内 十字路口
14. 佳味再添小吃|地址:大同路49号
15. 九市牛肉|地址:大同路48号
16. 颜味古早锅边糊|地址开元路164号
17. 浮屿面线糊|地址:厦禾路200号
18. 浮屿大同鸭肉粥|地址:开禾路166号
19. 月华沙茶面|地址:镇邦路78号
20. 百成大同鸭肉粥|地址:大同路130号
21. 陈佳甜品 |地址:镇邦路65号
22. 赖厝埕扁食 | 地址:大元路8号
23. 聪辉同安封肉 | 地址:大元路24号
以上23家是围绕厦门八市里里外外的老味道小吃,价格便宜,味道正宗,包你吃的饱饱又美味。
一定要收藏起来呀!!建议白天去哦~很多老店卖完就收摊啦~
厦门 · 第八市场
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不知名话唠艺术
2020-11-07 23:53
强推 | 厦门探店 | 无味舒食 | 素食馆
八个人加一个娃娃,点的套餐,一千一左右
环境一绝
店员讲是跟临家同一个老板
开业三年
美团4.99评分
果然,这才是真真正正的在经营一家店~
服务非常周到贴心,设计感极强的环境,口味也很赞~
墙推✨✨✨
厦门 · 无味舒食(环岛路店)
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馬克先生
2021-06-06 18:51
厦门一家值得去的西餐厅-钟意牛扒(奥永店)
环境:店内环境很好,而且停车很方便,是一家会在去消费的店。
服务:员工服务态度很好,跟他们电话中交流也很愉快。因为是与太太的结婚纪念日,打电话预约时有特别交代可不可以帮忙布置一下,店家也同意了,而且不收取任何费用,到现场时太太有被惊喜到,她开心,我也就开心了。
「肩胛牛扒」:好吃,我是7分熟的鲜嫩多汁就是用来形容他的。
「果木肉眼牛扒」:好吃,肉很嫩,很香。因为我们是两个人来吃的所以想说点不同种类互相吃吃看,果然没有失望
「烤翅」:皮脆的恰到好处,肉也嫩,不老;是属于下次到店在点来吃的那种。
「酥皮海鲜汤」:不错,没品尝过的可以试试看,里面有虾仁、蟹肉、海蛎。
是一次用餐愉快的体验。
厦门 · 钟意牛扒(奥永店)
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Eposedk
2022-01-19 11:32
「回味猪手」每次来必点,爽脆有嚼劲,太好吃了,微微辣!
「山八珍桂花鱼卷」桂花鱼切片包裹着虾滑笋片,鲜美无比。
「石锅自制豆腐」吃多了,现在觉得一般,以前带子虾仁很多,现在就几颗冻品🦐
「花胶鸡」花胶不错,葱味过于浓厚。
厦门 · 左稻(建发·品尚中心A馆店)
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吹得饮得
2023-08-04 23:19
也是冲着攻略推荐来的
阿叔和阿姨估计是天气太热,没有什么心情,态度有点……不太开心
「海蛎煎」
去过台湾吃蚵仔煎,我发现闽南系的蚝仔煎都比较粘稠的,潮汕地区就会是用煎炸的方式较多。甜辣酱还是灵魂绝配,海蛎不腥挺鲜美,好吃的
「烧肉粽」
肉粽子的糯米都肉香,很入味,但不会腻
「鱼丸汤」
鱼丸的口感有点奇怪,比较粉,可能是福建的做法就是这样
总之还是很不错的,有特色
厦门 · 莲欢海蛎煎
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