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  小知道 2021-12-08 00:00

  热乎乎的「铭聚土笋粥」，撒上白胡椒提味
  是对降温后的厦门最大的尊重
  还有最经典的特色小吃「土笋冻」以及「白灼章鱼」
  收藏了许久的一家社区店，终于来打卡惹！
  店面不大，只能容纳三两桌人，粥与面食现煮比较慢，需要耐心等待~

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  厦门 · 铭聚章鱼土笋冻(松柏店)
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  陈Jasmine 2022-01-09 00:07

  中山路网红拌面店，生意巨好，必须要买汤才能买拌面，叫做一碗拌面一碗汤。
  「拌面」非常舍得放酱是真的，入口酱香浓郁，和往常的拌面不同，但是吃到后面还是有点腻的，可能是太舍得放酱了。
  「扁食汤」就一般，主要还是拌面值得一试。
  环境：
  坐在路边的小桌子吃，没啥环境可言，建议先占座再点，周末生意好的时候没座位是常事，而且点完也要等挺久的。

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  厦门 · 局口拌面
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  AicyZhang 2020-10-12 16:29

  [调皮]小敏沙茶面！是彭于晏小哥哥推荐的店！老板刚刚给他们剧组做了2个月的剧组饭，可见老板手艺是很值得认可的！点了沙茶面和海蛎煎，味道没得说，好吃到爆炸！一碗沙茶面料足汤浓，面条软硬适中！老板还增了一份彭于晏哥哥喜欢吃的酸甜萝卜，爽口开胃！很好吃！唯一有点不方便的就是店铺没有坐的地方哦，需要打包拿回去吃噢！[调皮]

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  厦门

  小敏沙茶面 龙头路小吃街美食
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  妖妖_7159 2024-02-04 14:16

  打卡小🍠推荐的归霞雪时，非常美味的奶茶。它的奶泡和小核桃仁碎的搭配恰到好处，口感丰富，让人回味无穷。店内小哥哥和小姐姐态度很好，是放松心情、享受美食的好去处。如果你想品尝一杯独特美味的奶茶，不妨来茶满芳庭奶茶店试试归霞雪时，相信你一定会爱上它的。

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  厦门
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  绿色是我们的信 2023-09-18 11:25

  看到了这家必吃榜 那肯定要去尝一尝啊
  
  「招牌海鲜粥」料很足 一碗足够两个人喝 味道也算不错 咸鲜口
  「白灼鱿鱼」量不算很大 食材比较新鲜 鱿鱼很弹牙 盘里会搭配上蘸料 还有洋葱
  「白灼虾」一盘里有十多只 白灼能更好的突出食材的本味
  「爆炒花蛤」处理的很干净 没有沙子 味道不辣 肉质也比较饱满
  「海蛎煎」海蛎子个头很小 味道还可以 吃着没有那么油腻

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  厦门 · 再临厦门·海鲜粥闽南小炒(曾厝垵店)
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  少女情怀_5048 2023-12-25 17:25

  也是看到很多推荐 本来不抱期望 吃过以后很惊喜
  
  🌿环境：
  苍蝇小馆 环境是真的非常一般 哈哈哈哈 
  
  🛎️服务：
  服务还不错 老板很nice 我们吃的时候还逗我崽玩儿了会儿
  「烤肉」肉就中规中矩 但是配上沙茶蘸料真的很好吃
  「沙茶酱」第一次吃这种烤肉 可太惊喜了
  「烤吐司」吐司也不错 之前在西安也吃过烤面包 都蛮好吃的 很香甜
  「生菜」配的生菜也不错 很解腻
  「烤鸡翅」这个比较一般 印象不太深刻
  
  整体真的是还不错 推荐尝试 毕竟跟平时吃的烤肉真的不太一样

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  厦门
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  4 1970-01-01 08:00

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  你的猫_5566 2023-08-26 18:09

  好吃好吃超好吃，海鲜都很新鲜，而且老板还根据我们的人数推荐不让我们多点，上菜很快。
  对我们内陆孩子来说吃的真的很嗨，下次还要来厦门吃他们家！！

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  厦门 · 尚青海鲜加工(八市店)
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  猛妹妹 2021-04-16 15:45

  不是吧！不会有人专门跑到岛外吃沙茶面吧！啊啊啊啊津品味太好吃了吧！！！真的是地地道道厦门味！！👍👍来厦门的朋友推荐一定要来吃的一家沙茶面！！！
  吃完立马荣升为我心目中厦门最好吃沙茶面的top1⃣️！！！
  那些说沙茶面不好吃的游客绝对是没吃到好吃的、正宗的厦门沙茶面！不接受反驳👋
  吃货的本质本就是无惧路途遥远
  📍位置在厦门市集美区嘉庚体育馆对面的乐海南里150-153号（有分店，在杏林湾我感觉更远，而且旅游的小伙伴更推荐这家，吃完可以集美学村周边游）
  🚗BRT或公交都可坐到嘉庚体育馆站
  「沙茶面」他家沙茶面的汤头非常浓郁，香甜口感，可以喝到大蒜花生颗粒的感觉，而且分量给力，价格跟岛内那些不好吃的沙茶面店比也真的算便宜很多了👍
  一份沙茶面16元，里面有豆腐、鸭血、豆芽、猪肝、瘦肉，答应我一定要去吃好吗！
  「酸笋肉羹汤」也是招牌必点，酸笋不会特别酸，适合不爱吃酸笋的我了，肉羹非常绵实好吃，分量给得多并且吃不腻！👍非常推荐👍
  「肉包」真实材料大肉包！一个竟然只要4块钱！👏皮有点厚，他家包子的肉馅是偏白的，跟很多店不一样，这家没有加很多的酱油佐料，肥瘦相间，可以吃到少许的马蹄脆脆的口感！超级好吃😋
  ✨环境就是那种小吃店环境，但是扫码点单也非常方便，店面很大一间，饭点人超级多也不怕没位置坐！！！👌
  还没去吃的姐妹真的快去冲吧！值得打卡！💁

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  厦门 · 津品味(嘉庚店)
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  浅草津办 2020-06-04 13:27

  厦门一家任性的扁食店
  劳松扁食——这是可能只有厦门人才知道的一家任性的扁食店，位于短短的角滨路上。我几乎每周都要来吃一次，然后再柺到八市去买菜。
  这家店门口连招牌都没有，店里只卖两种东西——扁食和拌面。他家是厦门扁食的老字号了，与同属老字号（相对老）的妙香扁食比起来，扁肉更鲜一些，汤味更清淡一些，拌面也比较根根分明，不会像妙香一样糊在一起。所以孩子们都很爱吃。
  店老板也是拽拽的，有外地客人进来，问老板为什么不挂招牌，都不好找。老板说，为什么要挂，反正厦门人都知道在这里 也是real任性！而且营业时间也是非常自由，平时卖完了就早早歇业了，节假日说关门就关门了！有时候专门跑一趟还吃不上呢 但是我们就是爱这一口家乡味啊

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  厦门 · 劳松扁食
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  盏盏_8191 2022-02-14 11:48

  路过几次人都很多，终于吃上了！中午还没十二点的时候过来的，一开始没啥人后面就坐满了！点了小份的水煮鸭珍加了份牛肉，再加了份拌鸭肠，两个人吃刚好！米饭要自己打过来吃。
  水煮鸭珍味道很足，牛肉很嫩，不是很辣，味道刚刚好！鸭肠很爽脆，吃着也不会很难嚼，赞！

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  厦门 · 七星西鹭鸭胫店
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  兔子爱吃芋头 2024-02-06 17:12

  王记真的好好吃，连续在肚子很好的情况下吃了两天，依然觉得很好吃～
  厦门的麻糍是很糯糯叽叽又不粘牙的那种，我非常喜欢，而且所有的芋头都不加紫薯粉，这一点对芋头控非常重要‼️
  「芋泥脆脆」我第一次买的是各种加脆脆的，我个人还是喜欢纯的不加脆脆的，更原汁原味一些～因为老板放脆脆放的很多～
  「黄豆芋泥糍粑」非常好吃，芋泥馅炒鸡多，吃的太爽了，连吃两天～
  「奥利奥芋泥糍粑」这个也好吃，相对芋泥的会甜一点点但也只是一点点，好吃～
  总之芋泥控直接冲，好吃的我会为了吃再去厦门～

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  厦门
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  鲫鱼脑子 2020-09-29 13:25

  厦门探店｜厦门必吃の老牌生蚝店的全新体验✨『285蚝味馆』 人均💰80+-
  📍开禾路口brt下来就是，特别好找（有非常多分店，这家最近貌似重新装修了，装修风格更年轻特别）
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  小时候经常跟着爸爸去285吃烧烤，简直是童年回忆。店里非常明亮，特别适合朋友小聚呀。款待朋友们撸串吃夜宵小酌一下，选这里👍👍👍
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  菜品还是一如往常的味道～
  重点表扬招牌『特大生蚝』和『芝士地瓜』，👏没有人会踩雷吧
  烤🦐和羊排我也很喜欢，味道很正，肉质也不错
  👌还有『烤皮蛋』！！！一定要点，上面还放了肉松，口感绝了
  店里的酸梅汁算是中规中矩，但是吃烧烤当然还是要配🍺啦，好多精酿牌子都有呢🤩

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  厦门 · 285•蚝味馆

  285蚝味馆
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  今天也想_6685 2021-11-24 00:00

  改变了我对土笋冻的看法！真的是很好吃！然后配的腌萝卜也特别棒，是切薄片，比切丝入味更好吃了！蘸料也很有味道。不过感觉带芥末的花生酱味道很一般，可能是个人口味不太适合吧！
  阿姨很热情，说想要多一点萝卜就给多加，后来还打包带走，也给加了非常非常多的冰块，用的还是保温袋打包哈哈哈

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  厦门 · 铭聚章鱼土笋冻(松柏店)
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  甜豆莎 2021-01-13 20:16

  厦门美食｜百元吃遍八市‼️八市美食攻略hi这里是豆莎的美食频道🌈
  作为一个厦门人已经来过超多次八市啦 今天做个美食攻略分享给你们～来厦门玩想打卡地道小吃，去八市不知道吃什么的朋友快收藏起来🔥
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  1⃣️老郭祖传手撕鸡 老郭祖传盐鸡正味凉拌菜
  来八市一定不能错过的手撕鸡 这家是漳州六十年老店 现场手撕 半只30左右💰鸡肉处理的超爽口 干净卫生 就在八市入口几步路就能看到的地方～买一盒回家配综艺看太快乐了！
  2⃣️惠源面包店
  一个面包才2圆3圆💰在物价高涨的今天简直太难得见 炸面包 五指面包都超绝 每次路过都必买带回家当第二天的早餐
  3⃣️義蘭中糖饼店bu
  来厦门旅游必带的伴手礼🎁便宜大盒又好吃 椰子饼绿豆饼我都超爱🔥
  4⃣️贡糖沙茶面 贡糖沙茶面(厦门总店)
  选自己喜欢吃的料加 地道又好吃的沙茶面来厦门一定不能错过‼️
  5⃣️钟丽君满煎糕 钟丽君满煎糕
  厦门古早味 刚出锅的热乎乎吃hin不错 有花生🥜味和黑芝麻味的
  6⃣️阿杰五香 阿杰五香
  生意超级好 每次路过都超多人在排队 闽南特色小吃‼️价格实惠 潘玮柏和谢霆锋都来吃过的五香～～
  7⃣️网红钵仔糕 好吃的网红钵仔糕
  一共有十六个口味：珍珠奶茶🧋，桂花，水蜜桃🍑，葡萄🍇，香芋，百香果，酸梅，芒果🥭，红豆，草莓🍓，椰汁🥥，菠萝🍍，奇异果🥝，玫瑰🌹，抹茶🍵。三圆💰一个，五圆💰两个。
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  还有芋包王、横竹路小笼包、浮屿大同鸭肉粥、吉治百货、油条包麻糍、老杨无骨鸡爪、285蚝味馆、佳味再添小吃、八市惠林土笋冻、真真厦港卤味等等…
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  🔘超多好吃好喝的都在八市 八市菜市场一条街上 下次再来吃个遍～
  🏷️去八市还不知道要吃什么的朋友快快收藏起来 冲鸭～

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  厦门 · 惠源面包店
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  小拳拳捶你胸口 2024-02-28 14:31

  怎么说呢我对一个甜品最大的认可，就是他不太甜。
  他们家的甜品刚好符合我的标准
  蛋糕的味道都很不错，而且甜度也是相当OK的，不会很甜腻，配上一杯，他们自制的青梅气泡水或者是热茶都非常的合适。店里的环境很不错，小小的很清新也很舒适价格的话人均大约在40块钱左右是一个普遍的价格也不是很贵，不是很便宜，总之我觉得还是值得一试的

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  厦门
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  千锤百炼的厚脸 2023-11-14 13:19

  「肉包」肉包可以点，甜甜的，还有马蹄的爽脆，还是很搭，很喜欢
  点的酸笋上错了，肉丸子还可以，嫩嫩弹
  「大肠血汤」这个超级惊艳了，我之前超级讨厌猪血肠，因为猪血干硬不好吃，它这个就是嫩滑的，大爱啊
  口味比较闽南风，我男人就吃不太惯，我自己很喜欢

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  厦门 · 津品味(嘉庚店)
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  鲤鱼飞 2022-01-18 01:13

  「古法鲜黄花鱼汤」鱼汤很鲜
  「地道白灼小管」这个鱿鱼震惊到我了！超级q弹！在口里嚼起来感觉非常爽滑又qq的，真的是目前吃到的最好吃的鱿鱼，没有之一
  「古早味炸芋枣」小吃，打个牙祭，还不错
  「闽南姜母鸭」鸭鸭好吃！！！我以为湖北人已经很会吃鸭子了，这个姜母鸭吃出了我对鸭鸭的新认知！这几次在厦门吃饭基本都能吃到姜母鸭，次次都好吃！！！

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  厦门 · 荣先森(万达广场厦门湖里店)
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  4 1970-01-01 08:00

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  麦芽糖糖_5791 2021-05-11 17:21

  无味舒食无味舒食 厦门养生届的扛把子
  无与伦比的环境和用心对待的服务
  处处都会让食客在一个优雅 放松 舒服的环境用餐 在环岛路边上 停车🅿️不是问题店内会提供停车位
  点菜有单点 套餐 等各种形式 个人更推荐套餐品种多 份量少 吃得饱 不用动头脑 一价全含 大众团卷也有优惠[糖果]

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  厦门 · 无味舒食(环岛路店)
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  小番茄_6282 2023-11-13 23:26

  「功夫猪肝」脆嫩，微微甜，上面撒了蒜末和干辣椒，香而不辣，吃到后面有点腻。
  「内山酸菜笋」笋嫩，口味上缺少记忆点，整体上是家常的感觉。
  「面线糊」料很足，放了海蛎、小肠、鸭血、蟹肉棒、丸子和面线，还有加了炸葱酥增香。海蛎大颗、新鲜，面线细细软软的。在汤里有看到毛毛。

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  厦门 · 佳味餐厅(湖里店)
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  kongcici_5055 2024-02-10 14:24

  在上海风很大，只有一家，还需排队2小时+，每次都放弃。看到厦门有，就点了杯招牌试试，可能我对它的期待太高了，觉得挺一般的。
  茶味算比较浓的，珍珠还比较Q弹，说不出它独特之处，就还行吧。
  反之，我点单的时候小姐姐给我喝的水仙奶茶倒是比这个招牌还好喝一些。
  打包的方式还蛮好看，很适合拍照。

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  厦门
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  张侃_7082 2024-02-21 00:14

  🌿环境:
  喜欢这里的装修，喜欢这里的环境布置，喜欢这里的玩偶摆设。
  「黑糖冰豆酪」口感非常独特。豆酪质地滑嫩，入口即化，给人一种细腻的感觉。加上点缀的桂花，增加了让这款甜品的层次感。
  「鲜梨甜汤」口感非常清爽，梨子的清香和甜味完美地融合在一起，让人回味无穷。同时，汤中的银耳、红枣等食材也增加了口感的层次感，使得整个甜品更加丰富多样。
  「芒果绵绵冰」据说是每桌必点，芒果和牛奶的搭配恰到好处，既有芒果的香甜，又有牛奶的醇厚，让人一口接一口。同时，绵绵冰的口感也非常特别，入口即化，给人一种清凉的感觉。这道甜品非常适合夏天品尝。
  
  [面包]原料:

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  爱吃焦糖布丁的 2024-02-16 15:12

  泉州吃了一次淹水果很喜欢，早上出发鼓浪屿前特意拐过去买了了几盒淹水果，百香果拌青芒，话梅杨桃，白芭乐是我想吃的，女儿买了百香果拌苹果，我觉得苹果有啥特别，结果却意外的好吃的，杨桃平时吃没啥期待，淹过的异常的有水分，白芭乐比红色的好吃的很多，离开厦门淹水果应该会是最想念的

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  amei_6912 2024-01-29 14:10

  🌿环境:
  地址在石鼓路上，很好找，小店面，还算干净整洁
  🛎️服务:
  服务一般，两两组合搭配
  朋友喜欢榴莲口味，选择「榴莲飞饼」，看店员弄榴莲肉在面饼上，一份28元，性价比不高，吃到嘴里，很多都没有吃到榴莲，而且还有点油腻
  如果等待的时间太长，就不建议购买，或者选择其它口味的，不要选择榴莲

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  Naloxone 2024-02-28 23:23

  杨府匠麻糍应该算是个网红店了吧，因为排队的人好多不过好在可以在团购后直接自助下单兑换排队！一般要等4，50分钟！好在里石鼓路小吃街也不远，边逛边等！「冰淇淋麻糍」「抹茶冰淇淋」「芝麻脆皮麻糍」「脆皮麻薯」「紫薯芋泥肉松」「草莓冰淇淋麻薯」他家麻糍口味真多，而且都好吃！😋

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  yan_4669 2023-10-07 16:18

  这碗心心念念想了三年的四果汤
  
  老板随意发挥
  我们不挑剔
  一碗吃的干干净净
  连续两个晚上从酒店、中山路，打车前往
  老板家店要搬到上面一点
  下次去厦门不知道什么时候了
  不过如果有机会
  有朋友或者家人过去
  我一定要推荐这家店

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  厦门 · 忆夏爽黑仔漳州四果汤
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  猪莉旺 2020-04-14 16:38

  厦门探店｜来厦门必吃的本地美食鸭肉粥-
  店铺名：浮屿大同鸭肉粥
  地址：厦门思明区开禾路166号（八市对面）
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  一家开了近40年的厦门老店，
  很多名人都来这边打卡过，它
  搬迁了好几次地方；很多鸭肉
  粥都是模仿他家的名字，但味
  道都没这么好吃！
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  鸭肉粥里面可以加各种料，鸭
  胗、鸭腿、虾肉、牛肉各种各
  样；我加了鸭肉跟鸭胗，搭配
  油条很好吃！鸭肉有一点甜甜
  比较鲜！
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  记得不要跑错地方，毕竟真的
  很多高仿店！
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  浮屿大同鸭肉粥

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  厦门 · BRT开禾路口站 KaiHeLuKou BRT Station
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  thymel 2024-03-07 20:43

  位置：我们住在中华城，附近好多阿吉仔店
  🌿环境:都是新装修的新店，环境很好。
  听说买阿吉仔要去老店买，不然都是卖给游客的，送礼包装很贵，由于我攻略没做清楚，没找到，就随便找个店买了1盒「绿豆馅饼」味道一般般没有什么特点。
  性价比：22元8小块绿豆饼都是包装的费用

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  厦门
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  我在人间捡故事 2023-04-22 14:51

  老市场里藏着人间烟火气｜厦门八市旅游攻略八市，一个隐身于厦门传统纵横交错小巷里的老市场！
  
  这里作为厦门的网红景点之一，来打卡的游客络绎不绝，分享一些八市的避坑指南，希望对想去小伙伴有所帮助！
  
  🍃景点介绍
  
  厦门第八市场俗称“八市”，通常讲的“八市”，其实包括两个菜市场，一是从开禾路口延伸到开元路口的“开禾市场”，二是常被称作“八市内场”的“十”字形的营平市场，即真正的第八市场。
  
  八市是厦门最市井的生活圈，最热闹的、规模最大、种类最齐全的海鲜市场。作为厦门一个重要地点，它承载着无数的“厦门记忆”，是当地人最爱去的集市之一。
  
  🚗交通攻略：乘坐107路/10路/10路区间/116路/11路/快8路高峰区间线至开禾路口快速公交站下车，步行约400米即可到达
  
  ‼️游玩建议
  
  ✅这里有很多买小吃的，可以边逛边吃，八市旁边有一家明月虾面特别有名，有时间的小伙伴不要错过
  ✅去吉治百货的五楼可以俯拍八市，夜晚拍照效果更好！
  
  ❌不推荐吃脆皮五花肉，有点吃油渣的味道。
  ❌不推荐在这里吃海鲜，价格偏贵且环境不太好

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  厦门 · 八市钟丽君满煎糕
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